Calendario de Cuaresma. Calendario de la iglesia ortodoxa. Comidas durante la Cuaresma

En 2017, la Cuaresma dura 49 días. Su nombre también es conocido como “Santo Pentecostés”. Este nombre enfatiza la gracia especial de estos días. También refleja que la Cuaresma misma dura exactamente 40 días. Del total de 49, se excluyen las fiestas de la Anunciación y la Entrada del Señor en Jerusalén (Sábado y Domingo de Ramos), en las que el ayuno se relaja y, por tanto, ya no pueden llamarse ayuno en sentido estricto. Los 6 días de Semana Santa tampoco se cuentan, ya que forman un ciclo litúrgico y ascético especial: el Ayuno de Semana Santa.

Cuaresma en 2017 día a día

• 1.a semana: del 26 de febrero (tarde) al 4 de marzo de 2017
• 2da semana - del 5 al 11 de marzo de 2017
• 3ra semana - del 12 de marzo al 18 de marzo de 2017
• 4ta semana - del 19 al 25 de marzo de 2017
• 5ta semana - del 26 de marzo al 1 de abril de 2017
• 6ta semana - del 2 de abril al 8 de abril de 2017
• Semana Santa - del 9 al 15 de abril de 2017

¿Por qué es necesario abstenerse de comer durante el ayuno?

Ahora cada año hay más y más personas que quieren unirse al sacramento del ayuno. Y muy a menudo los principiantes tienen una pregunta: ¿por qué se imponen restricciones dietéticas durante el ayuno, cómo puede afectar esto al estado y la purificación del alma?

Muy a menudo, la Cuaresma es elegida como la primera prueba en la hazaña de la abstinencia, lo que probablemente atrae a la gente por su significado. Pero debes pensar en el ayuno en la iglesia solo si ya tienes alguna experiencia espiritual. Hoy en día, muchas personas que se sienten atraídas por la fe deciden entrar en la vida cristiana comenzando a ayunar, especialmente durante la Gran Cuaresma. Al mismo tiempo, no van a la iglesia ni leen oraciones, y el resultado de ese ayuno es una dieta continua. El ayuno tiene significado como abstinencia tanto en los placeres corporales como en el entretenimiento mental, y la esencia del ayuno no está en la abstinencia en sí misma como un hecho, sino en mostrar a través de ella su obediencia a la Iglesia y expresar lealtad a Cristo, preparando su alma para un encuentro con el Dios vivo.

Habiendo decidido ayunar, todo cristiano debe comprender claramente sus metas y objetivos. El ayuno sirve para concentrarse en servir a Dios, renunciar a los problemas y preocupaciones mundanos y limpiar el alma de la inmundicia pecaminosa. Un componente importante, aunque no el único, del ayuno son las restricciones dietéticas. ¿Por qué es esto necesario? ¿Qué tiene que ver la abstinencia alimentaria con el estado espiritual de un cristiano durante el período de ayuno? La respuesta es bastante simple. Durante el período de ayuno debemos mostrar al máximo nuestro amor a Dios, pero el amor, como sabéis, se aprende con las obras, y si queremos amar a Dios debemos limitarnos a lo que nos aleja de Él. Tanto en la vida mundana como en la vida espiritual, si nos fijamos alguna meta, entonces tenemos que sacrificar algo. Quien no quiere sacrificar nada se queda con nada, no sólo no adquiere nada que valga la pena, sino que además pierde lo que tenía. Las restricciones dietéticas actúan como una de estas víctimas, la más sencilla, comprensible y accesible. Pero no se puede abordar el concepto de ayuno sólo desde el punto de vista gastronómico: hay personas que ya tienen tendencia a las restricciones impuestas por el ayuno, por ejemplo, porque no les gusta la carne ni el entretenimiento. En este caso, si el ayuno le resulta fácil, sin esfuerzo, debe recurrir a su padre espiritual para que averigüe en qué debe trabajar durante el período de ayuno.

Cada uno de nosotros tiene algo que puede convertirse en objeto de especial cuidado durante los días de ayuno: la imperfección a menudo no se encuentra afuera, sino dentro de nosotros, y la tarea del ayuno es ayudar a verla. La Iglesia distingue períodos especiales de ayuno como un tiempo para reconocer la propia debilidad y superarse a uno mismo. Durante este período, nos damos cuenta de algo importante para el alma, nos embarcamos en el camino de la lucha contra ciertas inclinaciones y deficiencias, y estos logros y realizaciones del ayuno los llevamos a la vida cotidiana. El próximo post trae algo propio. Así, a través de cada ayuno nos acercamos más a Dios, por eso los Santos Padres dicen que el ayuno es una escalera que nos lleva al Cielo. Por lo tanto, durante el período de ayuno, no solo debes observar restricciones dietéticas, sino también estar muy atento a tu estado de ánimo interior, tratar de estar tranquilo y amigable con todos, orar regularmente y pedir perdón al Señor por todo tipo de pecados, incluso a los pequeños, para concederles humildad, paciencia y mansedumbre.

¿Cómo prepararse adecuadamente para la Cuaresma?

Quienes se toman en serio el ayuno entienden que no se trata solo de seguir una determinada dieta, sino ante todo de limpieza espiritual y trabajo mental. En este sentido, surge la pregunta: ¿cómo prepararse para el ayuno, qué se requiere para ello?

“El ayuno no se hace en el vientre, sino en el espíritu”, dice el proverbio popular. Desde hace muchos años, la mayoría de los sacerdotes coinciden en que el ayuno culinario no es en modo alguno un objetivo, es sólo un medio. Y el objetivo es la publicación de los sentimientos, las experiencias emocionales de una persona. Si se limita en nutrición, pero se permite perder el tiempo mirando televisión, entonces abstenerse de comer no tiene sentido. El significado del ayuno es que, al limitar y trabajar su carne, una persona da la oportunidad de trabajar para su espíritu, concentrándose en su servicio a Dios.

Durante el Gran Cuaresma, como ya se mencionó, es imperativo visitar la iglesia, orar, controlar su comportamiento y hacer buenas obras. Durante la Cuaresma, la adoración trae una alegría interior especial. Para entender qué es esto, debes empezar a ir a la iglesia. En el culto de Cuaresma, la cercanía de Dios al hombre se manifiesta más claramente, y este sentimiento es el contenido principal de la Gran Cuaresma.

Consejos para principiantes que no saben cómo aprovechar estos días para su propia mejora: Antes del inicio de la Cuaresma, escribe en una hoja de papel de qué debes deshacerte en tu vida. La Cuaresma es un tiempo en el que puedes trabajar en ti mismo.

Si tiene una actitud espiritual tan adecuada, la abstinencia de alimentos se volverá natural y natural para usted.

Preparándose para la Cuaresma 2017

Muy a menudo, cuando se habla de Cuaresma, se olvida detenerse en aquellos días que son su umbral.

18 de febrero de 2017 - Sábado ecuménico de carne y comida para los padres

Todo el día de almas. En los días de los padres, los cristianos ortodoxos conmemoran a los muertos y visitan iglesias donde se realizan servicios funerarios. En estos días es costumbre llevar sacrificios a la mesa fúnebre (víspera) en forma de diversos productos, a excepción de la carne.

Esta es una semana de festividades populares, cuando todos hornean panqueques y pasteles en abundancia, van de visita y se deleitan con ellos. Durante toda la semana se permiten mantequilla, huevos, pescado y lácteos, pero esta semana ya no se consume carne.

Una vez más, la celebración debe ser razonable: no se debe perder el tiempo en borracheras ni en comer en exceso, porque este es el tiempo de preparación para la entrada gradual en las obras ascéticas de la Gran Cuaresma. A medida que cada cristiano crezca espiritualmente, gradualmente abandonará tales diversiones puramente mundanas y seculares por Maslenitsa y llegará a comprender el significado espiritual de esta semana preparatoria: la Semana del Queso (Maslenitsa) transcurre entre las semanas (domingos) del Juicio Final y la conmemoración. del exilio de Adán. Es decir, los dos domingos que enmarcan Maslenitsa nos hablan de acontecimientos bastante graves en la historia de la humanidad, que no son especialmente propicios para la diversión.

26 de febrero de 2017 - Domingo del Perdón

En este día se realiza un ayuno: se permiten por última vez los alimentos en ayunas (excepto carnes y lácteos). Hay dos comidas. Ese día ya se impone la prohibición de los productos lácteos. Este día se denomina Semana del Festival del Queso de la Iglesia.

Comidas durante la Cuaresma 2017

La Carta Ortodoxa recomienda no más de 2 comidas al día. El primero de ellos suele realizarse después de la Divina Liturgia (alrededor del mediodía) y el segundo después de las Vísperas. Si solo hay una comida, normalmente se sirve a las 15:00 hora de Moscú.

Durante la Cuaresma, está prohibido comer únicamente skorom (del antiguo ruso “skorom” - grasa) y productos de alta tecnología (con un alto contenido de aditivos alimentarios o simplemente productos químicos). Al comer alimentos naturales, predominantemente de origen vegetal, durante la Cuaresma, el cuerpo tiene tiempo no sólo de limpiarse de venenos y toxinas, sino también de rejuvenecer. La correcta selección de platos y productos no le permitirá ganar kilos de más, a pesar de la restricción de la nutrición proteica. Gracias al consumo activo de ensaladas crudas, la limitación de muchos platos dulces, el consumo de infusiones, diversos kvas naturales y otras bebidas que siempre se han utilizado en Rusia, su cuerpo recibirá una limpieza a nivel físico junto con una limpieza espiritual. La cocina cuaresmal puede y debe ser sana y variada.

Primera semana de Cuaresma 2017 del 26 de febrero al 4 de marzo

Se llama “Semana Fedorov” o la semana del “Triunfo de la Ortodoxia”. En este momento es costumbre recordar a todos los defensores de la fe ortodoxa. El feriado en sí cae el primer domingo (semana) de Cuaresma, el 5 de marzo. Según las reglas, la primera y la última semana de la Gran Cuaresma son las más estrictas en cuanto a la abstinencia de alimentos.

• Este es un día de completa abstinencia. Los cristianos lavan, cambian la ropa y tratan de pasar este día limpios. La diversión de Maslenitsa es cosa del pasado, reemplazada por la concentración y la humildad. En este día, la carta prohíbe cualquier alimento, solo beber agua.
• En este día se puede beber mucha agua fría, unos 2 litros al día. Dos días (incluido el martes) de dicho lavado con agua en el contexto de un ayuno completo limpian perfectamente el cuerpo de toxinas y toxinas, como resultado la conciencia se vuelve más clara y aparece ligereza en el cuerpo. Con el estómago vacío, la persona que ora puede concentrar mejor sus pensamientos y dirigirlos a Dios. Las preocupaciones mundanas desaparecen porque no tienes que pensar en la comida y su preparación. Se libera tiempo para pensar en el alma.

• En este día, se recomienda continuar con el ayuno, pero si esto va más allá de su salud, entonces debe seguir una alimentación seca. Al entrar en el periodo de ayuno se debe tener en cuenta su estado de salud en cuanto a restricciones dietéticas. Y para aquellos que no pueden soportar una abstinencia total de comida y bebida durante los dos primeros días de Cuaresma, así como para las personas mayores, se permite "pan y kvas" el martes después de Vísperas.

• Xerofagia. Según la versión de Athos, los miércoles y jueves comen una vez al día, tal vez con sal, y beben agua.
• Los primeros cuatro días de la semana, por la tarde, durante los servicios divinos (en Completas) en las iglesias, se lee el Gran Canon Penitencial de San Andrés de Creta. Esta secuencia litúrgica contiene 250 tropariones; está impregnado de un sentimiento de arrepentimiento ante Dios, la conciencia de la persona de su pecaminosidad; Este tema principal se revela en el canon al referirse a imágenes del Antiguo y Nuevo Testamento, a ejemplos de la vida de los santos. De lunes a jueves de la 1ª semana el canon se lee por partes; su lectura completa tiene lugar en maitines el jueves de la quinta semana de la Gran Cuaresma.

• Alimentación seca (según la persona que ayuna). Los platos permitidos para el consumo también permanecen fríos. Se bendice en la iglesia y se sirve kutia.
• Kutya es bendecida en la iglesia y servida en la mesa el viernes de la primera semana de Cuaresma en memoria del milagro de San Pedro. Mártir Teodoro Tyrone, quien, apareciéndose ese día en el año 362 en un sueño al obispo de Antioquía Eudoxio, advirtió sobre la profanación de alimentos en los mercados con sangre sacrificada a los ídolos.

• Para la comida se recomiendan legumbres hervidas, aceitunas y aceitunas negras.

Segunda semana de Cuaresma del 5 al 11 de marzo de 2017

5 de marzo de 2017 - Triunfo de la ortodoxia, primera semana de Cuaresma

• Esta es la primera semana (domingo) de Cuaresma. En este día cae la fiesta del Triunfo de la Ortodoxia. En la semana (domingo) del Triunfo de la Ortodoxia se celebra la victoria sobre la herejía iconoclasta. Durante casi 100 años, los iconoclastas se opusieron a los iconos, considerando que su veneración era idolatría. La veneración de los iconos fue finalmente restablecida en el siglo IX por la emperatriz Teodora el primer domingo de la Gran Cuaresma, en el que desde entonces se celebra el Triunfo de la Ortodoxia.
• Se permiten alimentos calientes con aceite vegetal.

• Comida una vez al día.

• Se permiten alimentos calientes sin aceite y mariscos.
• Comida una vez al día.

• Xerofagia. Se permiten platos fríos sin aceite vegetal y bebidas frías. Pero en nuestras condiciones climáticas, el té caliente es bastante aceptable para los laicos.
• Comida una vez al día.

• El Hallazgo de la Cabeza de Juan Bautista (primer y segundo descubrimiento) es una fiesta ortodoxa en honor a la parte más venerada de las reliquias de Juan Bautista: su cabeza. El profeta Juan Bautista tuvo el gran honor de bautizar al propio Jesucristo. También se le llama el Precursor porque se convirtió en el precursor tanto del nacimiento del Señor como de Su predicación y Su muerte. En cada servicio se recuerda a Juan el Bautista. En términos de santidad, se le considera superior a todas las personas excepto a la Santísima Theotokos.
• En este día se permiten comidas calientes con aceite vegetal. Come una vez al día.

• Xerofagia. Se permiten platos fríos sin aceite vegetal y bebidas frías. Pero en nuestras condiciones climáticas, el té caliente es bastante aceptable para los laicos.
• Comida una vez al día.

11 de marzo de 2017 - Sábado ecuménico de padres de la segunda semana de Cuaresma. Todo el día de almas.

• Comida caliente con aceite vegetal, mariscos, vino, comidas dos veces al día.
• Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, abstenerse de beber vino es muy recomendable.

Tercera semana de Cuaresma - del 12 al 18 de marzo de 2017

12 de marzo de 2017 - Domingo de Gregorio Palamás, segunda semana de Cuaresma.

• Esta es la segunda semana (domingo) de Cuaresma. En este día, la Iglesia recuerda con oración a San Gregorio Palamas, que vivió en el siglo XIV, un celoso defensor de la vida monástica y el trabajo espiritual, exponente de una enseñanza especial de la iglesia sobre la Luz del Tabor: el Celestial inmaterial y lleno de gracia. luz con la que el Señor brilló durante la Transfiguración en el monte Tabor; Esta es una enseñanza sobre la posibilidad de que una persona adquiera la gracia del Espíritu Santo, sobre los caminos para lograrlo: la oración y las buenas obras, a las que la Iglesia llama especialmente a los creyentes en los días de ayuno.
• Se permiten alimentos calientes con aceite vegetal, mariscos, vino y comidas dos veces al día.
• Se permite vino de uva puro diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, la abstinencia de vino es muy recomendable.

• Alimentación en seco: comer una vez al día.

• Alimentación en seco: comer una vez al día.

• Alimentación en seco: comer una vez al día.

18 de marzo de 2017 - Sábado ecuménico de padres 3 semanas de Cuaresma

• El sábado de la tercera semana, durante los maitines, la Cruz vivificante del Señor se lleva al centro de la iglesia para que los fieles la adoren, por lo que la tercera semana y la siguiente, cuarta semana, se llaman Adoración de la Cruz. .
• Comida caliente con aceite vegetal y vino, comidas dos veces al día.
• Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, la abstinencia de vino es muy recomendable.

Cuarta semana de Gran Cuaresma Adoración a la Cruz del 19 al 25 de marzo de 2017

La cuarta semana de la Gran Cuaresma se llama Adoración de la Cruz o Media de la Cruz. Desde el domingo, la semana de Adoración de la Cruz, hasta el viernes de esta semana, la Cruz vivificante se encuentra en el centro del templo, en el lugar del icono de la festividad. La Iglesia glorifica la Santa Cruz de Cristo como signo de la fuerza más poderosa que nos protege y abre el camino a la salvación. A lo largo de la semana, los creyentes adoran este santuario con especial reverencia. El viernes de la semana, al finalizar el servicio, la Cruz es trasladada solemnemente al altar.

Domingo 19 de marzo de 2017. Tercera semana de Cuaresma - Adoración de la Cruz

• En este día leen literatura espiritual, ayudan a sus vecinos, piensan en la muerte y el Juicio Final, y trabajar se considera pecado. Todos los creyentes visitan las iglesias para venerar la cruz y reflexionar sobre el concepto de “llevar la cruz”.
• Se permiten alimentos calientes con aceite vegetal y vino (vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, preferiblemente diluido con agua caliente). Al mismo tiempo, la abstinencia de vino es muy recomendable.
• Se permite el consumo de mariscos.

• Comer en seco, comer una vez al día.

• . En el día de la memoria de los 40 mártires, la Santa Iglesia estableció la celebración de la liturgia, aligerando el ayuno y haciendo así más solemne este día.
• El miércoles de la Cruz (al final de la Cuaresma), la Carta del Santo Monte Athos permite dos platos con mantequilla. Pero los alimentos permitidos para el consumo también permanecen fríos. Se trata de ensaladas de verduras crudas y frescas, guisos, infusiones frías e infusiones y otras bebidas. Aperitivos fríos.
• Según la tradición rusa, en este día se horneaban productos hechos con masa de Cuaresma en forma de pájaros, “alondras”.

• Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. No aceite. Una vez al día.

• Xerofagia. Se permiten comidas una vez al día.

25 de marzo de 2017, Sábado Ecuménico de los Padres de la 4ª semana de Cuaresma

• Está prohibido comer alimentos calientes con aceite vegetal, pescado y marisco.

Quinta semana de Cuaresma 2017 del 26 de marzo al 1 de abril

• Día de los Caídos del teólogo John Climacus. Rdo. John Climacus fue el abad del monasterio del Sinaí y escribió la famosa "Escalera de las virtudes". "Lestvitsa" significa "Escalera" en antiguo eslavo eclesiástico. Esta escritura trata sobre los pasos del ascenso a la perfección espiritual. La imagen de la "Escalera" está tomada de la Biblia, que describe la visión de Jacob de la Escalera por la que ascienden los ángeles. Según el calendario, el día de recuerdo de John Climacus cae durante la Cuaresma, se trasladó al domingo y se asignó al cuarto domingo de Cuaresma.
• Se permiten alimentos calientes con aceite vegetal, marisco y vino (un bol de 200 ml), comidas dos veces al día. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, la abstinencia de vino es muy recomendable.

• Xerofagia. Comida una vez al día.

• Comida caliente sin aceite. Come una vez al día.

• Xerofagia. Comer una vez al día.
• El miércoles por la noche en las iglesias ortodoxas se realiza un servicio especial: "La posición de María". En este servicio, la única vez al año se lee en su totalidad el Gran Canon de San Andrés de Creta (antes se leía en partes de lunes a jueves de la primera semana de la Gran Cuaresma) y la vida de San Pedro. María de Egipto.

• En este día, según la antigua costumbre, se canta la secuencia del Gran Canon. El monje Andrés la compuso al mismo tiempo que San Sofronio, patriarca de Jerusalén, escribía la vida de María de Egipto. El padre Andrei trajo por primera vez el Gran Canon y la noticia sobre la Venerable María a Constantinopla cuando fue enviado por el Patriarca Teodoro de Jerusalén para ayudar en el Sexto Concilio.
• Se permiten alimentos calientes con aceite vegetal. Come una vez al día.

• Xerofagia. Una vez al día.

• Alabanza a la Santísima Virgen María
• Ha habido varios casos en la historia de la liberación milagrosa de Constantinopla de los enemigos a través de oraciones a la Madre de Dios. En su memoria, la Santa Iglesia instituyó la Fiesta de la Alabanza de la Santísima Theotokos el sábado de la quinta semana de la Gran Cuaresma. En este día, todos se dirigen a la Madre de Dios no con peticiones ni siquiera con gratitud, sino con alabanzas. El akathist de la Santísima Theotokos se lee en las iglesias con especial solemnidad. Este es el primer acatista escrito para uso de la iglesia y se convirtió en el modelo para todos los acatistas posteriores en honor a varias festividades de la iglesia.
• Se permiten alimentos calientes con aceite vegetal, mariscos y vino (un bol de 200 ml). Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, la abstinencia de vino es muy recomendable.

Sexta semana de Cuaresma 2017 del 2 al 8 de abril

Domingo 2 de abril de 2017. Quinta semana de Cuaresma (quinto domingo de ayuno)

• Día Conmemorativo de la Venerable María de Egipto. La Venerable María nació en Egipto a mediados del siglo V. A la edad de 12 años dejó a sus padres y se fue a Alejandría, donde pasó 17 años viviendo en pecado. Un día, María llegó a Jerusalén en la fiesta de la Exaltación de la Santa Cruz e intentó entrar en la Iglesia del Santo Sepulcro, pero alguna fuerza se lo impidió. Se dio cuenta de su caída y comenzó a orar frente al icono de la Madre de Dios, ubicado en el vestíbulo del templo. Después de esto pudo entrar al templo. Luego María se fue al desierto, donde pasó el resto de su vida, 47 años, en ayuno, ascetismo y arrepentimiento. La Iglesia ofrece en la persona de la Venerable María de Egipto un ejemplo de verdadero arrepentimiento y muestra la misericordia del Señor hacia los pecadores arrepentidos. La memoria del calendario de María de Egipto cae durante la Cuaresma, se trasladó al domingo y se asignó al quinto domingo de Cuaresma.
• En este día se permiten comidas calientes con aceite vegetal, mariscos, vino y comidas dos veces al día. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, la abstinencia de vino es muy recomendable.

• Xerofagia. Una vez al día.

• Comida caliente sin aceite. Una vez al día.

• Xerofagia. Una vez al día.

• Comida caliente sin aceite. Una vez al día.

• Fiesta de la Anunciación.
• En este día se celebra un acontecimiento espiritual a escala mundial. Anunciando la buena noticia a la Virgen María sobre la concepción y futuro nacimiento del Divino Niño Jesucristo. El arcángel Gabriel trajo la noticia más grande e importante a la Virgen María: el Hijo de Dios se convierte en Hijo del Hombre. La profecía de Isaías se está cumpliendo. La Madre de Dios responde con consentimiento al mensaje del ángel: “Hágase en mí según tu palabra”. Sin este consentimiento voluntario, Dios no podría haberse encarnado y convertirse en Dios-hombre. No pudo encarnarse, ya que Dios no actúa por la fuerza, no nos obliga a hacer nada.
• Comida caliente con aceite vegetal, marisco, vino. Se permite pescado. Comida una vez al día. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, preferiblemente diluido con agua caliente.
• Los platos de pescado durante la Cuaresma solo están permitidos en la Fiesta de la Anunciación de la Santísima Virgen María y el Domingo de Ramos.

• Lázarev Sábado
• En este día, los cristianos recuerdan el milagro de la resurrección del justo Lázaro por parte de Cristo, que se realizó como evidencia de la futura resurrección de todos los muertos. La celebración del Sábado de Lázaro está establecida desde la antigüedad, precede a la Entrada del Señor en Jerusalén.
• Se permiten alimentos calientes con aceite vegetal, mariscos, caviar de pescado, vino y comidas dos veces al día. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, abstenerse de beber vino es muy recomendable.

Semana Santa de Cuaresma 2017 del 9 al 15 de abril

Las restricciones alimentarias durante la Semana Santa son tan estrictas como durante la primera semana de Cuaresma. Se supone que debes comer alimentos secos una vez al día.

• La Entrada del Señor en Jerusalén: la gran duodécima fiesta se celebra una semana antes de la celebración de la Santa Resurrección de Cristo, en memoria de la solemne Entrada del Señor Jesucristo en Jerusalén en vísperas de Su Pasión en la Cruz. Cristo entró en Jerusalén montado en un pollino, recibido por muchas personas que se habían enterado del milagro de la resurrección de Lázaro. El pueblo lo saludó como saluda a los reyes y a los vencedores, pero dentro de unos días este mismo pueblo gritará al gobernador romano Pilato: “¡Toma, toma, crucifícale!” y pronunciarán una terrible maldición sobre su pueblo: “Su sangre sea sobre nosotros y sobre nuestros hijos”. Por lo tanto, esta celebración es en realidad un presagio del sufrimiento del Salvador.
• Según la tradición de la iglesia, en este día en las iglesias, los creyentes, como si se encontraran con el Señor que viene invisible, están en el servicio con ramas de sauce en sus manos (de ahí otro nombre para la festividad: Domingo de Ramos). Los sauces reemplazan a las hojas, ramas de palma, que sostenían en manos de los habitantes de Jerusalén que conocieron a Cristo.
• En vísperas de la festividad, durante la vigilia que dura toda la noche del sábado, los sauces se consagran rociándolos con agua bendita después de leer una oración especial.
• Se permite pescado. Comida caliente con aceite vegetal, marisco, vino.

• El Lunes Santo, el patriarca José del Antiguo Testamento, vendido por sus hermanos a Egipto, es recordado como prototipo del sufriente Jesucristo, así como la historia del Evangelio sobre la maldición de Jesús sobre la higuera estéril, que simboliza un alma que no dé frutos espirituales: verdadero arrepentimiento, fe, oración y buenas obras.

• El Gran Martes recordamos la denuncia del Señor contra los escribas y fariseos, sus conversaciones y parábolas dichas por Él en este día en el Templo de Jerusalén: sobre el tributo al César, sobre la resurrección de los muertos, el Juicio Final, sobre el diez vírgenes y sobre los talentos.

• El Miércoles Santo recordamos la unción de los pies de Jesucristo con mirra y la traición de Judas.

• El Jueves Santo, el servicio recuerda los 4 eventos evangélicos más importantes que tuvieron lugar en este día: la Última Cena, en la que el Señor estableció el sacramento del Nuevo Testamento de la Sagrada Comunión (Eucaristía), el Señor lavando los pies de Sus discípulos como señal de la más profunda humildad y amor por ellos, la oración del Salvador en el Huerto de Getsemaní y la traición de Judas.

• El día del Gran Talón (viernes) está dedicado al recuerdo de la condena a muerte, el sufrimiento de la Cruz y la muerte del Salvador. En el servicio de este día, la Iglesia, por así decirlo, nos coloca al pie de la Cruz de Cristo y ante nuestra mirada reverente y temblorosa representa el sufrimiento salvador del Señor. En los maitines del Gran Talón (generalmente servido el jueves por la noche), se realiza la "Secuencia de la Pasión del Señor", después de lo cual se leen 12 fragmentos correspondientes de los Evangelios. Al final de las Vísperas del Viernes Santo se realiza el rito de realización de la Sábana Santa de Cristo, representando su posición en el sepulcro, tras lo cual se lee el canon sobre la crucifixión del Señor y el lamento del Santísimo. Madre de Dios.
• Abstinencia de alimentos hasta el retiro del sudario.

• El Sábado Santo, la Iglesia recuerda la sepultura de Jesucristo, la presencia de su cuerpo en el sepulcro, el descenso de su alma a los infiernos para proclamar allí la victoria sobre la muerte y la liberación de las almas que esperaban con fe su venida, y la Introducción del ladrón prudente al cielo.
• El Gran Sábado, muchos creyentes también rechazan la comida hasta Pascua, pero a los monjes se les permite 200-250 g de pan, 6 piezas de higos o dátiles, una taza de kvas o bebida de miel. O pan con verduras. Para los laicos, se permiten alimentos calientes con aceite vegetal.

• Pascua significa “transición”, “liberación”. Con la Resurrección de Cristo celebramos la liberación de la raza humana del poder del pecado y de la muerte.

El ayuno es una tradición religiosa de abstinencia temporal de comer (total o selectivamente) y limpieza espiritual (dedicar tiempo a la oración, visitar templos, pensamientos puros). Los creyentes se niegan a divertirse (ir al cine, escuchar música alegre, etc.).

Calendario de publicaciones 2020

Durante el período de ayuno, los alimentos en ayunas están prohibidos: productos lácteos y cárnicos. Se permite pescar en determinados días. En los días de ayuno estricto están prohibidos el pescado, los alimentos calientes y los alimentos cocidos en aceite vegetal. Puedes comer alimentos fríos cocinados sin aceite y bebidas frías. Durante todo el año hay:

• cuatro de varios días;
• tres de un día;
• publicar los miércoles y viernes.

Ayunos ortodoxos de varios días en 2020:

1. Del 2 de marzo al 19 de abril – Cuaresma
2. Del 15 de junio al 11 de julio – Ayuno de Petrov.
3. Del 14 al 27 de agosto – Ayuno de la Asunción.
4. Del 27 de noviembre al 6 de enero – Ayuno de Natividad.

Ayunos ortodoxos de un día en 2020:

Miércoles y viernes de todo el año, a excepción de las semanas continuas y.

1. 18 de enero – (Víspera de Epifanía).
2. 11 de septiembre -
3. 27 de septiembre -

EN publicaciones de un día No se pueden comer alimentos magros ni pescado, pero se permite comer alimentos con aceite vegetal.

Ayuno los miércoles y viernes. establecido debido a que el miércoles Judas traicionó a Jesús, y el viernes Cristo fue crucificado. No hay ayuno en estos días durante el período de Semanas Continuas:

• Navidad (del 7.01 al 18.01);
• dos semanas antes del gran post, una semana sobre el publicano y el fariseo;
• – la semana anterior al inicio de la Cuaresma;
• Pascua – la semana después de Pascua;
• Trinidad es la semana anterior a la Cuaresma de Pedro, después de la Trinidad.

Los miércoles y viernes se establece la alimentación seca durante el periodo:

• el carnívoro invernal, que llega después y termina antes de la Cuaresma;
• carnívoro primaveral, que comienza al final del ayuno de Petrov y termina antes;
• carnívoro de otoño (entre los ayunos de la Asunción y la Natividad).

En este momento, los alimentos se toman crudos y se permiten bebidas frías.

En la Semana del Queso se permite cualquier alimento sin carne.

En la primera semana después de la Semana del Publicano y el Fariseo, los miércoles y viernes se puede comer comida caliente sin aceite. Los miércoles y viernes, que coinciden con los principales días festivos de la iglesia, se pueden comer platos de pescado. El día y el día, si estas fechas caen en miércoles y viernes, el correo queda cancelado.

En 2020 dura del 2 de marzo al 19 de abril. Su duración total es de 48 días. Comienza el lunes, 7 semanas antes de Pascua y finaliza el sábado una semana antes del feriado.

En la primera semana el ayuno es especialmente estricto. El lunes debes abstenerte por completo de comer. De martes a viernes se permite comer en seco (se puede comer pan, frutas y verduras no tratadas térmicamente, nueces, miel y beber agua corriente). Los sábados y domingos se permiten alimentos magros calientes con aceite añadido.

Durante la segunda y sexta semana de Cuaresma se establece la alimentación seca los lunes, miércoles y viernes. Los martes y jueves se puede comer comida caliente sin aceite, y los fines de semana se permite comida caliente con aceite añadido.

Durante la última semana de Cuaresma (Semana Santa), se prescribe alimentación seca. Y el viernes no se puede comer antes de que se retire el sudario.

En la fiesta de la Anunciación (7 de abril) y el Domingo de Ramos se pueden comer platos de pescado, y el Sábado de Lázaro (el día antes del Domingo de Ramos) se puede comer caviar de pescado.

Durante la Cuaresma, debes limpiar tus pensamientos de negatividad, hacer las paces con aquellos con quienes estás en disputa, darte cuenta de tus pecados y arrepentirte de ellos.

Petrov o Ayuno Apostólico(15 de junio-11 de julio de 2020) fue establecido en honor a los apóstoles Pedro y Pablo, quienes se prepararon para la predicación de las Sagradas Escrituras mediante el ayuno y la oración. La Cuaresma comienza el día 57 después de Pascua, el lunes de Todos los Santos (15 de junio) y siempre termina el 11 de julio (inclusive). Cada año la duración del ayuno es diferente. Todo depende de la fecha en la que caiga la Semana Santa. El más corto dura una semana y un día, y el más largo dura seis semanas. En 2020, la duración del ayuno de Petrov es de 27 días.

Los lunes se permite comida caliente sin aceite. Los martes, jueves y fines de semana se puede comer pescado, champiñones y comida caliente con mantequilla; los miércoles y viernes se puede comer comida seca.

El 7 de julio, fiesta de la Natividad de Juan Bautista, se pueden comer platos de pescado, independientemente del día de la semana en el que caiga esta fecha.

puesto de dormición Viene un mes después de Petrov. En 2020, comienza el 14 de agosto y finaliza el 27 de agosto. Duración – 14 días. Instalado en honor a la festividad de U. Esta publicación suele ser la más corta de todas las publicaciones de varios días.

Los lunes, miércoles y viernes se puede comer pan, frutas y verduras crudas y beber agua. Los martes y jueves se permiten comidas calientes sin aceite. Los fines de semana, puedes agregar aceite vegetal a la comida caliente.

puesto de navidad Comienza a finales de otoño, 40 días antes de la Natividad de Cristo (del 28 de noviembre al 6 de enero). Duración – 40 días. Instalado en honor a la Natividad de Cristo.

Desde el 28 de noviembre hasta el día de San Nicolás (), los lunes se puede comer comida caliente con mantequilla, los martes, jueves y fines de semana se permiten platos de pescado, y los miércoles y viernes, comida seca.

Del 20 de diciembre al 1 de enero no se puede comer pescado los martes y jueves, pero sí platos calientes de cuaresma con mantequilla. El resto de días la comida no cambia.

Del 2 al 6 de enero se prescribe comida seca los lunes, miércoles y viernes, los martes y jueves se permite comida caliente sin aceite, los fines de semana se puede añadir un poco de aceite a los platos.

El 6 de enero, antes de que aparezca la primera estrella en el cielo, no se puede comer, después de lo cual se come algo jugoso: arroz hervido con pasas o gachas de trigo hervidas con miel.

Video: Ayuno ortodoxo, su propósito y contenido.

Los cristianos entran en la Cuaresma con el objetivo de limpiarse espiritualmente, por lo que está mal percibir el ayuno como una dieta. Sin embargo, existen reglas generales para comer durante la Cuaresma.

Hoy en día no se recomienda comer alimentos de origen animal: carne, huevos, productos lácteos. En las fiestas de la Resurrección de la Palma y la Anunciación de la Santísima Virgen María, se permite comer pescado. Otros mariscos tampoco están prohibidos.

Hay una cierta carta de la iglesia. Durante el Cuaresma de 2017, vale la pena no solo crear un calendario nutricional, sino también conocer las tradiciones del ayuno:

• Durante la primera y última semana de Cuaresma de 2017, el ayuno se observa con especial rigor. No se deben consumir todos los productos animales.


• Sólo se permite comer por la noche, los sábados y domingos sólo se puede excluir el desayuno.


• Los lunes, miércoles y viernes la comida se consume únicamente fría, y los martes y jueves se permite comida caliente sin aceite.


• Los sábados y domingos, además de aceite vegetal, se permite el consumo moderado de vino de uva (esto no aplica para el sábado de Semana Santa).


• El Viernes Santo es mejor abstenerse de comer durante todo el día.


• Muchos cristianos también se abstienen de comer hasta Pascua.

Para que la Gran Cuaresma de 2017 se pase en oración y no en preocupaciones mundanas, ofrecemos un calendario de nutrición diario ya compilado.

Cuaresma según los estatutos de la iglesia

1. Pentecostés (primeros 40 días);


2. Sábado de Lázaro (1 día - Sábado de Ramos antes del Domingo de Ramos);


3. Entrada del Señor en Jerusalén (día 1 - Domingo de Ramos, una semana antes de Pascua);


4. Semana Santa (6 días - toda la semana de lunes a sábado antes de Semana Santa).

Gran Cuaresma 2017: calendario de nutrición por día

Gran Cuaresma 2017: comidas durante la primera Semana (27 de febrero - 4 de marzo)

27 de febrero- lunes limpio. Abstenerse de comer.
28 de febrero- Martes. Abstenerse de comer.
Para quienes tienen problemas de salud, así como para los ancianos, se permite pan y kvas el martes después de vísperas. Puedes comer pan con sal y beber agua o kvas (opcional)/
Marzo 1 - Miércoles. Consumo seco: pan, agua, hierbas, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (un plato a elegir).
Infusión de eneldo o decocción de bayas/frutas con miel.
La comida se toma una vez al día, durante el día.
2 de marzo- Jueves. Abstenerse de comer.
3 de marzo- Viernes. Comida caliente al horno o hervida sin aceite una vez al día, durante el día.
4 de marzo- Sábado. Alimentos horneados o hervidos con aceite vegetal dos veces al día. Se aceptan aceitunas y aceitunas negras. Se permite en pequeñas cantidades vino de uva sin alcohol ni azúcar, diluido en agua caliente, pero se recomienda la abstinencia de vino.

Gran Cuaresma 2017: comidas durante la Segunda Semana (5 de marzo - 11 de marzo)

Primera semana Gran Cuaresma (el primer domingo de ayuno). Triunfo de la ortodoxia
En la semana del Triunfo de la Ortodoxia se celebra la victoria de la Ortodoxia sobre la herejía iconoclasta. Los iconoclastas creían que la veneración de iconos era idolatría. Gracias al patrocinio de los emperadores, la persecución de los iconos continuó durante casi cien años. La veneración de los iconos fue finalmente restablecida en el siglo IX por la emperatriz Teodora el primer domingo de la Gran Cuaresma, en el que desde entonces se celebra el Triunfo de la Ortodoxia.

6 de Marzo- Lunes.

7 de Marzo- Martes.

8 de marzo- Miércoles.
Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
9 matras- Jueves.
Encontrar la cabeza de Juan el Bautista(primer y segundo descubrimiento): una fiesta ortodoxa en honor a la parte más venerada de las reliquias de Juan el Bautista: su cabeza.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. Con aceite vegetal y vino (un bol 200g). Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, preferiblemente diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, abstenerse de beber vino es muy recomendable.
10 de marzo- Viernes.
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez). Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
11 de marzo- Sábado.

Gran Cuaresma 2017: comidas durante la tercera Semana (12 de marzo - 18 de marzo)

12 de marzo- Domingo.
Segunda semana de Cuaresma (segundo domingo de ayuno). Día Conmemorativo de San Gregorio Palamas.
San Gregorio Palamás vivió en el siglo XIV. De acuerdo con la fe ortodoxa, enseñó que por la hazaña del ayuno y la oración, el Señor ilumina a los creyentes con su luz misericordiosa, como el Señor brilló sobre Tabor. Por la razón de que St. Gregorio reveló la enseñanza sobre el poder del ayuno y la oración y se estableció conmemorarlo el segundo domingo de la Gran Cuaresma.
13 de marzo- Lunes.
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez). Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
14 de marzo- Martes.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. No aceite. Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
15 de marzo- Miércoles.
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez). Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
16 de marzo- Jueves.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. No aceite. Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
Marzo 17- Viernes.
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez). Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
18 de marzo- Sábado.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. Con aceite vegetal y vino (un bol de 200g) dos veces al día. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, preferiblemente diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, abstenerse de beber vino es muy recomendable.
El sábado de la tercera semana, durante los maitines, la Cruz vivificante del Señor se lleva al centro de la iglesia para que los fieles la adoren, por lo que la tercera semana y la siguiente, cuarta semana, se llaman Adoración de la Cruz. .

Gran Cuaresma 2017: comidas durante la cuarta Semana (19 de marzo - 25 de marzo)

19 de Marzo- Domingo.
Tercera semana Cuaresma (tercer domingo de ayuno) - veneración cruzada.
En este día leen tradiciones, consagran prosphyra, no trabajan, visitan iglesias para venerar la cruz, reflexionan sobre el concepto de "llevar la cruz" y ayunan (con el consumo de aceite hervido y vino).
20 de marzo- Lunes.
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez). Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
21 marzo- Martes.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. No aceite. Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
22 de marzo- Miércoles.
Día Conmemorativo de los Cuarenta Mártires de Sebaste.
Los Cuarenta Mártires de Sebaste son soldados cristianos que aceptaron el martirio por su fe en Cristo en Sebaste (Pequeña Armenia, actual Turquía) en el año 320 en Licinia.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. Con vino (una copa de 200g). Una comida al día. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, preferiblemente diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, abstenerse de beber vino es muy recomendable.
23 de marzo- Jueves.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. No aceite. Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
24 de marzo- Viernes.
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez). Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
25 de marzo- Sábado.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. Con aceite vegetal y vino (un bol de 200g) dos veces al día. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, preferiblemente diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, abstenerse de beber vino es muy recomendable.

Gran Cuaresma 2017: comidas durante la quinta Semana (26 de marzo - 1 de abril)

26 de marzo- Domingo.
Cuarta semana Gran Cuaresma (cuarto domingo de ayuno). Día de los Caídos del teólogo John Climacus.
John Climacus fue el abad del Monasterio del Sinaí, escribió la famosa "Escalera de las Virtudes", donde mostró los pasos de ascenso a la perfección espiritual. ("Escalera" de la antigua "escalera" eslava. Opciones: Escalera del Paraíso, Tablas Espirituales). La imagen de la "Escalera" está tomada de la Biblia, que describe la visión de la Escalera de Jacob, por la que ascienden los ángeles (Gén. 28:12).
La memoria del calendario de John Climacus cae durante la Cuaresma, se trasladó al domingo y se asignó al cuarto domingo de Cuaresma.
El día de la memoria de San Juan Climaco hornearon “escaleras”.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. Con aceite vegetal y vino (un bol de 200g) dos veces al día. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, preferiblemente diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, abstenerse de beber vino es muy recomendable.
27 de marzo- Lunes.
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez). Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
28 de marzo- Martes.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. No aceite. Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
29 de Marzo- Miércoles.
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez). Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
El miércoles por la noche en las iglesias ortodoxas se realiza un servicio especial: "La posición de María". En este servicio, la única vez al año se lee íntegramente el Gran Canon de San Andrés de Creta, que se leyó en partes de lunes a jueves de la primera semana de la Gran Cuaresma, y ​​el canon de Santa María de Egipto. .
30 de marzo- Jueves. Rev. de pie. María de Egipto.
En este día, según la antigua costumbre, se canta la secuencia del Gran Canon. El monje Andrés la compuso al mismo tiempo que San Sofronio, patriarca de Jerusalén, escribía la vida de María de Egipto. El padre Andrei trajo por primera vez el Gran Canon y la noticia sobre la Venerable María a Constantinopla cuando fue enviado por el Patriarca Teodoro de Jerusalén para ayudar en el Sexto Concilio.
Sobre el Rev. permanente. María de Egipto: comida caliente que ha sido sometida a un tratamiento térmico, es decir. hervidos, horneados, etc. Con aceite vegetal y vino (200g). Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas. Algunos estatutos sólo permiten vino y no aceite (aceite).
31 de marzo- Viernes.
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez). Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
Antes de la Fiesta de la Alabanza de la Santísima Virgen María, algunos estatutos permiten el vino. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, preferiblemente diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, abstenerse de beber vino es muy recomendable.
1 de abril- Sábado.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. Con aceite vegetal y vino (un bol de 200g) dos veces al día. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, preferiblemente diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, abstenerse de beber vino es muy recomendable.

Gran Cuaresma 2017: comidas durante la sexta Semana (2 de abril - 8 de abril)

2 de Abril- Domingo.
Quinta semana de Cuaresma (quinto domingo de ayuno). Día de los Caídos del Rev. María de Egipto
La Venerable María nació en Egipto a mediados del siglo V. A la edad de 12 años dejó a sus padres y se fue a Alejandría, donde pasó 17 años viviendo en pecado. Un día, María llegó a Jerusalén en la fiesta de la Exaltación de la Santa Cruz e intentó entrar en la Iglesia del Santo Sepulcro, pero una fuerza se lo impidió. Al darse cuenta de su caída, comenzó a orar frente al icono de la Madre de Dios, ubicado en el vestíbulo del templo. Después de esto pudo entrar al templo. Al día siguiente, María cruzó el Jordán y se internó en el desierto, donde pasó el resto de su vida, 47 años, en ayuno y arrepentimiento. La Iglesia da en la persona de la Venerable María de Egipto un ejemplo de verdadero arrepentimiento y muestra en ella un ejemplo de la inefable misericordia de Dios hacia los pecadores arrepentidos. La memoria del calendario de María de Egipto cae durante la Cuaresma, se trasladó al domingo y se asignó al quinto domingo de Cuaresma.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. Con aceite vegetal y vino (un bol de 200g) dos veces al día. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, preferiblemente diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, abstenerse de beber vino es muy recomendable.
3 de abril- Lunes.
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez). Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
4 de abril- Martes.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. No aceite. Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
5 de abril- Miércoles.
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez). Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
6 de abril- Jueves.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. No aceite. Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
7 de abril- Viernes , fiesta de la Anunciación.
El nombre de la festividad, Anunciación, transmite el significado principal del evento asociado a ella: el anuncio a la Virgen María de la buena noticia sobre la concepción y el nacimiento del Divino Niño Cristo.
Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. Con aceite vegetal y vino. Se permite pescado. Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
Abril 8- Sábado. Lázarev Sábado.
En este día, los cristianos recuerdan el milagro de la resurrección del justo Lázaro por parte de Cristo (Juan 11:1-45), que se realizó como evidencia de la resurrección venidera de todos los muertos. La celebración del Sábado de Lázaro está establecida desde la antigüedad; precede a la Entrada del Señor en Jerusalén
Se permite caviar de pescado hasta 100 gramos. Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. Con aceite vegetal y vino (un bol de 200g) dos veces al día. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, preferiblemente diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, abstenerse de beber vino es muy recomendable.

Gran Cuaresma 2017: comidas durante la Séptima Semana (9 de abril - 15 de abril)

9 de abril- Domingo. sexta semana Gran Cuaresma (sexto domingo de ayuno).
Entrada del Señor en Jerusalén (Domingo de Ramos). - (la llegada de Jesús a Jerusalén montado en un asno, cuando la gente lo saludaba arrojando ramas de palma al camino - reemplazadas por sauces en Rusia) - el último domingo antes de Pascua. Se permite pescado. Alimentos calientes que han sido cocinados, es decir. hervidos, horneados, etc. Con aceite vegetal y vino (un bol de 200g) dos veces al día. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, preferiblemente diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, abstenerse de beber vino es muy recomendable.
10 de abril - Lunes Santo
El Lunes Santo, el patriarca José del Antiguo Testamento, vendido por sus hermanos a Egipto, es recordado como prototipo del sufriente Jesucristo, así como la historia del Evangelio sobre la maldición de Jesús sobre la higuera estéril, que simboliza un alma que no dé frutos espirituales: verdadero arrepentimiento, fe, oración y buenas obras. Mateo 21:18-22
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez).

Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.

11 de abril - Martes Santo
El Martes Santo recordamos el sermón de Jesucristo en el Templo de Jerusalén. En este día les habló a los discípulos sobre la segunda venida de Mateo 24, la parábola de las diez vírgenes, la parábola de los talentos Mateo 25:1-30. Los principales sacerdotes y los ancianos lo tentaron con preguntas, querían arrestarlo, pero tenían miedo de hacerlo abiertamente a causa de la gente que veneraba a Jesús como profeta y lo escuchaba atentamente.
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez).
Para beber: eneldo (infusión caliente o decocción de hierbas o bayas, frutas) con miel.
Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
“Como en la primera semana de esta santa Cuaresma”.
12 de abril - Miércoles Santo
El Miércoles Grande recordamos la unción de Jesucristo con mirra y la traición de Judas. Mateo 26.6-16
Comer seco: pan, agua, verduras, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (por ejemplo: pasas, aceitunas, nueces, higos, uno de estos cada vez).
Para beber: eneldo (infusión caliente o decocción de hierbas o bayas, frutas) con miel.
Una vez al día, alrededor de las 15.00 horas.
“Como en la primera semana de esta santa Cuaresma”.
13 de abril - Jueves Santo. Última cena
El Jueves Santo se recuerda la Última Cena y el establecimiento del sacramento de la Eucaristía (Comunión) por Jesucristo. Mateo 26:17-35, Marcos 14:12-31, Lucas 22:7-39, Juan 13-18
Según la tradición habitual (palestina), se sirve un plato, pero se permite comer alimentos hervidos con aceite vegetal.
Según los estatutos del estudio, se supone un plato hervido, pero complementado con sochivo (cualquier papilla) y legumbres; no aceite.
Según los estatutos del Santo Monte Athos, hay dos platos hervidos con aceite y vino. Vino de uva puro sin alcohol ni azúcar, preferiblemente diluido con agua caliente. Al mismo tiempo, abstenerse de beber vino es muy recomendable.
14 de abril - Gran Viernes. Buen viernes. crucifixión de cristo
El Viernes Santo, los cristianos ortodoxos recuerdan el arresto de Jesucristo en el Huerto de Getsemaní, el juicio de los sumos sacerdotes, el juicio de Pilato, el camino de la cruz de Jesús, la crucifixión, la muerte y los signos que la acompañan, la expulsión de la cruz y del entierro.
No comen nada. Para las personas mayores, se permite pan y agua después del atardecer.
15 de abril - Sábado Santo. El descenso de Cristo a los infiernos
El Sábado Santo está dedicado al recuerdo de la estancia de Jesucristo en el sepulcro y su descenso a los infiernos para la liberación de las almas de los muertos.
El Sábado Santo, muchos creyentes también rechazan la comida hasta Pascua. El resto: 200-250 g de pan, 6 piezas de higos o dátiles y una copa de vino, kvas o bebida de miel. O pan con verduras. Una vez al día, alrededor de las 19.00 horas.
El fin de la Gran Cuaresma.

Nutrición durante la Cuaresma: alimentos permitidos

Siguiendo el calendario nutricional de Cuaresma de 2017, puedes incluir en él algunos alimentos exóticos:

• algas marinas;


• ensaladas coreanas;


• semillas;


• nueces;


• pasta que no contiene huevos;


• productos de harina elaborados con harina, agua y sal;


• pan (sin leche ni huevos), pan de pita sin levadura, patatas fritas; salsas (ketchup, mayonesa magra, adjika, salsa de soja, pasta de tomate);


• balsámico, manzana, vinagre de mesa.

Es importante entender que la esencia del ayuno no es la restricción de alimentos, si tienes problemas de salud es mejor hablar con tu médico y tu confesor. Siguiendo el calendario de la Gran Cuaresma en la dieta diaria, no debes olvídate de la oración y del lado espiritual del ayuno..

Muchos siguen las reglas de nutrición y rechazan los excesos. El significado de la abstinencia es limpiar el espíritu, desarrollar la vida espiritual, purificar los pensamientos, deshacerse de la vanidad cotidiana y unirse al ejemplo espiritual de Cristo.

La esencia de observar la purificación.

La Cuaresma 2020 recuerda los cuarenta días de purificación de Cristo Salvador en el desierto, recuerda los últimos días de su vida, sufrimiento, muerte, sepultura. Mostró un claro ejemplo de que el diablo puede ser expulsado mediante la oración y la observancia de la Cuaresma en particular en 2020.

Para todos los cristianos ortodoxos, el comienzo de la Gran Cuaresma de 2020 es el 11 de marzo. Dura hasta el 27 de abril. Predice la fiesta de Pascua, para la cual uno prepara el alma y el cuerpo.

Fotos:

Servicio de cumplimiento como observamos

La limpieza tiene cuatro periodos y dura 48 días. Se distinguen los siguientes períodos calendario de Cuaresma en 2020.

1. Dura cuarenta días. Se llama Pentecostés. Caracterizado por una estricta abstinencia. El objetivo principal es la limpieza de los pecados, centrándose en lo espiritual, en las oraciones y el canto. Todo el mundo se somete a la abstinencia, que humilla la carne.
2. Comienza el sexto sábado. Se llama sábado de Lazarev. Tiempo previo al inicio del Domingo de Ramos. Dirigido a recordar el milagro de Cristo en la resurrección de Lazarev. Luego se celebra el Sábado de Ramos. Por la tarde se realiza la Anunciación y la consagración con agua bendita.
3. Comienza el sexto domingo. El Domingo de Ramos es la entrada del Señor en Jerusalén. Los rituales se realizan con sauce. La festividad indica el renacimiento de la naturaleza y el espíritu. Hay muchas tradiciones y signos asociados con esta festividad.
4. Semana Santa.

¿Qué está pasando en la última semana?

La Semana Santa es el último período. Los días se llaman Grandes: Lunes Santo, Jueves Santo.

1. El lunes es la preparación de la vivienda para las vacaciones.
2. El martes se lava y plancha la ropa.
3. Al día siguiente se completan las tareas del hogar. La casa debe estar completamente limpia, tirar la basura, preparar huevos para Pascua y materiales para pintarlos.
4. El jueves se lleva a cabo el número máximo de rituales, signos y tradiciones correspondientes. Se están horneando pasteles de Pascua. Antes de hornear, asegúrese de orar apasionadamente.
5. El Viernes Santo se caracteriza por no comer. Está prohibido cantar, escuchar música y realizar tareas domésticas. La violación de la prohibición se considera un pecado grave.
6. El Sábado Santo es uno de los días más problemáticos. Las amas de casa están preparando la cena, preparando huevos de Pascua.

Como ya se mencionó, el ayuno es una limpieza espiritual y una preparación para la Pascua. La preparación espiritual consiste en oraciones, lectura de libros espirituales, investigación, expiación de los pecados, pensamientos pecaminosos. Todas las acciones están dirigidas a pensamientos de Dios. La preparación corporal es la abstinencia de alimentos no cuaresmales.

Dado que los días de abstinencia son un tiempo de gran arrepentimiento, está prohibido lo siguiente.

1. Rechazo de cánticos establecidos entre semana. Cada canto está lleno de alegría y triunfo.
2. Está prohibido celebrar el santoral entre semana. Todos los días festivos se posponen a los fines de semana.
3. Están prohibidas las celebraciones con motivo de matrimonio, bodas y cumpleaños.
4. La intimidad física y el lenguaje soez se consideran pecados.

Cumplimiento de las normas nutricionales.

Usar un calendario te ayuda a seguir las reglas nutricionales: explica en qué días puedes comer. Si no ha ayunado antes, debe ayunar con extrema precaución. Todas las etapas se introducen gradualmente. Un rechazo repentino de los alimentos habituales puede provocar complicaciones de salud. La proteína animal debe sustituirse completamente por proteína vegetal. Productos principales: legumbres, frutos secos, frutos secos y setas.

Los niños, las personas que padecen enfermedades crónicas, así como enfermedades gastrointestinales, las mujeres embarazadas y lactantes están exentos del ayuno estricto. Ofrecemos recomendaciones básicas sobre lo que está permitido y no recomendado en los días de abstinencia.

Están prohibidos los siguientes alimentos:

1. Todos los platos que contienen proteína animal.
2. Productos lácteos, incluso leche en polvo.
3. Huevo en polvo, alimento que incluye huevos.
4. Pescado, productos pesqueros (las excepciones son los días en que se permite el consumo).
5. Aceite de origen vegetal, excepto los días en que se puede consumir.
6. Alcohol, dulces, bebidas carbonatadas. La excepción son determinados días, así como el vino tinto.

El vino, al igual que el aceite vegetal, no está incluido en las normas generales. Se pueden encender los fines de semana. No está permitido únicamente durante el Sábado Santo. El aceite vegetal se utiliza durante los días de recuerdo de los Grandes Santos. Se puede comer pescado en la Anunciación de la Santa Madre de Dios. El caviar de pescado se introduce en la dieta el sexto sábado.

Listado de productos incluidos en el menú permitido para la Cuaresma 2020.

1. Productos caseros de masa madre y encurtidos.
2. Verduras y frutas encurtidas.
3. Mermelada.
4. Zumos y compotas.
5. Frutas y verduras frescas, frutos secos, legumbres, semillas.
6. Verdes en cualquier versión: frescas o secas.
7. Se permiten especias y especias.
8. Mayonesa, yogur, leche y queso, cuyo ingrediente principal es la soja.
9. Cualquier producto horneado y pan. Excepción: productos horneados, productos de harina blanca.
10. Cereales.

Las primeras cuatro semanas, Semana Santa, se consideran días estrictos. No se puede comer el primer día de Cuaresma 2020, ni tampoco el Viernes Santo. Dieta para el primer viernes de Cuaresma: trigo hervido, endulzado con azúcar y miel. La comida caliente se consume los lunes, miércoles y viernes. Los calendarios de Cuaresma separados para 2020 se publican por día. Infórmate también y descarga el nuestro gratuito.

Días calendario importantes

El importante primer día de la Cuaresma. En la gente se le llama limpio: las personas utilizan activamente procedimientos con agua y, a menudo, se cambian la ropa interior. Anteriormente se aceptaba la abstinencia de alimentos. El Lunes Limpio, es costumbre enjuagarse la boca para eliminar cualquier alimento ingerido durante Maslenitsa.


El viernes de la primera semana se acostumbra comer papilla de trigo consagrada, endulzada con miel.

El sábado es costumbre llorar el final de Maslenitsa. Los panqueques de Cuaresma se preparan en aceite vegetal por la mañana.

El primer domingo es el día del Triunfo de la Ortodoxia. Se canta la veneración de los iconos de los santos, se recuerdan las victorias sobre los oponentes de la ortodoxia.

Domingo del Perdón

El último domingo antes de la Cuaresma es el del Perdón. Entonces termina la semana de Maslenitsa. Antes de iniciar el ayuno, es necesario prepararse finalmente para esta prueba. Es costumbre que los cristianos ortodoxos se pidan perdón unos a otros por los pecados y atrocidades cometidos. El perdón promueve la concentración en la esfera espiritual de la vida. Un hombre se prepara para la confesión principal. Además, es costumbre recordar a los muertos, acudir al cementerio y limpiar las tumbas.

Durante la cena festiva se queman los restos de comida. Así, con alma y corazón puros, todos comienzan a observar la Cuaresma en 2020. Tradicionalmente se realiza el rito del perdón.

La Cuaresma de 2017 comienza el 27 de febrero. La Gran Cuaresma sigue inmediatamente al Domingo del Perdón, que pone fin a la semana de Maslenitsa. En nuestra revisión encontrará un calendario nutricional diario, un menú para la Cuaresma, así como información detallada sobre cuándo se puede comer pescado, caviar, beber vino y en qué días se recomienda comer en seco.

Inmediatamente después del Domingo del Perdón, el lunes 27 de febrero, comienza la Gran Cuaresma y finaliza el 15 de abril.

La Cuaresma, que observan todos los creyentes, no es una dieta ni una oportunidad para perder peso. La Gran Cuaresma, ante todo, es una oportunidad para el arrepentimiento, la limpieza espiritual y el autoconocimiento.

Permítanos recordarle que los médicos no recomiendan observar la Cuaresma a quienes tienen problemas de salud. Por cierto, la Iglesia también exime del ayuno estricto a las personas gravemente enfermas, a los niños pequeños y a las mujeres embarazadas y lactantes.

Durante la Cuaresma, toda la carne, los lácteos (incluida la mantequilla de origen animal) y los huevos quedan completamente excluidos de la dieta.

Algunos días se permite pescar.

Cuaresma 2017: calendario nutricional por días de la semana

El 27 de febrero (lunes) se recomienda la abstinencia total de alimentos, pero se puede beber agua.
El 28 de febrero (martes) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
Las comidas del 1 de marzo (miércoles) son las mismas que el día anterior.
Las comidas del 2 de marzo (jueves) son las mismas que el día anterior.
Las comidas del 3 de marzo (viernes) son las mismas que el día anterior.
4 de marzo (sábado) alimentos magros hervidos (verduras, frutas, papilla de agua, etc.) con la adición de aceite vegetal, se puede beber un poco de vino.
Las comidas del 5 de marzo (domingo) son las mismas que el día anterior.

El 6 de marzo (lunes) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
7 de marzo (martes) comida vegetal hervida (cuaresma) sin aceite, papilla con agua.
El 8 de marzo (miércoles) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
9 de marzo (jueves) comida vegetal hervida (cuaresma) sin aceite, papilla con agua.
El 10 de marzo (viernes) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
11 de marzo (sábado) alimentos magros hervidos (verduras, frutas, papilla de agua, etc.) con la adición de aceite vegetal, se puede beber un poco de vino.
12 de marzo (domingo) alimentos magros hervidos (verduras, frutas, papilla de agua, etc.) con la adición de aceite vegetal, se puede beber un poco de vino.

El 13 de marzo (lunes) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
14 de marzo (martes) comida vegetal hervida (cuaresma) sin aceite, papilla con agua.
El 15 de marzo (miércoles) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
16 de marzo (jueves) comida vegetal hervida (cuaresma) sin aceite, papilla con agua.
El 17 de marzo (viernes) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
18 de marzo (sábado) alimentos magros hervidos (verduras, frutas, papilla de agua, etc.) con la adición de aceite vegetal, se puede beber un poco de vino.
19 de marzo (domingo) alimentos magros hervidos (verduras, frutas, papilla de agua, etc.) con la adición de aceite vegetal, se puede beber un poco de vino.

El 20 de marzo (lunes) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
21 de marzo (martes) comida vegetal hervida (cuaresma) sin aceite, papilla con agua.
El 22 de marzo (miércoles) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
23 de marzo (jueves) comida vegetal hervida (cuaresma) sin aceite, papilla con agua.
El 24 de marzo (viernes) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
25 de marzo (sábado) alimentos magros hervidos (verduras, frutas, papilla de agua, etc.) con la adición de aceite vegetal, se puede beber un poco de vino.
26 de marzo (domingo) alimentos magros hervidos (verduras, frutas, papilla de agua, etc.) con la adición de aceite vegetal, se puede beber un poco de vino.

El 27 de marzo (lunes) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
28 de marzo (martes) comida vegetal hervida (cuaresma) sin aceite, papilla con agua.
El 29 de marzo (miércoles) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
30 de marzo (jueves) comida vegetal hervida (cuaresma) sin aceite, papilla con agua.
El 31 de marzo (viernes) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
1 de abril (sábado) alimentos magros hervidos (verduras, frutas, papilla de agua, etc.) con la adición de aceite vegetal, se puede beber un poco de vino.
2 de abril (domingo) alimentos magros hervidos (verduras, frutas, papilla de agua, etc.) con la adición de aceite vegetal, se puede beber un poco de vino.

El 3 de abril (lunes) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
4 de abril (martes) comida vegetal hervida (cuaresma) sin aceite, papilla con agua.
El 5 de abril (miércoles) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
6 de abril (jueves) comida vegetal hervida (cuaresma) sin aceite, papilla con agua.
El 7 de abril (viernes) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
8 de abril (sábado) Sábado de Lázaro en este día la severidad del ayuno se relaja, los creyentes pueden comer alimentos hervidos con la adición de aceite vegetal, beber vino, en este día es costumbre darse un capricho con caviar.
9 de abril (domingo) Domingo de Ramos en este día se puede comer de todo menos carne y lácteos, está permitido e incluso aceptado comer pescado.

Cuaresma 2017: la séptima semana, Semana Santa, es la más estricta, incluso más estricta que la primera.

El 10 de abril (lunes) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
11 de abril (martes) Anunciación de la Santísima Virgen María En este día se puede comer pescado.
El 12 de abril (miércoles) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
El 13 de abril (jueves) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
14 de abril (viernes) Viernes Santo: se recomienda a quienes observan estrictamente el ayuno que se abstengan por completo de comer. Necesitas beber agua tibia.
El 15 de abril (sábado) se recomienda comer alimentos secos (pan, verduras crudas, frutas, frutos secos, miel, nueces). Necesitas beber agua, preferiblemente tibia.
16 de abril (domingo) Pascua (Domingo Luminoso de Cristo) a partir de la medianoche comienza la ruptura del ayuno, después de lo cual se puede comer de todo. Entonces aparecen sobre la mesa los pasteles de Pascua, el requesón de Pascua y los huevos de Pascua.