Hoja con estilo. Los cuchillos tanto son la herencia militar de los samuráis. Tipos de cuchillos de combate de las fuerzas especiales de GRU.

A juzgar por colecciones pasadas, a la gente le gustan los cuchillos: cuchillos exóticos con hojas en forma de tanto.

Bueno, si es así, hablemos de esto con más detalle.

De hecho, los cuchillos y espadas cortas tradicionales japoneses suelen tener este aspecto.

En Ali encontré un par de tiendas que vendían espadas y cuchillos tradicionales japoneses.



La entrega en ambas tiendas es bastante cara, parece que envían desde Japón: 40 dólares por EMS. Pero si tomas más de un artículo o cooperas con alguien, entonces es bastante tolerable. Algunos artículos caros tienen envío gratuito.

Aunque los cuchillos y espadas de estas tiendas no son baratos, te aconsejo que al menos vayas a echar un vistazo, hay muchos ejemplares bonitos allí.

Bueno, no en vano al comienzo de la colección mostré una hoja con perfil: el tradicional "tanto japonés". El hecho es que el perfil "tanto americano" es ahora popular en el mundo y recuerda más a cinceles que a cuchillos comunes. Llegó el punto que la moda llegó a Japón y se empezaron a fabricar palas con perfil “tanto americano” al estilo tradicional japonés.

Un conocido me dio su cuchillo estilo tanto, comprado en Ali, para que lo revisara, y luego sacó el original, que estaba inspirado en los chinos. Se llama Kanetsune Seki KAGE KB.

La foto original está debajo.


Los cuchillos difieren significativamente en tamaño, pero son muy similares en estilo: una especie de herramienta rústica deliberadamente tosca. Una hoja forjada, un mango hecho con el mango de una pala y todo eso...

El cuchillo está más cerca de Ali.


La longitud total del cuchillo es de 300 mm. Longitud de la hoja 158 mm, espesor en la culata 5 mm. Convergencia 0,8-0,9 mm.

Al principio el cuchillo me pareció completamente inútil, un simple soporte para estantes, pero en realidad esto no es del todo cierto. Corta lentamente comida y cepilla trozos de madera.

Allí cuesta 30,66 dólares, unos 6 dólares más barato que en otros lugares.

Si bien hay descuentos en la tienda, veamos qué más es interesante.

Por ejemplo, a un precio increíblemente bajo puedes conquistar a un chico tan guapo.



Longitud total 24 cm, longitud de la hoja: 9,8 cm, grosor de la hoja: 4,5 mm

La hoja está hecha de excelente acero 9Cr18MoV. Dureza 59 HRC.

Mango de sándalo importado.

El cuchillo cuesta sólo $17,78. Con estos parámetros, ¡esto es realmente genial! 37% de descuento válido por dos días más

Bueno, una opción más. Mucho más caro, pero muy bonito.


Longitud total: 228 mm, longitud de la hoja 98 mm, espesor de la hoja 4 mm.

Acero de la hoja: acero damasco forjado VG10, 108 capas.

Dureza: 58-60 HRC (endurecimiento al vacío).

Mango y vaina de madera de ébano.

Después de tantas bellezas, quiero mostrarles un práctico cuchillo de trabajo.


Longitud total 210 mm, longitud de la hoja 98 mm, espesor de la hoja 5 mm. Según el fabricante, el cuchillo está forjado a mano y endurecido a 64 HRC.

Ahora otro hermoso cuchillo con espíritu minimalista.


Se ve muy bien, te aconsejo que mires las fotos en la página de la tienda.


Longitud total 235 mm, longitud de la hoja 98 mm.

Hoja fabricada en acero D2 con dureza 58-60 HRC.

Mango de madera de ébano.

Muchos cuchillos militares tienen una hoja en forma de tanto.

Por ejemplo, éste.


Longitud total del cuchillo 235 mm, longitud de la hoja 100 mm, espesor de la hoja 5 mm

Fabricado en acero D2 con dureza 58HRC. Funda de plástico ABC. Mango de Kraton.

Ahora hablemos de navajas.

Un LDT BF2RCT plegable extremadamente potente que recuerda a los productos de una empresa italiana.


Rara vez pensamos en las cosas que tenemos en nuestras manos todos los días: un cepillo de dientes, un peine, un cuchillo; estamos acostumbrados a ellos y no les prestamos atención. Pero si miras el pasado de los objetos que nos rodean, puedes hacer muchos descubrimientos sorprendentes. Algunos de los objetos acompañan a una persona a lo largo de toda su historia, y sin embargo el más antiguo de nuestros satélites artificiales es KNIFE.

Fue el cuchillo el que se convirtió en la primera herramienta utilizada por el hombre. Y hoy no importa si era un caparazón con un borde afilado o un trozo de piedra roto: apareció una HOJA. Esto sucedió antes de la llegada del fuego y la domesticación del perro, antes de que el hombre hablara y hiciera el primer dibujo con carboncillo. La fabricación de cuchillos marcó el inicio de las primeras herramientas. Desde entonces fue CUCHILLO: la principal herramienta y asistente humano..

Sorprendentemente, habiendo tomado forma finalmente en la Edad de Piedra, el cuchillo no ha sufrido cambios fundamentales desde entonces. Punta, hoja, mango... Y por mucho que cambien las épocas y las tecnologías, los materiales y los gustos, la base sigue siendo la misma. Habiendo aparecido hace tanto tiempo, el cuchillo no va a retirarse. No hay otra herramienta en nuestra vida cotidiana que sea tan multifuncional: cortar alimentos y exponer cables, afilar un lápiz, cortar una flor... incluso proteger la vida. ¡Y todo esto se trata de un cuchillo básico y no de un taller mecánico universal como el juego plegable de un oficial suizo!

Hoy en día, el acero pulido de una hoja nos fascina tanto como en los albores de la civilización, y su posesión funcional puede convertirse en una pasión por coleccionar. El amor por las armas blancas es inexplicable, pero lejos de la sed de sangre o la depravación. Es más bien un homenaje a la historia, una veneración a lo que ha servido fielmente al hombre desde el momento en que se realizó como Hombre. Este deseo tenía que quedar grabado en los genes, y quedó grabado.

Vivimos en un país con una historia larga y trágica. El hecho de su existencia es que durante casi tres generaciones el Estado ha estado luchando contra el derecho de sus ciudadanos a poseer armas. La idea misma de poseer armas blancas o de fuego se introdujo en la conciencia de nuestros compatriotas como incompatible con la apariencia de un ciudadano respetuoso de la ley. El deseo de expresar inclinaciones artísticas en las líneas refinadas de una hoja de acero pudo llevar al alambre de púas, donde reinaba una estética completamente diferente.

Como resultado, las fuertes tradiciones de fabricación de armas en Rusia casi se perdieron. Ahora la situación se está restableciendo, pero además de las tradiciones de fabricación, también deben existir tradiciones de consumo y de gusto, que son imposibles sin conocimiento. Para reponer un poco este bagaje cultural, se escribió este artículo.

A la hora de preparar la publicación surgieron dificultades no tanto en la selección como en la exclusión del material. El mundo de los cuchillos es vasto y es imposible describirlo todo, porque donde comienza la descripción surge el problema de la sistematización y clasificación, y donde surge la cuestión de la clasificación, inmediatamente aparece un nuevo problema: después de todo, cualquier sistema debe ser basado en un principio racional. Por otra parte, la variedad de tipos de cuchillos es incalculable. Un intento de encerrarlos en algún tipo de límites, siempre construidos artificialmente, no puede dejar de dar lugar a errores.

A veces, esa "violencia" tiene determinados fines, por ejemplo, los fines del examen criminológico para determinar si un determinado cuchillo pertenece a un arma blanca de conformidad con el Código Penal. Pero cuando tal clasificación comienza a aplicarse en todas partes, pierde su significado y no se vuelve universal.

Sin embargo, es en la pericia criminológica donde se encuentran los orígenes de los intentos de clasificación más comunes. El enfoque establecido es separar secciones con aproximadamente el siguiente contenido::

— cuchillos y dagas nacionales;
cuchillos de combate y dagas (las bayonetas, así como los cuchillos arrojadizos especializados, a menudo se incluyen en este grupo);
- Cuchillos de cazador;
— cuchillos de supervivencia;
- navajas plegables;
— cuchillos utilitarios (culinarios, de jardinería, altamente especializados).

De hecho, esta clasificación es conveniente para un experto forense en armas blancas o para el gerente de una tienda especializada, pero no es una clasificación en el sentido estrictamente científico de la palabra. Además, esto no aclarará nada a una persona que quiera elegir una hoja o un cuchillo universal para algunos fines específicos.

Entonces, ¿cómo se clasifican las hojas de los cuchillos?
En primer lugar, a lo largo del perfil lateral de la pala.
En segundo lugar, según la forma de la sección transversal de la pala.

Después de leer este material, podrá determinar fácilmente el tipo de hoja de cualquier cuchillo y también descubrir qué tipo es más adecuado para qué fines. consideremos Principales tipos de perfiles laterales de pala.:

finca— este tipo de hoja tiene el lomo recto y es capaz de perforar con su punta.

Punto de clip o Bowie- lleva el nombre de Texas heroe nacional James Bowie. Fue desarrollado en el siglo XIX para cuchillos de combate y tiene una culata biselada en forma nariz de pato, pero también puede ser directo. Como regla general, también hay un afilado en la culata. Una hoja de esta forma es igualmente buena para cortar y empujar, debido a la ubicación de la punta en el eje de aplicación de la fuerza en el momento del impacto.

tanto- la forma de la hoja nació en mundo fascinante Las armas blancas japonesas, según algunas fuentes y según otras, aparecieron recientemente en una empresa estadounidense de fabricación de cuchillos. Una hoja de esta forma tiene una estabilidad extrema en la punta debido al hecho de que la masividad de la hoja se mantiene hasta la punta. Se utiliza con mayor frecuencia para cuchillos de combate, pero a veces se encuentra en otros tipos. Se puede discutir durante mucho tiempo sobre la conveniencia de esta forma de hoja para varios cortes.

scramasax- la mayoría de las veces esta es la forma de la hoja cuchillos profesionales y plegable multifuncional. Gracias a esta forma de la hoja, el cuchillo se vuelve más seguro a la hora de perforar y permite un corte preciso y controlado.

Punta de lanza- la mayoría de las veces, esta forma de hoja se puede encontrar en dagas antiguas y, hoy en día, en cuchillos de combate. Esta forma de hoja es muy adecuada para empujar. Suele tener un afilado de doble cara, que en combate. cuchillos tacticos permite para un gran número de movimientos sin girar la mano ni girar el mango (por ejemplo, en la oscuridad, no piense de qué lado está la hoja).

punto final- generalmente se encuentra en cuchillos nacionales. Una hoja de esta forma es más adecuada para cortar materiales no duros.

Punto de entrega— una hoja de esta forma tiene una línea de columna inferior y es igualmente buena para cortar y empujar. Por lo general, la culata no está afilada. Fue creado como una herramienta, no como un arma, y ​​​​se usa más a menudo para cuchillos de caza, que son excelentes asistentes en el campo.

Además del hecho de que todas las armas de hoja corta se dividen en dos grandes grupos— CUCHILLOS y DAGAS — El patrón longitudinal de las palas aparece en las siguientes variedades.:
- derecho;
- curvado hacia arriba;
- curvado hacia abajo;
- con varias curvas, incluso onduladas.

Tanto los cuchillos como las dagas pueden tener cualquiera de estas formas, pero, lamentablemente, no todo el mundo comprende claramente la diferencia entre ellos. Y es muy simple: no influyen otras diferencias, excepto una:

El puñal siempre es de doble filo., es decir, se afilan tanto el lado superior como el inferior de la hoja.

Por el contrario, el cuchillo siempre se afila por un solo lado; en casos extremos, se puede afilar el tercio superior frontal de la hoja, adquiriendo así algunas de las propiedades de una daga.

Y no importa qué forma tenga la hoja, su clasificación como cuchillo o daga está determinada únicamente por el principio acordado.

Pero, junto con los objetos "inequívocos", hay una categoría de productos que parece estar fuera de una clasificación tan bipolar: esta cuchillas con el llamado afilado uno y medio. Desde la punta hasta aproximadamente la mitad, su hoja es puramente similar a una daga, y luego el afilado del borde superior se convierte en el dorso (culata) habitual de un cuchillo, liso o con una muesca moderna, hasta los dientes de sierra.

Se trata de un tipo de hoja universal y muy práctico que combina las ventajas de ambas familias, pero tradicionalmente estos ejemplares todavía se clasifican como cuchillos. Como recordarás, la característica "racial" del famoso cuchillo Bowie es precisamente el afilado del tercio frontal superior (cóncavo) de la hoja, lo que permitía cortar en reversa en la batalla.

Cuchillas rectas Son los más fáciles de fabricar y los más versátiles en funcionamiento. La tradición de utilizar hojas rectas es internacional, pero en los países de la región afroasiática hay una clara tendencia hacia las armas curvas, curvadas hacia arriba o hacia abajo, mientras que en Europa siempre han amado los cuchillos y dagas rectas. Las armas rectas son las más adecuadas para golpes penetrantes, e incluso la cota de malla fue perforada con una hoja bastante delgada y duradera.

La tradición asiática gravita hacia todo lo intrincado y astuto, y la fuerza de esta pasión deja su huella en la armería. Hojas curvadas hacia arriba, es bueno cortar y perforar con un movimiento hacia arriba y con una curva hacia abajo: picar con una brocha y perforar hacia abajo. Estas formas están ilustradas por la daga marroquí, el cuchillo árabe y el kukri nepalí.

Combinando ambos principios juntos ( recta y curvada hacia arriba), obtenemos algo conveniente que funciona con la misma facilidad en diferentes modos. Estos cuchillos y dagas con doble curvatura, que se han vuelto muy populares hoy en día, parecen desafiantemente exóticos.

Recientemente, un estilo similar ha comenzado a extenderse entre los cuchillos de combate, adecuados para la supervivencia en condiciones difíciles. La parte media cóncava de la hoja se adapta con éxito para cortar ramas y juncos elásticos delgados, y la parte final pesada actúa como un hacha. Una hoz agrícola funciona según un principio similar: reúne mazorcas de maíz flexibles en un manojo. Es cierto que a veces no está del todo claro en qué se guiaron los desarrolladores al darle a su creación una forma completamente inexplicable. Por ejemplo, aquí Cuchillo de combate de las fuerzas especiales chilenas.:

Es difícil sospechar de la incompetencia de los inventores y usuarios de este extraño producto, pero qué más se puede hacer con él, además de cortar ramas y cortar cuellos y extremidades (debemos olvidarnos de las inyecciones), es un misterio.

Y finalmente, no podemos pasar por alto el famoso kris malayo, ya que tradicionalmente tienen una forma muy rara: ondulada o, como también se la llama, "llameante". Por supuesto, tal sofisticación es de poca utilidad como herramienta universal. Se trata de armas militares o ceremoniales.

Las hojas de Kris estaban hechas de Damasco soldado en capas, similar a madera contrachapada, pero no poseían ninguna cualidad especial inherente al acero de damasco clásico, aparte de su deslumbrante belleza. Las capas separadas a veces estaban formadas por hierro poroso, de modo que, al estar saturada, según la costumbre local, con un fuerte veneno, dicha hoja seguía siendo mortal durante toda su larga vida. En cuanto a las formas externas, es difícil llamarlas de otra manera que no sean infernales.

Llegados a este punto, el repaso de las formas longitudinales de las palas se puede dar por agotado, ya que cualquier fantasía caerá definitivamente en un grupo u otro.

Como para varios tipos sección transversal de la hoja, entonces aquí la imagen es algo diferente: hay muchos más que tres o cinco y de ninguna manera encajan en secciones lógicas. Sin embargo, intentaremos al menos de alguna manera clasificar estas selvas en función de algunas características geométricas fundamentales.

Quizás deberíamos comenzar con la afirmación innegable de que toda herramienta cortante o perforadora es una cuña y sólo una cuña. La esencia física del proceso de separación de un objeto por otro es reducir el área de contacto, porque en este caso, de acuerdo con las leyes de la naturaleza, la fuerza de presión aumenta en proporción inversa a esta misma área. Cuanto más afilado esté tu cuchillo, mayor será la presión que ejercerá su filo y, por tanto, más fácil y limpio separará el objeto que se le presente.

Mencionado anteriormente Los cuchillos de piedra hechos de obsidiana tienen un filo atómico, es decir, el mínimo espesor posible.. Por tanto, un ligero toque es suficiente para realizar un corte. Lo mismo ocurre durante los famosos experimentos con acero de damasco y un pañuelo de seda, ya que el acero de damasco auténtico tiene una capacidad fenomenal para aceptar el afilado.

La sección de la hoja de la mayoría de las dagas se diferencia solo en una cosa: la simetría.(rara vez hay dagas con un "cambio" de forma).

Teniendo en cuenta lo anterior, los cuchillos no se diferencian de las dagas. Éstos son algunos de los tipos de secciones de cuchillo más característicos y populares, que no han cambiado a lo largo de los siglos, porque no hay nada nuevo que proponer aquí. Como puede ver, todas estas son variaciones de una cuña normal. podemos hacerlo superficies laterales Cóncavos, convexos, córtelos con cualquier número de batanes de las más variadas formas y anchos, cambie el ángulo de afilado, pero la esencia sigue siendo la misma.

Las hojas con bordes convexos son notablemente más resistentes, pero también más pesadas. Las formas cóncavas son ligeras y elegantes, pero carecen de solidez y fiabilidad. La presencia de batanes permite encontrar soluciones de compromiso, aligerando la hoja gruesa y dándole rigidez adicional. El tipo de dorso más común es recto, plano, pero ocasionalmente hay cuchillos con dorso redondeado y los japoneses prefieren diseñarlo como una “casa”. La extraña moda de utilizar una sierra decorativa en la culata aumenta la probabilidad de lesiones, sin añadir nada a la comodidad.

tacones de aguja, diseñados para aplicar inyecciones letales (a veces directamente a través de la armadura o de pequeños huecos en sus articulaciones), suelen adoptar la forma de punzones, estrechos, delgados y depredadores. Los requisitos de máxima rigidez axial fueron desplazando gradualmente las palas planas en favor de las cuadradas y triangulares. Además de los tacones de aguja, los estoques clásicos tenían esta sección transversal.

En rigor, el tipo de sección incide exclusivamente en la resistencia y masa de la hoja (y, por supuesto, en la belleza), sin interferir en absoluto en los procesos de corte y perforación en sí, ya que sólo el filo y la punta son los responsables del corte. último. Cualesquiera que sean los espesores de metal que cuelguen desde arriba, inevitablemente convergen hacia la delgada línea fantasmal de la hoja.

El ángulo de convergencia de los bordes es siempre agudo, y cuanto más agudo mejor, pero hasta ciertos límites. Una especie de afilador de "navajas", que lleva el nombre de la forma de la sección transversal de las hojas de las navajas de afeitar, tiene un filo incomparable, pero cualquier otro objeto que no sea el cabello y la piel destruirá inmediatamente el delicado borde.

Caso inverso - legendario espadas japonesas(y todas sus demás armas blancas) tenían una sección transversal convexa. Esto permitió a los valientes samuráis huir a su propio ritmo, y la paciencia inhumana de los pulidores proporcionó el notorio filo, haciendo de la hoja clásica una verdadera guadaña de la muerte.

Aquí debemos detenernos y mirar más de cerca. el proceso de separar un obstáculo con cuchillas varias formas . La sección cóncava de la navaja penetra fácilmente en el espesor, pero no está destinada a dividirlo por completo, ya que a medida que se profundiza, cada vez más zonas de la hoja entran en contacto con el material, que parece “succionar” el cuchillo. , estrechándolo en un abrazo asfixiante. Cuanto más se hunde la hoja, más rápidamente crece la fuerza de resistencia, y la dependencia aquí no es en modo alguno lineal, sino casi geométrica.

Seguramente muchos de vosotros habéis encontrado sensaciones similares al intentar cortar una loncha de queso o un trozo de carne congelada con un cuchillo de este tipo. Las dificultades surgen incluso al retirar la hoja hacia atrás, como si algo la sujetara. Por eso esta forma se utiliza casi exclusivamente entre las navajas de afeitar, ahora raras.

La cuña más común es la de bordes planos.. Desde el punto de vista de lo anterior, tiene características medias. Aunque la resistencia de un objeto aumenta a medida que el cuchillo se profundiza, la relación aquí es lineal. El acero empuja el espesor persistente hacia la derecha y hacia la izquierda con menos intensidad, y las principales pérdidas provienen de la fricción.

Pero lo más destacable es el tercer tipo de forma: ligeramente convexa.. Al entrar en un obstáculo, dicha hoja toca las paredes del corte solo con una pequeña sección de los bordes laterales, directamente adyacente al borde. El resto ya se mueve en el vacío y no se puede hablar de fricción alguna. Un experimento simple demostrará claramente lo dicho: intente partir un bloque de madera (preferiblemente en bruto) con un hacha común y luego con un cuchillo de carnicero. El primero seguramente se quedará atascado en medio del camino, y el segundo lo atravesará volando, e incluso con reserva de velocidad.

Vuela a través de un palo grueso (hacia la mano) exactamente de la misma manera. buena katana, dejando tras de sí un corte pulido oblicuo. Esto ni siquiera es negociable: si no solo necesita cortar la superficie, sino partir el objeto por la mitad, debe obtener

un trozo de hierro con una sección convexa. Por cierto, las hojas clásicas de los legendarios sables persas tienen exactamente esta forma, sin rellenos, "delineadores" ni otros adornos.

Queriendo superar el problema de reducir el peso y mantener la rigidez, los fabricantes de armas blancas han encontrado durante mucho tiempo una solución de compromiso en la que la concavidad de la navaja se combina con una forma de cuña plana o convexa de la propia hoja. Aunque la hoja no es tan fuerte, es ligera y corta bien, ya que separa el obstáculo. Área pequeña los bordes tienen la forma de una cuña regular, luego el acero se retira de las paredes del corte, sin interferir con la profundización.

Un borde delgado en una rotura de la forma se desliza a lo largo del corte con mínima resistencia, como si lo "dividiera".. Se recomienda completar incluso una sección convexa afilándola para formar un borde similar; entonces su daga o espada adquirirá una agilidad fabulosa en el trabajo. Las hojas de casi todas las damas, tanto del Don como del Caucásico, tienen un diseño similar (con varias variaciones).

La tradición armamentística de la India y de las regiones adyacentes es muy interesante en este sentido. Allí, por regla general, el espesor principal de la hoja se elige a una profundidad considerable, siguiendo la forma cóncava, pero no se trata de una superficie lisa, sino de un relieve extremadamente desarrollado en forma de adornos, un ingenioso sistema de valles o enteros. escenas de género de la vida, caza, guerra, etc.

De hecho, sólo se deja una estrecha franja del filo para trabajar, y el resto del espacio se le da al artista. A veces, incluso la propia hoja está decorada con una muesca dorada y no está del todo claro cómo afilarla en este caso. Probablemente no sea necesario repetir que alguna vez estos productos se fabricaban con auténtico acero de damasco indio con todo el conjunto inherente de cualidades extraordinarias.

Además, en Occidente nunca vemos espadas (a excepción de las espadas anchas) con refuerzos longitudinales que sobresalen en ambos lados. Francamente, no tengo idea de cómo se puede hacer algo así en la práctica, ¿quizás cortando capas sobrantes de metal precioso de una pieza gruesa? Hoy en día vemos dagas similares en los puestos de los comerciantes y en los cinturones de la población local de piel oscura.

Por supuesto, la rigidez de la hoja acanalada es máxima, notablemente superior en este sentido a todos los demás diseños, pero tal arma simplemente no es capaz de hundirse en el cuerpo más allá de la mitad. En consecuencia, no podrás cortar salchichas ni cortar la mano de tu oponente, al menos no de forma cualitativa.

En los ejércitos modernos, el problema de la fuerza se resuelve simplemente aumentando el espesor. Para evitar que el arma adquiera un peso anormal, estas hojas siempre tienen batanes profundos, fresados ​​o estampados de dimensiones muy grandes. He tenido la oportunidad de tener en mis manos productos similares con un grosor de tira en el mango de hasta 8 mm. Ya no se trata exactamente de cuchillos, sino de herramientas universales para trabajos de fuerza bruta.

Por ejemplo, se pueden utilizar como cuña, palanca o martillo. Cuando se introducen en una grieta de una roca o en un árbol, servirán como un escalón o un travesaño absolutamente confiable, en el que podrá apoyarse con seguridad con todo su peso sin riesgo de romperlo. Un buen ejemplo serán dos muestras: una navaja de aviación naval estadounidense y una navaja militar de tipo canadiense (URSS).

Una navaja de la Armada estadounidense (arriba) y una navaja militar de estilo canadiense (URSS).

/Alex Varlamic

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Cuchillo- la más antigua de las herramientas humanas fabricadas por el hombre, que desempeñaba papel vital en realidad en la formación del hombre como especie. Ha pasado por una larga historia, durante la cual ha cambiado sólo estéticamente: muchos artesanos han fabricado y fabrican hojas de asombrosa belleza... y se ha vuelto más afilada que las herramientas de piedra y metal de los pueblos primitivos.

No es sorprendente que varios tipos de espadas sigan siendo compañeras de muchos héroes reales y ficticios, cuyas "hazañas" aprendemos de libros, películas y otros medios de comunicación. diseñador multimedia italiano federico mauro Creó varias series gráficas que muestran objetos cotidianos. personajes de culto(aquí, por ejemplo: , ), incluidos todo tipo de cuchillos y hojas de muchos héroes mediáticos famosos:


01. Ghostface: un personaje de la serie de películas Scream.


02. Chevalier Charles-Henri Sanson de Lonval (Charles-Henri Sanson) – verdugo hereditario de la dinastía Sanson


03. Frank Dodd – Sheriff adjunto de Castle Rock, personaje del libro de Stephen King “La zona muerta” y la película del mismo nombre


04. “Vice for Export” (Promesas del Este) – largometraje dirigido por David Cronenberg


05. Sweeney Todd es un personaje de una serie de cuentos, musicales y películas.


06. Joker es un personaje de cómics y películas sobre Batman.


07. John "Ace" Merrill (Ace Merrill) - personaje de varias obras de Stephen King ("Stand By Me", "Necessary Things" y otras)


08. El agente secreto MacGyver: el personaje principal de la serie de televisión estadounidense del mismo nombre.


09. Riddick: personaje de una serie de largometrajes y películas animadas.


10. Jack Burton – personaje de la película “Big Trouble in Little China”


11. Knife of Knight Slasher: un personaje de la película "Cobra" (Cobra)


12. Jason Voorhees – personaje de la serie de películas Viernes 13


13. Bilbo Bolsón: personaje de una serie de obras de J. R. R. Tolkien


14. Beatrix Kiddo - personaje de la serie de películas Kill Bill


15. Goemon Ishikawa XIII – un personaje de la serie de cómics manga Lupin III


16. Espada de personajes de la serie de películas " guerra de las Galaxias" (Guerra de las Galaxias)


17. Arma del personaje principal de la película "Ultravioleta"


18. Armas de personajes de la serie de películas Machete.


19. Juego de ordenador y la película "Príncipe de Persia"


20. Juego de ordenador y serie de televisión "Juego de tronos"


21. Uruk-Hai: un personaje de la serie de novelas y películas "El Señor de los Anillos"


22. He-Man – el personaje principal de varias series animadas y del largometraje “He-Man and the Masters of the Universe”


23. “The Legend of Zelda” – serie de videojuegos y serie animada


24. Excalibur: la espada legendaria del rey Arturo


25. “300 Spartans” (300) – un largometraje basado en el cómic del mismo nombre


26. D'Artagnan: un personaje del ciclo de obras de Alexandre Dumas


27. “Highlander” – una serie de largometrajes


28. Zorro: un personaje de una serie de cómics, dibujos animados y largometrajes.


29. “La guerra de los dioses: Inmortales” – un largometraje basado en los antiguos mitos griegos


30. Jack Sparrow: el personaje principal de la serie de largometrajes Piratas del Caribe.


31. Blade: el personaje principal de la serie de películas y cómics del mismo nombre.


32. William Wallace: el legendario caballero y líder militar escocés, el personaje principal de la película "Braveheart"


33. Final Fantasy VII – juego de ordenador


34. Conan: el personaje principal de la serie de cómics y largometrajes del mismo nombre.


35. Jack Torrance – el personaje principal de la novela de Stephen King "El resplandor" y las películas del mismo nombre


36. “Blood Red” (Profondo Rosso) – largometraje dirigido por Dario Argento


37. “Old Boy” – largometraje dirigido por Park Chan-wook, la segunda parte de la “trilogía de la venganza”


38. Capitán Garfio: un personaje del libro "Peter Pan", así como una serie de largometrajes y películas animadas.


39. "Los niños del maíz": una historia de Stephen King que se convirtió en la base de una serie de largometrajes


40. Demonio de la Muerte (La Parca)


41. “V de Vendetta” – un largometraje basado en el cómic del mismo nombre


42. “Elektra” – un largometraje basado en el cómic del mismo nombre


43. “The Expendables” – una serie de largometrajes


44. “Crocodile Dundee” – el personaje principal de una serie de largometrajes del mismo nombre


45. Norman Bates: personaje del thriller Psycho de Alfred Hitchcock y sus secuelas


46. ​​​​Gordon Ramsay: chef británico, conocido como el primer escocés en recibir tres estrellas Michelin; presentador de programas de televisión de cocina


47. Michael Myers - personaje de la serie de largometrajes de Halloween


48. “Predator” – una serie de largometrajes


49. John Rambo - personaje de la serie de largometrajes del mismo nombre


50. Gustavo "Gus" Fring - personaje de la serie de televisión Breaking Bad

Cuchillo, herramienta para cortar Con una hoja corta y recta y un mango, ha sobrevivido a todas las épocas de la formación de la Civilización y sigue siendo un dispositivo indispensable, sin el cual en otras situaciones "es como no tener manos". En este artículo se discutirá cómo elegir un cuchillo y de qué dependen sus propiedades de funcionamiento.

El autor no pretende ser la verdad última y no se propone contar todas las posibles sutilezas del dispositivo y los métodos de uso de los cuchillos. Sin embargo, en este artículo aprenderá sobre las diferentes formas y tipos de cuchillos, su finalidad, los productos de afilado y otros matices importantes.

Antes de comenzar a elegir un cuchillo, debes familiarizarte con él. caracteristicas de diseño. Conozcamos los principales tipos de hojas de cuchillo.

En el siguiente vídeo se explica qué tipos de cuchillos existen y para qué está destinado cada uno de ellos:

Principales tipos de cuchillas.

Existe una familia especial de cuchillos que tiene una hoja de doble filo. Estas son dagas. Su punta está ubicada en el eje de simetría. En cualquier caso, se trata de armas y no tienen ningún otro propósito. Solo hay cinco tipos de otros tipos de cuchillas con un filo.

  1. Hoja normal– una línea recta de la culata desde el talón hasta la punta. Tiene otra definición: "escandinavo", y los cuchillos de este tipo se suelen llamar "finks". Las hojas tienen una excelente capacidad de penetración; su punta (picadura) es lo suficientemente gruesa como para no romperse al golpear madera, hueso o chapa de hierro. Varios otros se consideran ejemplos de este producto.
  2. Punto de entrega– la línea de la culata tiene una ligera disminución, por lo que la punta se encuentra por debajo del nivel de la parte posterior del mango, aproximadamente en el eje del mango. La capacidad de penetración de este tipo de hojas es aún mayor, ya que el punto de aplicación de la fuerza (el aguijón) está en consonancia con éste. Sin embargo, el ángulo de convergencia de la punta es menor que el del finlandés. Por tanto su fuerza es menor. Estos incluyen, por ejemplo, .
  3. Punto de clip– la reducción de la culata hacia la punta comienza a partir de la mitad de su longitud o incluso después de su primer tercio. El cuchillo tiene una forma parecida a un punzón, tiene excelentes propiedades de penetración, pero la resistencia de la punta es baja en comparación con una finka (por ejemplo, de Kizlyar).
  4. bowi- casi igual que un punto de clip, pero el punto está ligeramente levantado. Sin perder sus propiedades penetrantes, el cuchillo se ha vuelto más mortífero, ya que al ser apuñalado tiende a subir, ampliando el canal de la herida. La punta hacia arriba constituye un cierto obstáculo para la penetración en objetos más duros que la carne viva (p. ej.).
  5. tanto. Invención de la empresa estadounidense Cold Steel. Su característica es el segundo filo recto, biselado en un ángulo de 45 0, por lo que el cuchillo parece un cuchillo de trabajo, de zapatero o para cortar linóleo. En términos de propiedades de penetración, el tanto es significativamente inferior al finka, pero la rugosidad de la punta permite que la hoja perfore los materiales más rebeldes. La ventaja del diseño es que los bordes cortantes se pueden afilar en diferentes ángulos y obtener herramienta universal. Se puede considerar un ejemplo de un cuchillo de este tipo.

Te contamos a continuación qué tipos de filos de corte existen para los cuchillos.

Geometría del filo del cuchillo

Bordes de corte y biseles

  • El filo (RK) puede comenzar a subir hasta la punta inmediatamente desde la base de la hoja, en este caso parece un punzón y se utiliza principalmente para cortar pescado y separar filetes.
  • Sin embargo, un diseño más común es cuando la línea recta del RK comienza a elevarse hasta la punta después del segundo tercio de la longitud. Una elevación más pronunciada, en un ángulo de aproximadamente 45 0, con un redondeo bien definido, hace que el cuchillo sea conveniente para desollar. Los desolladores especializados pueden tener un filo convexo, redondeado desde el talón hasta la punta casi a lo largo de un radio.

Las pendientes son un cambio en el grosor de la hoja desde la culata hasta el filo. En general, solo existen dos tipos: en forma de cuña y cóncavos.

  • Los que tienen forma de cuña pueden comenzar desde el trasero o desde la mitad del golomen.
  • Estos últimos tienen un ángulo de convergencia mayor, por lo que estos cuchillos son más convenientes para realizar golpes cortantes.

Los biseles cóncavos facilitan el corte en la primera pasada y son convenientes para cortar. Cortar piezas gruesas con estos cuchillos no es muy conveniente.

Elementos de cuchilla adicionales

  • Si la hoja tiene muescas en forma de sierra, entonces se trata de un serrador que se puede utilizar para serrar o cortar materiales densos.
  • En las hojas de punta de clip hay un filo adicional en el lomo, luego el afilado del cuchillo se llama uno y medio.
  • El elemento adicional más interesante de la hoja es el choil, un agujero o hueco en el talón de la hoja. Al usarlo, puedes acercar el cuchillo al centro de gravedad y realizar un trabajo delicado con él.

Te contamos a continuación cómo elegir un cuchillo en función de las características del mango.

Manejas

Están formados por dos matrices remachadas al mango o montadas sobre él. Este último puede ser desmontable (fijado al vástago con una tuerca o cuña) o bien asentado, para lo cual se utiliza pegamento o remache.

  • La principal diferencia entre un cuchillo, que se clasifica como arma blanca, es el tope (guardia, refuerzo) entre el mango y la base de la hoja, que no permite que la mano se deslice sobre el filo durante un golpe penetrante.
  • Los mangos están hechos de madera, corteza de abedul, elastrón (caucho y plástico), textolita y otros materiales, incluidos cuernos o colmillos de mamuts, morsas, si se trata de cuchillos nacionales.

Ahora descubramos qué acero elegir para un cuchillo.

El siguiente vídeo le informará sobre los tipos de cerraduras y aberturas para navajas plegables:

Acero

La gran mayoría de cuchillos están fabricados en acero inoxidable. Los más utilizados son 65X13 y AUS-8.

  • 65Х13– una marca nacional utilizada en la fabricación de instrumentos quirúrgicos. La letra "X" indica la presencia de cromo en la aleación. Se destacan buenas propiedades de corte y facilidad de afilado manual. Con un uso prolongado en el campo, puede perder el filo (por ejemplo, un cuchillo, de Kizlyar, de Nozhemir).
  • AUS-8- acero clasificado como japonés, utilizado para la fabricación de espadas samuráis. Tiene buena resistencia a la corrosión. Viscoso, para que el filo no se desmorone durante los impactos. Alta agresividad del corte, el afilado es moderado, pero puede corregirse fácilmente con piedras abrasivas manuales. Este tipo de acero se utiliza, por ejemplo, en los cuchillos de Kizlyar.

A continuación, aprenderá sobre los tipos de cuchillos y los nombres de productos populares en cada categoría.

Ejemplos de productos "correctos"

Ahora que tienes una idea general del diseño del cuchillo, puedes empezar a elegirlo. Entonces, hablemos de los tipos de cuchillos (plegables, cortantes, de caza, arrojadizos, de lucha) y cómo elegirlos correctamente.

Caza

Hay muchas opiniones sobre cómo elegir un buen cuchillo de caza. Al cazar, es posible que tengas que rematar a un animal herido, lijarlo y desollar el cadáver.

Lo primero que debemos recordar a la hora de cazar es que no somos bárbaros y sería bueno mantener algo de decencia. Por tanto, en un cuchillo de caza no están permitidos serradores y otros elementos que puedan provocar un sufrimiento adicional al animal. Por el mismo motivo, la longitud de la hoja de un cuchillo de caza no puede ser inferior a 14 cm.

  • Las dagas (por ejemplo) tienen mejores propiedades de penetración, por lo que son más "humanas". Sin embargo, no son muy convenientes para desollar y cortar un cadáver.
  • El mango del cuchillo debe estar fabricado de un material con buenas propiedades de fricción y debe estar equipado con una protección.

Un ejemplo de buen cuchillo de caza sería el Kizlyar. La hoja tipo Bowie con un filo redondeado bien definido tiene una longitud de 160 mm. El espesor de la culata es de 4,7 mm. Los gatillos son cóncavos, el mango es de elastrón, montado, el conjunto es roscado. La guarda es de metal, con un saliente inferior bien desarrollado.

Habiendo abordado los cuchillos de caza, aprenderemos a elegir un producto con fines turísticos.

Turista

Este cuchillo tiene una amplia gama de usos. Debería resultarles conveniente realizar trabajos de instalación de un vivac en el bosque.

  • El primer requisito es que sea duradero para que, si es necesario, pueda actuar como palanca o sustituir a un hacha.
  • La longitud no es demasiado importante, pero es mejor si la hoja mide al menos diez centímetros. Culata gruesa, pendientes en forma de cuña, mango con apoyos para los dedos bien definidos.
  • Es mejor si el conjunto del mango no es separable, ya que varios trabajos van necesariamente acompañados de vibraciones, lo que debilita los sujetadores roscados.
  • Los mangos montados hechos de madera maciza son la peor opción, ya que pueden desmoronarse si se golpean con fuerza o se caen sobre las rocas.
  • Es una buena idea tener un conjunto de dispositivos adicionales: un serrador, un cortador, un filo adicional.

Un buen ejemplo de cuchillos turísticos son los modelos “Burbot” (Vityaz), “Field Tactic” (Master K) y “Strix” (Kizlyar).

  • “ ” – hoja tipo punta de clip de 125 mm de largo con RC adicional (afilado un año y medio). El espesor de la culata es de 3,8 mm. El mango es de elastrón, montado, con púa de percusión en el pomo.
  • "Lota" es una hoja normal de 115 mm de largo y un espesor de culata de 3,5 mm. El filo tiene una curva amplia, lo que facilita el lijado con este cuchillo. En la culata hay una muesca para apoyar el calcetín y en el borde inferior del talón hay un choil profundo. El mango es de elastrón, con una espiga de percusión en el pomo.
  • "Field Tactician" es una hoja de punta de clip con una longitud de 143 mm. Hay un RC adicional, un hueco para un dedo en el trasero y un choil. El espesor de la culata es de 4 mm. Las bajadas son rectas. El mango es de elastrón, a presión y asegurado con un remache hueco. Hay una llamativa púa en el pomo.

Te contamos a continuación cómo y cuáles elegir para cortar navajas plegables y no plegables.

Corte

En su mayor parte, se trata de cuchillos domésticos que deben cortar bien y mantener el filo, y no necesitan la capacidad de hacer nada más. Se añade un hacha al equipo de campamento.

  • Las pendientes son rectas o cóncavas, el afilado tiene forma de cuña.
  • El mango puede ser de una sola pieza y montarse sobre un mango; no requiere apoyos para los dedos bien definidos.

PP Kizlyar LLC ofrece una buena opción para un cuchillo de corte, el modelo "Pescador". Una hoja ancha con una línea de columna cóncava y una punta puntiaguda hacia arriba, de 155 mm de largo. El grosor de la culata es de 2,5 mm, el filo está bien redondeado, hay un choil en el borde inferior del talón y una depresión para el dedo en la culata. Las pendientes son cóncavas, el mango está fabricado con troqueles de madera remachados al mango. Hay una llamativa protuberancia de la caña en el pomo.

Al elegir un cuchillo, no debes ceder a las emociones. Elegancia de líneas, brutalidad y otras “chips” en condiciones de senderismo no importa. El cuchillo debe ser afilado, duradero, caber bien en la mano y no ser pesado de transportar.

Este video te dirá cómo elegir un cuchillo:


Este estilo de cuchillos, conocido como tanto, lo conocemos en Japón y también se le llama espada corta. La longitud de la hoja de un cuchillo de este tipo puede variar de 30 a 50 cm. Como regla general, el afilado es unilateral y, a veces, bilateral.
Según la tradición, el metal tiene un hamón, el mango es extraíble y también tiene una protección extraíble.


Por supuesto, un cuchillo hecho según estas instrucciones se parece poco a un tanto; su hoja claramente no mide 30 cm de largo, no tiene hamon y el mango está fijado con alfileres. Sin embargo, el cuchillo resultó ser bueno, a pesar de que no encaja bien con su nombre. Sin embargo, desde la distancia, su perfil se parece un poco a un sable.

Materiales y herramientas que utilizó el autor para realizar el cuchillo:

Lista de materiales:
- chapa de acero con un alto contenido de carbono (es del tipo que se puede endurecer);
- madera para el mango;
- varillas de latón, remaches (u otro material para fabricar alfileres);
- Pegamento epoxy.

Lista de herramientas:
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- un buen juego de papel de lija;
- papel, lápiz, tijeras, material de dibujo (para hacer una plantilla);
- ;
- pegamento;
- sacapuntas;
- papel de lija de diferentes tamaños de grano;
- fuente de alta temperatura (para endurecer) y aceite;
- perforar con taladros;
- abrazaderas;
- aceite para impregnar madera.

Proceso de fabricación de cuchillos:

Paso uno. Dibuja un perfil y recórtalo.
En primer lugar, deberás mostrar toda tu creatividad. Es necesario hacer una plantilla para el futuro cuchillo, esto se hace primero en papel. Si lo deseas ya puedes descargarlo de Internet. plantilla preparada y cámbielo a su discreción.

En lugar de papel, es mejor usar cartón grueso; cuando cortes la plantilla, podrás sostener el futuro cuchillo en tus manos y asegurarte de que sea cómodo.


A continuación, aplique la plantilla a la pieza de trabajo y trácela con un marcador. Ahora se puede recortar la plantilla. Para esta difícil tarea, el autor utiliza una amoladora angular. Sujetamos la pieza de trabajo con una abrazadera o con un tornillo de banco y la cortamos lentamente.


Segundo paso. Molienda
Después del corte, el perfil quedará muy rugoso, los bordes serán desiguales y habrá bordes dentados. Es necesario perfeccionar el perfil del contorno. Para hacer esto, necesitamos un afilador o una amoladora con disco abrasivo. Si hay áreas problemáticas en la hoja, se pueden procesar manualmente con una lima.


Paso tres. Formando biseles
Hacer biseles es un momento muy importante; de ​​ellos dependen las características de corte del cuchillo. Cuanto más ancho sea el bisel, es decir, más suave sea el ángulo de afilado, más afilado estará el cuchillo y más fácil será afilarlo.

Pero aquí hay algunos matices: una hoja delgada corta bien, pero no soporta bien la carga al cortar con un cuchillo. Así que necesitarás encontrar un término medio.


Para que los biseles sean uniformes y simétricos, primero marque todo. Dibuja una línea a ambos lados de la hoja donde se extenderá el bisel. También es necesario dividir la hoja a lo largo en dos partes para poder ver la línea de centrado al rectificar. Normalmente se utiliza para ello una broca del mismo diámetro que el grosor de la pieza de trabajo.

Empecemos a lijar. Esto le permitirá realizar este trabajo de forma rápida y profesional. Pero no todo el mundo dispone de un dispositivo de este tipo; en casos extremos, necesitará una amoladora angular con un disco abrasivo. Sujetamos la pieza de trabajo con una abrazadera y comenzamos a rectificar.
Algunos artesanos crean excelentes biseles utilizando limas comunes. Pero todo esto requiere mucha mano de obra y experiencia.

Paso cuatro. Rectificado de metales
Ahora comencemos a pulir el metal, aquí también un cinturón sería útil. máquina de molienda. Si este no es el caso, habrá que hacer todo manualmente. Primero utilizamos papel de lija grueso para nivelar las superficies, eliminar el óxido y eliminar otros defectos. Luego vamos cogiendo la lija cada vez más fina, y así sucesivamente hasta que el cuchillo empiece a brillar como un espejo.
Muchos artesanos recomiendan humedecer el papel de lija en agua, de esta forma se limpia de astillas.


Paso cinco. Perforar agujeros para los pasadores.
Asegúrese de completar este paso antes del tratamiento térmico, ya que será extremadamente difícil realizarlo más adelante. También debe completar todos los trabajos principales en metal antes del endurecimiento.


Debe perforar dos agujeros en la pieza de trabajo en el lugar donde se encuentra el mango. Son necesarios para instalar los pasadores; en consecuencia, seleccionamos el diámetro de los orificios en función de su espesor. Los pasadores pueden ser más, dos es una opción clásica y esto es suficiente para un montaje confiable del mango. El autor decidió perforar tres agujeros en el mango.

Paso seis. Endurecimiento de metales
Si usó acero especial para hacer un cuchillo, que contiene una gran cantidad de carbono, se puede endurecer. Para esta tarea necesitarás un horno y un imán permanente. Si no conoce el grado de acero utilizado, un imán permanente ayudará a determinar el grado de calentamiento para el endurecimiento. Si acercas un imán a un acero calentado y no atrae, significa que el metal se ha calentado a la temperatura requerida.


El acero generalmente se calienta a una temperatura de 700 a 900 grados. En principio, puedes conseguirlo en un horno pequeño utilizando carbón. Será necesario avivar las brasas con un secador de pelo, una aspiradora u otro dispositivo similar.

Una vez que el acero se ha calentado, llega el momento de templarlo. Para ello necesitarás aceite, monomotor o vegetal. En aceite, el metal no se enfría tan rápido como en agua, por lo que se reduce el riesgo de deformación de la pieza de trabajo. El autor sumerge la pieza durante 15 segundos, pero tenga cuidado, ya que el aceite se enciende y emite un fuerte olor. Después del endurecimiento, manipule la pieza de trabajo con cuidado ya que el metal será muy quebradizo.

Finalmente, es necesario templar el metal, esto lo hará elástico y el cuchillo no se romperá. Si se deja caer o se arroja a un árbol. El templado se puede realizar en un horno doméstico normal. Lo calentamos a una temperatura de 200-215 grados centígrados y colocamos la pieza de trabajo durante una hora y media. Tras esto, apaga el horno y déjalo enfriar con el cuchillo cerrado.

Paso siete. Limpieza y pulido de cuchillos.
Después del endurecimiento, el cuchillo tendrá escamas y restos de aceite quemado. Es necesario limpiar todo esto. Tome papel de lija fino, WD40 o agua corriente y comience a limpiar. Pasa poco a poco al papel más fino y finalmente pule el metal si lo deseas.


Paso ocho. Montaje del mango
Ahora necesitamos hacer espacios en blanco para el mango. Aplicamos el cuchillo con la cola a las tablas y lo trazamos con un lápiz. Cortamos dos espacios en blanco con una sierra de calar u otra sierra de cinta. Sin embargo, si no tienes una sierra de calar, no es gran cosa, puedes recortar los contornos aproximados del mango, aunque será necesario lijarlo más tarde. Los espacios en blanco se pueden afilar fácilmente al perfil deseado con un afilador o con una lima.

Por último, tendrás que perforar agujeros en la madera para los pasadores, exactamente en los mismos lugares que en el metal.



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