Cómo hacer mermelada de pera sin azúcar. Recetas de mermelada de claras de pera y rodajas. Rebanadas de mermelada de pera - receta

Mermelada de pera Es uno de los postres tradicionales más antiguos tanto de Rusia como del Cáucaso. La mermelada de pera atrae por su brillante color ámbar y su fragante aroma. No todo el mundo puede resistirse a este manjar: ¡es muy sabroso!

La pera se considera verdaderamente fruta saludable. Contiene vitaminas K, A y C. Para las mujeres, el producto es útil porque contiene azufre y ácido fólico, que ayudan a mantener la belleza del cabello y las uñas.

A pesar de que las peras son más dulces que las manzanas, las peras contienen más fructosa y menos azúcares simples. Por ello, la pera está recomendada para personas con diabetes y obesas.

La mermelada de pera se puede variar y decorar agregando frutas y bayas, nueces, especias y hierbas. Por ejemplo, en China se prepara mermelada de pera con lavanda y pimienta.

Sin embargo, incluso sin aditivos, la clásica mermelada de pera decorará tu mesa y sorprenderá gratamente a cualquier invitado.

Lonchas de mermelada de pera

Esta receta de mermelada de pera es la más antigua de todas. Para preparar adecuadamente mermelada de pera en rodajas, es necesario seleccionar las frutas más jugosas y maduras para la preparación. Para darle una acidez noble, agregue un poco de jugo de limón a la preparación.

Tiempo de cocción: 3 horas 45 minutos.

Ingredientes:

• peras – 2 kg;
• azúcar – 570 gramos;
• vainillina – 1 pizca.

Preparación:

1. Lavar las peras y cortarlas en rodajas pequeñas.
2. Toma cualquier palangana, viértela en ella. agua tibia. Agregue allí vainillina y azúcar. Luego verter las peras picadas en un bol con agua, cubrir con film transparente y dejar reposar 3 horas.
3. Luego vierte el contenido del recipiente en una cacerola y cocina a fuego medio durante unos 10 minutos.
4. Enrolle la mermelada de pera en frascos esterilizados y colóquelos en un lugar fresco. ¡Un delicioso manjar para el invierno está listo!

Mermelada de manzana y pera

Las peras y las manzanas combinan muy bien. Combinando estas frutas se prepara una “bomba” vitamínica contra bacterias y virus para el resfriado. La deliciosa miel de abeja ayuda a potenciar el efecto curativo.

Tiempo de cocción – 4 horas.

Ingredientes:

• peras – 1 kg;
• manzanas – 1 kg;
• azúcar – 1,5 kg;
• miel – 100 g;
• agua – 300 g;
• jugo de limon- 2 cucharadas;
• vainillina – 1 pizca;
• canela – 2 pizcas.

Preparación:

1. Lave todas las frutas. Descorazona las manzanas. Corta tanto las manzanas como las peras en trozos pequeños.
2. Coge un bol grande de aluminio y coloca la fruta en él. Agrega la miel y revuelve la fruta. Espolvorea azúcar encima. Dejar actuar 3 horas.
3. Vierta 300 gramos en un bol con manzanas y peras. Agua, agregue vainillina, jugo de limón y canela. Cuece la mermelada a fuego medio durante 15 minutos. ¡Buen provecho!

Mermelada de pera sin azúcar

Se puede preparar una deliciosa mermelada de pera sin añadir azúcar. Gracias a esta receta podrás comer mermelada incluso estando a dieta sin preocuparte por tu figura.

Tiempo de cocción – 1 hora 30 minutos.

Ingredientes:

• peras – 1 kg;
• stevia – 2 tabletas;
• jugo de limón – 1 cucharada;
• miel – 60 g;
• canela – 2 pizcas.

Preparación:

1. Lavar las peras y cortarlas en trozos pequeños.
2. Tritura 2 tabletas de stevia y conviértelas en polvo.
3. Vierta agua tibia en la sartén. Diluir en él miel, stevia, canela y jugo de limón. Agrega las peras aquí y cubre la sartén con una tapa. Dejar actuar 1 hora.
4. Deja que la mermelada hierva a fuego medio durante 20 minutos.
5. Sirva mermelada de pera en jarrones especiales.

Mermelada de pera con nueces

Los frutos secos siempre aportan un sabor especial a la mermelada y aumentan sus beneficios. En combinación con nuez La pera revela todas las cualidades gustativas más maravillosas.

Preparación:

1. Lavar las peras, cortarlas en trozos y colocarlas en una cacerola. Agrega 1 pizca de vainillina y cubre todo con azúcar. Dejar actuar 1 hora.
2. Pelar las nueces con cuidado. Asegúrate de mantener los granos lo más intactos posible.
3. Vierte las nueces en la sartén con las peras y mezcla bien.
4. Deja cocinar la mermelada a fuego medio durante 15 minutos.
5. Vierta la mermelada de pera y nueces preparada en frascos, enrolle y refrigere.

¡Buen provecho!

Tiempo de cocción: 4 horas. De ellos, 30 minutos son de preparación de productos y 3,5 horas de cocción directa.

Del conjunto de productos indicado se obtienen unos 1000 g de mermelada.

Peras y limón - dos fruta sencilla, combinando lo cual en una sola receta, puedes preparar muy deliciosa mermelada. Será un gran complemento para helados, productos horneados o simplemente una taza de té caliente. La dulzura de una pera jugosa y la ligera acidez del limón aromático: vale la pena preparar este maravilloso manjar para este sabor.

Cómo hacer mermelada de pera con limón:

Lavar el limón, verterlo sobre agua hirviendo para quitarle el amargor, secarlo y cortarlo en cuartos finos en aros. Retire las semillas;

Coloque el limón preparado en una cacerola poco profunda, agregue 250 ml de agua hirviendo y cocine a fuego medio durante 3-4 minutos;

Al final de la cocción, retira las rodajas de limón de la cacerola. Colar el caldo de limón resultante, agregar el azúcar y cocinar el almíbar hasta que el azúcar se disuelva;

Lavar las peras y secar. Pelar los frutos de la piel, los pecíolos y las vainas de las semillas, cortarlos en rodajas finas;

Colocar las rodajas de pera en una cacerola grande, distribuir encima las rodajas de limón hervido y verter el almíbar hirviendo por encima. Déjelo reposar durante 1 hora;

Lleve a ebullición la fruta en el almíbar y cocine a fuego lento durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente. Durante el proceso de cocción se formará una ligera espuma en la superficie, que hay que retirar con una cuchara. Enfríe la mermelada durante 20-30 minutos;

Llevar a ebullición nuevamente y cocinar a fuego lento las peras y el limón durante 1 hora más, sin olvidar quitar la espuma. Prepare los frascos: enjuáguelos bien y esterilícelos de la forma que más le convenga (al vapor, en el horno). Vierta con cuidado la mermelada caliente en el recipiente preparado, enfríe un poco y cierre con las tapas.

La mermelada de pera con limón preparada según esta receta se puede conservar hasta por un año.

¡Buen provecho!

La mermelada de peras no es muy popular, lo que suele deberse a la falta de conocimiento de los beneficios del producto. La composición dulce y aromática puede mejorar el proceso de digestión, fortalecer el sistema inmunológico y aliviar la tos y la fiebre. El postre preparado en rodajas conserva la máxima cantidad de nutrientes. De esto depende su efecto analgésico, antiséptico y diurético. Si cocina el producto sin azúcar, puede convertirse en un excelente regalo para las personas que padecen diabetes mellitus.

Puntos importantes

Al cerrar un producto para el invierno, se deben cumplir una serie de reglas. Aunque las peras no son un ingrediente complicado, existen formas de mejorar la calidad de la composición final.

1. Elegimos frutas maduras, pero no blandas. Las peras verdes se convierten en una mermelada inexpresiva, sin aroma ni sabor. Los demasiado maduros se cocinan demasiado y el producto pierde su textura.
2. Si planea preparar el producto en rodajas, es necesario tomar frutas del mismo grado de madurez y de una sola variedad.
3. Independientemente de la receta que se utilice, antes de cerrar las frutas para el invierno, es necesario quitarles la caja de semillas y pelarlas.
4. Los trozos pelados se colocan en agua ligeramente salada y se mantienen allí hasta que estén cocidos. Entonces los componentes no se oscurecerán y conservarán su atractivo color.
5. Las peras pequeñas se pueden cocinar en mitades o en cuartos. Las frutas grandes se cortan en rodajas de no más de 2 cm de ancho.
6. La mermelada de frutas dulces no necesita grandes cantidades Sáhara. Para 2 partes de este tipo de producto, basta con tomar 1 parte de azúcar granulada.
7. No importa cuánto tiempo se procese el componente principal, puede quemarse. Por tanto, habrá que remover la masa periódicamente con una espátula de madera o silicona.

El riesgo de deterioro del producto se puede reducir significativamente si cocina la preparación para el invierno más de una vez durante un tiempo prolongado, pero realiza varios enfoques a corto plazo.

Recetas de mermelada de pera de un ingrediente

Hacer mermelada de pera saludable y de alta calidad no es tan difícil. Solo necesitas elegir la receta adecuada y seguir estrictamente sus recomendaciones:

• Opción con decocción de pera. Por 1 kg de fruta tomamos 1 kg de azúcar. Cortar las frutas peladas en rodajas, agregar agua y hervir hasta que los productos se ablanden (pero no deben desmoronarse). Echamos el caldo en un bol aparte, necesitaremos 2 tazas del producto. En un recipiente para cocinar, mezcle el caldo preparado con el azúcar, revuelva y deje hervir. Sumerge las peras en el almíbar resultante y espera hasta que hierva la mezcla. Debes cocinarlo hasta que las rodajas se vuelvan transparentes. Coloque el producto enfriado en frascos y ciérrelo para el invierno.

Consejo: Si después de clasificar los frutos quedan ejemplares arrugados o demasiado maduros, no los tire. Son estas frutas las que hacen que la mermelada de pera sea sabrosa y aromática. Basta con hervir los productos hasta que estén tiernos, añadiendo un poco de azúcar y especias al gusto (vainillina, cardamomo, canela).

• Opción clásica. Tomamos peras y azúcar en cantidades iguales. Corta las frutas peladas en cubos o rodajas. Colocar las preparaciones en un recipiente de cocción, espolvorear con azúcar y dejar reposar de 6 a 8 horas hasta que aparezca el jugo. Colocar la mezcla al fuego, llevar a ebullición, cocinar durante media hora, quitando periódicamente la espuma. Luego enfríe el producto, déjelo por otras 6-8 horas y luego cocine nuevamente durante media hora. Ponemos la mermelada en frascos y la sellamos para el invierno.

El sabor del producto variará significativamente según el tipo de producto y la cantidad de azúcar que se utilice. Por lo tanto, primero se recomienda hervir una pequeña cantidad de la composición para determinar las proporciones de los componentes.

Opciones para preparar postres con peras y cítricos.

Las peras dulces combinan bien con limones, naranjas y limas. El resultado es la mermelada más delicada con un aroma sutil discreto y una agradable acidez.

• Manjar con peras y limón. Por 1 kg de peras echamos 1 kg de azúcar, limón y un vaso de agua. Cortamos las peras peladas en rodajas, el limón en rodajas junto con la piel, pero sin pepitas. Vierte agua hirviendo sobre el limón y deja 3 minutos a fuego muy lento. Filtramos la masa, solo necesitamos decocción de limón. Con él y el azúcar preparamos un almíbar espeso, que vertimos en las rodajas de pera y lo dejamos durante 2 horas. Después de eso, la pieza de trabajo se debe colocar a fuego medio y cocinar hasta que esté cocida, es decir. transparencia de las rodajas y espesor del almíbar. Ponemos el producto en frascos y lo cerramos para el invierno.

• Versión de postre de peras y naranja. Para 1 kg de rodajas de pera tomamos 1 kg de azúcar, casi un vaso lleno de poda y media naranja grande. Hacemos almíbar con agua y azúcar y lo vertemos sobre las rodajas de fruta preparadas. La masa debe cocinarse durante no más de 5 minutos, después de lo cual el producto debe enfriarse y dejarse en infusión durante al menos 8 horas. Luego hierva la mezcla por otros 5 minutos y déjela por otras 8 horas. Repetimos todo el ciclo una vez más, tras lo cual añadimos a la composición la naranja cortada en trozos junto con la piel (quitando las semillas). Mantenga la mermelada casi terminada a fuego lento durante media hora, revolviendo regularmente. Coloca el postre en frascos y ciérralos.

A la hora de elaborar estas recetas no conviene abusar del azúcar. Está claro que debe estar presente en las preparaciones para el invierno, sirviendo como conservante, pero su presencia excesiva puede arruinar todo el encanto del postre.

Delicias de pera deliciosas e inusuales.

Para preparar no solo un postre sabroso, sino exquisito y extraordinario, debes probar las siguientes recetas:

• Mermelada de pera con almendras. Tomar 2 kg de peras y azúcar, media cucharadita de vainilla, medio vaso de almendras, 1,5 litros de agua. Pela y corta las peras en rodajas o cubos, colócalas en un recipiente para cocinar, agrega agua y cocina por 3 minutos. Después de esto, escurrir el caldo, mezclar con el azúcar y preparar el almíbar. Viértelo sobre rodajas de fruta y déjalo reposar durante 3-4 horas. Cocina la preparación por 10 minutos, deja por 4 horas más. Ahora es necesario cocinar la composición durante 20 minutos, 10 minutos antes de apagar, agregar las nueces picadas y la vainilla, mezclar todo bien. Vierta la mermelada en frascos y ciérrelos.

• Rodajas de fruta con menta. Tome 1 kg de peras y manzanas dulces, 1,5 kg de azúcar, una cucharadita de ácido cítrico y unas ramitas de menta. Pelamos los frutos y les quitamos las semillas y los cortamos en rodajas iguales. Perfora cada trozo a lo largo de la pulpa con un tenedor, teniendo cuidado de no estropear la forma de los trozos, y cúbrelos con azúcar. Deje la mezcla durante la noche, tiempo durante el cual las frutas deben dar jugo, que disolverá el azúcar. Si la fruta está demasiado seca, puedes añadir un poco de agua a la composición. Revuelva el producto, póngalo al fuego y, hasta que hierva, cocine a fuego lento durante al menos 1,5-2 horas, revolviendo regularmente. Aproximadamente media hora antes de apagar la mermelada, agregue ácido cítrico a la mezcla. Y 10 minutos después, colocar la menta sobre la superficie de la masa, sin dejar que se hunda. Solo queda quitar las ramas cuando el postre esté listo y verterlo en tarros.

Por lo general, la mermelada de pera no está confitada ni cristalizada. Pero, si esto sucede, se recomienda volver a hervir el producto sin añadir azúcar o calentarlo al baño maría hasta que la masa vuelva a tener la consistencia deseada.

Muy bonita también esta deliciosa mermelada casera de pera y limón: rodajas elásticas en un almíbar dorado transparente. Se necesita limón para darle al almíbar. hermoso color y aroma. El nuevo aroma de pera-limón es único e inolvidable. La tecnología para preparar una preparación tan dulce es algo complicada, pero el resultado merece la pena. Para que la mermelada de pera y limón quede transparente debes recordar que […]

Muy bonita también esta deliciosa mermelada casera de pera y limón: rodajas elásticas en un almíbar dorado transparente. Se necesita limón para darle al almíbar un hermoso color y aroma. El nuevo aroma de pera-limón es único e inolvidable. La tecnología para preparar una preparación tan dulce es algo complicada, pero el resultado merece la pena. Para que la mermelada de pera y limón quede transparente, debes recordar que no se puede hervir la mermelada las primeras cuatro veces, de lo contrario el almíbar se volverá turbio y las rodajas se ablandarán. Todos los detalles de cómo hacer mermelada en una receta paso a paso con fotos.

Al comenzar a prepararse, abastecerse de:

• 1 kg de peras Limonka;
• 400 g de azúcar;
• 2 limones.

Cómo hacer mermelada de pera con limón.

Lavamos las peras en un recipiente grande para quitar todo el polvo y suciedad de su superficie.

Cortamos buenas peras en rodajas, no les quitamos la piel. Ella no nos molestará. Vierta las peras en rodajas y el azúcar en un bol.

Agite el bol para que el azúcar cubra uniformemente los trozos de pera. Deje este esplendor afrutado y azucarado durante 4 horas.

Coloca un recipiente al fuego y cocina hasta que aparezcan las primeras burbujas, indicando que la mezcla está hirviendo. Reservamos nuestra mermelada durante 8 horas.

Agrega los limones cortados en cubitos con cáscara.

Nuevamente repetimos calentamiento hasta el borde de ebullición. Nuevamente, deja a un lado esta mezcla de limón y pera.

Realizamos 4 ciclos de este tipo para llevar a ebullición.

Por quinta vez necesitamos hervir la mermelada. Hervir y cocinar durante al menos 15 minutos.

Coloca la mermelada en frascos esterilizados.

Es muy conveniente colocar las rodajas con una espátula de madera. También debe procesarse para que no se convierta en una fuente de contaminación microbiana de las latas.

Enrollamos nuestra mermelada de claras de pera y limón.

Colocamos hileras de latas sobre una toalla, las envolvemos en una manta o algo más abrigado.

Se deben envolver para que se enfríen. Después de eso, simplemente trasladamos nuestra brillante mermelada de pera al sótano.

En invierno, puede simplemente beber este manjar con té por placer, o comerlo con panqueques o hornear pasteles dulces. ¡La elección es amplia, para todos! 🙂

Irina Kamshilina

Cocinar para alguien es mucho más placentero que para ti mismo))

Contenido

La mermelada de pera es una de las preparaciones dulces más deliciosas, bonitas y fragantes para el invierno. Un manjar fragante con rodajas que brillan al sol puede conquistar incluso al gourmet más sofisticado. El período verano-otoño es la época de maduración de las peras, así que no pierdas la oportunidad de preparar un delicioso postre con estas maravillosas frutas.

Cómo hacer mermelada de pera

A la hora de preparar un plato concreto, conviene seguir ciertas recomendaciones para conseguir que el producto final sea lo más sabroso posible. Entonces, para hacer mermelada, debes tomar aquellas variedades de peras que difieren en densidad, como el limón o la duquesa. Puedes elegir cualquier otra variedad, pero asegúrate de que los frutos no estén demasiado maduros. Opcion ideal Habrá peras enteras con piel elástica de variedades de finales de otoño. Antes de la cocción directa, las frutas se deben lavar, quitarles el corazón y el tallo, cortarlas en cubos o rodajas, eliminando las zonas estropeadas.

Próximo punto importante La forma de hacer mermelada de pera depende de elegir los utensilios adecuados. Es mejor cocinar el dulzor en un bol de cobre o aluminio. En tal inventario, la mezcla no se quemará ni se pegará al fondo. Es mejor remover con una espátula de madera y verter la espuma en un plato. La esterilización de los frascos es la condición principal para el almacenamiento a largo plazo de los preparados para el invierno.

Existen varios secretos sobre cómo hacer que la mermelada de pera sea sabrosa y aromática:

• El manjar se puede variar añadiendo varios ingredientes, como limón, naranja, manzana, plátano, menta, almendras o especias.
• Es mejor recoger la cosecha para cocinar en un día soleado, solo en este caso la fruta puede revelar bien su aroma.
• La mermelada de pera se quema mucho, por lo que se debe controlar todo el proceso.
• Para quitar fácilmente la cáscara de una pera, es necesario escaldarla con agua hirviendo y luego sumergirla inmediatamente en agua fría.
• Es recomendable cortar la piel demasiado apretada para que el manjar no quede demasiado áspero.
• Las rodajas enteras solo se pueden obtener mediante una cocción en tres etapas, cada una de las cuales dura veinte minutos.

Mermelada de pera clásica para el invierno.

Si quieres saber cómo hacer mermelada de pera al máximo de una manera sencilla, entonces considere receta clásica preparativos. Casi todas las amas de casa conocen la tecnología para preparar este manjar, porque aquí puedes prescindir de la cocción en varias etapas y preparar un delicioso manjar de una sola vez. El mínimo esfuerzo no te permitirá hacer deliciosas preparaciones para el invierno.

Ingredientes necesarios para la mermelada clásica:

• pera – 2 kg;
• azúcar – 2,4 kg;
• agua – 2 cucharadas.

Para obtener una deliciosa mermelada de pera en rodajas, debes hacer todo paso a paso:

1. Corta las frutas preparadas en rodajas adecuadas y colócalas en el recipiente en el que planeas cocinar el almíbar.
2. Vierta azúcar sobre la superficie de la fruta y extiéndala uniformemente.
3. Pinchar las rodajas de pera con un tenedor y dejar reposar un par de horas hasta que se forme abundante jugo. Si la variedad no es jugosa, entonces debes agregar agua al recipiente.
4. Coloca los platos al fuego y espera hasta que hierva la consistencia. Reduzca el fuego y cocine por una hora más, revolviendo.
5. Vierta la mezcla astringente transparente con un tinte amarillo en frascos y ciérrelos con tapas.

El manjar se distingue por su sabor inusual en cualquier interpretación. Sin embargo, recetas más sofisticadas son aquellas que cuentan con añadidos salados en forma de naranja, manzana o limón. Entonces, incluso a un niño le gustará la mermelada de pera en almíbar de limón. La dulzura sabrosa y aromática de color ámbar será apropiada en las frías noches de invierno con una taza de té caliente.

Para hacer mermelada de pera en almíbar, necesitas los siguientes productos:

• peras peladas – 1 kg;
• azúcar granulada – 1 kg;
• limón grande - 1 pieza;
• agua – 250 ml.

La mermelada tarda mucho en prepararse, pero no es difícil:

1. Lavamos, pelamos y descorazonamos los frutos del peral, cortados en rodajas.
2. Divide el limón en rodajas finas, quitando las semillas de cada una.
3. Coloque los cítricos preparados en una cacerola llena de agua, hierva durante tres minutos, escurra el caldo y exprima ligeramente los limones.
4. Colar el caldo por un colador con pequeños agujeros para retirar la pulpa. Colóquelo sobre los cítricos, póngalo al fuego y agregue azúcar en dos o cuatro adiciones hasta que se disuelva por completo.
5. Vierte almíbar caliente sobre las frutas en el recipiente en el que cocinaremos la mermelada. Dejamos reposar un par de horas para que den jugo.
6. Poner la mezcla al fuego, llevar a ebullición, esperar de diez a quince minutos, quitando la espuma. Retirar del fuego y dejar reposar la futura mermelada de tres a cinco horas hasta que esté completamente fría. Repetimos este procedimiento un par de veces más. Cocine por cuarta vez durante veinte minutos hasta que se forme un hermoso color ámbar.
7. Coloca la deliciosa gelatina casi transparente en frascos esterilizados, ciérralos y voltea el recipiente hasta que se enfríe por completo. Guardamos los espacios en blanco en un lugar de almacenamiento.

Esta fruta versátil se puede utilizar en cualquier método de cocción, se puede utilizar para realizar todo tipo de experimentos culinarios. Si crees que la mermelada de pera se debe hacer en rodajas cocinándola durante muchas horas, estás equivocado. El delicioso manjar se puede preparar en tan solo cinco minutos, y no es necesario quitar la piel de la fruta. La mermelada de pera picante se puede utilizar fácilmente como salsa líquida para un plato de carne.

Ingredientes para Cinco Minutos:

• frutos de peral – 1 kg;
• azúcar granulada – 1 kg;
• agua – 0,5 cucharadas.

La delicia de mermelada se hace así:

1. Procesamos los frutos del peral y los cortamos en rodajas muy finas.
2. Por separado, cocine el almíbar: disuelva el azúcar en agua, retire la espuma que se forma encima durante la cocción.
3. Agregar a la mezcla dulce preparada. rodajas de pera y cocinar hasta que la consistencia se vuelva transparente.
4. Vierta la mermelada de mermelada en frascos preparados de antemano y enrolle.

Mermelada de pera sin azúcar

El azúcar es el componente principal. Después de todo, según muchos, un manjar para el té debe ser dulce e incluso empalagoso. Sin embargo, las personas que cuidan la báscula y prefieren limitar el consumo de dulces saben cómo hacer mermelada de pera sin azúcar. Este manjar dietético resulta muy sabroso, así que no pierdas la oportunidad de cocinarlo. La mermelada será lo más útil posible: durante la preparación de una variedad de frutas conservará todas sus propiedades beneficiosas.

Ingredientes para preparar dulces dietéticos:

• membrillo – 1 kg;
• pera – 2 kg;
• manzana (verde o roja) – 2 kg;
• albaricoque (tamaños grandes) – 1 kg;
• agua – 3 litros.

Método para hacer mermelada sin azúcar:

1. Prepare todas las frutas: pele el corazón, las semillas y la piel, córtelas en rodajas.
2. Colocar en un recipiente para cocinar, agregar agua y dejar hervir.
3. Cocine cuatro veces durante dos días hasta que la mermelada alcance una consistencia uniforme.
4. Si lo desea, puede agregar naranja o limón a la fruta; entonces la preparación resultará especialmente sabrosa.

Vídeo: receta de mermelada de pera.

Es un manjar específico que encanta a casi todo el mundo. La dulzura transparente del color ámbar puede convertirse en una maravillosa decoración. mesa festiva. Si quieres complacer a tus seres queridos y amigos. plato delicioso En las frías noches de invierno, no pierdas la oportunidad de preparar mermelada según una o varias recetas. Instrucción paso a paso A continuación se presenta cómo hacer mermelada de pera.

Cómo hacer mermelada de pera en rodajas

Mermelada de pera en olla de cocción lenta

Mermelada de pera ámbar