¡Eso es lo que eres, reno! Granja de renos en el Parque Nacional Nuuksio, Finlandia. En el país de los renos - Laponia en verano Viaje a una granja de renos en Laponia

Rovaniemi - hogar nativo Santa Claus, una ciudad ubicada justo en el Círculo Polar Ártico, es merecidamente considerada uno de los mejores centros de deportes de invierno de Finlandia. La ciudad de Rovaniemi con una población de 35.000 habitantes es la capital de Laponia. Cualquiera que quiera conocer la cultura y el modo de vida de esta región del norte debería venir aquí.

Gracias a la disponibilidad cañones de nieve, que garantiza la capa de nieve en las pistas y pistas, la temporada de esquí comienza aquí en octubre. También hay un punto fotografiado, probablemente con más frecuencia que el resto de atracciones de Finlandia, situado en la entrada norte de la ciudad, el "Ártico". Signo "círculo" que indica el punto exacto latitud geográfica esta línea imaginaria.

Además de su deber principal de cumplir sus deseos más profundos, Papá Noel tiene muchas preocupaciones. Es un abuelo muy ocupado. Juzgue usted mismo: en un año lee más de seis millones de cartas de 184 países (¡incluso de las lejanas Nueva Guinea y Madagascar!). Y luego hay mensajes de correo electrónico Se lanzan, no hay tiempo para descansar. Es bueno que los fieles asistentes gnomos con gorras rojas y calcetines a rayas clasifican las bolsas de cartas. A veces se puede ver a Papá Noel corriendo por la ciudad montado en un reno: no hay suficiente tiempo, el tiempo vuela, no tienes tiempo de mirar atrás cuando Año Nuevo se vuelve viejo, los años se comprimen en siglos, y ahora ya se ha acercado el cambio de todo un milenio.

Los ciervos están por todas partes aquí. Esto no significa que no tengan dueño, aunque pueden deambular sin supervisión alguna. Pertenecen a los habitantes indígenas de Laponia, los samis, de los cuales aquí viven unos cinco mil. Por cierto, no sólo Papá Noel puede montar en renos, sino también cualquiera que quiera experimentar este inusual vehículo. Para ello, basta con realizar cursos especiales de corta duración sobre “conducción de renos”, tras los cuales se le concederá una “licencia de reno”. Y luego, ¡prepárate, vamos!

Es imposible decir exactamente a dónde te llevará el reno, pero probablemente no podrás perderte una de las principales atracciones de Finlandia: el signo del Círculo Polar Ártico. Al tomar una foto junto a él, te sentirás como un verdadero explorador polar y comprenderás que ha llegado el momento de ir con valentía a los "lugares de Papá Noel".

Los mejores complejos turísticos finlandeses se encuentran en Laponia. Estos son Levi, Saariselkä e Ylläs. Los amantes del servicio impecable no podrán criticar nada. Aquí se encuentran hoteles de alta categoría y acogedoras cabañas, donde podrá encontrar todo lo que su corazón desea: piscinas, jacuzzi, saunas, GIMNASIOS, billar. Disfrutará de un safari nocturno en trineos motorizados, tirados por renos y tirados por perros, así como entretenimiento en un parque acuático tropical con todos los placeres consiguientes.

Asegúrese de tomarse el tiempo para pasear en trineos tirados por perros. Los perros esquimales finlandeses, o perros esquimales, cautivan a todos con su amabilidad. Y también tienen ojos tan azules como el cielo. Mientras el dueño los ata con un arnés, los perros esquimales gimen y ladran de impaciencia: ¡tienen muchas ganas de salir a la carretera lo antes posible! Incluso puedes intentar conducir un trineo, aunque no es tan fácil como parece a primera vista.

También puede suceder que te aburras del ambiente confortable del hotel. Entonces le recomendamos que pruebe usted mismo el conocido dicho: "El cielo está en la cabaña con el amor". Todo el mundo puede hacerlo en una cabaña, pero ¿qué pasa con una cabaña de hielo, dentro de la cual hace menos 3 a 8 grados? Pero imagina que a través del techo de hielo transparente podrás ver el parpadeo de la aurora boreal. Según la creencia japonesa, esto trae felicidad al dar a luz y criar hijos. Sí, puedes soportar todo esto (sobre todo porque, de hecho, los sacos de dormir calientes te protegerán del frío). Puedes vivir en una casa hecha de hielo, llamada iglú, en la localidad de Saariselkä. Allí, por cierto, hay un pueblo entero: veinte iglús, una iglesia de hielo donde se casan los recién casados. una galería de esculturas de hielo e incluso un bar de hielo.

En el reino de la nieve, es imposible negarse el placer de esquiar, hacer snowboard, patinar y andar en trineo. El windsurf polar te brindará una experiencia extraordinaria: te subes a los esquís, coges un pequeño paracaídas, ¡agarras el viento y listo! Los esquiadores de fondo empedernidos que prefieran el esquí de fondo deberían dirigirse a Kuopio: esta ciudad está rodeada por más de 400 km de pistas de esquí. Los profesionales pueden recomendar el estadio de esquí en el cerro Puyo, donde funciona la única escuela de saltos de esquí del mundo. Las estaciones de esquí de primer nivel de Takho e Himos esperan a los esquiadores y practicantes de snowboard, y se pueden alquilar equipos de nieve extrema. Si quieres enseñar a esquiar a tu hijo, deberías ir a Jyvaskylä, donde se entrena incluso a niños de tres años.

Y su hijo siempre recordará el Castillo Lumilinna, ubicado en Kemi. En este brillante palacio de hielo, los visitantes son recibidos por los "espíritus de Lumilinna", Terttu y Arttu, un par de criaturas divertidas que aparecen aquí y allá. Con ellos podrás montar en un tobogán y ver las vistas del castillo. Para pasar la noche, le recomendamos alojarse en un hotel helado de dos pisos junto al castillo, cuyas camas son de madera y nieve. ¿Crees que te congelarás en un saco de dormir de piel de cordero, tumbado sobre un grueso colchón relleno de paja? En una cama así, a la luz de las velas, ninguna helada da miedo. Pero te sentirás como en la infancia.

Entonces, ¡a Laponia! Allí, donde cada año comienza el cuento navideño y suceden los milagros. Allí, donde hace mucho frío y nieva, donde hay noche polar y auroras boreales. Intenta decir en casa: “¡Ya basta, estoy cansado, nos vamos a ver a Papá Noel!”, y escucharás un grito de alegría que se le escapa a tu amado hijo, que ya está terriblemente aburrido con escuela y quiere desesperadamente aventuras en el campo Reina de nieve y el verdadero Papá Noel, donde, en palabras del reno del cuento de hadas de Andersen, “es un milagro”.

Laponia es un punto de partida ideal para numerosos safaris: desde aquí, 150 motos de nieve pueden emprender un viaje a través de espacios desconocidos al mismo tiempo. Rovaniemi también es una ciudad reno, de donde cada turista puede llevarse no sólo impresiones inolvidables de un paseo en trineo tirado por renos, sino también "derechos" reales para conducir este vehículo local.

¿Cuánto cuesta la animación? Un safari con renos y perros cuesta unos 100 dólares (500 marcos finlandeses). Un crucero rompehielos de un día por el golfo de Botnia y una noche en un hotel de hielo cuestan lo mismo. No olvides tomarte una foto con Papá Noel (80 marcos finlandeses) y obtener su diploma por visitar el Círculo Polar Ártico.

¿Qué más inusual puede esperarle a un viajero en el país de las auroras polares? Bueno, por ejemplo, no lo has intentado, saliendo de aguas cálidas piscina, ponerse inmediatamente los esquís y lanzarse por el tobogán?

Este tipo de entretenimiento lo ofrece el parque acuático Serena en Helsinki. ¿Es difícil sumergirse en las aguas de Botnia, donde te llevará un rompehielos desde la ciudad de Oulu, y nadar entre el hielo? Si es así, al menos ve a pescar. Es cierto que para ello es necesario adquirir una licencia, que cuesta alrededor de $ 20. Se puede pescar en la orilla de un lago en el este de Finlandia, en ríos rápidos y en el mar, en las islas Åland frente a la costa del Báltico.

En las estaciones de esquí de Finlandia no sólo puedes disfrutar del excelente esquí y snowboard, sino también conocer mejor a los lugareños: ciervos, alces y perros husky.

Las estaciones de esquí en Finlandia no son sólo un mar de nieve, deslumbrantes paisajes invernales, impecables pistas de esquí, una sensación de alegría, libertad y adrenalina. Aquí ni los niños ni los adultos se aburrirán, porque en el territorio de los complejos turísticos y en sus alrededores hay muchas oportunidades para una amplia variedad de entretenimiento. Uno de ellos son los viajes a granjas de ciervos, alces o huskys. Durante un viaje a las granjas, podrá interactuar con renos “be-be-bee”, alces de patas veloces y encantadores y amigables perros esquimales.

Granjas de ciervos

¿Sabías que en Finlandia cada reno tiene su propio dueño? Aquí hay granjas de ciervos especiales donde se crían estos increíbles animales. Además, cada ciervo tiene una marca mediante la cual se puede identificar a su dueño.

Si vienes a esquiar al norte de Finlandia (por ejemplo, a Vuokatti, Salla, Ruka o Ylläs), excelente opcion Para entretenerse, visite una de las granjas de renos. Para montar en reno, lo mejor es venir a la granja durante el día, porque por la noche no podrás ver mucho. En la granja no sólo puedes montar renos, sino también alimentar y acariciar a los animales, y también aprender a conducir un tiro de renos y luego recibir un documento oficial: ¡una licencia para conducir renos! Aquellos que quieran llevarse algo de Finlandia como recuerdo pueden comprar bonitos recuerdos locales que se venden en la granja.

Por cierto, los ciervos viven en la granja lejos de todo el año. En primavera se les suelta para pastar, tras lo cual se dispersan por toda Laponia en busca de alimento. Los renos se recogen en la granja sólo en invierno. ¿Cómo determinan los propietarios la ubicación de los ciervos? Resulta que cada ciervo tiene un transmisor GPS, con el que puedes rastrear fácilmente dónde se mueve. Curiosamente, antes de la llegada de los automóviles, los renos en Laponia eran el único medio de transporte rápido.

Granjas de alces

En Finlandia, a los alces también se les llama elefantes escandinavos; aquí son muy respetados y valorados. Según las leyes finlandesas, en una granja solo se pueden mantener animales nacidos en cautiverio, es decir, los alces no se capturan en la naturaleza, sino que se crían especialmente para su cría en granjas. Hasta ahora, la única granja de alces en Finlandia, Hirvikartano, se encuentra cerca de la localidad de Himos, en el centro de Finlandia.

Los alces son los más grandes mamíferos en Finlandia, cuyo peso alcanza los 700 kg. La longitud corporal promedio es de 3 my la altura es de 2,1 m ¿Qué comen estos asombrosos animales? Los alces se alimentan con hojas secas de sauce, abedul y serbal, además de patatas, cebada y heno. Y las delicias favoritas de los alces son las manzanas, las sandías, los tomates, las zanahorias, los colinabos, los plátanos y las algas secas.

Durante tu visita a la granja podrás acariciar y alimentar a los animales y, por supuesto, hacerte una foto con ellos. Al visitar una granja de alces, es muy importante no hacer ruido ni perturbar la tranquilidad de sus habitantes. Si quieres tomarte una foto con un alce astado, debes venir a la granja antes de enero-febrero, cuando comienzan a mudar sus astas. Les crecen nuevos cuernos solo en mayo-junio.

Los alces que viven en la granja Hirvikartano son amigables. Si lo desea, puede realizar un ritual divertido "besar un alce": sosteniendo una corteza de pan entre los dientes y estirándola hacia el hocico peludo del alce. En la granja Hirvikartano, los alces han aprendido a arrancarse la corteza de la boca con tanta maestría que resulta un auténtico “beso”. ¡Asegúrate de intentar captar este interesante momento en el marco de tu cámara!

Por cierto, los alces no son los únicos animales en Hirvikartano. Además de los alces, el norte y Venado Sika, con quien también podrás conocer y charlar. Un buen final para su viaje sería una visita al restaurante ubicado aquí. comida hecha en casa, donde podrás probar deliciosos platos de alce.

granja de huskys

Una visita a las granjas de huskys no deja indiferentes ni a niños ni a adultos. Los safaris con perros husky en Finlandia son una de las atracciones turísticas más populares. En muchas partes del país, especialmente en el norte, se pueden encontrar granjas con estos adorables “perros sonrientes”.

Hay granjas de huskys cercanas. estaciones de esquí Ruka, Ylläs, Salla, Vuokatti y muchos otros. Aquí podrá acariciar perros, montar en un tren canino de alta velocidad y, después de un paseo, disfrutar de un gleg aromático con galletas de jengibre y almorzar en un gato, una cabaña de Laponia. Aquellos que quieran viajar más tiempo pueden solicitar un safari para distancias más largas: 5,7 y 13 km.

¡Solo se puede envidiar la fuerza y ​​la resistencia de un husky! Son capaces de correr decenas de kilómetros de forma incansable ¿Sabías que estos incansables corredores son capaces de recorrer hasta 100 km/día? No le temen a las heladas y pueden dormir sobre la nieve. Además, a los perros esquimales les encanta correr en trineos tirados por perros. Un viaje así es un verdadero placer para ellos, ¡porque correr es su actividad favorita!

La carrera con arnés requiere habilidades especiales que se adquieren sólo durante el entrenamiento. Además, para trabajar en equipo, el perro debe tener ciertas cualidades morales– por ejemplo, trabajo duro, buen carácter y sociabilidad.

Antes del safari, a los perros se les colocan arneses especiales que ayudan a distribuir correctamente la carga. Es muy importante que el peso del trineo sea de al menos 80 km, porque si la carga es insuficiente será casi imposible controlarlo. Cuando se les ordena, los Huskies comienzan juntos. El trineo no se mueve, simplemente “vuela”; así es como el equipo de cuatro patas trabaja en conjunto y en armonía.

Si te encanta la velocidad y buscas algo inusual, un safari con Husky es lo que necesitas. Las sensaciones y emociones son simplemente inolvidables y los recuerdos de tal viaje permanecen durante mucho tiempo. La comunicación con Huskies esponjosos, de cuatro patas y ojos azules brindará a toda la familia muchas emociones positivas, ¡y los niños estarán increíblemente encantados!


Sierijärvi y observó la vida agrícola desde el punto de vista del turista. Sin embargo, el turismo es sólo una parte de su actividad. La cría de renos nunca ha sido un trabajo especialmente fácil y tampoco lo es ahora. El turismo es una fuente de ingresos faltante para muchos pastores de renos, pero el centro de todo es el pastoreo tradicional de renos. También asistiremos a los tradicionales trabajos de corral. — un recuento de renos, realizado conjuntamente por diferentes pastores de renos de la zona. Hay diferentes granjas, las hay “reales”, es decir, donde viven familias de pastores de renos, y las hay “turísticas”, donde simplemente se ha creado la infraestructura para recibir invitados. ¡Visitaremos una granja real!

Y aquí están los dueños de la granja: Ari Maununiemi (izquierda) y su amigo Sampo. La familia Manuniemi vive aquí desde hace cientos de años. Por cierto, puedes ver detrás. una casa vieja El abuelo de Ari, pero ahora nadie vive en él.
Ari no tiene hermanos ni hermanas, por eso su amigo Sampo lo ayuda en su trabajo. En la foto con pastores de renos hay perros pastores de Lapanda.

Ari ha sido pastor de renos desde su nacimiento. Nació en esta finca, pero vivió algún tiempo en el pueblo. Anteriormente, su padre se dedicaba a la granja, pero por motivos de salud tuvo que reducir significativamente su carga de trabajo. Hace un año entregó la gestión de la granja a su hijo Ari y ahora sólo ayuda de forma modesta con escrituras o consejos. Ari y Sampo son todavía jóvenes, tienen 27 años. Aún no han tenido tiempo de tener hijos, pero ambos están casados. Dicen que encontrar una esposa que “entienda” este estilo de vida (trabajar las 24 horas del día, los siete días de la semana) no es tan fácil :)

Sampo es ingeniero agrónomo de formación, por lo que para él este es un trabajo de su especialidad. Lleva 6 años trabajando en la finca y vive cerca, a pocos kilómetros. Es importante que un pastor de renos esté siempre alerta y, si sucede algo, acuda rápidamente al rescate.

familia maununiemi - Los finlandeses, no los sami, es decir, a diferencia de los pastores de renos sami del norte, nunca llevaron un estilo de vida nómada. La familia vive en este lugar. desde hace un par de cientos de años. Aquí está su casa bastante moderna.

Los edificios más antiguos de la granja fueron destruidos durante la guerra y el abuelo de Ari tuvo que reconstruirlo todo desde cero. La primera sauna se construyó en 1947 y todavía se utiliza. Vivieron en él mientras construían el edificio residencial, que se puede ver en la foto anterior.

La granja lleva el nombre del lago del mismo nombre, Sirijärvi. La granja está situada a sólo 15 km de Rovaniemi, pero los lugareños llevan un estilo de vida bastante auténtico. La pesca es muy popular. - Esto es a la vez relajación, deporte y la oportunidad de tomar algo para el almuerzo o la cena. Los chicos van a recoger setas y bayas y a cazar.

Al lado de la casa hay un ahumadero especial donde puedes hacer pescado ahumado o carne.

El botín se puede almacenar en una instalación de almacenamiento especial.

Pero la visión que tiene la familia cada mañana es de trabajo. Una mañana típica para los pastores de renos comienza temprano, a las 7.00 horas. Hay que alimentar a los ciervos (aunque no todos están en la finca al mismo tiempo), reparar, limpiar, construir, preparar leña, etc. En invierno, cuando temporada de turistas, es decir, desde diciembre hasta finales de marzo, a las molestias habituales se suman otras preocupaciones en la organización y venta de excursiones. Me despierto alrededor de las 6 de la mañana y el trabajo suele terminar tarde en la noche o alrededor de medianoche. No existe el fin de semana durante la temporada.

En el centro de la finca hay una moderna tienda de campaña de Laponia.

Aquí se recibe a los huéspedes y se les ofrece bebidas calientes. Puedes concertar tú mismo el viaje a la finca, sin intermediarios. Para ello, sólo tienes que contactar directamente con Ari y reservar una excursión con él, o con, que vende excursiones sin coste adicional. Una visita estándar incluye una introducción a la granja y a los renos, una ceremonia de saludo en Laponia, zumo y paseos en trineo (en invierno). Lo recogerán en el centro de Rovaniemi y lo llevarán hacia y desde la granja. La pista de esquí estándar es de 450 metros, pero se puede negociar un recorrido más largo (hasta 5 kilómetros) y almorzar en la granja. Los operadores turísticos locales también ofrecen viajes a granjas. Probablemente será un poco más caro. Sin embargo, estos viajes suelen realizarse en motos de nieve, lo que significa que ofrecen más aventuras. Hay varias granjas de renos en Rovaniemi y no es un hecho que un operador turístico específico trabaje con la granja y lo lleve hasta aquí.

La equitación sólo está disponible durante la temporada. Aquí hay un sendero junto al lago, por el que en invierno se puede montar en trineo de renos.

El equipo de esquí se guarda en un antiguo granero.

Astas, que los ciervos mudan una vez al año.

Y aquí está el verdadero dueño de la finca. Ranne es un perro pastor leal y experimentado que ayuda a pastorear renos. Está entrenada y realiza varios trucos.

Recientemente los chicos construyeron un nuevo edificio donde habrá un restaurante para recibir invitados.

Todo se hizo con nuestras propias manos o, como mucho, con la ayuda de pastores de renos vecinos o amigos.

Siempre hay algo que arreglar, hacer, ajustar. Ari también es responsable de comercializar la granja, trabajar con operadores turísticos y vender excursiones a la granja. Todos los miembros de la familia participan en la preparación de la comida para los turistas, aunque se contratan varios trabajadores más durante la temporada. Mención aparte merece el adiestramiento de los renos “turísticos” que tiran del trineo. Según Ari, sólo 1 o 2 ciervos de cada diez se “montan”, el resto simplemente no entiende lo que se espera de ellos. La formación dura años, pero con una pausa para vacaciones de verano cuando los renos a caballo están descansando. Los renos necesitan acostumbrarse a las personas, luego a los trineos y luego a tirar del trineo a largas distancias. Aún más difícil es entrenar ciervos para las carreras de renos, aunque esto no se hace en esta granja.

La familia Maununiemi tiene unos 120 renos. Esto es bastante pequeño en comparación con los pastores de renos en el norte de Laponia, pero el estado permite tener más renos allí que en el sur de Laponia. Los mayores propietarios tienen miles de cabezas de ganado. El amigo de Sampo tiene otros 5 renos; le dieron un "paquete inicial" para un pastor de renos novato :)

Por cierto, 2/3 de la población mundial de renos se encuentra en Rusia. Es una lástima, sin embargo, que esta pesquería esté perdiendo gradualmente su importancia y que el número de ciervos en Rusia sólo en los años 1990 disminuyó a más de la mitad, de 2,5 millones a 1,2 millones. En Laponia, el número máximo permitido de cabezas de ganado es de 230.000, es decir, la parte que puede pasar el invierno después del sacrificio. La naturaleza ya no podrá soportarlo o habrá que alimentar a los ciervos como a las vacas durante todo el año.

Sin embargo, ahora, en octubre, no hay más de diez ciervos en la granja. El resto pasta libremente en el bosque y se alimenta de hierba y otra vegetación. La dieta del ciervo incluye más de 200 especies de plantas, incluidas las setas. En Laponia, los pastores no controlan constantemente a los renos y se les deja a su suerte. La mayor parte del año encuentran su propio alimento, pero en invierno, cuando la nieve es demasiado profunda y es difícil desenterrar el musgo, los pastores de renos alimentan a los renos en comederos forestales especiales. Los ciervos pueden viajar entre 60 y 100 km desde la granja. Ellos trasladarse a diferentes pastos dependiendo de la época del año.

Ud. A la entrada de la finca, a pocos kilómetros, se pueden observar ciervos pastando en libertad. La mayoría son de la granja. Sierijärvi. Se tumbaron en un campo no lejos de la carretera para disfrutar de los últimos rayos del sol de octubre. Varias veces al año, los ciervos son arreados en pequeños grupos, habiéndolos encontrado previamente en el bosque. Esto se hace para trabajos de corral. — contando ciervos, aplicando su “sello” para ciervos jóvenes y para matanza. Es imposible arrear a todos los ciervos en un solo lugar al mismo tiempo, por lo que esto se hace en etapas y en diferentes lugares.

La familia Maununiemi ha enseñado a sus renos a volver a "casa" durante el invierno. La mitad de los ciervos vienen solos, ya sea por costumbre o por oler la comida. Por supuesto, algunos ciervos pasan el invierno de forma autónoma en el bosque (aunque sólo sea porque están bien protegidos del trabajo del corral), pero las ventajas de pasar el invierno en una granja son obvias. A pesar de que los ciervos pueden extraer musgo de debajo de la nieve hasta un metro de profundidad, el invierno todavía no es un día agradable para ellos y en la granja siempre hay algo que comer. ¡Sí, alguien tiene que tirar del trineo o masticar musgo para la multitud!

Cuando los ciervos pasan el invierno en una granja, el pastor de renos puede dormir tranquilamente, entonces el ciervo no morirá de hambre, no será devorado por un depredador ni atropellado por un coche. Por cierto, sobre los depredadores. Una parte importante de los ciervos, alrededor de un pequeño porcentaje, se convierte en alimento para los animales. En Laponia hay linces, lobos y osos que no son reacios a comer carne de venado, pero la mayoría bestia peligrosa para un ciervo es un glotón. No hay muchos glotones en Rovaniemi, pero más al norte son una auténtica plaga. Wolverine caza principalmente ciervos, pero mata no solo para alimentarse, sino también para interés deportivo". Simplemente para "mantenerse en forma" o abastecerse para un día lluvioso.

La caza de glotones está prohibida por ley en Finlandia. Por la razón anterior, en la década de 1980 casi todos los glotones fueron exterminados, es decir, se exageraron un poco. La única manera de preservar la especie era una prohibición total de la caza, que ahora se castiga con una multa máxima de 16.500 €. La población de glotones ha crecido de una docena de individuos a un par de cientos; sin embargo, dado que miles de renos están muriendo a causa de los glotones, los finlandeses están hablando de revisar esta política.

Pasar el invierno en una granja es más seguro, pero también tiene sus desventajas. Aquí, por ejemplo, hay un perro pastor muy joven que comienza a probar suerte y altera la rutina diaria de los ciervos, persiguiéndolos por la granja. Fuerte ladrido y presión. perro pequeño pone nerviosos a los ciervos, a pesar de que son varias veces más grandes y están equipados con astas.

- Oye hermano, ¿qué vamos a hacer?
- ¡A la mierda, vamos a perdernos!

Los ciervos intentan no ser provocados y se piden atravesar la valla, que accidentalmente se cerró.

Otro día vamos a un evento muy importante - trabajo de corral. Los pastores de renos de Laponia están unidos en asociaciones de pastoreo de renos según localización geográfica. En total existen 52 asociaciones de este tipo. Obras de corral - Este es un deporte de equipo y los pastores de renos de su zona se reúnen para ello.

En el argot de los pastores de renos esto se llama “separación”, ya que los renos se dividen en grupos, o “reunión”, porque para los pastores de renos - esta es solo una oportunidad para conocernos. Los trabajos de corral se realizan varias veces al año y en distintos lugares de la región. En verano, por ejemplo, los pastores de renos van al bosque para dejar su huella en los pequeños cervatillos. Esto se hace 3-4 veces. En otoño" colección de renos"Se realiza unas 15 veces en diferentes lugares con el fin de determinar qué venados serán enviados a buscar carne, y cuáles serán destinados a continuar la carrera.

En Laponia no hay renos "de nadie" y todos los renos se dividen en distintos grados entre 5.000 propietarios. Algunas personas tienen miles de ciervos, otras sólo unas pocas cabezas. También hay "pastores de renos aficionados". Normalmente sólo tienen una pequeña manada de renos, que pastan de forma autónoma en el bosque, pero estos pastores de renos suelen vivir en la ciudad. Por ejemplo, un familiar puede regalar varios ciervos para alguna ocasión importante, o el ciervo puede ser heredado. Los pastores de renos aficionados ayudan a los “pastores de renos profesionales” en todo lo que pueden, es decir, participan en la búsqueda de renos en el bosque y los reúnen en una manada. Los profesionales, a su vez, son hombres severos de Laponia, generalmente de mediana edad o mayores.

En este sentido, Ari junto a su amigo Sampo - una especie de excepción, una nueva ola de jóvenes pastores de renos.

Sin embargo, el padre está cerca y ayuda en todo lo posible con consejos, porque su experiencia se mide en décadas.

En su trabajo, un pastor de renos debe tener en cuenta muchos factores diferentes de los que ni siquiera somos conscientes. Ari estudia cuidadosamente la manada, pensando en qué ciervos continuarán el linaje familiar.

También hay mujeres entre los pastores de renos. Trabajan en igualdad de condiciones con los hombres. Ya hemos hablado de quien también es un maestro en la producción de souvenirs con asta de ciervo.

También está creciendo una generación muy joven de pastores de renos. En general, el trabajo en los corrales de los pastores de renos locales recuerda más a una gran reunión familiar. Las familias se conocen bien. En el evento participan esposas e hijos.

Anteriormente, los pastores de renos viajaban con esquís, pero ahora también utilizan coches y, en invierno, motos de nieve. Los perros pastores siguen siendo eficaces hoy en día, ya que son ayudantes indispensables. Ciervo fuerzas conjuntas Los pastores de renos son conducidos hacia cercas especiales ya hechas que se encuentran dispersas por toda la región. En el bosque, los ciervos de diferentes propietarios se mezclan y se reúnen en un gran corral.

Para empezar, los individuos más violentos, los machos alfa, son eliminados de la manada. Esto se hace de la forma tradicional lanzando un lazo. La sangre de los machos hierve ahora en vísperas de la temporada romántica, por lo que pueden dañar a los pastores de renos con sus astas.

¡Se fue el primero!

Sin embargo, no es tarea fácil arrastrar un hipopótamo desde un pantano para domesticar a un reno.

¿Cuántos pastores de renos se necesitan para cuidar a un ciervo adulto? Los machos alfa son liberados y luego continúan su trabajo de difundir el amor por toda la manada.

Ha llegado el momento de que nuestro héroe lance el lazo.

Esto lo logra en el segundo intento y el ciervo con las astas más hermosas es separado de la manada. Mi amigo me asegura por si acaso.

Después de eliminar a los líderes de las pandillas, se separan pequeños grupos de ciervos de la manada para realizar un trabajo conveniente. Sucede muy simple, pero de una manera efectiva. Se tensa un lienzo, lo que limita el espacio de movimiento y crea un pequeño pasillo.

Alrededor de una docena de ciervos entran corriendo en un pequeño recinto.

Aquí es donde se clasifican los ciervos.

Lo más importante es determinar quién es el dueño del venado. La marca del dueño está en las orejas del venado: en temprana edad Se cortan pequeños trozos de las orejas y el resultado es un perfil único que un pastor de renos experimentado puede distinguir a decenas de metros de distancia. Cada pastor de renos tiene su propia manera de hacerlo. El patrón en la oreja izquierda y derecha no se refleja y la marca es la suma de los perfiles de la oreja izquierda y derecha. Los cervatillos jóvenes, aún sin una marca, son identificados por su madre, luego al cervatillo se le asigna la misma marca que al padre. Los pastores de renos dicen que los ciervos no duelen cuando los marcan.

Aquí es donde se produce la selección del venado para su carne. En Laponia se come carne de renos jóvenes que aún no han alcanzado la pubertad. Gracias a esto, la carne queda muy tierna y no tiene un sabor demasiado fuerte (a veces incluso amargo). ¡La carne de venado es realmente muy sabrosa! Merece la pena ir a Rovaniemi, por ejemplo, para probarlo. Omitiremos fotografías de ciervos masacrando, aunque no hay nada de inmoral en esta acción. Esto es lo que han hecho durante siglos tanto los habitantes de Laponia como los pueblos indígenas del norte de Rusia. Los pastores de renos pueden sacrificar ellos mismos a los renos en el lugar o enviarlos a un punto especial. La carne de un ciervo sacrificado por un pastor suele ser comprada por los lugareños y preparada por ellos mismos, pero dicha carne no puede servirse legalmente en un restaurante. Esto no quiere decir que el pastor de renos lo haga mal, al contrario, este método es más humano que en un puesto de carne, y más aún en aquellos lugares donde se crían vacas, cerdos, etc. Simplemente, en unión Europea Hay leyes que no tienen en cuenta aspectos tan específicos como los pastores de renos de Laponia. En restaurantes y tiendas, es decir, solo se sirve a los clientes carne oficial y certificada. Como hay relativamente pocos ciervos, cada año se sacrifican unas 90.000 cabezas, el precio de la carne de ciervo es caro. Al menos la demanda siempre supera la oferta. Los lugareños compran un cadáver preparado a los pastores de renos por 9-12 € por kilogramo (huesos incluidos). La carne de matadero cuesta cerca de 20 euros el kilo, pero a menudo ya está envasada y cortada. La carne de ciervo refrigerada y congelada es prácticamente imposible de comprar en un supermercado normal. Lo compran mayoristas, principalmente para la restauración, pero también se pueden comprar carnes secas o productos semiacabados (salchichas, carnes al horno). Cuando los productos de carne de venado llegan a los supermercados, su precio alcanza los 50-60 €/kg, eso sí, sin tener en cuenta el peso de los huesos.

Se lleva un registro especial de cuántos renos se sacrifican, de quién y cuántos se liberan. Cada óvalo en la tarjeta de cuenta. es una plantilla para aplicar una marca única de pastor de renos.

Los individuos más fuertes son seleccionados para la procreación. Se someten a la vacunación obligatoria por parte de un veterinario allí mismo.

Los ciervos que son liberados reciben una marca especial en la piel para evitar que sean atrapados dos veces. No duele, ya que no llega a la piel, y el patrón desaparecerá con la siguiente muda.

Algunos ciervos se benefician de la “prevención”. Decidieron convertir a este ciervo en un atleta para las carreras de ciervos, por eso lo “ayudan” a deshacerse de sus astas prematuramente, de lo contrario podrían dañarse durante el entrenamiento, pero esto se hace muy raramente. Por lo general, los ciervos mudan sus astas por sí solos. Esto ocurre inmediatamente después de la época de apareamiento, es decir, en invierno. En este momento, los ciervos machos no necesitan astas. Sólo hacen que los ciervos sean más pesados ​​y dificultan su movimiento a través de la nieve profunda. Las hembras dejan sus astas en invierno porque dan a luz a sus crías en primavera y necesitan protección de los depredadores. Las astas también ayudan a empujar al ciervo macho para que no estorbe. En verano, las astas vuelven a crecer. Esto sucede con bastante rapidez, ya que la sangre circula por los cuernos. En este momento, los ciervos son vulnerables, ya que si el cuerno se daña gravemente, el ciervo puede morir por pérdida de sangre. Están protegidos únicamente por una delicada capa de pelo de “ante”. En verano, los cuernos crecen un centímetro por día, pero en otoño la circulación sanguínea se detiene y los cuernos comienzan a endurecerse. La capa de pelo se cae y en octubre los ciervos vuelven a tener astas de hueso.

Los renos seleccionados se guardan en los llamados “kontori” (así suena “kontori” en finlandés). ¡El camino a la vida!

Mientras seleccionan a los ciervos, los machos jóvenes miden sus fuerzas.

Por supuesto, todavía no pueden derrotar a los machos adultos, pero llegará su momento. Sólo hace falta dejar de lado los cuernos durante un par de años. Cada año a los machos les crecen más y más cuernos.

¡Vivir bien!

El ciervo sabio ya ha visto muchas cosas.

- ¡Pelearemos de nuevo!

Es hora de volver. De camino a casa nos encontramos con ciervos que habían sido liberados anteriormente.

¡Así es, aproximadamente, la vida cotidiana de los pastores de renos de Laponia!

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Es difícil imaginar Finlandia sin el legendario Jolupukki en un trineo con un tiro de renos, que vive en el Círculo Polar Ártico. Miles de turistas de todo el mundo acuden cada año a Laponia en busca de renos y nieve.

Pero, lamentablemente, no siempre es posible combinar una infraestructura desarrollada y tradiciones centenarias sin pérdidas. Además, en la región norte de Finlandia, el número de animales salvajes carnívoros ha aumentado considerablemente en los últimos tres años.
Los residentes locales de Laponia llevan varios años dando la alarma: el número de renos disminuye drásticamente cada año. La reducida oferta de carne de venado de este año es comparable a la situación del año 2000, cuando las condiciones extremas clima obligó a los animales a morir de hambre.

La cría de renos hasta el día de hoy en la Laponia finlandesa la mantienen pastores de renos hereditarios, por lo que se pueden ver renos semisalvajes caminando por la carretera. Sin embargo, no debes tocarlos: son semisalvajes, es decir, al tener dueño, pastan solos por toda la tundra de Laponia.

Las espectaculares carreras de renos, muy conocidas entre los turistas, tienen lugar en los seis distritos de Laponia, normalmente en mayor acumulación vacacionistas. Los souvenirs de Laponia suelen representar un reno con cuernos, el símbolo del norte de Finlandia, que vio nacer al mundo. marca famosa para el pueblo de Laponia.

Los pastores de renos de Laponia se han convertido en parte de la cultura nacional sami y han sido mencionados en fuentes escritas desde el siglo XVII. Incluso bajo el rey sueco Carlos IX, se emitió un decreto sobre domesticación. razas salvajes renos en el norte de Finlandia. Desde la antigüedad, los ciervos han tenido importancia comercial y se utilizaban como medio de transporte. La experiencia de la cría de renos se transmite de generación en generación. Los hijos de los pastores de renos aprenden desde pequeños a seguir a las bellezas cornudas, recibiendo como regalo de su padre una parte del reno y su propio cartel para marcarlas. Los renos no se mantienen en corrales: se mueven libremente por toda Laponia.

Los renos son propiedad del dueño, el pastor de renos, por lo que su caza está prohibida en el país. El bienestar del propietario depende del número de individuos, por lo que cuando se le pregunta sobre el tamaño de la manada, el pastor de renos suele responder que tiene “ciervos corriendo a ambos lados del árbol”. En la estación cálida, los pastores de renos preparan comida para el invierno en forma de heno y ramas secas. En otoño, los propietarios recogen los ciervos en recintos especiales, donde los cuentan y clasifican. Los cervatillos nacidos en primavera llevan la marca del propietario. Los animales jóvenes son liberados en la naturaleza. En un bebé sin marcar, no es difícil determinar al dueño-pastor de renos, ya que siempre sigue a su madre.

Ya desde el primer día de viaje uno se acostumbra a ver a los renos vagando libremente por las carreteras de Laponia. Hay tantos que es imposible pasar por allí y no ver ni un solo reno, especialmente en verano. Conociendo los hábitos de los animales salvajes, los lapones recomiendan encarecidamente a los turistas que reduzcan la velocidad bruscamente cuando vean ciervos parados al costado de la carretera, porque pueden correr lo más rápido que puedan justo debajo de las ruedas de un automóvil, intentándolo de una manera tan ridícula. salirse de la carretera o correr hacia sus familiares. Sucede que en medio del camino se encuentran varios hermosos animales con cuernos, que han perdido a su líder. Sin embargo, no podrás alimentarlos ni acariciarlos: los renos tienen un temperamento salvaje.

Los representantes de la raza de renos de Laponia finlandesa cambian sus astas cada año en primavera. Esta especie de animal se caracteriza por una hermosa corona en la cabeza tanto del macho como de la hembra. Sucede que el crecimiento de los cuernos en los machos alcanza los dos centímetros por día. El desprendimiento de astas va acompañado de peleas de ciervos. Otra característica de esta raza de reno es la presencia de piel en las astas. En el otoño, su piel comienza a desprenderse y cuelga en pedazos de los cuernos expuestos. En otoño, los ciervos machos comienzan temporada de apareamiento, se comportan de forma especialmente agresiva con los humanos.
En todas las tiendas de Laponia se puede adquirir deliciosa carne de reno. Se vende congelado, ahumado y enlatado. Los restaurantes ofrecen a los turistas al menos cinco platos diferentes de venado, presentando a los huéspedes cocina nacional. Por cierto, yo personalmente probé la sopa de venado ahumado con crema en Rovaniemi: ¡te chuparás los dedos!

El coste de la carne de reno es extremadamente elevado, especialmente la que se transporta al centro y sur de Finlandia a través de proveedores. Directamente de los productores de Laponia se puede comprar un cadáver entero o la mitad de un ciervo por tan solo diez euros el kilogramo, de modo que local Sin un gran congelador independiente no se puede ser un lapón, porque de este tesoro se obtiene carne de venado, alces, pescado y bayas congeladas durante todo el año.

Hoy en día, en la Laponia finlandesa hay 56 granjas de pastoreo de renos, que ocupan unos 114.000 metros cuadrados. m) Como consecuencia de la reducción del número de cabezas de ganado, este año sólo se enviaron al matadero 80.000 ciervos de todas las granjas, y esta cifra disminuye cada año. Permítanme recordarles que en 2010 el número de animales sacrificados superó los 100.000 y que en 2005 los pastores de renos experimentaron su mejores años, teniendo capacidad para suministrar 124.153 animales para sacrificio.

Los expertos ven la razón de la disminución del número de renos en la contradicción entre garantizar condiciones favorables para el desarrollo del turismo en Laponia y la expectativa de un suministro estable de carne de venado de las granjas de pastoreo de renos. Numerosas zonas turísticas están reduciendo los pastos para los renos, dejando escasas zonas para que los animales se alimenten. El seguimiento y la caza de depredadores está limitado por normas estrictas. Muchos investigadores ven el problema de la crisis en la cría de renos no sólo en los numerosos depredadores y los pastos pobres, sino también en rebaños demasiado grandes que no tienen suficiente alimento en el territorio que les ha sido asignado.

Desde un punto de vista financiero, la alimentación obligatoria de los renos se ha vuelto difícil para los pastores de renos. Dado que el proceso de alimentación de los animales en condiciones. fauna silvestre está mecanizado, el pastor de renos debe tener un coche, un trineo a motor y un vehículo todo terreno. El aumento de los precios del combustible y el uso y mantenimiento de costosos equipos técnicos limitan a veces la frecuencia de la alimentación invernal.

La disminución del número de manadas de renos está directamente relacionada con el aumento del número de depredadores en Laponia. Sólo el año pasado, más de 5.000 ciervos se perdieron como resultado de los ataques de grandes animales carnívoros, lo que significa que los precios de la carne de ciervo probablemente aumentarán hasta un 20-30% en el futuro próximo. Además de los propios pastores de renos, los chefs de restaurantes finlandeses y las empresas dedicadas al procesamiento de pieles de reno están preocupados principalmente por la reducción de la oferta de carne de venado y los cambios en su coste.

Política pública Protege legislativamente a los animales depredadores de Laponia pagando compensaciones a los propietarios de renos en términos monetarios basándose en las pruebas encontradas en los renos. Sin embargo, los pastores de renos de Laponia creen que estas cantidades no cubren los costes. Desde su punto de vista, se debe controlar el número de animales depredadores.

Hoy en día, un pastor de renos tiene derecho a vengarse de un depredador específico que le causa un daño significativo, solo con el consentimiento de las autoridades ambientales pertinentes.
Por cierto, la captura del animal se realiza a expensas de propios fondos cazador Así, recientemente en la región de Salla buscaron sin éxito a un lobo que había matado a más de diez ciervos.

Las estadísticas muestran que al menos cien glotones deambulan por el territorio de las granjas de pastoreo de renos, que están en peligro de extinción y está prohibido por ley capturarlos. Además de los glotones, en los bosques de Laponia los osos, de los cuales hay entre 200 y 300 en promedio, no son reacios a darse un festín con carne de venado, cientos de linces y cientos de lobos hambrientos que emigraron desde Rusia y otras regiones de Finlandia más cercanas a los renos. granjas.

En este material queremos hablarte sobre los renos finlandeses. Desde hace muchos siglos, en Finlandia las personas y los renos viven uno al lado del otro. Por tanto, no es de extrañar que este animal en particular se haya convertido en un símbolo de Laponia y su población sea aproximadamente igual a la población de esta región del norte. Pero aún así, el hombre sólo pudo domarlo a medias. El reno finlandés vive en bosques templados, se alimenta de musgo y plantas. Hay que decir que en estado salvaje puede vivir una media de hasta 12 años, en cautiverio esta cifra aumenta y puede llegar a unos 20 años. Muchos renos finlandeses mueren bajo las ruedas de los coches, por lo que en Finlandia a menudo se pueden ver las señales correspondientes en las carreteras.

Los agricultores y defensores de los animales están haciendo todo lo posible para protegerlos de la muerte. Por ejemplo, sus astas están cubiertas con material reflectante y se extienden redes de barrera especiales a lo largo del perímetro de las carreteras para que los animales crucen la superficie de la carretera sólo en áreas especialmente designadas. Tenga en cuenta que una colisión con ellos es muy peligrosa y el conductor siempre debe estar alerta. Los renos finlandeses no temen al frío y pueden soportar fácilmente temperaturas bajo cero. Están protegidos de forma fiable por un pelaje grueso y cálido, que no teme ni siquiera los -50 grados.

Algunos están hechos de cuernos. medicamentos. En cuanto a la leche, es la más valiosa de todos los mamíferos. Contiene un 19% de grasa láctea; en comparación, la leche de vaca contiene en promedio alrededor del 4%. A partir de carne se preparan muchos platos y productos deliciosos que definitivamente vale la pena probar cuando vengas a Finlandia. A algunas personas les gustan los safaris en motos de nieve y entre los escandinavos una de sus actividades invernales favoritas son las carreras de renos. Un hombre se sube a los esquís, se agarra al arnés y persigue al animal.

Foto: Manfred Werner/Wikimedia Commons

Este tipo de carreras se organizan con bastante frecuencia, las rutas son diferentes y la ruta puede pasar por varios asentamientos. Este tipo de competiciones siempre se esperan en todos los rincones del país porque se cree que estas personas traen buena suerte. En Finlandia hay muchas granjas especiales que a muchos turistas les encanta visitar. Escuchan las historias de los propietarios de las granjas, alimentan a los animales con musgo, los observan y también montan en trineos tirados por renos. Los programas, así como los precios de estos tours, varían mucho.

Pero para la mayoría de la población de Laponia, especialmente los que viven en el norte, el pastoreo de renos se considera una de las principales fuentes de ingresos. Cabe señalar que cada reno finlandés pertenece a un pastor de renos. Dos veces al año, los animales son atraídos a corrales para contar el número de rebaños y marcar a las crías. Incluso el Papá Noel finlandés eligió a este habitante como su asistente. latitudes del norte. Cualquier pequeño finlandés puede enumerar fácilmente los nombres de cada reno del gran nueve navideño.



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