Dónde almacenar el agua potable. Sobre el agua y los envases: almacenamiento seguro. Reglas para el almacenamiento de agua potable.

Determine las necesidades diarias de agua de su familia. Sume los siguientes números para determinar cuánta agua necesita almacenar (al menos 3 días, preferiblemente más); cada número representa una cantidad diaria:

• Cada persona necesitará 1 galón (3,8 litros) de agua potable para beber.
• Para la higiene personal, cada persona necesitará 1 galón (3,8 litros) de agua potable
• Para las necesidades sanitarias (inodoro), cada persona necesita un promedio de 2 a 7 galones (7,6 a 26,5 litros), pero esto no requiere agua potable. Si es posible cavar una letrina de pozo en su patio trasero, la cantidad de agua requerida se puede reducir ligeramente proporcionando agua solo para las necesidades de higiene personal (lavarse las manos y eliminar las heces de la piel, como las de los bebés o las que sufren de diarrea).
• No te olvides de las mascotas. También necesitarán agua potable limpia.

Llena los recipientes de agua hasta el borde y luego coloca la tapa encima. No deje espacio de aire.

Encuentre formas adecuadas de almacenar agua. Es deseable que tenga una variedad de contenedores de varios tamaños. Si bien un tanque o barril puede ser una forma maravillosa de almacenar grandes cantidades de agua, ¿qué sucede si de repente necesita tomar solo lo que puede cargar e ir a otro lugar donde esté seguro? ¿Qué pasa si las personas mayores, débiles o enfermas se quedan solas y tienen que transportar grandes volúmenes de agua? Es mejor tener en stock contenedores de diferentes tamaños, que se ajusten a cualquier imprevisto.

• Elija tanques de almacenamiento de agua de plástico de calidad alimentaria o tanques hechos para almacenar agua de lluvia. No use plástico que contamine el agua.
• En los EE. UU., se pueden usar recipientes opacos #34 aprobados por la FDA.

El agua potable limpia es el recurso humano más importante. El almacenamiento adecuado del agua potable no es menos importante que la elección del agua en sí.

Condiciones de almacenamiento de agua potable

Para conservar las propiedades del agua potable, se recomienda almacenarla a una temperatura que no supere los 25 grados, pero no expuesta a la luz solar directa. Recuerde también que el agua pierde sus cualidades durante el almacenamiento a largo plazo, por lo que no debe almacenarla demasiado para el futuro. Los períodos permisibles de almacenamiento de agua potable dependen de los recipientes utilizados. Si compras agua embotellada, presta siempre atención a la fecha de caducidad que indica el fabricante y no la excedas.

Recipiente para almacenar agua potable

Hoy en día, hay muchos tipos de recipientes para elegir: plástico, arcilla, metal, vidrio. El agua se puede almacenar de forma segura en un recipiente de vidrio hasta por 3 años. En principio, esta es la opción más recomendable, pero no siempre práctica. Se puede almacenar una pequeña cantidad de agua (hasta 50 litros) en recipientes de plástico especiales con tapas de rosca. Y si necesita almacenar una gran cantidad de agua, es mejor usar recipientes de repuesto hechos de plástico apto para uso alimentario o metal especialmente procesado. Los envases de melamina son los más peligrosos: aunque son estéticos y duraderos, emiten sustancias nocivas.

Si compra y almacena agua en una botella de plástico, preste atención a su composición. Los envases más seguros son las botellas de polietileno (PE) y tereftalato de polietileno (PET). Pero el contenido de bisfenol A (BPA) y cloruro de polivinilo (PVC) está cargado con la liberación de toxinas después de 5 a 7 días. Y queda prohibida la reutilización de dichos envases.

Cumpliendo con los requisitos básicos para el almacenamiento de agua potable, aseguras su conservación propiedades útiles y seguridad para el cuerpo.

En el tema del almacenamiento a largo plazo de agua potable, dos patrones son claramente visibles. empezamos a preocuparnos más nutrición apropiada y el uso de agua potable de alta calidad, y las condiciones de vida en Gran ciudad simplemente obligado a hacerlo.

Ahora, pocos ciudadanos se arriesgarán a beber agua del grifo, y usarla sin purificar para cocinar es incluso aterrador. De ahí que esté en boga el uso de todo tipo de filtros domiciliarios, la compra de agua potable de alta calidad en supermercados y tiendas, y la necesidad de abastecer y almacenar agua en el hogar.

Además, los residentes urbanos, por supuesto, visitan lugares públicos recreación: cafés, cantinas, restaurantes, donde la necesidad de agua potable limpia no es menor. Pero aquí los visitantes tienen que creer en el hecho de que se usa agua potable pura para preparar primeros platos y, a veces, segundos o numerosas bebidas de bayas.

¿Qué tan grave es el problema de almacenamiento?

Pensemos... Siempre se necesita agua potable limpia en casa. Además de saciar la sed, cocinar, "regar" de manera adecuada y saludable a los niños, puede recordar algo más. Por ejemplo, conducir un coche por la ciudad en verano sin agua no siempre es un placer.

Viajando lejos y cerca... Los viajes a la casa de campo, al río, solo para relajarse sin una botella de agua no sirven. ¿Y si 3-4 personas hacen ese viaje? Así es, la cantidad de litros de líquido debería ser mayor. Y si, este es un viaje en automóvil a las regiones del sur, cuando no se sabe qué habrá en las tiendas al borde de la carretera. Por supuesto, es mejor viajar con sus suministros de agua comprobados.

En general, con qué alegría cantaron en una maravillosa película de comedia soviética: "Porque sin agua, ¡ni allí ni aquí!" Y uno no puede sino estar de acuerdo con esto.

Almacenamiento adecuado

Para el almacenamiento adecuado y a largo plazo del agua potable, es necesario cumplir con las condiciones asociadas con la iluminación, la temperatura ambiente y contenedores (o contenedores).

Las condiciones ideales de almacenamiento son:

• lugar oscuro;
• temperatura de 15 - 25 C?;
• recipiente de vidrio o aluminio.

Pero, estamos de acuerdo en que almacenar agua o llevarla contigo en cristalería es muy inconveniente (es pesada y los volúmenes son pequeños). Y la salida se ve en el uso generalizado y masivo de envases de plástico (botellas, botellas y botellones).

Almacenamiento en plástico

Los recipientes en los que se almacenará el agua deben ser de plástico apto para uso alimentario. La etiqueta de dicha botella debe estar etiquetada como PET (tereftalato de polietileno: el plástico no es peligroso para los humanos). También hay una marca de PVC (PVC). es un material con propiedades tóxicas. Los contenedores son aptos para almacenar detergentes, pero no para agua potable.

Los recipientes hechos de melamina, plástico denso blanco, no son categóricamente adecuados para almacenar agua potable. Su propósito es almacenar líquidos técnicos. Dichos contenedores son visualmente reconocibles (especialmente por los automovilistas) y cuando se les golpea, emiten un sonido bajo y amortiguado.

Si no hay información en la botella de plástico sobre de qué material está hecho, todo esto se puede verificar. Basta con presionar y pasar la uña por la superficie, la botella de PET se restaurará, quedará una marca blanca característica en el envase de PVC.

Condiciones adicionales de almacenamiento

El agua potable a menudo nos llega de la tienda, lo que significa que debe leer atentamente la etiqueta y prestar atención a lo siguiente:

• método de conservación. Hay tres de ellos: con un antibiótico, carbonatación, ozonización. El primer pozo aumenta la vida útil, pero esta agua puede destruir la inmunidad humana. Los otros dos son inofensivos, pero después de abrir el recipiente, el agua debe usarse dentro de unos días;
• período de derrame. Cuanto más cerca está, más sustancias útiles se almacenan en el agua;
• sitio del derrame. Es mejor si el agua se recolecta en su área y el camino a la tienda no está lejos, y en términos de vida útil, esto es bueno.

En general, el agua potable almacenada en recipientes sellados, en las condiciones adecuadas (lugar oscuro, temperatura 15-25 C?) puede durar de 6 a 12 meses sin pérdida de propiedades útiles. Si nos acercamos al almacenamiento de agua potable con toda seriedad, entonces debemos recordar que después de que se abre el contenedor de "almacenamiento" y se ha utilizado todo el líquido, no es muy conveniente usar el mismo contenedor para re-almacenar agua. Ya que hasta los envases de PET, al cabo de una semana aproximadamente, empiezan a saturar el agua con una sustancia nociva: el cloruro de vinilo. Entonces sería mejor usar botellas de plástico desechables o como recipientes para el almacenamiento a corto plazo de agua potable. Es mejor ponerse en contacto con proveedores de confianza, por ejemplo, puede pedir agua a la oficina de la empresa Raiske Dzherelo: la calidad es buena.

Resumiendo

El agua potable se puede almacenar en recipientes de plástico hasta por 12 meses, siempre que el embotellado y envasado se haya realizado en fábrica. Para que el líquido conserve sus propiedades, es necesario observar las condiciones de almacenamiento (oscuridad y temperatura).

En el hogar, está permitido almacenar agua potable en "plástico" solo por un corto tiempo (hasta 10 días). Cuando viaja, las botellas de plástico son adecuadas para el suministro de agua, pero, digamos, en una semana debe deshacerse de dichos recipientes. Para el almacenamiento a largo plazo de agua, se debe utilizar cristalería.

¡Hola!

Para desinfectar el agua, puede usar soluciones de permanganato de potasio, yodo, sales de peróxido (Aquatabs, preparaciones SilverPro en forma de tabletas para la desinfección del agua), minerales naturales shungit y silicio (su uso es seguro para la salud), así como tales métodos modernos como la ozonización del agua, el tratamiento UV o el tratamiento con plata coloidal y sales de plata (en forma de (Ag 2 SO 4 SilverPro). Sin embargo, algunas preparaciones en tabletas contienen sustancias nocivas como el dicloroisocianurato de sodio (Aquatabs), que está clasificado como moderadamente peligroso productos quimicos. Por lo tanto, no se recomienda usarlos regularmente.

Se presentan modernas plantas de tratamiento de agua en el mercado interno: ozonizadores, lámparas UV e ionizadores. La elección debe hacerse en función del objetivo que persiga y de lo que en efectivo tienes. Recomendaría el tratamiento del agua con plata coloidal, cuyas propiedades bactericidas se conocen desde la antigüedad. La plata tiene un efecto bactericida y bacteriostático sobre más de 500 tipos de bacterias. El efecto de matar bacterias con preparaciones de plata es 1500 veces mayor que el efecto de la misma concentración de fenol (C 6 H 5 OH) y 3,5 veces mayor que el efecto del sublimado (HgCl 2). 1 mg/l de plata en solución acuosa en 30 minutos provoca la inactivación de los virus de influenza A, B, Mitre y Sendai. La plata tiene un pronunciado efecto fungicida a una concentración de 0,1 mg/l. Con una carga microbiana de 100.000 células por 1 litro, la muerte de la levadura patógena Candida albicans se produce 30 minutos después del contacto con la plata.

La plata no es solo un metal que inhibe el desarrollo de bacterias, sino también un oligoelemento, que es parte integral tejidos corporales: glándulas endocrinas, cerebro e hígado. El contenido de plata en el cuerpo humano es de 20 microgramos por 100 g de materia seca. La norma fisiológica de la plata, según diversas fuentes, oscila entre 40 y 60 microgramos.

Los efectos de la plata están determinados por la concentración y el tamaño de las nanopartículas coloidales. En el rango de la nanoescala, la plata exhibe propiedades únicas. Los iones de plata Ag+ tienen actividad bactericida, bacteriostática y antiséptica. Una solución de nanopartículas de plata coloidal Ag+ tiene una actividad significativamente mayor.

La nanoplata coloidal es un material producido por el método electrolítico utilizando dispositivos ionizadores, que consiste en nanopartículas de plata disueltas en agua desmineralizada y desionizada (figura).

Dibujo. La fotografía muestra nanopartículas de plata obtenidas por científicos rusos, fijadas en la superficie de partículas esféricas de aluminosilicato mesoporoso. El aluminosilicato mesoporoso se obtuvo por hidrólisis de Si(OC 2 H 5) 4 y Al(OC 3 H 7) 3 en presencia de C 16 H 33 (CH 3) 3 NBr como agente formador de estructura. Después de la hidrólisis, los componentes orgánicos se eliminaron por recocido en un flujo de oxígeno. Para obtener nanopartículas de plata, el aluminosilicato se impregnó con una solución de AgNO3 y se redujo en un flujo de hidrógeno. El nanocompuesto resultante exhibe una alta actividad catalítica en la reacción de oxidación del metanol.

Muchas aerolíneas usan agua tratada con plata como una forma de proteger a los pasajeros de infecciones, incl. disentería. En muchos países, los iones de plata coloidal Ag+ se utilizan para desinfectar el agua de las piscinas. En Rusia y en el extranjero, los materiales filtrantes impregnados con iones de plata Ag+ se utilizan para purificar y desinfectar el agua en hogares y oficinas. en el internacional estación Espacial También se utilizan ionizadores de plata.

La ionización del agua con plata se lleva a cabo con la ayuda de dispositivos electrolíticos especiales: ionizadores de plata (instalaciones Penguin, Dolphin, Nevoton, Georgy, etc.). El principio de funcionamiento de estos dispositivos se basa en el método electrolítico - transmisión corriente continua a través de electrodos de plata o plata-cobre sumergidos en agua. En el proceso de electrólisis, el electrodo de plata (ánodo), al disolverse, satura el agua con iones de plata Ag+. La concentración de la solución resultante de iones Ag+ a una intensidad de corriente determinada depende del tiempo de funcionamiento de la fuente de alimentación y del volumen de agua tratada. Algunos modelos modernos de ionizadores contienen además un filtro de carbón activado para atrapar las impurezas dañinas.

En la actualidad, en Rusia se han creado instalaciones y tecnologías domésticas compactas para la ionización del agua con plata. Con su ayuda, es posible llevar a cabo un tratamiento efectivo del agua y su desinfección. También se han creado sistemas de desinfección de agua para piscinas.

El contenido de plata en el agua potable está regulado por SanPiN 2.1.4.1074-01 "Agua potable. Requisitos higiénicos para la calidad del agua sistemas centralizados abastecimiento de agua potable. Control de calidad” (no más de 0,05 mg/l Ag+ en agua) y SanPin 2.1.4.1116 - 02 Agua potable. Requisitos higiénicos para la calidad del agua envasada en envases. Control de calidad (no más de 0,025 mg/l Ag+ en agua).

Si no tiene la oportunidad de comprar un ionizador de plata, puede usar el antiguo método de desinfectar el agua colocando artículos de plata en ella, por ejemplo, cucharas, tenedores de plata, etc. Este método de infundir agua con plata no es tan efectivo como los anteriores que usan ionizadores, pero este es el más camino seguro desinfección del agua potable. De otra caja fuerte materiales naturales puedes probar el mineral shungite, así como una combinación de plata con shungite.