Sadonkorjuuajat. Alan ajankohtaisia ​​kysymyksiä

Viljakasvien viljely on maatalouden tärkein toimiala. Nämä laitokset tarjoavat rehua ja teollisuuden raaka-aineita. Viljakasvit ovat yksi tärkeimmistä paikoista elintarviketeollisuudessa.

Yleinen luokittelu

Viljakasvit jaetaan palkokasveihin ja viljoihin. Jälkimmäiset kuuluvat enimmäkseen kasviperäiseen viljaperheeseen. Pääviljelykasvit ovat:

  • Hirssi.
  • Durra.
  • Maissi.
  • Ohra.
  • Hirssi.
  • Ruis.
  • Vehnä.
  • Tattari ja muut.

Kasvien arvo

Viljatuotteita käytetään karjanhoidon ja siipikarjankasvatuksen kehittämiseen. Suuri määrä kasveissa olevia ravinteita edistää karjan aktiivista kasvua, maidontuotannon kasvua. Viljasta valmistetaan myös sellaisia ​​tärkeitä tuotteita kuin pasta- ja leipätuotteet, jauhot, viljat. Kasvit toimivat raaka-aineina tärkkelyksen, alkoholin, melassin ja niin edelleen tuotannossa.

Kemiallinen koostumus

Vilja sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja proteiineja. Viimeksi mainittuja on 10 - 16 %. Kasvien hiilihydraatit sisältävät 55-70%. Useimmat viljat sisältävät 1,5-4,5 % rasvaa. Se sisältää noin 6 % maississa ja kaurasta. Viljojen proteiiniprosentti ei ole vakio. Sen osuus riippuu lajikkeen ja lajin ominaisuuksista, maatalouskäytännöistä, ilmastosta ja säästä. Siten viljakasvien sijoittaminen alueille, joilla on mannerilmasto, alueilla, joilla on paljon valoa ja lämpöä, antaa sinun saada kasveja, joissa on enemmän proteiinia kuin alueilla, joilla on lievät olosuhteet ja sateinen sää. Lisäksi tämän yhdisteen pitoisuuden kasvua havaitaan runsaasti fosforia ja typpeä sisältävillä maaperällä. Viljakasvit sisältävät runsaasti B-ryhmän vitamiineja, PP:tä. Idytetyt viljat sisältävät C, A ja D.

Proteiinien merkitys

Gluteenia muodostavat yhdisteet ovat erityisen arvokkaita. Saadun jauhon leivontaominaisuudet (tuotteiden tilavuus, huokoisuus, taikinan elastisuus) riippuvat sen laadusta ja määrästä. Vehnänjyvä voi sisältää 16-40 % raakagluteenia. Aminohappoja on viljan proteiineissa. Niiden joukossa on korvaamattomia - niitä, joita ei syntetisoidu ihmisten ja eläinten kehossa. Näitä ovat esimerkiksi tryptofaani, metioniini, lysiini ja muut. Nämä aminohapot on nautittava ruoan kanssa. Tässä suhteessa niiden lisääntynyt pitoisuus viljassa vaikuttaa suotuisasti eläinten ja ihmisten tilaan.

ravintoarvo

Se mitataan syöttöyksiköissä. 1 yksikölle On tapana ottaa huomioon kilogramman kuivaa kauraa ravintoarvo. Siten 1 kg vehnää ja ruista indikaattori on 1,18, ohra - 1,27, maissi - 1,34. Olkikilon ravintoarvo voi vaihdella välillä 0,2 (vehnä, ruis) - 0,3-0,35 (ohra, kaura) rehuyksikköä.

Alan ajankohtaisia ​​kysymyksiä

Joka vuosi kehitetään ohjelmia viljasatojen lisäämiseksi. Tämä ei kuitenkaan ole maatalousteollisuuskompleksin ainoa tehtävä nykyään. Raaka-aineiden määrän kasvun myötä sen laatuun kiinnitetään erityistä huomiota. Painopiste on ennen kaikkea elintarvike- ja maatalousteollisuudessa kysytyimpien viljakasvien tuotannossa. Näitä ovat vahva- ja durumvehnä, tärkeimmät rehu- ja viljalajikkeet. Monet viljajyvät, kuten kaura, ohra, ruis ja vehnä, ovat talvi- ja kevätmuotoisia. Ne eroavat toisistaan ​​​​kasvatustavalla. Talvikasvien kehitys liittyy talviolosuhteisiin. Viljakasvien kylvö tapahtuu syksyllä ja sadonkorjuu - päällä ensi vuonna. Kevätmuodot kestävät alhaisia ​​lämpötiloja vain lyhyen aikaa. Viljakasvien istutus suoritetaan tässä tapauksessa keväällä ja sadonkorjuu - samana vuonna.

Rakenne: juuristo

Kaikilla viljakasveilla on suunnilleen sama rakenne. Juurijärjestelmä koostuu monista satunnaisista oksista, jotka kerätään lohkoon (nippuun). Erottele sukujuuret (ensisijaiset) ja toissijaiset juuret. Jälkimmäiset muodostuvat maan alla sijaitsevista varsisolmuista. Suurin osa juurista kehittyy maan peltokerroksessa. Vain jotkut oksat tunkeutuvat syvälle maaperään: maississa, riisissä, kaulassa ja ohrassa - 100-150 cm, rukiissa ja vehnässä - 180-200 cm, durrassa - 200-250 cm. Itäessään jyvät ensin muodostaa ensisijaiset juuret. Varren maanalaisista solmuista alkaa myöhemmin kehittyä toissijaisia ​​oksia. Riittävällä vedellä ne alkavat kasvaa melko nopeasti. Ensisijaisten juurien kuolemaa ei tapahdu. He esiintyvät johtavassa asemassa kosteuden ja ravinteiden toimittamisessa maaosiin. Durrassa ja maississa ilmajuuret muodostuvat lähinnä pintaa olevista maanpäällisistä solmuista.

Varsi

Sitä kutsutaan oljeksi. Viljakasveilla on yleensä ontto varsi, jossa on 5-6 solmua, jotka jakavat sen solmujen välisiin. Olki voi saavuttaa 50-200 cm korkeuden - se riippuu lajikkeen biologisista ominaisuuksista ja sen kasvuolosuhteista. Maissin ja durran varsi on 3-4 metriä korkea tai enemmän. kuitenkin suuri korkeus ei aina pidetä lajikkeen ansiona. Tämä johtuu siitä, että kiinnittymisvastus pienenee pitkän varren myötä.

Solmuvälien lukumäärä on sama kuin lehtien lukumäärä. Alhaisin alkaa kasvaa ensin, sitten kaikki seuraavat. Varsi kehittyy kaikkien solmujen läpi. Ylempi muuttuu pidemmäksi kuin alempi kehityksen loppua kohti. Durumvehnässä ja maississa varsi on täynnä sienimäistä kudosta. Alaosa upotetaan maaperään solmujen mukana. Ne muodostavat juuret ja toissijaiset varret. Tätä osaa kutsutaan pyörityssolmuksi. Kun se vaurioituu, kasvi kuolee.

Lehdet ja kukinnot

Viljakasveilla voi olla lineaariset (riisi, kaura, ruis, vehnä), keskipitkät (ohra) tai leveät (hirssi, durra, maissi) lehdet. Ne erottuvat myös sijainnin perusteella. Lehdet voivat olla varsi-, tyvi- (ruusukkeet) ja ituisia. Ne kaikki koostuvat varren peittävästä tupesta ja levystä. Alueella, jossa emätin kulkee levyyn, on kieli - kalvomainen muodostus. Ruisvehnässä, ohrassa, rukiissa, vehnässä kukinto on monimutkainen korva. Riisillä, durralla, hirssillä ja kauralla on paisti. Yhdelle maissikasville muodostuu panikkeli, jossa on uroskukkia (sultaneja), ja korva, jossa naaraskukat sijaitsevat. Tanko nousee esiin korvassa. Sen reunuksille muodostuu molemmille puolille vuorotellen pieniä piikkejä. Paniikki sisältää 1., 2. ja 3. kertaluvun haarat. Piikit sijaitsevat myös niiden päissä. Kukat ovat pieniä. Ne ovat yleensä vihertäviä. Kukissa erottuu kaksi suomua: sisäinen ja ulkoinen (piikkausmuodoissa se muuttuu awniksi). Niiden välissä on survin. Se koostuu munasarjasta, jossa on kolme heteet ja kaksi pinnate stigmaa. Viljakasveilla on biseksuaalisia kukkia. Niiden määrä piikkissä vaihtelee.

Sikiö

Se on yksisiemeninen karyopsis, jota kutsutaan jyväksi. Durrassa, riisissä, ohrassa, kaulassa ja hirssissä on hilseileviä hedelmiä. Vehnänjyvä on peitetty päällä siemenkuorella. Sen alla on endospermi - jauhoinen kudos. Se tarjoaa kasville ravintoa itämisen aikana. Endospermi sisältää noin 22 % proteiinia ja 80 % hiilihydraatteja kokonaispaino jyviä. Kuoren alla, vasemmalla alakulmassa, ovat alkion juuri ja munuainen.

Viljan siemenet: kestävyys

Kuivatut hedelmät eivät menetä itämiskykyään edes nestemäiselle vedylle altistumisen jälkeen. Siten ne kestävät jäähtymistä -250 asteeseen. Samanaikaisesti itävä vilja ei siedä -3 ... -5 asteen lämpötiloja. Hedelmät kestävät hyvin kuivuutta. Ne säilyttävät elinkelpoisuutensa myös niissä tapauksissa, joissa ne menettävät lähes kaiken kosteuden. Aktiivisen kasvun aikana viljelykasveista tulee kuitenkin melko herkkiä kuivumiselle. Ne voivat myös kuolla pienellä kosteuden menetyksellä.

Kehitysvaiheet

Kasvit käyvät läpi useita vaiheita kasvukauden aikana. Seuraavat kehitysvaiheet erotetaan toisistaan:

  • Siementen itäminen.
  • Taimien muodostuminen.
  • viljeleminen.
  • putken muodostuminen.
  • Lakaisu (otsikko).
  • Kukinta.
  • Jyvien muodostus ja täyttö.
  • Kypsyminen.

Itäminen vaatii riittävästi ilmaa, kosteutta ja lämpöä. Tämä prosessi alkaa jyvien turpoamisen jälkeen. Riittävällä lämmönsyötöllä entsyymijärjestelmä käynnistyy siinä. Tärkkelys, rasvat ja proteiinit muuttuvat toimintansa seurauksena vesiliukoisiksi, yksinkertaisemmiksi orgaanisiksi yhdisteiksi. Ne ovat ravintoaineita sikiölle. Kun ne saapuvat, pääjuuret alkavat kasvaa ja sitten varsi. Kun ensimmäinen taittumaton lehti ilmestyy maan yläpuolelle, alkaa taimien muodostumisvaihe. Ne ilmestyvät 7-10 päivänä.

Vehnä

Se toimii yhtenä tärkeimmistä viljakasveista. Kasvitieteellisten ominaisuuksien mukaan erotetaan pehmeä ja durumvehnä. Kylvöajasta riippuen sato jaetaan talveen ja kevääseen. Pehmeä vehnä erottuu jauhemaisesta, puolilasimaisesta tai lasimaisesta koostumuksesta. Jyvällä on pyöreä tai soikea muoto, hieman alkiota kohti laajentunut, syvä ura ja voimakas parta. Hedelmät voivat olla keltaisia, punaisia ​​tai valkoisia. Pehmeää vehnää käytetään leipomo- ja makeisteollisuudessa. Teknisistä ominaisuuksista riippuen raaka-aineet jaetaan kolmeen luokkaan:


Kovalla vehnällä on merkittäviä eroja pehmeään vehnään. Sen hedelmät ovat pitkänomaisia, ja alkion selässä on paksuuntumaa. Leikkauksen uurrettu jyvä on läpikuultava, lasimainen. Sikiön parta on heikosti kehittynyt, sisään matalasti tuleva ura on avoin. Jyvien väri voi vaihdella vaaleasta tummanruskeaan. Se sisältää enemmän sokeria, proteiinia ja mineraaliyhdisteet kuin pehmeässä vehnässä. Kovia lajikkeita käytetään mannasuurimoiden, pastan valmistuksessa. Niitä lisätään myös vehnään, jolla on huonot leivontaominaisuudet. Lisäksi sitä käytetään mannajauhojen valmistukseen.

Ruis

Se on talvenkestävä kasvi. Rukiin jyvät ovat vehnää pidempiä. Hedelmien väri voi olla ruskea, violetti, harmaanvihreä, keltainen. Harmaanvihreät jyvät ovat suurempia kuin muut. Se sisältää enemmän proteiinia. Tällaiset jyvät erottuvat korkeista paistoominaisuuksista. Rukiissa endospermiä on vähemmän kuin vehnässä. Tämä puolestaan ​​aiheuttaa suuren määrän kuoria, jotka sisältävät aleuronikerroksen. Rukiissa on keskimäärin noin 9-13 % proteiineista. Niiden erikoisuus on se, että ne eivät pysty muodostamaan gluteenia. Tässä suhteessa ruista käytetään pääasiassa jauhojen valmistukseen. Pieni määrä siitä menee alkoholin ja maltaiden tuotantoon.

ruisvehnä

Se on rukiin ja vehnän hybridi. Ruisvehnä on talvenkestävä vilja. Sen jyvät ovat suurempia kuin rukiin ja vehnän. Ruisvehnäjauhoista pestään gluteeni. Tässä suhteessa sen leivontaominaisuudet ovat lähellä vehnän ominaisuuksia. Ruisvehnäleivän väri voi olla lajikkeesta riippuen tumma, harmaa tai valkoinen.

Hirssi

Tämä viljasato kestää kuivuutta. Hirssi on termofiilinen kasvi. Sitä kasvatetaan kevätkasvina. Kasvin hedelmät peitetään kukkakalvoilla. Ne erottuvat melko helposti ytimistä. Hirssin jyvä voi olla soikeaa pitkänomainen tai pallomainen, ja endospermi voi olla jauhomainen tai lasimainen.

Ohra

Tälle kevätsadolle on ominaista lyhyt kypsymisaika (kasvillisuus kestää 70 päivää). Ohra voi olla kaksi- tai kuusirivistä. Kulttuuri kasvaa kaikkialla. Rouheet (ohra ja helmiohra) valmistetaan ohrasta. Pieni määrä menee maltaiden ja jauhojen tuotantoon. Ohraa pidetään panimon pääraaka-aineena. Viljaa käytetään myös karjan rehuna.

Riisi

Tämä sato rakastaa lämpöä ja kosteutta. Hedelmän muoto voi olla pitkulainen (leveä ja kapea) tai pyöreä. Endospermi on jauhoinen, puolilasimainen ja lasimainen. Jälkimmäistä pidetään arvokkaimpana. Tämä johtuu siitä, että romahdusprosessissa ( tekninen prosessi, jonka aikana viljat erottuvat kuorista), lasimainen riisi on vähemmän herkkä murskaamiselle ja antaa suuremman määrän viljaa.

kaura

Se on aika vaativa kulttuuri. Kaura rakastaa kosteutta ja lämpöä. Kasvia kasvatetaan kaikkialla kevätsatona. Kypsytysprosessi on melko nopea. Jyvä on keltaista tai valkoinen väri. Proteiinien ja tärkkelyksen lisäksi kaura sisältää melko suuren prosenttiosuuden rasvaa - noin 4-6. Viljelmää käytetään karjan lihotukseen ja viljan tuotantoon.

Vehnä on yksi Venäjän tärkeimmistä viljakasveista. Siitä saatua raaka-ainetta käytetään leivontaan leipomotuotteet, viljan, pastan, alkoholin tuotanto. Teknologisesti vehnän kasvattaminen on melko monimutkainen toimenpide. Kaikkien viljelyolosuhteiden huolellinen noudattaminen mahdollistaa kuitenkin erittäin hyvän sadon, myös Venäjällä.

Tärkeimmät viljelyalueet Venäjän federaatiossa

Yksi vehnän eduista on sen suhteellisen vaatimaton säätekijöille. Siksi tätä kasvia viljellään monilla maamme alueilla. Kiistattomat johtajat tässä suhteessa ovat sellaiset vehnän viljelyalueet kuin Stavropolin ja Krasnodarin alueet. He vastaavat kaikki yhteensä noin 22 % maan kokonaispuintimäärästä.

Toisella sijalla vehnäsatojen osalta Volgograd, Saratov, Omsk, Kursk, Voronežin alue ja Altai. Kunkin alueen osuus on noin 3-4 %. Siperiassa ja Uralilla korjataan noin 2-3 % viljasta. Vehnän viljely on myös yksi Belgorodin, Penzan ja joidenkin muiden alueiden viljelijöiden erikoisaloista.

Missä muissa maissa niitä viljellään

Tätä populaarikulttuuria kasvatetaan monissa maailman maissa. Kiina tuottaa eniten vehnää - 126,21 miljoonaa tonnia viljaa vuodessa. Venäjä on tätä satoa kasvattavien maiden luettelossa kolmannella sijalla Intian jälkeen. Maassamme tuotetaan vuosittain noin 60 miljoonaa tonnia viljaa. Intia tuottaa 95 miljoonaa tonnia vuodessa. Venäjää seuraa Yhdysvallat. Maan viljelijät korjaavat vuosittain 55,4 miljoonaa tonnia satoa, Ukraina on kymmenennellä sijalla vehnän tuottajamaiden luettelossa. Tässä tilassa puidaan noin 24,11 miljoonaa tonnia vuodessa.

Vehnän viljelyolosuhteet

Maatalouden vehnä on melko vaatimaton. Hän kuitenkin pitää edelleen parempana mannerilmastoa, tarpeeksi lämmintä. Vehnän kasvuolosuhteiden mukaan stepit sopivat parhaiten. Loppujen lopuksi tämän viljelykasvin viljelyalat on yleensä jaettu erittäin suuriksi hyvän sadon saamiseksi. Mitä erityisiä optimaalisia ympäristöolosuhteita vehnä tarvitsee, löydät alla olevasta taulukosta.

Kasvuolosuhteet

Parametri

Merkitys

Ilman lämpötila siementen itämiseen

Taimien syntymiseen pinnalle

Lämpötilojen summa itävyydestä alkuun

Pienin sallittu lämpötila (lyhytaikainen)

Kosteus itämiseen

50-60 % vettä kuivan viljan painosta

maan kosteus

70-75 % alimmasta kosteuskapasiteetista

Juuri nämä maatalouden ilmasto-olosuhteet ovat suotuisat vehnän kasvattamiselle. Tämä kulttuuri ei siedä liian korkeita lämpötiloja melko hyvin. Siksi kuumassa, jyrkästi mannermaisessa ilmastossa on mahdotonta saada suuria satoja. 38-40 C:ssa useimmissa lajikkeissa stomatat alkavat kuolla.

Valotila

Satoihin eivät tietenkään vaikuta vain sellaiset vehnän viljelyn agro-ilmasto-olosuhteet, kuten maaperän kosteus ja ilman lämpötila. Erittäin tärkeä tekijä tässä suhteessa on kesto päivänvaloa. Suuri vehnäsato voidaan valitettavasti saada vain melko merkittävällä määrällä aurinkoisia päiviä kauden aikana. Valon puute edistää suuren määrän solmujen muodostumista tässä kulttuurissa. Samaan aikaan vehnän kasvava lehti kasvaa liian lähelle maan pintaa. Kaikki nämä tekijät vaikuttavat negatiivisesti kasvien kestävyyteen, niiden kestävyyteen tuholaisia, sairauksia ja alhaisia ​​lämpötiloja vastaan.

Mikä maaperä on paras

Tärkeimmät edellytykset vehnän viljelylle ovat riittävän korkea ilman lämpötila ja kosteus kesäkausi. Ilmaston suhteen tämä kulttuuri ei siis ole liian vaativa. Sen laskeutumispaikat on kuitenkin valittava erittäin huolellisesti. Maaperän koostumuksen suhteen tämä sato on moniin muihin jyviin verrattuna suhteellisen oikukas. Vehnän uskotaan tuntuvan parhaiten savimailla (sota-podzolic) ja yhtenäisellä hiekkasavilla. Tämän viljelykasvin hyvät sadot voidaan saada myös turve-alankomailla.

Vehnän optimaaliset maaperän indikaattorit ovat:

    pH - vähintään 5,8;

    K2O ja P2O5 - vähintään 150 mg/kg maaperää.

Parhaat edeltäjät

Toistuva vehnäsato pelloilla johtaa valitettavasti sadon merkittävään laskuun maaperän ehtymisen ja sairauksien vuoksi. Siksi, kun kasvatat tätä satoa, muista noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä. Vehnän parhaita edeltäjiä uskotaan olevan palkokasvit ja perunat. Voit myös istuttaa sen ristikukkaisten vihannesten tai yrttien jälkeen.

Vehnän tyypit

Venäjän kentillä eniten erilaisia ​​tyyppejä tätä kulttuuria. Vehnä voidaan luokitella lajikkeisiin:

    kova ja pehmeä;

    yksinkertainen ja kääpiö.

Durumjyvistä saadaan jauhoja, joita käytetään pääasiassa nuudeleiden ja pastan valmistukseen. Tällaiselle vehnälle on ominaista tiheä korvarakenne ja pitkien awns. Tämän ryhmän lajikkeiden oljen ontelo on täytetty sidekudoksella. Kovalla jyvällä itsessään on pitkänomainen muoto.

Pehmeää vehnää kasvatetaan useimmiten maamme ja muiden maiden pelloilla. Näiden lajikkeiden viljaa käytetään leivän leivontaan. Myös tämän lajikkeen jauhot sopivat erinomaisesti makeisten valmistukseen. Pehmeille vehnälajikkeille on ominaista melko löysä piikki. Hänellä ei ole ostia. Tämän lajikkeen olki on ontto ja jyvät pyöreät.

Kääpiölajikkeet on jalostettu melko äskettäin, ja viljelijät kasvattavat niitä edelleen harvoin. Uskotaan, että tällaisesta viljasta saatu jauho soveltuu erittäin hyvin leivontaan.

Kevät- ja talvivehnää

Vehnän viljely maassamme voidaan suorittaa kahdella päätekniikalla. Talvilajikkeet istutetaan syksyllä. Ne korjataan ensi kesänä. Kevätvehnä kylvetään keväällä. Sen korvat kypsyvät syksyyn mennessä.

Lajikkeet

Vehnän viljelyolosuhteet Venäjällä ovat useimmiten suotuisat. Tätä kasvia viljellään, kuten jo mainittiin, monilla maamme alueilla. Sen vyöhykkeellisiä lajikkeita käytetään myös vain valtavasti. Tässä tapauksessa seuraavat kevätsadot voidaan katsoa suosituimmaksi ja hedelmällisimmäksi:

    "Aamunkoitto". Tämä keskikauden vehnä on valtion lajiketestin standardi.

    "Munch". Tämä on saksalainen keskikauden korkea lajike, joka kestää yöpymistä.

    "Tom". Uusi, härmäsientä kestävä lajike.

    "Cox". Taudille ja yöpymiselle kestävä lajike.

Ja talvi:

    "Prestige";

    "Moskova-39";

  • "Mironovskaya" jne.

Kevätvehnän kylvö

Tämän lajikkeen lajikkeita kasvatetaan pääasiassa Uralissa, Volgan alueella ja Siperiassa. Tällaisen vehnän maanmuokkaustekniikka riippuu viimeksi mainitun koostumuksesta sekä edeltäjistä. Tämä menettely sisältää yleensä:

    pelloilla, joilla on sängen edeltäjä - sängen kuorinta kiekkotyökaluilla;

    muokattujen edeltäjien jälkeen - viljely peltokerroksen syvyyteen.

Kylvöä edeltävä valmistelu turvemailla sisältää kiekotuksen, maan tasoittamisen ja valssauksen.

Siementen valmistus

Kevätvehnän viljely onnistuu tietysti vain, jos käytetään korkealaatuista istutusmateriaalia. Kevään kylvöpeltojen viljassa saa käyttää vain III-jäljitelmiä, joiden puhtaus on 98% ja itävyys 87%. Siemenet esikäsitellään erityisillä valmisteilla. Tämän avulla voit vähentää viljelyn esiintymistä kasvuprosessissa. Joskus kevätvehnän siemenet peitetään ja upotetaan. Tässä tapauksessa hoitoon käytetyn valmisteen koostumus sisältää liimoja ja kasvua sääteleviä yhdisteitä. Myös siemeniä valmistettaessa voidaan käyttää humusaineita.

Kuinka kylvää

Kevätvehnä on varhain kylvettävä sato. Se kylvetään 2°C:n maaperän lämpötilassa. Turvemailla lajikkeet istutetaan sen jälkeen, kun yläkerros on sulatettu 10-12 cm. Kevätvehnän siementen kylvömäärä on noin 5-5,5 miljoonaa kivennäismailla ja 3,5-4 miljoonaa turpeella.

Tämän viljelykasvin jyvät istutetaan 5-6 cm:n syvyyteen kevyessä maassa ja 3-4 cm:n syvyyteen raskaassa maassa. Kevätvehnä kylvetään jatkuvalla menetelmällä rivivälillä 7,5, 12,5 tai 15,0 cm.

Hoito

Kevätvehnän viljelytekniikka sisältää pääasiassa seuraavanlaisia ​​töitä:

    äestäminen rikkakasvien torjuntaan (5-7 päivää kylvön jälkeen);

    rikkakasvien torjunta-aineiden käyttö rikkakasvien torjuntaan;

    kun tuholaisia ​​ilmaantuu, käsittely hyönteismyrkkyillä;

    bakteeri-infektioiden yhteydessä sienitautien käyttö.

Kuinka lannoittaa kevätlajikkeita

Kastikkeiden käyttö on yksi tärkeimmistä edellytyksistä sellaiselle menettelylle kuin vehnän kasvattaminen Venäjällä. Alueet, joissa on runsaasti ravinteita sisältäviä chernozemeja, ovat maassamme harvinaisia.

Kevätlajikkeiden ruokinta alkaa kasvukauden aikana. Päällä alkuvaiheessa vehnä on epäherkkä mineraalilannoitteille. Putkeen tullessa hyviä tuloksia saadaan käyttämällä typpilisäaineita. Myös tänä aikana vehnä tarvitsee kipeästi fosfaattilannoitteita. Kevätlajikkeiden korvien aikana käytetään yleensä kaliumlannoitteita. Niitä käytetään myös jyvien kaatamiseen.

Tarvittavaa lannoitemäärää laskettaessa tulee ottaa huomioon, että yksi sentti kevätvehnää maasta imee 1,2 kg fosforia, 4 kg typpeä, 2 kg kaliumia kauden aikana.

Kevätvehnän sato

Tällaisten lajikkeiden suora yhdistäminen suoritetaan, kun viljan kosteus saavuttaa 15-20%. Kevätvehnän sadonkorjuun kanssa on mahdotonta myöhästyä. Kun tällaisia ​​lajikkeita pidetään yli 10-12 päivää, viljan laatu huononee merkittävästi. Tällöin myös itse tuottavuus laskee.

Syysvehnä: valmistelu kylvöä varten

Näin saimme selville, kuinka kevätlajikkeita viljellään. Seuraavaksi tarkastellaan talvivehnän viljelytekniikkaa. Tämän lajikkeen lajikkeita viljellään useimmiten Kaukasuksella, Keski-Mustamaan alueella ja Volgan alueella. Syysvehnä vaatii vielä perusteellisempaa maankäsittelyä kuin kevätvehnä. Tässä tapauksessa teknologian valinnassa otetaan huomioon myös sellaisia ​​tekijöitä kuin maaolosuhteet ja edeltäjät. Syysvehnän peltojen parittomien satojen jälkeen käytetään yleensä yhdistettyjä kiviaineksia. Itse asiassa itse käsittely suoritetaan useimmiten ei-muotilevymenetelmällä 8-12 cm:n syvyyteen. Tällaisten lajikkeiden parhaat maaperän indikaattorit uskotaan olevan seuraavat:

    riittävän tiheä kylvökerros;

    maahiukkasten koko alakylvökerroksessa on 2-3 mm;

    harjanteiden korkeus kultivaattorin jälkeen on alle 2 cm.

Syysvehnän peltojen käsittelyssä kultivaattorit täydennetään äkeillä ja teloilla. Tämä on välttämätöntä hyvän siementen ja maaperän välisen kosketuksen varmistamiseksi.

Istutusmateriaalin käsittely

Suotuisimmat olosuhteet syysvehnän viljelylle ovat kostea syksy, luminen talvi ja lämmin kevät. Tällaisten lajikkeiden hyvä sato on kuitenkin mahdollista vain samalla perusteellisella siementen valmistelulla kuin kevätlajikkeiden jyvät. Talviistutusmateriaali käsitellään yleensä kahdessa vaiheessa:

    peittaus;

    upotus.

Kastettaessa on tärkeää, ettei siementen itämistä häiritä.

Syysvehnän kylvö

Tämä toimenpide voidaan suorittaa kentillä käyttämällä kolmea tekniikkaa:

    tavallinen pieni kirjain (riviväli - 15 cm);

    kapea rivimenetelmä (7,5 cm);

    ristimenetelmä (15 cm).

Kuten kevätvehnässä, yksinkertaista rivimenetelmää käytetään yleisimmin syysvehnässä. Tämän lajikkeen lajikkeiden siemenet istutetaan kevyeen maaperään 6-8 cm syvyyteen, raskaaseen maaperään - 1-2 cm, turvemaihin - 3-4 cm.

Viljan määrä riippuu tässä tapauksessa istutuksen ajoituksesta. Varhaisessa kylvössä kulutuksen tulisi olla 400-500 kpl / 1 m 2. Jos laskeutuminen tapahtuu myöhemmin, tämä osuus nousee 10-15%.

Syysvehnän kasvatus: hoidon perusteet

Tämän lajikkeen lajikkeiden ja kevätlajikkeiden viljelyssä rikkakasvien torjuntaan käytetään usein rikkakasvien torjunta-aineita. Tuholaiset tapetaan hyönteismyrkkyillä ja bakteerisairauksia hoidetaan tarvittaessa sienitautien torjunta-aineilla. Lisäksi uskotaan, että talvivehnä reagoi erittäin hyvin lannoitteisiin. Tätä satoa ruokitaan pääasiassa mineraaliyhdisteillä. Orgaanisia lannoitteita saa käyttää vain, jos humuspitoisuus maaperässä ei ylitä 2 %.

Mineraalisidoksen normit lasketaan pellon maan koostumuksen perusteella. Parhaat lannoitteet Syysvehnän osalta typpi ja fosfori otetaan huomioon. Viimeksi mainitun lähes koko määrä levitetään ennen kylvöä. Useimmiten syysvehnäpellot lannoitetaan rakeisella superfosfaatilla. Sama koostumus levitetään satunnaisesti syksyn pintakäsittelyn aikana tai juurimenetelmällä aikaisin keväällä (pieninä määrinä).

Syysvehnän viljely Venäjällä edellyttää typpilannoitteiden käyttöä:

    esikylvöviljelyn aikana (30 kg/ha);

    kasvuvaiheessa kasvien tiheyden ja varren korkeuden lisäämiseksi;

    putkiston alussa (60-70 kg/ha);

    korvien ja kukinnan aikana.

Jos talvivehnää kasvatetaan koostumukseltaan huonolla maaperällä, on suositeltavaa käyttää typpilannoitteita ammoniummuodossa. Tässä tapauksessa pintasidos huuhtoutuu pois vähemmän. Aroalueilla pelloilla käytetään usein talvivehnän lehtipeittämistä urealiuoksella.

Kuinka kastella

Maaperän kosteuden virheellinen hallinta voi johtaa näiden lajikkeiden sadon merkittävään laskuun. Syysvehnän viljely b Se onnistuu vain, jos sen juurijärjestelmää kehitetään aktiivisesti. Maaperän kosteus on erityisen tärkeää sadon kehityksen alkuvaiheessa. Syksyllä sateen takia ylempi kerros peltojen maaperä on melko kosteaa. Juuri istutetut kasvit ottavat siitä ravinteita. Sama koskee lumisateen jaksoa. sulattaa vettä kevättukivehnää erittäin hyvin.

Myöhemmin ilman lämpötilan noustessa maaperä kuitenkin alkaa vähitellen kuivua. Tämän mukaisesti kasvien juuristo pitenee ja laajenee. Vehnä erottaa itsenäisesti kosteuden yhä syvemmistä maaperän kerroksista. Joissakin tapauksissa tämän sadon juuristo voi saavuttaa lähes metrin pituuden. Kuivalla säällä kosteus voi kuitenkin vajota syvemmälle maaperään. Kyllä, ja 1 metrin etäisyydellä pinnasta kesäkuun puoliväliin mennessä se ei useinkaan riitä. Kuivat vehnänviljelyalueet ovat siis riskialtista viljelyaluetta. Tällaisilla alueilla on tarpeen kastella peltoja viljalla.

Tämän maatalouskasvin kehitysvaiheessa on kaksi ajanjaksoa, joissa kastelu on yksinkertaisesti välttämätöntä. Ensinnäkin tämä on syksyn kasvillisuus. Tähän aikaan vuodesta peltojen maaperä on useimmiten kosteaa. Usein kuitenkin käy niin, että sen kosteuspitoisuus ei vieläkään riitä kasvien normaaliin kehitykseen. Lisäksi sateet lokakuun puolivälissä eivät aina tapahdu. Talvilajikkeita kastellaan yleensä syksyllä vain kerran, mutta samalla runsaasti.

Toisen kerran talvivehnäsadot kostutetaan keinotekoisesti keväällä. Tämä toimenpide suoritetaan kuitenkin vain, jos syksyllä maaperä on kyllästetty vedellä alle kahden metrin syvyydessä.

Kesällä syysvehnää kastellaan vain kuivuuden aikana. Tämä tehdään yleensä nostokauden aikana ja jyvien kypsymisen alussa.

Samalla tavalla kevätvehnää kastellaan kesällä. Tämän lajikkeen lajikkeiden juurten tulisi myös saavuttaa maaperän kosteat kerrokset. Muuten kevätsadosta ei ole mahdollista saada hyvää satoa. Kastelun puutteella ei ole mahdollista lisätä viljasatoa edes käytettäessä suurta määrää lannoitetta.

Sadonkorjuuaika

Talvilajikkeiden yhdistäminen alkaa niiden täyden kypsyyden vaiheessa. eri alueilla Vehnän viljelylle on ominaista erilaiset ilmasto-olosuhteet. Siksi kärsimys kulkee eri alueilla eri päivämääriä. Yhdistäminen tulee joka tapauksessa tehdä vasta, kun viljan kosteuspitoisuus saavuttaa 14-17%.

Syysvehnän sadonkorjuu voidaan tehdä eri tavoin. Useimmiten käytetään suoraa yhdistämistä. Jos viljelykasvit ovat liian tukossa rikkaruohoista, käytetään erillistä sadonkorjuumenetelmää. Tällöin viljahäviöt ovat yleensä melko suuria. Siksi on erittäin tärkeää käsitellä peltoja rikkakasvien torjunta-aineilla talvivehnän kasvun ja kypsymisen aikana. Erillistä sadonkorjuumenetelmää käytetään myös korkeille ja erittäin tiheille lajikkeille.

Varastointi

Vehnän viljely on teknisesti melko monimutkaista. Mutta hyvän sadon saaminen tästä sadosta ei riitä. On myös tärkeää säilyttää se ilman menetyksiä.

Yhdistyksen jälkeen vilja lähetetään useimmiten elevaattoriin. Seuraavat tekijät vaikuttavat korjatun sadon turvallisuuteen tällaisissa erikoisvarustetuissa varastoissa:

    kosteus ja ympäristön lämpötila;

    jyväkerroksissa tapahtuvien biokemiallisten prosessien intensiteetti;

    haitallisten mikro-organismien ja hyönteisten läsnäolo tai puuttuminen.

Ennen varastointiin asettamista vilja on kuivattava perusteellisesti. Vehnän optimaalinen säilytyslämpötila on 10-12 C. Näiden tekijöiden huomioiminen auttaa estämään jyvien pilaantumista ja painon laskua.

Vehnä vaatii maaperän tiettyä kylvöä edeltävää valmistelua, kevätlannoitteiden järjestämistä, maan asianmukaista rikastamista ja mikä tärkeintä, sairauksien ja tuholaisten torjuntaa koskevien sääntöjen tutkimista. Jotta viljelijöiden sato olisi vaikuttava, älä unohda lueteltuja sääntöjä.

Vehnä on yleisin viljakasvi. Eikä sitä turhaan viljellä kaikkialla maailmassa. Viime vuonna 2015 maailman vehnän tuotanto oli 723,8 miljoonaa tonnia, mikä tekee siitä toiseksi vain maissin 1,016 miljoonalla tonnilla. Vehnää viljellään laajoilla alueilla, mikä antaa sille kunniapaikan muiden viljelykasvien joukossa sekä kaupallisella että elintarvikealalla. Vehnän maailmanvolyymin indikaattori kaupan alalla on paljon korkeampi kuin muiden viljojen, koska vehnä on olennainen osa maiden elintarvikehuoltoa. Se on lueteltu yhdeksi tärkeimmistä kasviproteiinin lähteistä ihmisen ravintoketjussa. Vehnän proteiinipitoisuus on paljon korkeampi kuin muissa maatalouskasveissa, kuten riisissä, maississa ja muissa. Joten tätä satoa viljeltäessä ei aina ole mahdollista saada enimmäissatoa, koska vehnä on melko vaativaa maaperälle ja ilmasto-olosuhteille. Tässä artikkelissa hahmotellaan vehnän kasvattamisen tärkeimmät näkökohdat.

Vehnän paikka viljelykierrossa

Vehnä on melko oikukas sen edessä viljeltyjen viljelykasvien suhteen. Tämä johtuu vehnäsadon heikosta juurijärjestelmästä sekä maaperän kasvien terveydestä. Lisäksi satoa ei saavuteta, jos maaperä on huonosti valmistettu. Vehnä maksaa itsensä korkealla sadolla, jos sen edeltäjiä ovat monivuotiset ja yksivuotiset nurmikasvit, viherlanta, maissi, tattari, rypsi ja palkokasvit. Nämä kasvit auttavat maaperää, kyllästyvät typellä, taistelevat rikkakasveja vastaan, edistävät helposti sulavien ravintoaineiden kertymistä maaperään ja vähentävät myös mädätyssairauksien leviämistä asianmukaisella sadonkorjuulla.

Vehnä tuntuu riittävän hyvältä kauran kyntämisen jälkeen, koska tämä sato ei ole saastunut juurimädästä, vaan päinvastoin edistää ravinteiden kertymistä maaperään, koska se jättää jälkeensä riittävän määrän orgaanista ainetta muihin verrattuna. maatalouskasveja. Noudattamalla viljelykiertoa ja noudattamalla vehnän viljelyn agroteknisiä sääntöjä, voit saavuttaa optimaaliset satotulokset. Vehnän vakiokylvöpäivät viljelykierrossa ovat kahden vuoden tauot, uudelleenkylvö voidaan tehdä vasta kahden vuoden kuluttua, kun maaperä on puhdistettu taudinaiheuttajista, joille sato on herkkä. Vehnää ei suositella kylvettäväksi ohran jälkeen, sillä sairausalttiuksien samankaltaisuus voi aiheuttaa taudinpurkauksia, kuten juurimätä.

Maaperän valmistelu kylvöä varten tulee pyrkiä varmistamaan juurijärjestelmän ilmastus, ylläpitämään kosteutta, hävittämään rikkakasvit ja maksimoimaan edellisen viljelykasvin kasvitähteet. Kylvöä edeltävän valmistelun tulee tarjota optimaalisesti tasainen maaperän pinta ja kylvöpohja myöhempää siementen istutusta varten. Esikylvökäsittely riippuu suoraan sääolosuhteista, käytössä olevista laitteista, pellon kunnosta ja edellisestä sadosta. Muottomatonta maanmuokkausta, ennen vehnän kylvöä, käytetään 10-12 senttimetriä syvän ei-kesantoviljelmän jälkeen yhdistetyillä muokkausyksiköillä.

Klassinen pellon viljely on äestämistä ja muokkausta, kiviainesta teloilla tai äkeillä. Ennen kylvöä pellolla tulee olla tiivistetty maarakenne, kylvöä edeltävä kerros; suuria paakkuja. Maaperän hiukkasten vallitsevuus maaperässä ei saa ylittää 3 millimetriä. Vehnän taimien ystävällisyyden varmistamiseksi on tarpeen luoda optimaalinen kontakti siemenen ja maaperän välille. On tärkeää järjestää syksyn maanmuokkaus kynnyksellä, edellisen sadon sadonkorjuun jälkeen tämä menettely lisää maaperän vastustuskykyä kosteuden kertymiselle ja vähentää rikkakasvien ja haitallisten hyönteisten määrää. Jos monivuotisia ruohoja viljeltiin pellolla, suoritetaan maaperän kiekkokyntö, kymmenen päivän välein, myös kyntö, joskus umpeutunut sato leikataan tasaisella leikkurilla 12 senttimetrin syvyyteen.

Agroteknisten toimenpiteiden jälkeen kahden viikon kuluttua kyntö suoritetaan auralla, viljelykaotoilla ja kuorimilla noin kahdenkymmenen senttimetrin syvyyteen, jolloin kerros suljetaan vaon pohjaan, jotta rikkaruoho ei voinut itää. Käsittely kahdella kuorimalla, kiekolla ja sitten auralla suoritetaan palkokasvien, sänkikasvien viljelyn jälkeen sekä rikkaruohojen peittämillä pelloilla. Monivuotisten rikkakasvien kasvaessa kyntö tehdään kynnyksellä tai varhaiskynnyksellä 22 senttimetrin syvyyteen äestämällä tai useilla muokkauksilla syksyllä rikkaruohojen ja raatojen versojen torjumiseksi.

Harjakyntöä suositaan varhaisen kevään vehnän kylvössä, tämä koskee myös raskasta maaperää. Viljelykasvien, kuten auringonkukan ja maissin, viljelyn jälkeen maanmuokkaus suoritetaan poikittaislautasella ja kynnyksellä 20 senttimetrin syvyyteen varustetuilla auroilla. Ilman esikuorintaa maata kynnetään viljelykasvien, kuten juurikkaiden ja perunoiden, viljelyn jälkeen, ja rinteillä käsitellään maaperän eroosion poistamista, mikä vähentää hedelmällisen kerroksen huuhtoutumista tulvien ja sateiden vuoksi.

kylvö

Vehnän kylvö voi vaihdella eri tekijöistä, ilmastollisista ja biologisista ominaisuuksista riippuen. Optimaalinen aika talvivehnän kylvölle on syyskuun toinen vuosikymmen. Ja keväälle, kevään ensimmäiselle vuosikymmenelle. Huonolla maaperällä ja kesantosadon jälkeen kylvö tehdään optimaaliseen aikaan syyskuun alussa, ja kesantosadon jälkeen ja runsaalla maaperällä kylvö tulee tehdä talven lähellä, jotta vehnään ei vaikuta vähemmän viljaa. kärpäsiä, ja myös niin, että sato ei kasva liikaa.

Syysvehnän tulee itää talvehtia ja saada kaksi tai kolme itää, yleensä kasvin kasvukausi on noin kaksi kuukautta ennen talven alkua. Likimääräinen kylvömäärä vaihtelee noin 500 itävän siemenen pellolla neliömetriä kohden. Normaali, suotuisalla tuloksella sadonkorjuun aikana, voi saavuttaa 650 tuottavaa kasvia neliömetrillä. Jotta myöhäinen kylvö saadaan aikaan optimaalisella määrällä hedelmää kantavia varsia, kylvömäärää lisätään 15 prosenttia. Sulje vehnän siemenet noin kolmen sentin syvyyteen kylvöalueen pakollisella tiivistyksellä teloilla. Vehnän istutussyvyys riippuu kylvöajankohdasta, jos kylvö on myöhässä, istutussyvyyden tulisi vastaavasti olla pienempi. Vehnä kylvetään riveihin, joiden riviväli on 15 senttimetriä.

Lannoitus

Kuten kaikki kasvit, vehnä reagoi hyvin lannoitukseen. Vehnä kasvaa hyvin typellä, kaliumilla ja fosforilla rikastetulla maaperällä. Noin 30 sentin vehnäsadon kulutus on noin 90 kiloa typpeä, 60 kiloa kaliumia, 25 kiloa fosforia. Samalla ravinteiden kulutuksen dynamiikka riippuu kasvin kasvuvaiheesta. Kasvun alkuvaiheessa vehnä kuluttaa typpeä, mutta pieniä määriä. Tilanne muuttuu, kun kasvi alkaa saada korvat ja muodostaa lisävarsia, tässä vehnä lisää dramaattisesti typen saantiaan.

Mutta jyvien muodostumisen aikana tämän hivenaineen tarve on minimoitu. Koska typen imeytyminen suurissa määrissä aiheuttaa jyvien kypsymisen vähenemisen. Fosforilannoite on tärkeä vehnän muokkauksen ja kasvun aikana. Fosforilannoitteella on tärkeä rooli kasvin juurijärjestelmän sekä korvien muodostumisessa ja kehityksessä. Kaliumilla puolestaan ​​on suora vaikutus vehnään, jos vehnästä puuttuu kalium, et saa hyvää satoa, koska otsikko riippuu suoraan maaperän kaliumprosentista. Kalium lisää vehnän vastustuskykyä tiettyjä sairauksia vastaan, vaikuttaa jyvän kokoon, nopeuttaa hiilihydraattien kulkeutumista varresta jyviin, minkä seurauksena jyvät kaadetaan ja suurennetaan.

Kevätvehnän kylvöä varten on tarpeen valmistaa kylläisiä, lannoitettuja maita, koska jos kasvin juuristo saavuttaa optimaalisen kehityksen, se pystyy tulevaisuudessa käyttämään kosteutta tehokkaammin ja kestämään paremmin kuivuutta. Keskivyöhykkeen maaperällä ja podzolic-mailla orgaanisten ja mineraalilannoitteiden levittäminen monimutkaisella tavalla vaikuttaa myönteisesti. Yhdessä orgaanisen lannan ja turvekompostin kanssa levittäminen kaksinkertaistaa vehnäsatosi. Lannoitus tulee määrittää sen ajoituksen mukaan, joka riippuu kasvin kasvukaudesta. Kylvön aikana levitetään pienempi osa mineraalilannoitteita. Ja ennen kylvöä levitetään suurin osa orgaanisista ja mineraalilannoitteista. Päällystys suoritetaan vehnän kasvukaudella kastelemalla.

Vehnän päälannoitteet ovat turve, lanta, viherlanta ja fosfori ja kalium mineraalilannoitteina. Vehnä antaa hyvät satoindikaattorit monimutkaisella maaperän lannoituksella ennen kylvöä. Päälannoite levitetään usein yhdessä siementen kanssa kylvöriveissä. Tämä lannoitusmenetelmä tarjoaa vehnän siemenille täysin monimutkaisen ravinnon koko sadon kasvun ajaksi, mikä lisää mahdollisuuksia saada hyvä sato. Maatalousteknikot käyttävät yhä enemmän uusia bakteerityyppisiä lannoitteita, joista yleisimmät ovat atsotobakteriiini ja fosforobakteriiini. Tämä luokka lannoite voi lisätä satoa noin 1,5 senttiä hehtaarilta.

Keinot lisätä viljasatoa

Elintarvikkeiden, rehujen ja polttoaineiden sadon maailmanlaajuinen kysyntä ja kulutus kasvavat nopeasti. Tämä kasvimateriaalien vaatimus on kasvanut vuosien varrella. Kuitenkin sisään Viime aikoina Lihan kulutuksen kasvu nousevissa talouksissa sekä viljan biopolttoaineiden tuotantoon nopeutunut käyttö kehittyneissä maissa ovat johtaneet uusiin paineisiin maailmanlaajuisiin viljantoimituksiin.

Viljan kasvavaan maailmanlaajuiseen kysyntään vastaamiseksi on tällä hetkellä kaksi vaihtoehtoa:

  1. Vehnän viljelyalaa tulisi lisätä.
  2. Viljan tuottavuutta voidaan lisätä olemassa olevilla maatalousmailla.

Nämä kaksi vaihtoehtoa eivät sulje pois toisiaan, ja molemmilla tuotetaan yli 200 miljoonaa tonnia maissia ja vehnää vuodessa, minkä arvioidaan tarvitsevan maailmanlaajuisilla markkinoilla vuonna 2017. Molemmat vaihtoehdot tuovat omat muutoksensa ympäristöön viljan maataloustuotannon yhteydessä.

Näistä kahdesta vaihtoehdosta nykyisen maatalousmaan tuottavuuden lisääminen on parempi vaihtoehto, koska sillä vältetään kasvihuonekaasupäästöt ja olemassa olevien ekosysteemien laajamittainen tuhoutuminen, joka liittyy uuden maan tuomiseen tuotantoon. Joissakin maissa kasvinjalostajat, agronomit ja maanviljelijät heillä on dokumentoitu historia nostaneesta sadosta. Venäjällä kahden viime vuoden aikana vehnäsatojen kasvu johtuu uusien maataloustekniikoiden, kuten hybridimaisin, synteettisten lannoitteiden ja parannettujen maatalouskoneiden, kehittämisestä ja laajasta käytöstä.

Biotekniikan ja kehityksen esittely uutta metodologiaa lisäsadonkorotuksiin perustuvat DNA-markkereilla tehdyt valinnat osoittavat positiivisia tuloksia Venäjän ulkopuolella vastaavia viljelykäytäntöjä on otettu käyttöön joissakin maatalousmaissa, mutta nykyään monissa suurissa viljantuottajamaissa sadot ovat edelleen jäljessä maailman keskimääräisistä indikaattoreista. Uusien agroteknisten tekniikoiden kehittäminen viljan viljelyyn ja niiden globaali käyttöönotto vastaa täysin maailmanlaajuiseen rehun, polttoaineen ja elintarvikkeiden kysyntään. Epäilemättä tällä lähestymistavalla sadon lisäämisen kriteerit voidaan täyttää ilman suurten osallistumista tontteja uutta tuotantoa varten.

Nykyisen maatalousmaan tuottavuuden lisääminen puolestaan ​​on ympäristövaikutus, sekä negatiivinen että vähemmän raskas ja joissakin tapauksissa voi olla myös positiivinen, riippuen siitä, miten maata aikaisemmin on käytetty. Typpilannoitteiden lisääntynyt käyttö ja viljantuotantoa lisäävien menetelmien käyttö voivat lisätä typpioksidipäästöjä, heikentää veden laatua ja lisää myös hypoksisten vyöhykkeiden kokoa.

Toinen menetelmä olemassa olevan maatalousmaan sadon lisäämiseksi perustuu haitallisten hyönteisten ja jyrsijöiden siirtogeeniseen tuhoamiseen sekä kyntämiseen. Kyntäminen voi vähentää eroosiota, säilyttää maaperän kosteutta ja lisätä maaperän orgaanisen aineksen laskeutumista, ja siirtogeenisten hyönteisten torjunta voi vähentää monenlaisia ​​hyönteismyrkkysovelluksia.

Satoa vähentävät tekijät

Kasvattajat, agronomit ja maanviljelijät työskentelevät sadon lisäämiseksi, mutta monet tekijät voivat vähentää satoa. Seuraavien kahden vuosikymmenen aikana ilmastonmuutoksen vaikutusten ennustetaan nostavan Keski-Venäjällä yöilman lämpötiloja, epäsuotuisan ilmakehän määrää ja vakavuutta. säätapahtumat ja lisää myös tuhohyönteisten ja -sairauksien esiintymistiheyttä. Tämän seurauksena nämä tekijät voivat vaikuttaa sadon tuottoon.

Viljelykasvien nopea sopeutuminen muuttuviin ilmasto-olosuhteisiin voi auttaa lieventämään näitä vaikutuksia. Viljelykasvien nopea sopeutuminen saavutetaan jatkuvasti kehittyvillä jalostusohjelmilla, joissa esitellään paikallisesti mukautuneita hybridejä ja lajikkeita.

Typpi on toinen tekijä, joka voi rajoittaa satoa. Typpi tai pikemminkin sen puute maaperässä voi olla hyvä syy negatiiviselle vaikutukselle satoon. ilmastolliset tekijät, voi vaikuttaa satoon ja tuhota sen kokonaan. Lopuksi, maailmantalouden jyrkkä laskusuhdanne voi rajoittaa lihan ja polttoaineen kysyntää, mikä heikentäisi välillisesti taloudellisia kannustimia vehnäsatojen lisäämiseen.

Vehnän taudit ja tuholaiset

Kuten kaikki viljelykasvit, vehnä on herkkä monille taudeille, ja siellä on myös paljon tuholaisia ​​ja hyönteisiä, jotka nauttivat iloisesti tuoreista jyvistä. Vehnätaudit ovat yleisiä, mutta ne riippuvat pääasiassa viljelyvyöhykkeistä ja ilmastorajoista. Vehnäkasvit ovat alttiita taudeille missä tahansa kasvukauden vaiheessa. Sadon alentamisen lisäksi sairaudet heikentävät myös viljan laatua. Jotkut yleisimmistä sairauksista ovat irtonainen, kova nokka, torajyvä, ruoste ja juurimätä.

Jos vehnään tulee irtonainen nokka, tauti huipentuu korvan kaikkiin osiin, muuttuu mustaksi ja muuttuu sitten pölyharmaaksi massaksi. Menetelmä irtonaisen nokan torjuntaan on siemenraaka-aineiden käsittely.

Kiinteä nokka, tauti on myös epämiellyttävä, joka voi pilata sadon. Sen aiheuttaa sieni ja se vaikuttaa pääasiassa piikkisiin. Korvassa, osuessaan jyviin, muodostuu sienen itiöitä, joilla on epämiellyttävä mätänevä haju. Tämän vitsauksen torjumiseksi on myös tarpeen käsitellä istutusmateriaalia.

Juurimätä, toinen niistä sairauksista, jotka voivat aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa vehnäsadolle. Tämän taudin aiheuttaja on erityyppinen sieni. Sairaus etenee melko nopeasti, altistaen kasvin juurijärjestelmän mätänemiselle ja tuhoamalla sen kokonaan. Helmintosporioosi eli vehnän juurimätä kehittyy juurikaulaan, jolloin se mätänee ja kuolee pois.

Varren ruosteen eli lehtiruosteen aiheuttaja on sienitauti, joka vaikuttaa pääasiassa kasvin varsiin ja vehnän lehtien pintaan. Se näyttää ruskeilta täpliltä tai keltaiselta kukinnolta, varteen tai lehtiin muodostuu tyhjiöitä, jos korva kärsii, siinä olevat jyvät lakkaavat kehittymästä. Tämän taudin torjuntamenetelmiin kuuluu joukko toimenpiteitä, nimittäin viljelykierron noudattaminen, kylvöä edeltävä maaperän käsittely torjunta-aineilla, vehnän kylvö määrättynä aikana sekä maaperän oikea-aikainen lannoitus potaska- ja fosforilannoitteilla.

Ei vähemmän vaarallinen sairaus, kuten torajyvä. Se vaikuttaa pääasiassa korviin, ne muodostavat munakoisonvärisiä sklerotioita, jotka lopulta tuhoavat korvan jyvien kanssa. Vehnätautien torjuntakeinoina ovat pääasiassa esikylvömateriaalin ja maan kemiallinen käsittely ennen kylvöä. Maan maatalousteknikot kiinnittävät kuitenkin tällä hetkellä yhä enemmän huomiota itse maatalousekosysteemien potentiaalin ja sen säätelyn ratkaisemiseen, koska torjunta-aineiden ja rikkakasvien torjunta-aineiden maahantuonti jättää jälkensä ekosysteemiin. Siksi ympäristöystävällisiä tapoja torjua sairauksia ovat viljelykierto ja optimaaliset kylvöpäivämäärät sekä viherlannan käyttö ja ympäristöystävällisten menetelmien käyttöönotto. turvallisia keinoja patogeenien torjuntaan, lisäksi vehnän tarvittavan kosteuspitoisuuden ylläpitäminen minimoi viljakärpästen ja vehnäripsien aiheuttamat vahingot kasveille.

Vehnää viljellään laajalti monissa osissa maailmaa rahakasvina, koska se tuottaa hyvän sadon pinta-alayksikköä kohti, kasvaa hyvin lauhkeassa ilmastossa ja tuottaa jopa kohtalaisen lyhyellä kasvukaudella monipuolista, korkealaatuista jauhoa, jota käytetään laajasti leipä ja leipomotuotteet.. Siksi vehnäjauhotuotteiden suosio luo suurta kysyntää viljalle myös maissa, joissa ruokaylijäämät ovat merkittävät.

Kun olet päättänyt kylvää palan ruista, et erehtynyt. Tämä on kaikille osapuolille hyödyllinen vaihtoehto, jos vain siksi, että viljelykasvia käytetään laajalti vihreänä lannoitteena ja maaperän puhdistajana. Korjatulla sadolla on myös käyttöä - on monia kulinaarisia ja lääketieteellisiä reseptejä, joiden pääainesosa ovat jyvät, leseet ja jopa rukiin varret. Onnistuimme keräämään käytännön neuvoja parhaat asiantuntijat oksat tämän viljan valmistelun, istutuksen ja viljelyn järjestämisestä.

Tiesitkö? Ruispeltoja löytyy lähes koko maailman pohjoiselta pallonpuoliskolta. Suurimmat tuottajat ovat Saksa, Puola, Venäjä ja Kiina. Maassamme korjataan vuosittain noin 640 tonnia.

Kevät- ja talviruis: kuvaus

Aluksi päätetään, millainen ruis on, mitkä ovat sen ominaisuudet ja erot.

Maataloustarkoituksiin laajamittaista rehunkorjuuta varten kylvetään monivuotinen ruis, joka saadaan risteyttämällä luonnonvaraisia ​​ja viljeltyjä lajeja. Esiintyy harvoin. Ukrainan pohjoisilla alueilla lajikkeet "Tatyanka" ja "Vesnyanka" ovat suosittuja, ja eteläisillä alueilla - "Odessa monivuotinen".

Ruokatarpeen tyydyttämiseen ja viherlantana käytetään kylvöruista, joka kasvaa yhden vuoden. Useimmissa tapauksissa tätä ryhmää edustavat diploidiset lajikkeet ("Amanda", "Borba", "Boguslavka"), joille on ominaista pakkas- ja pakkaskestävyys. Ne ovat myös vaatimattomia kasvuolosuhteille. Jalostajien pitkäaikainen tutkimus ja kokeet johtivat tetraploidisen rukiin ilmestymiseen, esimerkiksi "Pukhovchanka", jonka tyypillisiä piirteitä ovat vastustuskyky varren kiinnittymiselle ja suuret jyvät.

Yksivuotiset rukiin lajikkeet erottuvat voimakkaasta juurijärjestelmästä. Kuitujuuret syvenevät 1,5 - 2 metriä eivätkä ole riippuvaisia ​​kastelusta. Lisäksi niillä on korkea kyky imeä ravinteita. Siementen syvällä kylvössä pensassolmut asetetaan kahdelle tasolle: ylemmälle ja alapuolelle. Ylivalta säilyy maaperän ylemmän kerroksen hallussa. Suotuisissa olosuhteissa yhdestä jyvästä voi kasvaa yli 50 versoa. Tuottavuus on 20 - 40 kg / ha.

Nurmiperheen yksivuotiset ja monivuotiset ruohokasvien edustajat jaetaan kahteen sukuun: kevät ja talvi. Luokittelusta riippumatta ruis kuuluu vastustuskykyisiin aggressiivisiin kasveihin ja on ominaisuuksien kuvauksen mukaan vehnän edelle. Ensinnäkin se on vähemmän vaativa kasvuolosuhteille, toiseksi vain sillä on kasvinsuojelullisia ominaisuuksia, ja kolmanneksi kasvi kestää hyvin sairauksia ja tuholaisia.

Tärkeä! Jos maaperässä on vähän kaliumia, rukiinlehdet kehittyvät huonosti, kypsymisen intensiteetti ja istumiskestävyys heikkenevät. Fosforin ja kaliumin puutteen vuoksi kasvi herkistyy alhaisille lämpötiloille.

Käytännössä talvilajikkeita kylvetään useammin (Niva, Khakada, Drevlyanskaya). Ne antavat suuremman sadon myös köyhillä hiekkamailla, sietävät korkeaa maaperän happamuutta, kevään kuivuutta ja korvia leudon lumisen talven aikana. Ilman suojaa ne selviävät 25 asteen pakkasista. Talviruis erottuu biologisista ominaisuuksistaan ​​ja antaa ensimmäiset versot 1 - 2 ° C:ssa ja 12 ° C:ssa viherkasvit peittävät alueen kokonaan ja pensaavat nopeasti. Kasvukausi kestää keskimäärin 270–350 päivää. Samaan aikaan kulttuuri on hyvin herkkä korkeita lämpötiloja, paksuuntuneena se voi asettua, ja välikasvina käytettynä se kuivattaa maata suuresti. Siihen paikkaan istutetut vihannekset vaativat huolellista kastelua. Kevätruista kylvetään keväällä, pääasiassa Karpaateilla ja Karpaattien vuoristoalueilla. Ukrainan keski- ja pohjoisalueilla sitä kasvatetaan usein talvisatojen jäätymisvakuutuksena sekä rehuseoksina. Lajikkeet "Onokhoyskaya", "Tulunskaya", "Kabardinskaya" ovat suosittuja. Niiden erityispiirteenä on tarve lisätä kylvömäärää huonon kypsymisen vuoksi. Eri vuosikylvölajeista huolimatta tavallista ruista viljellään kotimaisessa maataloudessa.

Rukiin istutuksen ominaisuudet

Kylvämällä puutarhan rukiin, suojaat sitä eroosiolta ja rikastat sitä typellä, kaliumilla, orgaanisilla aineilla, jotka edistävät maaperän löystymistä ja hengittävyyttä. Lisäksi samalla päästä eroon ärsyttävistä tuholaisista ja rikkaruohoista. Jopa monivuotiset kasvit, kuten vehnäruoho ja knotweed, eivät kestä.

Talvirukiin on suositeltavaa valmistaa paikka etukäteen ja järjestää kylvö myöhäisen sadon jälkeen. Voidaan käyttää myös kuolleiden ja keväisten ruohojen esiasteena tai välikasvina. Ei turhaan, että agronomit kutsuvat ruista vihreäksi lannoitteeksi, joka ei ole laadultaan huonompi kuin humus- ja mineraalikompleksit. Tätä tarkoitusta varten on tarpeen laskea kylvö niin, että tulevan viherlannan välit ehtivät muodostua ennen kevättä.

Sesongin ulkopuolella, kun useimmat kasviston edustajat eivät voi kehittyä täysin, rukiin juuret löystävät maaperää, ja sulamisen alkaessa ne synnyttävät versoja, jotka lisäävät nopeasti biomassaa. Se nopeuttaa versojen itämistä äestämällä penkkiä haravalla. Z ja muutama viikko ennen pääsadon istutusta rukiin versot leikataan pois edellyttäen, että niiden korkeus on saavuttanut 60 cm, ja haudataan 3–5 cm maahan, jotta ylikypsien ja kastematojen massa alkaa siitä. Keskimäärin noin 5 kg viherkasveja tulisi laskea neliömetrille. Tällaisella maalla perunat, kesäkurpitsat, tomaatit, kurpitsa, kaali, kurkut kasvavat nopeasti.

Viljasato on parasta kylvää lupiinin, kauran, monivuotisten ruohokasvien kertaleikkauksen, kuitupellavan, säilörehun maissin ja perunoiden jälkeen. Muuten, juuri tämän juurikasvin jälkeen maa on sairas sukkulamadoille ja kaipaa parannusta, minkä vuoksi ruista tarvitaan.

Kuinka valmistaa maaperä rukiin

Riippuen edeltäjistä ja maaperästä ilmasto-olosuhteet suorita pää- ja kylvöä edeltävä maanmuokkaus. Valmistus alkaa kuukautta ennen kylvöä. Aluksi yläkerros kynnetään auran kanssa tai ilman. Tietyssä paikassa, jossa ruis kasvaa, varhaisen kypsymisen jälkeen suoritetaan päämuokkaus puolikesantotyypin mukaan. Yksi tai kaksi kyntöä kiekko- ja jakokultivaattorilla, kyntäminen auralla 22–25 cm syvyyteen ja kahdesta kolmeen muokkauskertaa riittää, ja joka kerta pienentää syvyyttä useita senttejä.

Kun kylvetään ruista pellavan, perunan jälkeen, rikkaruohoista puhdas puutarha käsitellään neulaäkeillä varustetuilla litteillä leikkurilla 10–12 cm syvyyteen, tukkeutuneilla pekkeillä ne syvenevät 20–22 cm:iin.

Jos talvirukiin edeltäjät olivat maissi ja nurmiperennoja, on tarpeen kävellä kiekkoäkeillä 12 cm syvyyteen ja kyntää 25 cm auralla.


Viljakasvien jälkeen aluetta kuoritaan ja kynnetään 16-18 cm:n syvyyteen Ukrainan pohjoisosissa ja 20-22 cm:n syvyyteen keski-etelässä. Samalla kannattaa rullata ja äestää. Huomioithan, että jos rukiin kylvöön on enää vähän aikaa, on parempi tyytyä pintakäsittelyyn lautasmuokkauskoneilla.

Lannoitteeksi kasvatettu lupiini haudataan maaperään 25 cm, kun siihen on muodostunut harmahtavia pieniä herneitä. Maa aurataan 18-20 cm syvyyteen.

Jotta valmistettu alue ei kasva rikkaruohoilla ennen kylvöä, sitä viljellään ja äestetään säännöllisesti. Ennen kylvöä ne käsitellään vielä kerran kultivaattorilla viljan laskusyvyyteen asti. Jotkut agronomit suosittelevat vaihtoehtoa RVC - 3.6, RVC - 5.4 yhdistetyille yksiköille.

Tärkeä! Patologisten mikrobien tuhoamiseksi siemenet käsitellään ennen kylvöä "Fundazolilla" (2,5 - 3 kg / t), "Tranosanilla" (1 kg / t), "Baitanilla" (2 kg / t). Ei kategorisesti suositella tuoreiden, ei vanhentuneiden jyvien istuttamiseen, koska ne eivät ole vielä valmiita itämiseen.

Optimaalinen kylvöaika

Aika, jolloin rukiista kylvetään ennen talvea, riippuu lajikkeen ominaisuuksista, alueen ilmasto-olosuhteista, maaperän kosteudesta, edeltäjästä ja säästä. Esimerkiksi diploidilajit ja ruis, joissa puutarhan aikaisemmat asukkaat ovat köyhiä, tarvitsevat varhaissatoja. Suotuisan ympäristön luomiseksi syksyllä ja sadon liikakasvun estämiseksi, mikä vähentää sen pakkaskestävyyttä, talvikasvit tulisi kylvää suositeltujen päivämäärien toisella puoliskolla. Tämän seurauksena heillä on aikaa muodostua ennen kylmää edelleen kehittäminen kestävimmät esimerkit.

Ukrainan maatalouden yrityksissä maan länsiosassa ja Forest-Steppellä ne kylvetään turvallisen talvehtimisen varmistamiseksi syyskuun toisena kymmenenä päivänä, Polissyassa - ensimmäisellä, Steppellä - toisella - kolmannella vuosikymmenellä. .

Kun tiedät, kuinka nopeasti ruis kasvaa, on tärkeää olla hukkaamatta hetkeä. Keskimäärin kylvö tulisi tapahtua 50 päivää ennen pysyvää lämpötilan laskua (4–5 °C). Tänä aikana idut vahvistuvat ja kohoavat 25 cm. Jos kylvetään aikaisemmin tai myöhemmin, viljelmä ei ehkä talvehti.

Talvilajikkeet voidaan kylvää keväällä, mutta satoon ei pidä luottaa. Jotta viljelmällä ehtii kasvaa, se vernaloidaan - millimetriin asti itäneet siemenet ripottelevat märällä substraatilla ja lähetetään kuukaudeksi jääkaapissa. Käsittelyjen jälkeen ne kylvetään. On olemassa mielipide, että kun tällä tavalla kasvatettu ruis korjataan, sen sadon havaitaan lisääntyvän.

Kylvötekniikka (menetelmät)

Kylvössä on kolme tapaa:

  • tavallinen rivi ajourien kanssa (tehokkain, koska sen avulla voit jakaa siemenet tasaisesti);
  • kapea rivi;
  • ylittää.
Klassisella rivikylvöllä varustettujen diploidisten lajien kylvömäärä Polissyassa on 5,5-6 miljoonaa itävää jyvää hehtaaria kohden, Metsä-aroilla - 5-5,5 miljoonaa/ha, aroilla - 4-4,5 miljoonaa/ha. Tetraploidisten lajikkeiden kylvömäärä on 0,5-1 milj./ha pienempi. Tapauksissa, joissa kylvö suoritetaan viiveellä, sekä käytettäessä kapeariviä ja ristikkäisiä tekniikoita, kannattaa kylvömääriä lisätä 10-15%.

Talviruis on kylvösuhteeltaan ja -menetelmiltään lähellä vehnää. Ihanteellinen syvyys jyville chernozemissa, jossa on riittävä kosteus, on 3-4 cm, kevyellä maaperällä - 5-6 cm, kuivalla säällä 7-8 cm. Älä unohda, että rukiin kasvusolmu sijaitsee lähellä juuria, joten voimakas masennus on turhaa.

Riviväli on 15-20 cm.

Tiesitkö? 100 g rukiinjyviä sisältää 8,8 g proteiineja; 60,7 g hiilihydraatteja; 1,7 g rasvaa; 13,7 g vettä; 13,2 g ravintokuitua; 1,9 g kivennäisaineita sekä pieniä määriä B-, PP-, E-vitamiineja ja kuitua.

Ruis: hoitosäännöt (rikkakasvien torjunta, tuholaistorjunta, maanmuokkaus, pintakäsittely)

Syksyllä on tärkeää luoda olosuhteet viljan hyvälle itämiselle, juurtumiselle, kypsymiselle ja tulvimiselle. Tätä tarkoitusta varten kylvöala rullataan kuivalla säällä, lukuun ottamatta raskaan maaperän viljelykasveja. Muussa tapauksessa vaarana on, että jyvät ja maaperä tiivistyvät voimakkaasti, jolloin muodostuu tiivis kuori, mikä vaikeuttaa versojen nokkimista.


Talveksi on suositeltavaa elvyttää sänky fosfori-kaliumseoksella, joka vahvistaa ja edistää rukiin kovettumista. Nuorille versoille typpeä sisältäviä lannoitteita ei vielä suositella - ne tuhoavat lajikkeen kylmänkestävät ominaisuudet.

Talvella ruohoa on autettava selviytymään kylmyydestä, siitä aiheutuvasta jääkuoresta ja muista kasvun esteistä. Lumenpidätys auttaa säästämään satoa ja lisäämään sen satoa. Suurilla tiloilla se suoritetaan metsävyöhykkeillä, ja kotona voit rajoittua pensaiden tai kilpien järjestämiseen.

Marraskuun lopusta maaliskuuhun valppaat omistajat itävät näytteitä pätevien toimenpiteiden soveltamiseksi jatkohoitoon.

Keväällä on huolehdittava siitä, ettei vettä kerry pellolle. Jos se seisoo kylvössä yli 10 päivää, kaikki menetetään. Hiekkaisella maaperällä, joka kärsii jatkuvasti kosteuden puutteesta, on tarpeen viivyttää sulaneita virtoja. Ja jyrkän ennenaikaisen sulan olosuhteissa rullaa kenttä luistinradalla, jotta lumipeite pysyy sen päällä. Menettely auttaa ruista selviämään turvallisesti myöhemmissä pakkasissa. Älä tiivistä koko aluetta, jätä käytävät.

Lämmön alkaessa, muutama päivä sen jälkeen, kun maapallo on lakannut tarttumasta yhteen, äes tuhoaa yläkuoren ja poistaa ilmaantuneet rikkaruohot. Ruis syrjäyttää aggressiivisesti muut kasvit paikalta, joten rikkakasvien torjunta-aineita käytetään harvoin voimakkaasti tukkeutuneilla alueilla.

Tiesitkö? Ruis osui pelloille kuin rikkaruoho. Aluksi he taistelivat sen kanssa, ja sitten aasialaiset arvostivat sen makua ja alkoivat viljellä sitä. Lopullisen viljan viljelyn suorittivat slaavit.

Pian sinun on ruokittava talvesta selvinneet itut. Agronomit suosittelevat mineraalilannoitteiden levittämistä kahdesti: päämuokkauksen alle ja keväällä. Arvot on laskettu alemmalla tasolla kuin talvivehnällä, koska suuret annokset aiheuttavat varsien kiinnittymistä. Lisäksi ruis imee ravinteita paljon intensiivisemmin jopa vaikeapääsyisiltä maaperän syvyyksiltä. Typpeä, fosforia ja kaliumia käytetään keskimäärin 45-90 kg hehtaaria kohden. Säädöt tehdään maaperän ominaisuuksien mukaan. Määrää nostetaan, kun edeltäjät olivat sänkiä ja kasvatettaessa tetraploidisia ruislajeja. Mutta maissin jälkeen kannattaa lisätä typen määrää ja päinvastoin vähentää sitä herneiden, monivuotisten yrttikasvien jälkeen.

Kaliumlannoitteiden täysi annos, 80 % fosforiannoksesta levitetään maanmuokkauksen aikana, loput 20–15 % fosforista kylvön aikana. Miten Vaihtoehtoinen vaihtoehto harkitse voimakkaasti hajonnutta fosfaattikiveä, joka on sekoitettu lannan ja turpeen kanssa. Huonoilla alustoilla typpilannoite (30 kg / ha) on sopiva pekkien muodostamiseen.

Vihermassan ruokkimiseksi typpeä lisätään organogeneesin kolmannessa vaiheessa 30–60 kg/ha ja neljännessä 30 kg/ha. Happamassa ympäristössä, kun pH on alle 5, talviviljelmistä puuttuu kalkkia (3–5 t/ha) ja kipsiä (3–5 t/ha).

Rukiin orgaanisista lannoitteista tärkeitä ovat lanta, turpeen ja lannan kompostiseokset, fosfaattikivi ja kalkki.


Kesällä maanmuokkausta ei enää tarvita, mutta hoito ei lopu. Nyt on aika torjua tuholaisia, sairauksia ja ehkäiseviä toimenpiteitä. Huolimatta rukiin stabiilisuudesta, joistakin ilmasto-olosuhteista johtuen talvisatojen tartuntakauhalla ei ole poissuljettua. Sen toukat kuolevat hyönteismyrkkyjen vaikutuksesta. Kasvia rakastavat kärsäkärsät, leipäkuoriaiset, hyönteiset, turunit, ristukärjät. Ne pilaavat varret ja jyvät erittäin paljon. Tarkasta puutarha säännöllisesti ja käsittele se tyynellä säällä erityisillä keinoilla. Tuholaiset häviävät maaperästä, jos talviruis ja olki korjataan ajoissa ja maaperä valmistetaan asianmukaisesti. Siemenvaihto olisi paikallaan.

Älä unohda poistaa harvinaisia ​​rikkaruohoja. Varsien kiinnittymisen estämiseksi niille ruiskutetaan "Campazon" 50% (3 - 4 l / ha) tai "Campazon" (1,5 - 2 l / ha) ja "TUR" (3 l / ha) seosta. ) orastavassa vaiheessa. Muuten, viimeinen valmiste voidaan sekoittaa rikkakasvien torjunta-aineisiin, jos niitä tarvitaan.

Tiesitkö? Rukiista valmistetaan tärkkelystä, jauhoja, maltaita, alkoholia, kvassia, leipää, lääkkeinä ja rakennusmateriaali kattoja varten. Sillä on yskää eristäviä, laksatiivisia, immunostimuloivia, ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Edullinen vaikutus sydämen toimintaan ja verisuonijärjestelmä, ravintokanava, parantaa aineenvaihduntaa.

Kuinka ruista korjataan oikein

Ruis kypsyy, kun jyvät pidetään hyvin piikissä, eikä murene, mutta kuiva-aine lakkaa pääsemästä siihen. Viljamassan sadonkorjuu alkaa vahan kypsymisen puolivälissä, jolloin estetään siementen katoaminen ja tähkien kiinnittyminen. Tämä prosessi suoritetaan ensin rullien avulla, joiden optimaalinen paksuus on 20 cm, 15 cm - ylimääräisellä ilmankosteudella ja 25 cm - kuivuudella. Samaan aikaan puimuri ei muuta suuntaa, korvat syötetään harvesteriin. Talviruis kypsyy sadonkorjuun suhteen 7-8 päivää nopeammin kuin vehnä. Voit suositella artikkelia ystävillesi!

66 kertaa jo
auttoi


Jos löydät virheen, valitse tekstiosa ja paina Ctrl+Enter.