07.03.2020

Cuchillo taiga profesional. Cuchillo de cazador. Los mejores cuchillos de taiga.

El cuchillo Yakut (Yakut. byһakh) es uno de los principales atributos del pueblo Sakha. En cada región de la república se pueden encontrar algunas de sus propias peculiaridades en la fabricación de un cuchillo Yakut, aunque se conservan las tradiciones generales y solo difieren algunos de sus detalles.

Las características del cuchillo Yakut son la simplicidad, la facilidad de uso y la amplia funcionalidad. Los cuchillos de caza Yakut pueden resultar útiles para cortar pescado, carne o, si es necesario, reparar algo. Excavaciones arqueológicas muestran que en la antigüedad los antepasados de los Yakuts modernos usaban cuchillos de diseño similar, por lo que podemos decir que el secreto del cuchillo Yakut se transmite de generación en generación.

Hoy en día, el cuchillo Yakut no es sólo la personificación de la cultura y la historia, sino que se utiliza ampliamente para diversos fines. Es difícil encontrar una familia Yakut que no tenga al menos un cuchillo tradicional. Un buen cuchillo para un cazador Yakut es el amigo más cercano y fiel. Cientos de artesanos de toda Yakutia se dedican a la producción de cuchillos Yakut. Por tanto, existen muchas versiones que implican una variedad de sus formas y características. No todo el mundo puede hacer un cuchillo Yakut con sus propias manos. Tradicionalmente, no se compran confeccionados, sino que se encargan individualmente. El maestro tiene en cuenta los deseos del futuro propietario: nunca querrá que le vendan otro instrumento algo similar en lugar de un instrumento nacional. Se forma así una síntesis de lo tradicional y lo individual. Cada cuchillo Yakut tiene sus propias características únicas, pero no van más allá de los estándares históricos.

Dibujos y dimensiones.

Los tamaños del cuchillo Yakut, debido a su amplia funcionalidad, tienen una gama muy amplia, desde el más pequeño hasta el más grande. Los dibujos de un cuchillo Yakut real no son tan fáciles de encontrar, porque se guarda cuidadosamente el secreto de su correcta fabricación. La información general sobre el tamaño se proporciona a continuación.

Según el estilo de fabricación y aplicación, se dividen en doce variedades:

Oyuu bychchata: se utiliza para aplicar dibujos (patrones) en productos de madera. La longitud de la hoja es de 3-5 cm.
Otohut bychchata: utilizado por un médico, curandero, con un extremo de la hoja muy delgado y afilado. Generalmente de 3 a 7 cm.
Wal o kychchanar bygychchata: un cuchillo para niño. Longitud de la hoja 7-11 cm.
Die-wat bykha: un cuchillo casero. Largo 9-14cm.
Tabagyt bygaqa: se utiliza para cortar el cadáver de un ciervo (cuchillo de pastor de renos), la punta es muy delgada y tiene forma de pico. La hoja es fina, se podría decir “delicada”. Longitud 9-12 cm.
Kyra bult bykha: un pequeño cuchillo de cazador. La hoja mide 9-14 cm de largo y tiene un endurecimiento suave.
Balyksyt bykha - cuchillo de pescador. La hoja es ancha, el lomo es delgado y la punta está ligeramente curvada hacia arriba. El mango está fabricado de corteza de abedul.
Bullt Bull es un cuchillo de caza. 15-18cm.
Mas uuhun bygychchata: utilizado por los ebanistas. Para cortar piezas perfiladas de muebles y otros productos de madera. Longitud hasta 12 cm.
Mas uuhun bygakha - también para el ebanista. Para procesar piezas grandes, con hoja ancha y fina. Fuertemente endurecido.
Badaai es un cuchillo grande. Hasta 25 cm.
Bolo bykhakh: aún más grande y pesado, con una longitud de hoja de hasta 30 cm Estos dos tipos de cuchillos son largos y están diseñados para trabajos pesados. Por ejemplo, para matar animales grandes, cortar hielo, cortar sauces, maleza, etc.

EN vista general Las dimensiones de un cuchillo Yakut se pueden dividir en el siguiente orden:

Si la longitud de la hoja es de 8 a 11 cm, entonces es un cuchillo pequeño. Se llama “bykychcha” y está hecho para niños y mujeres. Sin embargo, hay una serie de problemas que son más fáciles de solucionar con un cuchillo de hoja pequeña. Por tanto, puede clasificarse condicionalmente como económico.
El más común es un cuchillo con una longitud de hoja de 11 a 17 cm. Se llama "bykhakh" y se utiliza para diversos fines.
Una hoja más larga, de más de 17 cm, la convierte en un arma de combate. Se llama "khotonokh" y rara vez se elabora.

También hay cuchillos con un tamaño de hoja más largo, que ya pertenecen al tipo de hachas y lanzas. Por ejemplo: Yakut batas o Yakut batyya, la longitud de su hoja es de 40-60 cm, es hermosa, liviana arma militar, una vez amado por los Yakuts. Ambos podrían apuñalar y cortar.

En la clasificación del cuchillo Yakut, el ancho de la hoja también influye. Si es estrecho, se clasifica como tundra. Esto hace que sea más fácil cortar algo o hacer agujeros en algo, que es lo que se necesita principalmente en las condiciones de la tundra. El cuchillo Taiga Yakut está diseñado para cortar. trofeos de caza o ganado, así como para el procesamiento de madera. Es más fácil realizar este trabajo con un cuchillo con una hoja más ancha.

Cuchilla

La hoja del cuchillo Yakut es asimétrica. La culata es recta, uniforme y la hoja afilada. En el lado derecho hay un muñeco. Puede que tenga más forma diferente. Algunos artesanos prefieren hacer una muesca en casi toda el área del costado de la hoja, dejando solo un pequeño borde cerca de la culata, mientras que otros se limitan a una ranura que se acerca al mango. En la misma dirección, el más lleno puede ser más ancho y hacia la "nariz" de la hoja se estrecha. Esta muesca se llama "yosom".

Yos surgió por varias razones. En primer lugar, el cuchillo Yakut se parecía a los que sus antepasados hacían con huesos. La muesca es simplemente un homenaje a la tradición; representa la apertura natural de la médula ósea. Desde el punto de vista tecnológico, surgió como una correa compensatoria al conectar, durante el proceso de forja y endurecimiento, hierro blando y duro. En segundo lugar, Yos simplifica el afilado y el afilado de un cuchillo en el frío y, aunque por alguna razón rara vez se habla de esto, desempeña el papel de un torrente sanguíneo normal, que está presente en la mayoría de los cuchillos de combate.

La forma del cuchillo Yakut, la presencia de un lado liso y sin afilar de la hoja, llamado "bykhakh haptagaya", realza el efecto perforador, que permite asestar golpes penetrantes a animales con piel gruesa, así como a perforar o perforar la piel con un cuchillo.

Hoy en día, sólo los verdaderos maestros conocen los verdaderos secretos de la fabricación de un cuchillo Yakut. Aquellos ejemplares que se distribuyan en ciudades centrales, lejos del original. Normalmente, un cuchillo Yakut está forjado con acero blando. Una hoja así es más fácil de afilar en cualquier cosa, en cualquier piedra adecuada. No se puede decir que las opciones modernas que implican el uso de damasco o acero de Damasco tengan alguna propiedades negativas. Simplemente no se corresponden con las realidades históricas, que siempre han antepuesto la practicidad.

Manejar

El mango de un cuchillo Yakut está fabricado de una sola pieza. nudo de abedul- Madera intrínsecamente muy resistente, que está impregnada de aceites. En sección transversal, el mango tiene forma de huevo. Esta forma se eligió para que durante algunos trabajos el cuchillo no gire en la mano.

Es interesante el método de montar la hoja en el mango. Primero, se hace un orificio central ancho y se introduce el vástago puntiagudo en el mango. Luego se insertan cuñas de madera blanda a los lados de la hoja. Están estallando y sujetan la hoja en el mango. Para proteger el mango de madera de la humedad, se impregna con aceites especiales.

El lado estrecho del mango está dirigido hacia la hoja. La longitud del mango es siempre mayor que la longitud de la hoja y el ancho de la palma masculina. Suele ser de 130 a 150 mm.

En primer lugar, de este modo incluso un cuchillo con una longitud de hoja inferior a 110 mm se convierte en un arma. El mango largo le permite realizar una variedad de golpes que de otro modo serían mucho más difíciles de ejecutar.

En segundo lugar, con un mango de este tipo es mucho más conveniente cortar los cadáveres de los animales cazados.

En tercer lugar, un cuchillo con mango largo no se hundirá en el agua, actuará como un flotador. El cuchillo Yakut no tiene elementos adicionales: protectores, topes, etc.

Vaina

La funda del cuchillo Yakut es sencilla y funcional. Están hechos de rabo de toro, se quita con una media y se inserta en él un inserto de madera. El cuchillo Yakut está empotrado en una funda de cuero a 1/3 del mango y se fija allí mediante fricción. La hoja cuelga libremente en un inserto de madera dentro de la funda.

Esto permite insertar y quitar libremente un cuchillo con una hoja en la que se congela la sangre y la grasa al cortar la caza en invierno. Por cierto, un cuchillo Yakut real se puede quitar con una mano, apoyando el pulgar en la boca de la funda. La funda se lleva en el cinturón, suspendida libremente de una correa de cuero en posición inclinada u horizontal.

En la antigüedad y hoy en día está permitido utilizar una funda hecha de piezas de cuero cosidas. Antiguamente también se utilizaba corteza de abedul, y muy raramente sólo madera.

Afilado

El afilado de un cuchillo Yakut se realiza desde el lado más completo (a la derecha para un diestro, a la izquierda para un zurdo). El bloque debe aplicarse al filo en un ligero ángulo (<5°) и точить лезвие сверху вниз (в направление от обуха до кромки) до того момента, пока не появится тонкая блестящая линия на режущей кромке. Эта линия по-якутски называется «кылаан» и является самой острой частью режущей кромки.

Algunos expertos afirman que esto es una rebaba y que hay que quitarlo, pero no hay que escucharlos, lo más probable es que no sepan cómo afilar correctamente un cuchillo Yakut. "Kylaan" debe tener un ligero ángulo hacia el lado izquierdo de la hoja. Está estrictamente prohibido afilar un cuchillo Yakut por la izquierda: tiene un afilado unilateral. A la izquierda, sólo se permite ajustar ligeramente (con mucho cuidado) el “kylaan” cuando se dobla.

El afilado se realiza cuando el “kylaan” desaparece. Para hacer esto, necesita tener varias barras con diferentes tamaños de grano. Afila de grande a pequeño.

No mezcle brasas con un cuchillo Yakut ni sobrecaliente la hoja. En este caso, se producirá una liberación: la hoja se ablandará. Por la misma razón, no se puede afilar una cuchilla con un afilador eléctrico.

Usar y usar

Se enrosca una correa o cordón de cuero en la funda. Con su ayuda, el cuchillo Yakut se sujeta al cinturón, en el lado izquierdo y con la hoja hacia la izquierda. Esto hace posible que un diestro lo agarre rápidamente. Por supuesto, los zurdos llevan un cuchillo en la derecha. La suspensión queda libre para no interferir con los movimientos.

Debe entenderse que el "bykhakh" con una muesca y una hoja forjada de 110 mm de largo es un arma real. Y su producción, distribución y transporte es una cuestión que está recogida en el Código Penal. Este fue el caso durante la época de la RSFSR, cuando el "bykhakh" estaba prohibido. Es cierto que poseer un cuchillo no tuvo consecuencias graves. En la Yakutia moderna, esto está regulado por una ley separada del gobierno de la República de Sajá.

El cuchillo Yakut es reconocido como parte de la cultura del pueblo Sakha, y en el territorio de la república está permitido su almacenamiento y uso en la vida cotidiana, su venta a turistas y su demostración durante eventos públicos. Los cuchillos Yakut hechos a mano no solo se exhiben en exposiciones de arte popular, sino que también se utilizan ampliamente en la vida cotidiana, durante la caza, la pesca y diversas tareas domésticas.

¿Donde puedo comprar?

Puedes comprar un cuchillo Yakut auténtico en tiendas especializadas o directamente a artesanos locales en. Cada copia tiene sus propios documentos y licencias. Los precios varían de 4.000 rublos a 20.000 rublos.

Puedes comprar un cuchillo Yakut no solo en Yakutia, sino también más allá de sus fronteras. Las personas con conocimientos dan preferencia a las muestras de fábrica en este asunto. En la producción en fábrica, se agiliza el proceso de fabricación del producto, se minimizan los rechazos y las desviaciones de las tradiciones de forja.

Las muestras de cuchillos Yakut, hechas individualmente por artesanos locales, tienen un diseño único, pero por eso el precio de dichos cuchillos es varias veces mayor.

Video

Si estás interesado, puedes ver un vídeo sobre el cuchillo Yakut, que describe detalladamente su funcionamiento real:

Foto

A continuación se muestran fotografías de cuchillos Yakut de famosos maestros Yakut:

wengué(Milletia Laurentii) es una de las especies de madera exóticas más espectaculares y exclusivas. Su tierra natal son las selvas tropicales de Gabón, Zaire, Camerún y Congo (África Occidental). Se sabe que el nombre "wengué" le fue dado al árbol por los colonos europeos que poseían estas tierras en diferentes épocas. Hay alrededor de 40 especies de Milletia. El wengué, que se distingue por su carácter brillante e independiente, prefiere crecer separado de sus homólogos; es raro ver grupos de árboles.
Es difícil de imaginar, pero desde el momento en que los trabajadores salen en expedición para comprar wengué hasta que el tronco talado llega al aserradero, pasa un año entero. Esto se explica por el hecho de que el wengué es extremadamente difícil de transportar en zonas pantanosas: el árbol está atado a balsas y las balsas se arrastran manualmente a través del agua; un proceso tan tedioso lleva mucho tiempo.
El wengué es una raza muy elegante, con una combinación de colores única y una textura inusual. Curiosamente, el color del wengué puede depender de dónde crece el árbol y de los "vecinos" que lo rodean.
La superficie del wengué adquiere un color oscuro solo después de cortar el tronco. Los tonos dorados y chocolate, que absorben la luz del sol y el calor de la tierra, crean un lienzo de asombrosa belleza, y las vetas negras le dan a la madera un color y expresividad especiales. El diseño se distingue por su fascinante excentricidad: como si un animal salvaje dejara huellas de garras afiladas en la superficie de terciopelo; como si un artista invisible intentara capturar en un lienzo natural los numerosos rápidos y cascadas del Congo profundo, las crestas afiladas y los desfiladeros profundos del Continente Oscuro.
Wenge tiene excelentes características físicas y mecánicas: alta resistencia a cargas de flexión y impacto; resistencia a hongos e insectos; dureza.
Los habitantes de los países de África occidental utilizan ampliamente este hermoso y duradero árbol, y no sólo como material ornamental, sino también como material de construcción. En los países europeos, esta raza exótica se utiliza principalmente para el acabado de interiores de lujo, así como para la producción de artículos de regalo y joyas decorativas (acabados interiores de automóviles, fabricación de tableros de ajedrez, incrustaciones, etc.). Gracias a sus propiedades únicas, el wengué es ideal para la fabricación de artículos sujetos a tensiones mecánicas fuertes y frecuentes. Combina muy bien con cualquier madera clara. La superficie de wengué tiene un brillo mate natural y siempre luce impresionante y noble. El mismo nombre "wengué" ya es sinónimo de una rica paleta de chocolate y ciertamente se asocia con el lujo.
El mango, realizado en wengué, contrasta en su estructura y se distingue por su originalidad estilística, combinando elegancia e imprevisibilidad. Cautiva con la gama “dulce” de chocolate caliente y la brillante belleza de los estampados étnicos.

Por supuesto, sería más conveniente tener a mano el cuchillo necesario en cada cacería. Y se habla mucho de este tipo de cuchillos, que son más adecuados para cacerías específicas. Pero es bueno discutir sentados en un sillón de casa o en una exhibición de caza, pero ¿cómo llevar estos consejos a la vida real?

Vas a una expedición de caza (empezaron a decir esto cada vez con más frecuencia). Allí tendrás que cazar urogallo con husky, intentar interceptar la migración otoñal de los patos; Dijeron que el dueño tenía un perro de caza y que tal vez participaba en la caza de alces. Prometieron llevarnos a revisar las redes de pesca. Entonces, ¿qué pasa con un cuchillo de caza funcional? ¿Lleva un cuchillo pesado para la taiga, una navaja plegable para los vuelos de los patos, un desollador (desollador) para la caza de alces y no te olvides del pescado? ¿No crees que la situación se acerca al absurdo?

Entonces, sobre el cuchillo. El amante de los cuchillos funcionales se enfrenta claramente a un problema. No te lleves todo este arsenal de espadas... Es más fácil para aquellos que salen a cazar desde su porche con un arma ya montada. Aquí, cuando se persiguen alces, es más fácil coger un hacha, una cuerda y un cuchillo desollador.

Lo más probable es que los cazadores urbanos tengan que utilizar un cuchillo "universal". El cazador suele acostumbrarse a él, le encanta, se siente más seguro con él, muchos recuerdos están asociados a él... El cuchillo es un motivo de orgullo para el cazador, su amigo. Estos cuchillos no se cambian ni se venden, y en cada localidad difieren mucho en su diseño. He visto y tenido muchos de ellos.

Altai ha desarrollado su propio cuchillo taiga. Masivo, con mango de madera montado, con la punta levantada hacia arriba. Con un cuchillo de este tipo puedes cortar un poste para hacer un fogón o perforar un agujero en una tabla con su punta.
El cuchillo finlandés es conveniente tanto para sacarlo de su funda como para volver a meterlo. Sin sujetadores. Sí, en el frío, en la oscuridad, en movimiento, ¿qué tipo de sujetadores puedes sentir en algún lugar allí, debajo del cinturón?
Un cuchillo Yakut con una hoja larga y estrecha es conveniente para reparar trineos perforando agujeros para correas en listones de madera. Es más conveniente operar un cuchillo de tundra con guantes, por ejemplo, al limpiar un área para una trampa.

Hubo un tiempo en que se hablaba de un cuchillo de caza procedente de la parte europea de Rusia. Evidentemente, este término todavía está inventado. En la práctica, cada cazador suele tener su propio cuchillo "universal". Universal, por supuesto, entre comillas. Dado que, por supuesto, no se puede lograr la universalidad completa. Hay que sacrificar algunas de sus propiedades y capacidades en beneficio de otras.

Hace unos treinta años tuve que lidiar mucho con este problema. Con el paso de los años, este enfoque se desarrolló en la práctica. Cuando voy a cazar durante 2-3 días o más, siempre llevo mi cuchillo de taiga y una navaja pequeña con muchos elementos: un punzón, un sacacorchos, un abrelatas, un destornillador, un extractor, un tapón de corcho, una lima, un cuchilla. Tomo una navaja plegable no solo para trabajos delicados y específicos, sino también en caso de pérdida de la principal: la navaja de cinturón. Un incidente así le ocurrió a mi sobrino en nuestra casa, en Siberia occidental, en las zonas remotas del pantano de Vasyugan, a cien kilómetros de nuestra casa.
Luego, como llegamos tarde, nos abrimos camino a través de la espesura de la mina hasta una de nuestras cabañas de invierno. No está mal, por supuesto, si hay un hacha y una sierra en el escondite del lugar de caza.

La estructura general del cuchillo es más o menos conocida. Cuchilla. El plano de la pala es la parte plana de los lados de la pala. La parte inferior es un borde afilado, la parte cortante, esta es la hoja. La curva de la hoja es la parte curva de la hoja que va desde la hoja hasta la punta. La línea donde se conectan la hoja y la superficie lateral, el borde de la hoja. El talón es la base del plano de la hoja en la parte inferior del mango. A veces, al realizar trabajos delicados, el cuchillo se fija adicionalmente desde abajo con el talón con el dedo índice. En este punto el talón tiene un corte plano. La culata es el borde romo de la hoja opuesto a la hoja. Para aumentar la presión al cortar, a veces presione la culata con el pulgar directamente detrás del mango. A veces se hace una selección en la superficie lateral de la hoja: dol. Luego, al afilar, la superficie lateral (fuchtel) no se rayará, mientras que la masa del cuchillo disminuye, la resistencia a la fractura de la hoja aumenta y durante un golpe penetrante, la hoja se pegará menos en la carcasa.

Hago que la sección transversal de la hoja sea plana y cóncava. El punto donde se unen la hoja y el bisel de la culata es el punto. Para bajar la punta, biselo la culata. Si la punta está por debajo de la línea de la culata, es una punta que cae, si está por encima de la línea de la culata, es una punta voladora. El ángulo de la punta debe ser el promedio entre un cuchillo desollador y un cuchillo de combate, es decir. al defenderse de un animal salvaje, el cuchillo aún debe perforar la piel del animal y entrar en el cadáver... En resumen, el cuchillo no debe estar demasiado desafilado al apuñalar. El mango se puede remachar en forma de superposiciones o montarse en un vástago. Para evitar que se parta, se pueden colocar clips delante y detrás del mango. Una protección que sirve para sujetar la mano puede separar la hoja y el mango. La cabeza es una parte que cierra el mango del cuchillo y proporciona una fijación más duradera del mango al mango.

¿Cuál es mi cuchillo de taiga? Longitud de la hoja 173 mm. Longitud del mango 135 mm. Déjame explicarte estas dimensiones. Por un lado, para trabajos pesados, parece que la longitud de la hoja debería ser mayor. Por ejemplo, 180-200 mm. Sea como fuere, lo primero que se requiere de un cuchillo en el bosque es talar un árbol para atravesar un pantano, cortar un poste para construir un bungalow-cabaña, talar un bastón para cruzar un arroyo o un pantano. , y en ocasiones cortaban un árbol para cruzar un arroyo que se desbordaba durante la noche. A menudo sucede que un arroyo tiene 2,5 metros de ancho y no puedes saltarlo... No siempre llevas un hacha contigo... Y no quieres recorrer 2 o 3 kilómetros. .

¿Has notado que la longitud total del cuchillo aumenta debido al mango? ¿Qué pasa aquí? Si necesitas cortar un poste, envuelvo mi palma alrededor del extremo del mango. Entonces aumentan la inercia y la fuerza de impacto. Todo es sencillo. Y la hoja no es muy larga y corta bien. La longitud de la hoja es de 173 mm, el grosor de 4 mm y el ancho de 35-40 mm: estas son las dimensiones a partir de las cuales comienza la acción de corte del cuchillo. Por el contrario, para trabajos más delicados acercamos el mango a la base de la hoja. El cuchillo se vuelve más “fácil de controlar”. Y la mano se cansa menos durante ese trabajo. El equilibrio del cuchillo es bueno, ya que el mango está montado en la espiga de la hoja. Entonces el mango no es pesado. El centro de gravedad está en la pala. El peso total del cuchillo, dependiendo del material del mango, está dentro de los 220 g. Teniendo en cuenta que, al estar lejos de casa, no se puede esperar ayuda en una situación difícil, el cuchillo debe ser duradero. El espesor de la hoja es de al menos 4 mm.

Una vez tuve que quitar la puerta helada de una cabaña en el bosque en la oscuridad. ¡Qué advertencias hay para no rayar la hoja! ¡Qué estupidez todos estos garabateadores de papel! Recé a Dios para que la hoja no se rompiera. Toda mi ropa estaba congelada por la nieve húmeda, quería entrar rápidamente al refugio y encender la estufa... No había forma de ver qué golpeaba la cuchilla: madera, trozos de tierra congelados o clavos en las tablas de la puerta...

¿Te imaginas la decepción de la mañana cuando vi una hoja cara después de un trabajo tan extremo? A la hora de adquirir un cuchillo siempre hay que tener en cuenta, en primer lugar, su fiabilidad en condiciones extremas de caza y vida en taiga. Creo que a veces la belleza y la gracia deberían quedar relegadas a un segundo plano frente a la fiabilidad. Los equipos de caza, al igual que los equipos militares, deben someterse a pruebas estrictas durante el proceso de fabricación. Una cosa es diseñar una tabla en el porche de una base de caza y otra es cortar la puerta de una cabaña de invierno congelada al tacto en la oscuridad, cuando la hoja golpea ramas, terrones de tierra congelados y clavos. . Por cierto, terminan en diferentes ataduras no sólo en algún lugar de la taiga salvaje, sino también cerca de tu aldea...

Ángulo de afilado 20-25 grados. ¡Los nudos de pino secos son tan fuertes como el hueso! Aquí es importante que la hoja no se doble ni se desmorone. El afilado lo hago yo mismo "al estilo finlandés". Después de afilar la esquina principal, se hace un pequeño chaflán de 30 grados. Sobre un bloque de grano fino con ligera presión. Entonces la hoja mantiene su filo por más tiempo. Además, el material poco calentado no se doblará y el material sobrecalentado no se desmoronará. Ya les he enseñado a muchos de mis amigos esta técnica para afilar cuchillos de cocina. Incluso sus esposas notaron que los cuchillos permanecían afilados por más tiempo. El ancho de la hoja en el talón es de 35 mm, en su punto más ancho (antes de que la hoja se levante hasta la punta - 40 mm). La curvatura de la hoja delante de la punta permite despellejar bien animales grandes. La longitud de la propia hoja parece aumentar debido al redondeo. La punta en sí está ligeramente bajada, con un bisel. Este diseño facilita el desgarro inicial de la piel: la punta no se pega a la carne ni a los tendones cuando se agarra el mango hacia atrás. Material de la hoja 65X13, 95X18 o 110X18.

Continuará...

Taiga es un sueño para cualquier verdadero cazador. Este es el lugar donde hierve la sangre, corre la adrenalina ante peligros potenciales y aventuras futuras, y la sed de presas es estimulada por la riqueza y diversidad del mundo animal. Además, esta es también una región bellísima, cuya vegetación cautiva el espíritu y cautiva la mente con su grandeza y severidad. No hay nada que puedan hacer en la taiga las mariquitas y las personas débiles de espíritu y cuerpo. Después de todo, la caza en estos bosques a veces se asocia con los principios de supervivencia. Por lo tanto, no se puede esperar un paseo fácil y sin preocupaciones desde estos lugares.

Principios de la caza en la taiga.

Cuando vayas a la taiga a cazar, debes tener una orientación clara del objetivo. Es imposible ir sin saber cuál será tu suerte. La primera regla para cazar en esos lugares es una buena preparación previa. El equipamiento y contenido de la mochila dependerá del objetivo elegido. Además, no está de más acumular algunos conocimientos teóricos: cómo atrapar tal o cual tipo de animal, qué buscar, de qué tener cuidado.

Hay mucho en qué pensar aquí. Tal vez quiera recibir un valioso premio en forma de pieles de animales peleteros, de los cuales hay una gran cantidad en la taiga, o tal vez desee demostrar su importancia como gran cazador, que tradicionalmente cuenta con el apoyo de un trofeo en forma de un oso asesinado. Después de todo, para atrapar a este animal en particular, en la práctica tendrás que usar todas tus habilidades, conocimientos y habilidades, ya que el amateurismo inepto simplemente puede terminar en un fracaso.

A veces, la etapa preparatoria lleva varios meses. Y este es un período justificado, teniendo en cuenta que después de él llega al bosque un venerable cazador, preparado para cualquier sorpresa, claramente consciente de su objetivo, su comportamiento y las reglas de captura, y con suficiente munición y suministros.

Además de los puntos específicos, existen una serie de principios generales que todo cazador de taiga debe cumplir:

La taiga no es un lugar donde una sola persona se sienta bien. Dado el peligro y la imprevisibilidad de estos bosques salvajes, se recomienda encarecidamente que vaya a cazar acompañado de un compañero artesano cuyos talentos estén a la altura del suyo. Debe ser una persona probada y confiable que no se rendirá en un minuto si la situación se sale de control y podrá brindar ayuda real. Esas personas en la taiga valen su peso en oro;
debe haber una comprensión clara de hacia dónde se dirige la persona. En un bosque, especialmente uno tan vasto y difícil de navegar como la taiga, es necesario conocer al menos los principios básicos de supervivencia. Entonces, independientemente del momento de la transición planificada, una persona debe tener una idea de cómo encender un fuego si se queda sin cerillas, cómo construir una cabaña y conseguir agua potable y comida. En esas condiciones, esas habilidades pueden salvar vidas, por lo que es mejor no descuidarlas. No te olvides de los posibles problemas de salud, que una composición bien elegida de un botiquín de primeros auxilios te ayudará a evitar;
necesitas cuidar tu equipo. Este punto prevé una combinación de máxima utilidad con una mínima carga de trabajo. Las cosas y las herramientas deben ser moderadas: ropa cómoda, zapatos, artículos para el hogar, un "equipo de caballero" para un cazador (que incluye una brújula, una linterna, herramientas para encender un fuego), cosas que son necesarias, porque un cazador es, en primer lugar, en definitiva, una persona que debe cuidar de su bienestar. Pero uno de los componentes principales de dicho equipo será un arma, que puede ser tanto un arma de fuego como un arma blanca.

La necesidad de un cuchillo en las condiciones de caza de taiga.

Evidentemente, no hay nada que hacer mientras se caza sin arma. En la mayoría de los casos, el proceso de matar a un animal capturado se lleva a cabo con un arma de fuego, que hoy en día existe en una variedad importante, incluidas armas de ánima lisa, estriadas y combinadas. Para la caza en taiga, es preferible la última opción.

Sin embargo, este hecho no resta valor a la importancia y la importancia de una herramienta como un cuchillo para un cazador. No en vano existe un proverbio: "Perder un cuchillo es perder la vida". En las condiciones de la naturaleza salvaje, que no siempre es misericordiosa con una persona, una persona simplemente no puede sobrevivir sin una espada confiable. La lista de funciones que realiza no hace más que confirmar su excepcional importancia, que ni siquiera la mejor pistola combinada puede sustituir:

es necesario para trabajar con carne, cortar cadáveres, quitar la piel;
se puede utilizar un cuchillo para cortar y picar madera;
utilizar como cubertería;
satisfacer diversas necesidades del hogar;
Puede utilizarse como herramienta de autodefensa, porque a diferencia de una pistola, un cuchillo nunca fallará en el momento decisivo, lo principal es que la mano no tiembla.

cuchillo taiga

Para todos los cazadores hay un problema: encontrar un cuchillo universal. Este es su Eldorado, que promete grandes oportunidades y un pasatiempo agradable practicando su pasatiempo favorito. De hecho, este tipo de cuchillo es simplemente necesario en condiciones de campamento, cuando llevar consigo todo un arsenal de cosas y herramientas para todas las ocasiones no solo no es práctico, sino también simplemente peligroso. Desaparece así la maniobrabilidad y la velocidad de respuesta, lo que en el caso de los animales salvajes puede acabar desastrosamente.

Un cuchillo de caza es principalmente una herramienta para cortar, no para matar. No debe tener la forma y estructura de una daga para infligir heridas profundas y penetrantes, ya que esta función la realiza una pistola, como herramienta para evitar el contacto directo con la víctima, operando a cualquier distancia. Esta circunstancia no reduce en absoluto la importancia del cuchillo como modelo de armas blancas. ¿Por qué desperdiciar munición para acabar con un animal pequeño atrapado en una trampa si puedes acabar con él con un cuchillo?

Las condiciones de la taiga aumentan los requisitos para un cuchillo aproximadamente a la mitad. Real cuchillo cazador de taiga Debe ser un compañero confiable y leal que le permita realizar el máximo alcance de una amplia variedad de funciones y eliminar la necesidad de llevar cuchillas adicionales.

Quienes creen que lo principal en un cuchillo es el tamaño son ingenuos. Grande no significa confiable. Hay que recordar que al empuñar una hoja maciza, la articulación del hombro funciona y, por tanto, les conviene realizar golpes de revés, pero no trabajos pequeños, para los que sirve un ejemplar pequeño, con su activación de la articulación del codo. y muñeca. Cuanto más grande es el cuchillo, más difícil es controlarlo, por lo que si puedes protegerte de enemigos inesperados con un cuchillo es una cuestión cuestionable. También hay que recordar que unas dimensiones impresionantes para un cazador ya son malas a priori, porque un cuchillo es un objeto que siempre debe estar a mano, y un ejemplar que cuelga hasta las rodillas sólo puede hacer reír a los animales.

A los cazadores y multiherramientas les encanta. Sin embargo, este tipo de navaja claramente no es lo que se necesita en la taiga. Se puede tomar como complemento a la copia principal, que realizará la mayor parte del trabajo, y la pata plegable se convertirá en un conjunto compacto de herramientas adicionales.

Las autoridades reconocidas entre quienes saben mucho sobre la caza y los cuchillos necesarios para ello son los pueblos del norte. Han adquirido tanta fama por su forma de vida, por la que incluso en el mundo moderno se asigna un papel importante a la caza, como comercio, como medio para obtener alimentos. Nadie puede dar mejores consejos que quienes pasan buena mitad de su vida en el bosque, observando, analizando y sacando conclusiones. Por tanto, son los cuchillos de los artesanos escandinavos los que se consideran de máxima versatilidad, tan deseada y tan necesaria en la caza de taiga.

Un cuchillo escandinavo es casi siempre un cuchillo puukko finlandés, más conocido como finka. No da miedo ir a la taiga con él por varias razones:

La finka tiene una forma de hoja estrecha, que a menudo tiene una espina que cae. Esto significa que puede asestar golpes punzantes, lo que se necesita al usar trampas y destripar en la caza;
su hoja se distingue por un bisel recto y pronunciado (30-35°), que proporciona excelentes propiedades de corte, especialmente además del acero de alta calidad;
La resistencia de la hoja aumentó incluso durante la fabricación del producto debido al método de triple embalaje. Implicaba rodear la capa media de la hoja, que tenía buenas propiedades de corte, con revestimientos hechos de materiales más simples, generalmente acero con bajo contenido de carbono;
la rigidez de la hoja también aumenta debido a la presencia de una muestra, que a menudo se percibe como un drenaje de sangre;
El finlandés tiene uno de los mangos más ergonómicos. La ausencia de protección no perjudica en modo alguno la facilidad de uso de este cuchillo. Después de todo, la técnica de trabajo con él preveía una fuerte fijación en la palma de este modelo redondo, a veces en forma de barril, con énfasis en la cabeza del mango, que funciona según el principio de un limitador;
tiene una buena funda, que muchos investigadores y usuarios activos consideran la mejor de su clase. Después de todo, no basta con empuñar un cuchillo, también es necesario guardarlo en algún lugar, poder sacarlo rápidamente, incluso en condiciones climáticas desfavorables, uso activo de la hoja con restos de rastros de sangre que son difíciles de eliminar. retirar en frío. La funda cubre el cuchillo finlandés casi por completo, dejando afuera solo un tercio del producto, mediante el cual se puede sacar libremente a la superficie. Por lo tanto, simplemente no necesita ningún sujetador. Al mismo tiempo, la hoja prácticamente no toca la superficie interior de la funda, evitando fricciones innecesarias. Proporcionan una retirada cómoda y rápida de armas y una colocación sin problemas incluso a gran escala.

Es decir, un cuchillo de taiga de este tipo es una combinación hábil del equilibrio de fuerza, dureza y filo de la hoja. Podrá hacer frente a la mayoría de las funciones que se le asignen, será agradable de usar y fácil de transportar.

Su funcionalidad se debe en gran medida a su estructura. Tradicionalmente, este cuchillo de caza tiene una longitud de hoja de no más de 10 cm, por lo que se puede clasificar como un cuchillo de hoja corta, caracterizado por un buen equilibrio cuando el centro de gravedad se desplaza hacia el mango. Por eso es tan cómodo y fácil trabajar con la cuchilla, aunque, por supuesto, no se pueden talar árboles con ella. Sí, en principio nadie espera esto de un cuchillo. Para este papel, se acostumbra llevar un hacha de caza, sin la cual no hay nada que hacer en la taiga.

El espesor máximo permitido de la culata es de 0,5 cm y disminuye gradualmente, convirtiéndose en una hoja. Esto no hace más que reforzar el equilibrio de fuerzas, lo que convierte al cuchillo finlandés en una herramienta excelente para cualquier tipo de trabajo de corte: desde rebanar pan hasta despiezar cadáveres y desollar.

El mango del cuchillo finlandés tiene incrustaciones. Esto también tiene sus importantes ventajas. Esta forma de instalación brinda la posibilidad de reemplazar una cuchilla dañada, porque está montada. Esta capacidad de mantenimiento del producto puede ser una ventaja agradable para el resto de ventajas del modelo, lo que resultará muy útil en las condiciones de una taiga prácticamente desierta, donde es imposible comprar un modelo nuevo en una tienda. Debido a esto, todo el cuchillo en su conjunto es liviano, por lo que la muestra no le pesará la mano ni creará inconvenientes en el trabajo.

Otra variación del tema del cuchillo taiga es el cuchillo Yakut. Externamente, es algo similar al modelo finlandés. Existen dos variantes tipológicas: para taiga y para tundra.

El cuchillo para uso en la taiga es de hoja puntiaguda, con el mismo lomo recto que en el modelo anterior. Tiene una hoja bastante ancha, porque su ámbito práctico incluía tanto trabajar la madera como matar presas y ganado. Una diferencia sorprendente entre la versión Yakut es el afilado asimétrico. Esto se hizo para que el cuchillo no se hundiera en el material. En el lado derecho de la hoja también hay un mástil, cuyo propósito es aumentar la resistencia de la hoja.

El mango del cuchillo Yakut taiga carece de cualquier tipo de guarda o topes, continuando así la tradición anterior. En sección transversal, el mango se asemeja a un huevo, cuyo extremo afilado se dirige hacia la cuchilla. Su longitud es de 13 a 15 cm, mayor que el ancho de la palma de una mano humana.

También repite el método de colocar el cuchillo en la funda: llenar 2/3 proporciona una buena fijación y seguridad de la muestra contra posibles daños.

Las opciones existentes no nos permiten decir que cuchillo de caza taiga– capítulo cerrado. Todavía hay debates sobre cómo debería ser este tipo de arma blanca para que se convierta en un asistente universal, cuya funcionalidad y características técnicas puedan ser apreciadas por todos los usuarios.

Este razonamiento lo plasma visualmente el biólogo de caza V. Kostogliad. En su opinión, el cuchillo más cómodo y práctico para los cazadores de taiga debería ser una hoja más cercana a la media, de 17 a 18 cm, cuyo ancho oscila entre 3 y 4 cm.

Para garantizar un trabajo con diferente intensidad de trabajo, debe tener un lomo que caiga gradualmente, cuyo espesor máximo sea de 0,35 - 0,4 cm. Una hoja ligeramente bajada permitirá realizar acciones de perforación, corte y apertura. Para aumentar la capacidad de corte del cuchillo, se le debe proporcionar un mango alargado (de 12 a 14 cm).

El investigador también pensó en el método de sentarse en la funda. Reconocen como ideal el modelo descrito en las dos muestras anteriores, con la única salvedad de que para una colocación más cómoda y una extracción sin problemas, el mango del cuchillo debe estar equipado con un pequeño hueco con un suave ascenso hasta el vientre del mango. Gracias a su forma ovalada, el cuchillo debe quedar bien sujeto en la funda, sin que quede apretado, como sucede a veces.

Es muy posible que la existencia de un cuchillo de este tipo ayude a resolver todas las disputas existentes sobre cuchillos para cazadores con altas exigencias. Sin embargo, aunque exista un modelo que pueda picar, cortar y transportar cómodamente, siempre habrá quien no entienda cómo puede existir un cuchillo de taiga sin lo que ellos consideran tan necesario, una lima, un afilador dentado o un sacacorchos incorporado. Esto sólo puede confirmar una vez más la afirmación de que no hay camaradas según los gustos, y en esta situación, la búsqueda de un modelo universal será siempre un ideal inalcanzable precisamente por las peculiaridades de la naturaleza humana.

Materiales para cuchillo taiga.

finlandés cuchillos de cazadores de taiga Al principio se hacían a partir de trenzas viejas que se habían usado muchas veces. El principio era calentar y forjar repetidamente un conjunto completo de capas de metal de diferente calidad, dando como resultado un bloque de acero laminado de aspecto monolítico. El acero laminado se utiliza a veces hasta el día de hoy; su esencia se reduce a hacer un filo a partir de acero resistente y duro, después de lo cual toda la muestra se envuelve forjándola en el acero más común y de menor calidad. De esta forma ahorran el coste del producto y obtienen un filo de alta calidad, que es el “corazón” del cuchillo.

La producción de cuchillos finlandeses en el pasado a partir de acero al carbono se explicaba únicamente por la falta de opciones mejores que tuvieran propiedades anticorrosión. Esta cualidad es importante para los cuchillos de caza debido a que durante este tipo de trabajo hay contacto constante con líquidos viscosos como la sangre, y será bastante difícil evitar la corrosión. Hoy en día, los aceros con alto contenido de carbono se utilizan con mayor frecuencia, pero con la adición de elementos de aleación. Entre estos últimos se pueden utilizar:

níquel (protege contra la oxidación y agrega resistencia);
cromo (aumentará la resistencia al desgaste de la hoja);
molibdeno (da dureza).

La dureza de los cuchillos de taiga finlandeses suele oscilar entre 58 y 62 HRC, lo que indica la mayor capacidad de la hoja para resistir la penetración de otros metales. De hecho, este no fue siempre el caso. En un entorno auténtico, intentaron darle al acero no más de 54 HRC. Esto se explica por el hecho de que un cuchillo de tal dureza es mucho más fácil de afilar, incluso mientras se viaja.

El mismo principio práctico se tuvo en cuenta en la fabricación del cuchillo Yakut. El material de partida fue acero dulce, por lo que se podía afilar fácilmente incluso con guijarros de río. Hoy en día son posibles variaciones. Un cuchillo Yakut se puede enmarcar en Damasco o en acero aleado de alta calidad; por encargo, es posible hacer cualquier cosa.

La madera es tradicionalmente reconocida como el mejor material para el mango de un cuchillo de taiga. Esta tendencia se puede ver tanto en los cuchillos finlandeses como en los Yakut, así como en el modelo de V. Kostogliad. Esto se explica por las excelentes cualidades de este tipo de material:

la madera es una combinación armoniosa de ligereza y resistencia. No añadirá peso innecesario al cuchillo y facilitará su manejo con la mano;
Es un material “cálido”. Esto significa que es agradable para el cuerpo, no provoca rechazo, sino que es literalmente una extensión de la palma humana y no se siente como algo extraño;
la madera tiende a absorber la humedad, por lo que incluso con tipos de trabajo "húmedos", un mango de este tipo proporcionará un excelente agarre en la mano y el cuchillo no se deslizará;
un cuchillo con mango de madera no se congelará en la mano, lo cual es especialmente valioso dados los duros inviernos en la taiga.

Existen muchas variedades de este material. Puede ser abedul, raíz de abedul (como es el caso de todos los modelos anteriores), pero el sauce, el manzano y el fresno de montaña también son perfectos.

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