La seta más grande del mundo como premio para los amantes de la caza tranquila. Los hongos más grandes encontrados por el hombre: peso y altura Hongos gigantes

En China, los científicos han encontrado el hongo más grande, que pertenece al hongo yesca (F. Ellipsoidea). El peso de su cuerpo fructífero es de aproximadamente 500 kg, el macromiceto alcanza una longitud de unos 10 metros y un ancho de unos 80 cm. estimaciones preliminares y tiene al menos 20 años. Contiene 450 millones de esporas.

Los poliporos son hongos que crecen en la madera y el suelo. Exteriormente, difieren de los macromicetos "clásicos". Sus cuerpos fructíferos, por regla general, son placas rígidas y planas. Descubierto en China, el más grande por mucho tiempo creció bajo tierra, por lo que permaneció oculto a la vista. Esto permitió que el macromiceto creciera a un tamaño tan grande. Los científicos que encontraron el hongo dicen que hay muchos hongos de yesca en esa área, pero nadie había encontrado especímenes tan gigantes antes. Afirman que solo estaban estudiando macromicetos locales y accidentalmente tropezaron con un extraño montículo marrón. Tras un examen más detenido, resultó ser un enorme hongo de yesca.

Sin embargo, los biólogos descubrieron el hongo más grande del mundo en los bosques relictos de los Estados Unidos. Es considerado el ser vivo más grande del planeta. Sin embargo, si el lector imagina un hongo del tamaño de una cabaña, se sentirá decepcionado. La miel de macromiceto o agárico de miel oscura (Armillaria ostoyae) cabe fácilmente en la mano y no es demasiado llamativa. Se trata del área del micelio, que creció en los bosques de Oregón durante unos 2500 años, destruyendo sistemas de raícesárboles en tu camino. Por lo tanto, el hongo se considera un monstruo. Su micelio, que es un solo organismo, ocupaba 880 hectáreas de uno de parques Nacionales en Oregon. Sus tentáculos se ubican bajo tierra y enredan un territorio igual en tamaño a 1665. Por ello, este macromiceto es considerado el más grande del planeta.

Por supuesto, a muchos les interesará la pregunta: ¿es posible comer el hongo más grande? La bióloga de Oregón, Tina Dreisbach, afirma que el agárico de miel es comestible. Sin embargo, ella no aconsejaría comerse un "monstruo". Tina dice que aunque el hongo se llama miel, no sabe nada dulce y solo se puede comer con mucho ajo y mantequilla.

Para los biólogos estadounidenses ahora tarea principal es aprender a controlar el crecimiento del micelio de macromicetos. porque lo mas hongos grandes en un mundo como el agárico de miel puede anular todo bosques. El problema también radica en el hecho de que los macromicetos se han estado desarrollando de forma natural durante miles de años. Por lo tanto, interrumpir su desarrollo puede afectar negativamente al ecosistema de los bosques de Oregón. Los científicos todavía están estudiando el cuerpo y tratando de predecir las consecuencias de cualquier acción. En este artículo se puede ver una foto del hongo más grande.

Si hablamos de macromicetos tradicionales en el sentido habitual, entonces el líder en tamaño puede llamarse Macrocybe Titans, que crece en paises del caribe y Estados Unidos. En uno de los estados del sur de México se encontró un ejemplar en 2007 de 20 kg de peso y unos 70 cm de altura, sin embargo, este hallazgo no es el único. En 2005, se encontró un hongo en los Estados Unidos, cuyo peso era de hasta 28 kilogramos. Semejante tallas grandes hacen de este macromiceto objeto de estrecha atención de la comunidad científica.

Kira Stoletova

Los hongos son organismos únicos que combinan signos de flora y fauna. Se diferencian de las plantas en que producen oxígeno a partir del dióxido de carbono, y de los animales en la capacidad de moverse y moverse. características fisiológicas. Los hongos más grandes son admirados por personas de todo el mundo.

información general

Hoy, una persona conoce más de cien mil especies de organismos. Un cierto porcentaje de ellos aporta muchos beneficios a una persona. Por lo tanto, en todos los rincones del planeta, en los EE. UU. Y Rusia, en Australia y Brasil, la base es un hongo comestible. variedad de platos. El producto se utiliza en las siguientes áreas:

1. Industria de alimentos. Enología, elaboración de productos lácteos fermentados, panadería y repostería.
2. Industria médica. La penicilina está hecha de hongos. así como otros medicamentos y antibióticos.

Se utilizan en parte en medicina veterinaria como medicamento, así como materias primas para la producción de medicamentos.

Características unicas

Los hongos gigantes, como todos los demás, crecen como una colección de células, reuniéndose en un hilo de micelio.

Tan pronto como este sistema madura, crea una presión de 700-750 toneladas por 1 m². En los hongos, los filamentos realizan la función del tracto gastrointestinal. En el cuerpo de los hongos hay enzimas especiales, enzimas, que liberan para triturar los alimentos y consumir las sustancias necesarias.

Las mejores setas gigantes

Los biólogos señalan que encontrar un hongo enorme no es tan difícil.

Algunos representantes alcanzan tamaños grandes solo gracias a buenas condiciones desarrollo. Instalaciones medios de comunicación en masa promover activamente este tema. Por lo tanto, aparecieron listas que combinan los hongos más grandes del mundo:

• El décimo lugar claramente no es el hongo más grande, en comparación con el resto, pero en el Reino Unido es un claro favorito. Fue encontrado por una joven de jardinería. Peso de la planta - 2 kg, sombrero - 46 cm de diámetro.
• 9º lugar - Boleto. Fue descubierto en Rusia en región de Tomsk. Boletus es un contendiente por el título del hongo comestible más grande. Se distingue no solo por un sombrero con un diámetro de 36 cm y un peso de 2,4 kg, sino también por su color. Este organismo, que se encuentra en Rusia, tiene un tallo y una tapa marrones.
• 8vo lugar - Lingzhi. En Rusia y los países de la CEI, se conoce como Trutovik Lacquered. El hongo más grande de China es Lingzhi. Su peso: 7,5 kg, un sombrero que mide 1 m 7 cm Lingzhi son únicos porque se usan activamente en la medicina popular. Estos organismos contienen polisacáridos. Aumentan el dinamismo de las células sanguíneas, aumentando así la inmunidad.
• 7mo lugar - Chubasquero ruso. Fue encontrado por un residente de la región de Perm. Este es un hongo grande con un sombrero de 172 cm de diámetro, una pata de 50 cm y una masa de 12 kg. Este tipo de hongo es comestible, por lo que fue catalogado en el Libro Guinness de los Récords como el hongo comestible más grande del mundo.
• 6to lugar - Champiñón italiano, encontrado en la provincia de Baria. Su peso es de 14 kg. El buscador no podía llevarlo en sus manos, por lo que tuvo que usar un automóvil para llevar el hallazgo con un gran sombrero al pueblo. El hongo resultó ser comestible.
• 5to lugar - macromicetos chinos. Otro representante que sorprende con sus parámetros. Se distingue por su forma no estándar y su tamaño. El diámetro del sombrero es de aproximadamente 100 cm, peso - 15 kg. Los científicos aún no han podido clasificarlo, pero legítimamente ocupa su lugar en la lista de los hongos más grandes del mundo.
• 4to lugar - macromicetos de titanio. Estos enormes hongos son conocidos por sus parámetros únicos. En Estados Unidos se han descubierto dos ejemplares de este tipo, que afirman ser el hongo más grande del planeta. El primero fue encontrado en 2005 en uno de los cafetales. Pesaba 28 kg. El segundo demandante fue encontrado en 2007, su peso era de 20 kg, la altura de las piernas era de 70 cm.
• 3er lugar: macromicetos canadienses. Él, como el resto de los representantes de esta especie, se distingue por su enorme tamaño. En el bosque se encontró un impermeable de enorme tamaño y con un peso de 26 kg. Esto sorprendió tanto a la gente que llamaron al hongo el más grande del mundo.
• 2do lugar - Fomitiporia ellipsoidea china. Una enorme planta fue encontrada en aproximadamente. Hainan. Sombrero con un diámetro de 88 cm, altura - 10,8 m, peso - 5 q. Hay pocas plantas en la tierra que puedan compararse con ella. El volumen era de 400-525 cm³. La peculiaridad de este organismo es que no se desarrolla en el exterior, sino bajo tierra.
• El 1er lugar lo ocupa legítimamente el hongo más grande del mundo, originario de los bosques de los Estados Unidos. Este organismo vivo pertenece a la familia Armilaria, cuyos representantes se distinguen por sus impresionantes parámetros. La mayor parte estaba fuera de la vista humana. Armillaria ostoyae son macromicetos también conocidos como hongos de miel. El hongo es un solo organismo. Ocupó un área de 880 hectáreas en un parque de Oregón. Las redes de Armillaria ostoyae han brotado en un área equivalente a casi 1.700 campos de fútbol, ​​por lo que este organismo es merecidamente llamado el hongo más grande del planeta.

De vez en cuando, aparece información en los medios de que se ha descubierto el hongo más grande del mundo. nuevo record cambios entre tales seres. Según los biólogos, los enormes parámetros de los nuevos hallazgos son un fenómeno natural y no son un signo de anomalía alguna. Estos representantes de una forma de vida especial, que combinan las características de las plantas y los animales, pueden crecer hasta tamaños enormes si se les dan las condiciones favorables.

Los científicos encuentran sorprendente que muchos de los hongos gigantes descubiertos sean comestibles. Es asombroso que estos gigantes fueran capaces de sobrevivir y crecer hasta alcanzar un tamaño impresionante, a pesar de los esfuerzos de muchos recolectores de hongos y el amor de los animales por darse un festín con hongos frescos.

En los bosques de Oregon ubicados en los Estados Unidos, los biólogos lograron encontrar un hongo que llama la atención por su tamaño. Es cierto que la parte terrestre de este poseedor del récord no puede sorprender: Armillaria ostoyae cabe en la palma de su mano. Estos hongos los conocemos con el nombre de hongos de miel. La verdadera sorpresa entre los científicos fue el tamaño del micelio, que impresiona con sus parámetros:

• el área ocupada por el rizoma del hongo es de 880 hectáreas;
• unos 1665 campos de fútbol se pueden cubrir con micelio;
• la edad de formación del sistema radicular del hongo es de 2500 años;
• el peso estimado del micelio es de más de 600 kg.

Después de la investigación, los biólogos han descubierto que la Armillaria ostoyae descubierta no solo es la más grande entre otros hongos, sino también la criatura viviente más grande del planeta. Incluso las raíces de algunos árboles centenarios fueron destruidas por el micelio de este gigante.

En 2010, se descubrió en China un enorme hongo de árbol llamado Phellinus ellipsoideus. En aproximadamente 20 años, logró alcanzar una altura de 10,85 m. El ancho de su sombrero alcanza los 88 cm. Los científicos lograron descubrirlo durante el estudio de varios setas de arbol en la isla de Hainan. El gigante creció bajo tierra, lo que no permitió que lo descubrieran antes. Según una estimación aproximada de los biólogos, Phellinus ellipsoideus pesa hasta 500 kg.

En 2005, un biólogo mexicano encontró en Estados Unidos un hongo macrocybe que crecía entre cafetos y pesaba 28 kg. Después de 2 años, se descubrió otra macrocybe de tamaño impresionante en una plantación de café en México. El gigante, encontrado en 2007, se elevaba 70 cm sobre el suelo y pesaba 20 kg. Ahora los científicos están tratando de establecer si los cafetos tienen un efecto positivo sobre los hongos, lo que contribuye a su rápido crecimiento.

Christian Terren descubrió un impermeable en el bosque, que impactó por su tamaño. Este hongo fue encontrado en Canadá. En este país, se encontró por primera vez un impermeable, que pesaba 26 kg. Fue descubierto por accidente e inmediatamente apareció en las páginas de los periódicos. Gracias al lugar oculto a los ojos y favorable. las condiciones climáticas el hongo fue capaz de alcanzar proporciones colosales.

Los biólogos aún no pueden identificar el tipo de hongo que se encuentra en la provincia china de Yunnan. Este criatura asombrosa tenía una pierna y un montón de pequeños sombreros que se fusionaron en una parte superior. El diámetro de un sombrero tan inusual alcanzó 1 M. Macromycete pesaba 15 kg.

El verdadero gigante fue encontrado en la provincia italiana de Baria. Un residente de uno de los pueblos cercanos a la casa se encontró con un enorme champiñón. El peso del hallazgo alcanzó los 14 kg. Un examen cuidadoso mostró que este gigante es bastante comestible. El champiñón fue traído a casa por un afortunado recolector de hongos y cocinado. Los platos de ella fueron suficientes para organizar una pequeña fiesta para los habitantes de la casa y sus vecinos.

Otro de los poseedores del récord fue un enorme impermeable, con un peso de 12 kg. Este hongo gigante fue encontrado en región de permanente. Pero, según los biólogos, también se encuentran impermeables más grandes en Rusia. Según datos no confirmados, se detectaron micromicetos, cuyo peso alcanzó los 20 kg. El hongo encontrado fue entregado a la Universidad de Perm para su estudio.

Un lugar de honor entre los hongos más grandes es para el hongo de yesca barnizado. El gigante fue descubierto por los residentes de la pequeña ciudad china de Hezhou. Los chinos llaman a este hongo lingzhi. Se ha utilizado en medicina alternativa durante más de 2000 años para la preparación de pócimas curativas. El peso del hallazgo fue de 7,5 kg y el diámetro de este gigante alcanzó los 107 cm.

Otro hongo de tamaño considerable fue descubierto en Rusia. Un residente de la región de Tomsk encontró un boletus enorme. El sombrero del gigante descubierto tenía un diámetro de 36 cm. El tallo del hongo se elevaba 28 cm sobre el suelo. El hongo era comestible y no estaba dañado por gusanos. El pesaje mostró que el gigante encontrado pesa 2,4 kg.

Después de la temporada de lluvias, una joven de Inglaterra logró encontrar un enorme impermeable. El diámetro del gigante era de 46 cm y su peso de 2 kg. Para la Inglaterra lluviosa, tales hongos enormes no son infrecuentes. Es cierto que rara vez crecen a tales tamaños. A menudo, los animales del bosque se dan un festín con ellos o caen en las cestas de los recolectores de hongos.

Los hongos son una forma de vida especial que combina las características de las plantas y los animales. Entre ellos hay campeones en altura y peso. Los biólogos creen que los hongos gigantes no son una anomalía. Cualquier hongo puede convertirse en gigante si crece en condiciones favorables para ello. Y, curiosamente, la mayoría de los hongos más grandes son comestibles, que por algún milagro no cayeron en la canasta del recolector de hongos y no fueron comidos por los animales.

La lista incluye los hongos más grandes del mundo, que se dieron a conocer a los medios.

peso 2 kg

Desbloquea diez hongos grandes. El poseedor del récord fue descubierto por un joven jardinero, Terry Hodson-Walker, después de la temporada de lluvias. El ancho del sombrero del gigante era de aproximadamente 46 centímetros y pesaba 2 kilogramos. Después del descubrimiento, la niña decidió postularse al Libro Guinness de los Récords para que el macromiceto fuera reconocido oficialmente como el hongo más grande del mundo. El nombre científico del hongo descubierto es Calvatia gigantea. Este es un impermeable ordinario, que se puede encontrar en casi todo el mundo. Esta especie puede alcanzar tamaños colosales, pero a menudo se convierte en víctima de los animales del bosque que no son reacios a darse un festín con un impermeable.

Boleto de Rusia peso 2,4 kg

Otro contendiente por el título del hongo más grande del mundo se encuentra en la región de Tomsk. El recolector de hongos local Alexei Korol encontró un boletus gigante en el bosque cerca de su pueblo. El diámetro de la tapa del hongo gigante era de 36 centímetros, y la altura del tallo era de 28 cm. ¡El peso del poseedor del récord era de 2 kilogramos 400 gramos! Como señaló el canal de televisión Rossiya, este no es un tipo de extraterrestre mutante del espacio exterior, sino un boletus de abedul ordinario, ni siquiera gusano.

Lingzhi de China peso 7,5 kg

El enorme hongo de yesca barnizado encontrado, o, como se le llama en China, (Ganoderma lucidum), pesa 7,5 kg y su diámetro es de 107 cm. Encontraron un hallazgo en una de las ciudades provinciales chinas de Hezhou. Este hongo pertenece al género Ganoderma, que se utiliza desde hace más de 2000 años en medicina china. También se le llama el "hongo de la inmortalidad". Se cree que Lingzhi aumenta la inmunidad debido a los compuestos activos llamados polisacáridos, que pueden aumentar la actividad de los glóbulos blancos. El tamaño y el peso impresionantes del hongo yesca le permiten tomar una de las líneas en el ranking de los hongos más grandes del mundo.

Impermeable de Rusia peso 12 kg

El hongo más grande de Rusia lo encuentra el recolector de hongos Vladislav Grabosinsky en el otoño de 2011 en el territorio de Perm. El diámetro del sombrero del gigante era de 1 metro y 72 centímetros, y la altura era de aproximadamente medio metro. El peso del hallazgo superó los 12 kilogramos. Los biólogos no consideran este hallazgo raro. Crecieron los impermeables y tallas grandes llegando a los 20 kg de peso. Los impermeables se comen cuando aún son jóvenes. Como ya era demasiado tarde para comerse al gigante, Vladislav lo llevó a estudiar al Departamento de Botánica de la Universidad de Perm. Este milagro comestible fue incluido en el Libro Guinness de los Récords.

Hongo de Italia peso 14 kg

En Italia también se registró una especie de récord. Francesco Quito, residente de la provincia de Baria, encontró un enorme champiñón, que pesaba unos 14 kilogramos. A pesar de que el hongo se encontró cerca del pueblo, Francesco apenas podía llevarlo al hombro, por lo que tuvo que usar un automóvil. El hongo estaba intacto y comestible. Tuve que llamar a los vecinos para que se comieran semejante gigante.

Macromicetos de China peso 15 kg

En la provincia china de Yunnan, se descubrió un gigante que pesaba 15 kilogramos. El hongo no solo resultó ser enorme, sino que también tenía forma inusual. ¡Exteriormente, parecían cien pequeños sombreros de hongos creciendo en una pierna! En el diámetro del sombrero, alcanzó casi 1 metro. Los científicos aún no han determinado a qué tipo de organismo hongo excéntrico pertenece.

Macrocybe Titans de EE. UU. Peso 20 kg

Si hablamos de macromicetos tradicionales en el sentido habitual, entonces se puede llamar líder de tamaño, que crece en los países del Caribe y los EE. UU. En uno de los estados del sur de México en 2007 se encontró un ejemplar cuya masa era de 20 kg y una altura de unos 70 cm, sin embargo este hallazgo no es el único. En 2005 en Estados Unidos, el biólogo mexicano y especialista en hongos René Andrade se topó con el mismo hongo, que también crecía en una plantación de café, y su peso llegaba a los 28 kilogramos. Tamaños tan grandes hacen que este macromiceto sea objeto de gran atención por parte de la comunidad científica.

Macromycete de Canadá peso 26 kg

macromicetos canadienses También puede competir en tamaño. Un impermeable que pesaba 26 kilogramos fue descubierto por un residente de Canadá, Christian Terrien. Un hombre descubrió un hongo mientras caminaba con su hijo por el bosque. Los canadienses quedaron asombrados por su hallazgo y admitieron que nunca habían visto impermeables tan grandes en su vida. El hongo fue llevado a casa y tuvo una sesión de fotos con él.

Fomitiporia ellipsoidea de China peso 500 kg

Otro hongo encontrado y estudiado por micólogos chinos creció 10,85 metros de altura con un ancho de sombrero de 82-88 cm Los científicos creen que este destacado representante del reino de los hongos creció durante al menos 20 años. Un hongo de yesca gigante con el cuerpo fructífero más grande del mundo se encontró en la isla de Hainan en 2010 y ahora ha sido estudiado y clasificado. El monstruo marrón resultó ser un hongo de árbol perenne, un representante de la especie. Uno de los autores del descubrimiento, Yu Cheng Dai, del Instituto de Ecología Aplicada (IAE) de la Academia de Ciencias de China, dice que él y sus colegas encontraron por primera vez muestras sólidas del mismo hongo en la provincia de Fujian en 2008. Pero aun así, esos macromicetos no eran tan grandes como el gigante de Hainan. Curiosamente, los autores del estudio no buscaron deliberadamente un poseedor del récord, sino que simplemente estudiaron la diversidad de hongos arbóreos en los bosques de la isla. “Ninguno de nosotros imaginaba que un hongo pudiera crecer tanto”, dice el profesor Dai. “No lo reconocimos de inmediato en el bosque porque era demasiado grande”. Los biólogos estimaron el volumen de este hongo en 409-525 mil cm3 y su peso en unos 500 kilogramos. Descubierta por científicos, la F. ellipsoidea crece bajo tierra, por lo que pasó desapercibida durante mucho tiempo y pudo crecer hasta alcanzar un tamaño tan impresionante.

Armillaria ostoyae de EE. UU. peso superior a 600 kg

La primera línea de la clasificación está ocupada por el hongo más grande del mundo, que los micólogos descubrieron en los bosques relictos de los Estados Unidos. Es considerado el ser vivo más grande del planeta. Este gigante pertenece a la familia Armillaria, cuyos representantes son conocidos desde hace mucho tiempo por su tamaño. La mayor parte de este organismo vivo estaba bajo tierra, solo se podían ver claramente pequeños hongos en la superficie. El nombre de estos macromicetos, o de lo contrario, se llaman hongos de miel. Uno de estos agárico de miel cabe fácilmente en la mano y no es demasiado notable. Pero su micelio, que es un solo organismo, ocupado parque Nacional Oregón 880 Hectáreas! Sus tentáculos están ubicados bajo tierra y enredan un área del tamaño de 1665 campos de fútbol. El hongo ha crecido en los bosques de Oregón durante unos 2500 años, destruyendo los sistemas de raíces de los árboles a su paso. Es por ello que este macromiceto es considerado el más grande del planeta.

Puedes relajarte de diferentes maneras. Para algunos, esto es leer un libro o ver una película muy esperada, para alguien, un picnic con ruido, una barbacoa. Un poco aparte están las personas que prefieren interesantes, si tienes suerte, y rentables para pasar tiempo en la naturaleza. Caza de animales y/o pájaros, pesca, recogida de setas. El último tipo de pasatiempo activo en el bosque siempre tiene sus seguidores. Es suficiente para que alguien ame bosque de otoño, respiración aire fresco, definitivamente alguien necesita encontrar el hongo más grande del mundo para sorprender a todos, cuelgue su foto con un milagro de la naturaleza en sus manos. , con el que pueden contar tanto los neófitos como los recolectores de setas experimentados a la hora de realizar una cacería tranquila.

Gigantes de Rusia

Hablando de recolectar hongos, por supuesto, la mayoría de la gente quiere decir incondicionalmente hongos comestibles, que tienen forma familiar, color y olor delicioso, y no los de sus variedades que asustan solo con su apariencia, y deben ser cocinados con el esmero de un chef de Japón que conjura sobre pez globo.

En primer lugar, estos son hongos, cuyos nombres son familiares desde la infancia, y la experiencia de recolectar se remonta a siglos:

• Boleto. El caso descrito más reciente de hallazgo de un espécimen gigante, sobre el cual hubo un breve reportaje televisivo en el canal de televisión Rossiya, ocurrió en 2011 en Región de Omsk. Un recolector de hongos con considerable experiencia, Alexei Korol, encontró un hongo con un diámetro de tapa de 36 cm, la altura de las piernas del gigante es de 28 cm y el peso es de 2,4 kg. Me sorprendió y complació especialmente el descubrimiento de que resultó no tener gusanos.

• Un hongo de leche, que muchos recolectores de hongos consideran el único digno de encurtir. Incluso en las crónicas monásticas se pueden encontrar menciones sobre los métodos de cosecha. Por cierto, en Occidente se considera incomible. El hongo es muy denso, por lo que incluso con tamaños pequeños es bastante pesado. Desafortunadamente, no hubo datos confiables sobre la carga récord. Solo se sabe que el sombrero tiene 25 cm de diámetro, casi un kilogramo de peso no es el límite para él.

• Jengibre. El segundo hongo más importante para el encurtido, pero tiene gran sabor y en frito. También puedes salarlo y hornearlo en un fuego en el bosque. Un sombrero de 20 cm, peso de unos 0,5 kg es el límite para un espécimen comestible, que nadie ha obsequiado nunca a un recolector de setas.

• Plato de mantequilla. Aquellos que alguna vez han probado el sabor de la mantequilla frita con cebollas, papas, están felices de recogerlos en limpio bosques de coníferas. Este hongo no es llamativo en tamaño. Desafortunadamente, es muy apreciado no solo por las personas, sino también por los habitantes del bosque, desde los gusanos hasta las ardillas. Por lo tanto, no debe esperar tamaños récord, sino enviar las mariposas a una canasta.

• El hongo blanco o boletus es el sueño de muchos, el rey de los bosques rusos. El hongo es muy denso, con un olor rico (incluso seco). Hay información sobre el descubrimiento en 1961 en un bosque cerca de Moscú de un hongo porcini con un sombrero de 60 centímetros, que pesaba unos 11 kg, lo que es impresionante. Hoy es el más grande Champiñón blanco en el mundo, pero nada dura para siempre, y un nuevo récord espera a su afortunado dueño.

Algunos hechos:

• Los hongos son organismos vivos, no plantas inferiores, como se pensaba anteriormente. Al mismo tiempo, combinan algunas características de animales y plantas.
• Hay más de 100 mil tipos diferentes, de los cuales para los enamorados caza silenciosa son de interés para los macromicetos.
• Estos son hongos con cuerpos fructíferos masivos, que son muy agradables para poner en una canasta: hongos cap. También incluyen chubasqueros, setas polypore, que, como dicen, no son para todo el mundo. No existe una especie separada, una variedad de hongos "macromicetos", como les gusta firmar irreflexivamente un hallazgo en muchas fotografías.
• De todo lo demás, para los amantes de los paseos por el bosque, solo medicinales hongo de abedul- chaga, que es fácil de encontrar; levadura, sobre la cual se inició la masa para pasteles en el camino; kombucha, que da una bebida agria, apaga perfectamente la sed después de una cacería tranquila.
• Todos los hongos sombrero, que son de gran interés para el recolector de hongos, los científicos los dividen en dos grupos más: basidiomicetos y marsupiales.
• Por ejemplo, blanco, boletus, champiñón, engrasador, agárico de miel, camelina son basidiales, y la famosa trufa y champiñones con nombres desagradables: morel, line - son hongos marsupiales.

Milagros a escala mundial

Las noticias de logros extranjeros en la búsqueda de hongos récord también son interesantes, aunque a menudo causan sentimientos encontrados. Pero lo primero es lo primero, descartando de inmediato la “información” con el uso explícito de Photoshop sobre los “macromicetos” que se encuentran en todo el mundo con patas de varios metros, sombreros, que pesan cientos de kilogramos:

• Trufa. Muy sabroso, el más apreciado por los gourmets, se encontró un hongo de 7 kg en el sur de Italia. Un verdadero récord.

• Lingzhi o hongo de yesca barnizado. Se encontró un espécimen de 7,5 kg en China. Crece en Rusia - en un clima cálido costa del mar negro Cáucaso. Dado que esto medicamento medicina tradicional, Por apariencia poco diferente de abedul chaga, con valor nutricional igual a cero, es poco probable que deba ser incluido en el número de contendientes por la victoria.

• Champiñón. Encontrado en Italia, una copia que pesa 14 kg.

• Impermeables de tamaños enormes: de 0,5 a 1,72 (!) m de diámetro, que se encuentran desde Rusia, Gran Bretaña hasta Canadá. Desde la comida valor de sabor esta bolsa de esporas es muy condicional y, según la "tabla de rangos" rusa, entre hongos comestibles se asigna a la cuarta, última categoría (poco conocida, rara vez recopilada), apenas vale la pena considerar a estos gigantes como hallazgos exitosos que sacudieron al mundo.

Si estamos de acuerdo con el Libro Guinness de los Récords, entonces el primer lugar lo ocuparon los estadounidenses, quienes descubrieron accidentalmente un micelio gigante que había vivido en silencio antes de eso durante 2500 años, destruyendo lentamente un bosque relicto en Oregón en un área de ​880 (!) Ha, teniendo en la superficie solo frutos pequeños de unos pocos centímetros de tamaño.

Armados con los últimos logros de la propaganda estadounidense, le otorgaron el título de "el hongo más grande del mundo" y ahora se duermen en los laureles, y la gran cantidad de sitios copia con confianza la asombrosa y emocionante historia sobre este "macromiceto". Parece que con el mismo éxito se puede considerar que el hongo más grande se encuentra debajo de Belovezhskaya Pushcha en Bielorrusia, Siberia o la taiga del Lejano Oriente. Entonces la escala de los récords alcanzará un nuevo nivel sin precedentes en los Estados Unidos.