Cuándo plantar ajo en los Urales. Cuándo plantar ajo de invierno, en Siberia, los Urales, en la zona media, en la región de Moscú. Ajo de invierno, variedades, plantación, cuidados, invernada. Carteles populares para plantar ajo en los Urales.

El ajo es uno de los cultivos más populares, tanto en Rusia como en todo el mundo. Fácil de cultivar y de sabor único. propiedades curativas Esta verdura sugiere que incluso los jardineros novatos pueden intentar cultivar ajo. En este artículo discutiremos los temas principales: plantación y limpieza. ajo de invierno.

Aterrizaje

Para Rusia central, el momento ideal para plantar ajo de invierno es entre finales de septiembre y octubre. Pero en este asunto es más importante prestar atención no a las fechas del calendario, sino a la previsión meteorológica y a la temperatura del suelo.

Indicadores básicos:

• La profundidad óptima para plantar es de 12 a 15 centímetros.
• Tiempo aproximado: 4-6 semanas antes del inicio del clima frío.
• En este caso, es necesario tener en cuenta la temperatura del suelo a la profundidad de siembra. El indicador óptimo es +7. En tales condiciones, el ajo tendrá tiempo de echar raíces, pero no tendrá suficiente calor para crecer. Esto ayudará a evitar una situación en la que las plántulas verdes germinadas caigan bajo las heladas.

Opinión experta

Filatov Ivan Yurievich, agricultor privado desde hace más de 30 años

El material de siembra debe ser grande, sin daños ni signos de podredumbre. Antes de plantar, los dientes deben remojarse durante varias horas en una solución débil de manganeso y, sin secarse, plantarse en tierra suelta. La distancia entre los dientes debe ser de al menos 10 cm, de lo contrario las cabezas no crecerán mucho. La distancia entre hileras recomendada es de unos 40 cm.

Ajo de invierno: cultivo y cuidado.

El ajo oísmico es muy fácil de cuidar.

1. Las legumbres, el repollo, la calabaza y los cultivos verdes son buenos precursores del ajo. No es recomendable plantar ajos después de tomates, patatas y cebollas. Para mantener las cabezas sanas y grandes, se puede plantar eneldo en el mismo lecho.
2. El riego es muy importante para esta planta, especialmente durante los períodos de crecimiento activo y formación de cogollos.
3. Un mes antes de la cosecha prevista, se debe detener el riego.
4. La fertilización se aplica una vez, inmediatamente después de la siembra. La cama está rociada con humus.

Época de cosecha de ajo

Cosecha de ajo: horario de verano.

La época de recolección del ajo de verano cae en la segunda quincena de agosto y principios de septiembre, cuando todos los signos de maduración ya son visibles, a saber:

Época de recolección de ajetes tiernos en la zona media

Época de recolección de ajos tiernos carril central– segunda quincena de agosto. Señales de que se puede recolectar la cosecha:

1. La planta no produce plumas nuevas.
2. La masa verde de la verdura se seca y cae.
3. El cuello se vuelve más delgado, el tallo pasa de una posición vertical a una horizontal.

Cosechar ajo en un verano lluvioso

El momento de la recolección del ajo en veranos lluviosos cambia ligeramente, hasta principios de septiembre. Es importante controlar constantemente el estado de las cabezas para evitar que se pudran.

Si el verano es lluvioso, ¿habéis pospuesto la recolección del ajo?

Sí, lo limpiaron mucho después.No, no lo secaron simplemente afuera.

Cómo secar el ajo después de la cosecha.

1. En climas cálidos, inmediatamente después de la cosecha, extienda la cosecha en las camas o en un lugar especialmente designado. No se recomienda quitar las puntas; esto ayudará a evitar quemaduras y durante el proceso de maduración todas las sustancias beneficiosas de las puntas pasarán a la cabeza.
2. Puedes utilizar secadores especiales con ventilación.
3. El secado al aire libre dura dos semanas, después de lo cual se deben quitar todos los tallos y hojas y clasificar el cultivo.

Después de cosechar el ajo del jardín, puede comenzar a pudrirse. ¿Por qué el ajo se pudre después de la cosecha? La principal causa de este problema es la propagación de hongos. Para evitar que se inicie el proceso de descomposición, se deben observar las siguientes condiciones:

• No dejes que el ajo se seque al aire libre si el clima es húmedo.
• La habitación donde se seca la cosecha debe ser fresca y seca.

¡Importante! ¿Es posible lavar el ajo después de cosecharlo en el jardín? Respuesta: ¡no! El ajo cosechado nunca se debe lavar. Durante el proceso de secado, la mayor parte de la tierra se caerá por sí sola. Al final del procedimiento, los restos de suciedad deben limpiarse cuidadosamente de la superficie de la cabeza para no dañar las escamas que cubren.

Video

En este vídeo te contarán y mostrarán cómo secar correctamente el ajo.

Para poder disponer de un cultivo tan valioso como el ajo durante todo el invierno, es importante respetar las fechas de recolección de la verdura y crear las condiciones óptimas para su almacenamiento. De la información presentada en el artículo, podemos concluir que no es nada difícil cumplir con todos los requisitos para una adecuada recolección y plantación de ajo.

La siembra de ajo oportuna y competente antes del invierno garantiza una buena cosecha el próximo verano. Por lo tanto, no debe equivocarse con el momento de la siembra en invierno.

El ajo se planta en primavera (variedades de primavera) y otoño (variedades de invierno). La primavera no dispara y se almacena bien.

El invierno se diferencia de la primavera en que:

• más productivo;
• madura más rápido, justo a tiempo para los preparativos para el invierno;
• mucho más grande que la primavera;
• brotes, es decir, permite obtener su material de siembra;
• sin miedo a las heladas;
• resistente a enfermedades y plagas.

Los cultivos de invierno maduran de 2 a 3 semanas antes que los de primavera porque tienen tiempo de echar raíces en el otoño. Puede crecer incluso a -5°C. Y por eso, poco después de que la nieve se derrita, ya produce los primeros brotes.

Además, al plantar ajo antes del invierno, el jardinero tendrá más tiempo en primavera para otros trabajos de jardinería.

Cuándo plantar ajo en diferentes regiones.

No hay una fecha clara para plantar ajo antes del invierno. Pero hay un plazo que hay que cumplir.

Posibles errores:

1. Al aterrizar en clima cálido el ajo tendrá tiempo de brotar. Esto no es crítico, porque en la primavera dará nuevas flechas. Pero los dientes aún se debilitarán y la cosecha será mucho peor.
2. Si se planta tarde, las semillas no echarán raíces correctamente antes de las heladas y morirán. Y si no se congelan, dedicarán mucho tiempo y esfuerzo a hacer crecer nuevas raíces en la primavera.

Por tanto, el momento de plantar el ajo depende directamente del clima de la región.

Fechas aproximadas:

Planificación la fecha exacta Para plantar antes del invierno, se guían por el tiempo y sus previsiones.

Determinando el tiempo de desembarco

Es necesario tener tiempo para plantar ajo en un período de tiempo tal que antes del inicio del clima frío las raíces se hayan desarrollado lo suficiente y la parte aérea aún no haya comenzado a crecer. Por lo tanto, no se debe plantar ni en suelos demasiado cálidos ni helados.

El mejor momento para este tipo de trabajo es cuando la temperatura del aire durante el día ronda los +12°C y la temperatura nocturna es de +10°C.
La temperatura del suelo en este momento debería ser de +10°C. Al plantar profundamente, se permite plantar el ajo a una temperatura del suelo de al menos +7°C.

Fecha límite para plantar antes del invierno.

Longitud de raíz óptima que proporcionará buen invierno y la formación de bulbos completos en verano: de 10 a 12 cm. El tiempo necesario para ello es de 1 a 1,5 meses.

Por tanto, deben pasar al menos tres semanas desde la siembra del ajo hasta las heladas graves. Esta es la fecha límite, es recomendable plantar incluso antes.

Material de siembra

El ajo se planta con dientes o bulbos (bulbos aireados), semillas que se forman en la flecha.

Plantar bulbos es manera confiable rejuvenecer la variedad. Puedes plantarlas en primavera y otoño. Pero los bulbos aéreos a menudo se congelan en suelos fríos, por lo que antes del invierno se plantan solo en áreas con un clima cálido.

Durante la temporada, los de un diente crecen a partir de los bulbos. Este es un buen material de siembra:

• sin miedo a las heladas;
• los bulbos crecen mucho;
• prácticamente nunca se enferma;
• almacenado mejor que eso, que se cultiva a partir de clavo.

Pero sobre todo el ajo se planta con dientes. Para obtener una buena cosecha, seleccione bulbos grandes, sanos y uniformes.

Luego la cabeza se divide en partes. Lo hacen con cuidado. Bajo ninguna circunstancia se deben dañar el fondo y las escamas de la cubierta de los dientes, de lo contrario no echarán raíces o se pudrirán.

Es necesario examinarlos cuidadosamente y seleccionar dientes sanos. La superficie debe ser plana, lisa, libre de moho, podredumbre y manchas. Los enfermos y dañados no deben utilizarse para plantar: no germinarán, pero también infectarán el resto del material de siembra.

Las mejores variedades para la siembra de otoño.

Se puede plantar cualquier variedad en otoño y primavera. Pero las especies de primavera e invierno tienen sus diferencias. Las variedades de primavera plantadas en otoño arraigan peor y con mayor frecuencia mueren en el gélido invierno. Por tanto, es más correcto tener en cuenta las características vegetativas de la variedad.

Las mejores variedades de ajo para plantar antes del invierno:

Hay muchas variedades de invierno. Al elegir semillas para plantar antes del invierno, es necesario tener en cuenta el clima de la región, la regionalización de la variedad y la velocidad de maduración.

Cómo almacenar ajo antes de plantar antes del invierno.

Los bulbos de ajo seleccionados para plantar no requieren cuidados especiales. Guárdalos en un lugar fresco y seco lejos de la luz solar directa. La habitación debe estar bien ventilada.

No es necesario separarlos de antemano en dientes separados para que no empiecen a secarse. Esto se hace inmediatamente antes de plantar en el suelo.

Cómo tratar el ajo antes de plantarlo para el invierno.

La preparación del ajo para plantar antes del invierno comienza con su procesamiento. El remojo en una solución especial desinfecta los dientes y los hace resistentes a las enfermedades cuyos patógenos pueden vivir en el suelo.

El material de siembra preparado siempre da una buena cosecha.

Posibles métodos:

El ajo para plantar antes del invierno se puede tratar con fungicidas ya preparados, que brindan una protección confiable al material de siembra contra la pudrición y otras enfermedades.

Diluya los medicamentos según las instrucciones indicadas en el paquete. Después de procesar el material de siembra, la siembra comienza inmediatamente.

Preparando la cama

El trabajo comienza con la elección del lugar para el lecho de ajos. No vale la pena plantar esta verdura en el área del año pasado; es necesario esperar al menos dos años.

Cómo elegir un sitio:

1. Al ajo le encantan los lugares soleados.
2. Necesita suelo franco arenoso, suelto, fértil y neutro.
3. Es recomendable no cultivar en el barrio. árboles altos y no había edificios que dieran sombra.
4. Ideal si el lugar está ubicado en una colina. Esto protegerá el lugar de aterrizaje de inundaciones cuando la nieve se derrita.
5. La mejor ubicación del lecho es de norte a sur.

Es necesario excavar la cresta a una profundidad de 25 a 30 cm. Esto debe hacerse con anticipación, al menos 2 semanas antes de plantar: la tierra debe asentarse.

Si no espera tanto y planta el ajo en tierra suelta recién excavada, los dientes penetrarán demasiado. Por lo tanto, en la primavera, las plántulas no aparecerán durante mucho tiempo y, al cosechar, será más difícil desenterrar los bulbos maduros.

Se eliminan con cuidado las malas hierbas, sus raíces y restos de plantas.

Luego se desinfecta el suelo. Esto se puede hacer con una solución de sulfato de cobre (10 g/litro de agua) o “Fitosporina” (15 gramos por cubo de agua).

Si la tierra está seca, riégala el día antes de plantar. agua limpia o (si no se realizó tratamiento con otros medicamentos) con una solución rosa de permanganato de potasio.

Luego planta ajo de invierno.

Al elegir un sitio para un lecho de ajo, también debe tener en cuenta qué cultivos crecieron allí: después de algunas verduras, el ajo no forma bien las cabezas y, a menudo, se enferma.

Malos predecesores:

• papa;
• remolacha;
• nabo;
• Tomates;
• perejil;
• apio;
• zanahoria;
• rábano.

• calabacín;
• calabaza;
• repollo;
• pepinos;
• legumbres;
• pimiento y berenjena.

Cómo fertilizar el suelo.

La alimentación es muy importante para este cultivo. Es bueno que el suelo sea rico en humus. En este caso, crecerán bulbos grandes y sanos.

En otoño, los fertilizantes nitrogenados no se aplican antes de plantar, este procedimiento se pospone hasta principios de mayo;
Todos los demás fertilizantes se esparcen sobre la superficie del suelo antes de cavar las camas, aproximadamente 15 días antes de plantar.

Ejemplos de composiciones nutricionales (en metro cuadrado):

El ajo está contraindicado con estiércol fresco. Ni siquiera se puede plantar en el caballón donde se aplicó estiércol en verano. Y la cuestión no es sólo que en un lugar abonado con estiércol muchas veces se infecta de hongos, sino también que en este caso, con follaje fuerte, los bulbos se aflojarán y no se almacenarán bien.

Pero no es necesario añadir ceniza al excavar, sino verterla directamente en los agujeros preparados para plantar los clavos.

Cómo plantar correctamente

El ajo se puede plantar en ranuras marcadas en el lecho del jardín paralelas entre sí. Es conveniente bajarlo por agujeros redondos hechos en el suelo con un palo o clavija. Sería bueno que hubiera una marca en la herramienta para ajustar la profundidad de los agujeros en el suelo.

Es útil espolvorear el fondo de las ranuras o agujeros con arena; esto protegerá los dientes para que no se pudran.

Baje los dientes al suelo de abajo hacia abajo. No es necesario presionar profundamente. Luego se cubren con tierra y la superficie se nivela cuidadosamente con un rastrillo.

No es necesario regar los lechos después de plantar.

Esquemas de plantación

El lecho para ajos tiene unos 25 cm de alto y 1 m de ancho.

La distancia entre las hileras es de 20 a 30 cm, entre los dientes, de 10 a 15 cm. La elección se basa en el tamaño del material de siembra. Si los dientes son pequeños, se plantan con mayor frecuencia entre sí, si son grandes, con menos frecuencia.

¿A qué profundidad plantar ajo de invierno?

Los agujeros para el ajo de invierno pueden tener entre 5 y 15 cm de profundidad. Esto depende de lo fríos y nevados que sean los inviernos en la región de cultivo.

Si se planta a poca profundidad, brotará rápidamente en primavera, pero se congelará con las heladas invernales. Por lo tanto, en zonas con climas fríos, es necesario plantar más profundamente. Además, cuando se planta profundamente, la planta enraiza bien.

Puede cumplir con la regla de que debe haber 5 cm por encima del diente hundido en el suelo hasta la superficie de la cresta.

Acolchado y refugio para el invierno.

El lugar donde se planta el ajo debe cubrirse con algún tipo de material vegetal suelto durante el invierno con una capa de 5 a 10 cm y cubrirse con mantillo. Esto protegerá las camas de las heladas y, en la primavera, inhibirá el crecimiento de malezas.

Puede ser:

• serrín;
• turba;
• humus;
• hojas caídas;
• heno;
• agujas.

Antes de las heladas, el lecho de ajos se cubre adicionalmente con ramas, ramas de abeto, spunbond, fieltro para tejados o película. Es importante hacer esto si comienzan heladas severas antes de que caiga la nieve o si hay poca nieve en el invierno. Pero en primavera esta cubierta debe retirarse incluso antes de que aparezcan los primeros brotes.

No es necesario quitar el mantillo en primavera; se deja en la cresta. Evitará que crezcan malas hierbas y no será necesario aflojar la tierra. Sólo si la capa de lecho es demasiado gruesa se debe reducir, dejando entre 2 y 5 cm.

El ajo se cultiva en casi todos los jardines. Por supuesto, este tubérculo saludable y sabroso es uno de los más queridos en los Urales. ¿Cuáles son los plazos para plantar y cosechar ajo en esta región y cómo cuidarlo adecuadamente? Veamos esto con más detalle.

Invierno o primavera

Todos los jardineros experimentados saben muy bien que la mejor época para plantar ajo es el otoño. En este caso, germina más rápido, crece y se almacena mejor. Los veraneantes de los Urales no son una excepción a este respecto. Por lo tanto, hablaremos más adelante de cómo el clima en los Urales es marcadamente continental. Esto significa que aquí hace frío en invierno y frío en verano. ola de calor. Por lo tanto, es importante plantar los dientes dentro de un plazo estrictamente definido.

Juntos plantamos ajo en otoño. Calendario, preparación del suelo.

Plante el ajo no antes de tres semanas antes del inicio de las heladas. En los Urales es a mediados o finales de octubre. El cumplimiento de esta condición es realmente muy importante. Si el ajo se planta demasiado tarde, las raíces simplemente no tendrán tiempo de fortalecerse, lo que sin duda afectará el rendimiento. Incluso puedes navegar hasta la fecha límite simplemente según las condiciones climáticas. Algunos jardineros de los Urales plantan ajo inmediatamente después de que pasa la primera nevada. Después de que se derrita, pasarán unas tres semanas antes de que se produzcan verdaderas heladas. El lecho de ajos se desentierra tradicionalmente varias semanas antes de plantar. Esto es necesario para que el suelo tenga tiempo de encogerse. Por lo tanto, es necesario prepararlo entre mediados y finales de septiembre.

Fechas de siembra según el calendario lunar.

Muchos jardineros prefieren aprender sobre esto a través del calendario lunar. Es muy posible que las fases del satélite terrestre influyan de alguna manera en el crecimiento de las plantas. Como este año todo el mundo ya ha plantado ajo hace mucho tiempo, daremos como fecha límite el año que viene. En 2015, según el calendario lunar, el ajo de invierno deberá plantarse del 4 al 5 de octubre o del 12 al 15 de octubre.

Plantar ajo antes del invierno según el calendario lunar para los Urales del Sur probablemente será óptimo en el segundo período, para los Urales medios, en el primero.

Preparación del suelo

Entonces, plantemos ajo antes del invierno. Primero, hablemos de cómo preparar adecuadamente el suelo. En cuanto a la calidad del suelo, el ajo es una planta muy exigente. Por lo tanto, es necesario fertilizar el lecho. Para hacer esto, agregue medio cubo de humus y 1 cucharada. una cucharada de nitrato de amonio, cloruro de potasio y superfosfato por metro cuadrado. Lo mejor es elevar la cama ligeramente por encima del suelo. El ajo es una planta que no tolera en absoluto la acidez del suelo. En tales áreas, el suelo debe estar encalado. En este caso, el ajo crecerá mucho más y se almacenará mucho mejor.

Una forma poco convencional de preparar el suelo.

El método discutido anteriormente es tradicional y lo practican la mayoría de los residentes de verano. Sin embargo, en Últimamente Muchos jardineros aficionados lo rechazan. En particular, un jardinero experimentado, autor del libro "Cómo recibir altos rendimientos sin esfuerzo en parcela de jardín", aconseja preparar los lechos sin excavar la tierra. Dice que hay que levantarlo con un cortador plano. En su opinión, esto puede aumentar significativamente el rendimiento de una planta como el ajo (en los Urales y en cualquier otra región). El hecho es que, en sección transversal, cualquier suelo representa una especie de "pastel", en cada capa del cual viven bacterias de una variedad estrictamente definida. Las raíces de las plantas, y del ajo en particular, están diseñadas de tal manera que cada parte de ellas se encarga de absorber nutrientes, formado como resultado de la actividad vital de bacterias de la variedad correspondiente. Al excavar la tierra, el jardinero simplemente viola la estructura del "pastel" creado por la propia naturaleza. Lo que, a su vez, conduce a una disminución significativa del rendimiento.

Preparación de material de semilla.

Plantar ajo en otoño en los Urales (como en otras regiones) solo tendrá éxito si se selecciona la forma adecuada material de semilla. Lo mejor es plantarlo con dientes grandes o medianos. Antes de guardarlas para secarlas, las cabezas se inspeccionan cuidadosamente. Todo lo sospechoso (podrido, dañado por insectos o enfermo) se desecha.

Plantemos ajo antes del invierno: reglas para plantar dientes.

Al plantar, es importante evitar que las plantas se llenen demasiado. Los agujeros se hacen a cuatro centímetros de profundidad, a una distancia de 20 cm seguidos y 25 centímetros entre hileras. Al utilizar este esquema, se garantiza que obtendrá ajos muy grandes y ligeros. Si no hay suficiente espacio en el sitio, puede plantar plantas con más frecuencia. En este caso, la distancia entre hileras también es de 25 cm de ancho y entre las plantas quedan unos diez centímetros de tierra libre.

Después de cubrir la cama con mantillo, es necesario regarla abundantemente. Justo antes de las heladas, se debe cubrir con una capa de 10 a 15 centímetros de hojas caídas. En primavera (tan pronto como el suelo se calienta), esta capa se retira con un rastrillo. Por lo general, debajo ya se pueden ver plumas de ajo brotadas.

Aflojar y regar

Así, hemos descubierto cómo se planta el ajo en otoño en los Urales. Ahora hablemos de cómo cuidarlo adecuadamente. El ajo se debe regar aproximadamente una vez cada diez días en mayo, junio y principios de julio. Esta planta no tolera en absoluto el exceso de humedad. Después de regar, se debe inspeccionar cuidadosamente el lecho. Si la parte superior de algunos ajos está desnuda, se deben cubrir con tierra. Puede reducir la frecuencia de riego cubriendo el lecho con una capa de humus de dos centímetros. En este caso, ni siquiera es necesario aflojarlo. El último procedimiento con ajo no es nada recomendable. El hecho es que cuando se afloja, las raíces superiores de la planta definitivamente se dañan. Como resultado, comienza a quedarse atrás en el desarrollo. Si recurrimos al calendario lunar, entonces es especialmente indeseable realizar el aflojamiento en luna nueva. Es decir, el 18 de mayo, 16 de junio y 16 de julio.

Deje de regar las plantas aproximadamente tres semanas antes de la cosecha. En los Urales, esto es aproximadamente del 25 al 30 de julio, ya que los tubérculos maduran alrededor del 15 de julio.

Cómo fertilizar el ajo

No tendrá éxito si la fertilización se realiza incorrectamente. El ajo se fertiliza por primera vez en la primavera, una semana después de que se derrita la nieve. El suelo se riega con una solución de urea (1 cucharada por cubo de agua). El consumo en este caso es de 2-3 litros por 1 m 2. La siguiente alimentación se realiza después de dos semanas. En este caso, use nitrofoska en una cantidad de 2 cucharadas. l. por cubo de agua, de dos a tres litros por 1 m2. La tercera alimentación se realiza a mediados de junio. El suelo se riega con una solución de superfosfato (2 cucharadas por cubo, 4 litros por 1 m2).

La aplicación de fertilizantes sólo es necesaria si el suelo del sitio es pobre. En suelos aceitosos, los químicos pueden ser reemplazados por bacterias. Para garantizar sus funciones vitales, se agrega abono adicional al lecho. Se cree que este método puede aumentar la productividad.

Según el calendario lunar, lo mejor es aplicar fertilizante a las plantas en 2015 del 5 al 12 de abril y del 18 al 26 de abril, del 5 al 11 de mayo y del 19 al 25 de mayo, del 3 al 9 de junio y del 16 de junio al 24.

Cuando cosechar

Así, descubrimos cuándo plantar ajo de invierno. Ahora echemos un vistazo más de cerca al momento de la cosecha. Todo el mundo sabe que el ajo dispara flechas. Definitivamente hay que eliminarlos. El caso es que necesitan muchos nutrientes. Si los dejas intactos, la producción de ajo disminuirá considerablemente y las cabezas se volverán pequeñas. Las flechas se pellizcarán a una altura de 10 cm del nivel del suelo. Vale la pena conservar uno o dos.

Posteriormente, a partir de los bulbos desarrollados será posible cultivar ajo de un solo diente. Además, su desarrollo puede utilizarse para juzgar el momento de la cosecha. Los cultivos de raíces se desentierran inmediatamente después de que revienta la película que cubre los bulbos. Esta fecha límite, al igual que la época de siembra en otoño, no debe incumplirse bajo ninguna circunstancia. Cosechar el ajo a tiempo significa garantizar su conservación al 100%. En el ajo demasiado maduro, la película de la cabeza se rompe y los dientes se desmoronan. Estas frutas no se almacenarán por mucho tiempo. Los dientes simplemente se secarán después de un tiempo.

de bombillas

La plantación de ajo en otoño en los Urales se puede realizar no solo con dientes, sino también con bulbos. Este método es bueno porque le permite prevenir la degeneración de la cultura. Para obtener bulbos, debes dejar flechas en varios arbustos. Se arrancan inmediatamente después de que las espirales de las flechas se hayan enderezado por completo. A continuación, el material se ata en manojos y se cuelga para que madure en el ático. Los bulbos se separan de las flechas inmediatamente después de que se seca el tallo. Es necesario plantarlos en el suelo de los Urales a mediados de octubre, como los clavos.

El año que viene se convertirán en ajos de un solo diente. En julio se desentierran y se dejan secar, y en octubre se vuelven a plantar en el suelo. A partir de este material al final del segundo año también será posible obtener dientes de una sola punta, pero mucho más. tallas grandes. En el tercer año, de ellos crecen cabezas de ajo varietal inusualmente grandes. Así, cultivando ajo a partir de dientes y bulbos al mismo tiempo, se puede prevenir la degeneración de esta planta.

Cómo almacenar ajo

Ahora conoces algunos trucos para plantar ajos durante el invierno. Sin embargo, es importante no sólo obtener una buena cosecha, sino también conservarla en invierno. Puedes guardar el ajo tanto en trenzas como en redes o incluso medias de nailon. Lo principal es que la temperatura del aire en la habitación no supera los -1 grados. En condiciones ambientales, el ajo comienza a germinar muy rápidamente, perdiendo parte de su sabor y propiedades útiles. Cuando se almacena en un apartamento de la ciudad después de cuatro meses. el valor nutricional los cultivos de raíces se reducirán a la mitad. Ocho meses después cualidades útiles desaparecerá por completo. En este caso, los dientes suelen perder incluso su olor característico.

Si no es posible colocar el ajo en una habitación fría, simplemente debes limitar el acceso de aire. Por ejemplo, las cabezas se pueden colocar simplemente en frascos o cajas, espolvoreadas con capas de harina. Su capa superior debe tener un espesor de al menos 2 cm.

Principios de rotación de cultivos.

Esperamos que ahora entiendas cuándo se planta el ajo antes del invierno (según el calendario lunar y en función del clima). El ajo no se puede cultivar en el mismo lugar dos años seguidos. En primer lugar, el rendimiento se reduce significativamente y, en segundo lugar, las plantas comienzan a enfermarse con mucha más frecuencia. El ajo se puede plantar en su lugar original no antes de cinco años.

Esta planta se desarrolla muy bien si se planta donde anteriormente crecían calabacines, coles, pepinos, guisantes, judías, acedera o lechugas. Lo principal es que el suelo esté lo suficientemente suelto y no agotado.

Cómo elegir una variedad de ajo

Por supuesto, para el cultivo en el clima de los Urales medios, debe elegir solo variedades zonificadas y especialmente obtenidas para esta región. Estos, por ejemplo, incluyen: "ágata", "amatista", "granito", "Vyatka", "azul", "nazus". A este último le crecen las cabezas más grandes. Todas estas variedades están incluidas en el registro estatal de plantas mejoradas aprobadas para su uso.

Así, descubrimos cuándo empiezan a plantar ajo en otoño en los Urales y cómo cuidarlo. Éste no es un asunto difícil. Lo principal es cumplir con los plazos y seguir las reglas de riego y fertilización.

¡Buen día a todos!

En mi agenda hoy pregunta importante para jardineros y jardineros aficionados. Dime, ¿ya preparaste el ajo para el invierno, es decir, lo plantaste en la tierra en otoño, para poder cosecharlo en verano?

Averigüemos cuándo y cómo hacer que esto funcione correctamente. Lo que hay que saber y poder hacer para que luego tu verdura aromática y picante favorita nos deleite con una gran cosecha, porque casi cualquier segundo plato o, por ejemplo, uno realmente rico y sabroso, no funcionará sin él.

EN la medicina popular se utiliza con mucha frecuencia y también actúa como repelente para muchos habitantes del suelo.

Pero creo que no escribiré sobre los beneficios de este cultivo de hortalizas en esta nota, porque me parece que sus beneficios son obvios para todos, ¿y sabemos cómo? y dónde se puede utilizar. Bueno, para aquellos que ya están insoportablemente interesados, siempre pueden encontrar cualquier información en Internet.

¿Cómo y cuándo plantar correctamente los dientes de ajo de invierno?

Este tipo de ajo se debe plantar en el suelo en octubre, es decir, si miras Calendario lunar, entonces las fechas ahí son 15, 20, 27 de octubre de 2019.

También puedes plantar en noviembre, pero esto es para determinadas regiones donde hace calor.

¡Interesante! Si miras el calendario, podrás ver la siguiente información para 2019 no puedes plantar en estos días de otoño: del 1 al 14 de octubre; Para 2019, el ajo de invierno se debe plantar el 18, 23, 29, 30 de septiembre o el 15, 20 y 27 de octubre. Para aquellos que no tuvieron tiempo y para las regiones cálidas de Rusia, pueden plantar en esos días del 13,14,15,16,17,18 de noviembre, así como en diciembre: del 13 al 18.

En general, conviene entender que la regla principal para plantar ajo es plantarlo antes de la llegada del frío y las heladas. El límite aproximado es que se producirán en 30 a 45 días. En otras palabras, si la temperatura exterior es de +10 +12 durante dos semanas, entonces debes plantar este cultivo en el suelo, porque pronto llegará un clima frío estable.

¡Importante! Los tiempos de siembra dependerán de la región en la que vivas. En términos generales, para todos los territorios de Rusia, esto no es antes de mediados de septiembre, ni tampoco después de los primeros diez días de diciembre.

Recuerda que si plantas ajo en la imprimación temprano, brotará, y esto es una muerte temprana... Y si lo plantas muy tarde, no echará raíces y se congelará, y tampoco saldrá nada bueno.

¡Importante! Recuerde que el ajo se debe plantar donde crecieron vegetales anuales como pepinos, pimientos, berenjenas y calabacines. Bajo ninguna circunstancia se debe plantar donde crecieron los tubérculos. Por lo tanto, nunca plante ajo en un lugar donde crecieron cebollas, ajos, patatas y tomates. Esto contribuye a la propagación de enfermedades, como los nematodos.

Se recomienda cambiar el lugar de residencia del ajo cada dos años. También hay algunos trucos y matices que todo el mundo debería conocer. Recomiendo encarecidamente ver este video, en él está todo muy detallado, pero al mismo tiempo todo se muestra y explica de forma compacta:

Una nota y condición más, para que el ajo produzca una buena cosecha se debe plantar en las fases correctas de la luna. Como es habitual, no se pueden realizar trabajos de jardinería durante la luna llena o la luna nueva. Y también en la luna creciente.

Etapas de la siembra de ajo:

1. Prepare el suelo para plantar con anticipación, revíselo con un cultivador o una pala normal. También es necesario llevar el material de siembra personalmente, nunca lo proceso.

2. En cuanto al ajo, lo tengo de la variedad bielorrusa, como se muestra en esta foto, es de color blanco con un tinte violeta.

¡Importante! Cuanto mayor sea el material de siembra, mayor será la cosecha. Ja, lógico))).

Utilice los dientes más grandes, pero renueve periódicamente el ajo de los bulbos. Es preferible utilizar tu propio ajo que comprarlo en tiendas o supermercados; entonces es mejor comprárselo a tu abuela en el mercado, donde al menos es casero.

Rompe el ajo en dientes y recuerda que esto debe hacerse inmediatamente antes de plantar.

Plante suficiente ajo para tener suficiente para la alimentación, la preparación y la siembra.

3. Entonces, empieza a plantar. hay muchos varias opciones esta actividad.

¡Interesante! Puede utilizar varios patrones especiales y similares; ahora existe mucho conocimiento en nuestro mercado de jardinería.

Siempre prefiero hacerlo fácil y rápido, sin complicaciones. Para hacer esto, necesitarás dos herramientas: un rastrillo y una pala.

Con un rastrillo, o más bien su mango, haz una regla así para que quede pareja. Y use una pala para hacer hendiduras, déle la vuelta y use un mango para hacer agujeros en el suelo. Mi parterre no es muy grande, por eso planto en tres surcos puedes hacer más a tu criterio;

¡Importante! La distancia entre los agujeros es de 10-15 cm, hazlo a ojo. Y la profundidad de siembra del ajo es de aproximadamente 6-8 cm; puedes hacer una marca en el mango de la pala;

Puede optar por otra opción, tomar una tabla y hacerle muescas para mayor comodidad, o puede hacer muescas con una clavija común.

4. Divida la cabeza de ajo en dientes y prepárese para trabajar. Espero que sepas dónde están las puntas y las raíces del ajo. Si lo olvidaste, asegúrate de mirar esta imagen, porque definitivamente necesitas plantar con las raíces en el suelo.

5. En nuestro caso, coloca un diente de ajo en vertical en la depresión que has hecho, y no lo presiones bajo ningún concepto, simplemente colócalo con cuidado y cúbrelo con tierra. No es necesario regar.

¡Importante! Para evitar que el diente se pudra debido a las fuertes lluvias otoñales, después de colocarlo en el suelo, debe agregar 1 cucharadita de arena en el agujero; la arena hará el trabajo de drenaje;

¡Interesante! Para los jardineros novatos, puede hacer hendiduras en todo el perímetro y luego, para no perder dónde plantó y dónde no, clavar el ajo.

6. Cuando se hayan plantado todos los dientes, espolvoréelos nuevamente con tierra usando un rastrillo.

7. Y por supuesto compactarlo, también con un rastrillo.

¡Así de fácil, rápido y sencillo es hacer este trabajo!

¿Cómo plantar bulbos de ajo antes del invierno para que crezca?

Pero en cuanto a los ajos con bulbo y sin dientes, este tipo se puede plantar en abril. Este tipo de ajo se llama primavera, no invierno.

Recuerde que si planta bulbos, darán una cosecha real solo después de un año. En el primer año, solo crecerá un diente de un bulbo, y ya en el segundo año, de este diente crecerá una cabeza entera.

Las bombillas todavía suenan geniales, cosas tan pequeñas y divertidas))).

Te sugiero ver el video y aprender a plantar ajo de esta manera correctamente:

Plantar ajo en otoño antes del invierno para diferentes regiones de Rusia.

Como dije anteriormente, para cada región se han determinado fechas aproximadas de siembra de ajo. Vamos a solucionarlo en orden.

Plantar ajo antes del invierno para los residentes de la región de Moscú.

Se recomienda plantar este cultivo del 25 al 30 de octubre. Pero existe la opinión de que el mejor momento para esta zona es antes del Día de la Intercesión, que es el 14 de octubre. Según los indicios, se cree que el ajo plantado durante este período dará una cosecha muy grande.

Entre las variedades especialmente apreciadas por los jardineros de esta región se encuentran: Spas, Yubileiny 07, Yubileiny Gribovsky, Messidor, Kharkovsky, etc.

Plantar ajo en otoño antes del invierno en Siberia.

Mayoría mejor tiempo Los desembarcos para los residentes en Siberia se producen a mediados de septiembre, es decir, para ser más precisos, en el período del 23 al 30 de septiembre.

Me gustaría especialmente señalar por Territorio de Altái, dado que yo vivo aquí, estos términos son correctos.

Plantación adecuada de ajo antes del invierno en los Urales.

Para la población de los Urales, la siembra cae el 16,20,21,22,23 de octubre, si son los Urales del Sur, si son los Urales medios, entonces el 25,26,27,28,29,30 de octubre.

Este es un artículo tan útil que espero que ahora comprendas y recuerdes claramente cómo y cuándo plantar ajo. Les deseo una gran cosecha el año que viene y, por supuesto, siempre buena y humor positivo. ¡Nos vemos a todos, adiós!

P.D. Lo olvidé por completo, me gustaría recordarles que con la llegada del frío aparecen los síntomas de las infecciones virales respiratorias agudas y las infecciones respiratorias agudas, puedes combatirlas con la ayuda del ajo, colgando cuentas hechas con globos con una sorpresa. en casa, y especialmente en el caso de los niños, alrededor del cuello y aspirar este aroma.

Atentamente, Ekaterina Mantsurova

Es importante que los agricultores y residentes de verano sepan: cuándo plantar ajo de invierno, a qué hora, a qué distancia y a qué profundidad. como determinar tiempo exacto Plantación, sutilezas, matices: aconsejan los agrónomos, recomiendan los agricultores experimentados.

Cuándo plantar ajo en otoño:

Se necesitan entre 34 y 40 días para sistema raíz Se han formado de 12 a 18 raíces de 5 a 10 cm de largo. El momento de plantar el ajo de invierno es de 2 a 3 semanas antes del inicio de las heladas: los dientes deben tener tiempo de echar raíces, pero no de germinar.

El momento de plantar ajo depende de tres factores:

• temperatura del suelo +10…+7 °C;
• ausencia de heladas nocturnas con una temperatura no inferior a -10 °C;
• el suelo no debe estar demasiado húmedo para que sea posible plantar ajo tanto manualmente en la casa de campo como en el campo utilizando equipos mecanizados.

La siembra tardía de ajo a finales de octubre o principios de noviembre, ajustada a la región, está plagada de baja germinación: los dientes que no tienen tiempo de echar raíces mueren.

¡Consejo! El ajo de invierno que no se planta en otoño se puede plantar en primavera.

Dependiendo de la variedad, cuando se siembran en primavera, los dientes formarán una cebolla que no se diferencia en dientes, la llamada. cebolla de un diente. Almacenamiento en frío a -5...+5 °C y fechas tempranas aterrizajes.

Preparación del suelo para plantar ajo de invierno mediante el método de hileras anchas.

Las fechas estimadas dependen de la región. ajo de invierno en la región de Moscú se plantan del 15 al 20 de septiembre hasta los primeros diez días de octubre, en Región de Kostromá– hasta mediados de octubre inclusive, a las Urales del sur– hasta el 5 al 10 de octubre. Dado el cambio climático y un otoño más cálido, el momento puede cambiar. Si le preguntas a la generación mayor, te responderán claramente: la Intercesión aún no ha llegado, que marca la llegada del invierno, el 14 de octubre.

En trama personal Es posible un patrón de plantación entre hileras: de 45-40 a 30-35 cm. En comparación con las áreas comerciales, es posible reducir la distancia entre hileras aumentando la distancia en la hilera: 25 cm x 12 cm, 30 x 10. cm.

Los agrónomos aconsejan cuándo plantar ajo antes del invierno y cómo.

Esquema de plantación de ajo de invierno con peso diferente clavo para grandes áreas próximo:

• para dientes grandes que pesen entre 6 y 9 g: 45 cm × 70-10 cm con un área de alimentación de 35-45 cm2;
• para los medianos que pesan 5-7 g – 45 cm × 7 cm con un área de alimentación de 300-320 cm2;
• para las pequeñas 2-3 g – 45 x 5 (hasta 220 cm2 por planta);
• para los muy pequeños hasta 1,5 g 45 cm × 3 cm (hasta 140 cm2).

¿Por qué todos estos números? Determinar el número requerido de dientes en términos de peso por unidad de área.

Entonces, al plantar clavos de tamaño mediano con un área de alimentación de 320 cm2: divida 10.000 m2 por 0,0320 m2 y obtenga 312.500 piezas.

Para determinar la masa de ajo por 1 ha: peso promedio multiplicar por la cantidad: 312500 × 4-5 g = 1406 kg por hectárea. La tasa de siembra de clavos grandes puede ser de hasta 2000 kg/ha.

¡Importante! Teniendo en cuenta las escamas, el fondo y parte de las flechas, la cantidad de ajo por 1 ha aumenta entre un 5 y un 7%.

El esquema de plantación óptimo para áreas industriales y plantaciones agrícolas será un esquema de plantación en franjas de dos hileras: 45 cm entre hileras (hileras dobles) y 20 cm entre hileras dobles, así como un método de hileras anchas, con una distancia entre hileras de 40 -45cm.

La densidad de plantación con el primer método será de unas 380.000, con el segundo, de unas 270.000 plantas por hectárea.

Para el cuidado y limpieza mecanizados en áreas industriales, también se practica un patrón de plantación de cuatro hileras (con un ancho de la hilera principal de 54 cm y 27 cm de cuatro hileras estrechas). La siembra en hileras de ajo de invierno dará buenos resultados, con un espacio entre hileras de 30 a 40 cm.

El área de alimentación de una planta es de 80-100 a 360 cm2, según la variedad, el tamaño del diente, la tecnología agrícola, el suelo y las condiciones climáticas.

Distancia de fila

La distancia en la fila depende del tamaño del diente. Así, el ajo de invierno suele ser más grande que el ajo de primavera (hasta 2-3 g) y requiere una distancia mayor: de 6-10 a 12 cm. Con el método de hileras anchas (45 × 7), la zona de alimentación óptima será. ser de hasta 320 cm2.

Esquema de siembra en dos hileras para ajo de invierno.

¡Importante! Un aumento en la densidad de siembra conduce a una disminución de la cosecha bruta, al tiempo que mejora la calidad del producto debido a una mayor cantidad de bulbos de gran tamaño.

Al mismo tiempo, la norma para la siembra de semillas aéreas (bulbos) de ajo por 1 m lineal de hilera es de 55 a 60 bulbos con un peso normal de unos 50 kg/ha, dependiendo del calibre.

Profundidad de plantación

Hay muchas opiniones a qué profundidad plantar el ajo. La respuesta correcta es que la profundidad depende del tamaño.

El ajo de invierno se siembra a una profundidad de 7-8 cm y hasta 10-12 cm, dependiendo del tamaño de los bulbos: los ejemplares medianos se entierran a 7-8 cm, los ejemplares grandes a 10-12 cm, los ejemplares pequeños a 3 -5 cm. La capa de tierra por encima de los dientes no debe ser inferior a 3-4 cm.

¡Importante! En suelos franco arenosos ligeros, plante a mayor profundidad debido a la congelación más rápida de los suelos con una composición mecánica ligera. Al mismo tiempo, una disminución de la temperatura hasta -12...-14 °C en la zona del fondo puede llegar a ser crítica y provocar heladas.

Cosecha de ajo de invierno.

El ajuste adecuado es una cuestión amplia. Vale la pena señalar varios matices y malos consejos.

Sobre remojar. Antes de plantar, los dientes se remojan en una solución base y se sumergen durante 2-3 minutos. El permanganato de potasio clásico puede provocar quemaduras en concentraciones elevadas y el fundamentozol es más eficaz.

Un poco de arena. Cuando el fondo agrícola es bajo, se recomienda rociar el fondo de las hileras de plantación con arena para que el fondo no entre en contacto con el suelo para evitar la pudrición de las raíces, etc.

Posición. Para un mejor enraizamiento, los dientes deben ocupar una posición estrictamente vertical, lo que no siempre es posible con la siembra mecanizada: los dientes se colocan en ángulo, lo que afecta la productividad: la reduce en un 10-15%.

No aflojes la tierra. El anticonsejo más común es aflojar antes de plantar. El fondo debe reposar sobre un lecho compactado: la tierra suelta no formará un bulto de tierra apretado y ralentizará la germinación.

El suelo excesivamente suelto en las plantaciones industriales se enrolla; en suelos ligeros, se practica el laminado. Los jardineros simplemente cubren con mantillo y rastrillan un montículo de tierra encima.

Sobre el acolchado. No cubra sus plantaciones con turba o tyrsa: son materiales pesados, que requieren mucha humedad y, en primavera, dificultan el calentamiento del suelo.
Sobre fertilizantes. La adición de materia orgánica antes de la plantación incide negativamente en la germinación y la calidad fitosanitaria del producto, provocando que crezca masa verde en detrimento del bulbo.

Esperemos que un simple consejo: cuándo plantar ajo, dónde y cómo sea útil, y no. Consejos útiles no será utilizado. ¡Que tengas una cosecha generosa!