Kaurapuuro-ruokavalio - tulokset ja vaikutus. Kaurapuuro-ruokavaliovalikko laihtumiseen, tulosten arvostelut Kaurapuuro-ruokavaliovalikko 7

• Tehokkuus: 3-5 kg ​​3 päivässä tai viikossa
• Päivämäärät: 3 päivästä 1 kuukauteen
• Tuotteen hinta: 50-200 ruplaa päivässä

Yleiset säännöt

Kaurapuuro-dieetti painonpudotukseen, jota usein kutsutaan myös Hercules-dieetiksi, on nopea, yksinkertainen, tehokas ja mikä tärkeintä, edullinen painonkorjausmenetelmä painonpudotukseen. Jos noudatat tiukasti kaikkia tämän ruokavalion sääntöjä, vain viikossa sen noudattamisen jälkeen voit paitsi laihtua 3-5 ylimääräistä kiloa, myös parantaa omaa terveyttäsi.

Sen lisäksi, että kaurapuuro-ruokavalio on tehokas painonpudotuksessa ja vyötärön senttimetreissä, sille on ominaista voimakkaat puhdistavat ominaisuudet suhteessa ruoansulatuskanavaan, ja koko ihmiskeho paranee yleisesti. Tästä syystä gastroenterologit suosittelevat ennaltaehkäisevästi kaurapuuron sisällyttämistä kaikkien ihmisten ruokavalioon, jotka ovat alttiita vatsaontelon elinten ja järjestelmien sairauksille. Puuron järjestelmällinen kulutus tästä viljasta voi estää ja muut ruoansulatuskanavan patologiat.

Kaurapuuron ravintoarvo ja hyödylliset ominaisuudet

Kysymys siitä, onko kaurapuuroa mahdollista syödä ruokavaliolla, on ollut ravitsemusalan asiantuntijoiden kokonaan sulkenut jo pitkään, koska kaurapuuroa on käytetty menestyksekkäästi useiden vuosikymmenten ajan erilaisissa painonkorjaus- ja terapeuttisissa ravitsemustekniikoissa.

Itse kaurapuuroa kaikissa tuotantomuodoissaan arvostetaan korkeasti saatavuuden, valmistuksen helppouden, miellyttävän miedon maun ja monien ihmiskehoon positiivisesti vaikuttavien ominaisuuksien vuoksi.

Osana kaurapuuro-ruokavalion noudattamista ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sen valmistamista täysjyväviljasta tai Hercules-hiutaleista niiden ravintoarvon vuoksi sekä mineraali ja koostumus ovat suurelta osin samanlaisia.

100 grammaa viljaa sisältää: 12,3 g proteiineja (Herculesissa - 12,3 g); 6,1 g rasvaa (Herculesissa - 6,1 g); 8 g kuitua (Herculesissa - 6 g) ja 59,5 g hiilihydraatteja (Herculesissa - 61,8 g).

Kaloripitoisuus on viljassa 342 kcal ja viljassa 352 kcal, mutta valmistettuna kaloripitoisuus pienenee merkittävästi ja on noin 80 kcal vedessä keitetyssä puurossa ja noin 105 kcal vähärasvaisessa maidossa keitetyssä puurossa.

Kaurapuuro sisältää huomattavan määrän: N , RR ja monia vitamiineja Ryhmä B ( ; ; KLO 4 ; KLO 5 ; ; ). Tämä vilja sisältää runsaasti kuparia, rauta , sinkki, kalsiumia , natrium, kaliumia , mangaani, fosfori Ja magnesium . Lisäksi rakenne sisältää suuren määrän ja kaikki korvaamattomat huomioon ottaen.

Yksi kaurapuuron eduista on sen keskikokoinen glykeeminen indeksi , joka on 55 yksikön tasolla, mikä mahdollistaa kaurapuuron olevan paitsi terveellistä, myös täysin turvallista elintarviketuotetta. Ainoa ehdoton vasta-aihe sen käytölle on sairaus - keliakia (keliakia enteropatia ), jossa ihmisen ruoansulatuskanava ei pysty täysin käsittelemään viljakasvien muodostavia aineita.

Tämä glykeeminen indeksi yhdessä suuren määrän "hitaita" hiilihydraatteja (pitkän ajan pilkkoutuneita) ei ainoastaan ​​anna elimistölle täysin sen tarvitsemaa energiaa, vaan myös estää plasmasokerin piikkejä ja stabiloi siten sen tason.

Sisältää kauraproteiineja beeta-glukaani hidastaa "pahojen" aineiden imeytymistä maha-suolikanavaan ja edistää sen nopeaa poistumista, mikä suojaa verisuonijärjestelmää kolesterolin muodostumiselta plakit ja estää prosessin kehittymisen.

Lisäksi puuron kypsennyksen aikana vapautuvat polymeeriset hiilihydraatit muodostavat limaa, jolle on ominaista peittävä vaikutus, joka suojaa suolen sisäpintaa ja edistää olemassa olevien vaurioiden paranemista. Tästä syystä kaurapuuro sisältyy usein terapeuttisiin ruokavalioihin, jotka on määrätty monien maha-suolikanavan limakalvon tulehduksellisten patologioiden hoitoon.

Tämän lisäksi kauran lima luo suotuisat olosuhteet ruuansulatuskanavan kannalta hyödyllisten lisääntymiselle ja elintoiminnalle, mikä toimii ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä ja aktivoi myös sileän suoliston lihasten supistumista pakottaen siten ulosteiden erittymistä ja estämään niitä pysähtyminen suoliston luumenissa.

Kaurapuuro voi toimia merkittävänä proteiinin ja kuidun lähteenä (vain yksi kulhollinen puuroa tästä viljasta antaa elimistölle 1/4 päivittäisestä ravintokuidun tarpeesta). Ihmisen ruoansulatusjärjestelmässä kauran kuitu toimii eräänlaisena "harjana", joka imee ja evakuoi eri kerrostumat. kuona ja mukaan lukien raskasmetallien suolat. Tämä auttaa normalisoimaan suoliston toimintaa ja kaikkien ruoasta tulevien hyödyllisten aineiden imeytymistä, mikä helpottaa kehon yleistä uudelleenjärjestelyä ja painonpudotusprosessia ruuan tarpeen vähenemisen vuoksi.

Kauran B-vitamiinien läsnäolo vaikuttaa suotuisasti aivojen ja koko hermoston tuottavaan toimintaan. Tämän komponentin riittävä saanti kehoon vakauttaa emotionaalista taustaa, aktivoi muistia, ajatteluprosesseja ja suojaa ihmistä erilaisilta olosuhteilta. Vakaa taso on myös edellytys järjestelmän täydelliselle toimivuudelle.

Yhdessä ryhmävitamiinien kanssa SISÄÄN , vitamiinit N , E Ja RR vaikuttavat positiivisesti ihmisen limakalvoihin ja ihoon, ja kaurapuuron voimakas aktiivisuus varmistaa puhtaan ihon, kauniit hiukset ja terveen näköiset kynnet.

Kiitos makroravinteiden, kuten kalsiumia Ja fosfori sekä mikroelementtejä fluori , kaurapuuron syöminen vahvistaa kaikkia ihmiskehon luukudoksia, mukaan lukien hampaita. Lisäksi säännöllinen kaurapuuron käyttö estää monien ikään liittyvien patologisten muutosten kehittymisen tuki- ja liikuntaelimistössä, mukaan lukien (jos ruokavaliossa on riittävästi).

Mikroelementti rauta , jota on kaurassa riittävästi (1/5 päivittäisestä arvosta 100 grammassa viljaa), ylläpitää hematopoieettisten elinten toimintaa oikealla tasolla, palauttaa plasman pitoisuuden ja suojaa ihmiskehoa kehitykseltä aneeminen valtioita.

Ihmisille, joilla on insuliiniriippumattomuus, ilman kohtauksia hypoglykemia , sekä itse kaurapuuro että sen leseet, jotka sisältävät inuliini , joka on eräänlainen kasviperäinen analogi. Tämä polysakkaridi alentaa plasman glukoosipitoisuutta, ja sen lisäksi sillä on ominaisuuksia, jotka stabiloivat suoliston toimintaa. .

Kaurapuuron keittäminen

Kuten aiemmin mainittiin, sopivin vilja kauraruokavalion noudattamiseen on tämä muro (kokonaan tai litistetyssä muodossa) tai Hercules-hiutaleet (valmistettu tehtaalla korkealaatuisista kauran ytimistä). Luonnollisesti lämpökäsitellyt Hercules-hiutaleet ovat kalorisisällöltään ja -pitoisuudeltaan jonkin verran huonompia kuin raakavilja. mineraaleja ja muut hyödylliset aineet, mutta kun otetaan huomioon kaurapuuron perusruokavalioiden lyhyt kesto (3-7 päivää), tällaista eroa voidaan pitää merkityksettömänä.

Kaurarouhet

Ennen kuin valmistat kaurapuuroa ruokavalioon vedellä tai maidolla, sinun tulee valita kaupasta korkealaatuinen päätuote, jota varten sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:

• valitse läpinäkyviin pakkauksiin pakatut viljat tai hiutaleet, koska tämä auttaa sinua ymmärtämään täysin tuotteen rakennetta ja väriä;
• jyvien ja hiutaleiden on oltava suunnilleen samankokoisia ja homogeeninen irtotavaraseos;
• tuotteen värisävyjen tulee vaihdella beigestä kermaan;
• pakkauksessa ei saa olla vieraita sulkeumia (pakkauksia, kuiviketta, muita jyviä jne.);
• Pakkauksessa olevien viimeisten käyttöpäivien tulee vastata ruokavaliolle valittua ajanjaksoa.

Puuron keittäminen viljasta

Jos valitset kokonaisen tai litteän kauran, sinun on muistettava, että niistä valmistettu puuro on ravitsevampaa, vaikka se sisältääkin enemmän hyödyllisiä aineita. Puuron valmistus täysjyväviljasta kestää noin 60 minuuttia ja litteistä jyvistä valmistettu ruokalaji noin 30 minuuttia. Tällaisen puuron imeytyminen kehoon kestää kauemmin ja siten kyllästää sen pidemmäksi aikaa.

Säilyttääksesi mahdollisimman paljon mikroravinteita ( mineraaleja jne.) sinun on keitettävä viljapuuro miedolla lämmöllä sekoittaen sitä ajoittain, kunnes saadaan homogeeninen koostumus. Jos kypsennyksen aikana muodostuu liian limainen, viskoosi massa, sulje pannu kannella ja jätä puuro sen alle noin 3-5 minuutiksi. On muistettava, että valmiin puuron tilavuus kasvaa 4 kertaa.

Puuron valmistus Hercules-hiutaleista

Premium-kaurapuuro voidaan valmistaa kylmänä tai kuumana:

• ensimmäisessä tapauksessa on tarpeen kaataa tarvittava määrä hiutaleita kylmällä keitetyllä vedellä alkuillasta ja antaa niiden turvota yön yli (joskus hiutaleiden täysi turpoaminen voi kestää jopa 24 tuntia);
• toisessa tapauksessa tarvittava osa hiutaleista tulee kaataa kiehuvalla vedellä, sulkea tiiviisti kannella ja pitää tässä tilassa noin 15 minuuttia.

Valmistustavasta riippumatta ravintopuuron täydentäminen lisäaineilla (voi, suola/sokeri, marjat, hedelmät jne.) on kiellettyä, lukuun ottamatta pitkäaikaisen kauran sekaruokavalion vaihtoehtoja.

Jos noudatat tietyntyyppistä ruokavaliota, on sallittua sisällyttää ruokavalioon puuron lisäksi muita kauraruokia. Esimerkiksi monet ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kaurapuurokeksojen syömistä ruokavaliolla valikon monipuolistamiseksi. Saako kaurapuurosta tai Herculesista valmistettuja ruokia syödä ja miten niistä tulee ruokavaliollisia ja terveellisiä, tulee ottaa etukäteen selvää valitun kaurapuuroruokavalion mukaan.

Valmistautuminen ruokavalioon

Ennen itse kaurapuuro-dieetin aloittamista on suositeltavaa suorittaa alustava suoliston puhdistusvaihe ja kehon valmistelu ruokavalioon, joka voi kestää 1-3 päivää.

Yleensä tämä valmisteluvaihe suoritetaan syömällä riisivettä, joka on valmistettu infusoimalla 4 rkl. l. riisiä 1 litrassa kylmää keitettyä vettä yön yli. Aamulla infuusio tulee laittaa alhaiselle lämmölle ja keittää noin 60 minuuttia, kunnes hyytelö paksuuntuu, ja jäähdytä se sitten huoneenlämpötilaan.

Congee

Tällä tavalla valmistettu 200 ml:n keite tulee nauttia aamiaiseksi tyhjään vatsaan, minkä jälkeen seuraavan 5 tunnin aikana pidättäydy syömästä tai juomasta tavallista puhdasta vettä lukuun ottamatta. Tämän ajan jälkeen voit syödä tuttuja ruokia rajoittamalla niiden annoksia ja sulkemalla pois ruokavaliostasi makeat, rasvaiset, jauhot, paistetut ja muut ruoat, jotka eivät vastaa oikean ravitsemuksen käsitettä.

Kaurapuuro-ruokavalion lajikkeet

Nykyään laihduttamiseen on kolme perusvaihtoehtoa kaurapuurodieetille, joiden ruokalistalla pääravintotuotteena on kaurasta valmistettu puuro tai Hercules-hiutaleet. Tämän ruokavalion ensimmäinen tyyppi on "kova" monodieetti, ja kaksi muuta ovat sen kevyempiä muunnelmia.

Kauran monodieetti 3 päivän ajan

Kaurapuuroon perustuva yksiruokavalioruokavalio on suunniteltu vain kolmeksi päiväksi, jonka aikana voit syödä yksinomaan korkealaatuisista viljoista tai kaurahiutaleista veteen valmistettua kaurapuuroa. Yksiruokavaliojuominen sallii vain puhdasta vettä ja "tyhjää" (ilman sokeria ja muita lisäaineita) vihreää/yrttiteetä noin puolentoista litran kokonaistilavuudessa.

Alkupainoindikaattoreiden perusteella voit laihtua 3 päivässä kauramonodieetillä 2-5 kiloa ja samalla parantaa ruoansulatusjärjestelmää. 3-päiväisen monodieetin taajuus on kerran puolessa vuodessa, mutta yhtenä paastopäivänä sitä voi harjoitella kuukausittain tai jopa viikoittain.

Kaurapuuro-ruokavalio viikon ajan

Seitsemän päivän kaurapuuroruokavalioon kuuluu jo tutun puuron lisäksi kuivattuja hedelmiä, vihanneksia, hedelmiä sekä maitotuotteita, mukaan lukien vähärasvainen maito (enintään 2 % rasvaa), josta voi valmistaa puuroa. viljasta tai kaada se Hercules-viljaan "(turvotusta varten). Ateriat syödään kolme kertaa päivässä, viimeinen 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Sallitut juomat ja niiden määrä vastaavat monoruokavaliota (vihreä/yrttitee, puhdas vesi). Noudattamalla tiukasti tätä kaurapuuroruokavalion versiota voit laihtua 500 grammasta 1 kiloon ylipainoa joka päivä ja laihdutat sen päättyessä keskimäärin 4-6 kiloa.

Kaurapuuro-ruokavalio 10 päivästä 1 kuukauteen on hellävaraisempi ruokavalio, joka koostuu kahdesta vaiheesta, joista ensimmäinen kestää 7 päivää ja on melkein samanlainen kuin edellinen ruokavalion versio, ja toinen (8. päivästä alkaen) ruokavalion odotettuun loppuun asti) on täydennettävä muilla ruoilla.

Tällaisen ruokavalion toisessa vaiheessa otetaan käyttöön pidennetty 5 ateriaa päivässä, jossa suositellaan kaurapuuron lisäksi vähärasvaisten maitotuotteiden, yrttien, hedelmien, vihannesten, marjojen, kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden syömistä. Samaa vihreää/yrttiteetä ja puhdasta vettä saa juoda noin puolitoista litraa vuorokaudessa. Kuukausi tällaisen ruokavalion noudattamista voi näyttää vaa'alla miinus 10 kilosta miinus 15 kiloon.

Valtuutetut tuotteet

On sanomattakin selvää, että sallittujen tuotteiden luettelo muodostuu valitusta ruokavaliovaihtoehdosta riippuen. Ainoat kiinteät ainesosat kaikentyyppisestä kaurapuuroruokavaliosta säilyvät: kaurapuuro (muro- tai Hercules-hiutaleina) ja suositeltu neste (vihreä/yrttitee, puhdas vesi).

Kauran monodieetti 3 päivän ajan

Yksinkertaisen ruokavalion käsite merkitsee vain yhden elintarviketuotteen käyttöä koko sen kiinnittymisen ajan, joka tässä tapauksessa on kaurapuuro, joka on valmistettu veteen edellä kuvatuilla menetelmillä viljasta ja/tai Hercules-hiutaleista.

Kaurapuuro-ruokavalio viikon ajan

Tämän ruokavalion seitsemän päivän version ruokavalio sisältää tavallisen kaurapuuron lisäksi kuivattuja hedelmiä, vihanneksia, hedelmiä ja maitotuotteita, nimittäin:

• kuivatut aprikoosit, luumut;
• tomaatit, kaali, retiisit, porkkanat, kurkut;
• appelsiinit, päärynät, omenat;
• vähärasvainen (enintään 2 % rasvaa) maito ja kefiiri sekä luonnonjogurtti.

Pitkäaikainen kauraruokavalio 10 päivästä alkaen

Pitkäaikaisen kauradieetin ensimmäisen 7 päivän vaiheen tuoteluettelo on täysin samanlainen kuin yllä kuvattu luettelo.

Tämän ruokavaliovaihtoehdon toisen vaiheen valikkoa voidaan vaihdella:

• kaikki vihreät (persilja, korianteri, tilli, salaatti);
• hedelmät (sitrushedelmät, päärynät, kiivit, persikat, omenat, aprikoosit);
• vihannekset (kaali, kurkut, paprika, tomaatit, retiisit, porkkanat, punajuuret);
• marjat (herukat, luumut, mansikat, kirsikat, mustikat, vesimeloni);
• kuivatut hedelmät (rusinat, viikunat, kuivatut aprikoosit, luumut);
• vähärasvaiset maitotuotteet (kefiiri, puhdas jogurtti, fermentoitu leivottu maito, maito);
• pähkinät (cashewpähkinät, mantelit, pistaasipähkinät, saksanpähkinät);
• luonnollinen hunaja.

Sallittujen tuotteiden taulukko

Täysin tai osittain rajoitettuja tuotteita

Kaikki kauraruokavalion lajikkeet ovat poikkeuksetta kiellettyjä:

• suola, mausteet ja mausteet;
• sokeri ja muut makeutusaineet;
• muut viljat;
• jotkut marjat ja hedelmät (meloni, banaanit, mangot, viinirypäleet);
• yksittäiset vihannekset (maissi, perunat, kurpitsa, bataatit, kurpitsa);
• kaikenlaiset makkarat;
• savustetut, paistetut ruoat;
• palkokasvit;
• pasta ja muut jauhotuotteet;
• liharuoat, mukaan lukien siipikarja ja kala;
• ketsuppit, majoneesit sekä muut kastikkeet ja marinaadit;
• kaikki säilykkeet (kala, vihannekset, liha jne.);
• rasvaiset maitotuotteet;
• kaikki makeiset (vanukkaat, karkit, hillot, vaahtokarkit, kakut jne.);
• tehdasnektarit, hedelmäjuomat, hillokkeet;
• alkoholijuomat;
• makeaa ja kivennäisvettä.

Kiellettyjen tuotteiden taulukko

Kaurapuuro-ruokavaliovalikko laihtumiseen (syömisrutiini)

Kauran monodieetti 3 päivän ajan

Kaurapuuron 3-päiväisen yksiruokavalion ravitsemusohjelma on erittäin "kova" ja samalla epätavallisen yksinkertainen. Kaikkien kolmen päivän aikana tällaisen ruokavalion aikana sinun tulee syödä vain kaurapuuroa, joka on keitetty yksinomaan vedessä lisäämättä siihen muita ainesosia.

Kun kyseessä on 4 ateriaa päivässä, tällaisen puuron annokset eivät saa ylittää 250 grammaa ja 5 ateriaa päivässä vastaavan 200 grammaa. Koko monodieetin ajan kehotetaan juomaan runsaasti (noin 1,5 litraa) sallittuja nesteitä, eli puhdasta vettä ja makeuttamatonta yrtti-/vihreää teetä.

Kaurapuuro-ruokavalio viikon ajan

Kaurapuuroruokavalion viikoittaisen version menu on tiukasti päiväkohtainen ja koostuu 3 päivittäisestä ateriasta, joiden aikana voit syödä 200-250 grammaa kaurapuuroa, joka on valmistettu paitsi vedellä, myös vähärasvaisella (jopa 2% rasvaa) maitoa.

Lisäksi lähes jokaista ateriaa täydennetään muilla tämän ruokavalion sallittujen ruokien luettelosta (kuivatut hedelmät, vihannekset, hedelmät, fermentoidut maitotuotteet). Viimeinen ateria on suoritettava 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Ruokavalion sallittu neste (vihreä/yrttitee, puhdas vesi) on suositeltavaa juoda aikaisintaan puoli tuntia ruokailun jälkeen.

Pitkäaikainen kauraruokavalio 10 päivästä alkaen

Pitkäaikaisten kaurapuurodieettien ruokavalio, jota seurataan 10–30 päivää, on monipuolisempi ja jakautuu kahteen vaiheeseen. Ensimmäinen vaihe kestää 7 päivää ja toistaa täysin kaurapuuro-ruokavalion edellisen version valikon, lukuun ottamatta mahdollisuutta maustaa valmistettu puuro 1 tl. pellavansiemen- tai oliiviöljy tai luonnonhunaja.

Toinen vaihe, 8. päivästä alkaen, koostuu jo 3 pääateriasta (aamiainen/lounas/illallinen) ja kahdesta välipalasta niiden välissä.

Perustuotteena kolme kertaa päivässä voi syödä puuroa tai kotitekoisia kaurahiutalekeksejä, leivonnaisia, pannukakkuja ja muita ruokia, joiden valmistuksessa on sallittua käyttää lisätuotteita ruokavaliossa sallittujen luettelosta. Pääaterioiden välillä sinun tulee syödä pieniä annoksia suositeltuja vähärasvaisia ​​maitotuotteita, yrttejä, hedelmiä, vihanneksia, marjoja, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä ja jatkaa vain vihreän/yrttiteen ja puhtaan veden juomista (30 minuuttia ennen ateriaa tai puoli annosta). tunti niiden jälkeen).

Koko ruokavalion aikana kaikkien sallittujen tuotteiden mielivaltaiset yhdistelmät ovat sallittuja enintään 200 gramman kokonaisannoksessa (esimerkiksi 150 grammaan maidolla valmistettua puuroa voidaan täydentää 50 grammalla marjoja tai pähkinöitä).

Pitkäaikaisen kauraruokavalion toisen vaiheen yhden päivän ruokalista näyttää tältä:

Tärkeä!

Jos noudatat kauraruokavaliota yli 7 päivää, on suositeltavaa ottaa monivitamiinikompleksit .

Kaurapuuroruokavalio, viikon näytemenu

Alla on ruokalista kaurapuuroruokavalion viikoittaisesta versiosta, jossa on 200-250 grammaa vastaavat muropuuron tai Hercules-hiutaleiden annoskoot.

maanantai

tiistai

keskiviikko

torstai

perjantai

lauantai

sunnuntai

Reseptit ruokavaliokauralle

Kauraruokavalion pitkäkestoiset ja sekaversiot, joiden ruokalistaa voidaan muunnella muiden elintarvikkeiden kanssa, mahdollistavat kaurapuuron lisäksi myös muiden sen pohjalta valmistettujen ruokien nauttimisen. On syytä huomata, että erilaiset kaurapuurokeksojen reseptit ovat erityisen suosittuja, joista osa annetaan alla.

Helpoin kauraleipäresepti

Tarvittavat ainesosat:

• laadukkaat kaurahiutaleet - 200 g;
• kuuma vesi - 200 ml;
• luonnollinen hunaja - 2 rkl. l.

Kaada kuumaa vettä hiutaleiden päälle ja anna niiden liota noin 40 minuuttia. Sekoita saatu massa huolellisesti hunajalla, kunnes saat jonkinlaisen taikinan.

Peitä uunipelti leivinpaperilla ja aseta taikina ruokalusikalla sen päälle tulevien keksien muotoon. Laita uunipelti 180°C:een esilämmitettyyn uuniin 15-20 minuutiksi.

Jauhottomat banaanikauraleivät

Tarvittavat ainesosat:

• rasvaton maito - 70 ml;
• kypsä banaani - 1 kpl;
• kookoshiutaleet - 10 g;
• fruktoosi - 1 tl. (ei välttämättä).

Vatkaa maito ja banaani tehosekoittimella tasaiseksi massaksi, lisää sitten kaurapuuro, raastettu kookosmassa, fruktoosi (valinnainen) ja sekoita huolellisesti.

Kaada seos keksien muodossa leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja kypsennä uunissa (180°C) noin 20 minuuttia.

Hercules-keksejä kefirin kanssa

Tarvittavat ainesosat:

• kaurahiutaleet "Hercules" - 250 g;
• 1% kefiiri - 200 ml;
• tuore mustaherukka - 100 g;
• luonnollinen hunaja - 1 rkl. l.;
• kaneli - 1 tl.

Kaada kefir Hercules-hiutaleiden päälle ja anna seistä 30 minuuttia (määrä voi vaihdella kefirin paksuudesta ja hiutaleiden lämpökäsittelystä riippuen). Lisää kaikki loput ainekset saatuun massaan ja sekoita huolellisesti varoen murskaamasta herukoita.

Kaada saatu taikina osissa uunipellille leivinpaperilla peitettynä ja paista 180°C uunissa noin 20 minuuttia.

Kaurapuuroista valmistettuja dieettikeksejä raejuustolla

Tarvittavat ainesosat:

• laadukkaat kaurahiutaleet - 100 g;
• vähärasvainen raejuusto - 100 g;
• munanvalkuainen - 2 kpl;
• luonnollinen hunaja - 1 rkl. l.;
• kaneli - 1 tl.

Sekoita raejuusto, munanvalkuaiset, hunaja ja kaneli tehosekoittimessa. Lisää kaurahiutaleet saatuun seokseen ja sekoita kaikki huolellisesti, kunnes taikina on tasaista.

Kaada taikina osissa leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia.

Kaurapuuro-pannukakkuja

Tarvittavat ainesosat:

• kaurapuuro - 350 g;
• leivinjauhe - 1 tl;
• kananmuna - 2 kpl;
• fruktoosi - 0,5 tl;
• kasviöljy - 1 rkl. l.;
• vesi - 250 ml.

Jauha munat fruktoosilla, sekoita tämä seos leivinjauheeseen, kaada päälle keitettyä vettä ja sekoita huolellisesti. Siivilöi kaurajauhot ja lisää se pienissä erissä nestemäiseen seokseen (jatkuvasti sekoittaen). Lisää lopuksi kasviöljy ja sekoita heti, kunnes muodostuu taikina. Anna hautua 15-20 minuuttia.

Paista kaurapannukakkuja molemmin puolin pannulla pienessä määrässä kuumaa kasviöljyä.

Periaatteessa oikean ravinnon kaurapannukakkuresepti voidaan valmistaa vain kolmesta tarvittavasta ainesosasta, nimittäin: kaurapuuro, maito/vesi ja kananmuna.

Dieetti kaurapuuro pannukakkuja

Tarvittavat ainesosat:

• laadukkaat kaurahiutaleet - 100 g;
• kypsä omena - 1 kpl;
• munanvalkuainen - 1 kpl;
• luonnollinen hunaja - 2 tl.

Jauha kaurahiutaleet tehosekoittimella tai kahvimyllyllä jauhoiksi. Sekoita syvässä kulhossa murskatut hiutaleet, hunaja ja munanvalkuainen huolellisesti. Pese omena, kuori, paloittele varovasti, lisää kulhoon kauraseoksen kanssa ja sekoita kaikki varovasti keskenään, kunnes siitä tulee ei kovin paksu taikina.

Kuumenna tarttumaton pannukakkupannu, laita tuloksena saatu taikina annoksiin ja paista kaurapannukakkuja kummaltakin puolelta pari minuuttia.

Kaurapuurokeitto vihanneksilla

Tarvittavat ainesosat:

• korkealuokkainen kaurapuuro - 1/4 kuppia;
• valkokaali - 300 g;
• parsakaali - 400-500 g;
• persilja - 1/2 nippu;
• porkkanat - 1 kpl;
• purjo - 1 kpl;
• selleri - 1/2 kpl;
• persiljajuuri - 1 kpl;
• voita - 50 g.

Ennen liemen valmistamista hienonna kaikki vihreät ja leikkaa vihannekset (pehmeät ja kovat osat) pieniksi kuutioiksi. Leikkaa parsakaali kukinnoiksi erikseen.

Valmista seuraavaksi kasvisliemi suoraan keittämällä kaikki pehmeät vihannekset paitsi parsakaali kattilassa 1,5 litrassa vettä. Pilko kaikki vihannesten kovat osat ohuiksi ja keitä voissa paistinpannulla. Kaada kaurahiutaleet valmistettuun kasvisliemeen ja lisää parsakaalin kukinnot. Lisää kypsennyksen lopussa liemeen haudutetut kasvisten varret ja sekoita kaikki kypsäksi.

Kaurapuuro dieettipiirakka

Tarvittavat ainesosat:

• laadukkaat kaurahiutaleet - 100 g;
• pehmeä vähärasvainen raejuusto - 250 g;
• 1% kefiiri - 200 ml;
• kananmuna - 3 kpl;
• leivinjauhe - 5 g;
• kuivatut hedelmät ja sokeroidut hedelmät - 100 g;
• voita - 1 tl;
• fruktoosi - minimiin.

Kaada hiutaleet syvään kulhoon, kaada niiden päälle kefir, lisää leivinjauhe ja sekoita huolellisesti. Lisää parin minuutin kuluttua peräkkäin raejuusto, munat, fruktoosi, kuivatut hedelmät ja sokeroidut hedelmät samaan kulhoon sekoittaen koko massa jokaisen ainesosan lisäämisen jälkeen.

Voitele uunivuoka vähimmäismäärällä voita ja levitä se tasaisesti siihen. Laita uuni 200 asteeseen ja paista piirakkaa siinä 40-50 minuuttia. Anna kauraleivonnaisten leivonnaisten jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

Ruokavalion lopettaminen

Riippumatta valitusta kaurapuurodieetin vaihtoehdosta, sen valmistumisvaihe vaatii oikean poistumisen, jota ilman kaikki pudonnut paino palaa nopeasti aikaisemmalle tasolle tai jopa ylittää ne. Lisäksi välitön paluu edelliseen ruokavalioon voi liittyä maha-suolikanavan kipuun, uloste-ongelmiin ja muihin ruoansulatuskanavan negatiivisiin ilmiöihin.

Ravitsemusasiantuntijat huomauttavat, että oikeaa ulospääsyä painonpudotuksen ruokavaliosta on noudatettava kaksi kertaa niin kauan kuin itse ruokavalio tai ainakin vastattava sitä.

Siten poistuminen suosituimmasta seitsemän päivän kaurapuuro-ruokavaliosta näyttää tältä:

• ensimmäisenä päivänä ruokavalion päättämisen jälkeen voit täydentää ravitsevaa ruokavaliotasi suosikkihedelmilläsi;
• toisena ja kolmantena päivänä lisää siihen pieniä annoksia kasvisvuokaa tai kuumaa salaattia;
• Lisää neljäntenä päivänä vähärasvaiset keitot ja muut viljat;
• lisää viikon loppuun mennessä pieni määrä vähärasvaista lihaa tai kalaa;
• alkaa kuluttaa vähintään 10 päivän kuluttua rajoitettu määrä leivonnaisia ​​sekä paistettuja ja mausteisia ruokia (mieluiten päivän ensimmäisellä puoliskolla);
• 2 viikon kuluttua voit kokeilla ainakin jauhoja ja makeita tuotteita.

Kaurapuuro-ruokavaliosta poistuessasi sinun on seurattava omaa painoasi ja terveyttäsi.

Ihannetapauksessa ruokavalion päätyttyä ja loppuelämäsi ajan kannattaa siirtyä terveellisiin ruokiin, joita tulee syödä oikean ravitsemuksen periaatteiden mukaisesti.

Vasta-aiheet

Kaurapuuro-ruokavaliota sen kaikissa muunnelmissa ei pidä harjoittaa, jos:

• taudin oireita keliakia ;
• luulaitteiston ongelmat, jotka liittyvät imeytymiseen ja säilymiseen kalsiumia (pitkäaikaisiin ruokavalioihin);
• vakava sydänsairaus;
• maha-suolikanavan vakavat patologiat;
• usein;
• merkkejä kehon tarttuvasta vauriosta;
• vanhuudessa ja lapsuudessa.

Lapsille

Minkäänlaista kaurapuuroruokavaliota ei suositella alle 18-vuotiaille lapsille, koska tänä aikana heidän kasvava kehonsa tarvitsee riittävää ravintoa, mukaan lukien kaikki tarvitsemansa. makro- Ja mikroravinteet .

Raskauden ja imetyksen aikana

Koska kaikki kaurapuuroruokavaliot eivät ole riittävän tasapainoisia, niiden noudattaminen on kiellettyä aikana ja.

Hyödyt ja haitat

Painonpudotusmenetelmä kauraleseillä (jyvänkuorilla), joka perustuu niiden kykyyn imeä nestettä 25 kertaa enemmän kuin oma tilavuus. Pääasiallinen nesteen imeytyminen ja leseiden turvotus tapahtuu mahalaukussa, mikä johtaa kylläisyyden tunteeseen ja ruuanmassan lisääntymisen vuoksi ruoansulatusprosessien aktivoitumiseen. Lisäksi leseet puhdistavat täydellisesti ruoansulatuskanavan, poistavat veriplasman "haitallisista" ja stabiloivat.

Kauraleseen valmistamiseksi sinun on kaadettava kiehuvaa vettä sen päälle ja haudutettava 20-30 minuuttia (voit infusoida vähärasvaisia ​​maitotuotteita). Voit syödä enintään 30 grammaa tällaisia ​​leseitä päivässä yrittäen kuluttaa sitä päivän ensimmäisellä puoliskolla (aamiaiseksi ja lounaaksi). Lisäksi kannattaa syödä pieniä annoksia erilaisia ​​keittoja, muroja, vähärasvaista lihaa ja kalaa, vihanneksia, vähärasvaisia ​​maitotuotteita ja hedelmiä.

Kaurapuuro hyytelö ruokavalio

Laihdutusohjelma, jossa päätuotteena käytetään kaurapuurohyytelöä, jossa ylimääräiset kilot menetetään heikentämällä ruokahalua ja vakauttamalla sen toimintaa.

Tämän juoman valmistamiseksi keitä kauraa 1 litrassa vettä miedolla lämmöllä 4 tuntia ja lisää pieniä annoksia niiden kiehuessa. Tunnin kuluttua keitetty kaura on erotettava nesteestä siivilöimällä, hierottava huolellisesti siivilän läpi ja yhdistettävä kaksi komponenttia (jauhettu kaura ja neste).

Tuloksena oleva hyytelö tulisi kuluttaa joka päivä ruokavalion aikana aamiaiseksi ja illalliseksi. Lounaaksi kannattaa syödä kalaa vihannesten kera, kanaa, raejuustoa hedelmä- tai vihannessalaatin kera ja välipalojen yhteydessä hedelmiä (sitrushedelmät mieluiten). Tätä ravitsemusohjelmaa voidaan harjoittaa enintään 30 päivää, jonka jälkeen painoa voidaan pudottaa keskimäärin 10 kilolla.

Kaurapuuro-rahka-ruokavalio

Kahden kauran ja kauran ruokavalion yhdistelmä, joka voi tarjota elimistölle pitkäaikaisen kylläisyyden tunteen ja johtaa merkittävään liiallisen painon pudotukseen. Tämäntyyppinen laihtuminen kestää 7-10 päivää, jonka jälkeen voit löytää 4-6 ylimääräisen kilon puutteen.

Kaurapuuro-rahka-dieetin menu sisältää kaurapuuron syömisen vedellä aamiaiseksi ja lounaaksi sekä annokset (150 grammaa) vähärasvaista raejuustoa luumujen kera (2 kpl) lounaaksi ja illalliseksi. Pääainesosien lisäksi on sallittua syödä fermentoituja maitotuotteita, joiden rasvapitoisuus on vähäinen, ja myös syödä 300-400 grammaa tuoreita vihanneksia lounaaksi kaksi tai kolme kertaa koko ruokavalion aikana. Joka päivä sinun tulee juoda noin 2 litraa vihreää/yrttiteetä ja puhdasta vettä.

Kaurapuuro-muna-ruokavalio

Toinen sekoitettu painonpudotusmenetelmä kauran ja kanan avulla , joka ruokalistan yksitoikkoisuudesta huolimatta voi pudottaa olemassa olevaa painoa 5-6 kiloa 7 päivässä. Kaurapuuroista ja kananmunista laihduttaneiden arviot luonnehtivat tätä ruokavaliovaihtoehtoa melko ravitsevaksi ja siksi "ei nälkäiseksi", mikä on erittäin merkittävä seikka monille ihmisille.

Päivittäinen kaura-muna-ruokavalio sisältää kaurahiutaleita ja keitetyn kananmunan aamiaiseksi, kaurapuuroa ja 2 keitettyä munaa lounaaksi ja kaurapuuroa illalliseksi. Kahden välipalan aikana voit syödä puolet tavallisesta annoksesta kaurapuuroa tai 2 keitettyä munaa. Juomaohjelman tulisi sisältää vain makeuttamattomia juomia, mieluiten kotona valmistettuja, joita suositellaan juotavaksi 30 minuutin välein ennen ja jälkeen aterian.

Kaurapuuro-tattari ruokavalio

Ruokavalion muunnelma, jonka ruokalistalla on höyrytetty kaurapuuro ja runsaasti monimutkaisia ​​​​hiilihydraatteja ja kuitua, joiden ominaisuuksien vuoksi ruoansulatusjärjestelmä kuormitetaan pitkään ruoansulatusprosessilla, eikä siksi vaadi sitä. tarjontaa ulkopuolelta.

Kaurapuuron ja tattari yhdistetyt ominaisuudet hoitavat erinomaisesti, mutta ne poistavat myrkkyjen ja jätteiden ohella aktiivisesti sille hyödyllisiä aineita elimistöstä. Tästä syystä kaura-tattari-ruokavalion kesto on rajoitettu viiteen päivään. Tänä aikana ihmiskeho menettää keskimäärin 3-4 kiloa.

Molemmat ruokavalioon käytettävät viljat valmistetaan höyryttämällä kiehuvalla vedellä, mikä kestää noin 3-4 tuntia, minkä jälkeen niitä nautitaan koko päivän pieninä yhtä suurina annoksina aterioiden määrää rajoittamatta. Mitä tulee juomiin, sinulla on varaa teetä (yrtti, musta, vihreä), ruusunmarjakeite, vähärasvainen kefir ja luonnollisesti puhdas vesi (joskus on hyväksyttävää juoda kuppi heikkoa kahvia).

Kaurapuuro-riisi ruokavalio

Toinen ruokavalion tyyppi perustuu kauran hyödyllisiin ominaisuuksiin ja painonpudotuksen lisäksi suorittaa syvää järjestelmää. Jotkut ravitsemusasiantuntijat kutsuvat kaurapuuro-riisi-ruokavaliota "kosmeettiseksi", koska sillä on äärimmäisen suotuisa vaikutus ihon ja hiusten rakenteeseen. Tällaisen ruokavalion enimmäiskesto on 28 päivää ja keskimääräinen paino vaihtelee 10-12 kilon välillä.

Tällaisen ruokavalion ruokalista on jaettu viikoille ja siihen sisältyy lasillinen riisihyytelöä aamiaiseksi ensimmäisen viikon aikana (liota 4 ruokalusikallista riisiä 1 litrassa vettä yön yli ja keitä miedolla lämmöllä tunnin ajan aamulla) ja vain 5 tunnin kuluttua muut tuotteet oikean ravinnon luettelosta. Tällainen ruoka voidaan valita mielivaltaisesti kiinnittäen huomiota rasvan ja hiilihydraattien vähimmäismäärään. Kaikki ateriat tulee tehdä 5 tuntia ennen nukkumaanmenoa. On parasta juoda vettä ja makeuttamatonta teetä.

Koko seuraava viikko tulisi käyttää kokonaan ruokavalioon kaurapuuroruokia ja syödä niitä poikkeuksetta kaikilla aterioilla. Jos tällainen tiukka ravitsemusruokavalio ei ole hyväksyttävää, on sallittua monipuolistaa sitä pienellä määrällä välipalojen aikana syötyjä hedelmiä.

Jäljellä olevien kahden viikon aikana on tarpeen toistaa kaurapuuro-riisi-ruokavalion ensimmäinen ja toinen vaihe tarkasti ja vuorotellen.

Kaurapuuro-omena ruokavalio

Seos kaurapuuroa ja , jonka pääominaisuus on ruokavalion kylläisyys vaikuttavalla määrällä kuitua. Lisäksi kauran puhdistavia ominaisuuksia täydentävät omenahedelmien ominaisuudet. pektiinit auttaa asiassa vieroitus elimistöön ja alentaa plasman kolesterolitasoja. Kauralla ja omenalla voi harjoitella painonpudotusta korkeintaan 10 päivää, jonka aikana painoa voi itse asiassa pudottaa 5-6 kiloa.

Kaurapuuro-omena-dieetin yksi päivä koostuu kaurapuuro-annoksen syömisestä yhden omenan kanssa pääaterialla (aamiainen/lounas/illallinen) sekä pari omenaa lounaaksi, iltapäivän välipalaksi kasvissalaattia luumuilla. , ja lasillinen vähärasvaista kefiiriä ennen nukkumaanmenoa.

Kaurapuuro-kefir-ruokavalio

Erittäin onnistunut kaurapuuro- ja kauramonodieettien yhdistelmä, jota voidaan käyttää sekä yhtenä paastopäivänä että täysipainoisena viikkoruokavaliona. Kaurapuuro ja kefiiri auttavat poistamaan kehoa 4-5 kiloa, jotka häiritsevät sitä, 7 päivän kuluessa sen jälkeen.

Kaura-kefir-dieetin päivälista sisältää 800 grammaa valmiita premium-kaurahiutaleita ja 1 litran vähärasvaista kefiiriä, jotka tulee jakaa yhtä suuriin annoksiin ja syödä valoisaan aikaan. Näiden elintarvikkeiden lisäksi voit hemmotella itseäsi 1-2 tl:lla kerran päivässä. luonnollinen hunaja, syödään erikseen tai lisätään jäähtyneeseen puuroon. Kaikki suositellut tuotteet tulee nauttia 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Makeuttamattomat juomat tulee juoda puoli tuntia aterian jälkeen.

Kaurapuuro-hedelmäruokavalio

Kymmenen päivän kaurapuuroruokavalio painonpudotukseen, jonka ravintoaineiden saannista puolet on makeuttamatonta ja terveellistä. Jos noudatat tätä ruokavaliota koko ajan, on täysin mahdollista päästä eroon parista senttimetristä vyötäröstä ja 5-6 kilosta ylipainosta.

Kaura-hedelmäruokavalion aikana sinun on nautittava pieniä annoksia vain vedessä keitettyä vähärasvaista kaurapuuroa 3-4 kertaa päivässä ja täydennettävä niitä 250 grammalla mitä tahansa terveellistä hedelmää (omenat ja/tai sitrushedelmät ovat parhaita). Joka uusi päivä muista juoda runsaasti nesteitä (noin 2 litraa), suosien suodatettua vettä ja yrtti-/vihreää teetä. On suositeltavaa jättää hedelmäruokavaliosta pois: kaki, avokado, banaanit, mangot, meloni, viinirypäleet.

Kaurapuuro-ruokavalio, arvostelut ja tulokset

Liiallisen painon vähentämisen tehokkuuden kannalta painonpudotukseen tarkoitettu kaurapuuroruokavalio, joka sisältää sekä lyhytaikaiset yksiruokavaliot että pitkäkestoiset ruokailut, saa enimmäkseen positiivisen arvion. Esimerkiksi painonpudotuksen tulokset 3 päivän tiukalla ruokavaliolla tai 7 päivässä sen kevyemmällä versiolla vaihtelevat useimmiten 3-4 kilon sisällä, ja kuukausi pisimmän kauran ruokavalion noudattamisesta auttaa monia lihavia pääsemään eroon. 10-12 kiloa.

Lisäksi kaurapuuroa laihduttaneiden ihmisten arviot panevat usein merkille tällaisen ravitsevan ruokavalion terapeuttisen vaikutuksen, jonka tarkoituksena on puhdistaa maha-suolikanavaa. Tämän ansiosta ruoansulatusprosessit normalisoituvat, mikä lopulta vaikuttaa myönteisesti lähes kaikkien ihmiskehon elinten toimintaan.

Toisin kuin tämän ruokavalion tehokkuus, sen suositeltua ruokavaliota ei enää arvioida niin positiivisesti. Monille ihmisille melko yksitoikkoisen ja mieton kaurapuuro-ruokavalion ylläpitäminen ei osoittautunut läheskään helpoksi, ja jotkut eivät koskaan kyenneet täysin voittamaan itselleen valitsemansa painonpudotuksen ajanjaksoa.

Lisäksi jotkut ihmiset ovat tämän ruokavalion pitkäaikaisia ​​versioita noudattaessaan kokeneet sen kielteisiä puolia, jotka useimmiten ilmenee vastustamattomana näläntunteena ja. Erityisesti näistä syistä ravitsemusasiantuntijoiden mukaan yksinkertaisin, tehokkain ja suhteellisen turvallisin on kaurapuuroa koskeva yksiruokavalio, joka kestää enintään 3 päivää ja jota pidetään ihanteellisesti 3-4 kertaa kuukaudessa yhtenä paastopäivänä.

Useat alla esitetyt aidot arvostelut auttavat paljastamaan yleisen kuvan asenteesta kauraruokavalioon:

• «… Olen yksinkertaisesti rakastanut kaurapuuroa pienestä pitäen. Tämän puuron maku tuo mieleen monia lapsuudessa kokemia ilon ja onnen hetkiä. Ehkä tämän kaurapuuro-asenteen ansiosta herkulelainen laihdutusruokavalio osoittautui minulle melko yksinkertaiseksi, ja ehkä siihen vaikutti myös se, että aikuisiässä minusta tuli kasvissyöjä ja olin pitkään tottunut kehoni terveelliseen ja terveelliseen. ruokaa. Valitsin itselleni kuukauden kestävän ruokavalion, jonka aikana en tuntenut nälkää tai muutakaan epämukavuutta. Valmistuttuani laihduin 10 kiloa. Nyt 161 cm:n pituisena painan 48 kg ja samalla voin hyvin. Hieman myöhemmin aion kokeilla yksiruokavaliota. Pudota vielä pari kiloa ja puhdista kehosi taas myrkkyistä»;
• «… Koska olen vanhempi nainen, päätin kokeilla kaurapuuroruokavaliota ei niinkään laihdutustarkoituksessa, vaan suoliston puhdistamisessa; hyvin usein aloin kärsiä ruoansulatuskanavan ongelmista. Koska vanhukselle on haitallista syödä pelkkää puuroa, noudatin ruokavaliosta viikoittaista versiota, johon olin täysin tyytyväinen. Puuroa valmistettaessa lisäsin siihen luumuja ja pähkinöitä, mielestäni se on paljon maukkaampaa ja myös terveellisempää. Lounaaksi valmistin itselleni lisäksi kasviskeittoa ilman suolaa ja öljyä. Kaikki ärsyttävät suolisto-ongelmat hävisivät 3,5 kilon mukana. Lisäksi sydämeeni alkoi sattua paljon harvemmin. En uskaltanut mennä pidemmäksi ajaksi, mutta voin vakuuttavasti sanoa, että kaurapuuroilla on mahdollista ja jopa välttämätöntä laihduttaa. Vaikka minulle painonpudotus oli vain miellyttävä bonus»;
• «… Luin erilaisia ​​arvosteluja Hercules-ruokavaliosta ja vaikka en täysin uskonut sen tehokkuuteen, päätin silti kokeilla sitä. Ja kuten kävi ilmi, tulos ei turhaan yllättänyt minua sanoin. Vain kolmen päivän seurannan jälkeen tunsin kehossani poikkeuksellista keveyttä, voiman nousua ja tehokkuutta. Ystävät ja tuttavat panivat merkille upean mielialani ja iloisuuteni. Astuttuani vaa'alle viikkoa myöhemmin huomasin 3 kilon laihtumisen, mikä tyydytti minut täysin. Nyt kiusaan kaikkia ystäviäni neuvoillani kauraruokavaliosta.»;
• «… 180 cm pituudellani painoin melko paljon - 110 kg. Ja juuri äskettäin lopetin kaurapuuro-dieetin, jota vaimoni pakotti minut noudattamaan kuukauden ajan. Hän kieltäytyi pitkään, mutta lopulta hän ei kestänyt vaimonsa painostusta ja luovutti. Sanominen kärsineeni on mukava tapa olla hiljaa. Aluksi hän kärsi usein nälästä ja oli valmis tekemään mitä tahansa suosikkipaistetun lihansa eteen. Mutta pidättelin itseäni, ja se oli sen arvoista. Tasan 28 päivän tämän oman tahdonvoiman testin jälkeen vaaka näytti miinus 10 kiloa. Vaimoni on yksinkertaisesti iloinen. Tietysti olen myös tyytyväinen tähän tulokseen, mutta en toivoisi sellaista ruokavaliota edes viholliselleni. Miesten tulee olla hyvin ruokittuja ja rauhallisia, ei aina nälkäisiä ja vihaisia»;
• «… Yritin jotenkin pudottaa painoa tällä "maukkaalla" ja "terveellisellä" kaurapuurolla ja ahdasin sitä itseeni koko viikon. Tänä aikana kaikki ajatukset kohdistuivat vain ruokaan, tunsin usein huimausta ja oli vaikeaa tehdä tavallista työtäni. Laihduin vain 2 kiloa oman kehoni hyväksikäytön aikana 7 päivän aikana. Pidän tätä negatiivisena tuloksena, ja itse ruokavalio on turhaa ajanhukkaa. On monia muita painonpudotusmenetelmiä, jotka ovat paljon tehokkaampia, ainakin minulle. Kaurapuuroa en mene enää koskaan lähellekään, varsinkin kun se maistuu inhottavalta».

Dieetin hinta

Riippuen valitusta pääainesosasta - kaurarouheista tai Hercules-hiutaleista, sekä niiden valmistajasta, yksi kaurapuuro-monoruokavalion päivä maksaa 50-100 ruplaa. Kauraan perustuvan viikoittaisen ruokavalion päivittäisestä valikosta joudut maksamaan noin 100 ruplaa. Kaurapuuro-ruokavalion pitkäaikaisen version toisen vaiheen ylläpitopäivä maksaa enintään 200 ruplaa.

Koulutus: Valmistunut Vinnitsan kansallisesta lääketieteellisestä yliopistosta. N.I. Pirogova, Farmasian tiedekunta, korkea-asteen farmaseuttinen koulutus - erikoisuus "apteekkari".

Kokea: Työskentele apteekkiketjuissa "Konex" ja "Bios-Media" erikoisalalla "Pharmacist". Työskentele proviisorina Avicennan apteekkiketjussa Vinnitsan kaupungissa.

Huomautus!

Ravitsemusasiantuntijoiden arvovaltainen mielipide kertoo, että se on yksi terveellisimmistä viljaruokavalioista. Kaurapuuro toimii monimutkaisten hiilihydraattien lähteenä, ja sieltä löytyy myös hyvät kasvirasvat, proteiinit ja B-vitamiinit sekä E-, PP- ja A-vitamiinit. Kaurapuurossa on myös riittävästi kaliumia, magnesiumia ja rautaa.

Varo itseäsi ja!

Kaurapuuro kauneusruokavalio

Kaurapuuro-ruokavalio mahdollistaa paitsi tehokkaasti nollaa lyhyessä ajassa, mutta auttaa myös parantamaan koko ruoansulatuskanavan terveyttä. Sillä on myös myönteinen vaikutus hiusten, kynsien ja ihon tilaan. On myös hyödyllistä noudattaa tällaista ruokavaliota niille, joilla on korkea kolesteroli- ja verensokeritaso.

Kaurapuuroruokavalion ajankohta valitaan yksilöllisesti riippuen ylipainon määrästä ja... ikääntymisestä, mutta enintään 4 viikkoa. Näytemenu 3 päiväksi, jonka ansiosta voit laihtua jopa 3 kg.

Kaurapuuro-dieetin ansiosta laihdutusprosessi on melko hidasta, mutta varmaa! Kehoa ei kiusaa nälän tunne, joten halu lähteä kilpailusta ei synny. Olkoon sinulla hoikka ja tasainen vartalo paitsi unelmissasi! Jaa tämä edullinen ja tehokas ruokavalio ystävillesi!

Artikkelissa keskustelemme kauran ruokavaliosta. Puhumme ruokavaliosäännöistä ja nautittavaksi sallituista ruoista. Noudattamalla suosituksiamme voit laihtua ilman haittaa terveydelle.

Kaurapuuro on kauranjyviä höyryttämällä ja puristamalla valmistettu tuote. Kaurapuuro on gluteeniton tuote, joka sisältää suuren määrän tärkeitä hivenaineita, antioksidantteja, kuituja ja vitamiineja.

Se sisältää seuraavia vitamiineja:

• B-vitamiinit;
• A-vitamiini;
• K-vitamiini;
• E-vitamiinia.

Vitamiinien lisäksi koostumus sisältää myös hyödyllisiä mikroelementtejä:

• magnesium;
• kalsium;
• fosfori;
• sinkki;
• seleeni.

Tuotteen kaloripitoisuus 100 g:ssa. on 362 kcal.

Kauraruokavalion edut ja haitat

Useimmat ihmiset haluavat keittää kaurapuuroa maidon kanssa uskoen, että tämä tekee siitä paremman makuisen. Mutta monet ravitsemusasiantuntijat ovat vakuuttuneita siitä, että kaurapuuro vedellä on hyödyllisin, koska sillä on alhainen glykeeminen indeksi. Mikä on tärkeää diabeetikoille.

Kaurapuuron säännöllinen nauttiminen alentaa verensokeria ja parantaa vastustuskykyä. Sen sisältämä kalsium vahvistaa hampaita ja luita.

Kaurapuuro-ruokavalio auttaa vähentämään huonon kolesterolin määrää ja ehkäisee kolesteroliplakkien syntymistä.

Kaurapuuron syöminen on erinomainen stressin ja masennuksen ehkäisy, joten kaurapuuro-ruokavalion noudattaminen ei aiheuta sinulle vakavia psyykkisiä epämukavuutta.

Kuitujen läsnäolo tuotteessa vaikuttaa suotuisasti ruoansulatusjärjestelmään ja estää gastriittien ja muiden maha-suolikanavan sairauksien kehittymistä.

Kauraruokavaliolla on vain muutamia vasta-aiheita. Se on vaarallinen niille, joilla on allerginen reaktio rukiin, kauran, vehnän tai ohran suhteen.

Ihmisten, joilla on munuaisten vajaatoiminta, tulisi myös välttää kaurapuuroa.

Kauraruokavalion yleiset säännöt

Kun laihdutat, noudata alla olevia sääntöjä ruokavalion tehokkuuden maksimoimiseksi:

1. Poista kokonaan makeat, suolaiset, jauhoiset ja rasvaiset ruoat ruokavaliostasi. Vältä banaanien, perunoiden, viinirypäleiden, maissin ja melonin ja muiden suuria määriä hiilihydraatteja ja tärkkelystä sisältävien elintarvikkeiden syömistä.
2. Syö viimeinen ateria viimeistään 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Yritä syödä osissa ja pienissä annoksissa.
3. Juo vähintään kaksi litraa vettä päivässä.
4. Syö vedessä keitettyä kaurapuuroa missä tahansa määrin. Ennen lounasta voit syödä sen luumujen, kuivattujen aprikoosien ja pähkinöiden kanssa. Lisää lounaan jälkeen happamia hedelmiä, syö tuoreita ja keitettyjä vihanneksia.
5. Juo kefiiriä aterioiden välillä.
6. Poistu ruokavaliosta sujuvasti. Aloita valkoisen lihan ja kalan lisääminen ruokavalioosi ja korvaa myöhemmin kaurapuuro toisella viljalla. Vietä paastopäivät.
7. Noudata kaurapuuro-ruokavaliota korkeintaan kerran kuudessa kuukaudessa.

Menu 3 päivää

Tämä laihdutustekniikka on tarkoitettu paastopäiville ja on terapeuttinen. Sen ydin on kaurapuuron ottaminen puuron, murojen tai evästeiden muodossa. Syö 3-4 annosta puuroa päivässä, juomaksi suodatettua vettä ja teetä.

Kaikki tuotteet ovat kiellettyjä, lukuun ottamatta kaurapuuroa.

Painonpudotuksen aikana keho puhdistuu haitallisista aineista ja sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminta vakiintuu.

Voit toistaa ruokavalion joka kuukausi ja voit laihtua useita kiloja.

Viikon ruokalista (7 päivää)

Seitsemän päivän ruokavalio sisältää 3 painonpudotustapaa. Tämä on yksiruokavalio, hedelmät ja vihannekset. Katsotaanpa nyt jokaista tarkemmin.

Monoruokavalio sopii ihmisille, jotka ovat vaatimattomia ruokavaliossaan. Tämäntyyppinen ruokavalio sisältää kaurapuuron syömisen, 5-6 annosta päivässä, mikä vastaa 200 grammaa. Älä lisää murojen kypsennyksen aikana mausteita, pöytäsuolaa, kidesokeria, maitoa tai voita.

Kaurapuuro tulee keittää tietyllä tavalla. Huuhtele ensin kauranjyvät perusteellisesti, liota niitä kylmässä vedessä yön yli, jaa ne osiin ja kypsennä niitä koko päivän. Jos huoneen lämpötila on korkea, säilytä muroja jääkaapissa. Kun jätät tämän menetelmän, noudata suolatonta ruokavaliota vielä viikon ajan.

Kauraan perustuva hedelmä- ja vihannesruokavalio sisältää tuoreiden vihannesten ja hedelmien lisäämisen ruokavalioon. Lisää puuron joukkoon vihreitä, siemeniä tai pähkinöitä. Kuivatut hedelmät ovat erityisen arvokkaita, erityisesti luumut, joilla on laksatiivinen vaikutus.

Viikon menu.

Maanantai:

• aamiainen - muki teetä, osa kaurapuuroa, 20 g;
• lounas - kasvis kesäkurpitsakeitto, kaurapuuro ja 20 g hunajaa;
• iltapäivän välipala - kasvissalaatti auringonkukkaöljyllä;
• illallinen - kaurapuuro marjoilla.

Tiistai:

• aamiainen - 220 ml kefiiriä, kaurapuuroa;
• lounas - kasvis sellerikeitto, osa kaurapuuroa;
• iltapäivän välipala - muki vihreää teetä, greippiä;

Keskiviikko:

• aamiainen - luonnonjogurtti, osa kaurapuuroa;
• lounas - kasvis kukkakaalikeitto, kaurapuuro ja 20 g hunajaa;
• iltapäivän välipala - muki vihreää teetä ja vihreä omena;
• illallinen - kaurapuuro rusinoilla.

Torstai:

• aamiainen - lasillinen kefiiriä, kaurapuuroa;
• lounas - kasvis tomaattikeitto, kaurapuuro;
• iltapäivän välipala - hedelmäsalaatti vähäkalorisella jogurtilla;
• illallinen - kaurapuuro päärynäviipaleilla.

Perjantai:

• aamiainen - muki vihreää teetä, osa kaurapuuroa, 30 g saksanpähkinöitä;
• lounas - kasviskeitto parsakaalilla, kaurapuuro ja 20 g hunajaa;
• iltapäivän välipala - muki vihreää teetä ja appelsiini;

• illallinen - kaurapuuro marjoilla.

lauantai:

• aamiainen - lasillinen kefiiriä, kaurapuuroa;
• lounas - kasviskeitto parsalla ja papuilla, kaurapuuro;
• iltapäivän välipala - kasvissalaatti kasviöljyllä;
• illallinen - kaurapuuro kuivattujen hedelmien kanssa.

Sunnuntai:

• aamiainen - vähärasvainen luonnollinen jogurtti, kaurapuuro;
• lounas - muki vihreää teetä, kasvislientä, osa puuroa;
• iltapäivän välipala - lasillinen kefiiriä ja yksi päärynä;
• illallinen - kaurapuuro pienellä määrällä rusinoita.

Menu 10 päivän ajan

Kymmenen päivän ruokavalio koostuu seuraavista tuotteista:

• hedelmät (sitrushedelmät, omena, kiivi, päärynä);
• vehreys;
• marjat (luumu, vesimeloni, mustikat, mansikat);
• pähkinät;
• maitotuotteet;
• vihannekset (tomaatit, kurkut, kaali);
• kuivatut hedelmät.

Syö kolme kertaa päivässä; toinen aamiainen ja iltapäivävälipala voivat koostua pähkinöistä ja teekupista tai yhdestä hedelmästä.

Yhden kaurapuuro-annoksen paino on 0,2 kg, vihannes- tai hedelmäsalaatti enintään 0,15 kg.

Ruoat, joita voit syödä dieetillä

Laihduttaessasi voit syödä seuraavia ruokia:

• appelsiinit;
• maitotuotteet;
• tomaatit;
• makeuttamattomat marjat;
• kurkut;
• kuivatut hedelmät;
• vehreys;
• omenat;
• luumut;
• kiivi.

Juomaksi juo puhdasta vettä ilman kaasuja ja vihreää teetä, mutta vain ennen ateriaa, ei niiden jälkeen.

Reseptit kauraruokavaliosta

Alla on reseptejä ruokia, joita voit valmistaa laihduttaessasi.

Juustolla

Tarvitset:

• juusto - 50 g;
• kaurapuuro - 0,1 kg.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Keitä kaurapuuro vedessä.
2. Laita kuuma puuro lautaselle ja lisää juusto.

Kalorit:

Kaloripitoisuus per 100 g. tuote 190 Kcal.

Vihannesten kanssa

Tarvitset:

• vesi - 1500 ml;
• auringonkukkaöljy - 20 gr .;
• kaurapuuro - 0,1 kg;
• perunat - 2 kpl .;
• sipuli - 1 pää;
• porkkanat - 1 kpl...

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Kaada vesi kattilaan, lisää siihen öljy.
2. Laita liedelle ja kiehauta.
3. Raasta porkkanat hienolla raastimella, hienonna loput vihannekset.
4. Heti kun vesi kattilassa kiehuu, lisää perunat siihen.
5. Lisää porkkanat ja sipulit 20 minuutin kuluttua, keitä 10 minuuttia.
6. Kaada kaurahiutaleet pannulle ja jatka kypsentämistä vielä vartin verran.

Kalorit:

Kaloripitoisuus per 100 g. tuote 200 kcal.

Kuinka monta kiloa voit laihtua kaurapuuro-ruokavaliolla?

Painonpudotus kaurapuuroruokavaliolla riippuu painonpudotuksen kestosta.

Kolmen päivän ruokavaliolla voit laihtua 2-4 kg, seitsemän päivän ruokavaliolla - jopa 6, ja kymmenen päivän ruokavalion noudattaminen auttaa sinua pääsemään eroon keskimäärin 6-8 kg:sta.

Kaurapuuro-dieetin tulokset ennen ja jälkeen kuvia

Miinus 4 kg.

Miinus 10 kg.

Alla on kuvia tytöistä, jotka seurasivat kaurapuuro-ruokavaliota.

Mitä pitää muistaa

1. Ennen kuin aloitat ruokavalion, lue sen vasta-aiheet.
2. Kaurapuuro-ruokavalio alentaa verensokeria.
3. Juo vähintään 2 litraa vettä laihduttaessasi.

Kaurapuuro-dieetillä (tunnetaan myös nimellä "Kaurapuuro-dieetti") on niin hämmästyttävä suosio kaikkialla maailmassa, siitä on niin paljon positiivisia arvosteluja (jotka tukevat "ennen" ja "jälkeen" -valokuvia), että on yksinkertaisesti typerää olla uskomatta. sen tehokkuutta.

Kaurapuuro (tai, kuten sitä kutsutaan myös kaurapuuro) -ruokavalio ei vain auta päästä eroon ylipainosta, vaan auttaa myös normalisoimaan maha-suolikanavan toimintaa, parantamaan ihon tilaa ja jopa ehkäisemään sydänsairauksia.

Kaurapuuro on melko ravitseva ja terveellinen ruoka, joka on erittäin suosittu sekä IVY-maissa erityisesti että kaikkialla maailmassa. Kaurapuuro on yksi parhaista päivittäisistä ravitsevista aamiaisvaihtoehdoista.

Energia-arvo 100 grammaa kaurapuuroa kohden:

On syytä huomata, että kaurapuuroa on käytetty painonpudotukseen useita vuosikymmeniä. Suhteellisen korkeasta kalori- ja hiilihydraattipitoisuudesta huolimatta tämä elintarviketuote antaa oikealla lähestymistavalla päästä eroon useista kiloista ylipainoa suhteellisen lyhyessä ajassa.

Millainen kaurapuuro on parasta?

Painonpudotukseen kannattaa valita kaurapuuropohjainen ruokavalio, mutta kaurapuuroleipä (keksejä) ja mysli eivät sovi. Tässä tapauksessa sinun on käytettävä puhdasta puuroa lisäämättä siihen sokeria tai suolaa (tai lisäämättä vain vähän), mikä vaikuttaa negatiivisesti painonpudotuksen tuloksiin.

Puuron valmistusmenetelmällä ei ole väliä. Lisäksi puuroa saa syödä paitsi vedellä, myös vähärasvaisella maidolla.

Miten se on hyödyllistä?

Merkittävän painonpudotuksen mahdollisuuden lisäksi kaurapuuro-ruokavaliolla on muita hyödyllisiä ominaisuuksia. Tästä syystä monet gastroenterologit ja terapeutit suosittelevat tätä ravitsemusjärjestelmää.

Kauraruokavalion ilmeisimmät edut ovat seuraavat:

1. Glukoositason normalisointi kehossa.
2. Rauhoittava vaikutus, joka on hyödyllinen stressistä kärsiville ihmisille.
3. Ihon, hiusten ja kynsien kunnon parantaminen.
4. Parantaa koko sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa, ehkäisee ateroskleroosia.
5. Hieman, mutta silti hidastaa ikääntymistä.
6. Kehon kyllästäminen erilaisilla hyödyllisillä aineilla, mikä on hyödyllistä erilaisille anemiatyypeille.

Kenelle se on hyödyllinen?

Joillekin ihmisille, joilla on erilaisia ​​sairauksia, kauraruokavalio on erityisen hyödyllinen, nimittäin:

• ihmiset, joilla on hypokrominen ja raudanpuuteanemia;
• potilaat, joilla on diabetes mellitus;
• potilaat, joilla on tiettyjä maha-suolikanavan sairauksia;
• ihmiset, joilla on sydän- ja verisuonisairauksia;
• potilaat, joilla on dermatologisia sairauksia (seborrea, psoriaasi, perioraalinen dermatiitti);
• potilaat, joilla on usein ummetusta.

Vasta-aiheet ja rajoitukset

Kauraruokavalion noudattamisella on pieni määrä vasta-aiheita ja rajoituksia, nimittäin:

• maha-suolikanavan tartuntataudit;
• Crohnin tauti ja;
• milloin ja lääkärin kuuleminen on tarpeen;
• ei toivottavaa raskaana oleville ja imettäville naisille.

Et myöskään voi pitää tätä ruokavaliota pidempään kuin kymmentä päivää muuttamatta sitä, kuten alla käsitellään.

Hyödyt ja haitat

Kaurapuuro-ruokavalion plussat:

• asteittainen ja turvallinen laihtuminen;
• ihon, hiusten ja kynsien kunnon parantaminen;
• immuunivasteen vahvistaminen;
• kehon puhdistaminen myrkkyistä ja ylimääräisestä kolesterolista;
• ravintoarvo ja nälän puute;
• suhteellisen halpa.

Kaurapuuro-ruokavalion miinukset:

• heikkous on mahdollista koko ruokavalion ajan (jos ruokavalioon ei sisälly mitään muuta kuin kaurapuuro);
• hajoaminen on mahdollista, koska ruokavalion perusta on vain yksi tuote, joka kyllästyy nopeasti;
• rajoitettu käyttö (enintään 10 päivää);
• ei suositella raskaana oleville ja imettäville naisille.

Mitä muuta voi syödä kuin kaurapuuroa?

Kuvatun ruokavalion perusta on kaurapuuro, mikä on ilmeistä, mutta sen lisäksi voit syödä muita ruokia.

Kun noudatat kauraruokavaliota, voit lisätä pieniä määriä seuraavia ruokia:

• vähärasvainen maito, kefiiri ja jogurtit;
• vihreä ja musta tee ilman sokeria;
• raa'at vihannekset: kurkut, tomaatit, kaali, punajuuret ja retiisit;
• kuivatut hedelmät, mutta vain kuivatut aprikoosit, luumut ja viikunat;
• kaikki vihreät;
• pähkinät pieninä määrinä;
• jotkut marjat: mansikat, mustikat, luumut, vesimeloni, kirsikat ja herukat;
• hedelmät: päärynät, omenat (mieluiten ilman kuorta), kiivi, kaikki sitrushedelmät, aprikoosit.

Paastopäivä kaurapuurolla

Et voi vain laihtua kaurapuurolla, vaan myös parantaa terveyttäsi. Tätä tarkoitusta varten käytetään kaurapuurojen paastopäiviä, joiden toteuttaminen on melko helppoa ja ei vaadi vakavia taloudellisia kustannuksia.

Kaurapuuron paastopäivä sisältää yksinomaan kaurapuuron päivittäisen kulutuksen. Lisäksi tavallisen veden juominen, mukaan lukien kivennäisvesi, on sallittua.

Et voi syödä mitään muuta, mukaan lukien suolan, sokerin, hunajan tai maidon lisääminen puuroon tai muroihin.

Kaurapuuro-ruokavalio 3 päivän ajan

Kaurapuuron ruokavalion kolmen päivän versio on melko vaikea, koska kaikki kolme päivää saa syödä vain kaurapuuroa puuron muodossa. Lisäksi saa juoda tavallista vettä (voi olla hiilihapollista) ja teetä ilman sokeria.

Mitään muuta ei saa syödä. Lisäksi teen tai puuron lisäaineet (suola, sokeri, hunaja jne.) ovat kiellettyjä.

Kaurapuuro-dieetillä laihduttaminen kolmessa päivässä tuottaa vain 1-3 kiloa (keskimäärin), mutta tällaisen ruokalistan suurin hyöty on, että näiden kolmen päivän aikana keho puhdistuu erilaisista haitallisista aineista (mukaan lukien ylimääräinen kolesteroli).

Kaurapuuro-ruokavalio 7 päivän ajan

Seitsemän päivän kaurapuuro-ruokavalio on suosituin vaihtoehto, ja sen avulla voit päästä eroon useista ylimääräisistä kiloista niin lyhyessä ajassa (tarkkoja lukuja ei tunneta, koska kaikki on yksilöllistä).

Kaurapuuro-ruokavalion 7 päivän ajan tulisi olla jotain tällaista:

Maanantai:

• aamiainen: kaurapuuro vedellä (enintään 250 grammaa puuroa);
• lounas: kaurapuuro vedellä sekä vähärasvainen jogurtti;
• illallinen: kaurapuuro vedellä;

• aamiainen: kaurapuuro vedellä ja puolikas kuorittu omena;
• lounas: kaurapuuro vedellä ja raa'ista porkkanoista ja kaalista valmistettu salaatti (enintään 100 grammaa);
• illallinen: kaurapuuro vedellä.

• aamiainen: maidosta valmistettu kaurapuuro (vähärasvainen!);
• lounas: kaurapuuro ja yksi kokonainen omena;
• illallinen: kaurapuuro vedellä, vähärasvainen kefiiri.

• aamiainen: kaurapuuro vedellä;
• lounas: vähärasvaisen maidon ja kurkku- ja retiisisalaatin kanssa keitetty kaurapuuro;
• illallinen: kaurapuuro vedellä ja vähärasvaisella kefiirillä.

• aamiainen: kaurapuuro vedellä ja ½ appelsiinilla;
• lounas: vähärasvaisella maidolla keitetty kaurapuuro ja salaatti, johon on lisätty raakaa porkkanaa ja kaalia;
• illallinen: kaurapuuro ja yksi kuorittu omena.

• aamiainen: kaurapuuro vedellä ja yksi omena;
• lounas: maidossa keitetty kaurapuuro ja salaatti, johon on lisätty retiisit, tomaatit ja kurkut (enintään 100 grammaa);
• illallinen: kaurapuuro vedellä ja vähärasvaisella jogurtilla.

Sunnuntai:

• aamiainen: kaurapuuro maidolla tai vedellä ja yksi banaani;
• lounas: vähärasvaisella maidolla keitetty kaurapuuro ja salaatti, johon on lisätty kurkkua, retiisiä ja kaalia (enintään 100 grammaa);
• illallinen: kaurapuuro vedellä ja vähärasvaisella kefiirillä;
• Voit syödä 1 omenan yöllä.

Kaurapuuro-ruokavalio 10 päivän ajan

Kymmenen päivän kaurapuuroruokavalio on monille melko vaikea sen sallitun suhteellisen vähäisen ruokamäärän vuoksi. Samaan aikaan tämä on tehokkain versio kauraruokavaliosta.

Kaurapuuro-ruokavaliovalikkoa 10 päivän ajan ei säännellä. Yksinkertaisesti sanottuna voit tehdä oman harkintasi mukaan mitä tahansa ruokia seuraavasta sallittujen tuotteiden luettelosta:

1. Hedelmät (mieluiten kuoritut): päärynät, omenat, kiivi, kaikki sitrushedelmät, aprikoosi.
2. Marjat (mahdollisimman vähän): herukat, mansikat, mustikat, kirsikat, luumut ja vesimeloni.
3. Vihannekset (mieluiten kuoritut): kurkut, tomaatit, retiisit, porkkanat, kaali ja punajuuret.
4. Kuivatut hedelmät: vain kuivatut aprikoosit, luumut ja viikunat.
5. Kaikki vihreet.
6. Vähärasvaiset maitotuotteet: kefiiri, maito ja jogurtti.
7. Pähkinät (minimimäärin).

Tällaisen ruokavalion tulos 10 päivässä voi olla hyvin erilainen, mutta keskimäärin (arvostelujen perusteella) ihmiset menettävät tänä aikana 4-7 kiloa ylipainoa.

Onko mahdollista jatkaa kaurapuuro-ruokavaliota pidempään?

Klassista kaurapuuroruokavaliota ei voi noudattaa yli kymmentä päivää, koska elimistö ei saa monia hyödyllisiä ja välttämättömiä aineita. Voit kuitenkin muokata ruokavaliota siten, että voit lisätä ruokavalioon muita ruokia, jotka ovat kiellettyjä klassisessa kauraruokavaliossa.

Ainoat tuotteet, jotka ovat tässä tapauksessa tarpeettomia ja haitallisia, ovat kaikki savustetut ruoat, rasvaiset ja paistetut ruoat, makkarat, makeiset ja leivonnaiset.

Kaurapuuroruokavaliota voi noudattaa myös syklisesti, esimerkiksi: 10 päivää klassista kaurapuuroruokavaliota - 5 päivää rajoituksetta syömistä ja syklin toistamista. Samaan aikaan tätä laihdutusmenetelmää ei suositella, koska 5 päivän "ilmaisen syömisen" aikana voit saada takaisin kaikki aiemmin menetetyt kilot.

Asteittainen poistuminen

Tie ulos kauraruokavaliosta on melko yksinkertainen. Ruokavalion päättymisen jälkeisenä päivänä ja seuraavien 5-7 päivän aikana sinun on asteittain otettava ruokavalioon uusia ruokia. On aivan selvää, että heti ruokavalion päätyttyä ei voi "nojata" aiemmin kiellettyihin ruokiin, kaiken pitäisi tapahtua vähitellen.

Svetlana Markova

Kauneus on kuin jalokivi: mitä yksinkertaisempi se on, sitä arvokkaampi se on!

Sisältö

Puuron syöminen on oikea päätös: ruokalaji antaa energiaa puoleksi vuorokaudeksi, täyttää kehon arvokkailla aineilla ja auttaa pudottamaan ylipainoa. Jos puhumme kaurapuurosta, nautit myös sen mausta, sillä mielikuvituksella valmistettu kaurakaura yllättää iloisesti nirsoimmankin syöjän. Kaurapuuro-ruokavalio painonpudotukseen on järkevä valinta, koska yhdessä kefirin ja hedelmien kanssa se ei salli nälkää ja johtaa nopeisiin tuloksiin.

Onko mahdollista laihtua kaurapuurolla?

Vaa'assa on mahdollista näyttää hyvä miinus, jos valmistat "oikean" kaurapuuron: täysjyväviljaa, ruohosipulia, leseitä, hiutaleita, joita keitetään vähintään 20-30 minuuttia. Puuroon ei tarvitse laittaa sokeria, vaan kannattaa rajoittua lusikalliseen hunajaa tai kouralliseen kuivattuja hedelmiä. Kaurapuuro on erittäin maukasta, mutta tätä herkkua ei pidä käyttää liikaa. Sinun on suolattava astia minimiin ja unohdettava öljy hetkeksi. Kaurapuuro on tehokas painonpudotuksessa, koska sillä on seuraavat ominaisuudet:

• Täyttää sinut nopeasti. Tuotteelle on ominaista alhainen glykeeminen indeksi, minkä ansiosta se hajoaa hitaasti ravintoaineiksi eikä aiheuta glukoosipiikkiä.
• Kaurapuuron kaloripitoisuus vedellä on 88 kcal/100 grammaa. Annos annoksesta antaa kylläisyyden tunteen 2-3 tunniksi eikä kuormita kehoa ylimääräisillä kaloreilla.
• Kaurapuuromonodieetit auttavat poistamaan kertyneet toksiinit ja kuona-aineet suolistosta. Ruoansulatuskanavan puhdistaminen poistaa 2-3 kg. Kaura sisältää runsaasti kuitua, joka kulkee siveltimen tavoin suolen seinämiä pitkin lakaisemalla pois kaiken tarpeettoman.

Mitä hyötyä kaurapuurosta on?

Naiset ja tytöt, jotka noudattavat ruokavaliota, syövät mieluummin puuroa aamiaiseksi, ja hyvästä syystä. Heti aamusta lähtien kauniit naiset kyllästävät vartaloa kaurapuuron kautta vitamiineilla (ryhmät B, A, E), makro- ja mikroelementeillä (mangaani, rikki, fosfori, kalsium, magnesium, jodi, rauta). Puuron säännöllinen nauttiminen parantaa aineenvaihduntaa, ehkäisee maha-suolikanavan sairauksia ja lievittää ummetusta. Kaurapuuron laihdutus on terveellinen prosessi, joka ei häiritse aineenvaihdunnan reaktioita eikä aiheuta toimintahäiriöitä järjestelmien toiminnassa.

Ruoka alentaa huonon kolesterolin pitoisuutta veressä, toimii vapaita radikaaleja sitovan beetagluteenin lähteenä ja parantaa vastustuskykyä. Kun laihdutat viikon aikana, aloita aamusi kaurapuurolla, niin huomaat, että sinulla on tarpeeksi voimaa, energiaa ja positiivisuutta koko päiväksi. Puuroa on raskaana olevien naisten, diabetes mellitusta sairastavien ja sydänsairauksien ruokalistalla. Kauraruokavalion edut painonpudotuksessa ovat arvostaneet monet ihmiset, jotka ovat pystyneet pudottamaan painoa 5-10 kg kuukaudessa.

Kuinka keittää kaurapuuroa laihtumiseen

Ruokavalion terveellisin puuro on valmistettu täysjyväviljasta. Tämän painonpudotukseen tarkoitetun kaurapuuron kypsentäminen vie kauan, mutta terveydellesi ja vartalollesi saatavat tulokset ovat sen arvoisia. Jyvät on pestävä useita kertoja, täytettävä vedellä suhteessa 1:3 ja jätettävä yön yli. Aseta astia aamulla liedelle ja odota, kunnes se alkaa kiehua. Vähennä lämpöä minimiin, jotta puuro ei kiehu, vaan kiehuu. Keitä astiaa 40-50 minuuttia välillä sekoittaen.

Kuinka valmistaa kaurahiutaleita ruokavalioon? Prosessi kestää vain 20-30 minuuttia. Itse resepti on äärimmäisen yksinkertainen: kiehauta 2 kupillista vettä, lisää suolaa, lisää 1 kuppi kuivia hiutaleita. Sekoita puuroa useita kertoja kypsennyksen aikana. Ruoan maun parantamiseksi voit lisätä raejuustoa, paistettua omenaa, marjoja, rusinoita, kanelia - näitä ruokia voidaan syödä laihduttaessa. Oletko kiinnostunut ylimääräisten hiutaleiden valmistamisesta? Ne on höyrytettävä kiehuvalla vedellä, jätettävä 3-5 minuutiksi, ja ne voidaan syödä.

Mikä kaurapuuro on parasta ostaa?

Kauralajeja jalostetaan ja myydään yli 40. Sinulle on koottu luokitus yleisistä kaurapuurotyypeistä:

1. Vilja (täysjyvävilja). Tuote päätyy kotiäitien hyllyille siinä muodossa, jossa luonto sen loi, ja se soveltuu vain höyrykäsittelyyn. Jos sinulla on aikaa kokata, anna etusija tälle tyypille. Kaurapuuro auttaa laihtumaan ja kyllästää kehon hyödyllisillä aineilla enemmän kuin muut tyypit.
2. Murskattu vilja. Nämä ovat kaurahiutaleita, jotka on leikattu 2 tai 4 osaan. Niiden valmistusaika lyhenee 40 minuuttiin, ja hyödyt eivät ole vähäisempiä kuin täysjyväviljojen.
3. "Hercules". Kaurapuuro-ruokavaliossa laihtumiseen nämä hiutaleet valmistetaan useammin kuin muut lajikkeet, koska ne kypsyvät nopeasti, mutta säilyttävät paljon ravintoaineita ja kuituja.
4. "Extra" hiutaleet nro 1, 2, 3. Ensimmäinen numero on suurin ja hyödyllisin. Tämä lajike on valmistettu täysjyväviljasta. ”Extra” nro 2 valmistetaan leikatusta kaurasta, näitä hiutaleita kypsennetään 15 minuuttia. Kolmas luku on hyvin pieni. Kuinka keittää ne? Voit kaataa kaurapuurojen päälle kiehuvaa vettä ja odottaa minuutin. Tällaisesta kaurapuurosta ei kuitenkaan käytännössä ole mitään hyötyä ruokavaliossa.

Kuinka laihtua kaurapuurolla

Voit pudottaa ylipainoa tällä puurolla, jos suunnittelet päivittäisen kalorimääräsi. Sinun täytyy kuluttaa enemmän energiaa kuin saat ruoasta. Kaurapuuroruokavalio auttaa tässä paljon, sillä pieni määrä vähän energiaa sisältävää ruokaa takaa kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa. Myös kauralese ja jauhot ovat tehokkaita. Ne turpoavat mahassa ja lopettavat nopeasti nälän. Nämä tuotteet ovat myös hyviä poistamaan sulamattomia ruokajätteitä suolistosta.

Kaurapuuro aamulla

Täysi aamiainen dieetillä luo tunnelman koko päiväksi. On parasta syödä kaurapuuroa laihtumiseen aamulla. Tähän on useita syitä:

• Ne käynnistävät hellävaraisesti ruoansulatuskanavan ja auttavat säätelemään ulostetta.
• Sakea puuro tyhjään mahaan ympäröi mahalaukun seinämiä ja suojaa sitä hapoilta ja muilta ärsyttäviltä yhdisteiltä, ​​joita ruoan mukana tulee päivän aikana.
• Kaurapuurossa on tasapainossa proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, ja se sopii paremmin aamiaiseksi kuin muut viljat.
• Kun olet syönyt runsaan aterian aamulla, poistat halun välipalaa ja makeisten syömistä.

Erinomainen yhdistelmä painonpudotukseen. Kaurapuuro-ruokavalio painonpudotukseen sisältää usein omenan kanssa keitettyä puuroa. Hedelmä rikastuttaa ruokaa miellyttävällä happamuudella tai makeudella. Syö aamiaiseksi annos kaurapuuroa yhdessä omenan kanssa. Painonpudotusruoan valmistusmenetelmä on yksinkertainen:

• Kuori omena ja leikkaa kuutioiksi.
• Laita hedelmät 2 kupilliseen kiehuvaa vettä. Keitä pari minuuttia.
• Lisää 1 kuppi kaurapuuroa ja keitä kypsiksi.

Kaurapuuro kefirin kanssa

Toinen hyvä tandem ohuelle vartalolle. Yhdessä näillä tuotteilla on myönteinen vaikutus mahalaukun ja suoliston mikroflooran toimintaan. Kaurapuurolla ja kefirillä on puhdistavia ominaisuuksia. Vain 3-5 päivässä mono-ruokavaliossa ne poistavat ylimääräisen nesteen kudoksista, pääsevät eroon myrkkyistä, ja tämä on 2-6 kg. Jos et halua vain syödä kaurapuuroa ja pestä sitä kefirillä, tee näistä tuotteista cocktail. Lisää 2 rkl lasilliseen kefiiriä. l. kaurapuuro, ½ tl. kaneli. Neljännes omenaa tai ruokalusikallinen marjoja parantaa makua. Vatkaa seos tehosekoittimella ja nauti mausta.

Mono-ruokavalio kaurapuurolla

Tällä ruokailutavalla pääruoka on kaurapuuro. Sitä tulee syödä koko päivän jaettuna 5-6 annokseen. Puuro tulee keittää vedessä ilman lisäaineita. Muista juoda 1,5-2 litraa vettä, voit juoda kivennäisvettä ilman kaasua, voit juoda vihreää teetä. Tällaisen purkamisen optimaalinen kesto on 1 päivä, mutta haluttaessa sitä voidaan pidentää 3 päivään. Haluatko jatkaa kaurapuuro-ruokavaliota painonpudotusta varten pidempään? Ota sitten käyttöön lisäelintarvikkeita - lihaa, vihanneksia, makeuttamattomia hedelmiä.

Kaurapuuro ruokavalio

Jos haluat laihtua, laske kalorit. Merkittävä energian puute on yhtä paha kuin sen ylimäärä. Ruokavalion energiaarvon tulee olla vähintään 1200 kcal, muuten keho menee säästötilaan ja terveytesi heikkenee merkittävästi. Valmista ruokia höyryttämällä, keittämällä, hauduttamalla tai paistamalla. Vähennä eläinrasvojen määrää ja käytä paistamiseen tippa oliiviöljyä. Lounaan tulee olla runsas, mutta illallisen tulee olla kevyt. Ennen nukkumaanmenoa voit juoda lasillisen makeuttamatonta jogurttia tai kefiiriä. Fyysinen aktiivisuus nopeuttaa tavoitteesi saavuttamista.

Miinus 10 kg

Kaurapuuro-ruokavalio laihtumiseen alkaa kehon puhdistamisesta riisillä:

• 4 rkl. l. kaada riisimurot 1 litraan vettä. Jätä yön yli.
• Aamulla laita riisi liedelle ja anna kiehua miedolla lämmöllä. Sinun pitäisi saada hyytelömäinen massa.
• Syö lämmintä riisiä tyhjään vatsaan. Tämän jälkeen älä syö mitään 5 tuntiin.
• Jäljellä olevan 24 tunnin aikana syö kevyttä ruokaa; laihduttaessa illallisen tulisi olla 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
• Puhdistus riisillä kestää viikon.

Seuraavien 7 päivän aikana syöt enimmäkseen kaurapuuroa. Syö 5-6 ateriaa, ruoka-annos on suositeltavaa olla enintään 200 g. Täydennä puuroa vihreillä omenoilla, keitetyllä lihalla tai kalalla sekä maitotuotteilla. Muista juoda puhdasta vettä. Lasillinen nestettä ennen ateriaa lievittää hieman näläntunnetta ja valmistelee maha-suolikanavan työhön. Kahdessa viikossa tällaisella painonpudotuksella pääset eroon 8-10 kilosta.

7 päivän ajan

Muutama päivä ennen kaurapuuro-dieetin aloittamista vähennä ruokavaliosi kaloripitoisuutta poistamalla vähitellen haitalliset ruoat. Painonpudotuksen aikana ravitsemusjärjestelmä näyttää tältä:

• Joka päivä sinun täytyy syödä 600 g kaurapuuroa. Se voidaan keittää tai höyryttää termospullossa. Jaa tämä massa kolmeen ateriaan.
• Päivittäinen ruokalista sisältää 300 g vihanneksia ja hedelmiä, joilla on matala glykeeminen indeksi.
• Tee kaurapuurosta maukkaampaa lisäämällä pähkinöitä, kanelia ja kuivattuja hedelmiä.
• Hapatetut maitotuotteet auttavat selviytymään nälästä: kefiiri 1%, makeuttamaton jogurtti, raejuusto jopa 9%.
• Aloita ruokavalion jälkeen tuttujen ruokien ja ruokien esittely ja korvaa ne vähitellen yhdellä aterialla päivässä.

3 päivän ajan

Kaurapuuro-ruokavalio painonpudotukseen on tiukempi kuin aiemmat vaihtoehdot. Kolmen päivän ajan sinun tulee syödä vain kaurahiutaleita tai täysjyvätuotteita. Keitä niistä puuro vedessä, älä lisää sokeria tai suolaa. Syö niin paljon kuin tarvitset tunteaksesi kylläisyyden. Juo lämmintä vihreää teetä - se täyttää vatsasi tilavuuden, mikä helpottaa painonpudotusta. 3 päivässä keho puhdistuu myrkkyistä, kolesterolitasot laskevat ja sydän- ja verisuonijärjestelmän laatu paranee. Saatat laihtua 2-3 kg.

Ruokavalio kuukauden ajan

Seuraavien 4 viikon aikana kaurapuurosta tulee pöytäsi perusruoka. Painonpudotusruokavalio koostuu neljästä vaiheesta:

• Viikko 1 on tiukka. Kaurapuuroa tulee syödä ilman sokeria, suolaa tai makeutusaineita rajattomasti koko päivän. Ruokailu loppuu 5 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Juo vettä ja vihreää teetä.
• Viikko 2. Salaattia ja vihanneksia lisätään ruokavalioon. Puuroa voidaan keittää maidossa tai kaataa kefirin kanssa yön yli. Juomia varten salli itsellesi kamomillateetä.
• Viikko 3. Tämän ruokavalion aikana kaurapuuroa saa makeuttaa, suolata ja maustaa voilla. Terveellisen painonpudotuksen saavuttamiseksi syö vihanneksia, juo kamomillaa ja vihreää teetä.
• Viikko 4. Aloita kevyiden ruokien tuominen pieninä määrinä - hedelmät, fermentoitu maito, broilerin filee, liemet.

Vasta-aiheet

Älä syö kaurapuuroa joka päivä pitkään aikaan. Se sisältää fytiinihappoa, joka häiritsee kalsiumin imeytymistä ja poistaa sitä luista. Et tunne mitään hyötyä puurosta muutamaan minuuttiin, joka on höyrytettävä. Ne sulavat nopeasti ja aiheuttavat jyrkän nälänhädän, ja tällaisilla tunteilla painonpudotus on ongelmallista. Pelkän puuron pitkäaikainen käyttö voi johtaa aineenvaihduntareaktioiden häiriintymiseen, koska proteiinien ja rasvojen puute pahenee.

Kauraruokavalion vasta-aiheet:

• Raskaus ja imetys. Tänä aikana nainen tarvitsee tasapainoisen ruokavalion, ja kaurapuuro ei sisällä kaikkia tarvittavia ravintoaineita.
• Keliakia. Tämä on sairaus, jossa elimistö ei siedä gluteenia. Koska tämä ainesosa sisältyy hiutaleisiin, kauraruokavalio on vasta-aiheinen keliakiapotilaille.
• Ruoansulatuskanavan sairaudet, diabetes mellitus, verisuoni- ja sydänsairaudet. Jos sinulla on muita kroonisia sairauksia, kauraruokavalion kannattavuudesta tulee keskustella lääkärisi kanssa.