Cuándo plantar cebolla ajo en los Urales.  Cuándo plantar ajo para el invierno en los Urales. Aterrizaje adecuado en campo abierto.

Para plantar ajo para el invierno, se determinan términos promedio, que están lejos de ser adecuados para todas las regiones. Al cultivar ajo en los Urales, se debe tener en cuenta que el clima de esta área varía de ártico moderado a severo, por lo tanto, el momento de plantar el cultivo puede ser diferente. Muchos jardineros están acostumbrados a centrarse en las fechas de siembra. calendario lunar. Esta asignación se puede utilizar con éxito para esa parte de los Urales donde el clima es templado, sin embargo, para las regiones del norte, las fechas de siembra deben ajustarse según el clima y las condiciones climáticas.

Para el cultivo exitoso de ajo en los Urales, es necesario elegir variedades exclusivamente adaptadas. Hasta hace poco no existían variedades de ajo de primavera destinadas a esta zona, por lo que solo se plantaban variedades de invierno. Todos los horticultores saben que entre los cultivos de invierno hay variedades que forman flechas (flechas), y las hay que no forman flechas. El ajo, que forma flechas, se considera más resistente y resistente a las heladas. Este hecho debe tenerse en cuenta al elegir una variedad para una determinada región de los Urales.

La mayor parte de la región ha sufrido Clima continental cuando los duros inviernos dan paso a veranos cortos pero calurosos. En tales condiciones, es importante adivinar correctamente el momento de plantar el cultivo. Por ejemplo, para los Urales medios, es necesario elegir solo variedades especialmente divididas en zonas para esta área. Estos incluyen: "Azure", "Vyatsky", "Amethyst", "Nazus". En la parte sur de la región, donde el clima es más estable, se puede plantar cualquier variedad adecuada para el cultivo en el centro de Rusia, incluidas las variedades de primavera.

fechas de aterrizaje

El momento de sembrar el ajo antes del invierno puede variar según las condiciones climáticas de la zona. Entonces, para los Urales medios, el período desde la última semana de septiembre hasta el final de la primera semana de octubre se considera óptimo. Para los Urales del Norte, el tiempo de siembra comienza a mediados de septiembre, y si el clima no es agradable con calor, incluso antes. EN regiones del sur Se recomienda sembrar ajo en la primera década de octubre.

En gran medida, el momento del aterrizaje también está influenciado por las condiciones climáticas. En la antigüedad, los jardineros de los Urales se guiaban por signos populares. Entonces era costumbre plantar ajo:

• cuando los pájaros empezaron a volar hacia el sur;

• cuando las manos en la calle se enfriaron;

• cuando ya no era posible caminar descalzo sobre la tierra húmeda.

Ahora, pocas personas usan estos signos, y la condición principal para el cultivo exitoso del ajo es el cálculo correcto del tiempo antes del inicio del clima frío constante.

Es necesario plantar ajo para el invierno 30-40 días antes de que el suelo se congele. Este tiempo es suficiente para que los dientes echen raíces, pero no tienen tiempo de brotar.

Fechas según el calendario lunar

En cuanto a las fechas de aterrizaje según el calendario lunar, hay muchas días propicios para la siembra de clavo se determina en agosto, pero este mes todavía es demasiado pronto para plantar un cultivo, incluso en los Urales. En septiembre, puedes plantar a principios de mes, que también es muy temprano. Y aquí dias perfectos, según el calendario lunar, se consideran los días del 19 al 20 de septiembre. Este período es adecuado para los Urales medios, mientras que en su parte sur es mejor plantar los dientes en octubre. El calendario lunar de octubre asigna la segunda mitad del mes para el trabajo de aterrizaje, y el 17 de octubre se considera un día ideal.

Tecnología de aterrizaje

La agrotecnia para cultivar ajo tiene muchas características, que incluyen:

• ajuste correcto;

• cuidado adicional;

• preparación de suelos y semillas;

• elección del lugar de aterrizaje.

Algunos productores de hortalizas observan estrictamente los primeros tres puntos, pero no prestan mucha atención a dónde se coloca la cama de ajo y después de qué plantas se planta. Mientras tanto, el rendimiento del cultivo depende directamente de esto.

Para el ajo, es muy importante seguir los principios de la rotación de cultivos: no se recomienda plantar dientes durante dos años seguidos en la misma cama, y ​​puede devolver las plantas a su lugar anterior solo cuando hayan pasado 3-4 años. aprobado.

También importa quién fue el predecesor en el jardín. Lo mejor de todo es que la cultura crece después de pepinos, berenjenas, pimientos, todas las calabazas. No se debe plantar en suelos empobrecidos por cultivos de raíces, así como después de las cebollas.

Preparación de semillas y suelo.

Se sabe que, a diferencia del ajo de primavera, que se siembra solo con dientes, el ajo de invierno se puede cultivar tanto a partir de un diente como de un bulbo de semilla. En este último caso, se necesitarán dos años para obtener una cabeza de peso completo y se puede obtener una cabeza de un diente para el próximo año. Cualquiera que sea la opción que elija, la semilla debe prepararse adecuadamente antes de plantar.

La preparación de variedades de invierno consiste en desinfectar los dientes para matar las bacterias patógenas en ellos y prevenir enfermedades de las plantas en el futuro.

Para empezar hay que sacar los dientes, estropearlos, marchitarlos, pudrirlos y desechar los más pequeños. Después de eso, el material se coloca alternativamente en las siguientes soluciones:

• sal (3 cucharas / 5 l de agua) - durante 2 minutos;

• sulfato de cobre (1 cuchara / 10 l de agua) - reposar durante 1 minuto.

Si hay cenizas del horno, los dos procedimientos anteriores se pueden reemplazar con una solución. Para preparar la solución, vierta 400 g de ceniza en 2 litros de agua, hierva la mezcla durante media hora y luego enfríe. En una solución fría, los dientes se mantienen durante 2 horas. Después de estos procedimientos, el material puede considerarse listo para la siembra.

La condición principal para un alto rendimiento de ajo es un suelo fértil, preferiblemente arenoso y bien drenado. Además, las plantas no toleran el suelo ácido. Si el suelo en su área es ácido y pesado, necesita agregar cal 1 vaso / 1 m². Para mejorar las propiedades de drenaje, puede agregar un poco de arena de río.

2–3 semanas antes de plantar, la cama debe cavarse a una profundidad de 20–25 cm Durante la excavación, se deben aplicar fertilizantes al suelo: humus 5–6 kg / 1 m², superfosfato 30 g / 1 m², sal de potasio 20 g / 1 m². No puede fertilizar el suelo con estiércol fresco: el ajo está enfermo e incluso puede morir. Después de excavar, la tierra se riega con una solución de sal (1 vaso / 1 balde) o sulfato de cobre (1 cuchara / 10 l de agua) y se cubre con una película antes de plantar.

Reglas de desembarque

La plantación de dientes para el invierno se lleva a cabo en momentos estrictamente definidos. Se hacen surcos longitudinales de 10 a 15 cm de profundidad en la cama preparada.La distancia entre filas debe ser de al menos 15 cm.Los dientes o bulbos se plantan de un amigo. A continuación, la siembra se cubre con tierra, ligeramente compactada.

Solo tiene sentido regar el jardín cuando el suelo está completamente seco. En otros casos, la cama se cubre con mantillo (humus, turba, aserrín).

Para algunas áreas de los Urales, donde los inviernos son muy severos, el mantillo por sí solo no será suficiente. Los productores de vegetales en estas regiones recomiendan cubrir la cama con una película, material para techos u otro aislamiento.

Cuidado

El ajo es poco exigente en el cuidado. Si está cubierto durante el invierno, todas las actividades de cuidado comienzan solo en la primavera. Cuando la nieve finalmente se derrite, la cama debe aflojarse para asegurar el acceso de oxígeno a las raíces. Debe aflojarse con cuidado y superficialmente, ya que las raíces de las plantas se encuentran cerca de la superficie.

El riego de las camas se realiza según sea necesario. En la etapa de su crecimiento activo, los bulbos necesitan humedad regular del suelo. En condiciones de calor extremo, las plantas se riegan 1 vez en 2-3 días, en dias nublados- 1 vez cada 7-10 días, y cuando llueva, no es necesario regar. Más cerca de la cosecha, de 2 a 4 semanas antes, se debe detener el riego y dejar que las cabezas maduren.

Periódicamente, las malas hierbas deben eliminarse del jardín. Cuando las plantas se cubren con mantillo, no es necesario desmalezar, ni tampoco regar con frecuencia, ya que el mantillo protege el suelo no solo de las malas hierbas, sino también de la desecación.

Video "Ajo de invierno Ural"

En los Urales, puedes cultivar ajos muy grandes (hasta 150 gramos). Acerca de cómo obtener las semillas de tal ajo y cómo cultivarlo, en cuestión en este video.

Fertilizante

Si el suelo para el invierno se llenó correctamente, en otoño el ajo no necesita fertilizantes. Pero a partir de la primavera, las plantas deberán alimentarse al menos tres veces:

• el primero, tan pronto como la nieve se derrite, el suelo se riega con una solución de urea (1 cuchara / 1 cubo de agua), el consumo del producto es de 2 l / 1 m²;

• la segunda vez, después de 2 semanas del aderezo anterior, se usa nitrofoska (2 cucharadas / 1 cubo de agua), el consumo es el mismo;

• la última vez, un mes antes de la cosecha (mediados de junio) - superfosfato (2 cucharadas / 1 cubo de agua), consumo 4 l / 1 m².

Los partidarios de todo lo natural pueden usar compost, humus, ceniza. Como aderezo, puede usar gordolobo líquido en una proporción de 1: 7 o arena 1:15. Debe regar la cama con una regadera para que la solución no entre en contacto con las hojas, ya que puede quemarlas. En climas fríos, el aderezo foliar se puede realizar con una solución de ceniza, o simplemente rociar con un agente vegetal seco; esto aumentará su resistencia a enfermedades y plagas.

Video "Cultivo de ajo en los Urales del Sur"

Cuál es la tecnología de cultivo sin pérdidas del ajo noble, aprenderá de este video.

Kira Stoletova

Los jardineros que viven y cultivan en los Urales, especialmente en las regiones del norte, deben abordar de manera competente la elección de las variedades de ajo. La variedad seleccionada debe cumplir plenamente con las condiciones climáticas de la región en 2018. También es importante saber exactamente cuándo se planta el ajo en los Urales. Más recientemente, no había variedades de ajo de primavera destinadas al cultivo en condiciones adversas. condiciones climáticas y los jardineros se vieron obligados a sembrar variedades de invierno. Para la parte norte de los Urales, la mejor variedad es la que arroja una flecha con una inflorescencia, porque este tipo se considera invierno y es más resistente a temperaturas bajas aire.

Variedades de ajo adecuadas para los Urales.

El territorio principal de los Urales tiene un clima donde los inviernos muy fríos son reemplazados por bochornosos y verano corto. Dada esta situación, debe calcular correctamente el momento en que es mejor plantar las plantaciones en campo abierto y qué tipo de ajo de invierno o primavera elegir.

Variedades para el norte de los Urales.

• Nazus
• Vyatka
• Amatista
• Azur

Variedades para el sur de los Urales.

• Victorio
• Gulliver
• Dobrynya
• Aniversario Gribovsky
• Liubasha

La parte sur de los Urales tiene una bastante estable régimen climático, respectivamente, cualquier variedad, incluidas las de primavera, se puede plantar en este territorio. Se recomienda que antes de elegir una variedad de ajo para plantar consulte con especialistas.

fechas de aterrizaje

El momento en que necesita plantar ajo en campo abierto depende completamente del clima que se encuentra en una u otra parte de los Urales. Para la parte norte de los Urales, la siembra comienza a mediados de la segunda década de septiembre, pero si comienza a hacer más frío antes, vale la pena plantar ajo antes de las primeras heladas notables. En cuanto a la parte sur de los Urales, el momento y la hora dependen completamente del clima, pero, por regla general, el aterrizaje se realiza más cerca de mediados de octubre. Al plantar ajo, es muy importante tener en cuenta el estado del régimen de temperatura. Además, muchos jardineros confían en presagios populares y así determinar el momento óptimo.

Presagios populares

• El ajo se planta desde el momento en que las aves migran al modo de invierno en climas más cálidos.
• Puedes plantar ajo cuando tus dedos comiencen a congelarse afuera.
• Si el suelo se ha enfriado hasta tal punto que hace frío para pararse sobre él con los pies descalzos, esto significa que puede comenzar a sembrar.

aterrizaje lunar

Si observa el calendario lunar, puede ver que el momento más adecuado para aterrizar es a mediados de agosto. Las fechas según el calendario lunar pueden variar ligeramente, pero plantamos material de siembra a más tardar en el período de agosto a septiembre. Para que el cultivo del ajo sea exitoso, no solo debes tener en cuenta las fechas según el calendario lunar, sino también cumplir con los requisitos necesarios para el cuidado y cultivo de tus plantíos. Debido al hecho de que el clima está cambiando gradualmente, pocas personas observan las fechas de aterrizaje según el calendario lunar. Para obtener una buena cosecha, es necesario calcular correctamente el tiempo de crecimiento del material de siembra. Es decir, tener tiempo para aterrizar antes del inicio de un clima frío estable.

El aterrizaje en campo abierto se lleva a cabo aproximadamente 30-35 días antes de que el suelo comience a congelarse. Esto se hace para que el material de plantación pueda echar raíces, pero no tiende a salir del suelo.

También debe considerar qué cultivo creció en el suelo antes de plantar las semillas. Debe tener mucho cuidado con el hecho de que el ajo no debe plantarse dos años seguidos en un solo lugar. El descanso en camas es de unos 3-4 años. El suelo desfavorable es el suelo donde solían crecer las cebollas y otros tubérculos. También hay cultivos después de los cuales se recomienda el cultivo de ajo: pepinos, berenjenas, pimientos y calabazas. Si planta ajo en un jardín donde previamente han crecido cultivos favorables y al mismo tiempo observa los términos según el calendario lunar, puede obtener una cosecha abundante y saludable.

Preparando el ajo para plantar.

La siembra de ajo de primavera se produce dividiendo la cabeza en dientes separados, pero el ajo de invierno se puede usar en dos tipos de material de siembra, pueden ser dientes y semillas que maduran en la flecha. Cuando se propaga por semillas, la cabeza tardará dos años en madurar por completo, y cuando se propaga por clavo, una cabeza formada crece al año siguiente.

Pero no importa qué método de reproducción se elija, es necesario preparar adecuadamente el material de siembra. Para que el material de plantación dé una cosecha buena y saludable, la desinfección debe realizarse inmediatamente antes de plantar en el suelo. En primer lugar, debe tratar el mamparo de los clavos, eliminar las semillas dañadas y secas, con podredumbre y muy pequeñas. Luego, el material de siembra debe empaparse en el orden apropiado en las siguientes soluciones:

• En una solución de sal, a razón de 3 cucharadas por 5 litros de agua. Deje las semillas en ella durante 2 minutos.
• En una solución de sulfato de cobre: ​​1 cucharada por cada 10 litros de agua. Mantenga el inóculo en la solución durante 1 minuto.

Pero estos dos procedimientos pueden ser reemplazados por uno solo, en presencia de ceniza de horno. Para hacer esto, vierta 400 g de ceniza con dos litros de agua, luego hierva todo durante 30 minutos y enfríe. En la solución preparada y enfriada, debe remojar las semillas durante 2 horas.

preparación del suelo

Se juega un papel muy importante para una rica cosecha, tierra fertilizada y fértil. Los suelos con un alto contenido de arena o drenaje son los más adecuados para esto. Un suelo demasiado ácido y pesado puede reducir significativamente los rendimientos. Para eliminar la acidez, se agrega cal al suelo a razón de 1 vaso por 1 metro cuadrado. También puede aumentar el drenaje del suelo agregándole arena de río.

Antes de plantar material de siembra en campo abierto, es necesario cavar un pedazo de tierra para plantar a una profundidad de 20-25 cm en aproximadamente 2-3 semanas La profundidad del suelo no debe ser mayor.

En el proceso de excavación, debe fertilizar la tierra a razón de 5-6 kg de humus por 1 metro cuadrado de tierra. En ningún caso se debe fertilizar el suelo con estiércol fresco, esto amenaza con matar el material de siembra o reducir significativamente el rendimiento. Después de cavar y fertilizar, el área se riega con solución salina a razón de 1 vaso de sal por 1 balde de agua y se cubre con polietileno antes de plantar.

Reglas de aterrizaje

¿Cuándo plantar ajo para el invierno en los Urales? Al plantar material de siembra para otoño e invierno, se deben observar sin falta los programas de siembra correspondientes a la región en la que se realiza el trabajo. Cuando decida el momento de la siembra, tanto en el sur como en el norte de los Urales, puede comenzar a plantar material de siembra. En suelo previamente preparado, debe hacer surcos con una profundidad de aproximadamente 10-15 cm y un espacio entre hileras de al menos 15 cm.La plantación de ajo en el otoño en los Urales debe realizarse de acuerdo con todos los requisitos, de lo contrario, las plantas no pueden protegerse de la descomposición temprana.

Los dientes mismos en el surco se plantan de modo que la distancia sea de al menos 10 cm entre ellos. Al final de la siembra, los surcos rellenos deben compactarse para que los dientes arraiguen más rápido y no se forme un colchón de aire. El primer riego se realiza después de que el suelo se haya secado por completo. Luego se hace el mulching. Para las regiones del norte de los Urales, habrá poco mantillo, por lo que los jardineros deben cubrir el jardín durante el invierno con medios improvisados ​​​​o agrofibra.

cuidado del ajo

Plantar y cultivar ajo en otoño en los Urales no es una tarea difícil y, sujeto a las reglas básicas, incluso puede excavar Área pequeña en una región fría, una buena y abundante cosecha. Si para el invierno la cama estaba cubierta con aislamiento, entonces, en consecuencia, todo el trabajo comienza solo en la primavera. Después de que la nieve se haya derretido, el suelo debe aflojarse, pero no profundamente, para que las raíces jóvenes estén saturadas de oxígeno.

El ajo es un cultivo universalmente amado por los jardineros y productores de todo el mundo. Y sería extraño si este valioso vegetal no fuera amado y cultivado en los Urales. Pero para que el ajo complazca a los propietarios con su cosecha, debe conocer las reglas de la tecnología agrícola para cultivarlo y cuándo plantarlo, cómo cuidarlo y almacenarlo.

El ajo tierno dura más, tiene un sabor menos picante

Qué elegir invierno o primavera.

El ajo de invierno se planta mejor en el suelo a fines de octubre y principios de noviembre. Los dientes de ajo echan raíces bien, ya finales de julio dan una abundante cosecha de bulbos grandes y fuertes. Al plantar en otoño, la temporada de crecimiento es más corta. crecen los bulbos tamaño más grande. Para el invierno, puede plantar no solo clavos, sino también bulbos de aire.

El ajo de primavera se almacena por más tiempo, tiene un sabor menos picante. Pero qué tipo de ajo elegir y plantar en su jardín depende de usted.

preparación del suelo

3-4 semanas antes de plantar en las camas, es necesario preparar la cama.

• Excave el suelo a una profundidad de 25-30 cm Retire con cuidado los rizomas de otras plantas que se encuentran en el suelo.
• Contribuir a 1 sq. balde de diez litros de estiércol podrido. Cava una cama de estiércol.
• Por 1 metro cuadrado medidor agregue un balde de aserrín de diez litros, 1 litro de ceniza de madera, 120 g de superfosfato, 1 litro de excrementos de pájaros secos, 1 litro de cal esponjosa. Afloje el suelo con un rastrillo.
• Forme una cama y déjela hasta el momento de plantar ajo para el invierno.

Características de aterrizaje

Los Urales son un lugar especial y el clima aquí también es especial, en verano hace calor, en invierno hace frío, por lo que cuando se planta ajo en el suelo, debe cumplir estrictamente con las fechas de siembra y tener en cuenta las peculiaridades de el clima Ural y recuerde que el ajo trae una excelente cosecha en suelos estructurales. Crece difícil en suelos ácidos, está enferma, los bulbos son pequeños. En este caso, es necesario desoxidar el suelo. Por 1 metro cuadrado camas de metro para verduras, agregue 10-15 kg de cal apagada. La medida permitirá no solo obtener una rica cosecha, sino también garantizar un almacenamiento a largo plazo.

Las fechas de siembra no deben retrasarse, ya que en suelo seco y bien calentado se forma y desarrolla bien la parte verde aérea de la planta, en la que irán todos los nutrientes, y sistema raíz será débil. La verdura carecerá de nutrición, el rendimiento y su calidad disminuirán.

En parcelas domésticas, las variedades de invierno se cultivan con mayor frecuencia, ya que son más productivas y menos susceptibles a enfermedades y plagas. Sin embargo, con el tiempo, las plantas envejecen y comienzan a doler, el tamaño de los bulbos disminuye. Para mantener y aumentar los rendimientos, se utiliza la siembra con bulbos (el ajo no da semillas reales en nuestras condiciones). La forma de los bulbos de aire, su número y color depende de la variedad. Los bulbos son pequeños y hay un gran número de ellos (hasta 450 en una inflorescencia), en variedades con pedúnculos grandes y altos. Los bulbos son grandes (hasta 30 piezas por inflorescencia), redondeados o aplanados en variedades con flechas bajas.

Al plantar variedades del sur, se pueden formar flechas debilitadas con 3-7 bulbos grandes y alargados. El tamaño de las bombillas no está relacionado con el tamaño de las bombillas. Las variedades de bulbo pequeño pueden tener un bulbo muy grande, mientras que las variedades de bulbo grande pueden tener un bulbo de tamaño mediano.

No se demore en plantar ajo.

Plantando ajo de invierno con dientes.

Este método le permite obtener bombillas completas a partir de julio del próximo año. Cuando se planta con bulbos de aire, la cosecha se obtiene en dos años. Al plantar con dientes, una parte importante de la cosecha se gasta en plantar, existe la posibilidad de que las plantaciones se vean afectadas por enfermedades (bacteriosis, podredumbre, etc.). Los inviernos en los Urales son severos y existe una alta probabilidad de heladas. En este caso, las plántulas serán desiguales, las hojas de las plantas restantes comenzarán a ponerse amarillas temprano y parte de la cosecha se perderá durante el almacenamiento. La infección se extenderá a los dientes sanos.

La siembra con bulbos de aire es un proceso más largo, pero las enfermedades no se transmiten entre sí y es bastante fácil obtener material sano. Reglas básicas al plantar con clavos:

1. Elija bulbos sanos para plantar que tengan dientes grandes, están diseñados genéticamente para formar los mismos dientes grandes y grandes. No use dientes internos. Plante el ajo de invierno 3-4 semanas antes de las heladas fuertes. En los Urales medios, este es el período comprendido entre la tercera década de septiembre y la segunda década de octubre. En Urales del Sur el momento óptimo para la siembra de este cultivo es del 5 al 10 de octubre.
2. Renueve su ajo regularmente (una vez cada 4-6 años). Se puede actualizar comprando materias primas certificadas en granjas de frutas y verduras. Puedes actualizarte creciendo a partir de bombillas de aire. No quite algunas flechas de flores del ajo. Recoja los bulbos de aire, séquelos y siembre en el suelo a principios de marzo. En julio, se formarán cabezas (dientes individuales) a partir de ellos. En octubre, plante dientes de un solo diente en el suelo para cosechar una cosecha completa de ajo renovado en julio del próximo año.
3. Al plantar, las hileras de ajo deben colocarse a una distancia de 30-35 cm.
4. Por pedúnculos, puede determinar la madurez y la preparación para cosechar ajo, así que deje 2-3 flechas en las camas, destruya el resto desde el principio. Una vez que las vainas de las semillas comienzan a abrirse, el ajo está listo para ser cosechado.
5. La profundidad de siembra del ajo es de 13-18 cm, a esta profundidad del suelo se crean las condiciones más favorables para el enraizamiento y la formación de bulbos.
6. No se olvide del mantillo (paja, aserrín u otros materiales orgánicos). En la primavera, una capa de mantillo, agregue una nueva. Una capa de mantillo evitará que la tierra se congele y el ajo no se congelará, y la humedad se retendrá en la tierra para alimentarlo.
7. Verifique la calidad del suelo en el que planea plantar ajo. Le encantan los suelos fértiles, húmedos pero no mojados y las zonas soleadas.
8. No te olvides de alimentar el ajo con fertilizantes minerales. Coloque una capa fresca de mantillo entre las filas con regularidad. Con marchitez temprana o cuando las hojas de ajo comenzaron a amarillear a finales de mayo o principios de verano, aliméntalo con bioinfusión a base de 1 parte de infusión y 3 litros de agua.
9. El ajo y las fresas van muy bien juntos. Cuando no hay suficiente espacio para Area suburbana, planta ajo entre arbustos de fresa.

La siembra con bulbos de aire es un proceso más largo, pero las enfermedades no se transmiten entre sí

Plantar con bulbos de aire

1. Puedes plantar en el suelo todos los bulbos formados y maduros. Maduran en las flechas de flores que quedan en las plantas más grandes y fuertes. Al principio del crecimiento, las flechas se pliegan como una espiral y se enderezan a medida que crecen.
2. Después de que las flechas se enderecen, y se formen los bulbos, y la cubierta reviente sobre ellos, recójalos en pequeños racimos y cuélguelos durante 2-3 semanas para que se sequen. Después de secar el tallo, separe los bulbos del tallo, teniendo cuidado de no dañar sus fundas.
3. Puedes plantar bulbos en primavera, o puedes plantarlos en otoño, cada una de las opciones tiene sus propias ventajas y desventajas. No siempre es posible mantener los bulbos en perfectas condiciones para la siembra de primavera, muchos de ellos tienen tiempo de secarse antes de la primavera. Por lo tanto, al plantar para el invierno, se crean condiciones favorables en el suelo para el enraizamiento y la germinación de los bulbos en primavera.
4. Antes de plantar, los bulbos pequeños se remojan en agua durante 24 horas, cambiando el agua 3-4 veces. Los bulbos verdes flotarán y deben desecharse.
5. Se recomienda plantar los bulbos en el suelo a una distancia de 3-5 cm entre sí en una hilera, a una profundidad de 2-3 cm y una distancia entre hileras de 15-20 cm.
6. Además de los dientes plantados para el invierno, las camas con bulbos se cubren con una capa de humus, se cubren si es necesario con una película o cualquier otro material de cobertura y, además, se cubren desde arriba. ramas de abeto. El mantillo le permite evitar que la siembra para el invierno se congele. Sin la adopción de estas medidas de protección, los bulbos plantados para el invierno, en las condiciones climáticas de los Urales, se congelan casi por completo.

Las plantaciones de ajos tiernos están ampliando cada vez más sus fronteras y se han trasladado de la parte central a los Urales, donde merecidamente le asignan un lugar de honor en cada jardín, ya que se almacena más tiempo, tiene más dientes y madura más rápido. Pero como semilla tienes que usar bulbos, que se obtienen de variedades de ajo de invierno.

Plantación de bulbos de ajos tiernos

Algunos jardineros recomiendan cultivar ajo en los Urales en dos pisos. Se hace un hoyo en el suelo a una profundidad de 20 cm, se planta allí un diente de ajo, se espolvorea con humus y se planta otro diente a una profundidad de 10 cm. En el mismo lugar, será posible obtener dos cabezas de ajo de pleno derecho, se desarrollarán normalmente, ya que están ubicadas a diferentes profundidades. Este rellano te permite llegar desde 1 casilla. el rendimiento del metro es el doble.

Para información

El ajo tierno consta de varias hileras de dientes (2-3). Los dientes tienen 2-3 mm de diámetro, cubiertos con escamas internas brillantes. Las cabezas de verduras de primavera se pueden almacenar hasta por un año y medio. La variedad de invierno tiene de 5 a 8 dientes grandes dispuestos en una fila alrededor del tallo principal.

El ajo de invierno brota, liberando una flecha floral en junio y se diferencia del ajo de primavera en un conjunto más rico y diverso de nutrientes.

Bioinfusión para alimentación con ajo

Preparación: Vierta 1 kg de ortiga con 20 litros de agua y después de 4-5 días la infusión nutritiva está lista. Diluir la infusión en una proporción de 1:3 y alimentar las plantas. Este aderezo fortalece las plantas y mejora la estructura del suelo.

El momento de la maduración del ajo en los Urales.

Debido a las peculiaridades del clima, el ajo de invierno en los Urales madura a fines de julio, y el período de maduración de primavera es a fines de agosto, principios de septiembre. Para la formación del tamaño de los bulbos, es importante el clima en período de verano: Si la estación estival es seca, los bulbos y los clavos serán pequeños. En el caso de un verano lluvioso, existe una alta probabilidad de que la verdura se pudra.

El período de vegetación del ajo de invierno es de 100 a 110 días desde el momento en que aparecen los primeros brotes en las camas, primavera: 115 a 135 días.

Excepto reglas generales, debe conocer las características de la variedad y su aplicación en relación a una zona concreta. La variedad Alcor tiene un ciclo vegetativo de 94 días, es resistente a enfermedades fúngicas y no es susceptible al virus del enanismo amarillo.

Otra variedad de ajo de invierno "Novosibirsky" crece bien y da frutos en las condiciones del clima de los Urales, su temporada de crecimiento es de solo 85 días.

Las variedades de ajo "Novosibirsk" crecen bien y dan frutos.

Pero no confíe completamente en la información del libro, estos son datos promedio. Debemos monitorear cuidadosamente el estado de los aterrizajes. y tomar medidas oportunas, si es necesario: fertilizar con fertilizantes minerales, combatir la sospecha de enfermedades.

madurez del ajo

1. 15-20 semanas antes de la cosecha, se debe dejar de regar el ajo para proteger las cabezas de enfermedades fúngicas y podredumbre. Retire las flechas de las flores y haga un nudo con la parte aérea de los ajos. Lo que contribuye a un aumento de la masa del bulbo, enviando todos los nutrientes para su formación.
2. Rastrilla con cuidado la tierra alrededor de la cabeza del bulbo. La cáscara debe ser densa y despegarse bien.
3. El cuello del falso tallo de ajo debe ser suave, el tallo, las hojas deben ser amarillas.
4. La cubierta de los bulbos de aire debe estar agrietada.

Ajo de invierno adecuado para crecer en los Urales.

Entre las variedades híbridas de ajo cultivadas en los Urales, se debe prestar especial atención a:

Skif - temporada media variedad de invierno. Escamas con venas moradas. Los bulbos son pequeños y fuertes. La pulpa tiene un sabor fuerte, densa. Mayor resistencia a bacteriosis, podredumbre blanca.

Bashkirsky 85 es una variedad de invierno con una temporada de crecimiento corta (85-90 días). Bulbos con cáscara blanca. Los bulbos son de color púrpura brillante. La variedad es resistente a la perepporosis, la pudrición bacteriana, la mosca de la cebolla.

Gradekovsky - invierno, temprano. Período de vegetación 81-86 días. Los bulbos son pequeños 5-6 dientes con una cáscara de color blanco lila. La pulpa es densa, con un fuerte sabor picante, tinte lila. Los bulbos son de color lila oscuro, de forma ovalada.

Sofievsky - de alto rendimiento y resistente a las heladas. La pulpa es densa con un sabor de acidez media. Las escamas son blancas con un tinte púrpura. Resistente a enfermedades fúngicas. Requiere acceso directo a la luz solar.

Variedad de ajo Sofievsky - de alto rendimiento y resistente a las heladas

Dobrynya es una variedad de mitad de temporada. Responde al riego oportuno y al deshierbe. Bien cuidado, resistente a enfermedades fúngicas. En las condiciones climáticas de los Urales, se almacena sin pérdida de características externas y de calidad durante seis meses.

Lyubasha es una variedad de invierno, es resistente a la sequía y las heladas. Almacenado (9-10 meses) sin pérdida de sabor.

Cosecha

Al cultivar ajo en los Urales, es importante tener en cuenta las características de la variedad seleccionada, seguir las reglas, las fechas establecidas para plantar, cuidar, regar, deshierbar y las condiciones climáticas. Dados todos los matices, puede obtener un buen rendimiento de ajo de acres en las condiciones del clima de los Urales.

Tanto el ajo de primavera como el de invierno, si se cosecha más tarde de la fecha de vencimiento, se almacenará peor. Su seguridad y calidad de conservación dependen de una limpieza oportuna.

Reglas para quitar bombillas del suelo.

1. La limpieza se lleva a cabo en clima seco, preferiblemente por la tarde o por la mañana, cuando no hay un sol abrasador, y cuando la bolsa que contiene los bulbos comienza a reventar en las flechas de flores de la izquierda.
2. Saque suavemente las cabezas de ajo con un tenedor para no dañar la cáscara y no causar enfermedades en los bulbos.
3. Coloque los bulbos extraídos del suelo en un lugar soleado y séquelos bien (4-5 días).
4. Limpie cuidadosamente los bulbos de suciedad y tierra adherida. Ate en paquetes y trate de no dañar las raíces y déjelos para su posterior almacenamiento.

Algunos recomiendan lavar el ajo recién extraído del suelo con agua fría. Déjalos escurrir y cuélgalos para que se sequen. Después de eso, corta las raíces y los tallos. Deja el ajo en el limbo durante otros 7 a 10 días para que se seque más.

Los dientes sueltos de bulbos se recolectan cuando las hojas se vuelven amarillas, más tarde que la cosecha obtenida de los dientes (mediados de agosto). Es imposible retrasarse con la limpieza, porque entonces los dientes de un solo diente comienzan a echar raíces nuevamente y será difícil encontrarlos en el suelo.

Los dientes individuales se seleccionan a mano para no dañar el frágil material de plantación, luego se secan al sol durante 2 a 4 días, luego se secan en una habitación bien ventilada, se atan en paquetes o se colocan sobre una rejilla de alambre.

Después de que el ajo se seque, debes cortar las raíces y los tallos.

A fines de septiembre, los dientes individuales se plantan en el suelo y en julio recolectan excelentes bulbos grandes de ajo fragante.

Cómo almacenar el ajo

Las raíces de la planta secada al sol se cortan, dejando 1-2 cm. El tallo se acorta a 10-12 cm. Se forman racimos de 8-15 piezas a partir de la verdura seca, dependiendo del tamaño de los bulbos, o trenzado en una trenza. Cuanto más grande sea el bulbo, más tiempo conservará sus propiedades beneficiosas.

Cuando los bulbos estén bien secos en estado colgante, colóquelos en un lugar fresco, sótano o refrigerador y guárdelos a una temperatura (0-5 grados). Con este método de almacenamiento, la humedad en la habitación es importante, si es superior al 70%, los bulbos se pudrirán.

La verdura también se almacena en cajas de madera con perforaciones en las paredes laterales.

1. Haga o recoja una caja de madera (puede enviar un paquete) que le quede bien.
2. Haz agujeros en las paredes laterales.
3. Espolvoree sal en el fondo con una capa (2-3 cm) y coloque una capa de cabezas de ajo.
4. Capas alternas de sal y cebolla.
5. Alternativa a la sal: ceniza de madera o aserrín.

Puede almacenar los bulbos de ajo en bolsas de lino o papel, en estado suspendido, asegurando la tolerancia aire fresco y temperatura ambiente 1-5 grados centígrados.

Las cabezas de ajo que quedan almacenadas deben revisarse periódicamente, eliminando las enfermas y arrugadas. Debe recordarse que las fluctuaciones de temperatura afectan negativamente la seguridad del cultivo y el momento.

Presagios populares y plantación de ajo en los Urales.

La gente de Rus siempre ha sido particularmente observadora y sabia. Nuestros antepasados ​​han notado durante mucho tiempo que se planta ajo de invierno:

1. Cuando los pájaros se reúnen en bandadas y vuelan a tierras lejanas.
2. Cuando tus manos estén frías afuera y ponte guantes.
3. Por tierra humeda es imposible andar descalzo: hace frío.
4. El ajo de invierno se planta antes del inicio de la Intercesión (14 de octubre). En este día se encuentran el otoño y el invierno.

" Ajo

Los jardineros experimentados han sorprendido repetidamente a todos con los resultados del cultivo de tubérculos que no son típicos de las regiones con un clima severo. Uno de estos es el ajo. se puede cultivar en el sitio, si sigue las reglas simples para el desembarque y el cuidado. En esta revisión, hablaremos sobre las características de plantar ajo de primavera en primavera y cultivarlo en Siberia.

El ajo pertenece a las plantas resistentes a las heladas, resiste los duros inviernos bajo una gruesa capa de nieve y no le teme a las heladas. Pero en un tiempo sin nieve, el material de plantación puede congelarse. Es por eso en Siberia, los Urales y región de leningrado se da preferencia.

Las variedades de invierno deben plantarse entre el 15 de septiembre y el 5 de octubre. La siembra debe completarse de 3 a 5 semanas antes del inicio de las heladas, para que el sistema de raíces tenga tiempo de formarse. Es importante que los brotes no tengan tiempo de salir a la superficie del suelo, de lo contrario, la planta morirá.

El aterrizaje de primavera comienza a fines de abril y principios de mayo. Óptimo régimen de temperatura Para etapa inicial la vegetación se considera un rango de valores positivos de 5 a 10 grados. La duración de la maduración y el rendimiento dependen de las condiciones de almacenamiento del material de plantación.. Los brotes formados a partir de clavos almacenados en frío (a una temperatura de 0 ° -3 °) se muestran más rápido en la superficie del suelo. Sin embargo, las cabezas se forman en tamaños pequeños y, en climas cálidos y secos, a menudo se forman dientes únicos. El rendimiento de este método no es diferente. El ajo almacenado de forma cálida (a una temperatura de 20 ° -25 °) madura 25-40 días después. Las cabezas de tales plantas se forman grandes con dientes grandes. Para acelerar la maduración, es necesario preparar material de siembra para plantar: remojar, germinar y plantar.

Beneficios de la siembra de primavera de ajo de primavera

En un clima templado, la siembra de otoño en campo abierto tiene ventajas sobre el otoño. Las variedades de primavera son más adecuadas para el cultivo de cultivos en Siberia, que debe plantarse en primavera después de que se establezca la temperatura positiva diurna. Este enfoque se debe a una disminución en el riesgo de que el material de plantación se congele debido a heladas severas y la ausencia de una capa de nieve. Además, las plantas son menos exigentes con el suelo, puede obtener una buena cosecha en tipos de suelo arcilloso ligero y medio.

La ventaja indudable de la siembra de primavera es la alta resistencia del ajo de verano a las enfermedades del bulbo y las plagas de insectos. Sí, y las plántulas se forman amigablemente con aproximadamente el mismo desarrollo. También se excluyen las calvas en las camas, resultantes de la congelación de dientes individuales.

Preparación del material de siembra: remojo y procesamiento.

La calidad de la cosecha del ajo, como la cebolla, depende en particular de trabajo de preparatoria, por lo tanto, el material de siembra debe seleccionarse de manera responsable. Al elegir el ajo, debe prestar atención a si la cabeza pertenece a una variedad de invierno o de primavera.¿Cómo distinguirlos? La cabeza de invierno es elástica al tacto con una capa densa. En el medio hay una varilla alrededor de la cual se ubican los dientes. La cáscara de la variedad de primavera es delgada, parecida al pergamino. Los dientes están dispuestos en filas sin varilla central. Una excepción es la variedad Gulliver, que forma una flecha.

La preparación consta de los siguientes pasos:

• separación de la cabeza en dientes individuales;
• selección de enteros y grandes, sin signos de daño a los especímenes;
• envolver los dientes en un paño húmedo para la germinación (durante unos días, se puede enviar un bulto al refrigerador en el estante inferior);
• remojar V agua tibia durante 10-12 horas;
• el secado después de remojar.

El remojo se puede reemplazar por el tratamiento del material de siembra con un estimulador de crecimiento, pero se debe tener en cuenta que las preparaciones especiales contienen productos químicos.

Cómo preparar la tierra en primavera y otoño

El suelo debe estar preparado antes de plantar. Para hacer esto, es necesario fertilizar el sitio con humus y minerales en el otoño (40 g de superfosfato, 20 g de cloruro de potasio por 1 m2). Si no hubiera oportunidad de realizar el trabajo de otoño, necesitas cavar el suelo 1-2 semanas antes de aterrizar, enriquecerlo con humus o compost, es bueno desglosar los terrones con un rastrillo. Un par de días antes de plantar, el lugar debajo de las camas debe tratarse con solución salina.

El lugar para plantar ajo debe estar bien iluminado y ventilado. Vecindario con grandes plantaciones y edificios es inaceptable.

Aterrizaje adecuado en campo abierto.

La cultura se planta de acuerdo con el esquema:

• intervalo entre filas- 20-25cm;
• distancia entre dientes- 6-10 cm.

No es necesario profundizar mucho el ajo, 3-5 cm es suficiente. de lo contrario los brotes pueden germinar lentamente o no aparecer en absoluto en la superficie del suelo. La parte inferior del diente debe colocarse en el fondo del orificio, a partir de él se formará el sistema de raíces. Antes de plantar, el material germinó, así que no lo presione con fuerza en el suelo para no dañar los brotes.

Después de profundizar los dientes, debe llenar la cama con tierra e introducir fertilizantes. La mayoría de las veces, se usa sulfato de amonio, que no solo enriquece el suelo con nutrientes, sino que también protege a los brotes jóvenes de las plagas.

plantar ajo en escala industrial llevado a cabo dispositivos especiales- jardineras.

Cuidado y cultivo post-plantación

Incluso planta sin pretensiones necesita . Esto ayuda a aumentar los rendimientos y obtener tubérculos de alta calidad con una larga vida útil. Para hacer esto, antes que nada, es necesario ajustar el riego. La humedad es el principal factor en el proceso vegetativo, sin embargo, su exceso se lava para provocar la descomposición de la cebolla. Por lo tanto, confiar en la tasa de riego recomendada debe hacerse con cuidado, teniendo en cuenta la cantidad de precipitación, la humedad del aire y el tipo de suelo.

La tasa promedio de agua utilizada para riego es de 8-10 litros por 1 m 2. 20-25 días antes de la cosecha de tubérculos, el riego se detiene por completo.

Los fertilizantes y el cebo se introducen dos veces durante la temporada de crecimiento.. Su número depende de la fertilidad del suelo. Prácticamente no necesita enriquecimiento con chernozem. Otros tipos de suelo tienen menos nutrientes y por lo tanto necesitan fertilizante.

El fósforo y el potasio ayudarán a asegurar el crecimiento y desarrollo normal de los cultivos bulbosos.

El primer cebo se introduce después de la aparición de los brotes. Si el sulfato de amonio no se usó inmediatamente después de la siembra, luego del crecimiento de los brotes, es hora de protegerlos de enfermedades y plagas. En junio, complejo fertilizantes minerales en cantidad, según la información de las instrucciones. También está permitido usar una mezcla de urea y cloruro de potasio (los componentes se toman en proporciones iguales).

Para enriquecer el suelo con oxígeno, es necesario aflojar. A menudo se combina con el deshierbe, porque las malas hierbas son un peligro para el cultivo. La abundancia de sombra y el engrosamiento de las camas se convierten en un lugar para el asentamiento de plagas de insectos. Sí, y el exceso de humedad puede provocar la pudrición de la cabeza. Durante la temporada de crecimiento, se llevan a cabo 2-4 procedimientos de aflojamiento y deshierbe.. Puede reducir los costos de mano de obra cubriendo las camas con mantillo. Para estos fines, se utiliza turba o aserrín. Cubren la cama herméticamente, como resultado de lo cual las malas hierbas no salen a la superficie con tanta intensidad y el suelo no se seca.

Un plan de acción preparado previamente asegurará el cuidado oportuno del ajo, lo que garantiza una buena cosecha.

Si está disponible parcela familiar o un jardín ordinario, entonces seguramente cualquier jardinero estará interesado en obtener información sobre cómo plantar ajo en el otoño antes del invierno en los Urales o en otra región del norte. En el artículo, consideraremos cómo plantar ajo adecuadamente, la tecnología para cultivarlo, si es necesario observar la rotación de cultivos y otros puntos importantes.

¿Cuándo es el momento adecuado para plantar ajo de invierno?

La siembra de ajo de invierno se lleva a cabo solo en otoño. En los Urales, este tiempo suele caer del 20 al 30 de octubre. En esta región, el frío puede llegar antes que en otras partes del país. Necesita navegar para que el aterrizaje sea unas tres semanas antes de que lleguen las heladas. Esta es la condición más importante que debe observarse.

Se excava una cama para el ajo de invierno con anticipación, aproximadamente con un par de semanas de anticipación, luego se aplica el fertilizante y el compost necesarios. ¿Por qué de antemano? Aquí todo es simple: se necesita tiempo para que la tierra suelta se encoja un poco. Entonces será más conveniente observar la profundidad al plantar ajo en otoño.

Plantamos ajo de invierno según los signos populares.

Solo el ajo sano e intacto es adecuado para plantar.

Nuestros antepasados ​​​​en un momento siempre se adhirieron a los consejos de la sabiduría popular en todo. Lo mismo se aplica a la siembra de ajo antes del invierno. Nadie podía prescindir de los signos entonces, y hoy también son relevantes para nosotros, aunque no todos pueden funcionar. Esperamos en el Todopoderoso, pero nosotros mismos no cometemos errores, como dicen.

Pongamos en servicio algunos consejos populares para plantar ajo de invierno, que nos han llegado de los últimos años.

En los viejos tiempos, nuestros antepasados ​​empezaban a plantar ajo en otoño solo cuando prácticamente no quedaba ni una sola hoja en los árboles. Fue entonces, en su opinión, que comenzó un período benévolo para la siembra de hortalizas de invierno.

Los antepasados ​​también se orientaron por las aves. Tan pronto como las bandadas de pájaros comenzaron a volar masivamente a climas más cálidos para pasar el invierno, llegó el momento de plantar ajo de invierno en otoño.
Sintiendo el primer resfriado. Si ya hace frío para las manos en la calle sin guantes, pronto vendrá vacaciones religiosas Intercesión (14 de octubre), y este es el momento de clavar los dientes de ajo en el suelo antes del invierno.

Por supuesto, en nuestro tiempo, pocas personas confían en las señales, pero algunos jardineros aún las siguen. Depende de cada uno seguirlos o no, pero puedes tomarlos como una guía en el trabajo de plantación.

Plantar ajo de invierno según el calendario lunar.

Algunos jardineros y jardineros plantan una planta de ajo, en referencia a los signos populares, mientras que la otra parte se guía estrictamente por el calendario lunar para realizar el trabajo de plantación necesario.

Lo conveniente del calendario son los días preferentes y desfavorables indicados para la siembra de cultivos hortícolas.

Las mejores variedades de ajo de invierno.

Antes de familiarizarse con las mejores variedades de plantas de ajo, se recomienda que primero se familiarice con las principales características inherentes al ajo de invierno.

• En el centro de la cabeza del ajo hay una varilla bastante fuerte que sostiene dientes barrigudos a su alrededor.
• La disposición de los dientes es de una sola fila, para cualquier ajo va estrictamente en círculo, los dientes están cerca uno del otro.
• EN Hora de verano años, el ajo puede desarrollar una flecha bulbosa. Para obtener cabezas grandes, se recomienda romper. Se dejan un par de bolas con semillas para navegar cuando es necesario desenterrar ajos maduros. Tan pronto como comiencen a agrietarse, es hora de cosechar el ajo.
• El ajo de invierno se diferencia de su homólogo de primavera en el almacenamiento a largo plazo y la excelente cosecha, ya que sus cabezas son grandes.

Y ahora conozcamos las mejores variedades de ajo de invierno, que se recomienda plantar en parcelas domésticas en las regiones de los Urales, así como en los territorios del norte.

Variedad "Lyubasha"

Uno especie más grande- Variedad "Lyubasha"

En la mayoría de los casos, la siembra de ajo de la variedad híbrida Lyubasha se lleva a cabo en condiciones climáticas difíciles, donde predominan los veranos secos, y también se mantienen durante mucho tiempo en invierno. muy frio.

La planta es bastante alta, ya que el tallo poderoso puede alcanzar una altura de 100-120 cm, y si también se dejó la flecha como guía de cosecha, puede crecer hasta 150 cm. Un arbusto adulto tiene ricas plumas verdes con una ligera capa de cera.

La cabeza en sí después de la maduración generalmente se aplana. La cáscara de los dientes es blanquecina, pero las venas tienen tono morado. El peso de una cabeza es de 150-200 g, cada bulbo tiene 5-7 dientes.

La siembra de ajo de esta variedad se lleva a cabo a fines del otoño. Plantado con clavos o para la propagación de la variedad, con bulbos. La variedad "Lyubasha" tiene una excelente resistencia a muchas dolencias características del ajo, por lo que brinda una excelente cosecha. Por ejemplo, de un metro cuadrado puede recolectar hasta 3-4 kg de ajo.

En el almacenamiento, "Lyubasha" es bueno, ya que puede almacenarse hasta por 10-12 meses. Lo principal es observar por seguridad. las condiciones necesarias- Moderado calor y sequedad en la habitación.

Variedad "Alcor"

"Alcor" tiene un valor medio

Esta planta de ajo de invierno fue criada por criadores rusos. El ajo es una de las variedades de mayor rendimiento. Sujeto al cuidado adecuado y las reglas de los estándares agrotécnicos, es posible cosechar hasta 3-3.5 toneladas de cultivo de 1 hectárea.

Exteriormente, la variedad Alkor no es diferente de sus contrapartes, el aspecto es el más estándar para el ajo. El peso de una cabeza puede ser de 30-35 g, se colocan 5-6 dientes en una bombilla. La temporada de crecimiento es de 2.5-3 meses. La variedad es capaz de dar flechas.

El sabor es fuerte, pero Alkor no tiene un olor fuerte. Puede crecer en cualquier suelo, pero prospera mejor en suelos no ácidos, bien drenados o aeróbicos.

En los Urales, la siembra de las variedades de ajo "Alkor" cae en la segunda o tercera década de octubre. Todo depende de la región.

¡Importante! Es costumbre fertilizar el ajo de invierno en el momento en que la planta ha alcanzado una altura de 10 cm, es en este momento cuando el ajo de invierno comienza a crecer activamente.

Variedad "Garkua"

El ajo Garkua tiene dientes pequeños

Este ajo de invierno fue criado en Francia. Los jardineros se enamoraron de él por su capacidad para soportar las heladas severas, y los especialistas culinarios por las notas saladas que aportaba al plato.

El ajo Garkua es el más común en forma, pero su color es interesante: tierno Color rosa, y en algunos casos tonos morados claros. La variedad se distingue de otros hermanos por pequeños dientes. En una bombilla pueden ser hasta 16-18 piezas.

Cumplimos con la tecnología de aterrizaje.

Debido a las duras condiciones climáticas en los territorios de los Urales, cuando se cultiva ajo de invierno, se requiere un estricto cumplimiento de las reglas de siembra. Vamos a familiarizarnos con algunos de ellos.

• Es importante observar las fechas correctas de aterrizaje.
• Antes de plantar clavos, se debe preparar el suelo.
• El material de plantación está sujeto a calibración.
• El aterrizaje debe estar en la ubicación correcta.
• Mantenga la distancia y la profundidad de plantación.
• Al crecer, riegue y fertilice de manera oportuna.

Por alguna razón, algunos ejecutivos de negocios ignoran uno o más de estos puntos y, por lo tanto, obtienen malos resultados de cosecha. Todo el mundo ama el cuidado, y la planta aún más.

Características de plantar ajo de invierno en los Urales.

Los residentes de las regiones de los Urales creen que las fechas más benévolas para la siembra de ajo en invierno generalmente caen en la segunda década de octubre. Período favorable para regiones del sur Ural puede ser un poco más tarde, en la tercera década.

En los territorios del norte de los Urales, el momento de plantar ajo coincide con mayor frecuencia con el trabajo de plantación de los jardineros que viven en Siberia occidental. Esta es la primera década de octubre. Al mismo tiempo, debe recordarse que si este cultivo se planta temprano, el ajo se congelará por completo en invierno o lo que quede dará una mala cosecha.

Observamos la rotación de cultivos

El lugar debe elegirse después de frijoles o guisantes.

Para cultivar ajo de invierno, es importante qué cultivo estaba en el suelo antes. Se pueden obtener malos resultados si el ajo se planta en el mismo lugar durante varios años seguidos. No le gusta que el ajo de invierno o de primavera crezca después de las cebollas.

Excelentes predecesores para los cultivos de ajo son las legumbres y los cereales, los pimientos o los pepinos.

Se elige un lugar para aterrizar soleado, preferiblemente cerrado de corrientes de aire. Los huecos no son adecuados en absoluto, ya que siempre habrá agua allí. Tampoco se requiere un exceso de humedad.

Preparación del suelo para la siembra.

Los fertilizantes en el jardín solo beneficiarán

Como cualquier planta de jardín, el ajo de invierno dará una mejor cosecha si el suelo se enriquece con algún tipo de fertilizante. Aunque no es muy exigente con el suelo. No le gustan solo los suelos ácidos.

Para preparar la superficie del suelo para plantar ajo, primero debe desenterrarlo y luego aplicar fertilizante. La relación está en las siguientes proporciones:

• Humus (medio cubo);
• nitrato de amonio (1 cucharada);
• Cloruro de potasio (1 cucharada);
• Superfosfato (1 cucharada).

Todos estos componentes se mezclan y aplican a razón de un metro cuadrado. Si el suelo es ácido, se debe agregar cal triturada.

Preparación del material de siembra

En los Urales, como en cualquier otra región, puede cosechar una buena cosecha de ajo de invierno si elige el material de plantación adecuado. El ajo se calibra antes de plantar. Las rebanadas pequeñas no son adecuadas, se rechazan. También deshazte de los dientes dañados o manchados. Los dientes sanos seleccionados deben procesarse en una solución de ceniza.

Preparamos el caldo de la siguiente manera: hierva 2 litros de agua, vierta en un recipiente, vierta 400 g de ceniza tamizada, insista. Luego, en esta decocción, se desinfecta la semilla. No será superfluo enjuagar los dientes con una solución de sulfato de cobre.

¿Cómo plantar ajo de invierno?

La siembra debe llevarse a cabo a una profundidad de 4 cm, entre las filas mantenemos un espacio de 20-25 cm, debe haber una distancia de 8-10 cm entre los dientes en una fila para que las cabezas crezcan grandes.

¿Sabías? Para que el ajo siempre dé una buena cosecha, se recomienda plantar guisantes entre las hileras. Así, la planta se enriquecerá con nitrógeno.

Cuidando el ajo en primavera

En primavera, con los primeros rayos del sol, los horticultores deben correr hacia su patio trasero. Los primeros brotes de una planta de ajo que han aparecido deben limpiarse de la hierba que ha crecido, aflojar ligeramente la capa superior del suelo para que el suelo se enriquezca con oxígeno.

Riego

Regar el ajo en primavera. en numeros grandes No hay necesidad

Tan pronto como aparecieron los primeros brotes en la primavera, es necesario regarlos. Pero aquí se debe tener en cuenta cuánto horario de invierno hubo precipitaciones. Si el invierno estuvo nevado, entonces no debe dejarse llevar demasiado por el riego al principio. Si había poca nieve, entonces el riego es moderado.

Si las lluvias ocurren regularmente durante la primavera, entonces es suficiente regar el ajo una vez por semana. Lo principal es que el suelo no se seca demasiado y la humedad abundante también es dañina. Es aconsejable cubrir las camas con mantillo.

Deshierbe y aflojamiento

Los cultivos de ajo necesitan cuidados, como cualquier planta de jardín. El ajo de invierno debe limpiarse de malezas, aflojar el suelo. No debe arrancar las malas hierbas con fuerza, ya que existe el riesgo de dañar el sistema de raíces del ajo.

Después de desmalezar, se abre el acceso de oxígeno al sistema de raíces. Por lo tanto, este procedimiento debe repetirse sistemáticamente. Es necesario quitar flechas con bombillas. Solo quedan unos pocos, se miran cuando el ajo está maduro y listo para la cosecha.

Alimentando ajo de invierno

Primero, se coloca fertilizante o compost al plantar ajo, y luego se debe aplicar nuevamente varias veces durante la temporada. La planta de ajo prefiere el aderezo superior con fertilizantes nitrogenados. El ajo también se puede alimentar con soluciones a base de gordolobo o urea diluida en agua.

El segundo aderezo es obligatorio introducido a principios de junio. El ajo se riega con una solución de ceniza, que es rica en potasio y otros oligoelementos. Además, las cenizas ayudarán a proteger la planta de insectos dañinos y dolencias características del ajo de invierno.

Maduración y cosecha del ajo de invierno

Un cultivador de hortalizas aficionado debe ser paciente, ya que podrá obtener una cosecha solo después de 3-3,5 meses, y en las regiones de los Urales incluso más tiempo, hasta 4 meses. Las variedades "Bashkirsky-85" o "Novosibirsky" se consideran de maduración temprana, "Dobrynya" madura un poco más tarde..

Considere qué otros signos dejan en claro que el ajo está "pidiendo" que lo desentierren.

• Aparece un amarillamiento característico en las hojas de las plumas.
• El nuevo crecimiento no crece.
• Al arrancar el ajo, se nota que la cebolla ha ganado el peso necesario.
• Las escamas están completamente maduras, fuertemente adheridas a los dentículos.

Tan pronto como quedó claro que era hora de cosechar, comenzamos a desenterrar el ajo. Se recomienda cavarlo con una horca plana para no dañar la piel.

Las filas socavan suavemente y sacan el ajo. Déjalo un poco tumbado al sol para que la tierra se seque. Luego se recoge, se sacude el exceso de tierra. El ajo se teje en coletas y se cuelga en un lugar oscuro para que se seque durante 7-10 días.

Antes de colocar el ajo de invierno para su almacenamiento, se limpia de tierra, se cortan las raíces y los tallos secos.