Maailman suurin sieni palkinnoksi hiljaisen metsästyksen ystäville. Suurimmat ihmisen löytämät sienet: paino ja pituus jättiläissienet

Kiinasta tutkijat ovat löytäneet suurimman sienen, joka kuuluu tinder sieneen (F. Ellipsoidea). Sen hedelmärungon paino on noin 500 kg, makromykeetin pituus on noin 10 metriä ja leveys noin 80 cm. alustavia arvioita ja on vähintään 20 vuotta vanha. Se sisältää 450 miljoonaa itiötä.

Polyhuokoset ovat sieniä, jotka kasvavat puussa ja maaperässä. Ulkoisesti ne eroavat "klassisista" makromykeeteista. Niiden hedelmäkappaleet ovat yleensä jäykkiä ja litteitä levyjä. Löytyi Kiinasta, suurin pitkään aikaan kasvoi maan alle, joten se pysyi piilossa näkyviltä. Tämä antoi makromykeetille mahdollisuuden kasvaa niin suureksi. Sienen löytäneet tutkijat sanovat, että tällä alueella on paljon tinder-sieniä, mutta kukaan ei ole koskaan aiemmin löytänyt tällaisia ​​jättiläisnäytteitä. He väittävät, että he vain tutkivat paikallisia makromykeettejä ja törmäsivät vahingossa oudolle ruskealle kummulle. Tarkemman tarkastelun jälkeen se paljastui valtavaksi tinasieneksi.

Biologit löysivät kuitenkin maailman suurimman sienen Yhdysvaltojen jäännemetsistä. Sitä pidetään planeetan suurimpana elävänä olentona. Jos lukija kuitenkin kuvittelee mökin kokoisen sienen, hän tulee pettymään. Macromycete hunaja tai tumma hunaja helttasieni (Armillaria ostoyae) mahtuu helposti käteen eikä ole kovin merkittävä. Kyse on rihmaston alueesta, joka kasvoi Oregonin metsissä noin 2500 vuotta tuhoten juurijärjestelmät puita matkallasi. Siksi sientä pidetään hirviönä. Sen rihmasto, joka on yksi organismi, miehitti 880 hehtaaria yhdestä kansallispuistot Oregonissa. Sen lonkerot sijaitsevat maan alla ja kietoutuvat kooltaan 1665:een. Siksi tätä makromykeettiä pidetään planeetan suurimpana.

Tietenkin monet ovat kiinnostuneita kysymyksestä, onko mahdollista syödä suurinta sientä? Oregonin biologi Tina Dreisbach väittää, että hunaja helttasieni on syötävää. Hän ei kuitenkaan neuvoisi syömään "hirviötä". Tina kertoo, että vaikka sientä kutsutaan hunajaksi, se ei maistu ollenkaan makealta ja sen voi syödä vain runsaan valkosipulin ja voin kanssa.

Nyt amerikkalaisille biologeille päätehtävä on oppia hallitsemaan makromykeettirihmaston kasvua. Koska eniten isoja sieniä hunajan kaltaisessa maailmassa helttasieni voi mitätöidä kokonaisuuden metsät. Ongelma piilee myös siinä, että makromykeetit ovat kehittyneet luonnollisesti tuhansia vuosia. Siksi sen kehityksen keskeyttäminen voi vaikuttaa kielteisesti Oregonin metsien ekosysteemiin. Tiedemiehet tutkivat edelleen kehoa ja yrittävät ennustaa minkä tahansa toiminnan seurauksia. Valokuva suurimmasta sienestä näkyy tässä artikkelissa.

Jos puhumme perinteisistä makromykeeteista tavanomaisessa merkityksessä, koon johtavaa voidaan kutsua Macrocybe Titansiksi, joka kasvaa Karibian maat ja USA. Yhdestä Etelä-Meksikon osavaltiosta löydettiin 20 kg painava ja noin 70 cm korkea näyte vuonna 2007. Tämä löytö ei kuitenkaan ole ainoa. Vuonna 2005 Yhdysvalloista löydettiin sieni, jonka paino oli peräti 28 kiloa. Sellainen isot koot tehdä tästä makromykeetistä tiedeyhteisön tarkkaan huomion kohteena.

Kira Stoletova

Sienet ovat ainutlaatuisia organismeja, joissa yhdistyvät kasviston ja eläimistön merkit. Ne eroavat kasveista siinä, että ne tuottavat happea hiilidioksidista, ja eläimistä liikkumiskyvyssä ja fysiologiset ominaisuudet. Suurimpia sieniä ihailevat ihmiset kaikkialla maailmassa.

yleistä tietoa

Nykyään ihminen tuntee yli satatuhatta organismilajia. Tietty prosenttiosuus niistä tuo paljon hyötyä ihmiselle. Siksi kaikilla planeetan kolkilla - Yhdysvalloissa ja Venäjällä, Australiassa ja Brasiliassa - syötävä sieni on perusta erilaisia ​​ruokia. Tuotetta käytetään seuraavilla alueilla:

1. Ruokateollisuus. Viininvalmistus, fermentoitujen maitotuotteiden valmistus, leipomo ja makeiset.
2. Lääketeollisuus. Penisilliiniä valmistetaan sienistä. sekä muut lääkkeet ja antibiootit.

Niitä käytetään osittain eläinlääketieteessä lääkkeinä sekä raaka-aineina lääkkeiden valmistukseen.

Ainutlaatuiset ominaisuudet

Jättiläiset sienet, kuten kaikki muutkin, kasvavat kokoelmana soluja, jotka kerääntyvät rihmastolangaksi.

Heti kun tämä järjestelmä kypsyy, se luo paineen 700-750 tonnia per 1 m². Sienissä filamentit suorittavat maha-suolikanavan tehtävää. Sienten kehossa on erityisiä entsyymejä - entsyymejä - joita ne vapauttavat murskaamaan ruokaa ja kuluttamaan tarvittavia aineita.

Huippu jättiläissienet

Biologit huomauttavat, että valtavan sienen löytäminen ei ole niin vaikeaa.

Jotkut edustajat saavuttavat suuren koon vain ansiosta hyvät olosuhteet kehitystä. Palvelut joukkotiedotusvälineet edistää aktiivisesti tätä aihetta. Siksi ilmestyi luetteloita, joissa yhdistyvät maailman suurimmat sienet:

• 10. sija ei selvästikään ole suurin sieni muihin verrattuna, mutta Isossa-Britanniassa se on selvä suosikki. Nuori tyttö löysi hänet puutarhanhoidosta. Kasvin paino - 2 kg, hattu - halkaisija 46 cm.
• 9. sija - Boletus. Se löydettiin Venäjältä vuonna Tomskin alue. Boletus on kilpailija suurimman syötävän sienen tittelistä. Se erottuu paitsi hatusta, jonka halkaisija on 36 cm ja paino 2,4 kg, myös sen väristä. Tällä Venäjältä löytyvällä organismilla on ruskea varsi ja korkki.
• 8. sija - Lingzhi. Venäjällä ja IVY-maissa se tunnetaan nimellä Trutovik Lacquered. Kiinan suurin sieni on Lingzhi. Sen paino: 7,5 kg, hattu 1 m 7 cm. Lingzhit ovat ainutlaatuisia, koska niitä käytetään aktiivisesti kansanlääketieteessä. Nämä organismit sisältävät polysakkarideja. Ne lisäävät verisolujen dynaamisuutta, mikä lisää immuniteettia.
• 7. sija - Venäjän sadetakki. Hänet löysi Permin alueen asukas. Tämä on suuri sieni, jonka korkin halkaisija on 172 cm, jalka 50 cm ja massa 12 kg. Tämäntyyppinen sieni on syötävä, joten se on listattu Guinnessin ennätysten kirjaan maailman suurimpana syötävänä sienenä.
• 6. sija - italialainen champignon, joka löytyy Barian maakunnasta. Sen paino on 14 kg. Löytäjä ei voinut kantaa sitä käsissään, joten hänen täytyi viedä löytö ison hatun kanssa kylään autolla. Sieni osoittautui syötäväksi.
• 5. sija - kiinalaiset makromykeetit. Toinen edustaja, yllättävä parametreillaan. Se erottuu epätyypillisestä muodosta ja koostaan. Hatun halkaisija on noin 100 cm, paino - 15 kg. Tutkijat eivät ole vielä pystyneet luokittelemaan sitä, mutta se ottaa oikeutetusti paikkansa maailman suurimpien sienten luettelossa.
• 4. sija - titaanimakromykeetit. Nämä valtavat sienet tunnetaan ainutlaatuisista parametreistaan. Yhdysvalloissa on löydetty kaksi tällaista yksilöä, jotka väittävät olevansa planeetan suurin sieni. Ensimmäinen löydettiin vuonna 2005 yhdeltä kahvipellolta. Hän painoi 28 kg. Toinen hakija löydettiin vuonna 2007, hänen painonsa oli 20 kg, jalan korkeus oli 70 cm.
• 3. sija - Kanadan makromykeetit. Se, kuten muut tämän lajin edustajat, erottuu valtavasta koostaan. Metsästä löytyi valtavan kokoinen ja 26 kiloa painava sadetakki. Tämä yllätti ihmiset niin paljon, että he kutsuivat sientä maan suurimmaksi.
• 2. sija - kiinalainen Fomitiporia ellipsoidea. Valtava kasvi löydettiin noin. Hainan. Hattu, jonka halkaisija on 88 cm, korkeus - 10,8 m, paino - 5 q. Maapallolla on vain vähän kasveja, joita voidaan verrata siihen. Tilavuus oli 400-525 cm³. Tämän organismin erikoisuus on, että se ei kehity ulkopuolella, vaan maan alla.
• 1. sijalla on oikeutetusti maailman suurin sieni, joka on kotoisin Yhdysvaltojen metsistä. Tämä elävä organismi kuuluu Armilaria-perheeseen, jonka edustajat erottuvat vaikuttavista parametreistaan. Suurin osa siitä oli poissa ihmisen näkyviltä. Armillaria ostoyae ovat makromykeettejä, jotka tunnetaan myös nimellä Honey Mushrooms. Sieni on yksi organismi. Hän miehitti 880 hehtaarin alueen Oregonin puistossa. Armillaria ostoyaen verkostot ovat itäneet lähes 1700 jalkapallokentän suuruiselle alueelle, joten tätä organismia kutsutaan ansaitusti planeetan suurimmaksi sieneksi.

Mediassa ilmestyy aika ajoin tietoa, että maailman suurin sieni on löydetty. uusi ennätys siirtyy tällaisten olentojen kesken. Biologien mukaan uusien löytöjen valtavat parametrit ovat luonnollinen ilmiö, eivätkä ne ole merkki mistään poikkeavuudesta. Nämä erityisen elämänmuodon edustajat, joissa yhdistyvät kasvien ja eläinten ominaisuudet, voivat kasvaa valtaviin kokoihin, jos heille annetaan suotuisat olosuhteet.

Tutkijoiden mielestä on yllättävää, että monet löydetyistä jättiläissienistä ovat syötäviä. On hämmästyttävää, että nämä jättiläiset pystyivät selviytymään ja kasvamaan vaikuttavan kokoisiksi huolimatta monien sienipoimijoiden ponnisteluista ja eläinten rakkaudesta herkutella tuoreilla sienillä.

Yhdysvalloissa sijaitsevista Oregonin metsistä biologit onnistuivat löytämään sienen, joka on kooltaan silmiinpistävä. Totta, tämän ennätyksen haltijan maanpäällinen osa ei voi yllättää - Armillaria ostoyae mahtuu kämmenelle. Nämä sienet tunnemme meille nimellä hunajasienet. Todellinen yllätys tutkijoiden keskuudessa oli rihmaston koko, joka tekee vaikutuksen parametreillaan:

• sienen juurakon pinta-ala on 880 hehtaaria;
• noin 1665 jalkapallokenttää voidaan peittää rihmastolla;
• sienen juurijärjestelmän muodostumisikä on 2500 vuotta;
• myseelin arvioitu paino on yli 600 kg.

Biologit ovat tutkimuksen jälkeen havainneet, että löydetty Armillaria ostoyae ei ole vain suurin muiden sienten joukossa, vaan myös planeetan suurin elävä olento. Tämän jättiläisen myseeli tuhosi jopa joidenkin vuosisatoja vanhojen puiden juuret.

Vuonna 2010 Kiinasta löydettiin valtava puusieni Phellinus ellipsoideus. Noin 20 vuodessa hän onnistui saavuttamaan 10,85 metrin korkeuden. Hänen hatun leveys on 88 cm. Tutkijat onnistuivat löytämään sen tutkiessaan erilaisia puiden sieniä Hainanin saarella. Jättiläinen kasvoi maan alla, mikä ei sallinut hänen löytymistä aikaisemmin. Biologien karkean arvion mukaan Phellinus ellipsoideus painaa jopa 500 kg.

Vuonna 2005 meksikolainen biologi löysi Yhdysvalloista makrocybe-sienen, joka kasvoi kahvipuiden välissä ja painoi 28 kg. Kahden vuoden kuluttua Meksikossa sijaitsevalta kahviviljelmältä löydettiin toinen vaikuttava kokoinen makrokybe. Vuonna 2007 löydetty jättiläinen kohosi 70 cm maanpinnan yläpuolelle ja painoi 20 kg. Nyt tutkijat yrittävät selvittää, onko kahvipuilla positiivinen vaikutus sieniin, mikä edistää niiden nopeaa kasvua.

Christian Terren löysi metsästä sadetakin, joka iski kokoonsa. Tämä sieni löydettiin Kanadasta. Tässä maassa tavattiin ensimmäisen kerran sadetakki, joka painoi 26 kg. Se löydettiin vahingossa ja osui heti sanomalehtien sivuille. Kiitos paikka piilossa silmistä ja suotuisa sääolosuhteet sieni pystyi saavuttamaan valtavat mittasuhteet.

Biologit eivät vieläkään pysty tunnistamaan Kiinan Yunnanin maakunnassa löydettyä sienityyppiä. Tämä hämmästyttävä olento hänellä oli yksi jalka ja paljon pieniä hattuja, jotka sulautuivat yhdeksi toppiksi. Tällaisen epätavallisen hatun halkaisija oli 1 m. Macromycete painoi 15 kg.

Todellinen jättiläinen löydettiin Italian Barian maakunnasta. Erään talon lähellä olevan kylän asukas tapasi valtavan herkkusienen. Löydön paino oli 14 kg. Huolellinen tutkimus osoitti, että tämä jättiläinen on melko syötävä. Onnekas sienestäjä toi herkkusienen kotiin ja keitti. Astiat siitä riittivät järjestämään pienen juhlan talon asukkaille ja heidän naapureilleen.

Toinen ennätyksen haltijoista oli valtava sadetakki, joka painoi 12 kg. Tämä jättiläinen sieni löydettiin vuonna Permin alue. Mutta biologien mukaan Venäjältä löytyy myös suurempia sadetakkeja. Vahvistamattomien tietojen mukaan havaittiin mikromykeettejä, joiden paino oli 20 kg. Löytynyt sieni toimitettiin Permin yliopistoon tutkittavaksi.

Kunniapaikan suurimpien sienien joukossa on lakattu tinder-sieni. Jättiläisen löysivät pienen kiinalaisen Hezhoun kaupungin asukkaat. Kiinalaiset kutsuvat tätä sientä lingzhiksi. Sitä on käytetty vaihtoehtoisessa lääketieteessä yli 2000 vuoden ajan parantavien juomien valmistukseen. Löydön paino oli 7,5 kg ja tämän jättiläisen halkaisija oli 107 cm.

Toinen huomattavan kokoinen sieni löydettiin Venäjältä. Tomskin alueen asukas löysi valtavan tatkan. Löydetyn jättiläisen hatun halkaisija oli 36 cm. Sienen varsi kohosi 28 cm maanpinnan yläpuolelle. Sieni oli syötävä eikä matojen vahingoittama. Punnitus osoitti, että löydetty jättiläinen painaa 2,4 kg.

Sadekauden jälkeen nuori tyttö Englannista onnistui löytämään valtavan sadetakin. Jättiläisen halkaisija oli 46 cm ja paino 2 kg. Sateisessa Englannissa tällaiset valtavat sienet eivät ole harvinaisia. Totta, ne kasvavat harvoin sellaisiin kokoihin. Usein metsäeläimet herkuttelevat niillä tai ne putoavat sienestäjän koriin.

Sienet ovat erityinen elämänmuoto, jossa yhdistyvät kasvien ja eläinten ominaisuudet. Heidän joukossaan on pituuden ja painon mestareita. Biologit uskovat, että jättiläissienet eivät ole poikkeavuus. Mistä tahansa sienestä voi tulla jättiläinen, jos se kasvaa sille suotuisissa olosuhteissa. Ja kummallista kyllä, suurin osa suurimmista sienistä ovat syötäviä, jotka eivät ihmeen kautta pudonneet sienestäjän koriin eivätkä eläimet syöneet niitä.

Luettelo sisältää maailman suurimmat sienet, jotka tulivat tiedotusvälineiden tietoon.

paino 2 kg

Avaa kymmenen suurta sientä. Ennätyksen haltija löysi nuori puutarhuri Terry Hodson-Walker sadekauden jälkeen. Jättiläisen hatun leveys oli noin 46 senttimetriä ja se painoi 2 kiloa. Löytön jälkeen tyttö päätti hakea Guinnessin ennätysten kirjaan, jotta makromykeetti tunnustettaisiin virallisesti maailman suurimmaksi sieneksi. Löydetyn sienen tieteellinen nimi on Calvatia gigantea. Tämä on tavallinen sadetakki, jota löytyy melkein kaikkialta maailmasta. Tämä laji voi saavuttaa valtavia kokoja, mutta siitä tulee usein metsäeläinten uhri, jotka eivät ole vastenmielisiä sadetakissa.

Boletus Venäjältä paino 2,4 kg

Toinen haastaja maailman suurimman sienen titteliin löytyy Tomskin alueelta. Paikallinen sienestäjä Aleksei Korol löysi kylänsä läheltä metsästä jättimäisen tatakan. Jättisienen korkin halkaisija oli 36 senttimetriä ja varren korkeus 28 cm. Ennätyksenhaltijan paino oli 2 kiloa 400 grammaa! Kuten Rossija TV-kanava totesi, tämä ei ole mikään ulkoavaruuden mutanttialien, vaan tavallinen koivutati, ei edes matoinen.

Lingzhi Kiinasta paino 7,5 kg

Löydetty valtava lakattu tinder-sieni, tai, kuten sitä kutsutaan Kiinassa - (Ganoderma lucidum) - painaa 7,5 kg ja sen halkaisija on 107 cm. He löysivät löydön yhdestä Kiinan maakunnan kaupungeista Hezhousta. Tämä sieni kuuluu Ganoderma-sukuun, jota on käytetty jo yli 2000 vuotta kiinalainen lääketiede. Sitä kutsutaan myös "kuolemattomuuden sieneksi". Lingzhin uskotaan lisäävän immuniteettia polysakkarideiksi kutsuttujen aktiivisten yhdisteiden ansiosta, jotka voivat lisätä valkosolujen toimintaa. Tinasienen vaikuttava koko ja paino mahdollistavat sen, että se sijoittuu yhdelle riveistä maailman suurimpien sienien listalla.

Sadetakki Venäjältä paino 12 kg

Sienenpoimija Vladislav Grabosinsky löysi Venäjän suurimman sienen syksyllä 2011 Permin alueelta. Jättiläisen hatun halkaisija oli 1 metri ja 72 senttimetriä ja korkeus noin puoli metriä. Löydön paino ylitti 12 kiloa. Biologit eivät pidä tätä löytöä harvinaisena. Sadetakit kasvoivat ja suuret koot nousivat 20 kiloon. Sadetakit syödään, kun ne ovat vielä nuoria. Koska jättiläisen syöminen oli jo liian myöhäistä, Vladislav vei hänet opiskelemaan Permin yliopiston kasvitieteen laitokselle. Tämä syötävä ihme kirjattiin Guinnessin ennätysten kirjaan.

Sieni Italiasta paino 14 kg

Italiassa äänitettiin myös eräänlainen ennätys. Barian maakunnan asukas Francesco Quito löysi valtavan, noin 14 kiloa painavan herkkusienen. Huolimatta siitä, että sieni löydettiin kylän läheltä, Francesco tuskin pystyi kantamaan sitä olkapäällään, joten hänen täytyi käyttää autoa. Sieni oli turmeltumaton ja syötävä. Minun piti soittaa naapureille syömään tällaista jättiläistä.

Macromycetes Kiinasta paino 15 kg

Kiinan Yunnanin maakunnassa löydettiin 15 kiloa painava jättiläinen. Sieni ei vain osoittautunut valtavaksi, vaan myös sitä oli epätavallinen muoto. Ulkoisesti se näytti sata pientä sienilakkia, jotka kasvavat yhdellä jalalla! Hatun halkaisijaltaan se saavutti lähes metrin. Tutkijat eivät ole vielä määrittäneet, minkälaiseen eksentrinen sieniorganismiin kuuluu.

Macrocybe Titans Yhdysvalloista paino 20 kg

Jos puhumme perinteisistä makromykeeteistä tavallisessa merkityksessä, voidaan kutsua kokojohtaja, joka kasvaa Karibian maissa ja Yhdysvalloissa. Yhdestä Etelä-Meksikon osavaltiosta löydettiin vuonna 2007 näyte, jonka massa oli 20 kg ja korkeus noin 70 cm. Tämä löytö ei kuitenkaan ole ainoa. Vuonna 2005 Yhdysvalloissa meksikolainen biologi ja sieniasiantuntija Rene Andrade törmäsi samaan sieneen, joka kasvoi myös kahviviljelmällä ja sen paino oli peräti 28 kiloa. Tällaiset suuret koot tekevät tästä makromykeetistä tiedeyhteisön tarkkaavaisen huomion kohteen.

Macromycete Kanadasta paino 26 kg

Kanadan makromykeetit voi kilpailla myös koossa. Kanadalainen Christian Terrien löysi 26 kiloa painavan sadetakin. Mies löysi sienen kävellessään poikansa kanssa metsässä. Kanadalaiset hämmästyivät löydöstään ja myönsivät, etteivät olleet koskaan nähneet näin suuria sadetakkeja elämässään. Sieni vietiin kotiin ja hänen kanssaan otettiin valokuvaus.

Fomitiporia ellipsoidea Kiinasta paino 500 kg

Toinen kiinalaisten mykologien löytämä ja tutkima sieni kasvoi 10,85 metriä korkeaksi ja hatun leveys 82-88 cm.Tutkijat uskovat, että tämä sienivaltakunnan erinomainen edustaja kasvoi vähintään 20 vuotta. Hainanin saarelta löydettiin vuonna 2010 maailman suurimman hedelmärungon omaava jättiläismäinen sieni, joka on nyt tutkittu ja luokiteltu. Ruskea hirviö osoittautui monivuotiseksi puusieneksi - lajin edustajaksi. Yksi löydön tekijöistä, Yu Cheng Dai, Kiinan tiedeakatemian soveltavan ekologian instituutista (IAE), sanoo, että hän ja hänen kollegansa löysivät ensimmäisen kerran kiinteitä näytteitä samasta sienestä Fujianin maakunnasta jo vuonna 2008. Mutta silti nuo makromykeetit eivät olleet yhtä suuria kuin Hainanin jättiläinen. Mielenkiintoista on, että tutkimuksen tekijät eivät tietoisesti etsineet ennätyksenhaltijaa, vaan yksinkertaisesti tutkivat puusienten monimuotoisuutta saaren metsissä. "Kukaan meistä ei edes kuvitellut, että sieni voisi kasvaa niin suureksi", sanoo professori Dai. "Emme tunnistaneet häntä heti metsässä, koska hän oli liian iso." Biologit arvioivat tämän sienen tilavuudeksi 409-525 tuhatta cm3 ja sen painoksi noin 500 kiloa. Tiedemiesten löytämä F. ellipsoidea kasvaa maan alla, joten se jäi huomaamatta pitkään ja pystyi kasvamaan niin vaikuttavaan kokoon.

Armillaria ostoyae Yhdysvalloista paino yli 600 kg

Luokituksen ensimmäisellä rivillä on maailman suurin sieni, jonka mykologit löysivät Yhdysvaltojen jäännemetsistä. Sitä pidetään planeetan suurimpana elävänä olentona. Tämä jättiläinen kuuluu Armillaria-perheeseen, jonka edustajat ovat olleet pitkään tunnettuja koostaan. Suurin osa tästä elävästä organismista oli maan alla, vain pieniä sieniä näkyi selvästi pinnalla. Näiden makromykeettien nimi - tai muuten niitä kutsutaan hunajasieniksi. Yksi tällainen hunaja helttasieni sopii helposti käteen eikä ole liian merkittävä. Mutta hänen rihmastonsa, joka on yksi organismi, miehitti kansallispuisto Oregon 880 hehtaaria! Sen lonkerot sijaitsevat maan alla ja kietoutuvat kooltaan 1665 jalkapallokentän verran. Sieni on kasvanut Oregonin metsien läpi noin 2500 vuoden ajan ja tuhonnut tiellään olevien puiden juuristoa. Siksi tätä makromykeettiä pidetään planeetan suurimpana.

Voit rentoutua eri tavoin. Joillekin tämä on kirjan lukemista tai kauan odotetun elokuvan katsomista, jollekin piknik melulla, grilli. Hieman erillään ovat ihmiset, jotka haluavat viettää aikaa luonnossa mielenkiintoisella, jos olet onnekas, ja kannattavaa. Eläinten ja/tai lintujen metsästys, kalastus, sienestys. Viimeisellä aktiivisella ajanvietteellä metsässä on aina faninsa. Se riittää, että joku rakastaa syksyinen metsä, hengittää raikas ilma, jonkun täytyy ehdottomasti löytää maailman suurin sieni yllättääkseen kaikki, ripustaa valokuvansa luonnon ihmeellä käsissään. , johon sekä aloittelijat että kokeneet sienestäjät voivat luottaa hiljaiselle metsästysmatkalle.

Venäjän jättiläiset

Sienien poimimisesta puhuttaessa useimmat ihmiset tarkoittavat tietysti ehdoitta syötäviä sieniä, joilla on tuttu muoto, väri ja herkullinen tuoksu, eivätkä pelkästään ulkonäöllään pelottavia lajikkeita, ja ne on kypsennettävä japanilaisen kokin huolella, joka loihtii kukkakalaa.

Ensinnäkin nämä ovat sieniä, joiden nimet ovat tuttuja lapsuudesta ja keräilykokemus ulottuu vuosisatojen taakse:

• Boletus. Viimeisin kuvattu jättiläiskappaleen löytämistapaus, josta oli lyhyt tv-raportti Rossiya-televisiokanavalla, tapahtui vuonna 2011 Omskin alue. Pitkän kokemuksen omaava sienenpoimija Aleksei Korol löysi sienen, jonka korkin halkaisija on 36 cm. Jättiläisen jalkojen korkeus on 28 cm ja paino 2,4 kg. Olin erityisen yllättynyt ja iloinen löydöstä, että se ei osoittautunut matoiseksi.

• Maitosieni, jota monet sienestäjät pitävät ainoana peittauksen arvoisena. Sadonkorjuumenetelmistä löytyy mainintoja jopa luostarikronikoista. Muuten, lännessä sitä pidetään syömättömänä. Sieni on erittäin tiheä, joten jopa pienillä kooilla se on melko painava. Valitettavasti ennätyskuormasta ei ollut luotettavia faktoja. Tiedetään vain, että hatun halkaisija on 25 cm, lähes kilon paino ei ole sille rajana.

• Inkivääri. Toiseksi tärkein sieni peittauksessa, mutta on hyvä maku ja sisään paistettu. Voit myös suolata sen ja paistaa sen tulella aivan metsässä. Hattu 20 cm, paino noin 0,5 kg on rajana syötävälle näytteelle, jota kukaan ei ole koskaan käsitellyt sienestäjälle.

• Voiastia. Ne, jotka ovat koskaan maistaneet voissa paistettua sipulia, perunaa, keräävät niitä mielellään puhtaaksi havumetsät. Tämä sieni ei ole silmiinpistävän kooltaan. Valitettavasti sitä arvostavat paitsi ihmiset myös metsän asukkaat matoista oraviin. Siksi sinun ei pitäisi odottaa ennätyskokoja, vaan lähettää perhoset koriin.

• Valkoinen sieni tai tatti on monen unelma, Venäjän metsien kuningas. Sieni on erittäin tiheä, runsas (jopa kuivattu) tuoksu. On tietoa siitä, että vuonna 1961 Moskovan lähellä sijaitsevasta metsästä löydettiin noin 11 kg painava, noin 11 kiloa painava porcini-sieni, jolla on 60 senttimetrin hattu. Nykyään se on suurin Valkoinen sieni maailmassa, mutta mikään ei kestä ikuisesti, ja uusi ennätys odottaa onnellista omistajaansa.

Vähän faktaa:

• Sienet ovat eläviä organismeja, eivät alempia kasveja, kuten aiemmin ajateltiin. Samalla ne yhdistävät joitain eläinten ja kasvien ominaisuuksia.
• Erilaisia ​​tyyppejä on yli 100 tuhatta, joista ystäville hiljainen metsästys ne kiinnostavat makromykeettejä.
• Nämä ovat massiivisilla hedelmärungoilla varustettuja sieniä, joita on niin mukava laittaa koriin - korkkisieniä. Niihin kuuluvat myös sadetakit, polypore-sienet, jotka, kuten sanotaan, eivät sovi kaikille. Erillistä lajia, erilaisia ​​sieniä "macromycete", koska he haluavat harkitsematta allekirjoittaa löytöä monissa valokuvissa, ei ole olemassa.
• Kaikista muista metsäkävelyjen ystäville vain lääkkeitä koivu sieni- chaga, joka on helppo löytää; hiiva, josta piirakkataikina aloitettiin tiellä; Kombucha, joka antaa hapan juoman, sammuttaa täydellisesti janon hiljaisen metsästyksen jälkeen.
• Tiedemiehet jakavat kaikki sienenpoimijaa eniten kiinnostavat hattusienet kahteen muuhun ryhmään: basidiomykeetoihin ja pussieläimiin.
• Esimerkiksi valkoinen, tatti, sieni, öljykasvi, hunajahelta, camelina ovat basidiaalisia, ja kuuluisat tryffeli ja sienet, joilla on epämiellyttäviä nimiä: morel, line - ovat pussieläimiä.

Ihmeitä globaalissa mittakaavassa

Myös uutiset ulkomaisista saavutuksista ennätyssienien etsinnässä ovat kiinnostavia, vaikka aiheuttavat usein ristiriitaisia ​​tunteita. Mutta ensinnäkin, heti hylkäämällä Photoshopin nimenomaisen käytön "tiedot" "makromykeeteista", joita on löydetty kaikkialta maailmasta monimetrisillä jaloilla, hatuilla, jotka painavat satoja kiloja:

• Tryffeli. Erittäin maukas, gourmettien arvostama 7 kg painava sieni löydettiin Etelä-Italiasta. Todellinen ennätys.

• Lingzhi tai lakattu tinder sieni. 7,5 kg painava näyte löydettiin Kiinasta. Kasvaa Venäjällä - lämpimässä ilmastossa Mustanmeren rannikko Kaukasus. Ottaen huomioon, että tämä lääke perinteinen lääke, Tekijä: ulkomuoto hieman erilainen kuin koivu chaga, jossa ravintoarvo yhtä suuri kuin nolla, on epätodennäköistä, että hänet sisällytettäisiin voittoehdokkaiden joukkoon.

• Herkkusieni. Italiasta löydetty, 14 kg painava kopio.

• Valtavan kokoiset sadetakit - halkaisijaltaan 0,5 - 1,72 (!) m, löydetty Venäjältä, Isosta-Britanniasta Kanadaan. Ruoasta lähtien makuarvo tämä itiöpussi on hyvin ehdollinen ja venäläisen "arvotaulukon" mukaan yksi syötäviä sieniä se on luokiteltu neljänteen, viimeiseen luokkaan (vähän tunnettu, harvoin kerätty), tuskin kannattaa pitää näitä jättiläisiä menestyneinä löytöinä, jotka ravistivat maailmaa.

Jos olemme samaa mieltä Guinnessin ennätysten kirjan kanssa, niin ensimmäisen paikan nousivat amerikkalaiset, jotka vahingossa löysivät jättimäisen rihmaston, joka oli elänyt hiljaa ennen sitä 2500 vuotta ja tuhosi hitaasti jäännemetsän Oregonissa n. ​880 (!) Ha, jonka pinnalla on vain pieniä, muutaman senttimetrin kokoisia hedelmiä.

Amerikkalaisen propagandan uusimmilla saavutuksilla varusteltuna he myönsivät hänelle "maailman suurimman sienen" tittelin ja lepäävät nyt laakereillaan, ja sivustojen massa kopioi luottavaisesti hämmästyttävän, jännittävän tarinan tästä "makromykeetistä". Näyttää siltä, ​​​​että samalla menestyksellä suurimmaksi sieneksi voidaan pitää sitä, joka sijaitsee Belovezhskaya Pushchan alla Valko-Venäjällä, Siperiassa tai Kaukoidän taigassa. Silloin ennätysten mittakaava nousee uudelle, ennennäkemättömälle tasolle Yhdysvalloissa.