Pescado tizón. Foto y descripción del pez Rotan. Cualidades gustativas y datos interesantes. ¿Qué tipo de pez es Rotan y su tierra natal?

Se llama sapo, tizón, cangrejo, gobio de Amur y hierba de pasto. De hecho, estamos hablando de un pez de la familia de los tizones llamado rotan. ¿Qué tipo de pescado es, dónde se encuentra y qué aspecto tiene, si se puede comer y qué recetas de cocina existen? Todo esto es realmente muy interesante.

El tizón rotan es el único representante de los peces con aletas radiadas del género tizón. Se cree que este pez se encontró originalmente en la cuenca del río Amur en el Lejano Oriente. Es bien conocido por los pescadores de Corea del Norte y China. Hoy en día se puede pescar en ríos como:

• Volga;
• Danubio;
• Irtysh;
• Dniéper;
• Urales;
• Dniéster y otros.

La hierba o el tizón se sienten muy bien en pequeños estanques y lagos con agua estancada, donde otros peces depredadores no pueden sobrevivir. Se propaga durante los períodos de marea alta, junto con las aves y con la ayuda de los humanos.

En grandes masas de agua, este depredador tiene enemigos. Se trata principalmente de razas de salmón. En condiciones seleccion natural su número es pequeño y el rotan más grande rara vez alcanza un peso de más de 200 gramos. La perca come especialmente muchos alevines, simplemente no tienen tiempo para crecer.

Algunas personas creen que Rotan es un pez basura. De nada. Este pequeño pez es un depredador activo y feroz. Al entrar en los estanques de las piscifactorías, causa un gran daño, especialmente al comer alevines. especies valiosas, y su presencia en la cuenca del más puro lago Baikal se considera una auténtica contaminación biológica.

Descripción y hábitos.

Rotan tiene un cuerpo corto y denso. Las escamas son opacas y de tamaño mediano. Su color es variable, desde tonos gris verdoso hasta tonos marrones sucios. Pequeñas manchas y rayas son claramente visibles. Forma irregular, abdomen grisáceo. Cuando inicia temporada de apareamiento, las escamas se vuelven negras.

El pez tiene una cabeza grande, una boca grande y, como muchos pez depredador, tachonado de dientes afilados. Son pequeños y están dispuestos en varias filas, como una piraña. Hay una espina branquial, como las perciformes, pero es blanda. Las aletas no tienen espinas. Hay dos en la espalda, uno más largo que el otro. El más largo - aletas pectorales, son suaves, de forma redonda. La cola también tiene forma redondeada. La apariencia de Rotan se asemeja a la de los gobios, por eso se le llama gobio de Amur.

En buenas condiciones En su hábitat, el rotan más grande alcanza una longitud de 25 cm. Si las condiciones son menos adecuadas, el crecimiento no supera los 14-20 cm. También hay poseedores de récords cuyo peso máximo es de 500 gramos.

La madurez sexual se produce aproximadamente a los dos años de edad. El tizón va a desovar en mayo-julio. Cada hembra pone unos mil huevos. Los atrapa en plantas y diversos objetos que caen al agua. Aquí es donde termina su misión; el macho vigila atentamente la nidada.

Se observó una buena tasa de supervivencia de rotan. Tolera el secado parcial de los embalses, la contaminación del agua y la congelación hasta el fondo.

El menú de este depredador incluye:

A veces no desdeña la carroña. El canibalismo está muy extendido entre los tizones. Comen felices sus propios huevos y los fríen.

En una pequeña masa de agua, donde no hay otros depredadores no menos feroces, el pez rotan puede destruir todas las demás especies en poco tiempo y, por lo tanto, se considera peligroso. EN grandes ríos y en los lagos su número está controlado por el lucio, el pececillo, el bagre y la perca.

A los pescadores aficionados sólo les interesan los ejemplares grandes. El tizón casi no tiene huesos pequeños, es comestible y bastante sabroso. No se necesita ningún equipo especial para pescar rotan. Cualquier caña de pescar servirá. El cebo es casi irrelevante. Los peces muerden gusanos, trozos de carne o manteca de cerdo, pan, polillas, jigs y spinners. Se traga el cebo con avidez y profundidad. La principal dificultad es sacar el anzuelo de la boca.

El propio rotan pequeño se utiliza como cebo cuando se pescan peces más grandes. grandes depredadores como lucioperca, bagre, lucio y perca. Su capacidad de supervivencia le permite lanzar dicho cebo repetidamente. "En reserva", el tizón se guarda en casa en un cubo o frasco normal.

La carne rotan blanca y rosada, densa y al mismo tiempo tierna, es un auténtico manjar. Puedes hacer muchas cosas con él. variedad de platos- desde el más común frito y ahumado hasta el exquisito pescado con salsa bazhe.

El pescado se limpia como de costumbre: se le quita el interior y, si se desea, se le quitan las aletas y las branquias. Muchas personas no pasan tiempo en las branquias, sino que simplemente tiran la cabeza mientras comen.

Mezcla la harina con sal y pimienta, puedes agregar cualquier especia al gusto. Cada pescado se enrolla en harina con sal y se fríe a fuego alto hasta que se dore.

Agrega ajo machacado, un poco de sal y agua a la crema agria. El pescado terminado se vierte con esta mezcla y se prende fuego. Cubre la sartén con una tapa. Después de hervir, manténgase al fuego durante 1-2 minutos. Se sirve frío o caliente.

Esta sopa de pescado se puede preparar con rotan y perca. Se cocina tanto al fuego como al fuego.. Si pescas muchos peces pequeños con tu caña de pescar, pero no quieres molestarte con ellos, entonces puedes preparar una rica sopa con un mínimo de esfuerzo.

El pescado para caldo no tiene escamas. Se lava a fondo, se retiran las branquias y las entrañas. Se ata una porción de pescado con una gasa y se sumerge en agua hirviendo. Tan pronto como los ojos del tizón se vuelven blancos, se retira y se añade una nueva porción. Puede haber varios de estos "marcadores".

Se agregan papas y especias al caldo terminado: raíces, pimienta, condimentos. Cuando las patatas estén cocidas añadimos unas cuantas completamente peladas. pez grande, verduras y ajo machacado. En un par de minutos la oreja estará lista. Al enfriarse adquiere una consistencia gelatinosa. ¡Queda especialmente delicioso al fuego!

El pequeño tizón se lava y se limpia. Se quitan las cabezas y los huesos grandes y todo lo demás se enrolla en carne picada con la adición de cebolla, un trozo de manteca de cerdo fresca, ajo, sal y pimienta negra molida. Por separado, remojar un trozo de pan o hogaza en leche. Amasar bien la carne picada, añadiendo pan blando y un huevo. Debe permanecer de pie por un tiempo. Si aparece exceso de líquido se escurre.

Formar chuletas, pasarlas por pan rallado o harina y freírlas. aceite vegetal hasta que esté dorado. Servir con cualquier guarnición.

Hay muchos platos que se pueden preparar con rotan. El pescado es realmente sabroso. Lo principal es que sea en cantidad suficiente. Parafrasear dicho famoso- Lo que es la muerte para los alevines, es la alegría para el pescador...

Rotan – pez óseo familia de gobios. Este pez tiene un cuerpo corto y denso. Las escamas son de tamaño mediano.

El color del rotan es opaco, principalmente gris verdoso y colores marrones. Rayas y manchas de forma irregular se encuentran esparcidas por todo el cuerpo. El vientre suele ser gris. Durante el desove, Rotan se vuelve negro.

La cabeza es grande, la boca está llena de dientes afilados dispuestos en varias filas. Las aletas son blandas y no tienen espinas afiladas. Las cubiertas branquiales están dirigidas hacia atrás. Hay dos aletas dorsales, siendo la trasera más larga que la delantera. La aleta anal es pequeña. La aleta caudal es redondeada.

Por apariencia rotan es similar a otros representantes de los peces gobios. La característica principal son las aletas pélvicas: en rotan, las aletas emparejadas están ubicadas cerca de la cabeza y son de tamaño muy pequeño, y en los gobios, dos aletas están fusionadas en una y en apariencia parecen una ventosa.

La longitud media del cuerpo varía entre 14 y 25 centímetros. El tamaño de los rotans depende de las condiciones de vida, pero los individuos grandes no son comunes.

Los rotanos viven unos 7 años, pero la mayoría de las veces su esperanza de vida es de 4 a 5 años.

La pubertad en rotans ocurre a los 2 años. Los rotanos se reproducen en mayo-julio. Una hembra pone alrededor de mil huevos. Los huevos se pegan a las plantas. La nidada está custodiada por el macho.

El hábitat más adecuado para los rotans son los cuerpos de agua estancados con abundante vegetación acuática. Estos peces pueden tolerar la desecación parcial del embalse. Además, sobreviven si el depósito se congela por completo.

Este es un pez depredador. Los alevines inicialmente comen plancton y luego pasan a pequeños invertebrados. Los adultos se alimentan de alevines, huevos, sanguijuelas, renacuajos y tritones. El canibalismo está muy extendido entre estos peces; a menudo se alimentan de parientes más pequeños.

En pequeñas masas de agua, los rotanos se multiplican rápidamente, hasta el punto de que pueden destruir casi por completo a otros seres vivos. Y en grandes masas de agua su número está regulado por depredadores como el bagre, el lucio y la perca.

Hábitat de rotans

Estos peces viven en el Lejano Oriente, el norte de China y Corea del Norte. Se encuentran principalmente en las cuencas del río Amur. En el siglo XX, el rotan entró en el lago Baikal; los científicos percibieron este fenómeno como una contaminación del lago.

En 1916, estos peces fueron introducidos en los embalses de San Petersburgo. Con el tiempo se extendieron a numerosos ríos. Norte de Eurasia. Los rotanos viven en la mayor parte de nuestro país y en muchos países europeos.

Hoy en día, estos peces viven en el Dnieper, el Volga, el Dniéster, el Don y el Danubio. La propagación de rotans se ve facilitada por las aves, que esparcen sus huevos en sus patas.

Entre los biólogos, el durmiente se ha vuelto famoso. Un pequeño pez, mantenido como pez de acuario, fue liberado en una zona donde nunca antes había vivido. Los resultados fueron sorprendentes: rápida adaptación a nuevos y vastos espacios, desplazamiento completo de otros peces e incluso tritones de pequeñas masas de agua estancadas.

Este pez es un buen ejemplo de cómo el alcance de un animal durante un reasentamiento artificial puede exceder con creces el original. Pequeños embalses pantanosos cubiertos de plantas acuáticas, característicos de la cuenca del Amur en sus tramos medio e inferior, así como de Primorye y las regiones adyacentes del Norte y Corea: eso es lo que era zona natural hábitat de la especie.

ATERRIZAJE DEL ACUARIO

En 1912, el naturalista de San Petersburgo I. Zalevsky, por alguna razón, soltó peces de su acuario en un estanque de jardín. Los rotans liberados sobrevivieron con éxito el invierno y dieron a luz a numerosas crías en la primavera, lo que marcó el comienzo del asentamiento en los estanques y ríos cercanos de San Petersburgo. Más tarde, en la década de 1930, los rotans se vendieron en masa en los mercados avícolas de Moscú y otras grandes ciudades. Unión Soviética. Muchos aficionados luego liberaron a sus molestas mascotas en los cuerpos de agua locales. Hoy en día, la zona de asentamiento del durmiente cubre vastas áreas. de Europa del Este, Urales del sur y sur Siberia occidental. Ahora la especie se está extendiendo activamente hacia el oeste, en países europeos, incluidos Península de los Balcanes. Vastas zonas aisladas de hábitat surgieron en la cuenca de los ríos Amu Darya y Syr Darya (y). Y en últimos años¡También se descubrió, lo cual es extremadamente indeseable, incluso en la cuenca del lago Baikal!

PROPIETARIO DEL DEPÓSITO

Los cálculos muestran que el tizón invade nuevas áreas de agua a una velocidad de aproximadamente 10 a 14 km por año, desarrollando principalmente ríos en forma de meandro, embalses de llanuras aluviales, bahías poco profundas y lagos cubiertos de juncos. En pequeños reservorios cerrados, Rotan desplaza gradualmente a otros peces. Esto se ve facilitado no sólo por su vitalidad excepcional, sino también por otras características de la biología. Aumenta la protección de la puesta de huevos, la glotonería y la alimentación indiscriminada ventajas competitivas especies, y la depredación directa de peces juveniles de cualquier especie conduce a una disminución constante en el número no solo de otros peces pequeños, sino también de tritones.

BUENO Y SIN CHUPÓN

El rotan a menudo se confunde con el gobio rotan real. De hecho, estos peces pertenecen a familias diferentes. En los representantes de la familia de los verdaderos gobios, las aletas pélvicas están muy juntas y funcionan como una ventosa, lo que permite al pez anclarse al fondo o a un objeto bajo el agua. En el tizón, como en otros eleotridos, las aletas pélvicas son muy pequeñas y no pueden servir como ventosa.

ATAQUES DESDE EL BUSH

Los durmientes de Amur se convierten en adultos a los 3-4 años de edad. El desove comienza cuando, al final de la primavera, el agua se calienta hasta una temperatura de +15 °C. La fertilidad de una hembra no supera los 1000 huevos. Los huevos puestos, así como las larvas nacidas, están custodiados por el macho, lo que contribuye a una mayor supervivencia.

Ya en el segundo día después del nacimiento, las larvas de tizón comienzan a alimentarse del zooplancton más pequeño: protozoos, rotíferos, nauplios, etc. Crecen muy rápidamente y pronto pasan a alimentarse de crustáceos planctónicos y larvas de insectos acuáticos. Los individuos jóvenes, que alcanzan una longitud de unos 10 mm, comienzan a ser depredadores, atacando alevines de cualquier especie de peces y larvas de anfibios. Rotan nada mal, por lo que acecha a su presa en algún lugar entre densos matorrales. plantas acuáticas. Si se acerca una presa adecuada, la ataca inmediatamente con un tiro corto. Se ha observado que el tizón puede comerse cualquier pequeño animal muerto (¡incluso los que están en descomposición!), actuando como un competidor alimentario del cangrejo de río.

AL PRECIO DE TU VIDA

A su vez, los alevines de rotan pueden ser atacados por larvas de libélulas y escarabajos nadadores, así como por chinches de agua. En algunos lugares sirven de presa al tritón crestado, tortuga de pantano y una serpiente de agua.

En la cuenca del Amur, el tizón es una captura común de la cabeza de serpiente común y de la tortuga de caparazón blando del Lejano Oriente. En todas partes, los individuos adultos se alimentan de lucios, lotas y percas grandes. De las aves son capturadas regularmente por todo tipo de garzas, incluidas las grandes y pequeño avetoro, con menos frecuencia martín pescador.

La nutria descuidará esas nimiedades, pero los visones europeos y americanos las atrapan voluntariamente de vez en cuando. De vez en cuando, turón negro, armiño y comadreja quedan atrapados en las aguas poco profundas y cubiertas de maleza de los tizones. En algunos lugares, el rotan sirve como alimento común para la musaraña de agua, la musaraña.

DIFÍCIL DE CREER

¡La resistencia de este pez es simplemente asombrosa! Puede sobrevivir al secado completo de un depósito en el calor del verano, enterrándose en un limo semilíquido y congelándose por completo hasta el fondo en invierno.

UNA BREVE DESCRIPCIÓN DE

Clase: pez con aletas radiadas.
Orden: Perciformes.
Familia: Firebrand o Eleotraceae.
Género: rotan.
Tipo: Cama Amur.
Nombre latino: Perccottus glenii.
Color: variable, a menudo marrón verdoso, con rayas y manchas de forma irregular.
Tamaño: longitud del cuerpo adulto No suele superar los 7-14 cm, pero en casos excepcionales puede llegar a los 25 cm.
Esperanza de vida de una persona que duerme: no supera los 4-7 años.

Además de las especies comunes de habitantes. elemento agua Pescados como el salmón y la carpa, también hay aquellos de los que los pescadores sin experiencia prácticamente nunca han oído hablar y no tienen idea de qué tipo de equipo utilizar, por ejemplo, el pez rotan. Nos lo trajeron desde el Lejano Oriente, donde la diversidad de fauna sorprende incluso a los profesionales, y hasta hace poco no se encontraba en otras regiones. Ahora muchos se han interesado en qué tipo de pez rotan es este y con qué se come, así como en cómo grabar otro trofeo para sí mismos y qué características distintivas¿Permitirnos identificar esta especie?

La llegada antes mencionada de rotan desde el este explica el desconcierto de muchos recién llegados al encontrarse con él. Después de todo, nunca antes se habían encontrado con esta especie, y el pescado se considera un manjar en su tierra natal y es muy popular allí como trofeo.

1. Según uno de ellos, el pez era una especie de “animal de la corte” del rey, quien finalmente se cansó de él y soltó rotan en el estanque. Y luego se metió suavemente en la cadena alimentaria y hoy está completamente arraigado en ella, sintiéndose bastante cómodo en nuestro clima.
2. Según otra versión, los peces nos fueron traídos sólo durante la Unión Soviética, pero debido al fuerte aumento de la población, decidieron "hacer flotar" los individuos adicionales, después de lo cual se multiplicaron durante varias décadas y hoy se han convertido en una captura bastante común. Y gracias a las aves y otros animales, los huevos cayeron de un reservorio a otro, propagándose por toda Rusia y la CEI.

Inicialmente, Rotan era un depredador, pero se alimenta principalmente de peces pequeños y plancton, porque tallas grandes No deberías esperar nada de un trofeo. A veces se producen manifestaciones de "canibalismo" entre esta especie, pero dicha selección natural ocurre sólo en ausencia total de alimentos y con mayor frecuencia en la estación fría. Las escamas son de tamaño pequeño y de color oscuro, en ocasiones pueden adquirir un tinte ligeramente grisáceo, fundiéndose verde. El vientre está pintado en tonos más claros y el otro. rasgo distintivo el pez queda con una cabeza gigante con un montón de dientes pequeños en cavidad oral.

Por eso, algunos comparan al rotan con la piraña, pero, a diferencia de ella, esta especie es capaz de ganar hasta un kilogramo de peso con una buena nutrición. También se pueden encontrar individuos trofeo de hasta tres kilogramos.

Al principio, los rotans vivían sólo en embalses del Lejano Oriente, como el Amur y sus afluentes, y también habitaban algunas zonas acuáticas en Corea y el norte de China, por lo que eran capturados allí incluso en la corte imperial y eran considerados un manjar. La repentina inserción de una especie en la cadena alimentaria del lago Baikal inicialmente preocupó a los científicos, ya que podría alterar la estabilidad de la fauna y dañar el estado biológico de los cuerpos de agua, además de introducir un grave desequilibrio en la cadena alimentaria ya establecida. Después de todo, cualquier nuevo depredador toma alimento de los que ya viven en su hábitat, exterminando así vistas pacíficas Los peces no están preparados para defenderse. nueva amenaza y matar de hambre a otros depredadores. La misma destrucción especies biológicas y la gente tenía miedo a principios del siglo XX.

Fue en ese momento que comenzó a aparecer por primera vez en los lagos cercanos a San Petersburgo, después de lo cual, según una de las versiones descritas anteriormente, comenzó a extenderse rápidamente, como los conejos en Australia, por todo el país.

• agua estancada;
• pequeños cuerpos de agua;
• corrientes débiles;
• estanques y lagos.

EN Últimamente Se han comenzado a registrar casos de traslado de peces a otros ríos por parte de los propios pescadores, lo que puede convertirse en una grave amenaza biológica para otras especies. Por ello, en estos momentos el gobierno está pensando en levantar la prohibición de cazar rotans durante el desove para reducir su población.

Ya se mencionó anteriormente que los rotans pueden alcanzar los 2 kilogramos de peso; además, la longitud de los ejemplares más grandes es de 25 centímetros, por lo que el pez se considera una captura relativamente pequeña, pero digna, debido a su “exotismo” y precaución. En la pesca deportiva también se encontraron ejemplares de mayor tamaño, alcanzando los 40 centímetros de longitud, lo que puede considerarse una excepción a regla general. Los rotans grandes también se cultivan en granjas especiales para su posterior venta, y pueden superar las cifras ya acordadas debido a los alimentos y las hormonas contenidas en los alimentos. En general, los tamaños pueden variar mucho dependiendo de dónde viva un individuo en particular.

Si el embalse es un verdadero oasis y está lleno de una gran cantidad nutrientes Juntos con pez pequeño, que está adherido a ellos, entonces el rotan logra fortalecerse aún más. Entre estos lugares se encuentran a menudo remansos y pequeños estanques en los que ya existe una ciclo vital con muchos peces pequeños. Además, los pescadores experimentados saben que la carpa cruciana, al igual que su contraparte terrestre, la cucaracha, es capaz de sobrevivir en las condiciones más extremas. diferentes condiciones, incluso si otras especies carecen de oxígeno, la carpa cruciana se siente simplemente maravillosa y solo aumenta el tamaño de su población. Podrían convertirse en la variedad más tenaz, pero los rotans pueden superarlos fácilmente en este parámetro.

Los tizones son capaces de sobrevivir en condiciones de vida realmente extremas en todo tipo de lagos y ríos, e incluso se pueden encontrar en aguas vacías de otros organismos.

1. En un pequeño estanque, que puede congelarse por completo en invierno, destruyendo todos los restos de vida, pero los tizones lograron adaptarse a este matiz. Caen en una especie de animación suspendida, y con la llegada de la estación cálida comienzan a volver paulatinamente a sus actividades habituales y a recuperarse por completo tras varios meses de estar en el hielo. Este es un fenómeno que ha sorprendido incluso a muchos científicos, y en este momento lo están estudiando para descubrir las razones de tal capacidad de supervivencia.
2. EN congeladores. A muchos pescadores les gusta preparar el cebo vivo con anticipación, pero la mayoría de las especies requieren casi todo el día para estudiarlas detenidamente, convirtiéndolas en sus mascotas antes de que llegue el momento de pescar. Sin embargo, los rotan pueden sobrevivir a un frío severo, permanecer tranquilamente en el congelador durante varias semanas e incluso meses, después de lo cual se descongelan y se comportan no menos activamente que antes de los procedimientos. Por lo tanto, puedes experimentar las condiciones más extremas en Rotan.

Los tizones, como se mencionó anteriormente, se alimentan de huevos y alevines, pero a veces pueden incluir en su dieta plancton y larvas de varios insectos, que los profesionales utilizan hábilmente en la pesca.

También son capaces de comer pequeñas ranas e incluso sanguijuelas, y una dieta tan rica los ha convertido en una seria amenaza en la cadena alimentaria establecida de nuestros embalses. También se mencionó anteriormente que el canibalismo en esta especie está presente como norma de supervivencia, mientras que a menudo los rotan más grandes comen tranquilamente incluso sus huevos y sus parientes pequeños. A aquellos que pudieron llegar tamaño gigantesco, no es ajeno a las delicias en forma de representantes adultos de su especie.

Después de que el tizón logra hacerse con el “gran premio”, prefiere nadar lo más profundo posible para digerir tranquilamente lo que ha comido y no convertirse en presa de otros peces. La mayoría de las veces, los rotans cazan desde una emboscada, lo que vale la pena considerar al elegir una correa y los métodos de pesca.

Prefieren desovar en mayo y, a veces, en abril, y se dedican a proteger a sus crías. machos, que a menudo permanecen con los huevos hasta que eclosionan, por lo que después del desove existe una alta probabilidad de atrapar al individuo hembra. La dieta de los alevines se compone de plancton y otros animales pequeños, incluida la vegetación.
Los tizones viven hasta 7 años, pero el promedio no supera los 5 y depende en gran medida de las condiciones del embalse, así como de la cantidad de alimento que contiene. E incluso un rotan bien establecido en este La cadena de comida Hay enemigos serios que son capaces de cometer un verdadero genocidio de esta especie: las perchas.

Muchos ictiólogos incluso piensan que las perchas deberían ser liberadas intencionalmente en los embalses cuando los tizones comienzan a multiplicarse demasiado rápido, convirtiendo ríos y lagos en terrenos baldíos. En particular, la perca puede actuar como el eslabón perdido en la cadena alimentaria que equilibra a estos depredadores. Naturalmente, otros depredadores que cazan cebos vivos, como el lucio, son capaces de reducir la población de rotans, pero viven sólo en grandes ríos y rara vez se cruzan con tizones.

El pez es uno de los más activos y pica tanto de noche como de día, por lo que no importa a qué hora del día organices la pesca. Pero a medida que se pone el sol, la picadura se debilita un poco, por lo que la forma más sencilla es bajar el trasero y esperar a que llegue la mañana. Rotan muerde rápidamente y traga con avidez el cebo, prácticamente enganchándose, pero es mejor usar un extractor; esto evitará muchas lesiones, aunque no debes esperar una gran resistencia por parte de este depredador.

Pero la principal ventaja del tizón es que pica en cualquier época del año, independientemente de la climatología y las condiciones del embalse, lo que permite cazarlo cuando quieras y utilizarlo como cebo vivo en cualquier época del año.

Sin embargo, todavía se necesita experiencia a la hora de pescar este astuto pez, porque muerde muy débilmente y el flotador apenas se sumerge en el agua, lo que crea la ilusión de que los alevines muerden. Por lo tanto, para obtener la mejor captura, debes bajar el cebo hasta el fondo y elevarlo 10 centímetros, luego detenerte durante 10 segundos. Este método de jugar con un depredador lo obligará a salir de la emboscada y atacar al objetivo previsto, y si ni siquiera de esta manera es posible lograr un mordisco, entonces debes realizar una recuperación ligera y repetir todas estas acciones nuevamente. Retire periódicamente el aparejo por completo para asegurarse de que el pez aún no lo haya tragado o que no haya sido comido por otros peces y no por rotan.

El rotan (Perccottus glenii) pertenece a los pequeños depredadores de agua dulce del orden Perciformes, en el que ha formado su propio género único de “tizones” (Perccottus). La patria histórica del taxón es Lejano Oriente. Esta circunstancia geográfica y el parecido externo con los representantes de la familia de los gobios (Gobiidae) provocaron la aparición del nombre erróneo: gobio de Amur. Además, el pescado en la vida cotidiana a menudo se llama pasto, pez verde, gorlac, pez vivo, tizón rotan o simplemente tizón.

Gracias a sus picaduras activas, buen sabor y contenido moderado de grasa, este tipo de pez depredador es un objeto popular de pesca deportiva y recreativa. La resistencia a los cambios bruscos de temperatura, la falta de oxígeno y el agua contaminada y estancada ha convertido al tizón en un residente frecuente de muchos lagos, ríos, estanques y embalses en la mayoría de las regiones de Rusia. Rotan vive en masa en el lago Baikal, las cuencas del Volga, los Urales, el Don, el Irtysh, el Kama y los embalses de las regiones de Moscú y Leningrado.

Actualmente, el área de distribución nacional del rotan, con algunas zonas deshabitadas, se extiende desde la frontera ruso-china (Ussuri, Urgun, Amur) hasta la región de Kaliningrado, Neman, Narva y el lago Peipsi.

El tizón es bastante fácil de distinguir de otros representantes de la ictiofauna por su apariencia característica:

• cabeza grande (1/3 de la longitud del cuerpo);
• segundo dorsal más que el primero;
• cuerpo redondeado con un pedúnculo caudal delgado;
• escamas densas de tamaño mediano cubiertas de moco;
• boca gigante con alargada mandíbula inferior y varias hileras de pequeños dientes afilados, que se renuevan periódicamente;
• posición baja de los ojos;
• vientre grisáceo;
• el color principal es verde ceniza y marrón pardo;
• rayas y manchas más claras están esparcidas aleatoriamente a los lados.

Debido a la similitud del exterior, es importante conocer la diferencia entre rotan y toro. Debes prestar atención a las aletas pélvicas: el tizón tiene dos, son bastante pequeñas y tienen forma redonda. En los representantes de los gobios, este órgano emparejado para nadar se fusionó y se volvió como una gran ventosa.