Árboles con propiedades medicinales. ¿Cómo se tratan los árboles? ¿Cuál es tu árbol del horóscopo? Para herpes en los labios.

El hecho de que los árboles pueden tener un efecto beneficioso sobre nuestro cuerpo y nuestro estado de ánimo se sabe desde la antigüedad. Incluso hay una dirección dendroterapia— tratamiento con árboles de diversas especies. Los antiguos egipcios tenían amuletos de madera que se llevaban alrededor del cuello y protegían a sus dueños de las desgracias. Según los yoguis indios, los árboles parecen absorber el prana proveniente del Cosmos y luego alimentar a la persona con él. Las diferentes especies de árboles tienen diferentes propiedades energéticas: aportan energía, alivian la inflamación, promueven sentimientos mutuos y protegen. No en vano, en todo momento la gente obtenía fuerza del roble, el abeto emitía energía "mala" y extraía energía "buena" del pino. El impacto de la bioenergía de la madera puede ser bastante fuerte. Incluso un pequeño trozo de madera de un tipo u otro tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano y mejora su bienestar.
Los sacerdotes celtas, los druidas, concedían especial importancia al misticismo del árbol. Se creía que a cada persona le corresponde un determinado tipo de árbol. Si tal correspondencia se establece correctamente, es posible corregir el destino de una persona y llevar a cabo efectivamente su curación. existe horóscopo druida, donde los árboles corresponden a períodos del calendario:

Además, existe una correspondencia entre la energía de los árboles y la de los planetas del sistema solar, y en consecuencia con los signos del zodíaco:

Estas son las propiedades mágicas y bioenergéticas de algunos árboles y arbustos:

Albaricoque es un árbol - un donante con energía alimentaria. Protege contra la infidelidad y el estrés innecesario en las relaciones amorosas.

Acacia- un árbol donante con una potente energía nutritiva. La acacia es un árbol que da vida. Es a ella a quien se le pide que dé a luz a un niño.

Bambú controla los arrebatos de agresión en una persona, influye en el significado de las acciones, la secuencia de acciones y eventos en la vida de las personas.

Abedul-árbol femenino. Símbolo de fertilidad. Ayuda a mejorar la visión, normaliza el equilibrio hídrico y tiene un efecto beneficioso sobre el sistema linfático, activa la función renal. La comunicación constante con ella alivia la ansiedad, los miedos y las pesadillas. Este árbol alivia la fatiga, neutraliza los efectos negativos del estrés cotidiano y ayuda a restablecer la armonía mental. El abedul se considera un árbol puro y soleado que aporta felicidad, luz y alegría a cualquier hogar.

Espino Tiene un poderoso efecto protector. Alivia la ansiedad, mejora el apetito y la circulación sanguínea. El espino se considera un símbolo de esperanza y matrimonio. El espino es especialmente útil en magia protectora y de amor.

Mayor. Nuestros antepasados ​​creían que la baya del saúco contenía un gran poder mágico y de diferente naturaleza. Tiene propiedades protectoras activas. La baya del saúco tiene un efecto calmante.

Haya-símbolo del conocimiento. Ayuda a ampliar sus horizontes aprendiendo de los demás. Te ayudará a ser más tolerante con los demás, permitiéndoles vivir sus propias vidas. Aumenta la resistencia al estrés y la capacidad de concentración, y también mejora la circulación sanguínea.

Cereza es un talismán de encuentros mágicos, contactos y aventuras románticas.

Olmo- un árbol para personas activas, pero que dependen demasiado de sus propias fuerzas. Elm enseña a su dueño a encontrar personas con ideas afines que estarán felices de ayudarlo en todos sus esfuerzos y llevarlo a la victoria. Protege contra acciones imprudentes que pueden ser tentadas por personas envidiosas y malvados.

Carpe Tiene la capacidad de disipar ilusiones. Este árbol es perfecto para personas que están muy agotadas en el trabajo o en casa. Hornbeam promueve una visión realista del mundo que te rodea y de tus habilidades. El carpe te ayudará a coordinar tus acciones y a comprender la naturaleza ilusoria de algunos planes sobre el futuro. Da fuerza en la vida cotidiana, ayuda a deshacerse de ideas, prejuicios y fantasías ridículas. El carpe tiene un efecto beneficioso sobre los soñadores y románticos que carecen de fuerzas y ganas de actuar.

Pera- un talismán de la suerte, el favor de la fortuna, que brinda muchas oportunidades agradables y útiles. Agrega encanto al propietario, la capacidad de complacer incluso a aquellos que no lo toleran muy bien.

Roble- un signo de dureza, poder, fuerza masculina. Es un agente antiestrés que, además, activa la circulación sanguínea, normaliza la presión arterial y acorta el período de recuperación de una enfermedad. El roble destaca entre otras plantas como generador de energía positiva. Roble: trata el hígado, el sistema genitourinario y ayuda a eliminar la congestión en muchos órganos. Alivia el dolor de muelas. La comunicación con él está más indicada para hombres que para mujeres.

Abeto- Al igual que el roble, árbol sagrado, también es símbolo de longevidad y salud. Su efecto está indicado en síndromes de hinchazón y dolor, trastornos nerviosos y depresión.

Jazmín- un talismán contra malos encuentros, incidentes y conocidos repentinos e inesperados. Una guía en asuntos amorosos, que lleva el éxito al sexo opuesto.

Sauce. Este árbol tiene enormes poderes mágicos. Este es más un árbol femenino. Las chicas eslavas usaban el sauce como hechizo de amor. Este es un símbolo de debilidad, ternura, gracia juvenil, tranquilidad, necesidad de constancia y conexión. Alivia la melancolía y la tristeza.

higos- un talismán contra las decisiones equivocadas y la información incorrecta y poco fiable. Enseña atención, análisis, la capacidad de comparar hechos y sacar las conclusiones correctas. Protege contra declaraciones imprudentes y te obliga a prestar atención a la forma de tu manifestación.

Olmo- devuelve el sentido a la vida y recupera las fuerzas. Hay momentos en los que el objetivo de nuestra vida pierde todo su encanto, la realidad parece carecer de sentido y el sueño parece inalcanzable. Elm ayudará a afrontar este problema. Tiene la capacidad de restaurar la fuerza y ​​la confianza. Elm aliviará la depresión que se avecina.

castaña trata las enfermedades reumáticas y el insomnio, alivia la tensión nerviosa y, según la sabiduría antigua, incluso ahuyenta los miedos. Normaliza la actividad cardiovascular, tiene la capacidad de fortalecer la inmunidad general y el sistema nervioso del cuerpo.

Cedro tiene un efecto beneficioso para cualquier persona y, en particular, para las personas susceptibles a sufrir trastornos nerviosos, estrés e insomnio, así como para las personas que padecen trastornos del sistema cardiovascular y respiratorio. El cedro vive quinientos cincuenta años, acumula la energía luminosa del Cosmos y en el momento adecuado se la da a una persona.

Ciprés- un árbol predominantemente masculino, afecta la fuerza sexual de los hombres, la actividad sexual y no solo aumenta la potencia en los hombres sanos, sino que también cura a los débiles. Cypress no percibe el cuerpo femenino, pero a través del hombre aporta armonía y novedad a las relaciones familiares.

Arce protege contra la dureza, alivia el estrés y ayuda a encontrar puntos en común con otras personas. Da fuerza, paz, equilibrio, libera de pasiones hirvientes. Protege al propietario de ataques injustos y reclamaciones innecesarias de otros. Además, puede corregir muy activamente el mal carácter del propietario, si, por supuesto, él cree que lo tiene.

Espino cerval Simboliza la humildad, la pureza y la inocencia. Protege contra la energía negativa. En magia se utiliza para eliminar hechizos y conspiraciones.

Color avellana (color avellana) advierte contra acciones y hechos imprudentes, enseña perspicacia y sutileza de percepción. Ayuda a deshacerse del exceso de autoritarismo. Favorece la rápida recuperación de la fuerza.

Tilo Alivia el estrés, previene el gasto innecesario de energía y protege contra intrusiones no deseadas. Además, ayudará con la inflamación de los órganos pélvicos y los trastornos estomacales.

Alerce. Se le llama árbol calmante, o más precisamente, árbol de la iluminación de la mente. Si está obstinadamente atormentado por miedos, dudas y ansiedades sin causa, el alivio le llegará del contacto con el alerce, que le ayudará a comprender la verdadera naturaleza de las acciones humanas, especialmente las de sus seres queridos. Llena a una persona de optimismo. Elimina la melancolía y la depresión. El alerce es un buen árbol antiinflamatorio. Recomendado para personas con enfermedades respiratorias: como bronquitis, asma, etc. Ayuda con las enfermedades de la mujer.

Aceituna es un talismán contra el estrés, el esfuerzo excesivo, las acciones incorrectas, así como la incapacidad de tomar la decisión correcta de forma rápida y clara. Te ayuda a lograr la armonía contigo mismo y la satisfacción con tu propio destino.

Enebro Tiene un fuerte potencial de limpieza. Pero su poder no se dirige principalmente a las personas, sino a los objetos que nos rodean. Puede limpiar un aura desfavorable en un apartamento y tiene un gran efecto en las cosas "malas", incluso las joyas. Para una persona, el enebro también puede ser de gran ayuda para eliminar el mal de ojo o el daño y ayuda a eliminar los efectos de un hechizo de amor.

Aliso. Ayuda especialmente bien como talismán para las mujeres, haciéndolas elegantes y encantadoras. Fortalece los lazos familiares, une a todos los miembros de la familia y tiende a unir a las personas en un clan. Este es un árbol para mujeres: las guardianas del hogar, el árbol de la “casa grande”. Alder te ayudará a "atar" a tu marido a tu casa.

Tuerca- árbol de la victoria sobre las circunstancias externas. Ayuda a recuperar rápidamente las fuerzas. Proporciona muchos compañeros leales. Hace que una persona sea resiliente en las situaciones más inesperadas.

Álamo temblón– un árbol que absorbe energía negativa. Tiene la capacidad de aliviar diversos dolores (dolor de cabeza, dolor de muelas, radiculitis, osteocondrosis) y curar diversos tumores. Limpiará tu aura de influencias nocivas. La comunicación con el álamo temblón ayuda con los estados nerviosos, los pensamientos obsesivos y el miedo sin causa. Pero no seas demasiado celoso al utilizar sus propiedades curativas. Aspen también tiene poderosas habilidades vampíricas, absorbiendo energía durante contactos prolongados.

Abeto elimina el estado de ánimo deprimido, ayuda a sobrevivir tranquilamente la "racha oscura" de la vida, aumenta la resistencia y la vitalidad. Tiene un efecto curativo sobre el sistema respiratorio, aumenta la inmunidad, mejora la agudeza visual y aumenta la presión arterial durante la hipotensión.

Serbal protege del mal de ojo y del daño, la mala voluntad. Se cree que el fresno de montaña agudiza la percepción y desarrolla el don de la previsión. Limpia eficazmente el organismo de desechos y toxinas. Para las personas que se excitan y ponen nerviosas fácilmente, puede ser una suave fuente de energía. El contacto con el serbal puede despertar la sexualidad latente en una mujer. Para el fresno de montaña, la edad femenina favorita es de unos 40 años. Ella les brinda a estas mujeres un otoño de amor particularmente cálido y lleno de fuerza.

Boj- un árbol inusual. Estricto y fuerte, sabio e impetuoso al mismo tiempo. El boj se utiliza para fabricar amuletos protectores contra las fuerzas del mal. Protege el sueño y protege contra el vampirismo energético.

Ciruela- Es un excelente talismán contra accidentes y ataques a la propiedad. Enseña a su dueño a no obsesionarse con situaciones que perturben su vanidad y a no ser agresivo con quienes les desean lo mejor, pero para ello elige una forma de influencia emocional, obligándolo a reaccionar tanto con la razón como con las emociones.

Pino Calma, alivia el estrés mental. Tiene un efecto beneficioso sobre el corazón y los órganos respiratorios, normaliza la composición de la sangre y da vigor. Un excelente asistente para quienes quieren adelgazar. El pino puede limpiar el aura de una persona de influencias externas y eliminar parcialmente el daño. Antiguamente se creía que el olor a pino ayudaba a eliminar el sentimiento de culpa.

Escaramujo responsable del lado emocional del amor. Aporta ternura, pasión espiritual, unidad de almas en las relaciones. Si fallas a menudo, él te ayudará.

árbol de manzana-el árbol del poder femenino, la sexualidad femenina, despierta el lado sensual de la naturaleza en la mujer. Está más dispuesta a compartir sus poderes con las jóvenes. Bajo la influencia de la energía del manzano, una niña puede imaginar la imagen de un hombre ideal adecuado para ella y, en un sueño, ver a su prometido. La influencia del manzano es muy necesaria para las chicas jóvenes, inexpertas e inseguras. El manzano es un árbol con una poderosa energía nutritiva.

Ceniza ayuda a lograr una claridad cristalina de conciencia y a tomar la decisión correcta en una situación difícil. Ash personifica la conexión entre lo que está arriba y lo que está abajo, es decir, la conexión entre el mundo de los dioses y el mundo de las personas o el mundo espiritual y el mundo material. Ayuda a comprender nuestro propósito, a veces su energía despierta la capacidad de clarividencia, nos permite conocer el futuro, pero sólo ayuda a quienes son sinceros en su deseo de conocimiento. Ash: te ayudará a encontrar inspiración.

Los árboles, como saben, tienen una energía especial que es útil para los humanos; durante el contacto entre una persona y un árbol, se produce un intercambio activo de energía, lo que ayuda a la persona a mejorar su salud. Es especialmente importante saber qué árboles pueden ayudarnos. En el sentido energético, existen árboles donantes y árboles consumidores.

¿Cómo ayudan los árboles a las personas?

Los árboles consumidores, capaces de quitarle la energía negativa a una persona, ayudan a afrontar los ataques de ira, ansiedad, preocupación y resentimiento. Pueden mejorar el bienestar de una persona a nivel físico y mental. Los árboles consumidores incluyen álamos, castaños, álamos, alisos, sauces, olmos y cerezos.

Los árboles se han utilizado desde la antigüedad para tratar diversas enfermedades. Se utilizan para tratar trastornos mentales, enfermedades cardíacas y pulmonares, trastornos inmunológicos, aliviar dolores de cabeza, eliminar neurosis, etc.

Los árboles son nuestros protectores y ayudantes. Son capaces de proteger a una persona de la energía negativa y atraerle vibraciones de energía positiva. No sólo los árboles en sí tienen poderes curativos, sino también sus partes: ramas, corteza, madera.

Los árboles curativos más famosos.

• El sauce es un árbol con energía positiva. Al contactar con el sauce, las personas que padecen hipertensión y otras enfermedades vasculares experimentan alivio. Este árbol calma, favorece la relajación y elimina el estrés. En los viejos tiempos, a menudo se guardaban ramas de sauce en la casa.
• El ciprés se considera el árbol "masculino" original. Este árbol es capaz de tener el impacto más positivo en "". Este árbol tiene un efecto beneficioso sobre la psique y alivia el insomnio. Este árbol es bueno para quienes son emocionalmente inestables y no pueden controlarse.

• El fresno se considera un árbol donante, ayuda a potenciar las emociones positivas y eliminar las preocupaciones.
• El roble es un símbolo de vitalidad, salud y longevidad; este árbol tiene un efecto positivo en la función cerebral y mejora eficazmente la memoria. Ayuda a mejorar el apetito, da fuerza, mejora el tono corporal, alivia el estrés. En la antigüedad, en Rusia, el roble se consideraba un árbol que aumentaba la fuerza masculina.
• El enebro es un árbol medicinal que mejora el funcionamiento del sistema nervioso y normaliza la función cerebral. El olor de este árbol es útil para dolores intensos, enfermedades respiratorias, hipertensión e insomnio. La madera de enebro tratada libera sustancias especiales: fitoncidas, que purifican el aire.

• El abedul es un árbol energéticamente fuerte. Se cree que el abedul ayuda a curar heridas físicas y mentales. El abedul restaura las fuerzas de las personas enfermas y debilitadas, ayuda a acelerar el proceso de curación y restablece la armonía interna. El abedul es un símbolo de feminidad y bondad.
• Pine te ayudará a sobrevivir a las consecuencias de los shocks y las sobrecargas estresantes. Ayudará con fuertes experiencias emocionales, fatiga y agotamiento nervioso.
• El castaño tiene una fuerte energía, libera a la persona, alivia el dolor.
• El manzano es símbolo de la suavidad femenina, despierta sensualidad y bondad. La comunicación con un manzano es deseable para las mujeres que carecen de confianza en sí mismas; este árbol ayuda a revelar su potencial energético interior.
• Aspen es un árbol que absorbe malas energías. Es eficaz para el dolor de muelas, dolores de cabeza y radiculitis. El contacto con el álamo temblón ayudará a las personas nerviosas e irritables a encontrar la paz interior.
• Rowan es un árbol ideal para mujeres maduras, aumenta su fuerza interior. La energía del fresno de montaña alivia perfectamente la tensión, la agresión y ayuda a calmarse. En los viejos tiempos, los frutos del serbal eran un símbolo de armonía y comodidad familiar.
• El arce es un árbol que ayuda a ganar confianza interior, da sensación de equilibrio y ayuda a sobrevivir a la agitación emocional.

No olvidemos que los árboles pueden ayudarnos. No seas perezoso y elige un momento para dar un paseo por un parque, una plantación forestal o una plaza normal de la ciudad.

Los árboles en el sitio no solo pueden complementar el diseño del paisaje, crear la sombra necesaria y complacer la vista. Algunas de las especies de árboles tienen poderes curativos. Enumeremos seis de ellos.

Hay muchas plantas en el planeta que tienen propiedades medicinales, y muchas de ellas puedes cultivarlas en tu propio jardín. Pueden ser no solo hierbas y flores, sino también árboles. Desde principios de primavera y durante todo el verano, las hojas y flores de los árboles se utilizan con fines medicinales, y su corteza, ramas y raíces pueden utilizarse para tratar enfermedades durante todo el otoño y el invierno.

Algunos consejos útiles:

* No dañe la planta y corte la corteza del tronco de los árboles vivos; recójala de las ramas caídas.

*Los componentes medicinales de la corteza se encuentran debajo de la capa exterior de la corteza. Se puede almacenar seco o utilizar fresco.

* Secar la corteza en un lugar sombreado y ventilado.

* Las hojas de los árboles medicinales se recolectan desde principios de primavera hasta el solsticio de verano. Se atan manojos y se cuelgan en un lugar fresco y sombreado.

Puedes cultivar tú mismo los siguientes árboles medicinales cerca de tu casa:

1. pino

Beber té seco de corteza de pino o de agujas de pino aporta al cuerpo una gran cantidad de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y tiene poderosas propiedades antioxidantes que ayudan a proteger a una persona de enfermedades crónicas.

La corteza y las agujas de pino contienen vitamina A y una gran cantidad de carotenoides, que son beneficiosos para la vista. Ayudan a prevenir el desarrollo de cataratas y mejorar la visión. Las agujas y la corteza son beneficiosas para el sistema respiratorio y circulatorio, y mejoran el estado de la piel y el cabello. Sin embargo, no todos los tipos de pino son beneficiosos. Entre ellos también se encuentran los venenosos, por ejemplo, el pino amarillo occidental, el tejo y otros.

2. abedul

El jugo tiene propiedades tónicas y se utiliza como complemento alimenticio. Es bueno como antiinflamatorio y depurativo, como desintoxicante y tónico. Las propiedades laxantes del jugo ayudan a eliminar los productos de desecho nocivos del cuerpo, lo que es útil para la gota y el reumatismo, esta capacidad reduce la retención de líquidos en el cuerpo y ayuda con la psoriasis y el eczema. Un extracto preparado a partir de corteza de abedul tiene propiedades antitumorales.

3. cedro

4. Olmo

5. tilo

6. roble

Los bosques ocupan más de la mitad del territorio de nuestro país y desempeñan un papel muy importante en diversos sectores de la economía nacional. En las vastas extensiones de Siberia y el Cáucaso, en Asia Central y Belovezhskaya Pushcha, en Crimea y las repúblicas bálticas, se pueden encontrar muchas plantas leñosas increíbles. El hombre trabajó mucho para estudiar este maravilloso regalo de la naturaleza, pero cuantos más secretos aprendía, más preguntas sin resolver surgían ante él. Todavía no sabemos qué puede explicar, por ejemplo, la vida inusualmente larga de un árbol. Después de todo, las plantas que han sobrevivido hasta el día de hoy nacieron cuando el hombre llevaba un estilo de vida cavernícola, mucho antes del reinado de las primeras dinastías de los faraones y la construcción de la pirámide de Keops.

No hace mucho, los científicos creían que los más antiguos son las coníferas gigantes de la costa occidental de América del Norte: las secuoyas (árboles gigantes), que alcanzan los 150 metros de altura, un tronco enorme y una edad de 3 a 4 mil años. Sin embargo, los expertos posteriores se vieron obligados a admitir su error, ya que en el norte de Queensland descubrieron un árbol de la clase de las cícadas: la macrosamia, similar en apariencia a las palmeras, que ha vivido 12 mil años. No llama la atención por su tamaño y se eleva del suelo sólo seis metros.

Las Islas Canarias albergan dragos que tienen hasta 6.000 años de antigüedad. Sus pares son los poderosos baobabs, árboles ermitaños que no toleran la presencia de otra vegetación, así como los pinos cónicos y espinosos de California, descubiertos accidentalmente en 1843 por la expedición de John Fremont, y luego diez años más tarde por el Capitán Gunnison. Uno de estos patriarcas, que tenía más de 4600 años, se llamaba Matusalén. Según las leyendas bíblicas, Matusalén es el hombre más viejo del mundo.

En nuestro país existen muchos árboles longevos que pueden vivir hasta dos mil años o más. Estos incluyen el roble, el plátano y el ciprés oriental (en Asia Central se le llama plátano). Por ejemplo, en Komsomolabad, al pie de la cresta Karateginsky, hay un enorme plátano, bajo cuya copa hay una casa de té, un comedor y varios cuartos de servicio. Un enebro que crece en las rocas de la cordillera Shugnan con un tronco de medio metro de espesor alcanza una edad de 1200 años. Hay muchos "ancianos" venerables entre los familiares tilos, cedros siberianos, arces azucareros y nueces. Muchos de estos árboles aportan grandes beneficios a la salud humana y son ayudantes indispensables para las personas con bata blanca. En este capítulo nos centraremos en los más notables e interesantes de ellos.

PINO. Entre las coníferas de hoja perenne, uno no puede dejar de prestar atención a los majestuosos gigantes, que se deleitan con su belleza y vitalidad. Más de 108 millones de hectáreas están ocupadas por pinares en nuestro país. Estos árboles crecen en suelos arenosos, podzólicos y rocosos y se encuentran en turberas, rocas, afloramientos de piedra caliza y tiza.

Pino... ¿Quién no ha visto esta belleza de potente tronco rojo dorado brillante y copa rizada, quién no ha tenido el placer de disfrutar del vigorizante aroma de un pinar? El majestuoso pino amaba a Tolstoi y Mussorgsky, Dostoievski y Tchaikovsky, Pushkin y Repin, Yesenin y Shishkin. A menudo N.V. Gogol se encontraba bajo la fresca sombra de un poderoso árbol en la montaña Mikhailova, cerca del pueblo de Prokhorovka en Ucrania. Los grandes artistas Levitan y Vasnetsov nos dejaron una impresión imborrable de las pinturas de la naturaleza rusa. Para nuestro pueblo, el pino ha simbolizado durante mucho tiempo su tierra natal: generosa, rica y hermosa.

De las grietas naturales de la corteza o de pequeños cortes artificiales fluye lentamente una preciosa resina transparente de color amarillo claro, que es cazada en el bosque por levantadores, personas de una profesión difícil pero fascinante. Hace muchos millones de años, la resina que manaba abundantemente de los pinos rotos durante las lluvias primaverales se solidificó formando una masa sólida que ahora todos conocemos como ámbar.

Hay muchas leyendas y cuentos sobre el ámbar. Una leyenda dice que en el fondo del profundo y turbulento mar Báltico, la princesa Jurate vivía en un hermoso palacio hecho de piedra miel. Un día, la bella princesa escuchó una alegre canción cantada sobre el techo del palacio por el joven pescador Kastitis, que estaba pescando. A primera vista, Jurate se enamoró del joven y lo convenció para que se instalara en su castillo. Al enterarse de que Jurate había violado la ley del mar, el formidable dios Perkunas golpeó al pescador con un rayo y Jurate fue encadenado con una gruesa cadena a la pared del palacio en ruinas. Y cada vez que el mar se calma y Jurate ve el cuerpo de su amado, llora amargamente y el mar arroja a la orilla sus lágrimas en forma de trozos de ámbar.

El hombre conoce el ámbar desde tiempos inmemoriales, y durante muchos siglos los antiguos científicos, naturalistas y filósofos intentaron establecer el origen de esta asombrosa sustancia, llamándola piedra marina, combustible, radiante o solar. Algunos afirmaban que el ámbar se formaba a partir de secreciones de animales salvajes o ballenas, otros decían que era un concentrado de rayos solares expulsados ​​por el mar o flotando en el limo calentado por el sol, otros consideraban que el ámbar era aceite solidificado en agua. , un producto de desecho de las hormigas del bosque, etc. n. También se utilizaron historias mitológicas para explicar el origen del ámbar. Así, Ovidio en sus "Metamorfosis" argumentó que el ámbar se formó a partir de las lágrimas de las hijas del dios sol Helios y su esposa Clementina, quienes fueron convertidas por sus padres en álamos para llorar para siempre la muerte de su hermano Faetón.

Los antiguos romanos formularon una suposición correcta sobre el origen del ámbar. Pero más tarde, las celebridades europeas comenzaron a atribuir al ámbar una naturaleza mineral, y solo M.V. Lomonosov en su obra "Sobre las capas de la Tierra" restableció la verdad y demostró que el ámbar es un producto fósil formado por la secreción de resina de coníferas. árboles. Defendiendo su opinión, el gran científico ruso escribió: “... en cuanto al ámbar, uno puede sorprenderse bastante de que algunos eruditos, con grandes nombres y méritos, lo reconocieran como un verdadero mineral, a pesar de la multitud de pequeños reptiles que contiene. , que se encuentran en los bosques y en muchas láminas que son visibles dentro del ámbar”. De hecho, hojas y flores de plantas, musgos, helechos, arañas, escarabajos y abejas, mariposas, moscas, mosquitos, plumas de pájaros y pelajes de animales grandes pegados a resina de ámbar en bosques antiguos y estas inclusiones nos hablan de la flora y fauna de épocas pasadas.

El ámbar ha servido a los humanos durante más de seis mil años. Ya en la antigüedad tenía un gran valor y se guardaba junto con otros tesoros.

En el Imperio Romano, se fabricaban diversas joyas y artículos para el hogar con ámbar, copas de vino, husos, anillos, cuentas y el ámbar se quemaba en los templos como incienso. Los antiguos griegos apreciaron mucho la transparencia y el color cálido del "electrón" (como llamaban al ámbar) y trataron persistentemente de descubrir por qué un trozo de ámbar, frotado con lana, atrae pajitas hacia sí, como un imán atrae objetos de hierro. Y aunque los científicos descubrieron más tarde que no solo el ámbar tiene esta propiedad, William Gilbert en 1600 inmortalizó la piedra solar con el nombre que le dio a una fuerza poderosa entonces desconocida: "electricidad".

Hoy en día, la riqueza cromática del ámbar, la gran cantidad de tonos y matices de la piedra del sol, su asombrosa belleza han abierto amplias posibilidades para la creatividad de maravillosos artesanos que continúan las tradiciones de famosos artesanos que en diferentes momentos crearon composiciones inolvidables almacenadas en muchos de los museos más grandes del mundo.

En las colecciones del Hermitage de Leningrado y de la Armería de Moscú se puede ver el pomo de ámbar de un bastón regalado a Catalina II por el emperador Federico el Grande en 1765, una lámpara hecha de un gran trozo de ámbar sobre el que se encuentra un león marino de bronce. Restos, un bastón de ámbar del patriarca Filaret (1632) y un bastón de ámbar del patriarca Nikon (1658), una taza de ámbar obsequiada al zar Alexei Mikhailovich en 1648 por el embajador de Lituania.

El llamado Gabinete de Ámbar, que el emperador Federico Guillermo I regaló a Pedro I en 1716, se hizo mundialmente famoso. Durante muchos años, el gabinete, que contiene más de 200 objetos únicos, estuvo ubicado en el Palacio de Invierno, y en 1755 fue transportado a Tsarskoye Selo, al Palacio de Catalina, donde los maestros italianos Martelli y Rastrelli lo transformaron en la Sala de Ámbar con un superficie de 55 metros cuadrados, todas cuyas paredes estaban revestidas con mosaicos hechos de piezas de ámbar pulido de color marrón amarillento de diversas formas y tamaños. Durante unos 200 años, esta sala fue el orgullo del arte decorativo mundial. Pero durante la Gran Guerra Patria, los nazis robaron la Sala de Ámbar. En 1942 fue expuesto a un reducido círculo de personas en el Castillo Real de Königsberg y luego desapareció sin dejar rastro y su destino aún se desconoce.

Hoy en día, el ámbar se utiliza cada vez más en la producción de aislantes, barnices, pinturas, para la fabricación de instrumentos ópticos, utensilios médicos especiales e instrumentos utilizados en transfusiones de sangre, ya que el ámbar previene la destrucción de los glóbulos rojos, los eritrocitos. El ácido succínico se obtiene del ámbar, que se utiliza para la producción de vitamina D y otros preparados medicinales, así como sucedáneos del cuero, tintes, sustancias incluidas en jabones, pastas de dientes, etc. El ácido succínico es un buen estimulante biológico. Las investigaciones realizadas por científicos soviéticos han demostrado que el tratamiento de semillas con ácido succínico antes de la siembra conduce a un aumento notable en el rendimiento.

El ámbar era muy popular en la medicina popular. Fue utilizado por Galeno, Avicena, Al-Razi, Biruni y otros científicos antiguos para eliminar objetos extraños que entraban en contacto con los ojos. En China, se usaban cuentas de ámbar para protegerse de las enfermedades. En los viejos tiempos, en las casas rusas, a la nodriza se le ponía un collar de ámbar con el mismo propósito. Los curanderos populares utilizaron más de una docena de recetas que incluían ámbar y sabían cómo utilizar la "piedra del sol" para muchas dolencias.

Sin embargo, el uso del ámbar estuvo limitado por su producción relativamente baja. Durante mucho tiempo se recogió a lo largo de la costa del Mar Báltico, donde durante los períodos de fuertes tormentas los placeres de ámbar se erosionaban vigorosamente. Como regla general, este trabajo laborioso no produjo resultados tangibles, aunque hay casos en que la cantidad de ámbar arrastrada por el mar alcanzó valores significativos. Entonces, en el área del pueblo de Yantarny en 1862, se arrojaron alrededor de dos toneladas de ámbar en un día, y en 1914, en la misma área se recolectaron 870 kilogramos de piedra solar en un día.

Durante muchos años, el ámbar se extrajo mediante diversos métodos primitivos. Así, con la ayuda de picos afilados, soltaron la capa que contenía ámbar de los barcos que se encuentran a cierta profundidad en el mar, mientras que el ámbar flotaba y era capturado con redes especiales. A veces, se extraía ámbar del agua con un dispositivo especial: una red unida a un arco en forma de herradura instalado entre dos barcos; mientras se movían, su extremo con la red surcaba el fondo del mar y los trozos flotantes de ámbar se enredaban en las células de la red.

Actualmente se ha consolidado el desarrollo industrial del ámbar en sus yacimientos. Los depósitos de ámbar más grandes del mundo se encuentran en las proximidades del mencionado pueblo de Yantarny, en la región de Kaliningrado, en la llamada "tierra azul" con una superficie de unos 300 kilómetros cuadrados. Se cree que las reservas de ámbar aquí alcanzan las 280 mil toneladas y la producción anual se estima en varios cientos de toneladas. Al mismo tiempo, el tamaño de los trozos de ámbar encontrados varía desde bloques apenas visibles a simple vista hasta bloques que pesan varios kilogramos.

Nuestro pueblo ama el ámbar y lo considera su riqueza nacional. Este amor y respeto por la piedra del sol quedó perfectamente reflejado en sus poemas de la poetisa lituana Salomea Neris:

Mi filo es como una Gota dorada de ámbar espeso. Brilla, florece en patrones, fluye en canciones, arde alegremente.

La resina, cuya cantidad de un pino puede variar mucho (desde unas pocas gotas hasta uno o más litros), es un auténtico laboratorio químico en el que se producen diversos alcoholes y ácidos resínicos, ésteres, terpenos y otros productos.

Después de liberarla del agua y de impurezas extrañas, de la resina se obtiene una sustancia conocida como trementina común, con la que se prepara trementina, barnices y colofonia.

Las maravillosas propiedades de la trementina se conocen desde hace muchos siglos. Ahora, este líquido transparente incoloro con un olor característico se usa ampliamente en la práctica médica en ungüentos para frotar en neuralgia, reumatismo, gota, resfriados, así como para inhalación en bronquitis putrefacta. De la trementina se obtienen muchas sustancias que a su vez se utilizan en medicina. Baste recordar que es la materia prima para la síntesis del valioso medicamento terpinhidrato y para la producción de un excelente estimulante de la actividad cardíaca y respiratoria: el alcanfor. Cuando durante la Gran Guerra Patria, debido a la destrucción por parte del enemigo de las plantaciones de alcanfor y albahaca, planta de la que generalmente se obtenía el alcanfor, comenzó a sentirse escasez de este fármaco, la trementina aislada de la resina de pino cubrió por completo las necesidades del país. medicina irreemplazable.

A partir de trementina se preparan diversas sustancias aromáticas que tienen un maravilloso olor a rosa, lirio de los valles, violeta, bergamota, lavanda y tilo, que reemplazan con éxito los costosos aceites esenciales de estas plantas y se utilizan en perfumería.

Durante la destilación en seco a largo plazo de la madera de troncos y ramas de pino, se forma un producto oscuro con un desagradable olor a quemado. Se trata de alquitrán, que tiene un efecto desinfectante e irritante local. Se utiliza externamente para algunas enfermedades de la piel y para la cicatrización de heridas. El carbón que queda después de la combustión completa de la madera se utiliza en tecnología para absorber líquidos y gases, así como en forma de tabletas de carboleno para los trastornos gastrointestinales. El carbón de pino también se utiliza como adsorbente en caso de envenenamiento con sustancias potentes.

Algunos tipos de pino contienen enormes cantidades de aceite en sus frutos. El pino o el cedro siberiano son especialmente diferentes a este respecto. Los siberianos a menudo llaman con cariño al cedro un árbol milagroso o árbol del pan, y a los piñones, dorados. De hecho, los granos de nueces son ricos en aceite, proteínas y carbohidratos. Sólo un cedro produce alrededor de 200 kilogramos de nueces durante su larga vida (el cedro crece hasta 800 años, alcanza 40 metros de altura y 1,5 metros de diámetro), y en los bosques de Siberia occidental su cosecha anual supera el millón de toneladas. Se estima que de tal cantidad de nueces se podría obtener tanto aceite como el que producirían 5 millones de vacas, y este aceite es de calidad superior a las grasas animales. En la medicina herbaria popular de Siberia, las nueces se utilizan en el tratamiento de trastornos nerviosos, tuberculosis pulmonar y enfermedades renales.

A principios de la primavera, cuando los fragantes y resinosos cogollos de pino aún no han comenzado a crecer y no han tenido tiempo de florecer, los recolectores se adentran en los bosques. La técnica de recolección de los cogollos es muy sencilla y se reduce a cortarlos con un cuchillo afilado en “coronas” enteras, a veces junto con una pequeña parte de las copas de los brotes de los árboles jóvenes. Las materias primas se secan en áticos (pero no en un horno, ya que la resina se derrite y se evapora) y se almacenan en áreas secas y bien ventiladas en cajas de madera contrachapada sobre estantes o estantes.

Los cogollos son otro regalo maravilloso que le da el pino a una persona. Contienen gran cantidad de resina, aceite esencial, amargos y taninos, vitaminas y sales minerales. De las yemas de pino se obtiene una decocción, que se utiliza en medicina como medio para facilitar la respiración, se incluyen en algunas preparaciones a base de hierbas expectorantes, diuréticas y antiinflamatorias.

Hasta hace poco, las agujas de pino se consideraban residuos forestales. Pero resultó que estos residuos son casi más valiosos que la propia madera. Los concentrados de vitaminas C y K y caroteno se producen a partir de agujas de pino y se pueden utilizar para preparar una bebida enriquecida. Para degustar esta bebida aromática, es necesario hervir 100 gramos de agujas de pino trituradas con agua y dejar reposar durante 1-2 horas. Puedes tomar esta infusión medio vaso 3-4 veces al día, añadiendo azúcar al gusto.

El pino sirve bien no sólo para los humanos. Nuestros amigos emplumados extraen sustancias útiles de sus piñas; las ardillas, los ardillas listadas, los alces y otros habitantes del bosque se alimentan de semillas de pino. Incluso los peces comen voluntariamente el polen, que cubre los cuerpos de agua con una fina película durante el período de floración. La harina vitamínica de coníferas procedente de las “patas” de pino contiene más vitaminas y microelementos que el heno y, cuando se añade a la alimentación del ganado, aumenta el aumento de peso vivo y mejora el sabor de la leche y la carne de los animales de granja.

Los criadores protegen y amplían las plantaciones de árboles jóvenes, desarrollan métodos originales para injertar cedros siberianos en sus parientes europeos, creando especies valiosas. Y los agradecidos gigantes del bosque corresponden a los sentimientos del hombre y le entregan generosamente su riqueza.

ROBLE. Estos poderosos árboles de hoja caduca, que alcanzan entre 40 y 50 metros de altura y 2 metros de diámetro de tronco, suelen vivir entre 400 y 500 años. Pero también hay gigantes en los bosques de nuestro país, cuya edad se acerca a los mil años. En Belovezhskaya Pushcha, en Bielorrusia, hay unos doscientos robles gigantes, y en el pueblo de Verkhnyaya Khortitsa, cerca de Zaporozhye, crece un patriarca de quince troncos, bajo cuya copa extendida descansaban los cosacos de las tropas de Bogdan Khmelnitsky. Se considera que el árbol más antiguo de Europa es un roble de dos mil años que crece en Lituania, en la ciudad de Stelmuzhe, y la superficie total de bosques de robles de la URSS: helechos, acedera, arándanos, moras, ortigas, helechos y otros - alcanza los 9 millones de hectáreas y cada año hay más espacio poblado de robles.

Los antiguos romanos y griegos, eslavos y otros pueblos consideraban el roble uno de los árboles sagrados, bajo él se hacían sacrificios y se tomaban importantes decisiones gubernamentales.

El roble debe su gran popularidad principalmente a la madera que tiene una resistencia, dureza, durabilidad excepcionalmente altas y un hermoso diseño, lo que permite su uso para una variedad de propósitos. No menos popular es la corteza de roble de color gris oscuro con numerosas grietas longitudinales: un antiguo remedio popular probado durante siglos. Una decocción de la corteza se ha utilizado durante mucho tiempo para hacer gárgaras con estomatitis y otras enfermedades inflamatorias de la cavidad bucal, para el tratamiento de la disentería, diarrea, quemaduras, enfermedades de la piel, en la práctica ginecológica, para lavar heridas supurantes, detener el sangrado y con exceso. transpiración.

La corteza se recolecta a principios de la primavera durante el período de flujo de savia, cuando es más rica en agentes curtientes y otros compuestos valiosos. Para ello se utilizan brotes de ramas jóvenes y troncos que no superen los diez centímetros de diámetro. Las materias primas se cortan en trozos pequeños y se secan bien bajo un dosel para evitar daños bajo la lluvia.

Las hojas de roble contienen una gran cantidad de fitoncidas que tienen un efecto perjudicial sobre los microorganismos patógenos y, por lo tanto, a veces se preparan como té y se beben para enfermedades infecciosas. Las agallas de las que hablamos anteriormente también se utilizan de la misma forma. Sólo el espectro de su uso es más amplio: para la tuberculosis, las enfermedades de la piel y las enfermedades nerviosas y el escorbuto.

Las bellotas de roble también son un valioso remedio popular. Ligeramente tostados, se mezclan con una porción igual de granos también tostados de cebada, centeno, avena y trigo, se les añade un poco de achicoria silvestre y raíces de diente de león para darle sabor y se prepara café, que se consume, como es habitual, con leche y azúcar. . Guarde el café de bellota en cajas con papel pergamino o en un recipiente de vidrio sellado durante cuatro a cinco años.

El roble crece muy lentamente. Comienza a dar frutos sólo después de 30-40 años. Pero los criadores soviéticos aprendieron a desarrollar nuevas formas, caracterizadas por un rápido crecimiento, resistencia a condiciones adversas, un hermoso color de copa y un tronco esbelto. Los químicos, biólogos y médicos que trabajan arduamente en el problema de crear preparados medicinales eficaces a partir de este árbol no se duermen en los laureles. Y en agradecimiento por su arduo trabajo, los gigantes del bosque revelan sus secretos a los científicos y sirven a la causa del fortalecimiento de la salud humana.

ALERCE. Los bosques de alerces se extienden de oeste a este, desde el lago Onega hasta el mar de Okhotsk, y cubren una superficie de unos 270 millones de hectáreas. Cinco países, como Francia, pueden acomodarse fácilmente en el territorio ocupado por estos árboles rectos y columnares que alcanzan una altura de 50 metros, y las reservas de alerce en la URSS se estiman en una cifra enorme: más de 28 millones de metros cúbicos.

Al alerce se le llama la reina de la taiga, el roble siberiano y el árbol de la eternidad. Estos nombres reflejan el orgullo del pueblo ruso por estos hermosos y poderosos gigantes.

La madera de alerce es un regalo único de la naturaleza. Sin embargo, sólo recientemente, e incluso entonces, no completamente, comenzamos a utilizarlo, aunque nuestros ancestros lejanos sabían cómo hacer molinos, puentes y presas con esta madera, que se utilizaron durante siglos. Y el puente de Troya sobre el Danubio, construido por los romanos con troncos de alerce, ha sobrevivido durante 1800 años.

¿Tiene el alerce algún beneficio medicinal? En la medicina científica aún no existen preparados de esta planta, pero los científicos han logrado obtener trementina veneciana, goma y celulosa de la madera, y de estos productos, a su vez, extraer trementina y grasas vegetales, vitaminas y fitoncidas, antibióticos y enzimas, taninos. y colorantes, ácidos y ésteres que tienen cierto efecto en el cuerpo humano.

Hasta hace poco, a pesar del uso económico de la madera de alerce, durante su procesamiento quedaban muchos desechos: ramas, recortes, astillas de madera, que no se aprovechaban y simplemente se quemaban. En el Instituto de Química Orgánica de Irkutsk de la Rama Siberiana de la Academia de Ciencias de la URSS, a partir de desechos de alerce se obtuvo mediante un tratamiento químico especial una nueva sustancia: la dihidroquercetina, que en experimentos con animales tenía la capacidad de fortalecer los vasos sanguíneos, activar la actividad hepática y eliminar la deficiencia de vitaminas en el cuerpo. Los empleados del Instituto de Investigación Químico-Farmacéutica de Jarkov calcularon que el DKV (como se empezó a llamar abreviadamente este compuesto) está contenido en los desechos de alerce hasta en un 8 por ciento y, por lo tanto, parece aconsejable obtenerlo a escala industrial.

ABETO. Desde la antigüedad, nuestro pueblo ha sentido un gran respeto por la picea. Sin este árbol, vestido con brillantes guirnaldas de oro y plata, del que cuelgan bombillas brillantes y hermosos juguetes, la fiesta más alegre, el Año Nuevo, es impensable. Las notables cualidades de las bellezas de hoja perenne les permiten ser ampliamente utilizadas en diversos sectores de la economía nacional. Es la especie principal en la URSS y proporciona madera para la construcción, la producción de papel de alta calidad, fibras artificiales y lana. De él se obtienen trementina y colofonia, resina y glicerina, plásticos y seda y muchos otros productos valiosos. La madera de abeto, que resuena bien, se utiliza para fabricar balalaikas, guitarras, mandolinas y otros instrumentos musicales. Muchas de las 45 especies de abetos conocidas por los botánicos son decorativas y sirven como la mejor decoración para jardines y parques. Los abetos azules se alzan como centinelas en el mausoleo de V. I. Lenin y a lo largo del muro conmemorativo del Kremlin.

El abeto es el árbol más antiguo de nuestro bosque. Su origen se remonta al período Cretácico de la era Mesozoica. Y ya en los albores de la humanidad, el abeto se utilizaba como planta curativa. Se han conservado muchas recetas, que incluyen diversos productos de abeto. Sus agujas, ricas en aceites esenciales, vitamina C, taninos, sales minerales y fitoncidas, fueron utilizadas en la medicina popular como diurético, colerético, diaforético y antiescorbútico. Para los resfriados, una decocción de brotes tiernos de abeto o conos en leche ayuda bien, y para abrasiones, abscesos, úlceras, cortes y otras lesiones de la piel, use una mezcla de partes iguales de resina de abeto, cera, miel y aceite de girasol, que se calienta. a fuego lento y se utiliza como ungüento o en forma de parche. Para la tos fuerte, los herbolarios populares recomiendan derretir resina de abeto y cera amarilla, dejarla enfriar, colocar trozos de la mezcla sobre brasas e inhalar el humo resultante.

Los cogollos resinosos de abeto, recogidos de la misma forma que los de pino, a principios de primavera, se utilizan para preparar una decocción que se utiliza como desinfectante para la rinitis, amigdalitis, asma bronquial y otras enfermedades respiratorias. Los cogollos de abeto se incluyen en algunas mezclas de hierbas expectorantes que ayudan con la inflamación bronquial, el reumatismo, la tuberculosis y otras enfermedades. Y en los últimos años, los científicos han aprendido a preparar concentrados de vitaminas C y K a partir de agujas de abeto, que a su vez pueden incluirse en diversos medicamentos.

HAYA. En las montañas del oeste de Ucrania, en Crimea y el Cáucaso, los bosques de hayas se extienden por cientos de miles de hectáreas: poderosos, de troncos rectos, que alcanzan los 50 metros de altura y los 2 metros de espesor. Tienen corteza lisa de color gris claro, copa gruesa que casi no deja pasar la luz del sol, hojas ovoides-ovaladas y flores dioicas huecas que aparecen en las axilas de las hojas inferiores simultáneamente con su floración. De las 10 especies de hayas conocidas, en nuestro país crecen 3: oriental, forestal y de hoja grande. Entre los habitantes de los hayedos se encuentran hígados largos, de 4 a 5 siglos.

El valor forestal y operativo del haya es grande. Su madera es liviana, sin núcleo, con un tinte rojo amarillento, bellamente estampada, aunque inferior en resistencia al roble y al castaño, se usa ampliamente en la construcción de viviendas. Se utiliza en la fabricación de instrumentos musicales, muebles (incluidos los famosos muebles vieneses), parquet, madera contrachapada, piezas de máquinas, contenedores tipo barril para almacenar productos perecederos, tejas y traviesas para el acabado de los camarotes de los barcos.

La leña de haya se utiliza como combustible y de la ceniza se obtiene una sustancia valiosa, la potasa. Los productos elaborados con madera de haya incluyen acetona, alcohol metílico y otros disolventes orgánicos, xilitol, que sustituye al azúcar en la dieta de los diabéticos, alquitrán y creosota, que tienen un efecto antimicrobiano. En la medicina popular, la creosota se utiliza tanto externamente para tratar enfermedades de la piel como internamente en combinación con azúcar o miel, enmascarando su olor desagradable, para procesos de putrefacción en los pulmones y bronquios, contra tenias y para fermentaciones anormales en el estómago y los intestinos.

Otra riqueza del árbol son sus frutos triangulares de color marrón brillante en forma de nuez. Son sólo un poco más grandes que las semillas de girasol (100 nueces pesan unos 20 gramos). En condiciones favorables, una hectárea de hayedo puede producir varios millones de nueces. Este es un almacén completo de nutrientes: grasas, carbohidratos, ácidos orgánicos, vitaminas. Las hayas, cuyo sabor no es inferior al de los piñones, son un manjar favorito de los jabalíes, ardillas, osos, tejones y otros animales. Las hojas de haya son ricas en vitamina K y taninos y se utilizan en la medicina popular para detener hemorragias internas, así como para tratar enfermedades gastrointestinales.

De particular valor es el aceite amarillo claro de los frutos de haya. Se utiliza con éxito en las industrias de panificación, confitería y conservas, en perfumería y medicina, en diversas ramas de la tecnología, y la torta que queda después de la obtención del aceite se utiliza como alimento proteico para el ganado lechero, los cerdos y las aves.

Actualmente, científicos y especialistas forestales están desarrollando técnicas racionales destinadas a aumentar la resistencia de la madera de haya.

ÁLAMO TEMBLÓN. En un área que ocupa varias decenas de millones de hectáreas, solo superada por el abedul entre los árboles de hoja caduca, el álamo temblón crece en casi todas partes de la zona forestal de nuestro país: un árbol alto y esbelto con una corteza de color gris verdoso y una copa escasa, pintado en otoño en Colores carmín, rojo plomo y amarillo limón.

Durante mucho tiempo a la gente no le gustó el álamo temblón, lo llamaron árbol jurado, árbol tembloroso, árbol susurrante e incluso árbol de Judas. El apellido proviene de una antigua creencia de que Judas Iscariote se ahorcó en un álamo, y éste sacude continuamente sus hojas, tratando de sacudirse el recuerdo del traidor. De hecho, el temblor de las hojas de álamo se explica por el hecho de que sus pecíolos, aplanados en la parte superior, son muy móviles y comienzan a moverse con el menor soplo de viento. Conociendo esta característica del álamo temblón, los verdaderos conocedores de la naturaleza respetan a este habitante indispensable de nuestros bosques. El famoso escritor ruso S. T. Aksakov escribió: “Nadie lo nota, el álamo temblón de hojas temblorosas es hermoso y se nota solo en el otoño: sus hojas que se marchitan temprano están cubiertas de oro y carmesí y, claramente diferente del verdor de otros árboles, Le da mucho encanto y diversidad al bosque durante la caída de las hojas de otoño."

Según una leyenda, hubo una disputa entre los árboles sobre quién aporta más beneficios a las personas. Y el pino, el alerce, el fresno, el abeto, el cedro y el abedul competían entre sí por sus méritos, y sólo el álamo temblón no tenía nada que decir. El tiempo ha disipado el mito sobre la inutilidad del álamo temblón. ¿No fue ella quien antiguamente regalaba ramitas a los campesinos para tejer cestas y ayudaba a las víctimas de los incendios en la reconstrucción de las aldeas? ¿No es su corteza amarga la que comen con placer las liebres, los gigantes del bosque y los alces? ¿No es de su madera de donde se fabrican los mundialmente famosos productos Khokhloma y de numerosas fábricas se producen millones de cajas de cerillas? No en vano se llama al álamo temblón una maravilla del fuego.

Los fósforos actuales se producen para una variedad de necesidades. Además del uso doméstico, producen cerillas para fines especiales: cerillas de viento, que no se apagan con el viento y se utilizan en condiciones de invernada polar, en expediciones, pesca y caza; luces de señales: ardiendo con fuego verde, rojo, azul, amarillo, con un halo de llamas de casi medio metro; cerillas, fusibles que dan una alta temperatura de combustión, etc. Ahora las empresas del país producen 22 millones de cajas convencionales de 1000 cajas de cerillas cada año.

Con el desarrollo de la química, el álamo temblón se volvió aún más valioso, ya que servía como materia prima para la producción de ácidos grasos, vitaminas, clorofila y especialmente furfural, un líquido aceitoso ampliamente utilizado en la producción de tejidos duraderos, caucho, plásticos y pesticidas. , fertilizantes, barnices y pinturas.

A pesar de que el álamo temblón ha tenido mala reputación durante siglos, se ha utilizado ampliamente en la medicina popular. Las yemas y hojas del árbol, que contienen aceites esenciales, amargor, ácidos orgánicos y glucósidos, tienen efectos diuréticos, diaforéticos, astringentes, antiinflamatorios, analgésicos y cicatrizantes. Se tomaba una decocción de los cogollos o una tintura alcohólica de la corteza de las ramas con hojas para la fiebre, los resfriados, la inflamación aguda y crónica de la vejiga, las hemorroides, el reumatismo y la gota. Las quemaduras, heridas y úlceras se curaban con yemas de álamo secas y pulverizadas, mezcladas con mantequilla hasta obtener la consistencia de un ungüento; los líquenes y las verrugas se untaban con la savia del árbol y se frotaban cuando se depositaban sales en las articulaciones.

Aspen también se utiliza en la producción de levadura para piensos. Agregados a la dieta de álamo temblón de los animales y aves de granja, ayudan a acelerar su reproducción y aumentar la productividad.

Desafortunadamente, la madera de álamo es rápidamente atacada por plagas y, por lo tanto, los árboles no suelen vivir mucho tiempo. Es cierto que recientemente los científicos han descubierto una forma gigante de álamo temblón con mayor vitalidad y adaptabilidad a condiciones ambientales desfavorables. En nuestro país, se han descubierto bosques de álamos gigantes en las regiones de Kostroma y Kursk, cerca de Leningrado y en otras zonas. La introducción de álamos gigantes en las granjas de semillas como valiosas formas parentales aumentará significativamente el suministro de madera industrial y obtendrá un enorme efecto económico.

Aspen está cada vez más presente en nuestra vida cotidiana y ha enviado a sus hermanos por todo el mundo: laurel y álamo balsámico, desierto y fragante, delta y plata, blanco y negro...

La madera de álamo es ligera, blanca, suave, fácil de procesar y casi no se agrieta cuando se seca. El álamo proporciona madera de construcción y material para embalaje, y sirve como fuente de materia prima para papel y seda artificial. La crisina, un flavonoide con un notable color dorado, se aísla de los pegajosos cogollos de álamo y se utiliza como tinte permanente. Un amplio conjunto de compuestos biológicamente activos confiere a las decocciones, tinturas, ungüentos y otras preparaciones renales la capacidad de tener efectos antiinflamatorios, antipiréticos, analgésicos y antisépticos. Los baños preparados con una infusión de hojas de álamo negro se utilizan popularmente como sedante para la diátesis en niños, y se recomienda una infusión acuosa de las yemas de esta planta para el reumatismo articular.

En los últimos años, la posibilidad de utilizar varios tipos de álamos con fines medicinales ha despertado el interés de científicos de diferentes países, y ahora se están estudiando en profundidad los preparados a partir de estos árboles.

SAUCE BLANCO. Hace mucho tiempo, cuando las aguas del diluvio global disminuyeron, la tierra se cubrió de una exuberante vegetación y muchos árboles se elevaron en lo alto de las laderas de las montañas, a lo largo de ríos y lagos. Pero el más grande de ellos fue el sauce sagrado plantado por los dioses a orillas del Éufrates. Una vez, la diosa Inanna, caminando por la orilla del río, vio un sauce y lo admiró. De repente se desató una tormenta y poderosas olas estuvieron a punto de arrancar el árbol y arrastrarlo al océano. La diosa se apiadó del sauce, desenterró con cuidado las raíces del árbol y lo trasladó a la hermosa ciudad de Uruk, donde lo plantó en el jardín de su templo. Han pasado los años. Willow se volvió aún más hermosa, pero un día le sucedió una desgracia. Una terrible serpiente cavó una guarida en las raíces del árbol y un águila construyó un nido en las ramas. Inanna lloró amargamente bajo la sombra de su amado sauce y, al escuchar sus gemidos, el hermano de la diosa, el radiante Utu, envió a su fiel guerrero Gilgamesh para ayudarla. El valiente héroe mató a la serpiente, ahuyentó al águila, cortó el sauce sagrado y le dio su tronco a Inanna, quien ordenó que lo convirtieran en una magnífica silla para su templo. Ella le dio los restos del baúl a Gilgamesh como recompensa por su hazaña, y el carpintero hizo con ellos emblemas mágicos del poder real: un tambor mágico y un palo delgado y flexible, que permitió al héroe reinar en la ciudad de Uruk durante muchos años. años y acercarse a los dioses en términos de su poder.

Esta es la leyenda sobre el sauce, creada por los antiguos pueblos de Mesopotamia.

No hay muchos árboles en la tierra que tengan tantos parientes como el sauce. Carl Linneo estableció 29 especies de sauces, el científico Vildenov - ya 116 especies, el biólogo Koch describió 182 especies y el botánico Gandozhe 1600 especies. En el libro "Los sauces de la URSS", A.K. Skvortsov dio una descripción precisa de las 170 especies de sauces que se encuentran en nuestro país. Aquí hay una escoba, un árbol de diez metros con hojas puntiagudas, y un sauce rojo, krasnotal, con hojas finas y brillantes, y un sauce ruso, chernotal, que florece más tarde que otros sauces.

Un sauce llorón se ve hermoso cerca de un estanque, cuando las ramas flexibles del árbol con largas hojas verdes se inclinan hacia el agua. No menos buenas son las especies decorativas que se cultivan en parques y jardines públicos.

En las llanuras aluviales de los ríos, a lo largo de las orillas de ríos y arroyos, en bosques y jardines, en humedales, barrancos y acequias, crece una de las plantas favoritas de nuestra gente: el sauce blanco o, como a menudo se le llama, sauce. Se trata de un árbol de gran tamaño o arbusto alto con corteza de color gris oscuro, hojas lanceoladas, ovadas o redondas de color gris ceniza y flores recogidas en amentos cortos. A principios de la primavera, cuando todavía hay nieve en el bosque, florecen las flores de sauce y con su delicado aroma atraen a muchas abejas, que recogen abundantes sobornos de néctar y polen. Muy a menudo, los trabajadores alados reciben del sauce varios kilogramos de miel de color amarillo dorado, color pajizo, fragante y azucarada, que tiene un sabor intenso.

En muchas regiones de Rusia, los campesinos usaban voluntariamente ramas de sauce para tejer cestas, extraían pintura de ellas, se plantaban árboles jóvenes para fortalecer los bancos y presas, y los curanderos originales sabían cómo usar el sauce para tratar diversas enfermedades. Con fines medicinales, se solía utilizar la corteza, que contenía una amplia gama de compuestos biológicamente activos: flavonas, taninos, glucósidos y vitaminas.

En la medicina popular, la corteza de los árboles jóvenes, recolectada de abril a mayo y bien seca en áreas ventiladas, se usa en forma de decocción. Para ello, hervir de 10 a 15 gramos de corteza seca finamente picada en un vaso de agua durante 15 a 20 minutos, filtrar, enfriar y beber una o dos cucharadas tres veces al día antes de las comidas como un buen astringente para diversos trastornos estomacales e intestinales. , como antipirético para los dolores reumáticos, para las enfermedades del bazo, del hígado y de la vesícula biliar, y también en lugar de la quinina para los ataques de malaria. Junto con los frutos de anís, las hojas de pata de potro, las flores de tilo y los frutos de frambuesa, la corteza de sauce se incluye en los tés diaforéticos, que los médicos prescriben para beber calientes por la noche.

Una decocción de corteza de sauce también se utiliza para uso externo, por ejemplo, para el eczema, así como para hacer gárgaras en caso de inflamación y enfermedades del tracto respiratorio superior, y para humedecer úlceras y tumores en el cuerpo.

Willow también es popular entre los cosmetólogos. En combinación con las raíces de bardana, la corteza de sauce se utiliza como decocción para lavar el cabello contra la caspa, la picazón y la caída del cabello.

No sólo la corteza, sino también otras partes del sauce tienen propiedades curativas. Así, sus hojas frescas a veces se aplican a los callos para suavizarlos, y las inflorescencias masculinas en forma de tintura de alcohol o decocción de agua ayudan con las neurosis, los trastornos del sistema cardiovascular y las enfermedades inflamatorias. Sin embargo, todos los preparados de sauce pueden provocar efectos indeseables si se utilizan incorrectamente y, por tanto, deben utilizarse con precaución.

TILO. A menudo se ve cómo una persona admira la belleza, cómo quiere "detener el momento" para absorber la belleza que le ha impactado. Esta sensación también aparece cuando el tilo florece y un maravilloso e incomparable aroma se esparce por todas partes. Toda la amplia copa de este árbol parece estar llena de abejas que recolectan el dulce néctar. Según las observaciones de los apicultores, un tilo, esta reina de las plantas melíferas, segrega hasta 16 kilogramos de néctar, y miel de tilo, madurada en la colmena y conocida como “linpica”, de la que se obtienen más de mil kilogramos de una hectárea de tilos en flor, es incolora, fragante, excelente en sabor, no tiene igual entre las mieles de mesa y tiene propiedades medicinales.

Linden ha sido amado por la gente durante mucho tiempo, los poetas y escritores lo admiraban. S. T. Aksakov escribió: “El alegre abedul, amplio, de tronco blanco, verde claro y alegre, es bueno, pero aún mejor es el tilo esbelto, rizado, de hojas redondas y de dulce aroma, cuando su color no es verde brillante, sino verde suave”.

El tilo es de gran importancia económica. Su madera se distingue por su ligereza, resistencia a los factores ambientales, elasticidad relativa, fuerza adhesiva y resistencia a la tracción. Corta bien, cepilla suavemente, se procesa, pule, impregna con tintes y antisépticos fácilmente, es muy resistente a deformaciones y grietas y es capaz de conservar alimentos enlatados sin darles olores o sabores extraños. La madera de tilo se utiliza ampliamente en la fabricación de tableros de dibujo, recipientes para barriles, utensilios domésticos, carpintería y productos torneados. En los viejos tiempos, los artesanos tallaban en secreto sellos de madera de tilo para reemplazar los oficiales, de ahí la conocida expresión "tilo", falso. Con estopa de tilo se fabricaban esteras, cuerdas, esponjas y muchos otros artículos domésticos útiles.

El tilo es uno de los remedios caseros más antiguos. Las flores secas se utilizan mucho en la vida cotidiana en forma de decocción de agua caliente como diaforético para resfriados, tos ferina, neuralgia, sarampión, paperas y colecistitis. Los tés de tilo suelen contener corteza de roble, hojas de salvia, flores de malva y saúco, frutos de frambuesa, hojas de pata de potro, corteza de sauce y otras plantas curativas. Prepare té preparando dos cucharadas de hierbas secas en dos vasos de agua durante 15 a 20 minutos, luego cuele y beba antes de acostarse.

Las flores de tilo se utilizan popularmente para preparar cataplasmas emolientes para el reumatismo articular y la gota, para enjuagues y baños aromatizantes. La corteza de tilo todavía se utiliza para tratar la erisipela. Las hojas tiernas de tilo se utilizan como alimento en algunos países. Se recomiendan para preparar infusiones fortificadas y nutritivas ensaladas ricas en vitamina C.

La mejor época para recolectar flores de tilo es a finales de junio, cuando la mayoría ya ha florecido y el resto se encuentra en la etapa de apertura de los cogollos. Normalmente este período dura unas dos semanas, pero mucho depende de un complejo de factores fenológicos. Hay años en los que la floración del tilo se retrasa y empieza a oler fragante sólo a finales de julio. Las flores deben recogerse después de que se hayan secado por el rocío y la lluvia. Las inflorescencias recolectadas se secan al aire libre, protegidas de la luz solar directa o en secadores especiales.

Los frutos del árbol de la miel son nueces esféricas o ligeramente alargadas con cuatro o cinco nervaduras longitudinales ligeramente visibles, que contienen más del 30 por ciento de un valioso aceite nutritivo que sabe a aceite de almendras. Según sus propiedades físicas, pertenece a los mejores tipos de aceites de mesa. Su importante ventaja es su buena resistencia al acceso del aire. Tras exprimir el aceite se obtienen unas tortas muy nutritivas que se utilizan para alimentar al ganado.

El tilo es un excelente árbol ornamental para decorar parques, plazas, calles, parcelas personales y estanques. Fortalece bien el suelo en barrancos y se utiliza para crear cinturones de protección forestales y mejora la capacidad de absorción de agua del suelo.

En nuestro país crecen 16 especies de tilo: de hoja grande o de verano, de hoja pequeña común, blanco o plateado, caucásico, de Crimea, siberiano, de Amur, de Manchuria, americano o negro, rojo, etc. longevidad envidiable. Sin embargo, los ejemplares de gran tamaño son cada vez más raros. En aras de la conservación de la naturaleza y el desarrollo de la apicultura, es necesario garantizar el uso comercial del tilo durante un máximo de 80 años en la zona del hábitat de las abejas. Se debe hacer todo lo posible para proteger este maravilloso árbol.

El tilo es la principal planta melífera de nuestro país, pero la flora doméstica incluye hasta 1000 especies de plantas entomófilas (polinizadas por abejas), de las cuales unas 200 tienen cierta importancia para la apicultura. Según su hábitat, todas las plantas melíferas se combinan convencionalmente en grupos separados, los principales de los cuales son las plantas melíferas de bosques y parques (tilo, arce, sauce, langosta, serbal, madreselva, arándano rojo, frambuesa, viburnum, brezo, hogweed). , angélica, fresa, fireweed, vara de oro, ortiga y otras), plantas melíferas de frutas y bayas (manzanas, cerezas, grosellas, grosellas, ciruelas y otras), plantas agrícolas de néctar de rotación de cultivos forrajeros y de campo (trigo sarraceno, girasol, colza de primavera, arveja, cilantro, camelina, trébol, meliloto, china, mostaza blanca y otras), plantas melíferas de pastizal (madre de potro, colza, bardana, cardo, salvia, aciano, menta, orégano, geranio de pradera y otras), huerta y melón. plantas (sandía, melón, achicoria, calabaza, pepinos y otras), plantas melíferas especialmente sembradas para las abejas (phacelia, borraja, melisa y otras).

Según los expertos, el tilo de hoja pequeña, en condiciones favorables, produce entre 500 y 1000 kilogramos de tilo por hectárea, lo que supera significativamente la productividad de miel de otras plantas melíferas. Entonces, de una hectárea de fireweed obtienen 350-400 kilogramos de miel, la salicaria da 300-350 kilogramos, trébol blanco y brezo - 200-300, arce, sauce, mora blanca, guisantes, trébol rojo - hasta 200, prado aciano, colza de primavera, grosellas, orégano: unos 100 kilogramos. Muchas plantas solo dan un soborno de apoyo, cuando solo hay suficiente néctar para alimentar a las abejas adultas y a las crías.

En años con veranos secos y calurosos, cuando la flora melífera produce poco néctar, las abejas traen a la colmena la llamada miel melaza. Su fuente es un líquido dulce y pegajoso (melaza) secretado por pulgones, cochinillas, bombillas, piojos saltarines, psílidos parecidos a polillas y otros insectos que viven en el follaje de las plantas. La miel dulce recién cosechada es de color ámbar claro, dulce y agradable al paladar. Sus mejores variedades se pueden utilizar en la producción de repostería y repostería. Pero, en general, la miel de melaza es de baja calidad, ya que la melaza se obstruye mucho con polvo y se infecta con diversas bacterias y hongos. Por lo tanto, los apicultores no permiten que la miel benigna se mezcle con melaza en la colmena.

En la naturaleza también existe un producto recolectado por las abejas en ausencia de néctar. Es secretada por las hojas de las plantas y se llama melaza. La melaza aparece principalmente durante las fluctuaciones bruscas de temperatura durante el día y en su composición química difiere significativamente del néctar de las flores.

LILA. Este arbusto alto con corteza lisa y hojas acorazonadas u ovadas de color verde oscuro recibió su nombre de la palabra griega "syrinc" - pipa, porque antiguamente los pastores cortaban pipas para fumar y pipas que emitían sonidos melodiosos con su madera. En Rusia también se le llamó "chenille" de la palabra "azul", ya que este color determina uno de los colores de las inflorescencias lilas.

Las lilas se utilizan para crear setos y callejones con flores, sus hojas son excelentes "ordenanzas". Retienen tres veces más polvo que la copa de álamo, tilo y otras especies ornamentales.

Actualmente se conocen más de mil variedades de lilas. Los criadores soviéticos, liderados por el florista moscovita L.A. Kolesnikov, obtuvieron alrededor de 200 formas prometedoras, que se diferenciaban en el color del capullo de la flor, la forma, el tamaño y la compacidad de las inflorescencias.

En 1952, L. A. Kolesnikov recibió el título de laureado del Premio Estatal de la URSS, y en 1973 la Sociedad Internacional de Productores de Lilas le otorgó la medalla "Rama Dorada de Lilas". Esta es la primera medalla otorgada por un organismo internacional por la creación de variedades de lilas.

Hay tantos colores diferentes de flores lilas: blanco hirviendo, crema, rosa, azul, violeta, amarillo claro. Incluso los lados exterior e interior de la corola de una flor pueden ser de colores contrastantes; a veces el borde del pétalo está decorado con un borde de un color diferente.

Cada flor de la famosa variedad doméstica La Belleza de Moscú en su forma se asemeja a una rosa en miniatura con muchos pétalos. Si bien la flor aún no se ha abierto, el capullo tiene un rico tono rosado. Pero entonces los pétalos empiezan a desplegarse y el color cambia. La flor se vuelve plateada y nacarada.

Las poderosas inflorescencias con flores individuales de color violeta claro se llaman "hortensias". En apariencia, se parecen a enormes panículas de hortensias de jardín de medio metro. Esta lila atrae a las abejas, que recolectan de las flores el néctar vivificante.

Irán es considerado el lugar de nacimiento de la lila, donde se cultivó 1200 años antes que en Europa. Pero lo más probable es que esta planta nos llegara de China, donde ya en los siglos XI-XII conocían el arbusto que tiene notables propiedades curativas.

El maravilloso olor del aceite esencial contenido en las flores ha atraído durante mucho tiempo la atención de perfumistas de todo el mundo. Lo introducen en los perfumes y cosméticos más caros. En la medicina popular rusa, se utilizaba una infusión de hojas frescas de lila para la fiebre y la malaria; las flores se preparaban en forma de té, que se bebía para los resfriados, la tos ferina, los cálculos renales y la tuberculosis pulmonar, a menudo en combinación con milenrama, tanaceto y tilo. flores.

Entre los pueblos indígenas del Lejano Oriente, especialmente los Nanais, las inflorescencias de color lila se utilizan como tónico. Las flores contienen glucósidos, flavonoides, resinas, aceites esenciales y otras sustancias. Una infusión de flores alivia rápidamente el cansancio y da vigor.

Las lilas se cosechan durante el período de floración masiva. Las inflorescencias de color lila se secan a la sombra o en un lugar bien ventilado y se almacenan en un lugar seco.

La composición química de la lila aún no se ha estudiado lo suficiente. El glucósido syringina se aisló de la corteza de la lila común y en las hojas se encontraron taninos y algunos elementos minerales. La finalización exitosa de la investigación de los científicos permitirá incluir la lila en el arsenal de remedios a base de hierbas utilizados en medicina.

ACACIA BLANCA. Los habitantes de muchas zonas de la zona central de nuestro país no pueden imaginar sus ciudades y pueblos sin la acacia blanca. Este árbol alto, de tronco ramificado y copa extendida y escasa de hojas alternas, que durante la floración quedan casi ocultas entre abundantes capullos de flores blancas como la nieve, crece en parques y jardines, en patios y calles, a lo largo de carreteras, en laderas de barrancos y en valles fluviales. Es una de las primeras plantas traídas a Europa desde el Nuevo Mundo.

Hace poco más de trescientos años, el botánico francés V. Robin, que visitó América y quedó fascinado por la belleza de la acacia blanca en flor, la llevó a Francia y la plantó en el Jardín Botánico de París, donde el árbol crece hasta el día de hoy. y está protegido como una reliquia. Carl Linneo, en honor al científico, le dio al género al que pertenece la acacia blanca el nombre científico Robinia. Más tarde, los botánicos comenzaron a llamar a la acacia blanca también falsa acacia, para distinguirla de las numerosas especies del género de las verdaderas acacias, que crecen principalmente en África, Australia y otros países tropicales. Algunas de estas especies sirven como fuente de tintes estables, así como de goma arábiga o goma arábiga, un moco secretado por las grietas de la corteza, que encuentra diversos usos en tecnología y medicina.

La acacia blanca se considera legítimamente una de las principales plantas melíferas. Cuando hace viento, el aroma de sus flores se difunde lejos, ante lo que no cesa el vuelo de las abejas y otros insectos. Una colonia de abejas fuerte puede recolectar hasta 8 kilogramos de miel de un árbol: una de las mejores mieles de flores. La miel de acacia es tan ligera y transparente que el ojo inexperto no puede distinguir si hay miel en las células o no. Debido a la gran cantidad de azúcar, la miel cristaliza muy lentamente y permanece en estado líquido durante mucho tiempo.

En la medicina popular, Robinia ha sido considerada durante mucho tiempo una planta curativa. Las materias primas medicinales son flores que contienen el glucósido robinina y aceite esencial, muy valorado por los perfumistas. Los preparados de flores se utilizan para las enfermedades de los riñones y la vejiga, a menudo en combinación con hojas de gayuba, raíz de regaliz, frutos de anís, flores de tanaceto y hierba celidonia.

Las flores de acacia blanca se recolectan al comienzo de la floración, arrancando inflorescencias enteras con las manos o cortándolas con cuchillos. Secar en áticos o debajo de cobertizos con buena ventilación, extendiéndolos en una capa fina sobre papel o tela y dándoles la vuelta con frecuencia.

SERBAL. En los cortos días de otoño, cuando cada vez hay menos hojas en los árboles y cubren la inhóspita hierba amarillenta con una capa más gruesa, los pesados ​​racimos de bayas de serbal, que brillan en un rojo carmesí con bayas grandes seleccionadas, lucen especialmente hermosos. El nombre específico en latín que Linneo le dio a este árbol bajo de suave corteza gris y hojas de encaje es “aucuparia”, que literalmente significa “atrapar pájaros”, ya que según una antigua costumbre, los frutos del serbal se utilizaban como cebo para atrapar pájaros. . Las bayas de serbal son un regalo para zorzales, herrerillos, estorninos, alas de cera y otros representantes de la fraternidad emplumada invernante. A menudo, tantos pájaros acuden al campo para darse un festín que las ramas no pueden soportar la carga viva y las uvas maduras caen al suelo, donde se convierten en presa de topillos del bosque, erizos y otros animales. Nuestras bayas ácidas son amadas por los alces, el oso "amo del bosque" y muchos otros representantes de la fauna doméstica.

Durante su larga vida (el árbol vive hasta 150 años), el serbal produce una gran cantidad de frutos. La especie más extendida, el serbal común, tiene frutos pequeños de color rojo brillante, y algunas variedades, como el mundialmente famoso serbal Nevezhin, se distinguen por frutos muy grandes y resistentes a las heladas y altos rendimientos. Dicen que una vez el industrial Smirnov encontró un fresno de montaña agridulce cerca del pueblo de Nevezhina en la región de Vladimir, y para que los competidores no se enteraran, lo llamó Nezhinskaya (por el nombre de una pequeña ciudad en Chernihiv). región).

Son magníficos los híbridos Michurin, como Granatnaya, Likernaya, Michurinskaya postre y otros, así como algunas especies de serbal que crecen en el Lejano Oriente de nuestro país. Entre ellos, el serbal de saúco llama la atención, ya que sus hojas se parecen un poco a las de saúco.

En condiciones favorables, de un árbol de serbal se cosechan hasta 60 kilogramos de frutos rojos y agridulces al año. Con el inicio de las heladas, la cantidad de azúcar en las frutas aumenta significativamente, pierden su astringencia, se vuelven dulces y agradables al gusto. Entonces es cuando las amas de casa comienzan a demostrar sus habilidades: preparan diversas delicias con serbal: malvaviscos, mermeladas, compotas, conservas, jarabes, tinturas, etc.

El serbal ha sido muy apreciado en Rusia durante mucho tiempo; la gente componía canciones sentidas sobre la belleza del bosque. Los curanderos originales llamaban "rowan delgado" a una de las principales plantas curativas. De hecho, las bayas contienen grandes cantidades de diversos ácidos orgánicos, taninos, sustancias amargas y pectínicas, aceites esenciales y grasos, vitaminas A, B, C, K y otros compuestos valiosos para el cuerpo humano. Gracias a la presencia de un complejo natural tan único, los frutos de serbal ayudan bien con la baja acidez del jugo gástrico, las enfermedades hepáticas y cardíacas. Las decocciones acuosas del fruto se utilizan como diurético y hemostático.

En las últimas décadas, la chokeberry o chokeberry, que se cultiva en muchas regiones de nuestro país, se ha vuelto cada vez más famosa como un valioso cultivo alimentario y medicinal.

Los frutos de chokeberry, bayas esféricas, de color negro violeta y brillantes con ocho semillas marrones intercaladas en la pulpa oscura, maduran a finales de agosto o principios de septiembre y tienen un agradable sabor agridulce debido a la presencia de azúcar y ácidos orgánicos. Las vitaminas B1, B2, C, PP, caroteno, ácido fólico y minerales también se encuentran en las frutas de chokeberry. Pero la principal riqueza de la planta, su principal valor como medicamento confiable, son varios bioflavonoides, sustancias con una estructura de tipo polifenólico que tienen la actividad de la vitamina P (esta vitamina hace que las paredes de los capilares sanguíneos sean más elásticas y por lo tanto se llama la “vitamina de la juventud”). La vitamina P estimula los procesos de regeneración del tejido muscular y óseo, activa la actividad de la glándula tiroides, las glándulas suprarrenales y otras glándulas endocrinas, aumenta el tono corporal, alivia la fatiga física y mental, tiene un efecto protector contra enfermedades bacterianas y virales y contra la radiación. lesiones.

Las bayas de Aronia estimulan el apetito, aumentan la acidez y el poder digestivo del jugo gástrico y, por tanto, son especialmente útiles para personas que padecen gastritis con baja acidez. Las observaciones de los médicos indican buenos resultados obtenidos al prescribir bayas de chokeberry a pacientes con hipertensión, aterosclerosis y enfermedades acompañadas de alteración de la permeabilidad capilar.

Al mismo tiempo, conviene recordar que los frutos de chokeberry no pueden ser consumidos por pacientes que padecen úlceras pépticas, y en cantidades muy limitadas pueden incluirse en la dieta de personas con tendencia a la trombosis, tromboflebitis y con un índice de protrombina elevado. sangre. Por lo general, los médicos recetan 100 gramos de bayas frescas o 50 gramos de jugo tres veces al día.

NUEZ. En las montañas de Asia Central, en el Cáucaso y en muchos otros lugares de la parte sur de nuestro país hay arboledas de nogales altos, esbeltos, poderosos, que alcanzan los dos metros de circunferencia, con corteza gris ceniza y una hermosa copa esférica. , casi impermeable a los rayos del sol, cuya edad suele alcanzar varios siglos. Se cree erróneamente que en Rusia los frutos de estos árboles eran originarios de Grecia, por eso se les llama nueces, aunque la nuez no creció de forma silvestre en este país y su tierra natal es Asia Menor.

Durante muchos siglos, la nuez ha sido extremadamente popular entre los pueblos de diferentes países, y el gran parecido de la semilla de esta nuez con el cerebro humano ha dado lugar a numerosas leyendas sobre esta planta. Así, el filósofo griego Platón argumentó con bastante seriedad que las nueces tienen la capacidad de pensar, pueden moverse de forma independiente y escapar de las personas saltando de rama en rama.

La importancia económica de estos gigantes es grande. Las cáscaras de nuez se utilizan para fabricar linóleo y fieltro para tejados, piedras de amolar y de esmeril. Rara vez se utiliza una madera hermosa para la fabricación de muebles elegantes, culatas de armas, en diversos productos artísticos tallados y torneados y en trabajos decorativos y de acabado. Es especialmente valorada la nuez "burl": crecimientos basales formados a partir de colonias de yemas latentes y que a veces alcanzan un peso de hasta una tonelada. De ellos se produce madera contrachapada especial, chapa con un patrón intrincado, que se utiliza para revestir muebles, cajas y otros elementos decorativos de alta calidad. Un kilogramo de nudo en el mercado internacional vale lo mismo que un kilogramo de plata; sólo se confía en los artesanos más hábiles para trabajar con él.

Al final del verano, los frutos crecen en los árboles, encerrados en un pericarpio verde, que luego se vuelve negro, se agrieta y las nueces maduras se derraman sobre la hierba. En un año, un árbol en condiciones favorables puede producir entre 200 y 300 kilogramos de nueces, un excelente producto nutritivo que contiene una gran cantidad de grasas, proteínas, carbohidratos, vitaminas B, C, E, fitoncidas, sales de potasio, calcio y magnesio de fácil digestión. , fósforo, hierro y otros minerales. En términos de cantidad de vitamina C, las nueces verdes son muchas veces más que frutas tan conocidas y ricas en vitaminas como las grosellas negras y los cítricos. Sólo dos docenas de nueces son suficientes para satisfacer las necesidades diarias de grasa de una persona. No es de extrañar que I.V. Michurin llamara a las nueces "el pan del futuro". Y las predicciones del gran transformador de la naturaleza se hicieron realidad. Hoy en día, los granos de nueces se incluyen en diversos productos alimenticios: dulces, halva, pasteles y helados. Las nueces cocidas con miel son muy sabrosas: kozinaki. Churchkhela es popular entre los sureños: nueces ensartadas en una cuerda, que se sumerge varias veces en una pasta especial de uvas y harina. Después de cada inmersión, la churchkhela se espesa, luego se seca y se obtiene una nutritiva “salchicha” dulce. Los frutos secos están incluidos en la dieta de deportistas y astronautas, se recomiendan para personas debilitadas, ya que alivian la fatiga, recuperan la fuerza y ​​​​el vigor. Los expertos dicen que el valor nutricional de las nueces es 3 veces mayor que el del pan de trigo, las patatas - 7 veces, la leche de vaca - 10 veces, las manzanas - ¡12-13 veces!

Las nueces se han utilizado durante mucho tiempo para tratar diversas enfermedades. Los frutos se consideraban un medio para prevenir las intoxicaciones por los venenos más potentes, y se recomendaba comer dos nueces con dos higos y sal por la mañana en ayunas. Se comieron 100 gramos de nueces con miel durante un mes y medio para la hipertensión, y la leche de nueces normalizó la actividad intestinal, mejorando su peristalsis.

Pero la principal materia prima medicinal no son las nueces en sí, sino las hojas del árbol, que contienen el alcaloide juglandina, el colorante juglona, ​​que tiene efecto bactericida, caroteno, taninos, aceites esenciales y sales minerales. En la medicina popular, las hojas de nogal se utilizan internamente en decocciones contra el eczema y el raquitismo infantil, para la inflamación y el dolor de estómago e intestinos, para los forúnculos, el bocio, la tuberculosis, las hemorroides, la gota, la hemoptisis y también como antihelmíntico. Por lo general, se vierte una cucharada de hojas secas trituradas en un vaso de agua hirviendo, se deja durante 15 a 20 minutos, se filtra y se bebe un cuarto de vaso 3 a 4 veces al día. Las hojas también ayudan mucho cuando se usan externamente como enjuague bucal para el dolor de garganta o como compresas para ciertas enfermedades de la piel, heridas supurantes y mastitis en madres lactantes. En la práctica homeopática, la cáscara de las nueces se utiliza como remedio madre.

Se recomienda una infusión de 50-80 gramos de hojas recién cortadas en 300 gramos de aceite de girasol, mantenidas a temperatura ambiente durante 15-20 días, para enfermedades del hígado y del tracto gastrointestinal, así como para el tratamiento de heridas viejas e infectadas. y úlceras. En ocasiones, las hojas de los nogales se utilizan como ayuda para la diabetes mellitus, ya que ayudan a mejorar la absorción de glucosa por parte del organismo.

Se han conservado muchas recetas antiguas de uso de nueces de diferentes pueblos. Entonces, para orinar con frecuencia, la nuez se frió en brasas y se tomó antes de acostarse con agua, y para el asma bronquial, los granos de nuez mezclados con semillas de albaricoque y jengibre se mezclaron con miel, se formaron bolas y se tomaron antes de acostarse, se masticaron bien y regado con decocción de ginseng.

Las hojas de nogal se cosechan a principios del verano, cuando contienen glándulas oleosas esenciales y tienen un aroma balsámico. Los segmentos de hojas se arrancan del pecíolo central y se utilizan frescos, ya que al secarse lentamente se vuelven negros y pierden sus sustancias valiosas.

MADERA DEL PERRO. A principios de la primavera, cuando los cogollos de los abedules apenas empiezan a hincharse, las densas copas del cornejo, un árbol bajo con corteza de color marrón grisáceo, ya están completamente cubiertas de delicadas flores de color amarillo dorado. Aquí, para disfrutar de un dulce festín, los farmacéuticos peludos (abejas y otros insectos) se apresuran a conseguir el primer soborno de néctar y polen.

Desde la antigüedad, el cornejo se clasifica como una planta útil. Su madera, una de las más fuertes del mundo vegetal, fue muy utilizada para fabricar armas e instrumentos musicales que no se deterioraron durante siglos. No es de extrañar que Homero armara a su Odiseo con una flecha de cornejo, y que el mítico Rómulo, el fundador de Roma, trazara los límites de la futura "ciudad eterna" con una lanza de cornejo.

La corteza y las hojas del cornejo, que crece en abundancia en Crimea, Ucrania y el Cáucaso y se cultiva en muchas zonas de la zona central de nuestro país, contiene una gran cantidad de taninos y, por tanto, se utiliza para curtir cueros y producir tintes estables. . Pero, por supuesto, la principal riqueza del cornejo son sus frutos oblongos de color rubí, rojo oscuro o amarillo claro con huesos fuertes, saturados con diversos azúcares, ácidos orgánicos, fitoncidas y otras sustancias valiosas. En términos de contenido de vitamina C, los frutos del cornejo son superiores incluso a un portador de vitaminas tan conocido como la grosella negra, y son sólo ligeramente inferiores al campeón entre las plantas vitamínicas: el escaramujo. Un plato lleno de frutos maduros de cornejo puede decorar cualquier mesa, y las conservas, jaleas, compotas, gelatinas, mermeladas, jugos y muchos otros productos elaborados con bayas de cornejo tienen un sabor y aroma extraordinarios. Además, los frutos del cornejo son curativos. Se utilizan ampliamente en la medicina popular, como astringente para los trastornos estomacales e intestinales, así como para la hipovitaminosis, trastornos metabólicos, resfriados, anemia, algunas lesiones cutáneas y como un excelente antipirético para la malaria.

Como regla general, las más comunes son las infusiones o decocciones de frutos de cornejo, que se preparan a partir de las bayas secas de la planta.

El cornejo se propaga mediante semillas, retoños de raíces, acodos o esquejes. A menudo se cultiva con fines decorativos, así como para estabilizar el suelo a lo largo de acantilados y pedregales. Particularmente adecuado para estos fines es el cornejo rojo o svidina, que crece en la zona media y central de la tierra negra de nuestro país y que también se distingue por su alta producción de miel.

BÉRBERO. Se trata de un arbusto de bayas muy ramificado con hojas ovoides de color verde claro reunidas en racimos y pequeñas flores amarillentas en forma de campana en inflorescencias caídas, que crece a lo largo de las orillas de los ríos y barrancos, en los bordes de los bosques y entre los arbustos. los antiguos babilonios e indios. Las inscripciones en tablillas de arcilla de la Biblioteca de Agiurbanipal del año 650 a. C. mencionan las bayas de agracejo como un medio para “purificar la sangre”.

En Rusia, durante varios siglos, las bayas de agracejo se utilizaron para preparar deliciosas mermeladas, jaleas, jugos, jarabes y como condimento agradable para diversos platos de carne y pescado. Y los herbolarios populares los usaban como colerético, diurético y laxante para el escorbuto, la pérdida de apetito y otras enfermedades.

Ya a mediados del siglo XVIII se empezó a introducir en el cultivo el agracejo y, a finales del siglo pasado, I.V. Michurin se interesó por esta planta. El científico logró obtener una forma sin semillas, que resultó tener frutos bastante grandes y entra temprano en la temporada de fructificación. Sin embargo, en los años siguientes, el interés por el cultivo del agracejo comenzó a disminuir notablemente, ya que se descubrió que en la parte inferior de las hojas del arbusto a menudo se desarrolla un hongo microscópico de la roya, cuyas esporas infectan los cereales y pastos forrajeros cercanos.

Actualmente, el agracejo vuelve a empezar a atraer la atención de los investigadores, ya que en varios órganos de la planta se han encontrado sustancias que tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano. Entre ellos se encuentran varios alcaloides, el principal de los cuales, la berberina, se asocia con la capacidad de las preparaciones de agracejo para tener un efecto estimulante sobre los músculos del útero, provocar una disminución de la presión arterial, aumentar la secreción de bilis y aumentar la amplitud de las contracciones del corazón.

La industria farmacéutica nacional ha dominado la producción de sulfato de berberina en forma de tabletas, que se utilizan para estas enfermedades por recomendación de un médico, y para detener el sangrado se utiliza una decocción de hojas de agracejo y tintura de corteza o raíces preparadas en casa. , reducen el dolor y la inflamación en enfermedades de la vesícula biliar y el hígado. Para la inflamación de las encías y la ulceración de la mucosa oral, es de gran ayuda enjuagar con una infusión de raíces de agracejo (una cucharadita de materia prima triturada por vaso de agua hirviendo). Las preparaciones de agracejo también tienen efectos antipiréticos, antimicrobianos y antisépticos, se recomiendan popularmente para el tratamiento de la leishmaniasis cutánea (enfermedad de Borovsky) y la forma visceral de esta enfermedad (kala-azar).

El agracejo beneficia a las personas casi todo el año, ya que la corteza y las hojas se recolectan a principios de primavera durante el período de flujo de savia, la raíz a finales de otoño y los frutos en verano durante el período de maduración. Las materias primas secas del agracejo se prescriben a menudo en forma de preparaciones farmacéuticas en combinación con celidonia, hojas de menta, raíz de valeriana, rizoma de serpentina, semillas de eneldo y corteza de sauce.

El agracejo también atrae a los paisajistas, ya que muchas de sus especies son decorativas. En el Jardín Botánico de Kaliningrado se ha recolectado toda una colección de agracejos: Amur, un arbusto de casi tres metros de altura con brotes gruesos, plantado con grandes agujas tripartitas; Thunberg - con cuentas de bayas de coral; Woodleaf: con brotes bellamente curvados y hojas fuertes, oscuras y brillantes.

Los frutos y hojas de este tipo de agracejo también son ricos en sustancias valiosas y se utilizan en la medicina popular para las mismas enfermedades que la materia prima del agracejo común.

COLOR AVELLANA. Los habitantes de la antigua Roma y Grecia cultivaban avellanas, las consideraban sagradas y creían que una rama de nogal podía indicar dónde estaban enterrados los tesoros, apagar incendios, detener inundaciones y proteger contra muchas enfermedades. La nuez era considerada un símbolo de vida e inmortalidad. Han pasado milenios y el amor de la gente por esta asombrosa planta no sólo no se ha desvanecido, sino que se ha vuelto aún más fuerte.

El nombre científico específico de avellana - "avellana" proviene del nombre de la ciudad de Avellino, que era el centro de cultura y comercio de avellanas en la antigua Roma. Entre varios tipos de avellanos que crecen en nuestro país, el más común es el avellano común, un arbusto que alcanza los 7 metros de altura, con hojas redondeadas y obovadas y nueces casi esféricas, recogidas en 5-6 piezas en inflorescencias. El avellano florece mucho antes que otras plantas y las diminutas y brillantes estrellas carmesí de las inflorescencias femeninas ubicadas en la parte superior de los cogollos son un signo seguro del despertar de la naturaleza y la llegada de buenos días cálidos.

Las avellanas contienen una amplia gama de sustancias útiles: hasta un 70 por ciento de grasa, aproximadamente un 20 por ciento de proteínas, casi un 8 por ciento de azúcares y su contenido calórico es significativamente superior al de los cereales, la leche, las patatas, las pasas, los higos y otras verduras y bayas. Las nueces comienzan a madurar a finales del verano y los recolectores de estos maravillosos regalos de la naturaleza disfrutan mucho, tal vez nada menos que pescar o la "tercera caza".

Las nueces son muy sabrosas crudas y se utilizan ampliamente en la industria de la confitería. El aceite de nuez, de color amarillo claro y olor agradable que recuerda al de almendra o de oliva, se utiliza en cosmética y nutrición dietética, ya que el organismo lo absorbe bien. También lo utilizan artistas, ingenieros, químicos y representantes de muchas otras profesiones.

Incluso puedes hacer leche y nata con avellanas. Para ello se pelan, se cortan, se ponen en remojo durante la noche y luego se muelen en un mortero con un poco de agua y la “leche” resultante se bate hasta que quede suave y se deja en el frigorífico o bodega.

Las nueces no son la única ventaja del avellana. Su madera, flexible y duradera, se utiliza desde hace mucho tiempo en la producción de muebles, con ella se fabrican bastones, se tejen cestas y los artesanos tallan diversos souvenirs. La corteza de avellana y las cáscaras de nueces contienen muchos taninos. La gente a veces los usa para tratar enfermedades del estómago y los intestinos, y también prepara una decocción con la que se lavan el cabello para oscurecerlo.

Las nueces se recolectan cuando sus puntas se separan fácilmente, se secan al sol, se esparcen en una capa delgada, durante 14 a 20 días, y en clima nublado, bajo un dosel o en secadoras a una temperatura de aproximadamente 40 grados. A veces, la avellana se seca en hornos rusos a 110 grados, lo que produce las llamadas nueces tostadas. Inmediatamente después de terminar el fuego, las nueces se vierten en una capa delgada sobre el hogar, se limpian de cenizas y se secan, revolviendo ocasionalmente. Cuando aparezca un aroma fuerte, espolvorea las nueces con agua fría. El enfriamiento rápido hace que la cáscara se vuelva quebradiza y fácil de romper. Luego las nueces se secan al viento.

SAÚCO NEGRO. Un arbusto alto con corteza de color marrón grisáceo, hojas opuestas y pequeñas flores de color verde amarillento recogidas en grandes inflorescencias, suele crecer en bosques de coníferas y mixtos, a lo largo de orillas de ríos y laderas de barrancos. En la antigüedad, se creía que sus frutos, bayas de color azul, negro y violeta, ayudaban a prolongar la vida y eran sagrados. En uno de los antiguos herbolarios se puede encontrar la siguiente curiosa receta: “Ahueca un bastón de saúco por el extremo inferior y pon allí ojos de lobo machacados, y las lenguas de tres lagartos verdes, un corazón de perro y tres corazones de golondrina, añádele polvo de mineral de hierro y cúbrelo con un mango de hierro, y este bastón de saúco protegerá en el camino de todo tipo de desgracias y protegerá a las personas valientes de los animales del bosque”. Hoy en día, estas recomendaciones sólo pueden hacernos sonreír, pero en la antigüedad nuestros antepasados ​​​​creían en el poder de la baya del saúco y seguían exactamente las instrucciones de la receta.

En Rusia, desde la antigüedad, los racimos de bayas de saúco se utilizaban para pulir los samovares hasta obtener un brillo cobrizo, y las bayas se utilizaban para obtener pintura. La corteza de las ramas jóvenes se utilizaba para ahuyentar moscas, mosquitos, polillas y otros insectos de las casas. Una decocción de las flores y frutos de la planta se utilizaba popularmente como diaforético, diurético, antihelmíntico y emético; la corteza se utilizaba para la gripe, la neurastenia, la tuberculosis pulmonar, la neumonía, la bronquitis, los dolores de cabeza y de muelas. Se espolvoreaban cortezas y raíces en polvo sobre heridas, úlceras supurantes y quemaduras, aliviaban el “dolor” del reumatismo y la gota, y curaban hemorroides, dislocaciones y huesos rotos.

Las fragantes inflorescencias de saúco negro se utilizan como alimento en algunos países. Entonces, los británicos preparan un plato de postre de acuerdo con esta receta: toda la inflorescencia se sumerge en la clara de un huevo de gallina, se bate hasta obtener una espuma estable, se espolvorea con azúcar en polvo y se cuece al horno. Este plato aireado se sirve con almíbar de frambuesa.

Actualmente, la baya del saúco tiene un uso limitado en la medicina científica, aunque los científicos han establecido la presencia en sus frutos y flores de taninos, ácidos orgánicos, un glucósido diaforético, vitamina P y aceite esencial. Las flores secas se incluyen en preparaciones diaforéticas y diuréticas junto con frutos de hinojo, anís, ortiga y raíz de perejil. Las infusiones de flores se utilizan para hacer gárgaras en caso de dolor de garganta y estomatitis, la gelatina del fruto tiene un ligero efecto laxante y una decocción de la corteza y las raíces se utilizan para preparar baños que ayudan con la erisipela y en pacientes que padecen poliartritis. Todas las preparaciones de saúco deben usarse únicamente según lo prescrito por un médico.

BREZO. En los bosques de pinos, los humedales y los suelos arenosos de toda la parte europea de nuestro país, la generosa belleza de las flores de brezo de color rosa lila o violeta, un arbusto relicto de hoja perenne con hojas triangulares sésiles, no se desvanece hasta finales de otoño. El brezo florece tan abundantemente que parece como si toda la tierra estuviera cubierta por un manto de colores del que emana un aroma único.

Érase una vez, hace millones de años, matorrales de brezos que se elevaban entre tres y cuatro metros del suelo. Hoy en día es raro ver ejemplares de plantas que midan más de 50-70 centímetros, especialmente entre las numerosas formas decorativas, cuyas flores dobles blancas como la nieve se utilizan ampliamente para el paisajismo de nuestros jardines, plazas y parques.

Pero el brezo todavía atrae a varios insectos con su dulce néctar. En cuanto a la cantidad de “bebida de los dioses” producida por las abejas, el brezo podría clasificarse como una planta melífera de primera clase, ya que en algunas zonas se obtienen 200 kilogramos de miel por hectárea de brezo. Pero la miel de brezo, cantada por muchos poetas y prosistas, aunque fragante, es de color oscuro e incluso desprende amargura.

Dicen que en la antigüedad el rey de Escocia decidió descubrir el secreto de una maravillosa bebida curativa que una de las tribus del norte del país preparaba hábilmente con brezo. Los escoceses atravesaron esta región a fuego y espada, pero los amantes de la libertad no revelaron su secreto a los invasores y se lo llevaron a la tumba.

Pero no le tengo miedo al fuego. Deja que Mi santo secreto muera conmigo - ¡Mi miel de brezo! -

El viejo fabricante de hidromiel responde con orgullo al rey tirano en la famosa balada "Heather Honey" de R. Stevenson (traducción de S. Ya. Marshak).

Los herbolarios tienen desde hace mucho tiempo en gran estima no sólo la miel, sino también el propio brezo. La parte aérea de la planta, que contiene glucósidos, enzimas, taninos, saponinas, aceite esencial y otros compuestos biológicamente activos, se utiliza en la medicina popular en forma de infusiones y decocciones tanto internas como externas para la disentería, el reumatismo, la gota, la tuberculosis, Enfermedades hepáticas y renales. La hierba de brezo se incluye junto con las hojas de melisa, las flores de lavanda, la raíz de achicoria, el ajenjo y las hierbas violetas en una colección farmacéutica utilizada para la excitación nerviosa, la neurastenia, el insomnio y otros trastornos del sistema nervioso. Esta mezcla se prepara preparando una cucharada de la mezcla de las hierbas enumeradas con un vaso de agua hirviendo y bebiendo medio vaso antes de acostarse según lo prescrito por el médico.

Las materias primas medicinales son las puntas de los tallos de brezo con hojas e inflorescencias, que se recogen durante el período de floración, se secan al aire bajo dosel y se almacenan en un lugar fresco.

GRANADA. A orillas del Mar Negro, un pescador pobre y su esposa vivían en una casa antigua. Siempre abrió sus puertas con hospitalidad a los extraños que pedían refugio del mal tiempo. Pero la vida de los ancianos se vio ensombrecida por tres hijas: viciosas y muy feas, maldecían constantemente a sus padres por su pequeña estatura y apariencia antiestética. La hija mediana, Grenade, fue especialmente entusiasta. Y cuando el pescador se volvió completamente insoportable, oró al cielo y empezó a pedirle que se apiadara de él. Entonces el cielo convirtió a Granada en un árbol alto y esbelto con flores rosadas. Pero nadie los pica ni los huele, porque no huelen. Esta es una de las antiguas leyendas sobre el granado, cuya cultura se conoce desde hace varios milenios.

En las repúblicas de Asia Central, el Cáucaso, Crimea y otras regiones del sur de nuestro país, se cultivan numerosas variedades de granadas, que se diferencian en el color y el tamaño de los frutos (hay frutos del tamaño de un huevo de gallina y frutos gigantes, alcanzando un peso de 700-800 gramos), de sabor agridulce o agridulce. Variedades tan maravillosas como Meles-shelly, Bala-Mursal, Shakhnar, Kazake-anar se conocen mucho más allá de las fronteras de la Unión Soviética.

Cada granado produce anualmente varias docenas y, a veces, entre doscientas y trescientas frutas, que generalmente se recolectan a finales de otoño en tiempo seco y se almacenan en un lugar fresco durante varios meses.

Los nidos entre las particiones membranosas del fruto de la granada están llenos de numerosas semillas (granos) muy juntas entre sí, de las que se exprime el jugo que contiene proteínas, grasas, carbohidratos, un gran conjunto de vitaminas, ácido cítrico, fitoncidas y un número de otros compuestos. El jugo de granada es un regalo asombroso de la naturaleza al hombre. Este jugo se utiliza contra el escorbuto y la fiebre, para calmar la sed y mejorar el apetito. Aumenta la resistencia del organismo a las enfermedades infecciosas y tiene un efecto tónico y fortalecedor general. En la medicina de diferentes pueblos, el jugo de granada se utiliza como bebida diurética, colerética, antiinflamatoria y antiséptica en el tratamiento de enfermedades del hígado, riñones, estómago, intestinos, etc.

Se ha generalizado el tratamiento de las quemaduras con jugo de granada. Humedecer la zona quemada con jugo diluido en agua y espolvorear la zona afectada con polvo del pericarpio seco de la fruta. Se forma una costra en la superficie quemada, debajo de la cual se produce una curación rápida.

La cáscara de la fruta no tiene propiedades menos valiosas. Debido al alto contenido de taninos, es uno de los mejores curtientes de cuero y también se utiliza para preparar pinturas indelebles: negro, castaño, azul. Los alcaloides pseudopeltierina, isopeltierina y otros contenidos en la corteza matan las tenias en pocos minutos. Por ello, desde tiempos inmemoriales se utiliza una decocción de cáscara de granada para eliminar las lombrices. La decocción se prepara de la siguiente manera: se infunden 40-50 gramos de corteza durante varias horas en dos vasos de agua, luego se hierve hasta que se haya evaporado la mitad del líquido, el resto se filtra y se enfría. El paciente bebe la decocción resultante en pequeñas porciones durante una hora con el estómago vacío y después de 1 a 2 horas toma un laxante salino. Sin embargo, el uso de este remedio requiere precaución, ya que los alcaloides de la granada pueden provocar una irritación grave del tracto gastrointestinal.

La medicina tradicional no olvida las hojas y flores del granado. Las primeras se utilizan para preparar té, que ayuda con los trastornos estomacales e intestinales, y las flores en forma de cataplasmas son buenas para aliviar el dolor de contusiones y huesos rotos.

ENEBRO. Según una antigua leyenda, la bella Ciprés vivía en Crimea, se enamoró de un apuesto joven y los jóvenes decidieron casarse. Pero eran pobres y el joven emprendió un largo viaje en busca de la felicidad. Esperó mucho tiempo a su prometido Cypress, todos los días salía a un alto acantilado costero y miraba si aparecía algún barco en el mar. Cuando la niña finalmente se dio cuenta de que no esperaría a su amado, levantó las manos al cielo con dolor y permaneció de pie para siempre, convirtiéndose en un hermoso y esbelto árbol.

Quizás el rumor popular se equivoque al considerar que la tierra de la antigua Tauris es la patria del ciprés, pero ahora es difícil verificar la exactitud de esta suposición, ya que la planta se conoce desde tiempos inmemoriales en muchos países mediterráneos, India y Central. Asia. Los cipreses han ocupado vastos territorios en nuestro planeta y están representados por una amplia variedad de formas: enanas, llorones, plateadas, coníferas.

Uno de los muchos parientes del ciprés, el enebro común, es un arbusto de hoja perenne con un tronco recto; a diferencia de su pariente del sur, es más resistente a las heladas, se adapta más fácilmente a suelos con diferente contenido de humedad y, por lo tanto, se encuentra tanto en pino seco. bosques y en bosques húmedos de abetos, a orillas de ríos y lagos, en pantanos de musgo y en laderas de montañas, poblando vastos territorios en toda la zona forestal de la parte europea de la URSS y en Siberia, penetrando hacia el este hasta Yakutia.

Muchos poetas, científicos y artistas admiraron la belleza del enebro. I. E. Repin plantó personalmente un callejón de enebros en su finca, que se ha conservado hasta el día de hoy, siendo, por así decirlo, un monumento viviente en la tumba del gran pintor.

Desafortunadamente, ahora los paisajistas prestan poca atención a las plantaciones de enebro, aunque este arbusto es un excelente ordenanza. En un día, en una hectárea de enebro se evaporan casi 30 kilogramos de fitoncidas. Esto es suficiente para limpiar el aire de una gran ciudad de microorganismos patógenos.

En el segundo año de vida, se forman conos carnosos en las ramas del enebro, similares en apariencia a las bayas. Estos frutos negros con una flor azulada, llamados bayas de enebro en la vida cotidiana y en el comercio, son una de las medicinas más antiguas y populares. En el pasado, se utilizaban ampliamente tanto interna como externamente en forma de infusiones, decocciones, extractos o polvos para la hidropesía, la malaria, la tuberculosis, los trastornos nerviosos, el reumatismo, la gota, los cálculos renales y hepáticos y otras enfermedades. Las bayas crudas se utilizaban para las úlceras estomacales e intestinales y para eliminar lombrices. Se cree que el efecto curativo de los frutos de la planta se debe a la presencia de aceite esencial en ellos, que contiene una gran cantidad de compuestos químicos, pero la composición de las bayas de enebro aún no se ha estudiado completamente.

Actualmente, el uso del enebro como planta curativa se limita principalmente al uso de sus bayas como diurético. Para ello se prepara una infusión o se elaboran tés especiales en los que se combinan bayas de enebro con hierba de cola de caballo, rizoma de pasto de trigo, raíz de regaliz, hojas de gayuba, yemas de abedul, frutos de perejil y flores de aciano. Se elabora una cucharada de una mezcla de estas hierbas con un vaso de agua hirviendo, se infunde durante media hora, luego se enfría, se filtra y se toma una cucharada varias veces al día, de 15 a 20 minutos antes de las comidas. Al mismo tiempo, los médicos siempre advierten sobre la necesidad de tener cuidado, ya que cuando se toma por vía oral en grandes dosis, el aceite esencial de bayas puede provocar intoxicación, acompañada de inflamación de los riñones.

En las repúblicas de Asia Central, a menudo se encuentran matorrales de enebros arbóreos, unidos bajo el nombre general de enebro. Cuando se destilan con vapor, las agujas de este pariente del enebro obtienen un líquido aceitoso transparente con un olor característico a trementina, que tiene un efecto perjudicial sobre los agentes causantes de muchas enfermedades, especialmente los cocos piógenos. Una solución de este líquido en aceite de ricino se utiliza con éxito en el tratamiento de heridas y úlceras lentas en forma de tampones y vendajes y no es inferior en eficacia a la conocida pomada Vishnevsky.

El aceite esencial obtenido de los frutos de enebro es muy valorado por los perfumistas. Actualmente se han encontrado en él pineno, cadineno, terpineol, terpinoleno, sabilene, borneol, isoborneol, cedrol y otros compuestos.

Las materias primas se suelen recolectar entre septiembre y noviembre, en el momento de plena maduración. Para recoger las bayas, extienden paños en el suelo y golpean ligeramente las ramas del arbusto con un palo. Luego, los frutos se limpian de impurezas y se secan al aire bajo un dosel. Bien seco, almacenado en un lugar seco durante varios años.

OLIVO. Uno de los antiguos mitos griegos dice que cuando surgió una disputa entre la diosa Atenea y el formidable Poseidón sobre quién debería ser el dueño de Ática, decidieron que el ganador sería el que pudiera realizar la mayor buena acción. Poseidón golpeó la roca con su tridente y un manantial transparente brotó de la grieta. Entonces Atenea arrojó una lanza a otra roca y al instante se convirtió en un olivo, un árbol en flor, tan hermoso que el consejo de los dioses decidió la disputa a favor de Atenea.

Desde la antigüedad, muchos pueblos han cultivado el olivo u olivo, y en nuestro país su cultivo se realiza a lo largo de la costa del Mar Negro, en el territorio de Krasnodar, Azerbaiyán y Turkmenistán. La mayor plantación de estos árboles bajos con hojas coriáceas de color verde grisáceo y pequeñas flores blancas fragantes reunidas en complejos racimos se encuentra en la granja estatal Akhali-Afoni, cerca de Sujumi, fundada en 1879 y que actualmente cuenta con decenas de miles de plantas.

La principal riqueza de la aceituna son sus frutos: drupas de forma ovalada de color negro violeta que contienen hasta un 70 por ciento de aceite graso que no se seca en la pulpa del pericarpio. El mejor tipo de aceite, conocido como oliva o provenzal, se obtiene exprimiendo suavemente en frío frutos maduros seleccionados. Es casi inodoro, tiene un sabor agradable, es de fácil digestión y se usa ampliamente en la industria conservera de pescado, así como en medicina como solvente para la preparación de soluciones inyectables de alcanfor y otros medicamentos, para administración oral en ciertas enfermedades de el hígado y el estómago, o para uso externo como frotación y como parte de ungüentos, cremas y barras de labios cosméticos. El éxito del uso del aceite de oliva está determinado en gran medida por su alto contenido en vitaminas A, B, C, proteínas, carbohidratos y otros compuestos beneficiosos para el cuerpo humano.

El aceite que se extrae de los frutos tras repetidos prensados ​​de aceitunas seleccionadas, llamado “aceite de madera”, es de menor calidad y se utiliza con fines técnicos, en la producción de jabón y diversos lubricantes. Y la torta que queda tras la obtención del aceite se utiliza para alimentar a los animales de granja o como fertilizante.

En la producción mundial de aceites vegetales, el olivo ocupa el séptimo lugar en cuanto a cantidad de aceite producido. La producción total anual de aceitunas y aceites asciende a más de mil millones de toneladas, y alrededor del 80 por ciento de esta producción proviene de países europeos: España, Italia, Portugal, Francia, Yugoslavia y Grecia.

Los frutos del olivo también tienen valor nutricional. Para la población de los países del sur, las aceitunas enlatadas son uno de los principales productos alimenticios, ya que su contenido calórico es sólo ligeramente inferior al del pan y superior al del arroz. Sin embargo, las aceitunas maduras no son comestibles porque contienen el glucósido amargo oleuropeína. Por eso, antes de salarlos, se procesan calentando con álcali, lo que elimina el amargor. Los frutos inmaduros del olivo, de color verde hierba, conocidos como “aceitunas verdes”, se utilizan para enlatar, encurtir y encurtir sin tratamiento previo.

De las variedades de aceituna extranjeras, en nuestro país están muy extendidas Ascolano, Sevillano y Santa Caterina, y de las nacionales, Baku 17 y Baku 27.

La madera de olivo es dura y pesada y se utiliza en tornería y carpintería.

CEREZA. Actualmente, es difícil determinar exactamente cuándo se empezó a cultivar la cereza. Sin embargo, las primeras menciones escritas de este asombroso árbol se encontraron en documentos antiguos que datan del siglo IV a.C.

El Código de Salud de Salerno, escrito en el siglo XIV, dice: "¡Si comes cerezas, recibirás beneficios considerables! Limpian el estómago y quitan las piedras del grano; obtendrás buena sangre de la pulpa de las bayas".

Desde la antigüedad, las cerezas han deleitado a la gente con sus hermosas flores, llenaban el aire con un delicado aroma y daban frutos increíblemente sabrosos. La gente la trataba con mucho amor y cuidado. Las cerezas se cultivaban en el sur, en la zona media de la parte europea de nuestro país, en Siberia occidental, Asia central y otras zonas.

Durante muchos años, los científicos han estudiado las propiedades curativas de las cerezas. Resultó que las frutas frescas de color rojo oscuro y la savia seca de los árboles recolectadas a mediados del verano son materias primas medicinales. La medicina tradicional también utiliza tallos, hojas y brotes tiernos.

Las cerezas contienen mucha azúcar, en algunas variedades hasta un 21 por ciento. Se encontraron grandes reservas en las cerezas y ácidos orgánicos, sustancias pectínicas, vitaminas, nitrógeno, taninos, colorantes, cumarinas y microelementos. Es la presencia de microelementos lo que ayuda a mejorar la hematopoyesis al tomar frutas y tiene un efecto beneficioso sobre la anemia. Las sustancias pectinas ayudan a eliminar los desechos nitrogenados del cuerpo.

Entre las personas también se usa ampliamente el jugo de cereza, que se prescribe como expectorante para la traqueítis, la bronquitis y otras enfermedades.

Las infusiones acuosas de pulpa de fruta se utilizan popularmente para los resfriados como antipirético, además de para aumentar el apetito y como laxante suave. Las emulsiones y decocciones de los tallos tienen un efecto diurético pronunciado y se usan para tratar la diátesis de ácido úrico y enfermedades de las articulaciones, y las decocciones de ramas de cerezo generalmente se prescriben para la colitis crónica y la atonía intestinal. También se utilizan hojas de cerezo frescas, en forma de tampones, para daños en la piel, las membranas mucosas y las hemorragias nasales.

Actualmente, en la URSS hay alrededor de 300 mil hectáreas de huertos industriales de cerezos; las granjas avanzadas en Moldavia, Bielorrusia y Ucrania reciben entre 80 y 100 céntimos de fruta por hectárea. Los obtentores están desarrollando nuevas variedades de alto rendimiento y resistentes a enfermedades: Griot Ligelya, Griot Northern, Seyanets No. 1, Glubokaya, Stepnaya, Komsomolskaya, Nairannyshaya, Zvezdochka, Turgenevka, Rovesnitsa, Molodezhnaya, etc.

El pariente más cercano de la cereza es la cereza dulce, que produce una cosecha de frutos sabrosos, jugosos y dulces antes que todos los árboles frutales. La variedad amarilla Drogana con frutos de color crema claro, brillantes, redondos o redondeados en forma de corazón que pesan entre 6 y 8 gramos, está ampliamente distribuida en zonas en toda la Unión Soviética y es una de las más resistentes al invierno, adaptada a diversas condiciones climáticas y de suelo.

El principal uso de las cerezas es el consumo en fresco. En la industria conservera se preparan a partir de ellos compotas, mermeladas y otros productos.

En los lugares donde los cerezos silvestres están muy extendidos, también se utiliza su madera dura y densa, que se deforma poco al secarse: en la producción de muebles, material de dibujo y en la fabricación de productos torneados y tallados.

HIGO. Uno de los cultivos más antiguos de nuestro planeta es el ficus, higo o higuera de Caria (este último nombre proviene del verbo remojar - saborear), que, según la leyenda bíblica, le dio a Adán y Eva la primera ropa y bajo cuya corona extendida los niños Rómulo y Remo fueron arrojados al río, donde fueron encontrados y amamantados por una loba...

Los predicadores musulmanes comenzaban cada capítulo del Corán con un llamado a respetar los higos; Dante, Leopardi, Pascoli los cantaban en sus obras y los médicos atribuían propiedades milagrosas a la higuera.

En nuestro país, los higos crecen en las repúblicas de Asia Central, el Cáucaso y Crimea, y dan frutos en abundancia y regularidad. Las frutas maduras, ricas en caroteno, vitaminas, pectinas, sales de fósforo, potasio, calcio, hierro, favorecen la reabsorción de coágulos sanguíneos, ayudan con la anemia, el dolor de garganta, la bronquitis, la tos seca y la tos ferina. Son un buen antipirético, diaforético y antiséptico.

Las hojas de higuera también se consideran una materia prima medicinal, ya que contienen furocumarinas, conocidas como sustancias fitosensibilizantes utilizadas para tratar ciertos tipos de calvicie y vitíligo. En Georgia, la disentería se trata con una decocción de las hojas y la medicina popular armenia la recomienda para la indigestión y la tos.

Sin embargo, conviene recordar que tanto los higos frescos como los secos son ricos en azúcar y ácido oxálico. Por tanto, no se recomienda abusar de ellos en caso de diabetes y gota. En cualquier caso, antes de utilizar preparados de higuera con fines medicinales, conviene consultar a un médico.

ÁRBOL DE MANZANA. Entre la amplia variedad de plantas suculentas comestibles de latitudes templadas, el primer lugar en términos de superficie y rendimiento pertenece al manzano. Los manzanos ocupan alrededor del 75 por ciento de la superficie total de huertos de nuestro país, y gracias al desarrollo de nuevas variedades resistentes a las heladas y al uso de técnicas agrícolas avanzadas, el cultivo de este árbol, conocido desde hace más de cuatro mil años. , se está trasladando rápidamente a las regiones del norte, los Urales, Siberia occidental y oriental.

Cuando un manzano comienza a florecer a principios de primavera, uno involuntariamente recuerda las palabras de una famosa canción: “...no hay mejor flor cuando el manzano florece...” Puede resultar difícil apartar la vista de la floración. corona, que parece una enorme tienda de campaña blanca como la nieve. En este momento, las abejas comienzan a volar en busca de néctar y polen de color amarillo claro y muy dulce. Los expertos consideran que el manzano es una buena planta melífera y creen que, cuando se crean las condiciones favorables, algunas variedades pueden producir hasta 35-45 kilogramos de miel por hectárea. La miel de manzana cristaliza rápidamente y tiene propiedades medicinales. Y el manzano en sí se considera popularmente una planta curativa. En "Tales of the Narts", canciones heroicas sobre héroes que realizaron hazañas en la tierra del Cáucaso, se encuentran las siguientes líneas:

En el jardín de los Narts había un manzano, en el que maduraba una manzana al día. ¡Antes una manzana maduraba por la tarde y por la mañana mirabas y no había ninguna manzana! Esas manzanas eran oro puro, Había poder curativo en esas manzanas: Curaban de heridas y enfermedades, - No podían curarse de la muerte por sí solas.

En los viejos tiempos, existía la creencia de que las manzanas que se comen en la cena proporcionan un sueño ligero y reparador, y al despertarse por la mañana, una persona gana vigor y fuerza, incluso si el día anterior había realizado un duro trabajo físico o mental. Los curanderos populares daban frutas cocidas en las cenizas del fuego a los pacientes con pleuresía, y ralladas con grasa se aplicaban como ungüento en las grietas de los labios o las manos para una curación más rápida. El jugo de manzana todavía se considera un buen remedio dietético para la arteriosclerosis, la gota, el reumatismo crónico, la urolitiasis, los trastornos estomacales e intestinales, la anemia, las deficiencias de vitaminas y las enfermedades hepáticas y renales. El té elaborado con hojas y pétalos de manzano ayuda con los resfriados, suaviza la tos y el jugo de manzanas horneadas reduce el dolor de gota.

También se sabe que las manzanas se utilizan externamente, por ejemplo, para eliminar las verrugas. Para ello, se cortan los frutos (preferiblemente manzanas Antonov) y se frota un corte fresco sobre la verruga durante varios minutos hasta seis veces al día durante 3-4 semanas.

Un uso tan diverso de las manzanas en la medicina popular y científica (ya que los nutricionistas recomiendan de vez en cuando para la obesidad, la hipertensión o la descompensación del corazón los llamados "días de ayuno", cuando se pide a los pacientes que coman entre 300 y 400 gramos de manzanas al día) se explica por lo extremadamente diverso la composición química de las frutas, que contienen varios ácidos orgánicos, taninos, vitaminas A, B, C, D, caroteno, aceite esencial, sales de varios metales y una serie de otros compuestos que normalizan diversos compuestos bioquímicos y fisiológicos. Procesos que ocurren en el cuerpo humano.

Junto con las variedades cultivadas de manzanos, se utilizan frutos de árboles silvestres: manzana del bosque, manzana oriental, etc. Las variedades de manzanas de verano maduran bien en el árbol. Para enviarlos a largas distancias, es necesario recolectarlos inmaduros, ya que están mal almacenados. Las variedades de invierno, por el contrario, deben recolectarse lo más tarde posible, si las condiciones climáticas lo permiten. Maduran ya durante el almacenamiento y adquieren buen sabor sólo dos meses después de la cosecha.

Por supuesto, en la actualidad, cuando en medicina se utilizan cientos de fármacos altamente eficaces, al manzano le resulta difícil competir con los últimos productos farmacéuticos. Pero como antes, estos maravillosos regalos de la naturaleza atraen con su agradable sabor refrescante, delicado aroma y belleza, y son muy utilizados para todo tipo de preparaciones caseras, en la industria conservera y de repostería.

PERA. El género de las peras incluye 40 especies, de las cuales 18 crecen en nuestro país, especialmente en el Cáucaso y Crimea. El antepasado de las variedades cultivadas, cuyo número actualmente alcanza las 5.000, es la pera común, muy conocida ya en la Antigua Grecia, como lo demuestran los versos del poema "Odisea", escrito por Homero alrededor del año 1.000 a.C.:

Detrás del amplio patio había un rico jardín de cuatro décadas, rodeado por todos lados por una alta valla; allí crecían muchos árboles fructíferos, ramificados y de copa ancha, manzanos, perales y granados con abundantes frutos dorados...

Las variedades existentes de peras cultivadas se diferencian entre sí por el tamaño, la forma, el color, las características gustativas, el tipo de uso (postre, fruta, hogar), la maduración y los períodos de almacenamiento (verano, otoño, invierno).

Químicamente, las peras se caracterizan por la presencia de fructosa, glucosa y sacarosa, ácidos orgánicos, taninos y aceites esenciales, lo que predetermina su uso como producto dietético y medicinal, principalmente para las mismas enfermedades que las manzanas.

LAUREL NOBLE. Una antigua leyenda dice que el brillante y alegre dios Apolo se enamoró de la bella Dafne y comenzó a perseguirla. Cuando Dafne se dio cuenta de que no podría esconderse del dios amoroso, comenzó a pedir ayuda a su padre Peneo, y él, compadecido de su hija, la convirtió en un laurel. Incluso entonces, incapaz de renunciar a su amada, Apolo ordenó que el arbusto permaneciera verde durante todo el año y comenzó a decorar su cabeza con sus hojas.

Esta es la leyenda, pero en realidad, desde la antigüedad, este árbol bajo con tronco gris oscuro, hojas alternas, oblongas, coriáceas, de olor específico y sabor ligeramente amargo, flores fragantes de color verdoso o casi blanco en umbelas axilares y frutos negros con grandes Las semillas han sido símbolo de inmortalidad y sabiduría. Hasta el día de hoy, la corona de laurel se otorga a atletas, músicos, artistas, escritores, científicos especialmente distinguidos y entre los botánicos esta planta se llama laurel noble.

En nuestro país, el laurel se cultiva como especia y con fines decorativos en la costa del Cáucaso del Mar Negro y en Crimea. Las hojas y semillas del fruto se utilizan ampliamente en las artes culinarias de todos los pueblos para condimentar sopas, platos principales de carne, pescado o verduras, se añaden a salsas, adobos de champiñones, al enlatar diversos productos y se utilizan para condimentar productos de confitería y licores. En Italia, por ejemplo, el famoso licor "Baclauro" y muchas otras bebidas se preparan con frutos de laurel.

La hoja de laurel no solo tiene un efecto beneficioso sobre el sabor de los alimentos, sino que también afecta activamente la secreción de jugos digestivos y promueve una absorción más completa de los productos alimenticios. Sin embargo, no debemos olvidar que una cantidad excesiva de especias provoca una fuerte irritación de la mucosa de los órganos digestivos, lo que es indeseable para una persona sana y especialmente perjudicial para un paciente.

En la medicina popular, la hoja de laurel encuentra uso medicinal debido a su alto contenido en aceite esencial, rico en terpenos, alcoholes, ácidos orgánicos y otros compuestos. Las hojas secas se infunden con aceite de girasol (30 gramos de hojas por 200 gramos de aceite) durante 7 a 10 días y la infusión de aceite se frota en los puntos doloridos de artritis, miositis y neuralgia. Para la psoriasis, beba una decocción acuosa de las hojas y también use el popular "ungüento de frijoles", que contiene aceite graso de las semillas de los frutos del laurel. Este ungüento también ayuda en el tratamiento del reumatismo y los resfriados.

Las hojas de laurel se recolectan, por regla general, en invierno, cortando ramas delgadas y frondosas con un cuchillo bien afilado. Las materias primas se secan al aire a la sombra o en un lugar bien ventilado y se almacenan en un lugar seco en un recipiente cerrado, preferiblemente comprimido, lo que garantiza una mayor conservación del aroma. Las hojas descoloridas y doradas no son aptas para su uso porque carecen de aceites esenciales.

En nuestro país, cientos de miles de aficionados crean hermosos rincones de la naturaleza en interiores, cultivando plantas subtropicales exóticas. El laurel laurel llega cada vez más a nuestros apartamentos, ya que tolera fácilmente la poda y la forma y se adapta al cultivo en macetas. En interior, el laurel se cultiva con plántulas o semillas y puede crecer en todas las regiones de nuestro país.

No sólo el laurel, sino también muchas otras plantas especiadas que pertenecen a más de 30 familias botánicas, tienen numerosas propiedades medicinales. En primer lugar, actúan sobre el estado de ánimo fisiológico y psicológico de nuestro organismo, estimulan las funciones metabólicas y protectoras, tienen un efecto bactericida y algunos de ellos se utilizan como medicamentos. Así, la famosa vainilla, fruto de una enredadera mexicana, se utiliza para la fiebre, la dispepsia, la anemia, los trastornos del sistema nervioso y el reumatismo; La canela, la corteza de varios tipos de árboles de canela comunes en Ceilán, India y las islas de la Polinesia, tiene un efecto hemostático, anticonvulsivo y tónico, y los frutos del cardamomo reducen los dolores de cabeza, la tos y son recomendados por las farmacopeas de muchos países para el asma bronquial.

En la actualidad, cuando se presta cada vez más atención al problema del valor nutricional y biológico de los alimentos, conviene abordar con toda seriedad la cuestión del papel real que deben desempeñar las plantas picantes en la vida del hombre moderno.

Se debe prestar especial atención a las especias domésticas, principalmente a varios tipos de tomillo, que los pueblos del Cáucaso utilizan como analgésico desde la antigüedad. Empleados del Instituto de Botánica que lleva el nombre. V. L. Komarov de la Academia de Ciencias de AzSSR y del Instituto Médico Estatal de Azerbaiyán que lleva su nombre. N. Narimanov demostró que el aceite esencial de tomillo, en el que se identificaron 52 componentes, tiene un alto efecto antimicrobiano contra varias bacterias.

No menos interesante es el romero, un arbusto perenne de hoja perenne, cuyo aceite esencial se utiliza en la producción de perfumería y confitería, el vitex casto, la hierba gatera de limón, la albahaca eugenolium y muchos otros.

Es imposible no mencionar algunas de las plantas extranjeras que, gracias al arduo trabajo y cuidado de los botánicos, han arraigado y prosperan en nuestro país. Estos incluyen, por ejemplo, el ginkgo biloba, un árbol alto y delgado con ramas muy largas y hojas que se extienden en ángulo recto, cuyas semillas fueron traídas a Europa desde Japón en 1730 por el médico de la embajada holandesa, Dr. Kaempfer. y traído a Rusia en 1818 por el director del Jardín Botánico Nikitsky, X. Stephen. Ahora se pueden encontrar grandes árboles de ginkgo decorativos con una copa piramidal o llorona en Bielorrusia, Ucrania y las repúblicas bálticas.

A finales del siglo pasado, llegaron a la costa del Cáucaso del Mar Negro árboles exóticos con un tronco recto, hojas estrechas, largas, parecidas a espadas y flores de color blanco verdoso o amarillento, inmigrantes del continente africano, al que llegaron los botánicos. , maravillándose de su longevidad y extraordinaria vitalidad, les dio el nombre de dragos o dracaena.

Cuando el especialista estadounidense en detectores de mentiras, el asesor de la policía de Nueva York, Cleve Baxter, se propuso demostrar las capacidades telepáticas de las plantas, realizó sus primeros experimentos con dracaena y descubrió que la planta produce una clara reacción bioeléctrica incluso a la llama de un encendedor y es incluso capaz de experimentar simpatía o antipatía por determinadas personas y animales.

Posteriormente, los resultados de los experimentos de K. Baxter no fueron confirmados por los científicos en un entorno científico ordinario, pero el objeto de su investigación, la dracaena, todavía atrae a la gente por muchas de sus maravillosas propiedades.

Las fibras gruesas y fuertes de las hojas de dracaena tienen propiedades mecánicas similares a las de la crin o. cerdas de cerdo. Atan enredaderas, las utilizan en la producción de cuerdas, cordeles, hilos para coser ropa y zapatos, tejen redes resistentes y ligeras para pescar, tamices para tamizar harina, fabrican cepillos técnicos y sanitarios, todo tipo de cepillos y muchas otras cosas útiles. productos. Estas cerdas vegetales son buenas para esmerilar y pulir cristales y metales, y se utilizan para rellenar en la producción de muebles y automóviles.

Dracaena se ha aclimatado no solo en la costa del Cáucaso del Mar Negro, sino también en todo el oeste de Georgia, donde se cultiva a partir de semillas. En una hectárea de plantación de dracaena se colocan hasta diez mil plántulas, de las cuales, con el tiempo, se recolectan anualmente unos 5.000 kilogramos de hojas, y de cada tonelada de dicha materia prima se obtienen 800 kilogramos de cerdas.

CINCHONA. A finales de 1641, el virrey del Perú, don Luis Gerónimo Cabrera de Vabadilla, al regresar de América del Sur a Europa, el conde Cinchon, exhausto por una enfermedad desconocida en ese momento: la malaria, apenas llegó a las costas de España, entregó inmediatamente el cargamento más caro: un paquete de corteza de árbol peruano que, según afirmaban los indios, cura perfectamente la malaria. Pero las celebridades europeas no pudieron desentrañar el secreto de la misteriosa corteza y salvar al conde de la muerte.

La epidemia de malaria se apoderó de cada vez más países. Aún no se conocía el agente causante de esta enfermedad.

Ataques alternos de escalofríos intensos, a veces de corta duración, a veces de horas de duración, fiebre alta, fiebre, anemia aguda, daños al sistema nervioso central y agotamiento general del cuerpo llevaron a hombres y mujeres, ancianos y niños a la tumba. El rey de Inglaterra también enfermó de malaria. Probablemente habría tenido que despedirse de su vida si el curandero Talbor no se hubiera presentado en la corte, y en pocos días logró salvar al monarca de una grave enfermedad.

Pero después de curar al rey, Talbor se negó rotundamente a revelar la composición de la medicina que usaba, y solo más tarde, después de recibir una generosa recompensa, reveló que la base de su "droga" era el polvo de corteza de quina infundido con vino.

Puedes imaginar la emoción que rodea a este producto. Cientos de miles de europeos rogaron a los médicos que los salvaran de la malaria, pero era difícil, casi imposible, conseguir la corteza curativa: los indios locales guardaban sagradamente el secreto de cómo recolectar la corteza y trataban de no mostrar los árboles a extraños. .

Recién en 1678, el científico francés La Condamine vio por primera vez el árbol de hoja perenne quina y quedó encantado con la hermosa corona plateada sobre un tallo poderoso, hojas coriáceas brillantes y flores de color carmesí claro recogidas en panículas, que recuerdan a racimos de lilas. El científico envió un ejemplar de herbario de la planta a Carl Linneo, y él, en memoria del fallecido virrey del Perú, le dio el nombre de quina.

El médico inglés Ronald Ross, el italiano Giovanni Batista Grassi, el francés Alphonse Laveran, el escocés Patrick Manson y el profesor ruso D. L. Romanovsky hicieron mucho para estudiar la naturaleza de la malaria y encontrar medios para combatirla.

Actualmente, existen extensas plantaciones de quina en India, Indonesia, África y América del Sur. En nuestro país, por iniciativa del académico N.I. Vavilov, las plantas comenzaron a cultivarse en cultivos de dos años en los campos de Adjara. La masa verde de hierba quina, que contiene hasta un dos por ciento de alcaloides, después de un procesamiento especial se convierte en un fármaco antipalúdico: la quinina, que no es inferior en su efecto a la quinina importada.

Además de realizar trabajos para aumentar la eficiencia de la reproducción de la quina, los científicos soviéticos emprendieron el camino de la creación de medicamentos antipalúdicos sintéticos. El primer fármaco de este tipo, la plasmoquina, se obtuvo en nuestro país en 1925. Posteriormente, apareció una gran cantidad de nuevos medicamentos, significativamente superiores en efectividad, y la malaria fue derrotada en la Unión Soviética.

Así pues, los árboles y los arbustos son, como hemos visto, los verdaderos amigos verdes del hombre. Los amigos siempre se protegen unos a otros y debemos tener cuidado y estar atentos al mundo vegetal, protegerlo de todos los peligros.

Esto se aplica no sólo a los árboles, sino también a numerosos tipos de bayas silvestres, que también aportan grandes beneficios al hombre. Hablaremos del mantel de frutos rojos autoensamblado, extendido libremente por las vastas extensiones de nuestro país, en el próximo capítulo.

La naturaleza hasta el día de hoy oculta muchos de sus secretos a las personas y, por lo tanto, una persona tiene que comprenderlos, a veces tocándolos accidentalmente. ¿Por qué muchas cosas generan dudas en las personas? Una persona necesita probarlo todo, probarlo personalmente en sí mismo para poder creerlo. Este es también el método de tratamiento con árboles.

¿Qué árboles son medicinales?

En primavera, es difícil resistirse a la atracción del susurro de las hojas del bosque. Pero muy a menudo, después de caminatas tan vigorosas, las fuerzas se vuelven incluso menores que antes y la fatiga ya está ahí. ¿Porqué es eso? Muy sencillo: los árboles del bosque te cargan de energía y, al mismo tiempo, te la quitan. Se produce un poderoso intercambio de energía que, fusionándose con tu energía, te quita las fuerzas. Pero no deberías dividir los árboles en positivos y negativos. Cada árbol contiene dos fuentes. Y cada árbol para cada persona individualmente puede ser una fuente de energía o un receptor de energía.

Dolores de cabeza, soplos cardíacos, agrandamiento de la glándula tiroides, inflamación, trauma físico y espiritual y tensión nerviosa indican que tienes demasiada energía y necesitas deshacerte de ella. Se ha observado que el abeto libera mejor las cosas malas, el castaño y el sauce también pueden absorber la negatividad.

Cuando el cuerpo siente falta de energía, lo atormentan frecuentes resfriados, dolores de garganta, trastornos gastrointestinales y artritis. Es necesario buscar ayuda en los árboles: "cargadores". Energéticamente fuertes son el pino, el arce, el abedul y la acacia, pero el más fuerte de todos los árboles es el roble.

Dicen que los árboles que tienen menos de 100 años absorben energía, mientras que los árboles más viejos la regalan. Para determinar si un árbol da o quita energía, puede utilizar un método probado desde hace mucho tiempo: cortar una tira de papel de aluminio de 10 a 15 centímetros de largo y de 1 a 5 milímetros de ancho. Tome un extremo de la tira con el pulgar y el índice y acérquese al árbol seleccionado. Si el extremo libre de la tira comienza a estirarse hacia el árbol, entonces este árbol es un vampiro, si sucede lo contrario, entonces ese árbol puede imbuirte de energía. Así podrás determinar qué árboles tienen un efecto curativo en ti.

¿Cómo tratar con un árbol vivo?

Para que un árbol te ayude a deshacerte de lo malo o a recargarte de lo bueno, primero debes encontrar tu árbol y hacerte amigo de él. Para ello, en primer lugar, examínalo, en segundo lugar, salúdalo, en tercer lugar, párate con los pies descalzos hacia él, abrázalo, apoya tu frente sobre él, inhala y contiene la respiración el mayor tiempo que puedas.

En el momento en que exhalas, sentirás la energía que fluirá desde el árbol a través de tu cuerpo. Si no sentiste nada, lo más probable es que la amistad con un árbol en particular no funcione. Necesitamos buscar otro árbol. Se cree que los árboles son criaturas vivas y sensuales (como tú), por lo que no puedes acercarte a ellos solo con el pensamiento de recibir algo, necesitan dar algo. Para darle al árbol lo que no necesita, o viceversa, para tomar lo que necesita, puede presionar la mejilla, la frente, la espalda, puede abrazar el tronco o tocarlo con las palmas.
Y no en vano, en la antigüedad los árboles tenían un significado de culto. Los antiguos veneraban algunos bosques como especialmente sagrados, los árboles en esos bosques estaban protegidos y Dios no lo quiera, talar incluso uno... podría costarle la vida a la plaga.

Propiedades de los objetos fabricados en madera.

Las propiedades curativas de la madera viva también son inherentes a los objetos fabricados con ella. Por ejemplo, en el pasado, peinarse el cabello con un peine de madera era un ritual especial de limpieza diaria. Este ritual era tan importante como lavarse por la mañana. Según la mitología, el cabello conecta el alma con otro mundo, absorbe mucha información sobre una persona.

Los peines hechos de pino y nogal te ayudarán a deshacerte de la energía negativa y el estrés. Para aquellos que están cansados, los peines de roble, arce o abedul son perfectos.

¡Presta también atención al tipo de madera con la que están hechos los muebles que decoran tu casa!

Y además:

No acudas a los árboles pequeños y enfermos en busca de ayuda, acude a los hermosos y grandes.

Para experimentar las propiedades curativas de un árbol vivo, péinate con un peine de madera hecho con él, y no con uno de plástico o metal.

Si no solo desea neutralizar la energía negativa, sino también convertirla en energía positiva, tenga un trozo de arce o avellana en casa.

Si te atormenta la depresión, párate en el lado sur del árbol. Si se siente ansioso, vacío o debilitado por procesos inflamatorios, acérquese al árbol por el lado norte. Si sólo quieres recibir energía de un árbol, entonces no importa de qué lado lo abraces.