La producción de vajillas desechables está adquiriendo cada vez más importancia en el mundo. Y aunque comprar equipos es una tarea costosa y al elaborar un plan de negocios es necesario analizar cuidadosamente el mercado, sigue siendo un proyecto prometedor al que vale la pena prestarle atención.

Es recomendable familiarizarse con los matices del trabajo de dicho taller en la práctica. Un emprendedor novato sin habilidades básicas cometerá demasiados errores que arruinarán el proyecto al principio. Pero si tiene suficiente experiencia, puede abrir una minifábrica para la producción de vasos de plástico y luego ampliar gradualmente la gama.

Relevancia empresarial

Según las estadísticas, la demanda de vajillas desechables en todo el mundo ha aumentado entre un 10% y un 15% anual. Esto sugiere que la gente suele preferirlo. Las ventajas son obvias:

• Se puede usar una vez y luego desechar.
• Precio bajo.
• Con la ayuda de elementos multicolores es posible crear un ambiente festivo en cualquier condición.
• Estos platos son ligeros y no ocupan mucho espacio si tienes que llevarlos al aire libre.
• Cómodo de usar para cualquier propósito.

Es cierto que está apareciendo en el mercado una variedad cada vez mayor de estos productos y está aumentando la competencia entre los empresarios. Por un lado, se trata de proveedores chinos de vajillas de plástico, cuyo coste es muy bajo. Por otro lado, están surgiendo variedades más respetuosas con el medio ambiente, por ejemplo, los vasos de papel. Pero si organizas la producción de productos seguros y baratos, podrás conquistar tu nicho.

Primero debes decidir cuáles son tus principales competidores y estudiar sus fortalezas y debilidades. Tenga en cuenta la vajilla de plástico importada, que todavía tiene una gran demanda. Elaborar un plan de negocios competente y reflexionar sobre la gama de productos ofrecidos. Por ejemplo, los vasos desechables de diferentes tamaños y volúmenes se consideran, con razón, los más comunes. Sólo después de esto proceder a la parte organizativa.

Papeleo

Para abrir un minitaller, primero debe registrarse como persona jurídica. Las ventajas de una LLC sobre un empresario individual son significativas:

1. Una empresa de este tipo inspira más confianza tanto entre los proveedores de materias primas y equipos como entre los compradores mayoristas.
2. Es posible recuperar el IVA en las compras.
3. Si fracasa, la empresa arriesga únicamente su capital autorizado.
4. Es más fácil conseguir un préstamo de un banco.

Al registrarse, indique el código OKVED 25.24.2. No se requieren varias licencias para realizar actividades, pero las instalaciones en sí y la calidad de los productos producidos deben cumplir con los GOST y los estándares prescritos en SanPiN. Antes de iniciar un negocio de vajillas desechables, asegúrese de estudiar los siguientes documentos:

• GOST R 50962-96 – condiciones técnicas generales para la producción de productos plásticos.
• GOST 15820-82: aclara los estándares de calidad de los copolímeros de estireno y poliestireno, a partir de los cuales se crean los platos de plástico.
• GN 2.3.3.972-00: adoptado en lugar de SanPiN 42-123-4240-86, que establece requisitos e indicadores para la cantidad de productos químicos en dichos materiales.
• SP 2.2.2.1327-03 – describe el proceso tecnológico y los requisitos higiénicos para el funcionamiento y estado de los equipos.
• GN 2.2.4.1313-03 – que habla de sustancias nocivas en el aire en el lugar de trabajo.

Para obtener permisos para las actividades de producción del SES, la inspección de incendios y Rospotrebnadzor, es necesario preparar las instalaciones en consecuencia, comprar equipos y liberar el primer lote de mercancías, que deben pasar un control de calidad exhaustivo. Solo después de esto podrás comenzar a implementar la idea en la práctica.

Configuración del taller

Al instalar todo el equipo necesario para la producción de vajillas desechables, es necesario seleccionar y preparar la habitación de cierta manera. Es importante considerar los siguientes requisitos:

1. La altura del techo debe ser de al menos 4,5 metros, y sólo en ausencia de una extrusora y un granulador se puede arreglárselas con 3,5 m.
2. El piso debe verterse con hormigón o colocarse con baldosas duraderas.
3. Las paredes están revestidas con material resistente al fuego y fácilmente lavable.
4. Asegúrese de instalar una buena ventilación.
5. La red eléctrica debe ser trifásica y poder soportar las elevadas cargas de todos los equipos.
6. No se olvide del suministro de agua, calefacción y otras comunicaciones.

Todo el edificio está dividido en zonas separadas:

• laboral;
• administrativo;
• baño y ducha para el personal;
• armario;
• almacenes de materias primas y productos terminados.

Asegúrese de que el taller tenga vías de acceso convenientes para la descarga de mercancías. Es mejor alquilar o comprar dichos locales fuera de la ciudad o en su parte industrial. La superficie total debe ser de unos 500 metros cuadrados. metro.

Selección de equipos

Una línea automatizada completa para la producción de vajillas desechables consta de los siguientes elementos:

1. Granulador.
2. Extrusora.
3. Trituradoras.
4. Prensa termoformadora.
5. Máquina apiladora automática de productos.
6. Transportador.
7. Una máquina para doblar el borde superior de un vaso.
8. Impresora para aplicar una imagen.
9. Compresor.
10. Moldes autorellenables para cubiertos.

No es necesario adquirir todas sus variedades a la vez. Puede construir una línea gradualmente, agregando elementos individuales a medida que su negocio se desarrolla y la inversión inicial regresa. Sólo se puede empezar con una máquina automática de apilado y envasado de productos y una línea de termoformado. Al comprar rollos de película fina ya preparados, prescindirá de instalar otros elementos.

Tenga en cuenta que los fabricantes de equipos ofrecen diferentes modelos, capacidades y una variedad de formas, y esto, a su vez, afecta significativamente el costo. Dependiendo de sus capacidades financieras y del volumen deseado de producción de vajillas desechables, debe tomar una decisión.

Se cree que los dispositivos alemanes y austriacos son los más potentes y los que vale la pena adquirir para crear una línea productiva automatizada que produzca varios millones de productos al mes. Pero para empezar, puedes gastar entre 3 y 4 veces menos y optar por coches coreanos o nacionales. Entonces los volúmenes de producción serán menores, pero los costos de los equipos también serán asequibles.

base de materia prima

La vajilla desechable de plástico se fabrica a partir de dos componentes principales:

• El polipropileno es resistente a grasas, aceites, alcohol, los productos elaborados con él se pueden colocar en un horno microondas y también se permite su uso en productos para bebés. Pero cuando se trabaja con este material, es necesario cumplir estrictamente con los parámetros tecnológicos para que sus características de calidad no se deterioren.
• Poliestireno: es mucho más fácil trabajar con él, pero tiene un rendimiento menor durante la operación.

Los empresarios individuales comenzaron a producir, pero el costo del cartón laminado y los productos fabricados con él es bastante alto. Por lo tanto, un negocio de este tipo todavía está perdiendo competencia.

Al buscar proveedores de poliestireno y polipropileno, puede ponerse en contacto con varias grandes empresas existentes que los producen. Pero existen ciertas desventajas. Con pedidos más grandes, los pequeños clientes tendrán que esperar demasiado para recibir el material, lo que amenaza con frecuentes paradas del taller.

Por tanto, vale la pena establecer otros canales de distribución. Por ejemplo, preste atención a las fábricas que recolectan materiales reciclables y los procesan. Y aunque la calidad de dicho material es significativamente menor, esta puede ser una salida para encontrar un proveedor permanente y confiable. O busque un fabricante extranjero dispuesto a ofrecer el material a un precio asequible. Es importante controlar la calidad de las materias primas originales. Debe cumplir con GOST 10354-82.

Proceso tecnológico

Al crear utensilios de plástico, el material pasa por las siguientes etapas:

1. Se introduce poliéster en forma de gránulos en la extrusora. Si desea diversificar la combinación de colores del producto, puede agregar diferentes tonos.
2. La materia prima se calienta a altas temperaturas, a las que comienza a fundirse, y se mezcla, consiguiendo una masa homogénea.
3. Luego se pasa a través de una prensa, lo que garantiza que el espesor de la película terminada sea de 2 mm. Es muy importante asegurarse de que la máquina produzca siempre una banda uniforme.
4. Dicho rollo se envía a una máquina de termoformado, lo que implica la creación de tal o cual producto (vasos, platos, etc.).
5. Aquí el material se somete nuevamente a altas temperaturas y, gracias a la acción del vacío, adquiere la forma deseada.
6. A continuación, las piezas de trabajo van a la recortadora, donde se cortan a medida.
7. Mediante un transportador se trasladan a una máquina envasadora o impresora para aplicar un logotipo, diseño, publicidad, etc.
8. Para vasos y platos, es necesario pasar adicionalmente los productos a través de una máquina que dobla los bordes.
9. Al final, la mercancía se embala en bolsas grandes.

Personal

Debido a que la línea está completamente automatizada, no es necesario contratar una gran cantidad de personas para monitorear su funcionamiento. Dependiendo del volumen de producción, se necesita un número diferente de empleados. Para un taller de tamaño mediano basta con tener en plantilla:

• Un tecnólogo es un especialista con formación superior y experiencia en este campo, es bastante difícil encontrarlo, pero su presencia es obligatoria para mantener la calidad del producto.
• Los ajustadores de equipos también deberían recibir formación adicional o buscar técnicos profesionales.
• Trabajadores auxiliares.
• La señora de la limpieza.
• Contador.
• Responsable de Relación con el Cliente.

Para entregar usted mismo la mercancía a los clientes, también es recomendable contratar un cargador y un conductor. Para ahorrar costes, puede realizar algunas funciones, por ejemplo, contabilidad, gestión, venta de productos, usted mismo.

Buscamos compradores

No basta con producir un producto de calidad. Todavía tenemos que encontrar a través de qué canales vender vajillas desechables. Desde la publicidad, puede utilizar todos los recursos disponibles: medios, Internet, anuncios. Pero es mejor establecer contactos personales con los propietarios:

1. Establecimientos de restauración.
2. Supermercados.
3. Tiendas especializadas que venden productos relevantes.
4. Bases al por mayor.
5. Empresas dedicadas a la preparación y entrega de alimentos.
6. Máquinas expendedoras.
7. Larkov.
8. Oficinas.
9. Instituciones educativas y otras instituciones gubernamentales.
10. Empresas de confitería.
11. Organizaciones para la organización de vacaciones y eventos corporativos.
12. Agencias de restauración, etc.

Tiene sentido contratar a un especialista en marketing y ventas, luego las actividades de su empresa se amortizarán rápidamente debido a los grandes pedidos al por mayor y las ventas de productos terminados.

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Parte financiera

Abrir un minitaller para la producción de vajillas desechables requerirá grandes inversiones. Enumeremos las principales partidas de gastos.

El costo de una unidad de producto es en promedio de 0,25 rublos. Si vende vajillas desechables por 0,35 rublos, con un volumen de producción de 10 millones de unidades por mes, puede lograr una ganancia neta de 1 000 000. Incluso teniendo en cuenta las deducciones periódicas, después de 3 a 4 meses puede lograr la recuperación total del proyecto. .

Vídeo: producción de vajillas desechables.

Filtrar

Fábricas rusas de vajillas desechables.

— catálogo para 2020. 50 empresas proporcionaron bienes. Fábricas de vajillas desechables:

• "DV de plástico".
• "Atlas".
• "Artplast".
• "Bulgari Verde" y otros.

Los fabricantes han dominado la producción de productos de plástico y papel. Los productos de plástico ocuparon el 80% del mercado y el papel el 20%. La empresa ofrecía una gama de productos: tazas, recipientes, platos. La producción también produce vasos para máquinas expendedoras de bebidas. Se han modernizado los equipos de producción. Las empresas han dominado las ventas a través de tiendas online.

Las organizaciones manufactureras han lanzado la producción de productos de plástico reciclado. Los fabricantes y empresas de alimentos utilizan utensilios desechables en todas partes. La empresa introdujo nuevos métodos de embalaje y utilizó materias primas seguras. Los precios de los productos rusos son hasta un 70% más rentables que los de los importados.

Las organizaciones de transporte ayudarán con la entrega en todo Moscú y la región de Moscú, en las regiones federales y en el extranjero. Las empresas introdujeron sus direcciones y números de teléfono en la pestaña "Contactos" del sitio web de la exposición. Un fabricante ruso busca proveedores y compradores mayoristas. Un empleado de la empresa le informará sobre cómo comprar productos al por mayor, descargar la lista de precios y celebrar un contrato de distribuidor. La lista se está actualizando.

Una de las áreas prometedoras hoy en día es la producción de vajillas de papel como negocio. Adquiriendo equipos buenos y potentes y dominando la tecnología de fabricación, podrá conquistar el mercado aún vacante. Después de todo, la mayoría de estos productos nos llegan del extranjero y hay muy pocos talleres nacionales.

Basta con elaborar de manera competente un plan de negocios, estudiar en detalle el mercado de la región seleccionada, preparar el proceso de producción, contratar empleados y acordar el suministro del primer lote de bienes. Y dentro de 6 a 12 meses comenzará a recibir una ganancia neta, lo que le dará la oportunidad de expandirse y ofrecer a los clientes nuevas opciones de vajillas.

Funciones comerciales

Los vasos y platos desechables rápidamente se pusieron de moda. Pero si hasta hace poco sólo se podían encontrar opciones de plástico en los estantes de las tiendas, hoy han comenzado a ser reemplazadas con éxito por productos de papel. Este tipo de utensilios de cocina tiene las siguientes ventajas:

1. Higiene.
2. Respetuoso con el medio ambiente.
3. No estropea el sabor de los productos.
4. Bajo nivel de conductividad térmica, lo que permite no quemarse las manos al sostener una bebida caliente.
5. El material del que está fabricado se descompone completamente en unos pocos años sin causar daños al medio ambiente.
6. Es fácil imprimir un anuncio o el logotipo de una empresa en papel.

Estos productos tienen cada vez más demanda, pero en Rusia todavía existe un nivel muy bajo de competencia entre los fabricantes. Al producir vajillas desechables, es posible desplazar incluso a los proveedores extranjeros reduciendo los precios.

Este negocio es bueno porque la línea automatizada producirá platos las 24 horas del día, durante todo el año. Y esto no requiere muchos trabajadores. Con unos costes no especialmente elevados, la recuperación total de la inversión se recuperará en tan solo unos meses. No es de extrañar que la producción de vajillas de papel se considere un proyecto muy prometedor.

Registro de empresa

Puede registrar una empresa como empresario individual, pero los expertos aún lo recomiendan, ya que una entidad legal tendrá sus propias ventajas:

• más fundadores disponibles;
• en caso de fracaso, usted arriesga únicamente su capital autorizado;
• las grandes empresas prefieren cooperar con una empresa que con un empresario individual;
• un negocio de este tipo inspira más confianza en diversos servicios regulatorios;
• es posible reembolsar el IVA, lo que afecta significativamente el componente financiero.

Además, deberá seleccionar el código OKVED adecuado para la producción de vajillas de papel desechables. Al registrar empleados, debe registrarse en el Fondo de Pensiones y en el Fondo de Seguro Social. También es necesario obtener el permiso del SES y de la inspección de incendios para la elaboración de productos alimenticios, a los que pertenece este tipo de producto. Se debe prestar especial atención a los requisitos de GOST y SanPiN.

Etapas tecnológicas

Cuando se instala una línea automatizada con equipos modernos, la producción de vajillas desechables es un proceso simple:

1. Se imprime la hoja de papel laminada.
2. La pieza de trabajo del tamaño requerido se corta con una prensa especial.
3. En la máquina de moldeo se le dan al producto los volúmenes previstos.
4. Se sueldan los bordes y se corta el exceso.
5. Si se trata de la producción de tazas, entonces el fondo se corta por separado y se coloca dentro.

Como materia prima se utiliza papel laminado especial (de una o dos caras). Su densidad debe ser de 150-350 g/m2. El material finlandés se considera el de mejor calidad, pero debido a los altos precios, el costo de dichos platos será demasiado alto. Por lo tanto, se recomienda utilizar papel de un fabricante nacional, lo que reducirá significativamente los costos.

Selección de tienda

Para hacer vajillas desechables, necesitarás suficiente espacio. Dependiendo del surtido, la facturación esperada y la disponibilidad de determinadas máquinas, se seleccionan las instalaciones adecuadas:

• debería estar ubicado en la zona industrial de la ciudad;
• altura mínima del techo – 4,5 metros;
• piso de concreto o baldosas;
• revestimiento ignífugo en paredes;
• se requiere la presencia de una red eléctrica trifásica;
• Se instalan suministro de agua y un buen sistema de ventilación.

Todo el edificio está dividido en áreas de trabajo específicas: taller, almacén, administración, cuartos de servicio, baños, vestuarios para empleados. Consulta también el listado de requisitos del servicio sanitario-epidemiológico y seguridad contra incendios para que las autoridades reguladoras no realicen reclamos.

¿Qué equipo debo comprar?

Para producir vajillas de papel desechables, será necesario adquirir una línea automatizada. En primer lugar, es recomendable decidir sobre una lista de elementos necesarios, por ejemplo:

1. Aparato para cortar espacios en blanco.
2. Dispositivo para tratamiento térmico o ultrasónico.
3. Imprenta.
4. Boquillas y espacios en blanco para dar las formas y tamaños deseados, etc.

Tenga en cuenta que necesitará dos líneas diferentes para producir platos y vasos. Después de todo, incluso si es posible cambiar los accesorios en la misma máquina para mantener la velocidad de producción requerida, es altamente indeseable detener el proceso.

Al elegir, preste atención a la potencia del dispositivo, la cantidad y calidad de los productos producidos, así como al método de pegado de las piezas. Puede ser ultrasónico o térmico. La primera opción es más preferible, aunque cara.

Otro punto importante a la hora de adquirir equipos es la elección del fabricante. Las máquinas europeas y americanas son de alta calidad y buena velocidad, pero su precio puede parecer demasiado elevado. Los dispositivos chinos en el mercado se consideran los más baratos, pero también producen muchos defectos que afectarán significativamente todo el proceso de trabajo.

La mejor opción es elegir equipos de un fabricante europeo, ya que a un precio más razonable es posible adquirir una línea automatizada para la producción de vajillas desechables de buena calidad.

Personal

Para operar tales máquinas no se necesita una gran cantidad de personas, y mucho menos especialistas altamente calificados. Por tanto, basta con contratar a varias personas que solo controlarán las máquinas y almacenarán la mercancía.

Es cierto que todavía tienes que contratar:

• Un contador para mantener registros financieros o invitarlo sólo cuando sea necesario.
• Responsable de ventas de productos, ya que el éxito de todo el negocio depende en gran medida de las relaciones establecidas con los clientes.

Una vez establecida la producción de productos, una de las tareas más importantes sigue siendo organizar la venta del producto fabricado. Es mejor si un gerente experimentado se ocupa de este problema. Básicamente, la vajilla de papel desechable la compran:

1. (cafés, restaurantes, comida rápida).
2. Complejos deportivos.
3. Centros de entretenimiento.
4. etc.

Para difundir información sobre su producción, puede utilizar todos los métodos publicitarios modernos disponibles: medios, Internet, pancartas, anuncios, etc. Al celebrar varios contratos con clientes mayoristas habituales, garantizará la estabilidad de su negocio y obtendrá rápidamente una recuperación total de la inversión.

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Cálculos financieros

Para predecir la rentabilidad del proyecto y saber en qué plazo se puede recuperar la inversión inicial, es necesario decidir el coste del equipo seleccionado, los volúmenes de producción y establecer ventas rápidas de los productos.

Por ejemplo, si compra una línea automatizada de alta potencia por 1 millón de rublos, puede contar con la producción de 35 productos por minuto. Con una producción 24 horas al día, 7 días a la semana, esto sería aproximadamente 1.500.000 unidades por mes. Y si aplica un margen de beneficio bajo a un producto, digamos 1 rublo por encima del costo, entonces el ingreso será de 1.500.000 rublos.

De esta cantidad es necesario restar impuestos, deducciones por salarios, servicios públicos, compra de materias primas para el siguiente lote de bienes, etc. Como resultado, después de solo seis meses, con las ventas establecidas de platos terminados, podemos hablar de un total retorno de la inversión inicial.

• comprar equipos mejores y más potentes;
• instalar máquinas para diversificar la gama;
• abrir sucursales en otras regiones, etc.

Vídeo: producción de vasos de papel.

En este articulo:

La vajilla de plástico desechable ya no es un producto nuevo. Esta es una forma asequible y cómoda de reducir el tiempo de limpieza y el peso del equipaje durante las vacaciones o durante el transporte. A pesar de los rumores periódicos en la prensa sobre los peligros de los envases de plástico, su demanda es amplia y constante. Porque esto es comodidad por poco dinero, y el “peligro” del plástico para los alimentos se neutraliza fácilmente con su uso correcto. Este producto siempre tendrá su comprador. ¿Pero será rentable su producción? Veámoslo paso a paso.

Áreas de aplicación y posibles ventas.

Productos de plástico presentados en el mercado actual de vajillas desechables: platos, tazas, vasos, brochetas, agitadores de bebidas, cucharas, cuchillos, tenedores, bandejas y recipientes para almacenar alimentos de diversas formas y tamaños. Los platos están hechos de poliestireno simple y espumado (para alimentos fríos) o polipropileno (para altas temperaturas, hornos microondas).

Áreas de aplicación de la vajilla de plástico:

• establecimientos de restauración que funcionan según los principios de la "comida rápida" (panqueques, pizzerías, cafés infantiles, comedores);
• empresas que entregan comidas preparadas a su hogar u oficina;
• tiendas de comestibles;
• empresas de producción de alimentos;
• puntos de venta con productos a granel (confitería, productos lácteos, ensaladas preparadas).

Un gran segmento del mercado de vajillas desechables lo ocupan los vasos de plástico: se utilizan en casi todas partes: en oficinas, sanatorios, instituciones infantiles y deportivas (para neveras portátiles, máquinas expendedoras de bebidas frías y calientes, en la industria de la restauración). Por supuesto, el nivel de competencia aquí es mucho mayor que en la fabricación de otros productos de vajilla de plástico.

Para iniciar la producción, es necesario decidir la gama de productos. Para hacer esto, es necesario evaluar la presencia de empresas competidoras en la región, su variedad y política de precios. A pesar de la gran cantidad de ofertas en el mercado de productos de plástico, es posible que no haya competidores dignos, ya que una gran cantidad de vajillas de plástico se importan de China y, como muestra la práctica, el comprador es más leal al fabricante nacional, incluso si el precio de sus productos es mayor.

Cuestiones organizativas al registrar una empresa que produce utensilios de plástico.

La elección de la forma organizativa para el registro legal de una empresa depende del tamaño de la ganancia planificada. Puede ser un empresario individual (para una pequeña empresa) o una LLC. Para estos últimos, a pesar de la mayor cantidad de trámites, es mucho más fácil acordar la cooperación con las grandes empresas tanto en la compra de materias primas como en la celebración de contratos de suministro de productos terminados. Tradicionalmente, hay más confianza en una entidad jurídica. Y la devolución del IVA es importante en el procedimiento de optimización fiscal. Por lo tanto, la forma organizativa óptima para iniciar la producción es una LLC en el sistema tributario general, incluido el IVA.

Se deberá indicar como actividad principal el siguiente código: 25.24.2 fabricación de vajillas, utensilios de cocina y artículos de tocador de plástico

Las actividades para la producción de utensilios de plástico no tienen licencia, pero se requerirán certificados y especificaciones técnicas para garantizar que los productos terminados cumplan con los estándares SanPiN y los requisitos GOST.

Tenga en cuenta los siguientes documentos reglamentarios:

• GOST R 50962-96 – “Vajillas y productos para el hogar de plástico. Condiciones técnicas generales";
• GOST 15820-82 - “Poliestireno y copolímeros de estireno”;
• GN 2.3.3.972-00 - en lugar de SanPiN No. 42-123-4240-86 “Cantidades permitidas de migración (AQM) de sustancias químicas liberadas de polímeros y otros materiales en contacto con productos alimenticios y métodos para su determinación”;
• SP 2.2.2.1327-03 – “Requisitos higiénicos para la organización de procesos tecnológicos, equipos de producción y lugares de trabajo”;
• GN 2.2.4.1313-03 - “Máxima concentración de sustancias nocivas en el aire del área de trabajo”.

Matices de elegir una instalación de producción.

Si se planea producir un ciclo completo con el funcionamiento de una extrusora, se deben cumplir los siguientes requisitos:

• la altura de la habitación no es inferior a 4,5 m;
• piso – concreto o baldosas;
• paredes: a 1,5-2 m de la superficie del piso están acabadas con material no combustible;
• buena ventilación; - posibilidad de conectarse a un sistema de suministro de agua;
• conexión a una fuente de alimentación trifásica.

Si se utiliza una película terminada como materia prima (de hecho, el trabajo se realiza en una prensa térmica y embalaje), la altura del techo se permite por debajo, pero no menos de 3,5 m.

Según su finalidad funcional, las instalaciones de producción deben dividirse en las siguientes zonas:

• Taller de producción de utensilios de plástico;
• Locales administrativos y de servicios;
• Almacén para almacenar materias primas;
• Almacén para almacenar productos terminados;
• Vestuarios para el personal;
• Baño.

Materias primas: elija la calidad

Proceso tecnológico para la producción de vajillas de plástico.

Dependiendo del tipo de producto, existen dos tecnologías para la producción de vajillas de plástico: moldeo y fundición. Mediante el método de moldeo por inyección se obtienen vajillas de paredes gruesas (cubiertos, productos de primera calidad: vasos de chupito, copas de vino, vasos en moldes hechos individualmente). El proceso de fundición es bastante lento, los costos de producción son altos, ya que aquí el peso determina la calidad y resistencia del producto terminado. Por ejemplo, el peso de una taza estándar con una capacidad de 200 ml es de 3 g, fabricada mediante moldeo por inyección, hasta 10 g.

La fabricación de vajillas mediante el método de moldeo es más prometedora para el consumo masivo. La línea de moldeo automatizada puede producir hasta 30 millones de tazas (13-18 millones de platos) por mes.

Consideremos paso a paso la tecnología de fabricación de utensilios de plástico mediante este método:

1. Las materias primas en forma de residuos de poliéster (reciclado) o gránulos terminados se introducen en la extrusora. Si planea producir vajillas de colores, se agregan gránulos de colores a los blancos.

2. En la extrusora, los gránulos se calientan hasta el punto de fusión., la masa fundida se mezcla constantemente con una prensa de tornillo. Una vez alcanzada la consistencia deseada, la masa pasa por una prensa formando una lámina de plástico de unos 2 mm de espesor. Requisito básico– espesor uniforme del producto resultante.

3. Listo El rollo de película ingresa a la máquina termoformadora., donde, según el tipo de producto, se utilizan moldes de diversas configuraciones.

4. Pero antes de formar espacios en blanco para futuros platos, es necesario calentar la película. Para ello, se envía a través de un horno de 3 metros, que calienta el material hasta un estado plástico.

5. En una máquina termoformadora, la banda se succiona firmemente hacia los moldes.

Con una prensa, los productos terminados (tazas, platos, paquetes) se exprimen fila por fila.

7. Los restos de película resultantes se desechan para su uso posterior. De este modo, el proceso de producción se realiza sin residuos.

8. La recortadora transfiere los productos a la máquina, que apila los productos y los transfiere a la cinta transportadora.

9. La cinta transfiere los productos al embalaje.. O para modificaciones adicionales (calentar y enrollar el borde superior de las copas para formar bordes redondeados; aplicar imágenes y logotipos impresos) y luego en el empaque.

Estamos elaborando un plan de negocio para la producción de vajillas de plástico.

1. La empresa LLC "X" planea producir el siguiente producto

• cubiertos (cucharas, cuchillos, tenedores);
• vasos (200 ml de capacidad);
• platos.

2. Materias primas y suministros

• para la fabricación de cubiertos y platos - polipropileno;
• para tazas - poliestireno.

Los productos producidos serán transparentes (tazas) y blancos (otros productos), ya que los colorantes contienen colorantes químicos nocivos. La producción se realiza sin desperdicios (los restos de la película se funden en una extrusora para su uso posterior).

3. Ventas

• establecimientos fijos de restauración (50%);
• población y oficinas (20%) - puntos de venta al aire libre de temporada (20%);
• cafetería (5%);
• empresas de entrega de almuerzos, producción de repostería y confitería (8%).

4. Habitación

Locales industriales alquilados - 500 m2 * 1400 rublos/m2 Costo del alquiler - 700 000 rublos/mes. (8.400.000 rublos/año)

5. Inversiones de capital

A) Equipo de proceso (el precio incluye entrega de la línea al taller de producción, instalación, puesta en servicio, capacitación del personal):

• Extrusora – 1.048.950 rublos,
• Máquinas termoformadoras – 2 piezas * 672 000 rublos = 1 344 000 rublos,
• Moldes – 5 piezas * 241 710 = 1 208 550 rublos,
• Compresor – 600.600 rublos.

B) Equipo adicional:

• 2 ordenadores y equipo de oficina – 65.100 rublos,
• transporte (coche Gazelle) – 3 * 82 950 = 248 850 rublos.

Total: 4.516.050 rublos.

6. Cálculo de la capacidad de producción.

M = tasa de producción (según datos técnicos) * tiempo de funcionamiento del equipo

Está previsto trabajar en 2 turnos de 8 horas cada uno con pausa para el almuerzo (sábado, domingo, festivos oficiales - fines de semana).

Tiempo de funcionamiento previsto del equipo = (días naturales - fines de semana - festivos) * número de horas de trabajo * número de turnos = 249 * 7 * 2 = 3486 horas / año

Menos 60 horas/año de tiempo de inactividad por trabajos de mantenimiento y reparación: 3426 horas/año.
Capacidad de producción = productividad estándar * número de equipos en funcionamiento * tiempo de funcionamiento del equipo

De acuerdo con las características del equipo calcularemos la capacidad de producción para cada tipo de producto:

M (vasos) = 20.000 piezas * 1 * 3426 h = 68.520.000 piezas/año

M (placas) = ​​18.000 piezas * 1 * 3426h = 61.668.000 piezas/año

M (cuchillos) = 21.000 piezas * 1 * 3426h = 71.946.000 piezas/año

M (horquillas) = ​​21.000 piezas * 1 * 3426h = 71.946.000 piezas/año

M (cucharas) = ​​21.000 piezas * 1* 3426h = 71.946.000 piezas/año

7. Cálculo de costes de materiales.

Costos de material para la producción de 1 unidad de producto = cantidad de consumibles * precio de compra del material.

Platos (0,005 kg x 61.668.000 piezas) x 40 rublos = 12.333.600 rublos.

Tazas (0,004 kg x 68.520.000 piezas) x 36 rublos = 9.866.880 rublos.

Cubiertos - (0,002 kg x 71.946.000 piezas x 3) x 40 rublos = 17.267.040 rublos.

Otros costes de materiales (embalaje, combustible, etc.): 9.866.880 rublos.

Costos totales de material: 49.334.400 rublos/año.

8. Personal y nómina

Número y fondo salarial total para el año (teniendo en cuenta el pago de vacaciones y las bonificaciones estacionales) para garantizar el funcionamiento de la empresa en 2 turnos:

• Director – 435.600 rublos,
• Contador – 382.800 rublos,
• Tecnólogos (2*211.200 rublos) – 422.400 rublos,
• Ajustadores de equipos (2*204 600 rublos) - 409 200 rublos,
• Trabajadores (20*198.000) – 3.960.000 rublos,
• Cargadores (4*184 800) – 739 200 rublos,
• Conductores (4*171600) – 686 400 rublos,
• Limpiadores (2*165.000) – 330.000 rublos.

Fondo total de salarios – 7.365.600 rublos/año

Los impuestos sobre los salarios (UST) ascenderán a 1.915.056 rublos/año

Durante la temporada alta (abril-septiembre), se prevé crear plazas adicionales y horarios de trabajo flexibles para trabajadores en general (estudiantes).

9. Cálculo de costos de producto.

El costo por unidad de producción se calcula como la suma de los costos de materiales, los costos de salarios y necesidades sociales (UST), la depreciación y otros costos (alquiler + publicidad).

Placas – 14.309.976 (costos de materiales) + 1.473.120 (salario) + 383.011,2 (Impuesto Social Unificado) + 1.578.821 (depreciación) + 1.741.000 (alquiler + publicidad) = 19.485.928,20 rublos

Costo de 1 plato - 19.485.928,20 rublos / 61.668.000 piezas = 0,32 rublos

Por analogía, calculamos el costo de otros productos:

• tazas – 0,25 frotar/pieza,
• cubiertos – 0,18 rublos/pieza

10. Determinación del precio de venta al por mayor

Precio unitario del producto = Costo de 1 pieza + Tasa de beneficio (según estándares - 25%)

Calculamos el umbral mínimo del precio de venta al por mayor:

• placas – 0,32 + (0,32*25%) = 0,40 frotar.
• vasos – 0,25 + (0,25*25%) = 0,31 frotar.
• cubiertos – 0,18 + (0,18*25%) = 0,23 frotar.

11. Cálculo del programa de producción.

Ingresos por ventas = número de piezas de producto/año * precio por pieza

Gafas – 68.520.000 piezas/año*0,31 rublos = 21.241.200 rublos/año

Placas - 61.668.000 piezas/año*0,40 rublos = 24.667.200 rublos/año

Cuchillos - 71.946.000 piezas/año * 0,23 rublos = 16.547.580 rublos/año

Horquillas - 71.946.000 piezas/año*0,23 rublos = 16.547.580 rublos/año

Cucharas - 71.946.000 piezas/año*0,23 rublos = 16.547.580 rublos/año

Ingresos totales del año: 95.551.140 rublos/año.

12. Cálculo del balance y beneficio neto.

A partir de los datos calculados, elaboramos un plan financiero para la producción de vajillas de plástico en términos de valor:

• Ingresos por ventas – 95.551.140 rublos/año,
• El coste de la comida es de 75.217.160 rublos al año.
• Beneficio de las ventas (balance) – 20.333.980 rublos/año (ingresos - coste)
• Impuesto sobre la renta (20%) – 4.066.796 rublos/año, Beneficio neto = Beneficio del balance – Impuesto sobre la renta = 16.267.184 rublos/año.

13. Cálculo de rentabilidad

La rentabilidad del producto se calcula mediante la fórmula: P = (Beneficio contable: Costo) x 100%P = 20.333.980: 75.217.160 * 100% = 27%

Conclusión: El negocio de producción de vajillas de plástico es rentable y se vende a gran escala. Sujeto a la utilización estimada de la capacidad, la inversión inicial en un proyecto empresarial puede amortizarse en 2 o 3 meses.

La publicación ha sido modificada:

Cómo iniciar una producción de vajillas de plástico desechables.