28.08.2019
Тип Моллюски. Класс двустворчатые. Класс брюхоногие. Класс головоногие
Тип моллюски объединяет разнообразные группы животных. Это и медленно ползающие улитки, и слизни, и относительно оседлые двустворчатые, и подвижные головоногие. Обитают в морях, пресных водах, реже на суше.
Моллюски трехслойные, как правило, двусторонне-симметричные. Тело состоит из туловища, головы и ноги. На голове расположены глаза, органы осязания - щупальца. Нога - мускулистый вырост брюшной стенки тела, на котором моллюск ползает (может исчезать у малоподвижных и сидячих форм). В туловище располагаются органы моллюска. Тело моллюска снаружи покрыто кожной складкой - мантией (характерная особенность моллюсков). Мантия имеет множество желез, благодаря чему тело постоянно увлажнено, также ее эпителий выделяет известковую раковину - органическую пассивную защиту. Раковина состоит из 3-ех слоев - органического, известкового и перламутрового.
Между туловищем и мантией расположена мантийная полость , в которой расположены органы дыхания, анальное, выделительное и половое отверстия. Во внутреннем строении моллюсков характерно заполнение пространства паренхимой (отсюда и название - мягкотелые).
Пищеварительная система состоит из радулы (роговых крючковидных выростов стенок глотки для размельчения пищи), глотки, куда открываются протоки слюнных желез, желудка, переходящего в среднюю кишку и протоков печени, участвующих в переваривании пищи. Способы добычи пищи разнообразны: у подвижных форм это хищничество (головоногие, некоторые брюхоногие), у малоподвижных - питание частями растений с помощью терки (брюхоногие), либо фильтрационным способом (двустворчатые).
Органами дыхания являются жабры (видоизмененные участки мантии, имеющие вид лепестков; влажная стенка мантии пронизана многочисленными кровеносными сосудами, осуществляющими обмен газов) или легкие (обособленные участки мантийной полости, сообщающиеся с воздушной средой через дыхательное отверстие, запираемое кольцевым сфинктером). Для вентиляции легочной полости моллюски, живущие в воде, периодически поднимаются к ее поверхности.
Нервная система - узлового типа, состоит из ганглий (нервных узлов), расположенных в голове, ноге и жабрах. Узлы соединены между собой нервными тяжами. Кровеносная система незамкнутая, центральный орган - сердце, у большинства видов состоящее из одного желудочка и одного-двух предсердий (реже три-четыре). Орган выделения - нефридии (почка). Один конец ее обращен в околосердечную сумку, другой открывается в мантийную полость, куда выводятся продукты выделения. Органы чувств у моллюсков развиты по-разному, наиболее хорошо у головоногих. Это химическое чувство, чувства обоняния, осязания и др. Специализированная мускулатура приводит в движение ногу и раковину, кожно-мускульного мешка нет. В основном это гладкая мускулатура, у головоногих - поперечная.
Среди моллюсков есть раздельнополые (большинство) и гермафродиты (оплодотворение перекрестное). Развитие прямое или с образованием личинки. Оплодотворение происходит в водных условиях.
Моллюски очень рано обособились от древних кольчецов и являются тупиковой ветвью в эволюции беспозвоночных животных. Тип моллюски включает в себя 7 классов. Наиболее распространенные: двустворчатые , брюхоногие , головоногие .
Класс двустворчатые, или пластинчатожаберные
Известно более 100.000 видов. Представитель класса - беззубка . Обитает в пресных водах. У двустворчатых голова редуцированна, тело (туловище и нога) заключено в двустворчатую раковину.
Кровеносная система незамкнута. Орган выделения - 2 почки. Дыхание - жаберное. Нервная система развита слабо, включает три пары нервных узлов. Головные щупальца и глаза отсутствуют. Органы чувств - органы равновесия, химического чувства и осязания.
Значение двустворчатых:
1. Входят в разные пищеварительные цепи.
2. Являются мощными биофильтрами.
3. Используются человеком в пищу (устрицы, мидии)
4. Идут на получение перламутра (перловицы), и жемчуга (жемчужницы)
5. Наносят вред человеку, забивая очистные решетки, шлюзы, поселяясь на др. гидросооружениях (дрейсевра - речной моллюск)
6. Порча деревянных кораблей (торедо, точит головой дерево)
Класс брюхоногие
К классу брюхоногих относятся моллюски, тело которых заключено в спирально закрученную раковину, состоящую из одной створки. В связи с этим брюхоногие асимметричны. Также среди представителей встречаются и моллюски, лишенные раковины (слизни).
Тело четко делится на голову, ногу и туловище. На голове располагаются щупальца и глаза. Орган передвижения - нога - может иметь различную форму (у плавающих - плавник или лопасти; у ползающих - плоская подошва).
Дыхание осуществляется с помощью жабр или легкого. Брюхоногие раздельнополые или гермафродиты. Яйца прудовиков после оплодотворения заключаются в слизистый кокон, прикрепляемый к подводным предметам. Виноградные улитки и слизни откладывают яйца в землю. Развитие у большинства прямое, у некоторых с личиночной стадией.
Значение брюхоногих:
1. Вредители огородных и диких растений (виноградная улитка, слизни). Улиток в основном не травят, а собирают, затем перемалывают на кормовую муку.
2. В некоторых странах употребляют в пищу (виноградные улитки)
3. Используются для получения перламутра.
К классу относятся кальмары, осьминоги и каракатицы. Этих моллюсков около 600 видов. Головоногие населяют в основном теплые и полносоленые моря. Самые крупные и совершенные моллюски.
Одна часть ноги превращена в щупальца с присосками, которые находятся на голове и окружают ротовое отверстие. Другая часть ноги образует воронку. Мускулистая мантия и воронка выполняют функцию своеобразного реактивного двигателя. В мантии находятся 2 сифона, туда попадает воду, канал закрывается, и, благодаря сокращению мускулатуры идет резкий выброс воды, в результате чего происходит движение.
У некоторых головоногих под кожей сохранились остатки раковины, которая исчезла в связи с переходом предков к активному образу жизни.
Наибольшего развития у головоногих по сравнению с др. моллюсками достигает нервная система: нервные узлы слились и образовали крупный головной мозг. Органы чувств у них высоко развиты. Глаза головоногих моллюсков по сложности строения напоминают глаза рыб, а по остроте зрения не уступают глазам человека. Высокое развитие нервной системы обеспечивает этим моллюсками активное передвижение, погоню за добычей и другие приспособительные реакции к постоянно меняющейся среде обитания.
Многие головоногие имеют клюв, укус предоставляет серьезную опасность. Также имеется чернильный мешок, с помощью которого кальмар делает дымовую завесу, и у него есть возможность спрятаться или захватить добычу. Являются одними из высших гидробионтов, одни из умнейших животных моря.
Встречаются гиганты-кальмары - спруты - крупнейший зарегистрированный - длиной 18 м.
1. Каково строение раковины беззубки?
Раковина беззубки состоит из двух створок, соединенных на спинной стороне эластичной связкой и двумя мускулами-замыкателями, расположенными в передней и задней частях внутренней поверхности раковины. Если мускулы-замыкатели сокращаются, то створки раковины закрываются, а открываются они при расслаблении мускулов-замыкателей.
2. Как питается и дышит беззубка?
Беззубка, как и все двустворчатые моллюски, является фильтратором. Через вводной сифон мантии засасывается вода с содержащимися в ней бактериями, водорослями, частицами отмерших растительных и других остатков. Она поступает в мантийную полость, профильтровывается через крупные пластинчатые жабры, на поверхности которых остается пищевая взвесь. Профильтрованная чистая вода выводится из мантийной полости через выводной сифон. Пищевые частицы с жабр биением специальных рядов ресничек направляются в рот и далее в пищеварительную систему, где они перевариваются и всасываются. Непереваренные остатки поступают через анальное отверстие в выводной сифон и выводятся наружу.
Дыхание беззубки осуществляется с помощью крупных пластинчатых жабр. Поступающая через вводной сифон вода омывает жабры, отдает им растворенный кислород и поглощает от них углекислый газ, выводя его с отфильтрованной водой через выводной сифон. Таким образом, жабры двустворчатых моллюсков выполняют две функции: фильтрации пищевого материала и газообмена.
3. Каковы особенности размножения и развития беззубки?
4. Как устроена нога у головоногих моллюсков? Каковы особенности их движения?
Нога у головоногих моллюсков преобразована в щупальца с присосками и трубчатую воронку. Мантийная полость сообщается с водной средой при помощи щели, находящейся между мускулистой мантией и телом. Воронка расширенной нижней частью погружена в мантийную полость, а верхней, более узкой ее частью выдвинута из щели мантийной полости наружу. При расслаблении мускулатуры мантии щель расширяется и мантийная полость заполняется водой. При сокращении мускулатуры мантии щель замыкается и вода под возникшим давлением сильной струей выталкивается через узкое верхнее отверстие воронки. При этом животное получает толчок в сторону, противоположную движению струи воды. Так, производя частые толчки, животное стремительно движется в толще воды. Такой способ движения называется реактивным.
5. Назовите способы защиты головоногих моллюсков.
В связи с подвижным образом жизни в толще воды головоногие моллюски утратили тяжелую раковину. Поэтому им приходится защищать свое мягкое тело другими способами. Так, моллюсков спасает быстрое бегство от опасности; быстрая смена окраски покровов тела в тон фона грунта, что делает их незаметными; способность образовывать «дымовую завесу», выбрасывая в воду секрет чернильного мешка, что делает в ней моллюска невидимым для нападающего.
6. Каковы преимущества размещения жабр в мантийной полости у двустворчатых моллюсков?
Размещение жабр в мантийной полости, в которой осуществляется проток воды, поступающей из вводного сифона и выходящей из выводного сифона, обеспечивает возможность газообмена и одновременного сбора пищевого материала путем фильтрации воды через жабры.
7. Частота сокращения сердца у двустворчатых моллюсков составляет 20 ударов в минуту, а у осьминога до 50 ударов. С чем связано столь значительное различие в частоте сердечных сокращений?
Это различие связано с разным образом жизни этих моллюсков. Двустворчатые моллюски передвигаются очень медленно по дну либо полностью неподвижны и прикреплены к субстрату. Процессы жизнедеятельности у них идут медленно, поэтому нет необходимости в учащенном сердцебиении. Напротив, головоногие моллюски - активные хищники, плавающие в толще воды со скоростью до 50 км/ч. Для работы мышц им необходимо много питательных веществ и кислорода, доставляемых кровью, что и обеспечивается более частыми сокращениями сердца.
Органы чувств разнообразны. Органы осязания разбросаны в разных местах поверхности тела, особенно много их на щупальцах, краях мантии и т. д. Имеются органы, воспринимающие температурные и химические раздражения, статоцисты, воспринимающие изменения положения тела в пространстве. Глаза имеются у большинства представителей рассматриваемого типа и строение их различно: от очень простых органов до глаз (у головоногих моллюсков), по своей сложности приближающихся к глазам позвоночных. У многих брюхоногих мягкотелых эти органы находятся на головных щупальцах. У некоторых двустворчатых мягкотелых глаза могут быть расположены по краям мантии или в других открытых местах.
Двигательная система. Двигательная система развита довольно хорошо, но почти всегда состоит из гладких мышечных волокон, и движение моллюсков, как правило, происходит медленно. Именно а связи с этим у мягкотелых развилась раковина, защищающая их от нападений хищников. Передвижение моллюсков происходит в результате волнообразных сокращений мышц ноги; оно облегчается обильным выделением слизи. Другие части тела в той или иной степени тоже подвижны. Особенно подвижны щупальца, имеющиеся на голове у многих видов, передняя часть тела, передний отдел пищеварительного аппарата, некоторые части полового аппарата и т. д. Движение разных частей тела обеспечивается наличием многочисленных мышечных пучков (рис. 121). Своеобразный очень быстрый способ передвижения свойствен головоногим моллюскам (см. дальше). Очень мощными бывают мускулы, закрывающие створки раковин, особенно у крупных моллюсков.
Кровеносная система. Кровеносная система развита хорошо. Кровь приводится в движение сердцем (см. рис. 118, 121), которое у большинства мягкотелых состоит из одного предсердия и одного желудочка. У остальных представителей типа сердце может быть трехкамерным (два предсердия и один желудочек) и четырехкамерным (два предсердия и два желудочка). Сердце окружено особым мешочком - околосердечной сумкой , или перикардием. Полость околосердечной сумки - остаток целома. Сердце моллюсков по своему строению напоминает сердце позвоночных животных. Кровь поступает в сердце из дыхательных органов, т. е. богатая кислородом, и разносится по всему телу. Сеть кровеносных сосудов развита в различной степени: у одних - больше, у других меньше, но у всех мягкотелых она незамкнутая, и кровь изливается в промежутки между органами. Таким образом, у мягкотелых сердце развито лучше и имеет более сложное строение, чем у таких активных животных, как членистоногие. Однако у последних кровообращение облегчается благодаря наличию болee совершенной двигательной системы. Целом сильно редуцирован. Кроме перикардия он Сохраняется в полости половых желез.
Дыхательная система. Мягкотелые, как и большинство членистоногих, имеют специальные органы дыхания. Кожное дыхание, характерное для губок, кишечнополостных и большинства червей, не играет у моллюсков существенной роли, так как значительная часть их тела прикрыта раковиной, и сложный организм этих животных нуждается в специальных приспособлениях для снабжения кислородом. У первичноводных мягкотелых имеются тонкие пластинчатые выросты, хорошо снабженные кровью, - жабры. Строение этих органов различно: от очень простых выростов до сложных пластинок, соединенных между собой. Жабры лежат по бокам тела или на переднем, или заднем концах. Смена воды около жабр происходит благодаря мерцанию ресничек на их поверхности, а также в результате других приспособлений. Выполнять роль жабр могут и разные выросты тела, расположенные в тех участках тела, где доступ воды и ее смена происходят достаточно легко.
У наземных мягкотелых органами дыхания являются легкие (рис. 121) - обширные мешки, образованные мантией. Эти органы соединяются с внешней средой при помощи периодически открывающегося легочного отверстия. В мантийной стенке легкого обильно разветляются кровеносные сосуды, через стенки которых происходит обмен газов. Легкие сохраняются и у тех водных мягкотелых, которые произошли от наземных предков. Такие вторичноводные животные поднимаются на поверхность воды и поглощают атмосферный кислород. Кроме того, у них развито и кожное дыхание.
Выделительная система. Главными органами выделения являются довольно крупные органы - почки (рис. 121), которые по своему строению напоминают метанефридии. Большинство мягкотелых имеют одну почку, меньшинство - две. Почка открывается в перикардий, т. е. подобно метанефридиям она сообщается с целомом. Почка тесно связана с кровеносной системой и поглощает из крови продукты диссимиляции, выделяемые ею наружу через особый канал - мочеточник (рис. 121), иногда очень длинный. Кроме того, в теле моллюсков имеются особые железы, поглощающие продукты диссимиляции.
Пищеварительная система. Система пищеварения в связи с общим довольно высоким уровнем организации сложная (рис. 121). В ротовой полости, непосредственно переходящей в большую глотку, у большинства моллюсков имеются приспособления для механической обработки пищи: тёрка (радула) и челюсти. Терка усажена множеством зубчиков. У растительноядных она служит для слущивания слоев растительной ткани, у ряда хищных форм ее зубцы удлинены и загнуты назад и играют существенную роль при захвате добычи. Зубцы терки хитиновые, очень прочные. Челюсти роговые и развиты, в зависимости от характера питания, по-разному. В ротовую полость впадают протоки сильно развитых слюнных желез, сок которых служит для обволакивания пищи и содержит некоторые пищеварительные ферменты. У ряда хищных мягкотелых передний конец пищеварительной трубки может выпячиваться в виде хобота, который проникает внутрь тела жертвы. Глотка переходит в тонкостенный пищевод, расширяющийся у многих форм в зоб. Далее идет более или менее длинная средняя кишка, начальный отдел которой может часто превращаться в мешкообразный желудок. У многих мягкотелых эпителий особого выроста задней части желудка образует прозрачную, студенистую палочку - «хрустальный столбик», который вдается в полость желудка. В результате растворения кончика столбика под воздействием желудочного сока выделяются пищеварительные ферменты. С кишкой соединена обычно сильно развитая печень, роль которой разнообразна: выделяемые ею соки содержат пищеварительные ферменты, она способствует всасыванию переваренной пищи, в ней накапливаются органические вещества и др. Средняя кишка переходит в заднюю, заканчивающуюся анальным отверстием. Анальное отверстие моллюсков, у которых тело находится в спирально закрученной раковине (большинство брюхоногих) или задняя часть тела со всех сторон закрыта (у головоногих), открывается не сзади, а в передней части тела. У таких моллюсков кишечник сильно изогнут и оба отверстия - ротовое и анальное - находятся недалеко друг от Друга. Характер питания мягкотелых разнообразен: одни питаются животной пищей, другие живут за счет растительных организмов, питание третьих - смешанное.
Среди моллюсков немало хищников, активно захватывающих различными способами добычу - других животных. Двустворчатые моллюски и некоторые другие группы типа питаются планктонными организмами, которые увлекаются в пищеварительный канал моллюсков током воды. Последний возникает в результате движения ресничек, расположенных на жабрах и других частях тела.
Интересно отметить, что, как и у высших моллюсков, У неопилины хорошо развиты терка и печень, в желудке имеется хрустальный столбик. Половых желез - две пары, неопилины раздельнополы, оплодотворение наружное, гаметы выходят наружу через выделительные органы. Таким образом, в организации неопилины сочетаются примитивные признаки (строение нервной системы, хорошо сохранившийся целом, незавершенное развитие сердца и др.), умеренная метамерия ряда органов (мышц, целома, метанефридиев и др.) и признаки настоящих моллюсков (в особенности это касается пищеварительной системы). Изучение неопилин укрепило мнение тех ученых, которые считали, что мягкотелые произошли от малочленистых (олигомерных) вторичнополостных червей.
Примитивные мягкотелые, вероятно, возникли тогда, когда кольчецов и членистоногих еще не существовало и, следовательно, сильных конкурентов у них не было. Поэтому раковины для пассивной защиты не были нужны. Позднее, когда появились кольчецы, а потом членистоногие, у моллюсков начали развиваться раковины, ибо при медлительности их передвижения им трудно было «соревноваться» с такими опасными для них животными, к тому же лучше защищенными. Все это привело к исчезновению метамерии некоторых органов, характерной для самых низших групп мягкотелых, передвижение которых целиком обеспечивалось специальной частью тела - ногой, а не всем телом.
