Dieta de avena - resultados y efecto. Menú de dieta de avena para bajar de peso, revisiones de los resultados Menú de dieta de avena para 7

  • Eficiencia: 3-5 kg ​​en 3 días o una semana
  • Plazos: de 3 días a 1 mes
  • Costo de los productos: de 50 a 200 rublos por día

Reglas generales

La dieta de avena para bajar de peso, también conocida como la dieta hercúlea, es un método rápido, simple, efectivo y, lo que es más importante, asequible para perder peso en la dirección de la pérdida de peso. En el caso de seguir estrictamente todas las reglas de esta dieta dietética en solo una semana de seguirla, no solo puedes perder 3-5 kilos de más, sino también mejorar tu propia salud.

Además de su eficacia en términos de reducción de peso corporal y reducción de centímetros en la cintura, la dieta de avena se caracteriza por una propiedad de limpieza y tracto digestivo pronunciada, y hay una mejora general de todo el cuerpo humano. Es por esta razón que los gastroenterólogos con fines preventivos recomiendan introducir la avena en la dieta de todas las personas propensas a enfermedades de los órganos y sistemas de la cavidad abdominal. El uso sistemático de papillas de este cereal puede prevenir el desarrollo, y otras patologías del aparato digestivo.

Valor nutricional y cualidades útiles de la avena.

La cuestión de si es posible comer avena en una dieta ha sido completamente cerrada por los nutricionistas durante mucho tiempo, ya que la avena se ha utilizado con éxito durante muchas décadas en varios métodos dietéticos terapéuticos y de corrección de peso.

La avena en sí misma, en todas sus formas de producción, es muy valorada por su disponibilidad, facilidad de preparación, sabor suave agradable y muchas cualidades positivas que afectan al cuerpo humano.

Como parte de la dieta a base de avena, los nutricionistas recomiendan prepararla a base de cereales integrales o copos de Hércules, ya que su valor nutricional, así como mineral y la composición son muy similares entre sí.

100 gramos de cereal contienen: 12,3 g de proteínas (en Hércules - 12,3 g); 6,1 g de grasa (en Hércules - 6,1 g); 8 g de fibra (en Hercules - 6 g) y 59,5 g de carbohidratos (en Hercules - 61,8 g).

El contenido calórico es de 342 kcal para cereales y 352 kcal para copos, sin embargo, en forma terminada, el contenido calórico se reduce significativamente y es de aproximadamente 80 kcal para papilla cocida en agua y alrededor de 105 kcal para papilla cocida en leche baja en grasa.

En la composición de la harina de avena en una cantidad considerable están presentes, H , RR y muchas vitaminas grupo B ( ; ; A LAS 4 ; A LAS 5 ; ; ). Este cereal es rico en cobre, hierro , cinc, calcio , sodio, potasio , manganeso, fósforo Y magnesio . Además, la estructura incluye un gran número y, dadas todas las insustituibles.

Una de las ventajas de la avena es su promedio nivel de glucosa , que está en el nivel de 55 unidades, lo que permite que la avena no solo sea útil, sino también un producto alimenticio completamente seguro. La única contraindicación absoluta para su uso en alimentos es una enfermedad - enfermedad celíaca (enfermedad celíaca ), en el que el aparato digestivo humano no es capaz de procesar por completo las sustancias que componen los cereales.

Tal índice glucémico, junto con una gran cantidad de carbohidratos "lentos" (digeribles con el tiempo), no solo proporciona completamente al cuerpo la energía que necesita, sino que también evita saltos en el azúcar plasmático, estabilizando así su nivel.

Incluido en las proteínas de avena beta glucano ralentiza la absorción en el tracto gastrointestinal de "malo" y promueve su rápida eliminación, lo que protege el sistema vascular de la formación de colesterol en el mismo. placas e impide el desarrollo del proceso.

Además, los carbohidratos poliméricos liberados durante la cocción de la papilla forman una mucosidad, caracterizada por un efecto envolvente, que protege la superficie interna del intestino y favorece la cicatrización de las lesiones existentes. Es por este motivo que la avena se suele introducir en la dieta de las dietas terapéuticas prescritas en el tratamiento de muchas patologías inflamatorias de la mucosa gastrointestinal.

Además de esto, el moco de avena crea condiciones favorables para la reproducción y la actividad vital del tracto digestivo, lo que sirve como medida preventiva, y también activa la contracción de los músculos lisos del intestino, lo que fuerza la excreción de las heces y evita que se estanquen en la luz intestinal.

La avena puede servir como una fuente importante de proteínas y fibra (un solo plato de papilla de este cereal proporciona al cuerpo 1/4 de la ingesta diaria de fibra dietética). En el sistema digestivo humano, la fibra de avena cumple la función de una especie de "cepillo" que absorbe y evacua los depósitos de diversos escoria y, incluyendo sales de metales pesados. Esto contribuye a la normalización del intestino ya la completa absorción en él de todos los nutrientes que acompañan a los alimentos, favoreciendo así el saneamiento general del organismo y el proceso de adelgazamiento por disminución de la necesidad de alimentación.

La presencia de vitaminas B en la avena, en su mayor parte, tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo productivo del cerebro y todo el sistema nervioso en su conjunto. La ingesta suficiente de este componente en el cuerpo estabiliza el trasfondo emocional, activa la memoria, los procesos de pensamiento, protege a una persona de diversas condiciones. Un nivel estable también es un requisito previo para la funcionalidad completa del sistema.

Junto con vitaminas del grupo EN , vitaminas H , mi Y RR afectan positivamente las membranas mucosas y la piel de una persona, y la actividad pronunciada de la harina de avena asegura una piel limpia, un cabello hermoso y uñas de aspecto saludable.

Con macronutrientes como calcio Y fósforo , así como un oligoelemento flúor , comer avena fortalece todos los huesos del cuerpo humano, incluidos los dientes. Además, el consumo regular de avena sirve como medida preventiva para el desarrollo de muchos cambios patológicos relacionados con la edad en el sistema musculoesquelético, incluso (si hay una cantidad suficiente en la dieta).

oligoelemento hierro , que está presente en la avena en cantidades suficientes (1/5 de la norma diaria en 100 gramos de cereal), mantiene la función de los órganos hematopoyéticos en el nivel adecuado, restaura la concentración plasmática y protege el cuerpo humano del desarrollo. anémico estados

Para personas con insulina independiente, proceder sin convulsiones hipoglucemia , tanto la propia avena como su salvado, que contienen inulina , que es una especie de análogo de origen vegetal. Este polisacárido reduce la concentración de glucosa plasmática, además de esto tiene propiedades que estabilizan el intestino .

cocinar avena

Como se mencionó anteriormente, los cereales de este cereal (en forma entera o aplastada) o los copos de Hércules (elaborados en fábrica a partir de granos de avena premium) son los más adecuados para seguir una dieta de avena. Naturalmente, en comparación con los cereales crudos, los copos de Hércules procesados ​​térmicamente pierden algo en términos de contenido y contenido calórico. minerales y otras sustancias útiles, sin embargo, dada la corta duración de las opciones de la dieta básica de avena (de 3 a 7 días), esta discrepancia puede considerarse insignificante.

Granos de avena

Antes de cocinar avena para una dieta con agua o leche, debe elegir un alimento básico de calidad en la tienda, para lo cual debe cumplir con las siguientes reglas:

  • elija cereales o cereales envasados ​​en envases transparentes, ya que esto ayudará a apreciar completamente la estructura y el color del producto;
  • los granos y las hojuelas deben tener aproximadamente el mismo tamaño y ser una mezcla homogénea que fluya libremente;
  • los tonos de color del producto deben variar de beige a crema;
  • el embalaje no debe contener inclusiones extrañas (grumos, basura, otros cereales, etc.);
  • las fechas de vencimiento en el paquete deben corresponder al período de tiempo seleccionado para la dieta.

Cocinar gachas de cereales.

En el caso de elegir avena entera o aplanada, hay que recordar que la papilla de la misma, aunque incluye más nutrientes, es más calórica. El proceso de cocción de las gachas de cereales integrales tarda unos 60 minutos, y un plato de cereales aplastados tarda unos 30 minutos. Tal papilla es absorbida por el cuerpo por más tiempo y, en consecuencia, la satura por un período de tiempo más largo.

Para conservar la máxima cantidad de micronutrientes ( minerales , etc.) necesita cocinar gachas de cereales a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta obtener una consistencia homogénea. Si se forma una masa viscosa excesivamente viscosa durante el proceso de cocción, es necesario cerrar la sartén con una tapa y dejar la papilla debajo durante unos 3-5 minutos. Debe recordarse que la papilla terminada aumenta en volumen 4 veces.

Cocinar gachas de copos "Hércules"

La avena de primera calidad se puede cocinar fría y caliente:

  • en el primer caso, es necesario verter la cantidad requerida de copos con agua hervida fría desde la tarde y dejar que se hinchen toda la noche (a veces, el proceso de hinchamiento total de los copos puede durar hasta 24 horas);
  • en el segundo caso, la porción requerida de copos debe verterse con agua hirviendo, cerrarse herméticamente con una tapa y mantenerse en este estado durante aproximadamente 15 minutos.

Independientemente del método de preparación, está prohibido complementar la papilla dietética con aditivos (aceite, sal / azúcar, bayas, frutas, etc.), con la excepción de las opciones para dietas mixtas de avena a largo plazo.

Sujeto a ciertos tipos de nutrición dietética, está permitido incluir otros platos de avena además de las gachas en la dieta. Por ejemplo, muchos nutricionistas recomiendan comer galletas de avena en una dieta para diversificar el menú. ¿Es posible comer platos hechos con avena o Hércules, y cómo hacerlos dietéticos y saludables? Debe averiguarlo con anticipación, de acuerdo con la opción de dieta de avena elegida.

Preparándose para una dieta

Antes de iniciar directamente la dieta de la avena, se recomienda pasar por la etapa preliminar de limpieza de los intestinos y preparación del organismo para la dieta dietética, que puede durar de 1 a 3 días.

Como regla general, dicha etapa preparatoria se lleva a cabo comiendo agua de arroz, preparada infundiendo 4 cucharadas. yo arroz en 1 litro de agua hervida fría durante la noche. Por la mañana, la infusión se debe poner a fuego lento y hervir durante unos 60 minutos hasta que la gelatina esté espesa, luego enfriar a temperatura ambiente.

Congee de arroz

La decocción preparada de esta manera en un volumen de 200 ml debe consumirse con el estómago vacío para el desayuno, después de lo cual, en las próximas 5 horas, rechace comer y beber, excepto agua limpia ordinaria. Después de este tiempo, puede comer los alimentos habituales, limitando sus porciones y excluyendo de su dieta alimentos dulces, grasos, harinosos, fritos y otros que no correspondan al concepto de nutrición adecuada.

Variedades de dieta de avena.

Hasta la fecha, existen tres opciones básicas para una dieta de avena para bajar de peso, cuyo menú incluye gachas de avena o copos de Hércules como principal producto nutritivo. La primera variedad de esta dieta es una mono-dieta "dura", y las otras dos son sus modificaciones ligeras.

Monodieta de avena durante 3 días

La dieta de una monodieta de avena está pensada para tan solo tres días, durante los cuales solo se puede comer avena cocida en agua de cereales o copos de avena del más alto grado. El régimen de bebida de una mono-dieta solo permite agua pura y té verde / de hierbas "vacío" (sin azúcar y otros aditivos) en un volumen total de aproximadamente un litro y medio.

Según los indicadores iniciales del peso corporal, durante 3 días de una monodieta de avena, puede perder peso de 2 a 5 kilogramos, al mismo tiempo que realiza un sistema digestivo profundo. La frecuencia de la monodieta de 3 días es de 1 cada seis meses, no obstante, al ser un día de ayuno, puedes practicarla mensualmente e incluso semanalmente.

Dieta de avena para una semana.

En la ración de siete días de la dieta de avena, además de las gachas ya conocidas, se introducen adicionalmente algunas frutas secas, verduras, frutas y productos lácteos, incluida la leche baja en grasa (hasta un 2% de contenido de grasa), en el que se permite cocinar gachas de cereales o llenarlos con copos de Hércules » (para hincharse). Las comidas se toman tres veces al día, mientras que la última es 3 horas antes de acostarse.

Las bebidas permitidas y su volumen corresponden a la mono-dieta (té verde/hierbas, agua pura). Siguiendo estrictamente esta versión de la dieta de la avena, se puede perder de 500 gramos a 1 kilogramo de exceso de peso al día y al final de su período, se perderá un promedio de 4-6 kilogramos.

La dieta de avena por un periodo de 10 días a 1 mes es una dieta más ahorradora, consta de dos etapas, la primera de 7 días de duración y casi igual a la opción de dieta anterior, y la segunda (desde el día 8 hasta el final esperado de la dieta) debe complementarse con otros platos.

Durante la segunda etapa de dicha dieta, se introduce una dieta extendida de 5 veces, que recomienda, además de tomar avena, comer productos lácteos bajos en grasa, hierbas, frutas, verduras, bayas, frutas secas y nueces. Se permite beber lo mismo té verde/hierbas y agua limpia, en un volumen aproximado de hasta un litro y medio cada 24 horas. Un mes de seguir una dieta de este tipo puede mostrar de menos 10 kg a menos 15 kg en la balanza.

Productos aprobados

No hace falta decir que la lista de alimentos permitidos se forma según la opción dietética elegida. Los únicos ingredientes constantes en cualquier dieta de avena son: avena (en forma de cereal o harina de avena) y el líquido recomendado (té verde/de hierbas, agua pura).

Monodieta de avena durante 3 días

El propio concepto de monodieta implica la utilización de un único producto alimenticio a lo largo de su observancia, que en este caso es avena cocida en agua según los métodos descritos anteriormente a partir de cereales y/o copos de Hércules.

Dieta de avena para una semana.

Además de la avena sin cambios, la dieta de la versión de siete días de esta dieta incluye algunas frutas secas, verduras, frutas y productos lácteos, a saber:

  • albaricoques secos, ciruelas pasas;
  • tomates, repollo, rábanos, zanahorias, pepinos;
  • naranjas, peras, manzanas;
  • leche y kéfir bajos en grasa (hasta 2% de grasa), así como yogur natural.

Dieta de avena a largo plazo a partir de 10 días.

La lista de productos de la primera etapa de 7 días de una dieta de avena a largo plazo es completamente similar a la lista descrita anteriormente.

El menú de la segunda etapa de esta opción dietética puede ser variado:

  • cualquier verdura (perejil, cilantro, eneldo, lechuga);
  • frutas (cítricos, peras, kiwi, melocotones, manzanas, albaricoques);
  • verduras (col, pepinos, pimentón, tomates, rábanos, zanahorias, remolachas);
  • bayas (grosellas, ciruelas, fresas, cerezas, arándanos, sandía);
  • frutas secas (pasas, higos, albaricoques secos, ciruelas pasas);
  • productos lácteos bajos en grasa (kéfir, yogur puro, leche horneada fermentada, leche);
  • frutos secos (anacardos, almendras, pistachos, nueces);
  • miel natural

Tabla de productos permitidos

Proteínas, gGrasasCarbohidratos, gcalorías, kcal

Verduras y verduras

repollo1,8 0,1 4,7 27
cebolla verde1,3 0,0 4,6 19
zanahoria1,3 0,1 6,9 32
pepinos0,8 0,1 2,8 15
perejil3,7 0,4 7,6 47
rábano1,2 0,1 3,4 19
ensalada1,2 0,3 1,3 12
remolacha1,5 0,1 8,8 40
apio0,9 0,1 2,1 12
Tomates0,6 0,2 4,2 20

frutas

albaricoques0,9 0,1 10,8 41
piñas0,4 0,2 10,6 49
naranjas0,9 0,2 8,1 36
sandía0,6 0,1 5,8 25
peras0,4 0,3 10,9 42
kiwi1,0 0,6 10,3 48
limones0,9 0,1 3,0 16
duraznos0,9 0,1 11,3 46
pomelo0,6 0,2 6,7 32
ciruelas0,8 0,3 9,6 42
cerezas1,1 0,4 11,5 50
manzanas0,4 0,4 9,8 47

Bayas

viburnum0,0 0,0 7,0 26
fresa0,8 0,4 7,5 41
grosella1,0 0,4 7,5 43
arándano1,1 0,4 7,6 44

Nueces y frutos secos

maní26,3 45,2 9,9 551
nueces15,2 65,2 7,0 654
pasa2,9 0,6 66,0 264
higos secos3,1 0,8 57,9 257
anacardo25,7 54,1 13,2 643
damáscos secos5,2 0,3 51,0 215
almendra18,6 57,7 16,2 645
ciruelas pasas2,3 0,7 57,5 231

cereales y cereales

avena en agua3,0 1,7 15,0 88
avena con leche3,2 4,1 14,2 102

Materias primas y condimentos

Miel0,8 0,0 81,5 329

Lácteos

leche 0,5%2,8 0,5 4,9 35
leche 1%3,3 1,0 4,8 41
leche 1,5%2,8 1,5 4,7 44
kéfir 0%3,0 0,1 3,8 30
kéfir 1%2,8 1,0 4,0 40
leche horneada fermentada 1%3,0 1,0 4,2 40
acidófilo 1%3,0 1,0 4,0 40
yogur natural 2%4,3 2,0 6,2 60

Bebidas sin alcohol

agua mineral0,0 0,0 0,0 -
té verde0,0 0,0 0,0 -

Productos total o parcialmente restringidos

Sin excepción, todas las variedades de la dieta de avena están prohibidas para su uso:

  • sal, condimentos y especias;
  • azúcar y otros edulcorantes;
  • otros cereales;
  • algunas bayas y frutas (melón, plátano, mango, uva);
  • vegetales individuales (maíz, papa, zapallo, boniato, zapallo);
  • embutidos de cualquier tipo;
  • alimentos fritos y ahumados;
  • legumbres;
  • pasta y otros productos de harina;
  • platos de carne, incluyendo aves y pescado;
  • salsas de tomate, mayonesas, así como otras salsas y adobos;
  • todos los alimentos enlatados (pescado, verduras, carne, etc.);
  • productos lácteos grasos;
  • cualquier dulce (pudines, dulces, mermelada, malvaviscos, pasteles, etc.);
  • néctares de fábrica, bebidas de frutas, compotas;
  • bebidas alcohólicas;
  • agua dulce y con gas.

Tabla de productos prohibidos

Proteínas, gGrasasCarbohidratos, gcalorías, kcal

Verduras y verduras

frijoles6,0 0,1 8,5 57
guisantes6,0 0,0 9,0 60
calabacín0,6 0,3 4,6 24
papa2,0 0,4 18,1 80
maíz3,5 2,8 15,6 101
calabaza0,6 0,1 4,3 19
calabaza1,3 0,3 7,7 28
frijoles7,8 0,5 21,5 123

frutas

plátanos1,5 0,2 21,8 95
melón0,6 0,3 7,4 33
mango0,5 0,3 11,5 67

Bayas

uva0,6 0,2 16,8 65

Hongos

hongos3,5 2,0 2,5 30

Aperitivos

patatas fritas5,5 30,0 53,0 520
chips de frutas3,2 0,0 78,1 350
palomitas de caramelo5,3 8,7 76,1 401
palomitas de queso5,8 30,8 50,1 506

cereales y cereales

alforfón4,5 2,3 25,0 132
sémola3,0 3,2 15,3 98
bulgur12,3 1,3 57,6 342
papilla de cebada3,1 0,4 22,2 109
papilla de mijo4,7 1,1 26,1 135
arroz6,7 0,7 78,9 344
papilla de cebada3,6 2,0 19,8 111

Harina y pasta

harina de trigo9,2 1,2 74,9 342
harina de cebada10,0 1,6 56,1 284
pasta10,4 1,1 69,7 337
fideos12,0 3,7 60,1 322
Ravioles15,5 8,0 29,7 245
espaguetis10,4 1,1 71,5 344
pegar10,0 1,1 71,5 344
vareniki7,6 2,3 18,7 155
albóndigas11,9 12,4 29,0 275

Productos de panadería

Pan largo7,5 2,9 50,9 264
bollos7,2 6,2 51,0 317
Agave8,1 0,7 57,1 274
donas5,8 3,9 41,9 215
rosquilla5,6 13,0 38,8 296
rosquilla7,9 10,8 57,2 357
pan7,5 2,1 46,4 227

Confitería

mermelada0,3 0,2 63,0 263
ganache4,9 34,5 52,5 542
mermelada0,3 0,1 56,0 238
gelatina2,7 0,0 17,9 79
malvavisco0,8 0,0 78,5 304
dulces4,3 19,8 67,5 453
pegar0,5 0,0 80,8 310
Galleta7,5 11,8 74,9 417
pastel3,8 22,6 47,0 397
mermelada0,4 0,2 58,6 233
pan de jengibre5,8 6,5 71,6 364
halva11,6 29,7 54,0 523

Helado

helado3,7 6,9 22,1 189

Tortas

pastel4,4 23,4 45,2 407

Chocolate

chocolate5,4 35,3 56,5 544

Materias primas y condimentos

condimentos7,0 1,9 26,0 149
salsa de tomate1,8 1,0 22,2 93
mayonesa2,4 67,0 3,9 627
jarabe0,0 0,3 78,3 296
azúcar0,0 0,0 99,7 398
sal0,0 0,0 0,0 -
salsa de tomate1,7 7,8 4,5 80

Lácteos

leche 4,5%3,1 4,5 4,7 72
leche condensada7,2 8,5 56,0 320
leche de soja3,3 1,8 5,7 54
leche horneada3,0 6,0 4,7 84
kéfir 3,2%2,8 3,2 4,1 56
crema2,8 20,0 3,7 205
cCrea agria2,8 20,0 3,2 206
leche horneada fermentada 6%5,0 6,0 4,1 84
acidófilo 3,2% dulce2,8 3,2 8,6 77
yogur de frutas 3,2%5,0 3,2 8,5 85

Queso y requesón

queso24,1 29,5 0,3 363
requesón17,2 5,0 1,8 121
Cuajada7,1 23,0 27,5 341

Productos de carne

cerdo16,0 21,6 0,0 259
Salo2,4 89,0 0,0 797
carne de res18,9 19,4 0,0 187
ternera19,7 1,2 0,0 90
Carne de cordero15,6 16,3 0,0 209
conejo21,0 8,0 0,0 156
cordero16,2 14,1 0,0 192
tocino23,0 45,0 0,0 500
jamón22,6 20,9 0,0 279
paté de carne16,4 23,3 0,4 277
estofado de carne14,1 17,4 0,0 214
estofado de cerdo13,0 35,0 0,0 367
chuletas16,6 20,0 11,8 282
entrecot27,3 31,2 1,7 396
bife27,8 29,6 1,7 384

Salchichas

salchicha hervida13,7 22,8 0,0 260
con salchicha ahumada28,2 27,5 0,0 360
salchicha ahumada16,2 44,6 0,0 466
salchicha con/seca24,1 38,3 1,0 455
salchicha con/ahumado9,9 63,2 0,3 608
salchicha de hígado14,4 28,5 2,2 326
salchichas10,1 31,6 1,9 332
salchichas12,3 25,3 0,0 277
brochetas10,0 33,0 0,0 337

Pájaro

pollo16,0 14,0 0,0 190
pavo19,2 0,7 0,0 84
pato16,5 61,2 0,0 346
ganso16,1 33,3 0,0 364
juego34,0 6,5 0,0 200

Huevos

huevos de gallina12,7 10,9 0,7 157
huevos de gallina13,9 13,3 1,4 185
huevos de pavo13,1 11,7 0,7 165
huevos de codorniz11,9 13,1 0,6 168

pescados y mariscos

pez18,5 4,9 0,0 136
caviar36,0 10,2 0,0 123
mariscos15,5 1,0 0,1 85

Aceites y grasas

aceite vegetal0,0 99,0 0,0 899
manteca0,5 82,5 0,8 748
grasa animal0,0 99,7 0,0 897
grasa de pollo0,0 99,7 0,0 897
aceite de pescado0,0 100,0 0,0 902
grasa de cerdo procesada0,0 99,6 0,0 896

Bebidas alcohólicas

brandy0,0 0,0 0,5 225
Vermut0,0 0,0 15,9 158
vino de mesa blanco 11%0,2 0,0 0,2 65
vino tinto de mesa 12%0,3 0,0 0,2 71
whisky0,0 0,0 0,4 235
vodka0,0 0,0 0,1 235
Ginebra0,0 0,0 0,0 220
coñac0,0 0,0 0,1 239
espíritu0,3 1,1 17,2 242
cerveza0,3 0,0 4,6 42
vino de Oporto0,4 0,0 12,0 163
sidra0,2 0,3 28,9 117
tequila1,4 0,3 24,0 231
chacha0,1 0,1 0,5 225
champán0,2 0,0 5,0 88

Bebidas sin alcohol

agua con gas0,0 0,0 0,0 -
kvas de pan0,2 0,0 5,2 27
reajuste salarial0,0 0,0 10,4 42
limonada0,0 0,0 6,4 26
mirinda0,0 0,0 7,5 31
pepsi0,0 0,0 8,7 38
duende0,1 0,0 7,0 29
fantasma0,0 0,0 11,7 48
bebida energética0,0 0,0 11,3 45

Zumos y compotas

néctar de piña0,1 0,0 12,9 54
néctar de naranja0,3 0,0 10,1 43
jugo de uva0,3 0,0 14,0 54
néctar de cereza0,1 0,0 12,0 50
néctar de nectarina0,1 0,0 12,8 53
Nectar de Melocotón0,2 0,0 9,0 38
jugo de calabaza0,0 0,0 9,0 38
néctar de manzana0,1 0,0 10,0 41
* los datos son por 100 g de producto

Menú de dieta de avena para bajar de peso (Horario de comidas)

Monodieta de avena durante 3 días

El régimen nutricional de la monodieta de avena de 3 días es muy “duro” ya la vez extremadamente sencillo. Durante los tres días de tal dieta, es necesario comer solo avena cocida exclusivamente en agua sin agregarle ningún otro ingrediente.

En el caso de 4 comidas al día, las porciones de dicha papilla no deben exceder los 250 gramos, y con 5 comidas al día, corresponden a 200 gramos. Durante todo el período de la mono-dieta, se agradece el consumo abundante (alrededor de 1,5 litros) de líquidos permitidos, a saber, agua pura y té de hierbas / verde sin azúcar.

Dieta de avena para una semana.

El menú de la versión semanal de la dieta de avena está estrictamente programado por día y consta de 3 comidas diarias, durante las cuales puede comer 200-250 gramos de gachas de avena, cocidas no solo en agua, sino también bajas en grasa (hasta 2% de grasa) leche.

Además, casi todas las comidas se complementan con otros platos de la lista de productos permitidos en esta dieta (frutos secos, verduras, frutas, lácteos). La comida final debe completarse 3 horas antes de acostarse. Se recomienda beber el líquido permitido en la dieta (té verde / de hierbas, agua limpia) no antes de media hora después de comer.

Dieta de avena a largo plazo a partir de 10 días.

La dieta de las variantes a largo plazo de la dieta de avena, observada durante 10 a 30 días, es más variada y se divide en dos etapas. La primera etapa dura 7 días y repite completamente el menú de la versión anterior de la dieta de avena, con la excepción de la posibilidad de llenar la papilla preparada con 1 cucharadita. aceite de linaza o de oliva o miel natural.

La segunda etapa, a partir del 8º día, ya consta de 3 comidas principales (desayuno/almuerzo/cena) y dos meriendas intermedias.

Como producto base tres veces al día, puede comer gachas o galletas de avena caseras, tortillas, panqueques y otros platos, en cuya preparación está permitido utilizar productos adicionales de la lista de dietas permitidas. Fortificado entre las comidas principales debe ser pequeñas porciones de los productos lácteos bajos en grasa recomendados, hierbas, frutas, verduras, bayas, frutas secas y nueces, y continuar bebiendo solo té verde / herbal y agua limpia (30 minutos antes de las comidas o la mitad de un hora después).

A lo largo de la dieta, se permite una combinación arbitraria de todos los productos permitidos en una porción total de no más de 200 gramos (por ejemplo, 150 gramos de papilla cocida en leche se pueden complementar con 50 gramos de bayas o nueces).

El menú para un día de la segunda etapa de la dieta de avena a largo plazo se ve así:

Comidas Opciones de comidas
Desayuno
  • galletas de avena;
  • una fruta
  • papilla de cereales cocida en agua o leche baja en grasa.
  • papilla de cereales cocinada en leche baja en grasa con la adición de pasas.
Almuerzo
  • un vaso de kéfir bajo en grasa o yogur natural.
  • mezcla de nueces y frutos secos.
  • ensalada de frutas permitidas.
Cena
  • papilla de cereales cocida en agua con la adición de miel.
  • gachas de cereales cocidas en leche baja en grasa.
  • papilla de cereales cocida en agua con la adición de frutos secos.
té de la tarde
  • ensalada de pepino y rábano.
  • ensalada de zanahoria y col.
  • galletas de avena
Cena
  • gachas de cereales cocidas en leche baja en grasa;
  • vegetales frescos.
  • papilla de cereales cocida en agua con la adición de bayas y / o frutas.
  • gachas de cereales cocinadas con leche baja en grasa;
  • nueces.

¡Importante!

Si sigue la dieta de la avena durante más de 7 días, se recomienda tomar complejos multivitamínicos .

Dieta de avena, menú de muestra para una semana.

A continuación se muestra un menú de una versión semanal de la dieta de avena con una porción de papilla de cereales o copos de Hércules, correspondiente a 200-250 gramos.

Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

Sábado

Domingo

Recetas de platos dietéticos a base de avena.

Las variantes a largo plazo y mixtas de la dieta de avena, cuyo menú se puede variar con otros productos alimenticios, permiten comer no solo gachas de avena, sino también otros platos preparados a base de ella. Vale la pena señalar que varias recetas para galletas de avena dietéticas son especialmente populares, algunas de las cuales se darán a continuación.

La receta de galletas de avena más fácil

Ingredientes requeridos:

  • copos de avena del más alto grado - 200 g;
  • agua caliente - 200 ml;
  • miel natural - 2 cucharadas. yo

Vierta agua caliente sobre los copos y déjelos hincharse durante unos 40 minutos. Mezcle bien la masa resultante con miel hasta obtener una especie de masa.

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y use una cuchara para sacar la masa en forma de galleta. Metemos la bandeja en el horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos.

Galletas de avena y plátano sin harina

Ingredientes requeridos:

  • leche desnatada - 70 ml;
  • plátano maduro - 1 pieza;
  • hojuelas de coco - 10 g;
  • fructosa - 1 cucharadita (no es necesario).

Batir la leche y el plátano con una licuadora hasta obtener una masa homogénea, luego agregarle avena, pulpa de coco, fructosa (opcional) y mezclar bien.

En forma de galletas, extender la mezcla resultante sobre una placa de horno forrada con papel de horno y cocinar en el horno (180°C) durante unos 20 minutos.

Galletas hercúleas en kéfir

Ingredientes requeridos:

  • avena "Hércules" - 250 g;
  • kéfir al 1% - 200 ml;
  • grosella negra fresca - 100 g;
  • miel natural - 1 cucharada. l.;
  • canela - 1 cucharadita

Vierta los copos de Hércules con kéfir e insista durante 30 minutos (dependiendo de la densidad del kéfir y el tratamiento térmico de los copos, su cantidad puede variar). Agregue todos los ingredientes restantes a la masa resultante y mézclelos bien, tratando de no aplastar las bayas de grosella.

Extender la masa resultante en porciones sobre una placa de horno, cubriéndola previamente con papel de horno, y hornear en el horno a 180°C durante unos 20 minutos.

Galletas dietéticas de avena con requesón

Ingredientes requeridos:

  • copos de avena del más alto grado - 100 g;
  • requesón bajo en grasa - 100 g;
  • clara de huevo - 2 piezas;
  • miel natural - 1 cucharada. l.;
  • canela - 1 cucharadita

Mezcle el requesón, las claras de huevo, la miel y la canela en una licuadora. Complemente la masa resultante con copos de avena y mezcle todo bien hasta obtener la consistencia de la masa.

Coloque la masa en porciones en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear con una cuchara y hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 15-20 minutos.

Panqueques de harina de avena

Ingredientes requeridos:

  • avena - 350 g;
  • polvo de hornear - 1 cucharadita;
  • huevo de gallina - 2 piezas;
  • fructosa - 0.5 cucharaditas;
  • aceite vegetal - 1 cucharada. l.;
  • agua - 250 ml.

Moler los huevos con fructosa, combinar esta mezcla con polvo de hornear, verter agua hervida sobre ella y mezclar bien. Tamizar la harina de avena y agregarla a la masa líquida en pequeñas porciones (revolviendo constantemente). Al final, agregue aceite vegetal y revuelva instantáneamente a la estructura de la masa. Déjalo reposar durante 15-20 minutos.

Por ambos lados, hornee panqueques de avena en un molde para panqueques con una pequeña cantidad de aceite vegetal caliente.

En principio, una receta de panqueques de avena para una nutrición adecuada se puede preparar a partir de solo tres ingredientes esenciales, a saber: avena, leche/agua y un huevo de gallina.

Tortitas de avena dietéticas

Ingredientes requeridos:

  • copos de avena del más alto grado - 100 g;
  • manzana madura - 1 pieza;
  • clara de huevo - 1 pieza;
  • miel natural - 2 cucharaditas.

Usando una licuadora o molinillo de café, muele los copos de avena hasta obtener la consistencia de la harina. En un recipiente hondo, mezcle bien el cereal triturado, la miel y la clara de huevo. Lavar la manzana, pelarla, trocearla con cuidado, añadirla al bol con la mezcla de avena y mezclar todo con cuidado hasta que quede una masa no muy espesa.

Calienta una sartén para panqueques con revestimiento antiadherente, coloca la masa resultante en porciones y fríe los panqueques de avena por cada lado durante un par de minutos.

Sopa de avena con verduras

Ingredientes requeridos:

  • copos de avena del más alto grado - 1/4 taza;
  • repollo blanco - 300 g;
  • brócoli - 400-500 g;
  • perejil - 1/2 manojo;
  • zanahorias - 1 pieza;
  • puerro - 1 pieza;
  • apio - 1/2 pieza;
  • raíz de perejil - 1 pieza;
  • mantequilla - 50 g.

Antes de preparar el caldo, pique todas las verduras y corte las verduras (partes blandas y duras) en cubos pequeños. Divide el brócoli en floretes por separado.

A continuación, preparamos directamente el caldo de verduras, para lo cual, en un cazo con 1,5 litros de agua, ponemos a hervir todas las verduras blandas a excepción del brócoli. Picar finamente todas las partes duras de las verduras y cocinar a fuego lento en una sartén con mantequilla. Vierta los copos de avena en el caldo de verduras preparado y agregue los floretes de brócoli. Al final de la cocción, poner los tallos de verduras guisados ​​en el caldo y mezclar todo hasta que esté cocido.

Pastel dietético de avena

Ingredientes requeridos:

  • copos de avena del más alto grado - 100 g;
  • requesón suave sin grasa - 250 g;
  • kéfir al 1% - 200 ml;
  • huevo de gallina - 3 piezas;
  • levadura en polvo - 5 g;
  • frutas secas y frutas confitadas - 100 g;
  • mantequilla - 1 cucharadita;
  • fructosa - como mínimo.

Vierta los copos en un recipiente hondo, viértalos con kéfir, agregue el polvo de hornear y mezcle bien. Después de un par de minutos, agregue sucesivamente el requesón, los huevos, la fructosa, las frutas secas y las frutas confitadas en el mismo recipiente, revolviendo toda la masa después de agregar cada ingrediente.

Lubrique la fuente para hornear con una cantidad mínima de mantequilla y, distribuyéndola uniformemente, coloque la masa preparada en ella. Ponga el horno a 200°C y hornee el pastel durante 40-50 minutos. Permita que la avena se enfríe un poco antes de servir.

Salir de la dieta

Independientemente de la opción de dieta de avena elegida, la fase de finalización requiere la salida correcta, sin la cual todo el peso perdido volverá rápidamente a sus niveles anteriores o incluso los superará. Además, un regreso instantáneo a la dieta anterior puede ir acompañado de dolor en el tracto gastrointestinal, problemas con las heces y otros fenómenos negativos del tracto digestivo.

Los nutricionistas llaman la atención sobre el hecho de que la salida correcta de cualquier dieta para bajar de peso debe observarse durante un período de tiempo el doble de la duración de la dieta en sí, o al menos corresponder a ella.

Por lo tanto, la salida de la opción de dieta de avena de siete días más popular se verá así:

  • el primer día después del final de la dieta, puede complementar su dieta nutritiva con sus frutas favoritas;
  • en el segundo y tercer día, agregue pequeñas porciones de guiso de verduras o ensalada caliente;
  • en el cuarto día, conecte sopas magras y otros cereales;
  • al final de la semana, introduzca una pequeña cantidad de carne magra o pescado;
  • después de al menos 10 días, comience a consumir una cantidad limitada de productos de panadería, así como alimentos fritos y picantes (preferiblemente por la mañana);
  • después de 2 semanas, puede saborear harina y productos dulces como mínimo.

A lo largo de la salida de la dieta de avena, debe controlar su propio peso y salud.

Lo ideal es que al final de la dieta y por el resto de tu vida cambies a una alimentación saludable, la cual debe ser consumida en base a los principios de una correcta nutrición.

Contraindicaciones

La dieta de la avena en todas sus variantes no debe practicarse con:

  • síntomas de la enfermedad enfermedad celíaca ;
  • problemas del aparato óseo asociados a la asimilación y conservación calcio (para dietas largas);
  • enfermedad cardíaca grave;
  • patologías severas del sistema gastrointestinal;
  • frecuente;
  • signos de cualquier daño infeccioso en el cuerpo;
  • en ancianos y niños.

Para niños

Cualquiera de las variedades de la dieta de la avena no es recomendable para menores de 18 años, ya que en este período su cuerpo en crecimiento requiere una buena alimentación, incluyendo todo lo necesario. macro- Y micronutrientes .

Durante el embarazo y la lactancia

Debido al hecho de que todas las dietas de avena no son lo suficientemente equilibradas, su observancia está prohibida durante el período y.

Ventajas y desventajas

ventajas menos
  • Dado el bajo costo del plato principal de la dieta, así como los alimentos adicionales, cualquier opción para perder peso con avena está disponible para prácticamente todos.
  • Todas las variedades de la dieta de avena son altamente efectivas en términos de pérdida de peso.
  • Una dieta de avena (especialmente una monodieta) es efectiva en términos de normalizar la digestión, así como también para limpiar los intestinos.
  • Una dieta de avena no afecta el estado de la piel, las uñas y el cabello e incluso puede fortalecer su estructura.
  • Durante la dieta, el cuerpo no sufrirá un déficit de energía.
  • Debido al equilibrio insuficiente de la dieta de avena, el cuerpo humano no recibe los nutrientes necesarios. minerales Y .
  • Un menú monótono puede volverse aburrido rápidamente y provocar un colapso.
  • Durante la observancia de dicho régimen dietético con avena, es posible que ocurra.
  • A lo largo de cualquiera de las dietas (sobre todo al principio) suele haber sensación de hambre.
  • El consumo frecuente de grandes cantidades de avena puede causar y/o exacerbar problemas óseos relacionados con la absorción y retención calcio .

Método de pérdida de peso en salvado de avena (cáscaras de grano), basado en su capacidad para absorber líquido, en una cantidad que excede su propio volumen en 25 veces. La absorción principal de líquido y la hinchazón del salvado se lleva a cabo en el estómago, lo que conduce a una sensación de saciedad y, debido al aumento de la masa de alimentos, a la activación de los procesos de digestión. Además, el salvado limpia perfectamente el sistema digestivo, elimina el plasma sanguíneo de "nocivos" y lo estabiliza.

Para preparar salvado de avena, es necesario verter agua hirviendo sobre ellos e insistir durante 20-30 minutos (puede insistir en productos lácteos bajos en grasa). Puede comer un máximo de 30 gramos de dicho salvado por día, tratando de consumirlos por la mañana (para el desayuno y el almuerzo). Además, debe comer pequeñas porciones de varias sopas, cereales, carnes y pescados magros, verduras, productos lácteos bajos en grasa y frutas.

dieta de avena

Régimen de dieta para bajar de peso utilizando gelatina de avena como producto principal, en el que los kilos de más desaparecen debido a la disminución del apetito y la estabilización de su trabajo.

Para preparar tal bebida, hierva la avena en 1 litro de agua a fuego lento durante 4 horas, agregando pequeñas porciones a medida que hierve. Después de una hora, la avena hervida debe separarse del líquido por colado, pasarla con cuidado por un colador y volver a conectar ambos componentes (avena molida y líquido).

La gelatina resultante debe consumirse todos los días de la dieta para el desayuno y la cena. En el almuerzo, debe comer pescado con verduras, carne de pollo, requesón con frutas o ensalada de verduras, y durante los refrigerios, comer frutas (preferiblemente frutas cítricas). Tal régimen nutricional se puede practicar durante un máximo de 30 días, después de lo cual es posible reducir el peso en un promedio de 10 kilogramos.

Dieta de avena

Una combinación de dos dietas basadas en avena y que pueden proporcionar al cuerpo una sensación de saciedad a largo plazo y conducir a una pérdida significativa del exceso de peso corporal. El curso de este tipo de pérdida de peso dura de 7 a 10 días, después de lo cual puede encontrar una escasez de 4 a 6 libras adicionales.

El menú de la dieta de avena y cuajada consiste en comer avena en el agua para el desayuno y el almuerzo, así como porciones (150 gramos) de requesón bajo en grasa con ciruelas pasas (2 piezas) para el almuerzo y la cena. Además de los ingredientes principales, está permitido comer productos lácteos fermentados con un contenido mínimo de grasa, así como comer 300-400 gramos de vegetales frescos para el almuerzo dos o tres veces durante toda la dieta. Todos los días necesita beber alrededor de 2 litros de té verde / de hierbas y agua limpia.

dieta de avena

Otro método mixto para perder peso con avena y pollo. , que, a pesar de la monotonía del menú, puede reducir el peso existente en 5-6 kilogramos en 7 días. Las revisiones de aquellos que han perdido peso con avena y huevos caracterizan esta opción de dieta como bastante nutritiva y, por lo tanto, "sin hambre", lo cual es una circunstancia muy significativa para muchas personas.

La dieta diaria de la dieta de avena y huevo consiste en copos de avena y un huevo duro para el desayuno, avena y 2 huevos duros para el almuerzo y avena para la cena. Durante 2 meriendas, puede comer la mitad de la porción habitual de avena o 2 huevos duros. El régimen de bebida debe incluir solo bebidas sin azúcar, preferiblemente caseras, que se recomienda beber a intervalos de 30 minutos antes y después de las comidas.

Dieta de avena y trigo sarraceno

Una variación de la dieta, componiendo en su menú avena al vapor y rica en carbohidratos complejos y fibra, debido a cuyas propiedades el sistema digestivo se carga durante mucho tiempo por el proceso de digestión de los alimentos, y por lo tanto no requiere su ingesta. desde fuera.

Las propiedades combinadas de la harina de avena y el trigo sarraceno hacen un excelente trabajo, sin embargo, junto con las toxinas y las toxinas, eliminan activamente las sustancias útiles del cuerpo. Por esta razón, la duración de la dieta de avena y trigo sarraceno se limita a cinco días. Durante este tiempo, el cuerpo humano pierde en promedio 3-4 kilogramos.

Ambos cereales para la dieta se preparan al vapor con agua hirviendo, lo que lleva unas 3-4 horas, tras lo cual se consumen a lo largo del día en pequeñas porciones iguales sin limitar el número de comidas. De beber bebidas, puede comprar té (hierbas, negro, verde), caldo de rosa mosqueta, kéfir bajo en grasa y agua naturalmente limpia (a veces está permitido beber una taza de café suave).

dieta de avena y arroz

Otro tipo de dieta basada en las cualidades beneficiosas de la avena y que, además de adelgazar, conduce un sistema profundo. Algunos nutricionistas llaman a la dieta de avena y arroz “cosmética”, ya que cuando se observa, se observa un efecto extremadamente beneficioso sobre la estructura de la piel y el cabello. La duración máxima de tal dieta es de 28 días, y la plomada promedio fluctúa alrededor de 10-12 kilogramos.

El menú de dicha dieta se divide en semanas y consiste en que la primera de ellas desayune un vaso de gelatina de arroz (remoje 4 cucharadas de arroz en 1 litro de agua durante la noche y cocine a fuego lento durante una hora por la mañana) y solo después de 5 horas de otros productos de la lista de nutrición. Dichos alimentos se pueden elegir arbitrariamente, prestando atención a la cantidad mínima de grasas y carbohidratos que contiene. Todas las comidas deben completarse 5 horas antes de acostarse. Lo mejor es beber agua y tés sin azúcar.

Toda la próxima semana debe gastarse por completo en platos dietéticos de avena, usándolos para todas las comidas sin excepción. Si una dieta nutritiva tan estricta es inaceptable, está permitido diversificarla con una pequeña cantidad de fruta consumida durante los refrigerios.

En las dos semanas restantes, es necesario repetir la primera y la segunda etapa de la dieta de avena y arroz de manera exacta y alterna.

dieta de avena y manzana

Una combinación de regímenes dietéticos a base de avena y , cuya característica principal es la saturación de la dieta con una cantidad impresionante de fibra. Además, a las cualidades depurativas de la avena se suman las propiedades de los frutos de la manzana. pectinas ayudando en los negocios desintoxicación cuerpo y reducir los niveles de colesterol en plasma. Puede practicar la pérdida de peso con avena y manzanas durante un máximo de 10 días, durante los cuales puede reducir el peso en 5-6 kilogramos.

Un día de la dieta avena-manzana consiste en comer una ración de avena con una manzana para las comidas principales (desayuno/almuerzo/cena), además de comer un par de manzanas para el almuerzo, una ensalada de verduras con ciruelas pasas para la merienda y un vaso de kéfir bajo en grasa antes de acostarse.

Dieta de kéfir de avena

Una combinación muy exitosa de avena y monodietas, que se puede usar tanto como un día de ayuno como como una dieta semanal completa. Durante 7 días de su observancia, la avena y el kéfir ayudarán al cuerpo a eliminar 4-5 kilogramos que interfieren con él.

El menú diario de la dieta de kéfir de avena incluye 800 gramos de copos de avena premium preparados y 1 litro de kéfir bajo en grasa, que deben dividirse en porciones iguales y consumirse durante el día. Además de estos productos alimenticios, puede disfrutar de 1-2 cucharaditas una vez al día. miel natural, consumida por separado o añadida a la papilla enfriada. Coma todos los alimentos recomendados 2 horas antes de acostarse. Las bebidas sin azúcar deben tomarse media hora después de cualquier comida.

dieta de avena y frutas

Dieta de avena de diez días para bajar de peso, la mitad de la dieta nutritiva de la cual no tiene azúcar y es saludable. Al mantener el período completo de una dieta de este tipo, es muy posible deshacerse de un par de centímetros en la cintura y de 5 a 6 kilogramos de peso corporal excesivo.

A lo largo de la dieta de avena y frutas, es necesario consumir pequeñas porciones de papilla de avena magra cocida exclusivamente en agua 3-4 veces al día, y complementarlas con 250 gramos de cualquier fruta saludable (mejor manzanas y/o cítricos). Cada nuevo día, asegúrese de beber muchos líquidos (aproximadamente 2 litros), prefiriendo agua filtrada y té de hierbas / verde. Se aconseja excluir de la dieta de frutas: caquis, aguacates, plátanos, mangos, melones, uvas.

Revisiones y resultados de la dieta de avena.

En cuanto a su eficacia para reducir el exceso de peso, la dieta de avena para bajar de peso, incluidas las monodietas a corto plazo y las dietas a largo plazo, se evalúa predominantemente de forma positiva. Por ejemplo, los resultados de perder peso en 3 días de una dieta estricta o en 7 días de su versión más liviana generalmente varían entre 3 y 4 kilogramos, y la observancia mensual de la versión más larga de la dieta de avena ayuda a muchas personas obesas a deshacerse de 10-12 kilogramos.

Además, las revisiones de personas que han perdido peso con avena a menudo notan el efecto terapéutico de una dieta tan nutritiva, destinada a limpiar el sistema gastrointestinal. Gracias a esto, los procesos de digestión se normalizan, lo que finalmente tiene un efecto positivo en la funcionalidad de casi todos los órganos del cuerpo humano.

En contraste con la eficacia de este régimen dietético, su ingesta dietética recomendada ya no se evalúa como positiva. Para muchas personas, no fue nada fácil soportar un menú bastante monótono e insípido de la dieta de avena, y algunos no pudieron superar por completo el período de tiempo elegido para ellos mismos en el camino hacia la pérdida de peso.

Además, algunas personas, al observar las opciones a largo plazo para una dieta de este tipo, experimentaron sus aspectos negativos, que se manifiestan con mayor frecuencia por una abrumadora sensación de hambre y. En particular, por estas razones, según los nutricionistas, la más simple, más efectiva y relativamente segura es la monodieta de avena, que no dura más de 3 días, e idealmente observada 3-4 veces al mes como un día de ayuno.

El panorama general de la relación con la dieta de avena ayudará a revelar algunas reseñas genuinas a continuación:

  • «… Me encanta la avena desde la infancia. El sabor de esta papilla me recuerda muchos momentos de alegría y felicidad vividos en la infancia. Quizás, gracias a esta actitud hacia la avena, la dieta hercúlea para bajar de peso resultó ser bastante simple para mí, y quizás también influyó el hecho de que en mi vida adulta me hice vegetariano y durante mucho tiempo había acostumbrado a mi cuerpo a saludable. y comida sana. Elegí para mí una dieta diseñada para un mes, durante el cual nunca sentí hambre ni ningún otro inconveniente. Al finalizar, perdió 10 kilogramos. Ahora, con una altura de 161 cm, peso 48 kg y al mismo tiempo me siento muy bien. Un poco más tarde voy a probar una mono-dieta. Pierde un par de kilos más y vuelve a limpiar tu cuerpo de toxinas»;
  • «… Como soy una mujer mayor, decidí probar la dieta de la avena no tanto para bajar de peso, sino para limpiar los intestinos, muy a menudo comencé a atormentarme por problemas con el sistema digestivo. Dado que es dañino para una persona mayor comer solo gachas, siguió una dieta semanal, con la que estaba completamente satisfecha. Al preparar gachas, le agregué ciruelas pasas y nueces, en mi opinión, es mucho más sabroso y más útil. Para el almuerzo, además cociné sopa de verduras sin sal ni aceite. Todos los molestos problemas con los intestinos se han ido junto con 3,5 kilogramos. Además, el corazón también comenzó a doler con mucha menos frecuencia. No me atreví a ir por un período más largo, pero puedo decir con confianza que puedes e incluso necesitas perder peso con avena. Aunque para mí la pérdida de peso fue solo una buena ventaja»;
  • «… Leí una variedad de reseñas sobre la dieta Hércules y, aunque no creía del todo en su eficacia, decidí probarla. Y resultó que por una buena razón, el resultado me sorprendió indescriptiblemente. Después de tres días de observarlo, sentí una ligereza extraordinaria en mi cuerpo, una oleada de fuerza y ​​​​una mayor eficiencia. Amigos y conocidos notaron mi maravilloso estado de ánimo y alegría. Al pisar la balanza, una semana después encontré una pérdida de 3 kilogramos, lo que me satisfizo plenamente. Ahora molesto a todos mis amigos con mis consejos sobre la dieta de la avena.»;
  • «… Con mi altura de 180 cm, pesaba bastante, 110 kg. Y hace poco terminé la dieta de la avena, que mi esposa me obligó a seguir durante todo un mes. Negó durante mucho tiempo, pero al final no pudo soportar la presión de su esposa y se rindió. Decir que sufrí es un buen eufemismo. Al principio, a menudo sufría de hambre y estaba dispuesto a hacer cualquier cosa por su carne frita favorita. Pero aguanté y valió la pena. Exactamente después de 28 días de tal prueba de su propia fuerza de voluntad, la balanza mostró menos 10 kilogramos. La esposa está encantada. Por supuesto, también estoy feliz con este resultado, pero no le desearía tal dieta ni siquiera a un enemigo. Los hombres deben ser regordetes y tranquilos, no siempre hambrientos y enojados.»;
  • «… Traté de perder peso de alguna manera con esta avena "sabrosa" y "saludable" y me la metí durante toda una semana. Durante este tiempo, todos los pensamientos eran solo sobre la comida, a menudo mareados, era difícil hacer el trabajo habitual. Durante 7 días de intimidar a mi propio cuerpo, perdí solo 2 kilogramos. Considero que esto es un resultado negativo, y la dieta en sí es una pérdida de tiempo. Hay muchos otros métodos para perder peso que son mucho más efectivos, al menos para mí. Nunca volveré a acercarme a la avena, especialmente porque sabe desagradable».

precio de la dieta

Dependiendo del ingrediente principal elegido: avena o copos de Hércules, así como de su fabricante, un día de monodieta de avena costará entre 50 y 100 rublos. Para el menú diario de la opción de dieta semanal de avena, deberá pagar alrededor de 100 rublos. Un día de mantenimiento de la segunda etapa de una versión larga de la dieta de avena costará un máximo de 200 rublos.

Educación: Graduado de la Universidad Médica Nacional de Vinnitsa. NI Pirogova, Facultad de Farmacia, educación farmacéutica superior - especialidad "Farmacéutico".

Experiencia: Trabajo en las cadenas de farmacias "Konex" y "Bios-Media" con especialidad "Farmacéutico". Trabaja en la especialidad "Farmacéutico" en la cadena de farmacias "Avicenna" en la ciudad de Vinnitsa.

¡Nota!

La información sobre dietas en el sitio es una referencia general, recopilada de fuentes disponibles públicamente y no puede servir como base para tomar una decisión sobre su uso. Antes de usar la dieta, asegúrese de consultar a un dietista.

La opinión autorizada de los nutricionistas nos dice que - una de las dietas de cereales más útiles. La avena sirve como fuente de carbohidratos complejos, y también hay un buen aporte de grasas vegetales, proteínas y vitaminas del grupo B, así como E, PP y A. El potasio, el magnesio y el hierro también están presentes en la avena en cantidades suficientes.

¡Cuídate y!

Dieta de belleza de avena

La dieta de avena permite no sólo eficaz reiniciar en poco tiempo, sino que también contribuye a la mejora de todo el tracto digestivo. También tendrá un efecto beneficioso sobre la condición del cabello, las uñas y la piel. Es útil adherirse a dicho sistema de nutrición para aquellos que tienen altos niveles de colesterol y azúcar en la sangre.

El momento de la dieta de avena se selecciona individualmente según la cantidad de exceso de peso y ... exposición, pero no más de 4 semanas. Menú de muestra para 3 días, gracias al cual puedes perder hasta 3 kg.

Gracias a la dieta de la avena, el proceso de adelgazamiento es bastante lento, ¡pero cierto! El cuerpo no está atormentado por la sensación de hambre, por lo que no surge el deseo de abandonar la carrera. ¡Que tengas un cuerpo esbelto y tonificado no solo en tus sueños! ¡Comparte esta dieta asequible y eficaz con tus amigos!

El artículo trata sobre la dieta de la avena. Hablamos sobre las reglas de la dieta y los productos que están permitidos para su uso. Siguiendo nuestras recomendaciones, puede perder peso sin dañar la salud.

La avena es un producto elaborado al vapor y prensado de granos de avena. La avena es un producto sin gluten que contiene una gran cantidad de importantes oligoelementos, antioxidantes, fibra y vitaminas.

Contiene las siguientes vitaminas:

  • vitaminas B;
  • vitamina A;
  • vitamina K;
  • vitamina e

Además de las vitaminas, la composición también contiene oligoelementos útiles:

  • magnesio;
  • calcio;
  • fósforo;
  • zinc;
  • selenio.

Contenido calórico del producto por 100 gr. es de 362 kcal.

Los beneficios y daños de la dieta de avena.

La mayoría de la gente prefiere cocinar avena con leche, creyendo que esto hace que sepa mejor. Pero muchos nutricionistas están convencidos de que la avena con agua es la más saludable porque tiene un índice glucémico bajo. Lo cual es importante para las personas con diabetes.

El consumo regular de avena reduce los niveles de glucosa en sangre, mejora la inmunidad. El calcio presente en ella fortalece los dientes y los huesos.

La dieta de avena ayuda a reducir la cantidad de colesterol malo, previene la aparición de placas de colesterol.

Comer avena es una excelente prevención del estrés y la depresión, por lo que seguir una dieta de avena no te traerá muchas molestias psicológicas.

La presencia de fibra en la composición del producto tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, previniendo el desarrollo de gastritis y otras enfermedades gastrointestinales.

La dieta de avena tiene solo algunas contraindicaciones. Es peligroso para quienes tienen una reacción alérgica al centeno, la avena, el trigo o la cebada.

Las personas que tienen insuficiencia renal también deben abstenerse de comer avena.

Reglas generales para la dieta de la avena.

Durante la pérdida de peso, siga las siguientes reglas para maximizar la eficacia de la dieta:

  1. Elimine por completo los alimentos dulces, salados, ricos en almidón y grasos de la dieta. Abstenerse de comer plátanos, papas, uvas, maíz y melones, y otros alimentos que contengan una gran cantidad de carbohidratos, almidón.
  2. Coma la última vez a más tardar 4 horas antes de acostarse. Trate de comer fraccionadamente y en porciones pequeñas.
  3. Bebe al menos dos litros de agua al día.
  4. Coma cualquier cantidad de harina de avena hervida en agua. Antes del almuerzo, puedes comerlo con ciruelas pasas, albaricoques secos y nueces. Después de la cena, agregue frutas ácidas, coma verduras frescas y hervidas.
  5. Bebe kéfir entre comidas.
  6. Sal de la dieta sin problemas. Comience introduciendo carne blanca, pescado en la dieta, luego reemplace la avena con otros cereales. Pasar los días de ayuno.
  7. Siga la dieta de avena no más de una vez cada seis meses.

Menú para 3 días

Esta técnica de adelgazamiento está pensada para los días de ayuno y es terapéutica. Su esencia radica en tomar avena en forma de papilla, cereales o galletas. Coma 3-4 porciones de papilla por día.De bebidas, beba agua filtrada y té.

Bajo la prohibición están todos los productos, a excepción de la avena.

Durante la pérdida de peso, el cuerpo se limpia de sustancias nocivas, se estabiliza el trabajo del sistema cardiovascular.

Puede repetir la dieta todos los meses, mientras puede perder algunos kilos.

Menú de la semana (7 días)

La dieta de siete días involucra 3 métodos para perder peso. Se trata de una mono-dieta, de frutas y verduras. Ahora echemos un vistazo a cada uno con más detalle.

La monodieta es adecuada para personas que no tienen pretensiones en su dieta. Este tipo de dieta incluye el uso de harina de avena, 5-6 porciones por día, equivalentes a 200 gramos. Durante la cocción de cereales, no se deben agregar especias, sal de mesa, azúcar granulada, leche, mantequilla.

La avena debe cocinarse de cierta manera. Primero, enjuague bien los granos de avena, llénelos con agua fría durante la noche, divídalos en porciones que se cocinan durante el día. Conservar en el frigorífico a temperatura ambiente alta. Al abandonar esta técnica, siga una dieta sin sal durante otra semana.

Una dieta de frutas y verduras a base de avena consiste en agregar verduras y frutas frescas a la dieta. Agregue verduras, semillas o nueces a la papilla. Las frutas secas son de particular valor, especialmente las ciruelas pasas, que tienen un efecto laxante.

Menú para la semana.

Lunes:

  • desayuno: una taza de té, una porción de avena, 20 g;
  • almuerzo - sopa de verduras de calabacín, avena con 20 g de miel;
  • merienda - ensalada de verduras con aceite de girasol;
  • cena - avena con bayas.

Martes:

  • desayuno - 220 ml de kéfir, avena;
  • almuerzo: sopa de verduras con apio, una porción de avena;
  • merienda: una taza de té verde, pomelo;

Miércoles:

  • desayuno: yogur natural, una porción de avena;
  • almuerzo - sopa de verduras de coliflor, avena con 20 g de miel;
  • merienda: una taza de té verde y una manzana verde;
  • cena - avena con pasas.

Jueves:

  • desayuno: un vaso de kéfir, avena;
  • almuerzo - sopa de verduras con tomate, avena;
  • merienda: ensalada de frutas con la adición de yogur bajo en calorías;
  • cena - avena con rodajas de pera.

Viernes:

  • desayuno: una taza de té verde, una porción de avena, 30 g de nueces;
  • almuerzo - sopa de verduras con brócoli, avena con 20 g de miel;
  • merienda: una taza de té verde y una naranja;
  • cena - avena con bayas.

Sábado:

  • desayuno: un vaso de kéfir, avena;
  • almuerzo - sopa de verduras con espárragos y frijoles, avena;
  • merienda - ensalada de verduras con aceite vegetal;
  • cena - avena con la adición de frutos secos.

Domingo:

  • desayuno: yogur natural bajo en grasa, papilla de avena;
  • almuerzo: una taza de té verde, caldo de verduras, una porción de papilla;
  • merienda: un vaso de kéfir y una pera;
  • cena - avena con una pequeña cantidad de pasas.


Menú para 10 días

La dieta de diez días consta de los siguientes productos:

  • frutas (cítricos, manzana, kiwi, pera);
  • verdor;
  • bayas (ciruela, sandía, arándanos, fresas);
  • nueces;
  • productos lacteos;
  • verduras (tomates, pepinos, repollo);
  • frutas secas.

Come tres veces al día, el segundo desayuno y la merienda pueden consistir en nueces y una taza de té o una pieza de fruta.

El peso de una porción de avena es de 0,2 kg, la ensalada de verduras o frutas no supera los 0,15 kg.

Alimentos que pueden estar en una dieta

Mientras pierde peso, puede comer los siguientes alimentos:

  • naranjas;
  • productos lácteos;
  • Tomates;
  • bayas sin azúcar;
  • pepinos;
  • frutas secas;
  • verdor;
  • manzanas;
  • ciruelas;
  • kiwi.

De las bebidas, beba agua limpia sin gases y té verde, pero solo antes de las comidas, y no después.

Recetas del menú de la dieta de la avena.

A continuación hay recetas de platos que puede cocinar mientras pierde peso.

Con queso

Necesitará:

  • queso - 50 gr;
  • avena - 0,1 kg.

Cómo cocinar:

  1. Hervir la avena en agua.
  2. Ponga la papilla caliente en un plato y agréguele el queso.

Calorías:

Calorías por 100 gr. producto 190 kcal.

Con vegetales

Necesitará:

  • agua - 1500 ml;
  • aceite de girasol - 20 gr.;
  • harina de avena - 0,1 kg;
  • papas - 2 piezas;
  • cebolla - 1 cabeza;
  • zanahorias - 1 pieza...

Cómo cocinar:

  1. Vierta agua en una cacerola, agregue aceite.
  2. Poner en la estufa y llevar a ebullición.
  3. Ralle las zanahorias en un rallador fino, pique finamente el resto de las verduras.
  4. Tan pronto como hierva el agua en la sartén, agregue las papas.
  5. Después de 20 minutos, agregue las zanahorias y las cebollas, cocine por 10 minutos.
  6. Vierta la avena en la sartén y continúe cocinando durante otro cuarto de hora.

Calorías:

Calorías por 100 gr. producto 200 kcal.

¿Cuántos kilos puedes perder con una dieta de avena?

La pérdida de peso con una dieta de avena depende de la duración de la pérdida de peso.

Con una dieta de tres días, puede perder de 2 a 4 kg, con una dieta de siete días, hasta 6, y seguir una dieta de diez días lo ayudará a perder un promedio de 6-8 kg.

Los resultados de la dieta de la avena antes y después de las fotos


menos 4 kg.


menos 10 kg.

A continuación se muestran fotos de niñas que siguieron la dieta de la avena.

que recordar

  1. Antes de ponerte a dieta, lee sus contraindicaciones.
  2. Una dieta de avena reduce los niveles de glucosa en sangre.
  3. Beba al menos 2 litros de agua mientras pierde peso.

La dieta de la avena (también conocida como la "dieta de Hércules") tiene una popularidad tan abrumadora en todo el mundo, tantas críticas positivas (respaldadas por fotos de antes y después) que es simplemente estúpido no creer en su eficacia.

La dieta de avena (o, como también se le llama, hercúlea) no solo ayuda a eliminar el exceso de peso, sino que también ayuda a normalizar el funcionamiento del tracto gastrointestinal, mejorar el estado de la piel e incluso prevenir enfermedades del corazón.

La avena es un alimento bastante nutritivo y saludable, muy popular tanto en los países de la CEI en particular como en todo el mundo. La avena es una de las mejores opciones diarias de desayuno nutritivo.

Valor energético por 100 gramos de harina de avena:

Vale la pena señalar que la avena para bajar de peso se ha utilizado durante varias décadas. A pesar del contenido relativamente alto de calorías y carbohidratos, este producto alimenticio, con el enfoque correcto, le permite deshacerse de varios kilogramos de exceso de peso en un período de tiempo relativamente corto.

¿Qué tipo de avena es adecuada para ti?

Para bajar de peso, debe elegir una dieta de avena, pero la avena (galletas) y el muesli no son adecuados. Al mismo tiempo, debe usar papilla limpia, sin agregarle azúcar o sal (o agregar, pero muy poco), lo que afecta negativamente los resultados de la pérdida de peso.

El método de cocinar gachas no juega un papel. Además, se permite usar papilla no solo con agua, sino también con leche baja en grasa.

¿Qué es útil?

Además de la posibilidad de una pérdida de peso importante, la dieta de la avena tiene otras propiedades beneficiosas. Es por eso que muchos gastroenterólogos y terapeutas recomiendan un sistema de nutrición de este tipo.

Los beneficios más obvios de una dieta de avena son los siguientes:

  1. Normalización de los niveles de glucosa en el cuerpo.
  2. Efecto sedante (calmante), que es útil para personas que sufren estrés.
  3. Mejorar el estado de la piel, cabello y uñas.
  4. Mejora de todo el sistema cardiovascular, prevención de la aterosclerosis.
  5. Ligeramente, pero aún ralentizando el envejecimiento.
  6. Saturación del cuerpo con varias sustancias útiles, que es útil para varios tipos de anemia.

¿Quién es útil?

Para algunas personas con diversas enfermedades, una dieta de avena será especialmente útil, a saber:

  • personas con anemia hipocrómica y ferropénica;
  • pacientes con diabetes;
  • pacientes con ciertas enfermedades del tracto gastrointestinal;
  • personas con enfermedades del corazón y vasos sanguíneos;
  • pacientes con enfermedades dermatológicas (seborrea, psoriasis, dermatitis perioral);
  • pacientes con estreñimiento frecuente.

Contraindicaciones y restricciones.

Hay una pequeña cantidad de contraindicaciones y restricciones para la dieta de avena, a saber:

  • enfermedades infecciosas del tracto gastrointestinal;
  • enfermedad de Crohn y;
  • con y se requiere una consulta con un médico;
  • indeseable para las mujeres embarazadas y lactantes.

Además, no se puede ceñir a esta dieta más de diez días sin modificarla, como se comentará más adelante.

Ventajas y desventajas

Pros de la dieta de la avena:

  • pérdida de peso gradual y segura;
  • mejorar el estado de la piel, cabello y uñas;
  • fortalecimiento de la respuesta inmune;
  • limpiar el cuerpo de toxinas y exceso de colesterol;
  • valor nutricional y falta de hambre;
  • baratura comparativa.

Contras de la dieta de avena:

  • la debilidad es posible a lo largo de la dieta (si, aparte de la avena, no se incluye nada más en la dieta);
  • es posible un desglose, ya que la base de la dieta es solo un producto que se aburre rápidamente;
  • uso limitado (no más de 10 días);
  • no recomendado para mujeres embarazadas y lactantes.

¿Qué puedes comer además de avena?

La base de la dieta descrita es la avena, que es bastante obvia, pero además, se permite comer otros alimentos.

Al seguir una dieta de avena, puede agregar los siguientes alimentos en pequeñas cantidades:

  • leche, kéfir y yogur bajos en grasa;
  • té verde y negro sin azúcar;
  • verduras crudas: pepinos, tomates, repollo, remolacha y rábanos;
  • frutas secas, pero solo albaricoques secos, ciruelas pasas e higos;
  • cualquier verde;
  • nueces en pequeñas cantidades;
  • algunas bayas: fresas, arándanos, ciruelas, sandía, cerezas y grosellas;
  • frutas: peras, manzanas (preferiblemente sin cáscara), kiwi, cualquier fruta cítrica, albaricoques.

Día de descarga en avena

No solo puede perder peso con avena, sino también mejorar su salud. Para esto, se utilizan días de ayuno con avena, cuya implementación es bastante fácil y no requiere costos de efectivo serios.

Un día de ayuno con avena implica un consumo diario de solo avena. Además, se permite el uso de agua ordinaria, incluida el agua carbonatada.

No puede comer nada más, incluida la adición de sal, azúcar, miel o leche a las gachas o las hojuelas.

Menú dietético de avena para 3 días

La versión de tres días de la dieta de avena es bastante difícil, ya que solo se permite avena en forma de papilla durante los tres días. Además, está permitido beber agua pura (puede ser carbonatada) y tés sin azúcar.

No se permite comer nada más. Además, está prohibido cualquier aditivo al té o papilla (sal, azúcar, miel, etc.).

Perder peso con una dieta de avena en tres días solo será de 1 a 3 kilogramos (en promedio), pero el principal beneficio de dicho menú es que durante estos tres días el cuerpo se elimina de varias sustancias nocivas (incluido el exceso de colesterol).

Menú dietético de avena para 7 días

La dieta de avena de siete días es la opción más popular y le permite deshacerse de algunos kilos de más en tan poco tiempo (se desconocen los números exactos, ya que cada uno es individual).

El menú para la dieta de la avena durante 7 días debería ser algo así:

Lunes:

  • desayuno: avena en el agua (no más de 250 gramos de papilla);
  • almuerzo: avena en el agua, así como yogur bajo en grasa;
  • cena: avena en el agua;
  • desayuno: avena en el agua y media manzana pelada;
  • almuerzo: avena en el agua y una ensalada hecha de zanahorias crudas y repollo (no más de 100 gramos);
  • cena: avena en el agua.
  • desayuno: avena hecha con leche (¡baja en grasa!);
  • almuerzo: avena y una manzana entera;
  • cena: avena en el agua, kéfir bajo en grasa.
  • desayuno: avena en el agua;
  • almuerzo: avena cocinada en leche baja en grasa y ensalada de pepino y rábano;
  • cena: avena en el agua y kéfir bajo en grasa.

  • desayuno: avena en el agua y ½ naranja;
  • almuerzo: avena cocinada en leche baja en grasa y ensalada con zanahorias crudas y repollo;
  • cena: avena y una manzana pelada.
  • desayuno: avena en el agua y una manzana;
  • almuerzo: avena cocida en leche y ensalada con rábanos, tomates y pepinos (no más de 100 gramos);
  • cena: avena en el agua y yogur bajo en grasa.

Domingo:

  • desayuno: avena con leche o agua y un plátano;
  • almuerzo: avena cocinada en leche baja en grasa y ensalada con pepinos, rábanos y repollo (no más de 100 gramos);
  • cena: avena en el agua y kéfir bajo en grasa;
  • por la noche puedes 1 manzana.

Menú dietético de avena para 10 días

La dieta de avena de diez días es lo suficientemente difícil para muchas personas debido a la cantidad relativamente escasa de alimentos permitidos en ella. Mientras tanto, esta es la versión más efectiva de la dieta de avena.

El menú de dieta de avena durante 10 días no está regulado. En pocas palabras, puede preparar cualquier plato de la siguiente lista de alimentos permitidos a su discreción:

  1. Frutas (preferiblemente peladas): peras, manzanas, kiwi, cualquier fruta cítrica, albaricoques.
  2. Bayas (la menor cantidad posible): grosellas, fresas, arándanos, cerezas, ciruelas y sandías.
  3. Verduras (preferiblemente peladas): pepinos, tomates, rábanos, zanahorias, repollo y remolacha.
  4. Frutos secos: solo albaricoques secos, ciruelas pasas e higos.
  5. Cualquier verde.
  6. Productos lácteos bajos en grasa: kéfir, leche y yogur.
  7. Nueces (en cantidades mínimas).

El resultado de 10 días de tal dieta puede ser muy diferente, pero en promedio (según las revisiones) durante este período, las personas pierden de 4 a 7 kilogramos de exceso de peso.

¿Puedes seguir una dieta de avena por más tiempo?

Es imposible seguir la dieta clásica de avena durante más de diez días, porque el cuerpo no recibirá muchas sustancias útiles e insustituibles. No obstante, se puede modificar la dieta de tal forma que se añadan a la dieta y otros alimentos que están prohibidos en la dieta clásica de la avena.

Los únicos productos que en este caso serán superfluos y dañinos son las carnes ahumadas, los alimentos grasos y fritos, las salchichas, los dulces y los muffins.

También puedes ciclar la dieta de la avena, por ejemplo: 10 días de la dieta clásica de la avena - 5 días de comer sin restricciones y repetir el ciclo. Mientras tanto, este método para bajar de peso no es recomendable, ya que en 5 días de “comida gratis” puedes devolver todos los kilogramos perdidos anteriormente.

salida gradual

La salida de la dieta de la avena es bastante sencilla. Al día siguiente del final de la dieta y en los próximos 5 a 7 días, debe introducir gradualmente nuevos alimentos en la dieta. Es bastante obvio que inmediatamente después del final de la dieta, es imposible "apoyarse" en alimentos previamente prohibidos, todo debe suceder gradualmente.

Svetlana Markova

La belleza es como una piedra preciosa: ¡cuanto más simple es, más preciosa!

Contenido

Comer gachas es la decisión correcta: el plato le dará energía durante medio día, llenará el cuerpo con sustancias valiosas y lo ayudará a perder peso. Si hablamos de avena, también disfrutará de su sabor, porque la avena cocinada con imaginación sorprenderá gratamente incluso al comensal más exigente. Una dieta de avena para bajar de peso es una opción racional, porque en combinación con kéfir y frutas, no le permitirá morir de hambre y obtendrá resultados rápidos.

¿Es posible perder peso con avena?

Es realista mostrar un buen signo negativo en la balanza si cocina la avena "correcta": grano entero, picado, salvado, cereales, que se cocinan durante al menos 20-30 minutos. No necesita poner azúcar en las gachas, es mejor limitarse a una cucharada de miel o un puñado de frutas secas. Avena con leche muy sabrosa, pero no se debe abusar de tal delicadeza. Debe salar el plato al mínimo y olvidarse del aceite por un tiempo. La avena para bajar de peso es efectiva porque tiene las siguientes propiedades:

  • Se satura rápidamente. El producto se caracteriza por un índice glucémico bajo, por lo que se descompone lentamente en nutrientes y no provoca aumentos repentinos de glucosa.
  • El contenido calórico de la avena en el agua es de 88 kcal / 100 gramos. Una porción del plato proporcionará una sensación de saciedad durante 2-3 horas y no sobrecargará el cuerpo con calorías adicionales.
  • Las monodietas de avena ayudan a eliminar las toxinas acumuladas y las toxinas de los intestinos. La limpieza del tracto digestivo elimina 2-3 kg. La avena es rica en fibra, que, como un cepillo, atraviesa las paredes de los intestinos, barriendo de allí todo lo superfluo.

¿Qué es útil la avena?

Las mujeres y las niñas que están a dieta prefieren desayunar gachas de avena, y por una buena razón. Desde la mañana, las bellas damas, a través de la avena, saturan el cuerpo con vitaminas (grupos B, A, E), macro y microelementos (manganeso, azufre, fósforo, calcio, magnesio, yodo, hierro). La ingesta regular de papilla mejora el metabolismo, previene enfermedades del tracto gastrointestinal y alivia el estreñimiento. Perder peso con avena es un proceso saludable que no interrumpe las reacciones metabólicas y no causa un mal funcionamiento en el funcionamiento de los sistemas.

El plato reduce la concentración de colesterol dañino en la sangre, actúa como una fuente de beta-gluten, que se une a los radicales libres y mejora la inmunidad. A la hora de adelgazar entre semana, empieza la mañana con avena, y notarás que tienes fuerzas, energía y positividad suficientes para todo el día. La papilla está presente en el menú de mujeres embarazadas, pacientes con diabetes, patologías cardíacas. Los beneficios de la dieta de avena para bajar de peso fueron apreciados por muchas personas que pudieron reducir el peso corporal de 5 a 10 kg por mes.

Cómo cocinar avena para bajar de peso.

La papilla más útil en una dieta está hecha de granos integrales. Esta avena para bajar de peso se cocina durante mucho tiempo, pero el resultado para la salud y la figura vale la pena. Los granos deben lavarse varias veces, verterse con agua en una proporción de 1 a 3 y dejarse toda la noche. Por la mañana, coloque el recipiente en la estufa, espere hasta que comience a hervir. Reduzca el fuego al mínimo para que la papilla no hierva, sino que languidezca. Cocine el plato durante 40-50 minutos, revolviendo ocasionalmente.

¿Cómo cocinar copos de avena para una dieta? El proceso tomará solo 20-30 minutos. La receta en sí es extremadamente simple: hierva 2 tazas de agua, agregue sal, vierta 1 taza de cereal seco. Durante la cocción, la papilla se remueve varias veces. Para mejorar el sabor del plato, puede agregar requesón, una manzana al horno, bayas, pasas, canela: estos alimentos se pueden comer al perder peso. ¿Te estás preguntando cómo hacer cereal extra? Deben cocinarse al vapor con agua hirviendo, dejarse durante 3-5 minutos y se puede comer.

¿Cuál es la mejor avena para comprar?

Hay más de 40 tipos de avena que se procesan y venden. Se ha compilado una calificación de tipos comunes de avena para usted:

  1. Cereales (grano entero). El producto llega a los estantes de las amas de casa en la forma en que lo creó la naturaleza, solo se puede cocer al vapor. Si tienes tiempo para cocinar, dale preferencia a este tipo. La avena ayuda a perder peso y satura el cuerpo con sustancias útiles más que otros tipos.
  2. Grano triturado. Estos son copos de avena cortados en 2 o 4 piezas. Su tiempo de cocción se reduce a 40 minutos, y los beneficios no son menores que los de los cereales integrales.
  3. "Hércules". En la dieta de la avena para bajar de peso, estos cereales se cocinan con más frecuencia que otras variedades, porque se cocinan rápido, pero conservan muchos nutrientes y fibra.
  4. Copos "Extra" No. 1, 2, 3. El primer número es el más grande y útil. Esta variedad está hecha de cereales integrales. "Extra" No. 2 está hecho de avena cortada, tales copos se cocinan durante 15 minutos. El tercer número es muy pequeño. ¿Cómo cocinarlos? Puede verter agua hirviendo sobre la avena y esperar un minuto. Sin embargo, prácticamente no hay beneficio de tal avena en una dieta.

Como adelgazar con avena

Puede perder el exceso de peso corporal con esta papilla si planifica su ingesta diaria de calorías. Necesitas gastar más energía de la que proviene de los alimentos. Una dieta de avena ayuda mucho en esto, ya que una pequeña cantidad de alimentos con bajo valor energético proporciona una sensación de saciedad durante mucho tiempo. El salvado de avena y la harina también son efectivos. Se hinchan en el estómago y rápidamente quitan el hambre. Además, estos productos eliminan bien los residuos de alimentos no digeridos de los intestinos.

Avena por la mañana

Un desayuno completo a dieta creará el ambiente para todo el día. La avena para bajar de peso se come de manera óptima por la mañana. Hay varias razones para esto:

  • Comienzan suavemente el trabajo del tracto digestivo, ayudan a regular las heces.
  • La papilla viscosa con el estómago vacío envuelve las paredes del estómago y lo protege de los ácidos y otros compuestos irritantes que vienen con los alimentos durante el día.
  • La avena es equilibrada en proteínas, grasas y carbohidratos, es mejor que otros cereales para el desayuno.
  • Al tener una comida abundante por la mañana, negará el deseo de tomar un refrigerio y comer dulces.

Gran combinación para bajar de peso. Una dieta de avena para bajar de peso a menudo incluye gachas cocidas con una manzana. La fruta enriquece el plato con una agradable acidez o dulzura. Coma una porción de avena cocinada con una manzana para el desayuno. El método para preparar un plato para bajar de peso es simple:

  • Pele la manzana de la cáscara, córtela en cubos.
  • Ponga la fruta en 2 tazas de agua hirviendo. Hervir durante un par de minutos.
  • Vierta 1 taza de avena, cocine hasta que esté tierno.

Avena con kéfir

Otro buen tándem para una figura esbelta. Juntos, estos productos tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del estómago y la microflora intestinal. La avena y el kéfir tienen propiedades depurativas. En solo 3-5 días de monodieta, eliminarán el exceso de líquido de los tejidos, eliminarán las toxinas, y esto es de 2 a 6 kg de peso. Si no quieres simplemente comer avena y acompañarla con kéfir, haz un cóctel con estos productos. A un vaso de kéfir, agregue 2 cucharadas. yo avena, ½ cucharadita. canela. Un cuarto de manzana o una cucharada de bayas mejorará el sabor. Bate la mezcla con una licuadora y disfruta el sabor.

Monodieta a base de avena

Con este método de alimentación, la avena es el plato principal. Se debe comer todo el día, dividido en 5-6 porciones. La papilla debe hervirse en agua sin ningún aditivo. Asegúrese de beber 1,5-2 litros de agua, puede usar agua mineral sin gas, puede beber té verde. La duración óptima de dicha descarga es de 1 día, pero si se desea, se puede extender hasta 3 días. ¿Quiere seguir la dieta de la avena para bajar de peso durante más tiempo? Luego introduzca alimentos adicionales: carne, verduras, frutas sin azúcar.

La dieta de la avena

Si quieres perder peso, cuenta las calorías. Una falta significativa de energía es tan mala como su exceso. El valor energético de la dieta debe ser de al menos 1200 kcal, de lo contrario, el cuerpo entrará en modo de ahorro y su salud se deteriorará significativamente. Cocine platos al vapor, hervidos, guisados ​​u horneados. Reducir la cantidad de grasas animales, usar una gota de aceite de oliva para freír. El almuerzo debe ser sustancioso, pero la cena debe ser ligera. Antes de acostarse, se permite beber un vaso de yogur o kéfir sin azúcar. La actividad física acelerará el camino para lograr el objetivo.

menos 10 kg

La dieta de avena para bajar de peso comienza con la limpieza del cuerpo con arroz:

  • 4 cucharadas yo cereal de arroz vierta 1 litro de agua. Deja toda la noche.
  • Por la mañana, ponga el arroz en la estufa, mantenga un hervor bajo. Deberías obtener una masa gelatinosa.
  • Come arroz tibio con el estómago vacío. Después de eso, no coma nada durante 5 horas.
  • Durante los días restantes, coma alimentos ligeros, la cena para bajar de peso debe ser 4 horas antes de acostarse.
  • La limpieza con arroz dura una semana.

Durante los siguientes 7 días de la dieta, come principalmente avena. Organice 5-6 comidas, es deseable que la porción de comida no exceda los 200 g Complemente las gachas con manzanas verdes, carne o pescado hervido, productos de leche agria. Asegúrese de beber agua limpia. Un vaso de líquido antes de las comidas aliviará un poco el hambre y preparará el tracto digestivo para el trabajo. Durante 2 semanas de tal pérdida de peso, se deshará de 8-10 kg.

durante 7 días

Unos días antes del inicio de la dieta de avena, reduzca el contenido calórico de la dieta, eliminando gradualmente los alimentos nocivos. Durante el período de pérdida de peso, el sistema de nutrición se ve así:

  • Todos los días necesitas comer 600 g de avena. Se puede hervir o cocer al vapor en un termo. Divide esta masa en tres comidas.
  • El menú diario incluye 300 g de verduras y frutas de bajo índice glucémico.
  • Para hacer la avena más sabrosa, agregue nueces, canela y frutas secas.
  • Los productos lácteos fermentados ayudarán a hacer frente al hambre: kéfir al 1%, yogur sin azúcar, requesón hasta el 9%.
  • Después de la dieta, comience a introducir alimentos y platos familiares, reemplazándolos gradualmente con una comida al día.

por 3 dias

La dieta de avena para bajar de peso es más estricta que las opciones anteriores. Durante tres días, solo necesita comer cereal o granos integrales de avena. Hervir las gachas de avena en agua, no se puede agregar azúcar ni sal. Come todo lo que necesites para estar lleno. Beba té verde tibio: llenará el volumen del estómago y facilitará el proceso de pérdida de peso. En 3 días, el cuerpo se limpiará de toxinas, los niveles de colesterol disminuirán y la calidad del sistema cardiovascular mejorará. Conseguirás una pérdida de peso de 2-3 kg.

dieta para un mes

En las próximas 4 semanas, la avena será el plato principal de tu mesa. La dieta para bajar de peso consta de cuatro etapas:

  • La semana 1 es dura. Necesita comer cantidades ilimitadas de avena sin azúcar, sal, edulcorantes durante todo el día. Deja de comer 5 horas antes de acostarte. Bebe agua y té verde.
  • Semana 2. Lechuga, se añaden verduras a la dieta. La papilla se puede hervir en leche o verter con kéfir durante la noche. De las bebidas, permítase el té de manzanilla.
  • Semana 3. Durante este período de la dieta, la avena se puede endulzar, salar y sazonar con mantequilla. Para una pérdida de peso saludable, coma verduras, beba manzanilla y té verde.
  • Semana 4. Comience a introducir alimentos ligeros en pequeñas cantidades: frutas, leche agria, filete de pollo, caldos.

Contraindicaciones

No consuma avena diariamente durante mucho tiempo. Contiene ácido fítico, que interfiere con la absorción de calcio y lo elimina de los huesos. No sentirá ningún beneficio de los minutos de papilla que deben cocinarse al vapor. Se digieren rápidamente y provocan un fuerte ataque de hambre, y con tales sensaciones, perder peso será problemático. El uso prolongado de solo papilla puede conducir a una violación de las reacciones metabólicas, ya que la falta de proteínas y grasas se agravará.

Contraindicaciones de la dieta de la avena:

  • Embarazo y lactancia. Durante este período, una mujer necesita una dieta equilibrada y la avena no contiene todos los nutrientes necesarios.
  • enfermedad celíaca Esta es una enfermedad en la que el cuerpo no puede tolerar el gluten. Dado que este componente forma parte de los copos, la dieta de la avena está contraindicada en pacientes celíacos.
  • Enfermedades gastrointestinales, diabetes mellitus, patologías vasculares y cardíacas. En presencia de otras enfermedades crónicas, la conveniencia de una dieta de avena debe discutirse con un terapeuta.


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