Pastel de chocolate para el día de los enamorados. Los mejores postres románticos para San Valentín.

Guapo y un delicioso pastel es el pináculo de cualquier celebración. Y una celebración para dos no es una excepción. ¡Date prisa en elegir el postre más adecuado para tu aniversario de boda, San Valentín o cualquier otra fecha importante para tu pareja en el sitio de la confitería!

¡Las tortas para enamorados no son solo para el 14 de febrero!

Un pastel para el 14 de febrero por encargo puede resultar pequeño, porque es solo para dos. Nuestros pasteleros lo harán al estilo de los revestimientos de las populares gomas de mascar "El amor es ...", colocarán flores, osos, Cupido o gatos enamorados de masilla en el postre. Un pastel en forma de corazón con inscripciones conmovedoras o cumplidos en el Día de San Valentín no se ve menos hermoso y simbólico. Los maestros del sitio encarnarán la fantasía más original para usted y le permitirán sorprender gratamente a su ser querido.

Torta para el aniversario de la relación de enamorados tamaño más grande. Esto es especialmente cierto si planea invitar a invitados y organizar un evento festivo, celebrar con familiares y amigos. fecha importante. A menudo, la culminación de la celebración se convierte en una obra maestra de confitería de dos o incluso tres niveles en un diseño clásico con figuras de cisnes, imágenes de corazones o parejas.

Independientemente de los símbolos que elija para expresar amor, tradicionales o inusuales, el pastel será insuperablemente sabroso y tierno. Utilizamos solo los mejores ingredientes certificados. Solo tienes que decidirte por el relleno, la masa o confiar en esto a nuestros pasteleros experimentados.

El precio del postre principal para las vacaciones dependerá del tamaño del producto y la complejidad de la decoración. ¡Date prisa para hacer un pedido y decora tu celebración con un delicioso pastel!

Puedes cocinar de diferentes maneras. Hoy veremos dos de las recetas más populares. Usándolos, puede hacer no solo un postre delicioso, sino también muy hermoso en una cantidad mínima de tiempo.

La tarta más deliciosa para San Valentín: una receta paso a paso

Un postre preparado para el Día de San Valentín debe complacer tanto a una niña como a un hombre. Por eso decidimos contarte cómo hacerlo, después de todo, a absolutamente todo el mundo le encanta este manjar.

Entonces, para hacer un pastel para el Día de San Valentín, debes preparar:

• harina de trigo tamizada - alrededor de 260 g;
• huevos grandes frescos - 4 piezas;
• refresco apagado - 4 g;
• azúcar blanco - alrededor de 240 g;
• cacao en polvo - 5 cucharas grandes;
• leche condensada - una lata estándar;
• mantequilla de alta calidad - 190 g;
• chocolate negro y blanco - en un azulejo (para decoración);
• leche entera - alrededor de 6 cucharas grandes.

Amasar la masa

Los pasteles para el Día de San Valentín son bastante fáciles de hacer. Primero necesitas amasar la base (galleta). Para ello, se muelen yemas de huevo junto con azúcar blanca. Luego se les presentan ardillas y soda apagada batida a picos persistentes. Habiendo recibido una mezcla homogénea, se vierten gradualmente harina tamizada y cacao en polvo. El resultado es una masa oscura de la consistencia de la crema agria baja en grasa.

Galleta para hornear (chocolate)

Una tarta de San Valentín resulta más deliciosa si se prepara con una base de galleta. Para hornearlo, tome una forma profunda resistente al calor y engrásela con grasa. Luego se coloca toda la masa previamente amasada. De esta forma, se coloca en el horno y se cuece durante 60 minutos a una temperatura de 200 grados.

Después del tratamiento térmico, se retira del molde una galleta exuberante y suave, se coloca sobre una tabla plana y se enfría. En el futuro, el producto se corta en varias tortas iguales (3 o 4).

Preparación de crema

El pastel para el Día de San Valentín se puede preparar con cualquier crema. Decidimos usar aceite. Para hacer esto, el aceite de cocina ablandado se bate fuertemente con una batidora y luego se le agrega leche condensada. Después de eso, ambos productos se someten nuevamente a una mezcla completa. Si lo desea, puede agregar cacao en polvo a la crema.

Proceso de formación

Los pasteles para el Día de San Valentín pueden tener absolutamente cualquier forma. Decidimos hacer un postre redondo. Para ello, se coloca una de las tartas de chocolate sobre una rejilla para tartas y se unta con crema de mantequilla. Luego, las galletas segunda y tercera se colocan de la misma manera.

decorar el pastel

Para que el postre que hemos formado sea más adecuado para unas vacaciones románticas, debe decorarse en consecuencia. Para esto se preparan

El azulejo oscuro se rompe en rodajas y se coloca en un recipiente. Después de agregar un poco de leche al producto, se derrite lentamente. Después de eso, el glaseado de chocolate se vierte completamente sobre toda la superficie del postre, incluidas sus partes laterales. De esta forma, se pone en el refrigerador y se mantiene hasta que la capa superior se solidifica por completo. Mientras tanto, lo hacen de la misma manera, después de eso, se coloca en una corneta y se dibujan varios corazones o inscripciones (por ejemplo, declaraciones de amor) en la superficie del pastel de chocolate.

Al final, un postre completamente preparado se coloca nuevamente en el refrigerador. En él, el pastel se mantiene durante varias horas.

Servir a la mesa

Terminado con glaseado oscuro y blanco, sacar del refrigerador y cortar en trozos. Se sirve en la mesa junto con una taza de té.

recetas para el dia de los enamorados

El pastel es un postre perfecto para el día de los enamorados. Si no desea comprar tal manjar en la tienda, le sugerimos que lo haga usted mismo. Para esto necesitamos:

• harina de trigo tamizada - alrededor de 260 g;
• huevos grandes crudos - 4 piezas;
• refresco apagado - 4 g;
• azúcar blanca: alrededor de 240 g para masa y 250 g para crema;
• crema agria espesa - para masa 180 g y para crema 500 g;
• crema batida comprada en la tienda - 1 botella;
• fresas frescas grandes - alrededor de 300 g

hacer masa

El pastel "Delicia" para el Día de San Valentín se prepara de manera tan fácil y simple como el postre que se presentó anteriormente. Para hacer esto, las yemas de huevo se muelen junto con el azúcar, y luego se les agrega crema agria espesa, y luego se agregan harina tamizada y soda apagada a los componentes.

Proceso de horneado

La base de pastel romántico se hornea mejor en forma de corazón resistente al horno. Se engrasa cuidadosamente con aceite y luego se coloca la masa. Después de eso, la base se coloca en el horno y se hornea durante 60 minutos a una temperatura de 200 grados.

La galleta terminada se retira cuidadosamente del molde y se enfría. Al final, se corta en 3 o 4 tortas idénticas.

hacer crema

Crema para el pastel del placer, decidimos usar crema agria. Para prepararlo, un producto lácteo espeso se bate bien con una batidora y luego se le agrega azúcar blanca. La salida es una masa bastante exuberante y homogénea.

¿Cómo formar un postre?

Para formar una delicia casera, toman un plato grande para pasteles y colocan uno de los pasteles en forma de corazón sobre él. Se unta cuidadosamente con crema agria dulce y luego se cubre con una segunda galleta. Después de aplicarle crema de manera similar, se cubre nuevamente con pastel. Al final, todo el pastel se unta con los restos de crema agria dulce.

¿Cómo decorar?

Puedes usar fresas frescas para decorar un pastel de San Valentín. Se lava a fondo, se quitan los tallos y luego se corta por la mitad a lo largo. Después de eso, las bayas quedan bellamente dispuestas en la superficie del postre. En cuanto a sus bordes, están decorados con la ayuda de un globo. De esta forma, las golosinas caseras se colocan en el refrigerador. En él, el postre se envejece durante varias horas.

Sirviendo para una cena romántica

Después de que todas las capas de pastel estén saturadas con crema agria dulce, el producto culinario se saca del refrigerador y se presenta a la mesa. Luego, el postre en forma de corazón rojo se corta en pedazos, se coloca en platillos y se sirve a un ser querido junto con una taza de té negro.

Continuamos nuestra deliciosa serie de artículos Recetas para el día de los enamorados. Ya hemos hablado de recetas como huevos revueltos para san valentin , pizzeria en forma de corazon y mucho más en el artículo anterior "Recetas del Día de San Valentín: rápidas y fáciles".

También publiqué recetas de postres dulces para el Día de San Valentín allí. "Fresa en chocolate", "Helado de corazón".

Hoy veremos varias recetas de galletas para el Día de San Valentín. yo te mostraré 20 maneras de decorar galletas para el día de San Valentín.

Las recetas de masa en sí - encontrarás al final de este artículo. te ofreceré diferentes recetas de galletas- limón, chocolate, pan de jengibre, nuez, coco - pero antes de amasar la masa, veamos qué tipo de galletas de San Valentín son y elijamos una idea para nosotros.

Receta para San Valentín - CORAZONES ESCARLATA.

Agregue suficiente colorante para alimentos a la masa para que la masa se vuelva roja.

ATENCIÓN. tinte de huevo de pascua adecuado solo si no contiene sal, o si el paquete tiene la inscripción "Se puede usar en confitería". No querrás recibir galletas saladas.

Pegamos galletas horneadas entre nosotros, sobre pegar galletas, hablaremos de eso a continuación ...

Recetas para San Valentin - GALLETAS DE DOBLE CAPA.

"DOBLE CAPA EN TIRA"

Pegamos dos galletas entre sí con mermelada, mermelada, glaseado, jarabe de caramelo o proteína batida con azúcar. Dibuja rayas diagonales con glaseado blanco, espolvorea con cobertura de confitería roja.

glaseado blanco se puede hacer con azulejos derretidos al baño maría chocolate blanco. O puedes encontrar la receta de clara de huevo batida con azúcar en nuestro artículo. "Casas de pan de jengibre: todos los secretos de la artesanía" (solo en el sitio ), ahi encontraras una forma sencilla y rapida receta de pegamento de caramelo y toffee, es muy conveniente y sabroso para ellos pegar galletas.

GALLETAS PARA EL DÍA DE SAN VALENTÍN "PEQUEÑO EN GRANDE"

Hornee galletas en forma de corazones de diferentes tamaños. Cada corazón está pintado individualmente con glaseado de colores. Y pega un corazón pequeño encima del grande.

esmalte coloreado, conveniente para colorear galletas, se hace mejor con una barra de chocolate blanco.

Tomamos 3 tazas, las ponemos en una cacerola llena de agua. Ponemos la sartén con las tazas al fuego. Esto se llama un baño de agua. Mientras se calienta el agua, partimos las barras de chocolate blanco en copas, aproximadamente por igual en cada recipiente.

Una vez que el chocolate se haya derretido, agregue colorante para alimentos a cada taza. Colores diferentes. O un color rojo, simplemente vierta más en un lugar (resultará rosa brillante), en algún lugar menos (resultará rosa claro). Pintamos las galletas con un pincel mientras aún está el chocolate caliente, sin apagar el fuego que hay debajo, para que no se enfríe el chocolate.

Receta para San Valentin - GALLETAS CON RELLENO.

Recortamos corazones de la masa enrollada y luego en la mitad de las figuras hacemos otro agujero en forma de corazón pequeño. Horneamos en una bandeja para hornear corazones enteros y "con fugas". Luego los pegamos (indiqué las recetas de pegamento anteriores), llenamos el orificio resultante con mermelada, mermelada, glaseado, chocolate derretido, crema dulce, masilla.

O puede poner inmediatamente las galletas "con fugas" en su forma cruda y cortar los lados con un cuchillo (vea 3 fotos en la serie de fotos de arriba), obtiene una franja tan elegante. Incluso antes de hornear, coloque una rodaja de mermelada o malvavisco en este hueco, se derretirá en un horno caliente y se llenará con un corazón. O aquí hay otra manera interesante...

Receta para San Valentín - DISEÑO INTERESANTE.

GALLETAS PARA EL DÍA DE SAN VALENTÍN "CORAZÓN DE CARAMELO"

Para crear un corazón de caramelo, deberá cortar corazones perforados de la masa (instrucciones en la galleta anterior). Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Vierta 1-2 cucharadas, trituradas en un molinillo de café, caramelo en el orificio y hornee. En un horno caliente, el caramelo se derretirá y llenará todo el centro de la galleta. Los caramelos se pueden seleccionar en diferentes colores.

GALLETAS PARA EL DÍA DE SAN VALENTÍN "BICOLOR"

Aquí todo es simple, solo necesitas 3 moldes de diferentes tamaños. Primero, corte galletas grandes enteras: 10 marrones y 10 blancas. En ellos hacemos molde más pequeño agujeros e intercambiar piezas-corazones. Es decir, en una galleta blanca grande ponemos una marrón recién cortada. Y en el marrón grande ponemos el trozo que acabamos de cortar del corazón blanco. Y realizamos la misma manipulación con moldes de un tamaño muy pequeño.

Receta para San Valentin - "VESTIDO DE CORAZON CON CARAMELO"

Trituramos el caramelo en un molinillo de café y espolvoreamos las galletas con azúcar de caramelo. Para hacer que el caramelo se pegue al hígado, engráselo con mermelada, mermelada o glaseado.

Receta para San Valentín - DECORACIONES SENCILLAS.

Puedes cubrir la mitad de las galletas con chocolate, o cubrir con proteína batida y espolvorear con aderezo de confitería en forma de corazones. Este topping está a la venta. en los puntos de venta de adornos para pasteles, o en cualquier mercado, pregunte en los puestos que venden solo especias. Asegúrese de preguntarle al vendedor, ya que no notará inmediatamente tal insignificancia en la ventana del quiosco.

Receta para el Día de los Enamorados - CUENTAS DE HADAS.

Grageas masticables ácidas con sabor a frutas, o M&Ms de chocolate, o grageas multicolores soviéticas. Vertemos la guinda sobre las galletas, el caramelo derretido (trituramos el caramelo en un molinillo de café y lo derretimos al baño maría) y, mientras la guinda aún no ha fraguado, ponemos rápidamente nuestros dulces.

Receta para el Día de los Enamorados - EXTRACCIÓN DE BELLEZA.

También es conveniente aplicar un dibujo exprimiendo esmalte de color de manga pastelera o jeringa de confitería. El glaseado de proteínas es ideal para estos fines: describí en detalle la receta y todos los secretos de la preparación correcta del glaseado de proteínas en el artículo. "Casas de pan de jengibre: todos los secretos de la artesanía" (Solo en el sitio ).

Receta para San Valentín - GLASEADO EN TUBOS.

Para ser honesto, no he usado esto todavía. Pero a muchas azafatas culinarias les encanta trabajar con ella. De otra manera, tal cosa se llama gel de confitería. Se venden en puntos de venta minoristas que venden productos de decoración de pasteles (mercados y centros comerciales).

Receta para San Valentin - GALLETAS CON MASILLA.

¿Qué es la masilla y cómo hacerla tan hermosa? dulces aplicaciones de forma sencilla y rápida, lo contaré en nuestro próximo artículo. Recetas de San Valentín - Cupcakes de corazón (solo en línea) ).

Receta para San Valentin - UN RAMO DE GALLETAS.

Semejante galletas en un palo se puede hacer de dos maneras.

método uno- poner el palo en la galleta de nuevo antes de hornear(en este caso, puede usar solo brochetas de madera). Los palitos de plástico no deben hornearse, sus galletas se volverán tóxicas y malolientes. Se puede colocar un pincho de madera entre dos capas de corazones cortados de masa y horneados en el horno.

método dos- Los palitos de plástico ya están permitidos (los tubos de cóctel, los pinchos para canapés son adecuados). Pegue dos galletas con chocolate, toffee, pegamento de caramelo, después de colocar un palito entre las capas. Las recetas para los adhesivos anteriores se pueden encontrar en el artículo. "Casas de pan de jengibre: todos los secretos del maestro" (solo en el sitio ).

Galletas para el día de San Valentín - PORCIÓN.

Pero estas fotos muestran opciones de cómo puedes servir galletas en la mesa de manera hermosa.

Galletas para San Valentin - HACEMOS UN REGALO.

Puedes comprar una caja con forma de corazón en la sección de envoltorios de regalos de una gran tienda por departamentos o en tiendas de regalos. El costo de una caja tan grande y vacía es de 2-3 dólares.

¿Bien? ¿Ya has decidido qué tipo de galletas hornearás para el Día de San Valentín? ¡Entonces hagamos masa!

Receta para el Día de San Valentín: hacer masa para galletas.

Ofreceré mi receta de galletas favorita (con diferentes opciones de sabor), pero también puedes usar tu propia receta de galletas para crear nuestras dulces tarjetas de San Valentín.

Ingredientes para una bandeja para hornear.

100 gramos manteca (aplastar con un tenedor o picar con un cuchillo)

100 g de azúcar

media bolsa de levadura en polvo (o soda apagada con vinagre). Si se acabó el vinagre, la soda se puede apagar con jugo de limón, jugo de naranja, es decir, cualquier jugo agrio o mermelada, ácido cítrico diluido en una cucharada de agua e incluso kyfir.

1 huevo o 2 yemas de huevo, si las hay Con claras de huevo, querrás hacer glaseado para decorar las galletas.

2 tazas de harina(esto es aproximado, dependiendo del tamaño de los huevos y de la propia harina)

Sal.

Amasar la masa de los ingredientes anteriores.

Divida la masa en 4 - 6 partes y agregue cada parte a su favorito dopaje.

Para galletas con chispas de chocolate- Añadir 2 cucharadas de cacao a la masa y amasar bien.

Para galletas de sabores- añadir 1 cucharada de canela y amasar también.

Para galletas de jengibre- añadir 0,5 cucharadita de jengibre molido y nuez moscada y 1 cucharada de miel.

Para galletas de limón- rallar el limón, solo la piel, y añadir la ralladura de limón resultante a las galletas, también se puede añadir el propio zumo de limón. Y amasar bien la masa.

Para galletas de avellana- añadir cacahuetes, avellanas o nueces troceadas en un molinillo de café.

Para galletas de coco- Vierta 2-5 cucharadas de copos de coco en la masa. Mezclar bien.

Cuando nuestro aditivo se distribuye uniformemente por toda la masa de la masa. Cada trozo de masa es necesario Envuélvalo en una envoltura de plástico y refrigere durante 1-2 horas.

masa enfriada estirar sobre la mesa, espolvorear con harina y cortar corazones con un cortador de galletas. Si usted (como yo) no tiene moldes de corazón, puede cortar corazones de cartón ordinario y, colocándolos en la masa, enciérrelos con un cuchillo. Ya me acostumbré, corté una bandeja para hornear entera corazones en 15 minutos.

O puede cortar galletas redondas ordinarias con vasos de diferentes tamaños y solo luego convertirlas en San Valentín dibujando corazones con glaseado.

Lo cortamos, lo ponemos en una bandeja para hornear y lo enviamos al horno, calentado a una temperatura de 200 grados, durante 10-12 minutos.

Las galletas se hornean muy rápido, vigile la hora tan pronto como se ponga roja por los bordes y se vuelva amarilla por sí sola (no espere hasta Marrón), eliminar inmediatamente.

Y ahora procederemos a la decoración más interesante. Para ello, volvemos al principio del artículo.

Y en siguiente página vamos a hornear muchos cupcakes diferentes para el día de San Valentín, como este.

El día de San Valentín es una fiesta romántica para todos los amantes. El momento en que pueden y deben confesarse su amor, darse regalos románticos, proporcionar signos de amor atención y, por supuesto, una cena a la luz de las velas.

portal de noticias El "sitio" en este artículo ha preparado para usted varias clases magistrales de diseño. Pastel hecho en casa para la festividad del Día de San Valentín (Día de San Valentín). Que el colofón de una cena romántica sea una auténtica obra de arte culinaria, en la que pones un trozo de tu amoroso corazón.

pastel en corazones

¿Prefieres hacer tartas caseras con relleno? Luego usa esta opción para decorar el pastel. Rellene el pastel con un relleno delicioso, deje que el relleno sea de color rojo brillante en este día festivo (pueden ser fresas, cerezas o mermelada de estas bayas).

Cubra el relleno de la tarta con muchos corazones cortados de la masa con un cortador de galletas.

Pastel en forma de corazón

Cuando, no importa cómo en el Día de San Valentín, sirva un pastel festivo en forma de corazón en la mesa. Hacer un pastel así no es difícil. Hornear dos pasteles: uno forma redonda, y la segunda forma cuadrada. Corta el pastel redondo por la mitad y únelo al pastel cuadrado. Cubra los pasteles con crema y proceda a la decoración.

El pastel se puede cubrir con crema con la adición de colorante alimentario rojo, se puede espolvorear con chispas de chocolate o chispas decorativas.

Puedes decorar los bordes del pastel con fresas frescas, frambuesas o cerezas.

Pastel "Te amo"

Pastel-declaración de amor muy inusual y original.

Hornee la corteza roja primero usando colorante para alimentos.

Recorta las letras necesarias del pastel rojo. Coloca las letras en el molde en el orden correcto y rellena con masa. Hornear en el horno.

Cubra el pastel con una capa gruesa de crema, envuélvalo con una capa delgada de masilla de azúcar el color blanco.

Decora el pastel con corazones rojos cortados de fondant de azúcar rojo. Al cortar un pastel para su amado / amado, ¡asegúrese de confesar su amor!

pastel aireado

Una decoración ideal y rápida de un pastel casero para el Día de San Valentín es usar malvaviscos aireados en tonos delicados: blanco, crema, rosa. Simplemente cubra todo el pastel con malvaviscos de aire.

Para que el pastel se vea aún más tierno y romántico, agregue algunos dulces en forma de corazones, delicados tonos de cintas decorativas a la decoración.

Pastel con corazones de crema

Prepara crema para el bizcocho en dos colores: blanco y rojo. Unte todo el pastel con crema de nieve y luego ponga muchos puntos rojos cremosos por todo el pastel.

Usando un palo delgado, dale a los puntos la forma de corazones. Este método de decoración es rápido y hermoso.

pastel de caramelo

Una excelente manera de hacer que un pastel sea hermoso y elegante es usar pequeños dulces con glaseado multicolor para decorarlo. Ponga un corazón de caramelo en el pastel, decore los lados del pastel con dulces.





En lugar de dulces, puede usar bayas frescas, frutas secas y nueces.

El Día de San Valentín es una de esas raras fiestas que la gente espera con ansias. En este día, todos los amantes se esfuerzan por mostrar sus sentimientos, por preparar una sorpresa para su alma gemela. Traemos a su atención los postres que son adecuados para el 14 de febrero:

• sándwiches de helado

Para preparar un postre, debe tomar 225 g de mantequilla y azúcar.

Estos ingredientes están bien batidos, después de lo cual se les agregan 4 huevos de gallina y 2 cucharadas. leche fresca, revuelva, agregue 225 g de harina de trigo y 55 g de cacao en polvo y elimine los grumos.

La mezcla terminada se transfiere cuidadosamente a una fuente para hornear (preferiblemente en forma de corazón) y se deja en el horno (aproximadamente 50 minutos). Enfriar y cortar en 2 partes (divididas en dos capas-corazones).

Ahora tomamos:

• nata montada - 300ml
• frambuesas (preferiblemente frescas) - 200 g
• chocolate derretido - 150 g
• frambuesas - otros 50 g
• pétalos de rosa confitados

La crema se mezcla con frambuesas, formando una crema, que debe engrasarse con dos pasteles previamente preparados y conectarse entre sí. El chocolate, las bayas y los pétalos de rosa se utilizan para decorar nuestro pastel. El postre está listo: ¡es hora de celebrar el Día de San Valentín!

Corazones de malvavisco de San Valentín

Para preparar este plato para el Día de San Valentín, necesitará malvaviscos o malvaviscos aireados (puede usar soufflé). Usando una forma especial o un cuchillo regular, corte incluso los corazones y colóquelos en varias capas en brochetas de madera.

Para la crema, derrite una barra de tu chocolate favorito (esto se hace al baño maría). Ahora debe sumergir cuidadosamente todo el malvavisco en chocolate y enrollarlo en confeti multicolor.

Como puedes ver, es simple, pero muy deliciosa receta para amantes.

Para preparar este postre para San Valentín, deberá disolver completamente 3 cucharadas. azúcar con mantequilla (medio paquete) y agregue todas las especias disponibles (nuez moscada, cardamomo, canela, una cucharadita de jengibre), así como 1 cucharadita. refresco, 1 huevo y 260 g de harina de trigo. En cada etapa, la mezcla debe estar bien mezclada.

Cuando la masa esté lista, divídala en dos partes y envíela al refrigerador durante dos horas, después de envolverla en una película adhesiva.

Después de sacarlo del frío, la masa se extiende con una capa de 1 cm de espesor y se cortan los corazones. Estos espacios en blanco se hornean en una bandeja para hornear a una temperatura de 180 grados.

El glaseado está hecho de jugo de arándano (2 cucharadas) y azúcar en polvo (medio vaso). Si quieres que el Día de San Valentín sea más colorido, utiliza otras bebidas:

• el jugo de zanahoria le dará un color naranja a las tarjetas de San Valentín;
• el color verde dará espinacas;
• tinte púrpura es chokeberry etc.

Muestre su imaginación, y luego el postre resultará excelente y muy sabroso, ¡y el Día de San Valentín permanecerá en su memoria para siempre!

El 14 de febrero, puedes cocinar galletas simples, dándole un encanto especial. Para ello, amase la masa con harina (250 g), azúcar (75 g), mantequilla (125 g), huevos (1 ud.) y una pizca de sal. Asegúrese de colocarlo en varias capas de film transparente y déjelo en el frío durante 1 hora.

Después de eso, deberá estirar la masa con cuidado y cortar los corazones (debe haber un número par de ellos). Divida las figuras por la mitad: por la mitad debe cortar el medio con una forma pequeña (también en forma de corazón).

Ahora engrase las galletas con yema de huevo, espolvoree con azúcar y póngalas en el horno durante 10 minutos. Lo sacamos, untamos la base con confitura de fresa, cereza o frambuesa y cubrimos con una figura y un corazón recortado (para que salga un poco la mermelada).