Descripción del paraguas de la niña, el lugar de distribución del hongo. Descripción del paraguas de la niña, el lugar de distribución del hongo Los paraguas de hongos no son comestibles y venenosos: tipos y fotos.

Este apuesto hombre obtuvo su gentil nombre por una razón. El hongo paraguas de niña realmente tiene un encanto especial inherente a genero femenino. Es gentil y hermoso, pero rara vez se encuentra con un recolector de hongos. ¿Dónde crece el paraguas de una niña y cómo se ve?

Niña paraguas (Leucoagaricus puellaris) - especie comestible hongos de la familia Champignon. Por mucho tiempo los micólogos lo consideraron una subespecie del hongo paraguas ruborizado y lo clasificaron como un representante del género llamado Macrolepiota, que une a la mayoría de las especies de "paraguas". El héroe de nuestro artículo, por cierto, tiene un sinónimo latino: Leucoagaricus nympharum.

  • el sombrero en los representantes jóvenes de la especie se asemeja a un huevo, luego toma gradualmente la forma de un paraguas, una campana o se vuelve convexo. En el medio hay un tubérculo bajo más oscuro que el color de la piel. El diámetro oscila entre 4 y 10 cm.Toda la parte exterior del sombrero está cubierta de finas escamas escamosas de color blanquecino o claro. sombra marrón, mientras que están ausentes en el tubérculo. Las escamas se oscurecen con la edad. La piel en sí es cremosa o casi blanca. El borde delgado del sombrero se arruga debido a las escamas;
  • el tallo es cilíndrico, rara vez curvado, ahusado en la parte superior, en la base se ubica una formación tuberosa. Hueco por dentro, alto y delgado, de 7 a 12-16 cm de alto, mientras que su espesor es de sólo 6-10 mm. La piel de la pata es suave al tacto, blanca en los ejemplares jóvenes de la especie y pardusca sucia en los maduros. En la parte superior hay un anillo formado con los restos de la colcha. No hay Volvo. El anillo es bastante ancho y móvil, tiene un borde ondulado y está cubierto de lascas;
  • la pulpa del sombrero es delgada, en el tallo es fibrosa. Tiene un color blanco, pero cuando se daña, cambia de color a rojizo. Tiene olor a rábano, pero no tiene un sabor especial;
  • las placas son libres y se pueden separar fácilmente de la tapa, incluso a menudo ubicadas. De color blanquecino con un ligero tinte rosado, volviéndose marrón a medida que crece el cuerpo fructífero y cuando se daña;
  • esporas de color crema o blanco, de forma elíptica.

Lugares de distribución y periodo de fructificación

El hongo paraguas soltera prefiere crecer en cinturones de bosques mixtos o de pinos, a veces en prados. Área de distribución - países del norte Europa, Primorsky Krai de Rusia, Sakhalin (en su mayor parte, este hongo se encuentra precisamente en el territorio de Eurasia). Crece tanto individualmente como en grupos de agosto a octubre.

El hongo sombrilla de niña es una especie rara, ahora incluida en el Libro Rojo de Bielorrusia. Fue incluido en la lista de especies protegidas en el territorio de Rusia en los días de Unión Soviética. Hasta el momento no se ha restablecido su número. Además, varía bastante de un año a otro. Hasta el 1 de junio de 2005 estaba en la lista de especies del Libro Rojo. Federación Rusa, ahora está incluido en algunos Libros Rojos regionales (en los Territorios de Khabarovsk y Primorsky, en Altai, en Kemerovo, Saratov, Sakhalin, Regiones de Astracán, así como en las Repúblicas de Tyva, Adygea, Bashkortostan).

Especies similares y cómo distinguirlas.

El paraguas de la niña se parece paraguas comestible sonrojarse (Chlorophyllum rhacodes). Pero en este último, la tapa tiene un color más oscuro y la carne, cuando se daña, adquiere rápidamente un tono marrón rojizo. Sí, y el tamaño del hongo doble es más grande.

Comestibilidad

El paraguas de niña se considera poco conocido. hongo comestible Categoría III.

A pesar de que en este momento en la mayoría de las regiones de Rusia, este tipo de paraguas está excluido del Libro Rojo, todavía no se recomienda recolectarlo, ya que el número del hongo aún no se ha restablecido. Culpa al anual incendios forestales, Actitud irresponsable del hombre hacia la naturaleza. Sin embargo, el hongo está bien cultivado y se puede cultivar de forma natural.

paraguas de niña- champiñón de la familia de los champiñones. En los antiguos sistemas de taxonomía, pertenecía al género Macrolepiota (Macrolepiota) y se consideraba una especie de hongo paraguas ruborizado. Es comestible, pero debido a que es raro y está sujeto a protección, no se recomienda recolectarlo.

Descripción

El hongo paraguas es un basidiomicote. Pertenece a la clase Agaricomycetes, se incluye en el orden Agariaceae, la familia Champignon. La mayoría de los paraguas están incluidos en el género Macrolepiota.

El nombre de la fruta se debió a las patas alargadas. En su extremo hay un sombrero de cúpula, que parece un bastón de paraguas en estado abierto.

Sombrero

El sombrero alcanza los 10-40 cm, según el tipo de fruto. La parte inferior mide hasta 38-45 cm de longitud. El superior es blanquecino con parches. Estas son las escamas que puede mostrar el hongo umbela cuando está maduro. La forma de la gorra varía de ovoide y hemisférica a casi plana, asemejándose a un amplio paraguas.

Independientemente de la variedad, los frutos tienen una elevación central, similar a un pequeño montículo.

Las placas a menudo están ubicadas, mal adheridas a la pierna. A medida que el feto crece, se oscurecen, gris. Las esporas son de color blanco o crema.

Pierna

La parte inferior del fruto es cilíndrica, a veces plana o inclinada. Por dentro es hueco, pintado al cortarlo. En la base hay una pequeña compactación similar a los tubérculos.

La pierna tiene un anillo estrecho o ancho. Tiene una estructura transparente. Es fácil moverlo. El color del anillo es blanco o marrón. Es de dos tonos: blanco en la parte superior y oscuro en la parte inferior.

Ecología y distribución del paraguas de soltera.

Estos hongos crecen en suelo mixto y bosques de pinos así como en los prados. Pueden ocurrir solos, pero casos raros encontrar no grandes grupos.

Los paraguas de niña son comunes en Eurasia: en Francia, Polonia, Eslovaquia, República Checa, Alemania, Ucrania, Estonia, Finlandia, así como en las Islas Británicas. En nuestro país, estos hongos se encuentran en Sakhalin y Primorsky Krai, en la parte europea de Rusia son extremadamente raros.

La temporada de cosecha es de agosto a octubre.

El número de paraguas de niña.

En muchas regiones de distribución, estos hongos son raros, por lo que necesitan protección. El paraguas de la niña está en el Libro Rojo de Rusia y Bielorrusia, también está marcado en los Libros Rojos de muchas regiones.

En toda el área de distribución, el número de paraguas de la niña es pequeño, además, está sujeto a fluctuaciones significativas.

Razones de la desaparición

Los factores que reducen la población de dicho hongo son:

  • frecuentes incendios forestales;
  • deforestación excesiva;
  • La contaminación del suelo;
  • compactación del suelo, en particular pisoteado por el ganado;
  • altas cargas recreativas.

El hongo paraguas virgen se presta bien al cultivo, lo que hace posible mantenerlo como cultivo puro, así como criarlo en condiciones naturales.

Especies similares

paraguas sonrojado

el único hongo similar el paraguas se considera enrojecimiento. Es por eso que durante algún tiempo fueron clasificados como un solo grupo. diferencia visual consiste en un sombrero más oscuro, además de su gran tamaño - alcanza los 15 cm de diámetro. La umbela que se sonroja a una edad temprana también tiene una forma ovoide y luego se vuelve similar a su nombre. Se puede recolectar de julio a octubre, crece en mixto o bosques de abetos. Vecina frecuente de hormigueros. En el pico de la fructificación se encuentra creciendo en grandes grupos. Seta comestible que tiene un sabor excelente, pero su pata es bastante dura, por lo que se prepara sin ella.

Comestibilidad

El paraguas de niña se considera un hongo comestible poco conocido de categoría III. A pesar de que en este momento en la mayoría de las regiones de Rusia este tipo de paraguas está excluido del Libro Rojo, todavía no se recomienda recolectarlo, ya que el número del hongo aún no se ha restablecido. La razón de esto son los incendios forestales anuales, la actitud irresponsable del hombre hacia la naturaleza. Sin embargo, el hongo está bien cultivado y se puede cultivar de forma natural.

libro Rojo

En muchas regiones de distribución, el paraguas de niña es raro y requiere protección. Estaba incluido en el Libro Rojo de la URSS, ahora, en el Libro Rojo de Rusia, Bielorrusia, en muchos Libros Rojos regionales.

Evaluación del sabor, propiedades medicinales, beneficios y posibles daños.

La especie no tiene ninguna propiedades medicinales. Se usa frita y hervida, buena en ensaladas y como plato aparte. La pata no suele usarse para cocinar, pero es indispensable para el caldo de champiñones. Después de hervir, debe desecharse. Se debe tener precaución en el uso en enfermedades del tracto gastrointestinal, enfermedades del páncreas o hígado. Un gran número de El hongo es dañino incluso para un organismo sano. Con el consumo incontrolado, se produce hinchazón, son posibles espasmos y dolor. Los niños menores de 5 años, así como las mujeres lactantes, no pueden comerlo.

Nombre latino: Leucogaricus puellaris
Departamento: Basidiomicetos
Clase: Agaricomicetos
Orden: Agárico
Familia: Champiñón
Género: Champiñón blanco
Sombrero de hongo (en diámetro, cm): 4-7
Esporas: incoloras, lisas, elipsoides, 8-9×5-5,5 µm, pseudo-amiloide, metacromáticas, con poro que brota, que contienen una gota fluorescente
Temporada: Agosto-Octubre
Hábitat: Crece en suelos de pino y bosques mixtos, en prados, aparece solo o en grupos
Comestibilidad: comestible

El sombrero de la seta tiene un diámetro de 4 a 7 cm, puede alcanzar los 10 cm, la forma cambia de ovoide a convexa, en forma de campana o de paraguas, con un tubérculo bajo. Los bordes de la gorra son delgados, con flecos. La capa superficial es casi el color blanco, densamente recubierta de importantes escamas fibrosas, de color blanco o avellana clara cuando jóvenes, se oscurecen con la edad, especialmente en el centro del sombrero, un tubérculo de color parduzco, glabro.

La pulpa es blanca, cuando se corta en la base de la pierna, el color cambia a rojizo, hay un olor a rábano, sin propiedades gustativas características.

estípite

La altura del tallo es de 7 a 12 cm, a veces alcanza los 16 cm, el grosor es de 0,6 a 1 cm. La capa superficial es lisa, de color blanquecino, cambiando con el tiempo a marrón sucio.

La ubicación de las placas es frecuente, libre. Las placas son simplemente separables de la tapa. El color es blanco con un tinte rosado, se oscurece con el tiempo, cuando se presiona, el color cambia a marrón.

En la parte superior de la pierna hay un anillo, de color blanquecino, de naturaleza móvil, con un borde ondulado, con una capa escamosa. Volvo no está disponible.

Polvo de esporas de color blanco o crema. Las esporas son incoloras, de forma elipsoidal, de superficie lisa.Crece en suelos de pinares y bosques mixtos, en lugares de pradera, sola o formando grupos. Crece en Eurasia. En la Federación Rusa, se encuentra en el territorio de Primorsky Krai, Sakhalin, con menos frecuencia en la parte europea. La temporada de fructificación comienza en agosto y dura hasta octubre, ambos inclusive.

Una vista similar es hongo sombrilla comestible enrojecimiento, la diferencia es que el sombrero es de color más oscuro, la sección de la pulpa está intensamente manchada, tamaño más grande. El hongo paraguas de la niña está inscrito en el Libro Rojo de Rusia, Bielorrusia y muchas regiones. Las amenazas que afectan la extinción de los hongos son la deforestación excesiva, los incendios, la compactación y la contaminación del suelo.El hongo es un hongo comestible.

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Macrolepiota puellaris

Foto - kataloggribov.ru

Hongo-paraguas de niña - descripción

En el hongo sombrilla, el sombrero de la niña tiene un diámetro de 4 a 10 cm, tiene una forma delgada y carnosa, en los champiñones jóvenes es ovoide, esférico, luego se convierte en un postrado convexo, en el centro apenas sobresale tubérculo. Incluso los hongos más viejos tienen un sombrero en forma de paraguas. El color del sombrero es blanco, el tubérculo es parduzco pálido, desnudo, y el resto de la superficie del sombrero está cubierto de escamas blancas.

La pierna de la niña paraguas de hongos tiene una longitud de 6-12 cm, un diámetro de 0,6-1 cm.La pierna es central, en la parte superior es más estrecha, hacia la parte inferior se expande, desnuda, fibrosa, lisa. El color del tallo es inicialmente blanquecino y luego pardo. En la parte superior de la pata del hongo, el paraguas de niña tiene un simple anillo blanco ancho y rezagado.

La carne del paraguas de la niña es blanca, ligeramente enrojecida en la base de la pierna en la ruptura, el olor es raro, el sabor no se expresa.

Las placas del hongo sombrilla de la niña son libres, frecuentes, con un borde liso, inicialmente blancas, con el tiempo se vuelven de color rosa claro y, si se tocan, se vuelven marrones sucias en este lugar.

El polvo de esporas de este hongo es blanquecino, blanquecino-crema. Las esporas en sí son incoloras, lisas, con brotes ocasionales, de forma elipsoide-ovoide. El tamaño de las esporas de este paraguas es de 8-9x5-5,5 micras.

El hongo paraguas de soltera crece en el suelo en bosques de pinos y mixtos, en prados, de agosto a septiembre.

El hongo paraguas de la niña es comestible, se come fresco, pero solo su sombrero es adecuado para la comida, ya que la pierna es demasiado dura.

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Reino: Departamento: Basidiomicetos Clase: Agaricomicetos Orden: Agariaceae Familia: Champiñón Género: Champiñón blanco Especie: Hongo sombrilla de niña

Nombre científico - Leucoagaricus nympharum (Kalchbr.) Bon, 1977

Macrolepiota puellaris (Fr.) Mos.

Descripción. Humus saprofito. Cuerpo vegetativo: un micelio ramificado se encuentra en el suelo o sustrato. En la superficie del micelio, de agosto a septiembre, se desarrollan cuerpos fructíferos que consisten en un sombrero y una pata. Sombrero de 4-10 cm de diámetro, al principio ovoide, esférico, luego convexo-postrado, umbelado, blanco, en el medio con un tubérculo desnudo de color marrón pálido, apenas saliente; la superficie de la tapa está cubierta con escamas rezagadas, el borde está bordeado; las placas son libres, de borde liso, blancas, luego rosadas claras, tornándose pardas sucias al tacto.

Tallo que se estrecha hacia arriba, tuberoso engrosado hacia abajo, glabro, al principio blanquecino, luego pardo oscuro, fibroso, con un anillo blanco apical muy retrasado; la carne es blanca, ligeramente rojiza en la base de la pata al romperse, con olor a rábano, sin mucho sabor. En la parte inferior de la tapa, se forman órganos formadores de esporas en la capa de placas.

Distribución y hábitat. Solo en Rusia Lejano Oriente(Krai de Primorsky). También se observa en Ucrania y los estados bálticos. En la región de Saratov, se encuentra en la región de Saratov en el bosque caducifolio.

factores limitantes. Perturbación del hábitat y compactación del suelo.

Aceptado y Medidas necesarias proteccion. Incluido en el Libro Rojo de la RSFSR. Es necesario buscar nuevas ubicaciones y controlar el estado de los viajes, reproducción artificial hongos en áreas protegidas.

Fuentes de información: 1. Vasilieva, 1978; 2. Dudka, Wasser, 1987; 3. Komirnaya, Kostetsky, inédito. datos; 4. Plants, 1988. Autores-compiladores: O.N. Komirnaya, V.O. Kostecki.

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